Projekt o okolitom svete na tému: Projekt „Minimúzeá v materskej škole“. Popis minimúzea „Taká iná kôra“

Súťažiaci:

Romanyuk Elena Vasilievna

učiteľ,

MŠ MBDOU "Olenenok"

Yamalo-Nenets Autonomous Okrug, Shuryshkarsky okres, dedina Muzhi

Etapy projektu „Minimúzeum v materskej škole“

Pri vytváraní múzejného komplexu sa pracovníci materskej školy museli vyskúšať ako dizajnéri, umelci, ale aj ako múzejní odborníci a historici. Všetky práce možno rozdeliť do troch etáp.

1. 1. Prípravná fáza

Na začiatku práce tím každej skupiny (deti, učitelia) spolu s rodičmi určili tému a názov minimúzea, vypracovali jeho model a vybrali miesto.

Ukázalo sa, že minimúzeá sa líšia dizajnom aj obsahom:

Vedenie konzultácií;

Vedenie rozhovorov o vytváraní zmyslu múzea v skupine;

Vedenie kurzov;

Vedenie rodičovského stretnutia („Mini múzeum v materskej škole“);

Spolupráca s Domovým múzeom "Komi-Izba", spoločenská a voľnočasová

Vedenie workshopu s rodičmi;

Spoločné večery a zábava;

Spoločné exkurzie do múzea;

Prehliadka exponátov v múzeu.

1. 2. Praktická fáza (alebo fáza realizácie projektu)

Vytvorenie minimúzea v skupine;

Zbierka exponátov pre múzeum;

Rozvoj exkurzií.

1. 3. Implementácia

Otvorenie minimúzea v skupine;

Exkurzia do minimúzea;

Pozývanie hostí (deti z iných detských inštitúcií, rodičia);

Stretnutie so zaujímavými ľuďmi;

rozvoj rôzne druhy exkurzie do múzea;

Doplnenie atribútov pre múzeum;

Realizácia vzdelávacích aktivít v minimúzeu.

Popis minimúzea „Taká iná kôra“

Cieľ: Oboznámiť deti s ochrannými funkciami kôry (kôra je „oblečenie“ stromu), jej rozmanitosťou, niektorým stromovým hmyzom, stromovými hubami, využitím kôry človekom, ľudovými remeslami a tiež tvorí základ environmentálne uvedomelého správania. (prečo by ste nemali poškodiť kôru).

Úlohy:

1. Oboznámenie sa so stavbou a rozmanitosťou stromov, so vzťahmi medzi rastlinami a živočíchmi, s významom stromov v živote ľudí;
2. Vychovávajte deti k rešpektu k prírode.
3. Pokračovať v učení detí hrať sa so šiškami a drevenými hračkami, pozerať sa na rastové krúžky na pňoch stromov, študovať knihy a spolu s rodičmi vyrábať remeslá z dreva, kôry, šišiek, lístia a dopĺňať výstavu.

“Taká iná kôra”

Minimúzeum stromov, ktoré plánoval tím našej materskej školy, sa ukázalo byť také objemné, že sme sa rozhodli najskôr študovať jednotlivé časti stromov a potom vytvoriť minimúzeum venované rastline ako celku.

Vytvárame minimúzeá v procese práce na každom bloku lekcií v programe N.A. Ryzhova "Naším domovom je príroda." Myšlienka „Mini Bark Museum“ sa zrodila, keď sme s deťmi študovali jednotku „Rastliny“ a pracovali na projekte „Náš strom“. Všetky exponáty sú umiestnené v skupine, na policiach, na podlahe a stenách. Mini-múzeum je vyrobené v tvare trojrozmerného stromu.

Čo minimúzeum predstavuje?

• Sekcia "Galéria portrétov". Kúsky kôry z rôznych rastlín sú zdobené vo forme obrazov (pripevnené na kartónový základ a vložené do rámov). Každá vzorka je podpísaná a je k nej pridaný obrázok listu stromu. Táto časť umožňuje učiteľovi ukázať rozdiely v vzhľad a štruktúra druhov kôry rôznych stromov (dub, breza, borovica, smrek, osika, cyprus atď.); nechajte deti ohmatať a ovoňať kôru, porovnajte ju podľa farby a hrúbky; ukážte, že pohľadom na kôru môžete určiť vek stromu alebo miesto, z ktorého bol odobratý (z vrcholu stromu alebo pri jeho koreňoch), vysvetliť, čo je korková vrstva; kôra je „oblečenie“ stromu, jeho ochrana.
• Sekcia „Obyvatelia kôry a lesov“. Kôra je útočiskom pre množstvo hmyzu (v tejto časti si deti môžu pozrieť poleno s malými hmyzími hračkami umiestnenými v štrbinách kôry). Kôra je potravou losov, zajacov a iných zvierat. (v strede nástenného panelu je pripevnený kúsok kôry, okolo ktorého sú obrázky zvierat.)
• Časť „Prečo by mala byť kôra chránená“ . Táto časť pomáha deťom vysvetliť, prečo by kôru nemali ničiť ani na ňu písať. Obsahuje obrázok mužskej ruky vyrezávajúcej písmená na kmeni stromu. Zvyšné materiály demonštrujú, čo sa stane so stromom, keď sa odreže jeho kôra. (Ovplyvňujú ho rôzne huby a hmyz, následkom čoho strom ochorie a uhynie). Tu sa môžete zoznámiť aj s ničiteľmi kôry stromov: hubou a podkôrnym hmyzom. Časť predstavuje ich „portréty“, nákres „Ako žije podkôrny chrobák“, ukážky kôry „pokazenej“ ľuďmi a „čipkovaného“ dreva zjedeného chrobákmi. Učiteľka v rozhovore s deťmi zdôrazňuje, že chrobáky strom „nezabijú“, iba zničia jeho kmeň po poškodení kôry, strom zoslabne a ochorie.
• Sekcia "Ako ľudia používajú kôru." Sekcia obsahuje rôzne produkty z kôry, napríklad z brezovej kôry (domáce výrobky a dekorácie, písmená z brezovej kôry); ilustrácie, napríklad, ako bola položená strecha z borovicovej kôry; lykové (lipové) lykové topánky; korky, kôrové suveníry. Hovorí, ako sa s kôrou zaobchádza s ľuďmi (zavesené vrecia s dubovou kôrou); zmäkčiť ním kožu (činenie); farbenie látok a iných materiálov (odtiaľ názov farby – „hnedá“, farba kôry).
• Časť „Ako vonia kôra? Sekcia obsahuje plátené vrecúška s výrazne voňajúcou kôrou, napríklad škorica jedlá, kôra borievky. Tašky sú pevne zviazané a pripevnené k panelu pomocou dlhých šnúrok. Na paneli je nápis, ktorý deťom vysvetľuje, že tento exponát je cítiť.
• Knižnica hier. Herné úlohy sú prezentované vo forme textov a sú označené znakom „Pomoc pre dospelých“. Môžu byť umiestnené v rôznych častiach minimúzea. Takéto úlohy môžu byť: bludisko „Pomôžte ďateľovi dostať sa k chrobákovi“; cvičenie „Rozložte to v správnom poradí“ (deti sú požiadané, aby si to rozložili určitú postupnosť obrázky odrážajúce schému možnej smrti stromu: kôra stromu sa nareže nožom - objaví sa huba - objaví sa podkôrny hmyz - strom zomrie); "Kto je najpozornejší?" (deti spolu s dospelými nájdu zvieratká ukryté v minimúzeu, spočítajú ich napr.: koľko lienok je v múzeu? Húb Trudovik? Kde sa skrýva podkôrny hmyz?). Keďže je minimúzeum interaktívne, deti sa jeho exponátov môžu dotýkať, samostatne dopĺňať sekcie a plniť množstvo úloh napríklad s krabičkou vnemov. Učiteľ do nej každý deň alebo každých pár dní vloží nový predmet súvisiaci s kôrou: kúsky kôry, ktoré sa líšia vlastnosťami (hrubá, tenká, hladká, drsná), huba, hmyz (hračka), predmet z „Brezy“. kôrové produkty“.
• Sekcia „Zlaté perá“ - detské kôrové remeslá, kresby, aplikácie atď.

Ako pracujeme v minimúzeu.

Exkurzia

Učiteľka privedie deti do minimúzea a dá im čas, aby si všetko pozreli. Upozorňuje na skutočnosť, že drevo v múzeu zaberá najviac miesta. To znamená, že tento strom chce o sebe „povedať“ niečo zaujímavé. Ukazuje vzorku kôry a pýta sa, či chlapci vedia, čo to je. Kde videli kôru? Vysvetľuje, že každý strom a ker má kôru. Pýta sa, čo majú dnes oblečené samotné deti. Zdôrazňuje, že každý strom, rovnako ako človek, má svoje vlastné oblečenie - kôru. Chráni rastliny pred chladom a vetrom rovnako, ako nás chráni pred oblečením. Predškoláci sa dotýkajú, skúmajú kôru, zisťujú, či je drsná alebo hladká, koľko je v nej prasklín. Potom sa pozrú na rozloženie stromu. (V „kôre“ je vytvorená štrbina - vrecko, do ktorého je vložený obrázok ploštice). Deti určia, ktorých antény trčia z trhliny v kôre a vytiahnu chrobáka. Učiteľka hovorí, že chrobáčik sa pred chladom ukryl v kôre, kde si našiel teplú štrbinu. Deti sa pozerajú aj na ďalšie chrobáčiky ukryté v kôre. Na záver učiteľ zovšeobecňuje. Dnes sme sa dozvedeli o kôre, čo je to kôra? (odpovede detí) Kôra je zvláštny odev rastlín. Všetky stromy ho majú. Kôra môže byť hrubá a hladká, je v nej veľa štrbín a v štrbinách sa môžu skrývať ploštice.

Zoznámením sa s pododdielom „Brezová kôra“ deti skúmajú štruktúru brezovej kôry (tenká, vrstvená, s rôznymi vrstvami), určujú, ktorá strana kôry - vonkajšia alebo vnútorná - bola použitá pri výrobe remesiel. Dotknú sa brezovej kôry, priložia si ju na líce, aby cítili jej teplo, a ovoňajú ju.

Učiteľ hovorí o tom, ako sa získava brezová kôra pre remeslá, pričom upozorňuje na skutočnosť, že brezová kôra sa odstraňuje iba z tých stromov, ktoré sa pripravujú na výrub.

Učiteľka ukazuje deťom ozdobné predmety z brezovej kôry (škatuľky, náramky, kľúčenky, opasky a pod.) a predmety trvalého použitia v domácnosti (hrebene, kefy na vlasy, soľničky, košíky). Deti v predškolskom veku sa zoznámia s rôznymi spôsobmi výroby takýchto výrobkov: zošívanie veľkých pevných panelov tenkou niťou z brezovej kôry, tkanie pásikov z brezovej kôry, aplikácia, vyrezávanie, vytláčanie vzoru atď.

Ako nakresliť kôru (výtvarná činnosť)

1. Obrys kmeňa je nakreslený. Pomocou sviečky sú pozdĺž kmeňa nakreslené vlnovky. Potom je všetko prelakované tmavohnedým akvarelom.
2. Obrys kmeňa je nakreslený. Hrubá štruktúra kôry je dopravovaná pomocou technológie hrania.
3. Šablóna je vyrezaná v tvare kmeňa. Šablóna sa aplikuje na list papiera. Šablónová farba sa nanáša pokrčeným papierom alebo pokrčenou handrou. Môžete použiť rôzne odtiene hnedej farby.
4. Obrys kmeňa je nakreslený. Tenké klobásy sa vyvinú z hnedej plastelíny a rozložia sa pozdĺž kmeňa a postupne vyplnia celý priestor medzi obrysovými čiarami.

Práca s rodičmi

Začiatkom roka sa uskutočnilo rodičovské stretnutie, kde sme rodičom predstavili projekt „Múzeum a deti“. A tiež sa hovorilo, že „zoznámenie sa s vonkajším svetom zahŕňa hodiny ekológie, zdôrazňujúc, že ​​prispejú k celkovému rozvoju dieťaťa, k zvýšeniu úrovne jeho kultúry a k premene zručností environmentálne bezpečného správania.

Uskutočnili sme prieskum medzi rodičmi a požiadali sme ich, aby odpovedali: „Prečo sú potrebné múzeá? Možností odpovede bolo niekoľko:

Múzeá sú na návštevu.

Vidieť rôzne maľby ako krásne boli nakreslené.

Aby bolo vidieť staré veci, ktoré už nie sú potrebné.

Aké veci porušovali naši predkovia: babičky, prababičky.

V múzeách ľudia zbierajú rôzne krásne obrazy a figúrky, aby nezmizli a aby ich mohol každý obdivovať.

Pre rodičov v skupine je vyvesený farebný oznam. Mnohí rodičia cestujú a prinášajú exponáty, ako sú obrazy z brezovej kôry, tuesky, škatule a rôzne rakvy. Veľa rodičov našich detí má domy postavené pri lese. Deti veľmi dobre vedia, že les je veľmi potrebný pre ľudí, zvieratá, vtáky, hmyz, že les nás živí, lieči a chráni.

Každú jeseň organizujeme spoločné výlety do najbližšieho lesa, kde sa s nami „lesník“ stretáva a robí rôzne hry a súťaže. Spolu s rodičmi zbierame šišky a suché listy na aplikáciu. Neobvyklé palice pre remeslá z prírodný materiál, na doplnenie zbierky.

Každý rok na jesenné prázdniny rodičia s deťmi pripravili zaujímavé remeslá z prírodných materiálov, za ktoré dostali ceny.

Oteckovia vyrábali kŕmidlá pre zimujúce vtáky. Tatkove zimujúce vtáčie deti vyrábali kŕmidlá. V zime deti kŕmia vtáčiky prosom, chlebom a masťou.

Pri vytváraní minimúzea veľmi pomohli rodičia Sandrine P.A. Zo suchých vetvičiek vyrobil pre našu skupinu plot z prútia. Na stenu som namontoval umelé drevo a pripevnil police na umiestnenie drevených predmetov.

Popov S.G. nám pomohol s výstavou obrazov prírody o jeho rodnej krajine, albumov, fotokalendárov, fotomagnetiek, rámov na panely.

Brusnitsina A.G. , Anufrieva T.V. Často nás, deti zo škôlky, pozývajú na exkurziu do ich múzea „Komi-Izba“ a múzea ShRNAM na výstave sú iné. Anna Gennadievna a Tatyana Vasilievna hovoria a ukazujú obrázky rodinnej zbierky, domácich potrieb a ručných prác vyrobených z brezovej kôry spojených s prírodou. Darujú nášmu minimúzeu drevené figúrky a bábiky, ktoré ušili ich rodičia. Taktiež sme dostali výrobky vyrobené z brezovej kôry od týchto rodičov: Milyakhova N.D., Kunina N.V., Sandrina A.S. vytvoriť pre múzeum rozvíjajúce sa prostredie.

Spolupráca s múzeom je plodná aj preto, že veľa detí ho navštevuje s rodičmi cez víkendy, čo im umožňuje upevniť si vedomosti a prehĺbiť dojmy z všeobecnej exkurzie.

Význam a využitie minimúzeí v predškolských zariadeniach

V skupinách majú deti hračky a v minimúzeu ich lákajú skutočné veci, ktoré používajú dospelí - náradie, domáce potreby, šperky. Deti vyzdvihnú exponáty (v skutočných múzeách sa ich nemôžete dotknúť, ale v detskom múzeu áno) a začnú ich skúmať, učiť sa a skúšať s nimi konať. V detskom múzeu to, čo deti vidia, všetko, čo ich obklopuje a všetko, čo sa deje v triede, ich ovplyvňuje a aj ten najmenší detail má úžasný vplyv. Všetko krásne, čo vidia detské oči, je vtlačené do ich citlivých sŕdc a dojem ovplyvňuje charakter dieťaťa.

Múzeum má neoceniteľný vplyv na výchovu detí. Deti dostávajú živé dojmy, ktoré zostanú po celý život. Poznatky získané v prvých rokoch života nikdy nezmiznú z pamäti. Minimúzeum v skupinách umožnilo učiteľom priblížiť ho a zatraktívniť ho pre deti. Nádherné muzeálne exponáty a samotná atmosféra vytvárajú podmienky pre rôzne aktivity, hry a rozhovory. Pre rozvoj reči, predstavivosti, intelektu, emocionálna sféra dieťa. Deti získavajú poznatky o rôznych predmetoch a javoch, vzťahoch s inými ľuďmi a mnoho iného, ​​čo sa vyvíjalo stáročia a odovzdávalo sa z generácie na generáciu.

Akýkoľvek predmet v minimúzeu môže navrhnúť tému zaujímavý rozhovor. Výstavy boli organizované na báze minimúzeí. Veľký záujem dospelých aj detí vyvolala výstava Čajník je kamarát Samovaru. Jeho základom boli rôzne čajníky. Bolo tam množstvo rôznych čajníkov v tvare jahôd, jabĺk, hrozna, veľké a malé čajníky. Vypočuli sme si ich príbeh. Na tvorbe výstavy sa podieľali nielen učitelia, ale aj rodičia. Medzi exponátmi bolo množstvo starožitného porcelánu od našich babičiek a prababičiek.

Predškoláci v našej skupine sa zoznámili s minimúzeami svojich „kolegov“. V mladšej skupine našej záhrady „Olenenok“ bolo vytvorené minimúzeum „Northern Color“ - exponáty a život ľudí Khanty a Komi. A v strednej skupine bolo vytvorené minimúzeum „Voda čarodejnice“. Minimúzeum sa stalo neoddeliteľnou súčasťou výchovno-vzdelávacieho predmetového prostredia našej materskej školy. Dôležitou črtou týchto prvkov vývinového prostredia je participácia detí a rodičov na ich tvorbe. Predškoláci sa cítia byť zapojení do minimúzea: prinášajú exponáty z domu. Deti zo starších skupín vedú exkurzie pre mladších a napĺňajú ich svojimi kresbami. Zobrazujú sa tu aj práce detí, ktoré robili spolu s dospelými. V skutočných múzeách sa nemôžete ničoho dotknúť, ale v minimúzeách je to nielen možné, ale aj nevyhnutné! Každé minimúzeum je výsledkom komunikácie a spoločnej práce učiteľa, detí a ich rodín.

Hlavná vec je, že sme dosiahli náš cieľ: tak počas vytvárania minimúzeí, ako aj potom mnohí rodičia navštívili so svojimi deťmi „skutočné“ múzeá - ShRNAM, Prírodný etnografický park - Múzeum Zhivun. Dom-múzeum „Komi Izba“, deti sa podelili o svoje dojmy z návštevy múzea s učiteľmi, deťmi a rodičmi napísali recenzie o tom, čo videli.

Za výsledky svojej práce považujem:

• Uvedenie dieťaťa do sveta umenia, rozvíjanie jeho výtvarnej kultúry.
• Podpora vzniku hodnotového vzťahu k umeniu, záujmu o múzeá a výstavy.
• Vytváranie „obrazu múzea“ ako zbierky krásnych predmetov kultúrneho a historického významu.
• Rozvoj umeleckého vnímania, chápanie jazyka umenia, nápadité myslenie.

Konzultácia pre rodičov "Poďme do múzea!"

Bývame v Muzhi. V dedine Muzhi sú tri múzeá.

1. Múzeum histórie a miestnej tradície okresu Shuryshkar (SHRIKM).
2. Prírodný etnografický park - múzeum "Zhivun".
3. Dom-múzeum "Komi Izba".

Návšteva múzea má na deti hlboký vplyv: novosť architektúry, interiéry sál a samotné exponáty – originály – vytvárajú osobitnú atmosféru „múzea obrazov“ a rozvíjajú kognitívne záujmy. Stretnutie s jedinečnými a vysoko umeleckými dielami uvádza dieťa do sveta univerzálne ľudské hodnoty, história, pestuje umelecký vkus, potrebu krásy. Aby bola návšteva múzea pre vás a vaše dieťa radosťou, pripravil som odporúčania na základe prieskumu medzi rodičmi a deťmi našej materskej školy:

1. Vyberte si múzeum podľa svojich záujmov a želaní vášho dieťaťa.
2. Porozprávajte sa so svojím dieťaťom o profile múzea a pravidlách správania. Napríklad: „Keď som prvýkrát prišiel do múzea, veľmi som sa chcel dotknúť všetkého rukami. Prečo si myslíš, že som to neurobil? Čo sa stane, ak budú všetci v múzeu hovoriť nahlas?
3. Prehliadka múzea by nemala presiahnuť jednu hodinu. Informácie získané na prahu únavy nie sú účinné.
4. Po návšteve múzea sa porozprávajte so svojím dieťaťom o tom, čo si pamätalo, čo bolo zaujímavé, krásne, požiadajte dieťa, aby povedalo materskej škole o múzeu a exponátoch; Podeľte sa o svoje dojmy s učiteľmi a ostatnými rodičmi.

Spätná väzba od rodičov a detí po návšteve múzeí.

"Múzejná noc 2011"

1. Celá naša rodina navštevujeme „Múzejnú noc“ už tretí rok. Je to také zaujímavé a poučné. Pútavý a fascinujúci je krok za krokom pohyb po výstavných halách po trasách s vyznačením smeru jazdy. Stále viac nových výziev, zarábajte viac „musonov“. Veľmi sa mi páčilo písanie poézie, hranie rozprávky „Turka“, lúštenie krížovky a návšteva „Zimného moru“. Ďakujeme za lahodný čaj a pochúťku!

Rodina Shumsky, Rochev, Kozhevin

2. dakujem velmi pekne pracovníkom Múzea Komi Izba za vzrušujúce a zaujímavé podujatie „Po stopách medvedíka Oshpiho“. Veľmi sa mi to páčilo. Všetky úlohy deti plnili so záujmom deti zaujali rôznymi súťažami a interakciami s pracovníkmi múzea.

Rodičia a deti

d/s "Olenenok"

1. Navštívili sme výstavu v Múzeu fotografií S. Popova ShRIKM. Obrazy T. Parshukovej z jej rodného severného regiónu „Prvý mráz“, „Labute“, „Jesenný zber“, „Bird Cafe“, „Zrelé brusnice“, „ Zimný outfit", "Mláďatá čajok", "Orlie hniezdo", "Ľadový drift na rieke Ob". Všetky obrázky sa mi páčili. Zaujímavý, fascinujúci a poučný bol rozhovor o obrazoch, ktorý viedla sprievodkyňa Olga Nikolaevna. Ďakujeme za úžasnú exkurziu.

rodina Kuninovcov, Romanovcov, Konevovcov x

1. staršie deti a prípravná skupina materskej školy „Olenyonok“ spolu s učiteľmi a rodičmi navštívili výstavu v múzeu „Komi Izba“, „Magic Shred“, „Samovar’s Friend – the Teapot“. Deti videli veľa krásne ušitých vankúšov, obrusov, prikrývok, závesov, nášivkových obrúskov, panelov, koberčekov a tiež množstvo rôznych čajníkov v tvare jahôd, jabĺk, veľkých a malých čajníkov, vyrobených z odrezkov rukami ihličkové ženy. Veľmi sa mi páčila rozmanitosť čajníkov a počúvala som ich históriu. Sprievodkyňa Natalya Ivanovna povedala a ukázala produkty vyrobené zo zvyškov a čajníkov. Ďakujem za zaujímavý rozhovor a exkurzia do Natalye Ivanovny. Zdravie a dobrota pre vás!

Rodičia: Solomatova N.F.

Dcéra Alena

Milyakhova N.D.

Syn Ignat

1. Materská škola „Olenyonok“ navštívila výstavu „Oblečenie národov Komi-Zyryan a Khanty“ na ugrofínskom festivale v CST. Ďakujeme Anne Alexandrovne za zaujímavý a poučný rozhovor. Na výstave boli rôzne šité a pletené predmety, bábiky, výrobky z brezovej kôry, korálky, kosti a drevo. Veľmi veľká krásna výstava. Deti odpovedali na kvízové ​​otázky, hádali hádanky, hrali sa ľudové hry, naučili sa aj Komi slová. Za správne odpovede dostali deti odmeny a poďakovanie za kreativitu a aktívnu účasť na Dňoch kultúry ugrofínskych národov s mladé talenty. Veľká vďaka patrí Anne Alexandrovne za výstavu a rozhovor.

materská škola "Olenenok"

deti a učitelia

1. Naša rodina navštívila výstavu v Múzeu Komi Izba, kde sú uložené staré veci, exponáty a život našich predkov, pripomínajúce tradície našich predkov. Je dobré, že je tu taký dom-múzeum, kde omladnete, deti sa môžu dozvedieť, ako žili ich staré mamy a prababičky, aké šaty nosili, aké mali domčeky zariadenie. Ako naši dedovia a pradedovia chytali ryby, akými remeselníkmi boli naše staré mamy. Naše deti uvidia, akí boli naši predkovia pracovití a budú sa snažiť byť ako oni.

Ďakujem všetkým zamestnancom múzea a Tatyane Vasilievnej za ich tvorivú prácu.

Utkinovci, Brusnitsynovci

1. Večer venovaný I.G. Istomin zorganizovala Tatyana Vasilievna „Deň spomienky“ pre krajana I.G. Istomina. Zomrel náš úžasný spisovateľ a zanechal po sebe viac ako 20 úžasných kníh: napríklad „Zhivun“, „The Grass Arise“, „The Last Nomad“. Existuje veľa básní, na ktoré my obyvatelia dediny Muzhi nikdy nezabudneme, budeme ich študovať a želáme si, aby ich mládež nasledovala ako príklad. Verím, že kto nepozná diela I.G. Istomin, nepozná históriu regiónu YAMAL. Veľká vďaka patrí pracovníkom múzea za zaujímavé, milé, srdečné prijatie. Organizátorka večera Tatyana Vasilievna, ktorá sa snaží zhromaždiť hostí, nás s vrúcnou dušou pozorne zaobchádza s každým, kto prišiel na večer.

Rodičia, hostia:

Solomatova E.G.

Popova I.V.

Panashchenko E.A.

1. Navštívili sme múzeum. Počúvali sme rozhovor Tatyany Vasilyevny o uliciach našej dediny Muzhi. Deti odpovedali na otázky: „Aké ulice poznajú? Na akej ulici bývajú? Po kom je pomenovaná táto ulica?" Zaujímavo hovorila Tatyana Vasilievna kreatívnych ľudí na počesť ktorej je ulica pomenovaná Istomin, Arkhangelskogo, Filippova a ďalšie. Rozhovor je pre deti poučný. Pomáha vychovávať skutočných vlastencov. Deti aj my rodičia sme sa dozvedeli veľa zaujímavého a nového zo života známych krajanov. Rozhovor striedali hry, pesničky a fyzické prestávky.

Rodičia zo škôlky:

Marukhlenko O.V.

Rocheva N.N.

Sandrin P.A.

Spolupráca s rodinami na projekte „Múzeum a deti“.

Poznámky k lekcii projektu mini-múzea „Múzeum a deti“

Predmet:"Priateľom samovaru je čajník."

Cieľ:

1. Zoznámte deti s ruským samovarom (v porovnaní s rýchlovarnou kanvicou);
2. Zaviesť čajový obrad v Rusku;
3. Vštepiť deťom túžbu byť pohostinní;
4. Rozšírte detskú slovnú zásobu o slová „samovar“, „čajový večierok“, „bagels“, „čajník“.

Materiál: bagely, sušenky, džem, samovar, čajník, sladkosti).

Priebeh lekcie:

Pani:

Dobrý deň, milí hostia!

Poďte, pohodlne sa usaďte.

"Boh daj to

Kto príde do nášho domu -

Vážení hostia,

Malé deti.

Pán ti dá

A žiť a byť,

A zdravý!

Som veľmi rád, že vás všetkých vidím. Deti, pozrite sa sem (ukazuje samovar). čo to je

Samovar – odpovedajú deti.

Dieťa číta báseň:

Dlhý čas na tomto svete

Žije rokov,

Spievajú básnici

Samovar s bruchom.

Štúdium žiarenia

V mrazivý modrý deň,

Zahreje pri srdci

Špeciálne teplo.

Pani:

Aký krásny samovar! Kto z vás má samovar?

(odpovedajú deti).

Pani: dávno, keď ešte ani vaše staré mamy neboli na svete, objavil sa v Rusi samovar. Vyzdobil kolibu a všetkých pohostil čajom. Takéto samovary boli vyrobené v meste Tula. Spočiatku ich bolo málo. Aby ste si kúpili samovar, museli ste mať veľa peňazí. Potom v Tule začali vyrábať viac samovarov, začali stáť menej. Vtedy si samovar mohla dovoliť takmer každá rodina.

Pani: na čo to je?

deti: piť čaj.

Pani:Ľudia v Rusku radi pili čaj.

Ak piješ čaj, dožiješ sa sto rokov“ (príslovie)

Deti opakujú príslovie.

Pani: Deti, aký je samovar? (porovnanie samovaru a kotlíka).

Prečo ste sa rozhodli, že samovar je ako čajník?

Dôvod pre deti:„Čajník a samovar majú dno a vrchnák. Samovar aj kanvica varia vodu. Je tu výtok, z ktorého sa nalieva vriaca voda (Ksyusha, Egor, Igor, Sasha, Christina).

Pani: Chlapci, hádajte hádanky

1. Na Phocas s veľkým nosom

Neustále ruky v bok

Foka varí vodu

A svieti ako zrkadlo.

(samovar)

1. Na hlave je gombík

V nose je sito,

Jedna ruka

Áno, a ten na zadnej strane.

(kanvica)

(deti hádajú)

Pani: Postavíme samovar, necháme v ňom zovrieť vodu a natrieme čajníky.

(deti zdobia čajníky).

Pani: Je krásne pozerať sa na vaše čajníky a samovary. Odviedli dobrú prácu, ale vedeli sa aj odreagovať a zabaviť sa. Teraz sa budeme hrať a baviť sa.

1. Hra: „Kto volal, hádajte“

Dieťa sa vyberie riekankou na počítanie. Má zaviazané oči. Deti vstávajú v kruhovom tanci, kráčajú v kruhu a na koho dospelý ukáže, hovorí:

"Mašenka, ah-ah,

Počuješ, ako ťa volám?"

Pani:„Masha, neotváraj oči

Hádaj, kto volal."

Ak dieťa uhádne správne, volajúci sa postaví do kruhu.

1. Hra: "Stream".

Hráči sa zoradia do dvojíc jeden za druhým. Každý pár, držiac sa za ruky, ich zdvihne (vytvorí bránu). Dvojica prechádza radom hráčov a stojí vpredu atď.

Hra sa hrá v rýchle tempo do 3-4 minút.

Pani: V Rusku radi pili čaj.

kto si myslíš?

(sáčky, krekry, džem, cukor, sladkosti – odpovedali deti).

Pani: V Rusku radi pili čaj s bagetami, sushi a džem. Máte radi džem?

deti:áno.

Pani: Z čoho sa vyrába džem?

- (jablká, slivky, hrušky, čerešne)

Z bobuľového ovocia (čučoriedky, brusnice, moruše, brusnice, čučoriedky).

Pani: Kým sme sa rozprávali a hrali, čaj dozrel.

Pani:

Nafukuje, voda bublá,

Už sa nechce zohrievať.

Veko hlasno zvonilo

Pite čaj - voda sa prevarila.

Ach áno, samovar!

Pite, pite, nebojte sa, ak pijete čaj, dožijete sa sto rokov.

Čaj dodáva zdravie

Nič také ako čaj neexistuje!

(deťom podávajú čaj).

Deti pijú čaj s bagetami, sušienkami, cukrom a sladkosťami.

Po čaji sa deti poďakujú gazdinej a odchádzajú.

Aplikácia:

Témy tried a exkurzií s deťmi a rodičmi seniorskej prípravnej skupiny v rámci projektu „Múzeum a deti“

Poznámka pre rodičov „V múzeu s dieťaťom“

KDOU D/S č. 7 PROJEKT BELAYA KHOLUUNITSA NA TÉMU: "ORGANIZÁCIA MINIMUZEA VEĽKÝCH V DRUHEJ SKUPINE JUNIOROV." UČITEĽ NAJVYŠŠEJ KATEGÓRIE LEUSHIN N.N. 2014 RELEVANTNOSŤ PROJEKTU. * Poskytovanie inteligentných, osobného rozvoja dieťa. * Oboznamovanie detí s univerzálnymi ľudskými hodnotami. * Interakcia s rodinou na zabezpečenie plného rozvoja dieťaťa. * Rozvoj kognitívnych a výskumných aktivít u detí predškolského veku v systéme múzejnej pedagogiky. * Zabezpečenie zviditeľnenia výchovno-vzdelávacieho procesu, čo prispieva k interakcii predškolskej inštitúcie s rodinou a spoločnosťou. TYP PROJEKTU. Prakticky orientované, dlhodobé, kolektívne, zamerané na triádu: učiteľ, rodičia, deti. CIEĽ PROJEKTU: > Zoznámiť deti s múzejnou kultúrou. > Upútať pozornosť rodičov na múzeá. > Vytvorenie minimúzea v skupine, ako odraz záujmov a prejav detskej iniciatívy. > Obohacovanie vývinového prostredia skupiny, predškolského vzdelávacieho zariadenia. > Využívanie nových foriem práce s deťmi a ich rodičmi. Formovanie predstáv o múzeu. CIELE PROJEKTU: * Vytvoriť predstavy detí predškolského veku o múzeu. * Oboznamovať predškolákov s kultúrnymi a estetickými hodnotami, povzbudzovať tvorivá činnosť, pestovať lásku k rodnej krajine. * Prispievať k obohateniu myšlienok o prírodnom a človekom vytvorenom svete, rozvíjať kognitívne záujmy. * Zvýraznite vyjadrovacie prostriedky každý typ kreativity, rozumieť jazyku umenia. * Zapojiť rodičov do života skupiny, predškolskej vzdelávacej inštitúcie. PRINCÍPY. · Princíp integrácie; Princíp aktivity a interaktivity; Princípy dynamiky a variability; Princíp vedeckosti; Princíp kontinuity a rozmanitosti; princíp partnerstva; Zásady šetrnosti k životnému prostrediu a bezpečnosti. PEDAGOGICKÉ FUNKCIE MÚZEA Vzdelávacie Rozvoj zrakového a sluchového vnímania, asimilácia informácií. Používanie didaktických materiálov, ktoré rozširujú záber podnecovanie záujmu o umenie. Rozvojová aktivácia myslenia. Rozvoj intelektuálnych citov, pamäti, zmyslovo-fyziologických štruktúr. Obohatenie slovnej zásoby. Vzdelávacie Formovanie osobných vlastností, názorov, presvedčení. Formovanie duševnej, mravnej, pracovnej, estetickej a environmentálnej výchovy. Vzdelávacie Formovanie zručností a schopností. Formovanie adekvátneho, zmysluplného postoja k prijatým informáciám VLASTNOSTI MINI MÚZEA V MATERSKEJ ŠKOLE. * Podiel na vytvorení minimúzea pedagógov, detí a rodičov. * Dieťa sa aktívne podieľa na tvorbe múzejnej expozície. * Minimúzeum – zóna prekvapenia, kreativity a spolupráce medzi deťmi a ich rodičmi. ETAPY PROJEKTU: Prípravné: 1.Práca s deťmi. S deťmi sa viedol rozhovor o tom, čo je to „zbierka“ a „múzeum“, aké druhy múzeí existujú, prečo sú múzeá potrebné atď. 2.Práca s rodičmi. Rodičom odporučili navštíviť múzeum s deťmi. 3.Výber miesta pre múzeum. Naše mini múzeum sa nachádza v skupinovej miestnosti (táto možnosť poskytuje možnosť budovať muzeálny materiál postupne). Učiteľ má kedykoľvek prístup k materiálom múzea. Deti v skupine si môžu exponáty kedykoľvek pozrieť, diskutovať o ich vlastnostiach, klásť otázky učiteľovi, používať exponáty na hry a vykonávať nezávislý výskum pri stole. Všetky exponáty sú umiestnené vo výške detských očí. Hlavná etapa práce: 1. Návšteva minimúzea v prípravnej skupine materskej školy. (Príloha č. 1). 2. Zorganizovanie exkurzie do kuchyne MŠ. (Príloha č. 2). 3.. Výber kolekcie obilnín. 4. Výber cereálnych exponátov vytvorených rukami rodičov, vychovávateľov a detí. 5. Výber literatúry k téme. (Príloha č. 3). 6. Výber didaktických hier na danú tému. (Príloha č. 4). 7. Konzultácie pre rodičov: „Múzeá pre predškolákov“, „Spoznávanie múzea“. (Prílohy č. 5). 8. Vedenie vyučovania s použitím obilnín v rôznych vzdelávacích oblastiach. (Prílohy č. 6). 9. Vytváranie domácich kníh o obilninách a kašách. 10. Vytvorenie fotoalbumu „Naše hry s cereáliami“. 11. Deti vykonávajúce exkurzie do múzea pre iné skupiny a rodičov. 12. Návrh rodičovského kútika na tému "V kaši je sila, v kaši je odvaha, v kaši je ruská duša!" "(Príloha č. 7). 13. Samostatná produktívna činnosť detí. OČAKÁVANÝ VÝSLEDOK: Veríme, že vytvorením minimúzea: - sa slovo "múzeum" stane pre deti známym a atraktívnym; - zoznámi deti s svet univerzálnych hodnôt, rozšíriť učebných osnov kognitívny záujem a emocionálne vnímanie; - umožní doplniť minimúzeum o nové exponáty; - pomôže deťom osvojiť si kultúrne prvky, rozšíri ich slovnú zásobu výberom hádaniek, prísloví, prísloví a zaujímavých materiálov na výstavu. - obohatí predmetovo-vývojové prostredie v predškolskom vzdelávacom zariadení. - umožní predškolákom rozvíjať pocit hrdosti na spoločnú vec, svoju skupinu, škôlku, rodinu a. Príloha č.1. EXKURZIA PRE DETI 2. SKUPINY JUNIOROV "POZNÁVAJTE MÚZEUM." Cieľ: Oboznámiť deti s pojmami „múzeum“, „exponáty“, „sprievodca“ a pravidlá správania sa v múzeu. Hovorte o účele vytvorenia múzea a jeho účele. Naučte sa triediť predmety podľa spoločných vlastností. Pestujte zvedavosť. 1. časť (prebieha v skupinovej miestnosti) Pedagóg: Chlapci, dnes vás chcem pozvať do múzea prípravnej skupiny. čo je múzeum? (Odpovede detí, ktoré si učiteľ vypočuje a zhrnie). Toto je dom, kde sa zhromažďujú, skladujú a vystavujú krásne, starožitné alebo jednoducho zaujímavé predmety: obrazy, hračky, látky, knihy a mnoho ďalšieho. Prečo si myslíte, že ľudia vytvorili múzeá? (Odpovede detí). Každý človek má veci, ktoré sú mu obzvlášť drahé: obľúbené knihy, nezvyčajné nálezy, suveníry atď. Ľudia si vždy chceli niečo nechať na pamiatku, aby to neskôr mohli ukázať svojim deťom, vnúčatám, známym a priateľom. Niektorí napríklad zbierajú obrazy, iní vzácne knihy , ďalšie - krásne jedlá a štvrté - hračky. Veľké množstvo niektorých predmetov sa nazýva zbierka. (Učiteľ predvádza zbierku plyšových hračiek) Vychovávateľ: Koľkí z vás majú doma zbierky? (Počúva odpovede detí) Vychovávateľ: Komu ukazujete svoju zbierku? (Odpovede detí, ktoré si učiteľ vypočuje a zhrnie). Zbierky boli u tých, ktorí ich zbierali, a málokto ich mohol vidieť. A potom ľudia začali umiestňovať svoje zbierky do špeciálnych budov, ktoré sa nazývali MÚZEÁ. Ktokoľvek sa sem môže prísť pozrieť na EXPONÁTY. Múzeum môže byť venované jednému predmetu. Napríklad: múzeum hodiniek, múzeum bábik, múzeum maľby a môže obsahovať veľa zbierok. Potom sú umiestnené do špeciálnych MIESTNOSTÍ, aby bolo pre NÁVŠTEVNÍKOV múzea pohodlnejšie prezerať si exponáty. O každom múzejnom exponáte vám bude vedieť porozprávať špeciálny zamestnanec – sprievodca. Dnes budem vaším sprievodcom. A žiadam Vás o dodržiavanie povinných pravidiel správania sa pre návštevníkov múzea v našej MŠ: 1. Neprerušujte sprievodkyňu a svoje otázky klaďte až na konci prehliadky. 2. Nie všetkých exponátov v našom múzeu sa dá dotknúť rukami. Prečo sme podľa vás zaviedli takéto pravidlo pre návštevníkov? (Odpovede detí, ktoré si učiteľ vypočuje a zhrnie). Niektoré exponáty sú veľmi krehké a pri neopatrnej manipulácii sa môžu rozbiť alebo dokonca zlomiť a ich krásu už nikto neuvidí. (Učiteľ ukazuje deťom príklad neopatrného zaobchádzania s exponátom - ako príklad si môžete vziať obyčajný obrúsok alebo pergamenový papier). Teraz ste pripravení navštíviť múzeum a s potešením vás pozývam na PREHLIADKU. 2. časť (prebieha v priestoroch múzea) - Predstavenie múzejnej výstavy „Kôň je symbol Ruska“. Časť 3. Vráťte sa do skupinovej miestnosti. Diskusia o tom, čo bolo počas dňa v múzeu vidieť. (Príloha č. 2). EXKURZIA DO KUCHYNE ÚČEL: - poskytnúť deťom predstavu o povolaní kuchára, o veciach potrebných na prácu; rozvíjať pozorovacie schopnosti; - rozvíjať úctu k práci dospelých, túžbu nazývať zamestnancov materskej školy menom a patronymom; - pestovať kultúru správania; Vychovávateľ. Teraz sa vydáme na prehliadku kuchyne. Aké pravidlá správania počas exkurzie poznáte? (Odpovede detí). Šéfkuchárka Lyudmila Rudolfovna dnes pracuje. Deti a učiteľka prídu do kuchyne a pozdravia sa. Vychovávateľ. Čo poviete na kuchyňu, aká je? deti. Veľký, priestranný, svetlý, čistý. Vychovávateľ. Prečo taká veľká kuchyňa? deti. V škôlke je veľa detí, treba pripraviť veľa jedla. Vychovávateľ. Aké hrnce sú tu? A čo doma? Opýtajme sa kuchárky Ľudmily Rudolfovnej, aké veci jej pomáhajú? -Čo by ste mali robiť s nožmi? -Čo robia ako naberačka ? -Na čo panvice? - Na čo slúži mlynček na mäso? Cook. Hádaj hádanku. V lete náš ocko priniesol mráz v bielej krabici A teraz je mráz sivý Doma v lete aj v zime Chráni jedlo Mäso, ryby, ovocie. (Kuchár ukazuje chladničku). Ukážme aj nášmu kuchárovi, ako vieme uvariť kapustnicu. Prstová hra „Nakladanie kapusty“ Kapustu nakrájame, (Ostré pohyby rovnými kefami hore-dole) Mrkvu potrieme, (Tri päste proti pästiam.) Kapustu osolíme, (Pohyb prstov napodobňujúci posypanie soľou) Stlačíme kapusta. (Intenzívne zovrieme prsty oboch rúk v päste.) Sudy pevne naplníme (klepeme päsťou na päsť) a vložíme do pivníc. (nakloní sa dopredu) Ach, kapustnica je vynikajúca! (Deti si hladkajú bruško dlaňami) Vychovávateľ: Dnes ste sa zoznámili s prácou kuchárky v materskej škole. Aké ťažké je podľa vás pracovať ako kuchár? Deti: Áno Vychovávateľ: Samozrejme, pretože ak kuchári niečo pokazia, jedlo nebude chutné. Lyudmila Rudolfovna stojí celý deň pri horúcich kachliach - je to veľmi ťažké. Veľmi sa snaží, aby bolo všetko chutné, a keď jeden z vás nedoje, kuchár je veľmi rozrušený. Preto najväčším poďakovaním našim kuchárom za ich tvrdú prácu sú vaše čisté taniere po jedle. Sľúbme Natalyi Igorevne, že teraz všetci dojete. Deti, poďakujme sa nášmu kuchárovi za chutné jedlo a zaujímavú exkurziu. Deti v zbore: Ďakujem! (Príloha č. 3). LITERATÚRA K TÉME. 1. VÝBER BÁSNÍ: E. Moshkovskaya Toto je dobré dievča. Toto dievča sa volá Masha! A toto je jej tanier. A v tomto tanieri... Nie, kaša nie, nie kaša, a hádali ste zle! Masha si sadla a zjedla všetku kašu, ktorú jej dali! N. Tikhonova Malý ježko má lyžičku na kašu. Kvety na tanieri – nevídaná krása! Ježkovia kašu milujú a jedia ju po lyžičkách. Ak sa chcete stať silným, musíte rešpektovať kašu! R. Karapetyan Nie na tanieriku, nie v pohári, Ale s istotou vieme, že Am a Yum žili v sklenenom tanieri. Spolu pomohli Yanovi ráno zjesť kašu: Am - pre otca, Yum - pre mamu a pre babičku Am-Nyam. S. Marshak Myška v zelenom hrnčeku pripravila kašu z prosa. Tucet detí čaká na večeru. Každý dostal lyžicu. Nezostala ani škvrna! I. Tokmakova Poď, poď, poď! Nereptajte, hrnce! Nereptať, nesyčať, variť sladkú kašu. Varte sladkú kašu, kŕmte naše deti. N. Pavlinov Mila jedol ráno kašu. Nakŕmila mačku kašou, plyšového leva, bábiku Mášu a jej sestru Natašu. Kurčatá, kačice, prasa a susedov psíček. Dnes ráno Mila jedla kašu... Kaše bolo pre Milu málo. N. Nishcheva Masha varila kašu, Masha kŕmila všetkých kašou. Masha dala kašu pre mačku do pohára, pre chrobáka do misky a pre mačku do veľkej lyžice. V miske pre sliepky, kurčatá. A v koryte pre prasiatka. Vzala všetok riad a všetko rozdala až po omrvinky. N. Radčenko Krupicová kaša sa varila v kastróle, Kaša pľula, Kaša syčala, Kaša mrmlala, Kaša nafukovala A snažila sa utiecť Každú chvíľu... Zastavili sme kašu nahnevanú. Slávnostne sľúbili kašu: - Ak bude chutná a sladká, budete zjedení - Všetko bez stopy! Z. Aleksandrova Pohánková kaša. Kde sa varilo? V rúre. Varila, naliehala, Aby sa Olenka najedla, kašu pochváľte, všetkým rozdeľte... Húsky na ceste dostali lyžičku, sliepky do košíka, sýkorky do okna. Pes a mačka mali dosť každej lyžice a Olya zjedla posledné omrvinky! *** Aký neporiadok! To len prosí, aby ste ho vložili do úst! Nos a líca – zjedli sa do sýtosti! Aj brada to dostala! A malíček sa trochu snažil! Zjedli trochu čela a temena a zvyšok zožrali uši. ***Pozri, veveričky pribehli z lesov k tvojmu tanieru! Jedli žemľu, jedli kašu a pozerali na našu dcéru! S chuťou zjedli veveričky, A Sašunke povedali, aby sa najedla: Moja dcéra počúvala, A zjedla všetku kašu! ***Výborná kaša, zjedz ju, Máša. Lyžica - pre brata Antoshku! Lyžica - pre Lushku-priateľku! Lyžica - pre červenú mačku, lyžica - pre malú myš, lyžica - pre psa Timoshka, lyžica - pre chromú kačicu! Pre Mášu - posledná lyžica! To je celý neporiadok. Výborne, Masha! ***Od obeda do obeda je Seva poriadna fiflena. Tak sme ho chytili, posadili, zabezpečili, dali sme mu tri hračky (kačku a hrkálky). Ponúkam Sevovi kašu, On kývne hlavou ako odpoveď: „Nie, mami, natieraj si kašu na chlieb, Daj mi veľkú lyžicu, Dovoľ mi zjesť rezne so zemiakmi...“. Sľuby, presviedčanie, Tance, hry, rozhovory: „Táto lyžica je pre mamu, Hlavu drž rovno, Táto lyžica je pre otca, Všetci naokolo už spadli, Táto lyžica je pre suseda, Táto lyžica je pre dedka, Posledné dve sú pre babičku." Tak zjedli celú panvicu. L. Zubanenko Ovsená kaša mi ju pripravila; Sledovala v jednom programe Aká má byť kaša naozaj. Bez soli, bez cukru, bez mlieka som len jemne dochutila. Lyžicou zamiešam ovsené vločky a dlho nad tým vážne uvažujem. A riešenie sa zistilo celkom jednoduché, Ako urobiť tanier z ovsených vločiek - prázdny: Nalial som mlieko a pridal džem. Ovsené vločky sú teraz chutné! E. Albul Na prechádzku v čižmách, Potrebujeme jesť kašu na cestu. Prvá lyžica je pre pravú nohu, druhá lyžica je pre ľavú nohu, tretia je pre našu našuchorenú mačku, mačka má štyri nohy! Ďalej - pre šikovnú blchu mačky, Ak má samozrejme mačka blchu. Nie - predstavme si to pre zábavu (Aby sa mačka na nás neurazila!) Tu je ďalšia lyžica na blšie stehno. Koľko nôh má blcha? Lyžica na nohu a lyžica na nohu - Takže trochu zjeme všetku kašu. Koľko lyžíc sa zmestí na tanier - To znamená, že blcha a jej nohy majú rovnaký počet! S. Bunny Raz sa Misha a Máša rozhodli, že uvaria na obed kašu pre všetkých. Tu panvicu ťahali, tu do nej liali vodu. Voda vrie na ohni, potrebujeme tam obilniny: krupicu, pohánku, ryžu a proso, nie je pre nich ľahké uvariť kašu. Masha kašu osolila a navyše okorenila. Kaša začala vrieť a začala vytekať z panvice. Misha a Masha držia v rukách lyžice, aby sa trochu pokúsili. Mama varí kašu lepšie! Deti zjedli dva banány a potom sa išli hrať a čítať dobré knihy. A Misha a Masha čítali: Ako chlapci varia kašu. O. Ukhalina Zavčas rána pri tanieri začínajú žarty: Pľuvadlá na všetky strany, A šluky a stony, Ústa zovreté rukami, A oči neotvorené, Žiadne túžby a vzlyky, Kňučanie, kvílenie a stonanie. Trojročná Nataša teda raňajkuje krupicovú kašu. Yu Kamyshova Prišiel nás navštíviť z iných planét, pozrel sa do našej chladničky a zvolal: „No, žiadne rezne, nenávidím to, kde mám raňajky? moja poobedná desiata, kde mám večeru?! Vôbec sme neboli zmätení. Varili sme, skúšali: Pohánku, krupicu, proso, ovsené vločky - Kašu z rôznych obilnín. - Na zdravie, kešu! E. Alexandrova Mesto Kašin je malé, situácia zvláštna – krupicová kaša sa rúti mestom ako svižná rieka. Cez strmé brehy je prehodený most z pohánky, na kraji pastiera čakajú perlové jačmenné ovečky. Mesto je obohnané hradbami z vyberaného prosa a krajinu prekvapuje bohatá úroda. Tu sú usmievavé tváre, Ryžové oblaky, Strechy sú pokryté šošovicou, Jemne zalievané maslom. Ak Sasha a Natasha stratili chuť do jedla, príďte do mesta Kashin, stratu vráti. 2. VÝBER PRÍSLOVIEK O KAŠI. Prázdna kaša v rúre praskne do vriacej vody. Kaša je v zastávke, tak to stihneme. Pohánková kaša je naša matka, chlieb je náš živiteľ. Kašu si si urobil sám, tak si to vieš vytriediť sám. Náš smútok je ražná kaša, ale ja by som niečo také zjedla, ale žiadna nie je. Keď som bol malý, jedol som kašu, ale keď som vyrástol, jedol som krekry na počesť. Pripravila som kašu, takže nešetrite maslom! Kapustnica a kaša sú naše ošetrovateľky. Kotník je v kaši a kuchár má problémy. Kapustnica a kaša sú naša mama. Malý čertík je sýty, ak neje kašu. Ten chlap je pohotový: zbláznil sa do tuhého neporiadku. Keď drevo horí, potom je kaša uvarená. Je nám ľúto, že bez masla je to kaša. Je to taký skvelý neporiadok, že sa naň nedá ani položiť prst. Proso je riedke a kaša riedka. Vyzerá ako smrž a zaplieta kašu ako hrdina. S kašou sa nedá polemizovať. Náš smútok je pohánková kaša: nechceme jesť a je škoda odísť. Nedá sa s ním uvariť kaša. Je to zmätené, ako keď dáte kašu do lykových topánok. Ovsená kaša sa chválila, že sa zrodila s kravským maslom. Mladí - hryzú kosti, starí - jedia kašu. Kde je kaša, tam sú aj naše. Naša matka je pohánková kaša: paprike sa nevyrovná, nepretrhne vám žalúdok. 3. VÝBER HÁDANKOV O SKVELÁCH A KAŠÁCH. Z cereálií ho varili, osolili, osladili. Hej, kde je naša lyžica?! Tak chutné na raňajky... (kaša) Čierna, drobná drobenka, Ale má to veľa výhod. Uvaria ho vo vode a kto ho zje, pochváli. čo je to? Pohánka. Zlepšuje zdravie a zvyšuje náš hemoglobín. Miluje varenie, miluje sporák a volá sa... (pohánka) Babička vytiahne téglik pohánky, ryže alebo krupice. Potom babička uvarí cereálie v hrnci s mliekom. Jedzte, jedzte ráno, deti, najlepšie jedlo na svete! (Kaša) Prichádzam v krupici, pohánke, ovsených vločkách, ryži a prose, vo veľmi rýchlom varení. Nalejte opatrne, pretože ma môžete zobudiť. (Zrnká) Čierna, drobná omrvinka - trochu nazbierajú, Na vode uvaria, kto sa naje, pochváli! - (pohánka). Na poli sú kocúriky na tenkých nožičkách - (ovos, ovsené vločky - zvinutý ovos). 7. Hľadajte poklad v cereáliách rukami – malými hračkami. 8. Hľadajte hračky, cestoviny, orechy, fazuľu a cereálie v krupici, soli alebo múke pomocou sitka. 9. Cestoviny navlečte so širokou medzerou na šnúru, aby ste vytvorili korálky alebo náramok. 10. Triedenie: Zmiešajte napríklad cestoviny a fazuľu a potom ich dajte do rôznych misiek. 11. Triediť rôzne obilniny podľa farby, tvaru, veľkosti. 12. Pripravte jeden rad rôznych cereálií v podnose na vajcia a rovnaké cereálie v samostatných miskách. Úlohou je nájsť pár, pridať rovnaký riadok obilnín. 13. Na podnos v rovnomernej vrstve nasypte múku, krupicu alebo soľ a prstom alebo tyčinkou na ňu nakreslite obrázky alebo cestičky medzi hračkami. 14. Z cereálií vyskladajte cestičky - krátke a dlhé, v rôznych vzoroch, geometrické tvary , písmená atď. 15. Fazuľu poukladajte do cestičiek rôznych dĺžok, spočítajte a porovnajte fazuľu – o koľko viac je v jednom cestíčku ako v druhom. 16. Jemné zrná alebo soľ posypte štipkou. 17. Nakreslite cesty od jedného objektu k druhému. 18. Lepiacou tyčinkou nakreslite neviditeľné čiary alebo dizajn, navrch nasypte krupicu a potom prebytok sfúknite. 19. Na papier naneste lepidlo PVA, náhodne posypte rôznymi druhmi obilnín – získate abstraktnú, zaujímavú nášivku. 20. Používajte obilniny v aplikáciách v kombinácii s farebným papierom a inými materiálmi. 21. Naneste lepidlo na omaľovánku a každú jej časť vyplňte obilninou určitej farby. 22. Soľ alebo ryžu zafarbite farbou alebo potravinárskym farbivom. Nalejte do vrstiev do priehľadnej nádoby alebo fľaše. 23. Urobte aplikácie s farebnou soľou alebo ryžou. 24. Stlačte obilniny do plastelíny alebo cesta. 25. Hľadajte vrecúška s rovnakou cereálnou náplňou. 26. Hoď vrecia s cereáliami na cieľ - vedro, misku, obruč ležiacu na podlahe. 27. Cestoviny a fazuľu namočte do farby a nechajte na papieri odtlačky. 28. Vyrobte hrkálky z cereálií a nádob Kinder Surprise alebo malých plastových fliaš. Hľadajte podobne znejúce. 29. Naplňte formičky na sušienky alebo plastelínu cereáliami. 30. Vytvorte hmatové domino nalepením nie obrázkov, ale rôznych cereálií na kartón. 31. Nalepte čísla na fľaše, poháre alebo škatuľky od zápaliek a do týchto nádob vložte potrebné množstvo zŕn alebo cestovín. 32. Nalepte obrázky a názvy obilnín na zápalkové škatuľky a vložte do nich zodpovedajúce obilniny. (Príloha č. 5). KONZULTÁCIA PRE RODIČOV: "MÚZEÁ PRE PREDŠKOLÁKOV". Je potrebné brať predškolákov do múzeí? samozrejme ze ano. Jednak preto, aby bábätko nezabudlo, ako sa tešiť z učenia sa nových vecí. Koniec koncov, ak kognitívny záujem, ktorý sa každému venuje od narodenia, nie je neustále živený, časom vyprchá a potom je oveľa ťažšie ho obnoviť. Po druhé, aby sa dieťa naučilo kultúrne správať v múzeu, v blízkosti pamätníka. Už od útleho veku stojí za to učiť deti rešpektovať históriu a kultúru. Koniec koncov, musíte uznať, školák, ktorý sa tvári pri pamätníku vojnových hrdinov, vyzerá nechutne. A korene tohto správania sú položené v ranom detstve. Po tretie, nadobudnuté emocionálne skúsenosti sa uložia v duši dieťaťa predškolského veku a určite sa prejavia aj v neskoršom veku. Po štvrté, dieťa si bude môcť zvýšiť sebaúctu a sociálne postavenie tým, že o svojej ceste do múzea povie materskej škole. Možno si predškolák nebude veľa pamätať a rýchlo zabudne na nové mená a pojmy, ale podstata toho, čo videl, a emócie zostanú v základoch jeho zážitku. Určite sa osvedčia a dajú smer ďalšiemu vývoju. Veľmi často je to v tomto veku, keď detskú predstavivosť zasiahne jedna alebo druhá téma a stane sa obľúbenou zábavou po zvyšok jeho života. Pravidlá návštevy múzea. 1. Okamžite uveďte pravidlá správania sa v múzeu alebo v blízkosti pamiatky s vysvetlením ich nevyhnutnosti a dôležitosti. Uistite sa, že vaše dieťa dodržiava pravidlá a neporušuje ich vy. 2. Pri prvých návštevách obsiahnite len malú časť výstav. 3. V múzeu sa snažte prejaviť svoj vlastný záujem, odpovedzte na otázky dieťaťa a na jeho žiadosť si prečítajte nápisy v blízkosti exponátov. 4. Ak je dieťa unavené, ukončite exkurziu. 5. Upevniť vedomosti: nákup suvenírov alebo brožúr; Doma ich požiadajte, aby nakreslili, čo sa im páčilo; požiadajte, aby ste svojej babičke (bratovi a iným príbuzným) povedali to najzaujímavejšie; vezmite kresby do škôlky a povedzte o svojej ceste tam. 6. Môžete ísť do jedného múzea, najmä ak sa vám páči, mnohokrát (napríklad každý rok), čím sa zvýši čas a objem exkurzie. 7. Začnite objavovať múzeá s témami, ktoré sú pre vaše dieťa najzaujímavejšie. (Príloha č. 5). KONZULTÁCIA PRE RODIČOV: „MÚZEUM A DETI“. Ak vezmeme do úvahy niečo, toto niečo je pre niečo, toto niečo je z niečoho, toto niečo je súčasťou niečoho, niečo bolo pred niečím, niečo bude toto čo - to. Teraz si niečo vezmite a pozrite sa na to v múzeu. Slovo "múzeum" pochádza z gréckeho slova museion a latinského museum - chrám múz, miesto venované vedám a umeniu. Múzeum je inštitúcia, ktorá zhromažďuje, študuje, uchováva a vystavuje predmety a dokumenty, ktoré charakterizujú vývoj prírody a ľudskej spoločnosti a majú historickú, vedeckú alebo umeleckú hodnotu. V prostredí materskej školy nie je možné vytvárať výstavy, ktoré by spĺňali požiadavky múzejnej práce. Preto sa múzeá v materských školách nazývajú „minimúzeá“. „Mini“ časť slova v našom prípade odráža vek detí, pre ktoré sú určené, veľkosť výstavy a určité obmedzenie témy. Účelom múzea je vlastenecká výchova detí predškolského veku, ktorej podstatou je z nášho pohľadu pestovať v duši dieťaťa zárodok lásky k rodnej prírode, domov a rodinu, históriu a kultúru vašej krajiny, ku všetkému, čo vzniklo prácou príbuzných a priateľov. Dôležitou črtou minimúzeí je účasť detí a rodičov na ich tvorbe. Predškoláci sa cítia byť zapojení do minimúzea. Môžu: zapojiť sa do diskusie na jej témy, priniesť si exponáty z domu, pridať k nim vlastné kresby. V skutočných múzeách sa nemôžete ničoho dotknúť, ale v minimúzeách je to nielen možné, ale aj nevyhnutné! Môžete ich každý deň navštevovať, sami si ich meniť, prestavovať exponáty, vyberať si ich a prezerať si ich. V bežnom múzeu je dieťa len pasívnym kontemplátorom, tu je však spoluautorom, tvorcom výstavy. A nielen seba, ale aj otca, mamu, starých rodičov. Každé minimúzeum je výsledkom komunikácie a spoločnej práce pedagóga, detí a ich rodín. (Príloha č. 6). ZHRNUTIE PRIAMYCH VZDELÁVACÍCH ČINNOSTÍ V DRUHEJ SKUPINE MLADŠÍCH NA TÉMU "ORGANIZÁCIA VEĽKÉHO MÚZEA." Vzdelávacie oblasti: Komunikácia. Poznanie. Ciele: * Vzdelávacie: * Posilniť u detí chápanie múzeí; * Formovať u detí chápanie rozmanitosti obilnín; * Rozšírte si obzory. * Vývojové; * rozvíjať predstavivosť a reč. * Vzdelávacie: * kultivovať presnosť a tvrdú prácu. Materiál: Rôzne cereálie, tégliky, podnosy. Prípravné práce: * rozhovor o múzeách; * exkurzia do múzea prípravnej skupiny; * čítanie básní a rozprávok o kaši; * exkurzia do kuchyne. POKROK VZDELÁVACIEHO ČINNOSTI. Organizačný moment. V skupine zazvoní učiteľke telefón. Učiteľ si hovor „nevšimne“. Deti upozorňujú učiteľa na zvonček. Učiteľka prekvapene povie, že jej volá kamarátka Bielostranná straka. Začne hlasný rozhovor po telefóne, deti počúvajú. - Dobrý deň, drahá Straka-bielo-strana! Som rád, že sa mi ozvete! čo? Dostaneme od vás čoskoro balíček v našej škôlke? Dobre! Budeme čakať! Dovidenia! - Deti, čoskoro k nám príde poštár s balíkom. Straka bieloboká povedala, že je veľmi rada, že dávame do kŕmidla pre vtáčiky maškrty a poslala nám darček. Poďme rýchlo obnoviť poriadok v skupine a stretnúť sa s poštárom. Deti a ich učiteľ umiestňujú hračky na svoje miesta. Ozve sa klopanie na dvere. Vchádza poštár - učiteľ seniorskej skupiny v prestrojení. - Toto je materská škola Alyonushka? - Áno! - Je tu pre vás balíček od Straky bielostrannej! - Ďakujem! - Dovidenia! - Dovidenia! Konverzácia. Vychovávateľ: - Deti, sadnime si na koberec a pozrime sa, čo nám poslala straka bieloboká. Učiteľ ukazuje na zámok na balíku - Na otvorenie balíka musíte uhádnuť hádanku: Prichádzam do krupice, pohánky, ovsených vločiek, ryže a prosa, veľmi rýchlo pri varení. Nalejte opatrne, pretože ma môžete zobudiť. - Čo je toto? (Krupa) Učiteľ otvorí balíček. Didaktická hra „Spoznaj a pomenuj cereálie“: Vytiahne prvý téglik cereálií: - Je čierny, je malý, ale má veľa výhod. Uvaria ho vo vode a kto ho zje, pochváli. čo je to? Deti: - Pohánka! Vychovávateľ: - Biely, ale nie sneh, Chutný pre každého - čo to je? Deti: - Ryža! (Deti sa pozerajú na iné obilniny podobným spôsobom.) - Rozoznali sme všetky obilniny a správne ich pomenovali. Už nezívajte - teraz zavolajte kašu. Hrá sa didaktická hra „Pomenujte kašu“. Ryžová kaša - ryžová kaša; Hrachová kaša - hrachová kaša; Kukuričná kaša - kukuričná kaša; Pohánková kaša - pohánková kaša; Ovsená kaša - ovsené vločky; Kaša z prosa - kaša z prosa; Krupicová kaša - krupicová kaša; Jačmenná kaša - kaša z perličkového jačmeňa; Jačmenná kaša – jačmenná kaša. Vychovávateľ: - Deti, správne ste vymenovali všetky obilniny a kaše z nich vyrobené. Ale kam umiestnime darček od straky bielobokej? (Odpovede detí). Vychovávateľ: - Deti, pamätáte sa, že sme včera boli na exkurzii do prípravnej skupiny? Čo sme tam navštívili? Deti: - Konské múzeum. Pedagóg: -Alebo možno v našej skupine vytvoríme aj múzeum - múzeum obilnín? Aj poličku máme zadarmo. Deti: - Urobme múzeum. Učiteľ a deti položia poháre s cereáliami na policu. Učiteľ: - Teraz je čas, aby sme išli na prechádzku. Čo si nevyhnutne musíme vziať so sebou, keď ideme von? Deti: - Krmivo pre vtáky. Vychovávateľ: - A večer vás naučím, ako sa hrať s cereáliami. (Príloha č. 6). ZHRNUTIE PRIAMYCH VZDELÁVACÍCH AKTIVÍT O KOGNITÍVNEJ A UMELECKEJ TVORIVOSTI V DRUHEJ SKUPINE JUNIOROV NA TÉMU „KAŠA JE NAŠE JEDLO“. Vzdelávacie oblasti: Komunikácia. Poznanie. Umelecká tvorivosť. Ciele: * Výchovné: * Vytvoriť u detí predstavu o výhodách kaše v strave dieťaťa; * Rozšíriť chápanie detí o rozmanitosti obilnín; * Naučte sa chápať význam prísloví a schopnosť vysvetľovať ostatným. * Vývojové; * Viesť deti k pochopeniu bohatstva ruského jazyka, rozvíjať myslenie a predstavivosť prostredníctvom prísloví a hádaniek; * aktivovať slovnú zásobu na danú tému; * rozvíjať tvorivosť, emocionálna citlivosť * Rozvíjajte jemné motorické zručnosti a pozornosť detí. * Vzdelávacie: * kultivovať presnosť a tvrdú prácu. Materiál: Rôzne cereálie, podnosy, listy papiera vo forme taniera (kruh s okrajmi), lepidlo, štetec, stojan na kefy, podkladové listy. Prípravné práce: * rozhovor o múzeách; * exkurzia do múzea prípravnej skupiny; * vytvorenie minimúzea "Zrná" v skupine; * didaktické hry s obilninami; * vytvorenie kolektívneho diela z krupice " Vtipní snehuliaci"; * čítanie básničiek a rozprávok o kaši; * exkurzia do kuchynky. POKROK VZDELÁVAcej činnosti. Deti sa venujú voľným aktivitám. Zrazu sa ozve charakteristický zvuk: na notebook prišiel email. Učiteľka upozorní deti na to, že dostali list od Straky bielostrannej Ponúka sa, že v skupine nastolí poriadok a voľne sediaca na koberci si list prečíta Deti sedia na stoličkách v polkruhu list sa neotvorí - Pochopil som, prečo sa list neotvára: Straka chce, aby sme najskôr dokončili jej úlohu (na obrazovke sa objavia dva zámky.) - Prvý zámok môžeme otvoriť, ak odpovieme na otázky o cereálie, pamätajte si, čo nám nedávno poslala Soroka-Beloboka - Učiteľka: - Kam sme dali cereálie: - Do nášho múzea (odpovede detí)? , múzeum je miesto, kde sú starostlivo uložené rôzne zbierky a starožitnosti. -Teraz si musíme zapamätať všetko o cereáliách, aby sa otvoril prvý zámok. 1. Chvíľku, všetci, teraz poďme otestovať vaše znalosti. Mám tu cereálie, ale neviem, čo to je. Chcem to od teba zistiť. Didaktická hra "Spoznaj a pomenuj obilninu." Vychovávateľ: -Všetky obilniny boli rozpoznané a správne pomenované. (Prvý zámok sa otvoril) - Nezívajte ďalej - teraz zavolajte kašu. Didaktická hra „Povedz to správne“ Pedagóg: Ja pomenujem obilninu a ty mi povedz, ako sa volá kaša z tejto obilniny: z ryže - ryža; z pohánky - pohánka; z ovsa - ovsené vločky; z prosa - proso; z pšenice - krupice; z jačmeňa - perličkový jačmeň a jačmeň. A kašu si pomenoval správne. (Druhý zámok sa otvoril). - Chlapci, navrhujem, aby ste si zahrali. (Dynamická pauza). Kaša nafukovala v hrnci na sporáku. Chcel som liečiť všetky deti! Krupica, krupicová kaša je vítaná. Chutné, jemné, veľmi zdravé! Deti pred sebou ukazujú kruh, pričom pred sebou spájajú obe ruky. Deti si hladkajú bruško. Pravá ruka, ľavá ukážka palec , oboma rukami. - Deti, povedzte mi, prosím, prečo potrebujeme cereálie? (Odpovede detí). Práve na varenie chutnej kaše. - Prečo je zdravé raňajkovať kašu? (odpovede detí) Ráno je veľa práce a aktivít, to všetko si vyžaduje veľa úsilia a energie a kaša obsahuje veľa užitočných vitamínov a látok. - Prečo si myslíte, že o niektorých ľuďoch hovoria: "Nejedol veľa kaše?" (odpovede detí) - Áno, máte pravdu, hovorí sa o slabých a krehkých ľuďoch, ktorí nejedia kaše. - A za starých čias bol zvyk - variť kašu na znak zmierenia s nepriateľom. Bez kaše sa mierová zmluva považovala za neplatnú. Odvtedy o neovládateľných ľuďoch hovoria: "Nemôžeš s ním variť kašu." - Pozri, kým sme sa bavili o kaši, otvoril sa tretí zámok. A teraz si môžeme prečítať list od Bielostrannej straky. „Milí chlapci, viem, že vo vašej skupine je múzeum obilnín, rozhodol som sa vám darovať: knihu o tom, ako varili kašu naši starí rodičia, z čoho a s čím ju jedli múzeum, budem rád, ak sa vám moja kniha bude páčiť. Vychovávateľ: -No, deti, pozrieme sa do knihy? Deti: - Pozrime sa. Učiteľ ukazuje deťom ilustrácie znázorňujúce hlinené hrnce, misky a drevené lyžice. Učiteľ: - A teraz vám navrhujem, aby ste uvarili kašu v hlinenom hrnci. Okrúhla tanečná hra "Raz, dva, tri - uvar hrniec kaše" Vyberú sa deti, ktoré budú mlieko, soľ, cukor, obilniny, zvyšok hrnca. Keď je zložka potrebná na kašu pomenovaná, dieťa ide do stredu kruhu. A keď všetci vyjdú, dajú si ruky a vedú svoj vlastný okrúhly tanec v našom okrúhlom tanci. Raz, dva, tri - varíš náš hrniec. Zalejeme mliekom a privedieme do varu. Raz, dva, tri - varíš náš hrniec. Kašu je potrebné osoliť a pridať cukor. Raz, dva, tri - varíš náš hrniec. Vsypeme cereálie a všetko spolu premiešame. Raz, dva, tri - varíš náš hrniec. Kaša sa hodí pre priateľov a rodinu „nafúknuť-nafúknuť-nafúknuť“. Budeme jesť všetci spolu a pohostiť všetkých hostí. Kaša sa ukázala byť jednoducho skvelá! Vychovávateľ: - Čo sme zabudli dať do kaše? (maslo) A existuje také príslovie: „Kašu maslom nepokazíš.“ Ako tomu rozumiete? (lepšie chutí s maslom) - Čo ešte pridať do kaše, aby bola ešte chutnejšia? (ovocie, orechy, bobule). Vychovávateľ: - deti, páčil sa vám Magpie's darček? (Odpovede detí). Pedagóg: - Súhlasím s vami: nech je kniha muzeálnym exponátom. - Straka bieloboká vo svojej knihe povedala, aké boli jedlá kedysi, ale čo jeme odteraz na kašu? (Z tanierov). Škoda, že naše múzeum nemá moderné jedlá. Ale viete, na čo som prišiel? Pripravila som pre vás takéto krásne taniere a pozývam vás pripraviť si svoju obľúbenú kašu a tieto taniere potom umiestniť do nášho múzea. A keď do našej skupiny prídu hostia, ukážeme im nielen staré jedlá z knihy, ale aj moderné taniere s našou obľúbenou kašou. Vizuálna aktivita „Tanier kaše“. (Ponúkajú sa deti hotová forma vo forme taniera. Dieťa natrie celý tanier, okrem okrajov, lepidlom a posype cereáliami. Dieťa si samo vyberie cereálie a učiteľ požiada o vysvetlenie výberu (napríklad som si vzal pohánku, pretože mám najradšej pohánkovú kašu). Učiteľka pomáha deťom rozhodnúť sa pre prácu, potom začne s vlastnou aplikáciou: - A ja milujem rôzne kaše, takže uvarím kašu „Priateľstvo“. Pri práci učiteľ číta básne o kaši: Pohánková kaša To je pohánková kaša. Sasha miluje túto kašu. Na poli nie je nikdy ticho, ak tam rastie pohánka. Včely na ňu lietajú, chcú si vziať nektár. Kaša z prosa Aká je lahodná, táto kaša z prosa! Odkiaľ pochádza - žltkasté proso? Jednoduchšia otázka pre nás neexistuje. Vedzte: proso je obilnina z prosa! Krupicová kaša Naša kaša je vhodná pre každé bábätko. S maslom, ružovkastým, Naša krupicová kaša! Kukuričná kaša Ráno je Káťa kŕmená lahodnou teplou kukuričnou kašou. Kukuričné ​​klasy rástli na poli, nie v záhradnom záhone. Kukurica vždy rastie vyššie ako my! Perlová kaša Spoznajte novú kašu: Všetci ju volajú perličkový jačmeň. Ak sa ma opýtajú: „Existuje ovsená kaša z jačmeňa? Mám pripravenú odpoveď: Áno, volajú sa perličkový jačmeň! Ovsené vločky Nevyrastal vo vzdialených krajinách - Nádherný ovos! Ovos rástol v našom okrese, a nie niekde na juhu. Po dokončení práce učiteľ vyzve deti, aby opäť pomenovali svoju obľúbenú kašu a ak im to nevadí, umiestnili taniere do múzea. Učiteľka zároveň pripomína, že už nejde len o remeslá, ale o muzeálne exponáty. Vychovávateľ: -Ďakujem všetkým svojim asistentom za dobrá práca. dakujem! (Príloha č. 7). RODIČOVSKÝ KÚTIK K TÉME: "V KAŠI JE SILA, V KAŠI ODVAHA, V KAŠI JE RUská DUŠA!" "V kaši je sila, v kaši je odvaha, v kaši je ruská duša!" - presne toto hovorili o tomto jedle naši predkovia. A naozaj, čo môže byť výživnejšie a zdravšie ako voňavá kaša z ruského sporáka a v hlinenom hrnci! Kaša - rodná Ruské jedlo . Spájajú sa s ním mnohé starodávne tradície a rituály. Napríklad svadobná oslava v Rusku sa pôvodne volala „kaša“. Svadobčania pri svadobnom stole boli pohostení iba kašou a hostia ju jedli z jedného hrnca. Kaša je najdostupnejší, neškodný a jednoduchý prostriedok na ozdravenie tela. Každá kaša je zdrojom vlákniny a organických kyselín, priťahuje a odstraňuje ťažké kovy a toxíny z tela ako magnet a tiež kontroluje vstrebávanie tukov z konzumovaných potravín. Navyše sacharidy a bielkoviny obsiahnuté v obilninách dodávajú telu energiu. Pohánková Pohánková kaša patrí medzi najzdravšie. Obsahuje množstvo bielkovín, vitamínov a mikroelementov (železo, draslík, vápnik, horčík a mnohé ďalšie). Železo, ako viete, je potrebné na tvorbu červených krviniek – erytrocytov, draslík je veľmi dobrý na srdce, vápnik na kosti, horčík posilňuje nervový systém. Lekári oceňujú pohánku pre veľké množstvo rutínu. Táto látka spôsobuje, že steny krvných ciev sú hustejšie, čím sa znižuje riziko infarktu a mŕtvice. Slovom, nie kaša, ale skutočná minilekáreň, ktorú nám pripravila sama príroda. Pohánkovú kašu je lepšie nevariť, ale naparovať: zalejte ju vriacou vodou, zabaľte a dajte na hodinu alebo dve „kúpeľňu“. V tejto forme je to najužitočnejšie. Ovsená kaša "Ovsená kaša, pane!" - táto kaša sa v Anglicku podáva aj korunovaným hlavám. Veľmi ich milujú, a to z dobrého dôvodu, pretože ovsené vločky sú najlepším prostriedkom na normalizáciu hladiny cholesterolu v krvi a čistenie krvných ciev od plaku. Ovsené vločky sa odporúča konzumovať tým, ktorí si chcú zachovať duševné schopnosti a pamäť do vysokého veku. Jedna miska celozrnných ovsených vločiek obsahuje dennú dávku dôležitých látok ako vitamín E a selén, čo sú silné antioxidanty, ktoré chránia bunky nášho tela pred predčasným starnutím. Na prevenciu aterosklerózy sa odporúča piť odvar z ovsených vločiek. 1 polievková lyžica. obilniny sa nalejú do 1 litra vriacej vody, zapália sa a kvapalina sa odparí na polovicu objemu. Kmeň vývar, pridajte 2 polievkové lyžice. mlieko a varíme ďalších 20 minút. Pite 1 polievkovú lyžičku. trikrát denne pred jedlom. Proso Kaša z prosa sa už dlho považuje za produkt, ktorý dodáva silu. A to nie je náhoda, pretože proso obsahuje prvky, ktoré dokážu posilniť telesné tkanivá – kremík a meď. Kremík je stavebným materiálom pre kosti a zuby a meď dodáva tkanivám dodatočnú elasticitu. Proso navyše obsahuje esenciálne aminokyseliny. Ale napriek nepopierateľným výhodám má kaša z prosa stále jednu nevýhodu - môže spôsobiť zápchu. Preto je lepšie jesť s čerstvou alebo dusenou zeleninou. Napríklad s tekvicou. Ryža V Japonsku je ryža považovaná za základnú potravinu. Vedci dospeli k záveru, že Japonci žijú tak dlho vďaka vysokej spotrebe ryže. Množstvo vitamínov B, vitamín E, celý rad mikroelementov: železo, zinok, horčík, vápnik - to je ďaleko od úplný zoznam prospešné látky obsiahnuté v ryži. Pred varením je vhodné cereálie dôkladne prepláchnuť, aby sa z nich odstránil škrob. Kaša varená z umytých zŕn je užitočnejšia. Najzdravšia je však nelúpaná, hnedá alebo dlhá stredoázijská ryža. Perlový jačmeň Hlavným bohatstvom perličkového jačmeňa je fosfor. Z hľadiska obsahu je perličkový jačmeň takmer dvakrát vyšší ako ostatné obilniny, fosfor je potrebný nielen pre normálny metabolizmus a dobrú funkciu mozgu, ale je považovaný aj za „hlavný“ mikroelement pre športovcov, pretože práve fosfor zabezpečuje rýchlosť; a sila svalových kontrakcií. Okrem toho, kaša z perličkového jačmeňa môže ľahko získať titul „kaša krásy“. Pýtate sa, čo s tým má spoločné krása? Faktom je, že lyzín obsiahnutý v perličkovom jačmeni sa aktívne podieľa na produkcii kolagénu - práve ten robí pokožku elastickou a hladkou, čím zabraňuje vzniku vrások. Nezabudnite tiež, že táto výdatná kaša má nízky obsah kalórií. Krupica Krupica obsahuje v porovnaní s inými obilninami najmenšie množstvo vitamínov. Vyrába sa z lúpaných pšeničných zŕn a väčšina vitamínov sa nachádza v týchto škrupinách. Z rovnakého dôvodu krupici chýba vláknina, preto je oveľa ľahšie stráviteľná ako iné obilniny a je diétnym produktom. Krupicová kaša sa odporúča ľuďom so žalúdočnými a črevnými problémami. A napriek tomu, kvôli vysokému obsahu škrobu, musíte jesť kašu, ako sa hovorí, múdro, s mierou. Rozhodne sa neoplatí prejedať sa kašou. Faktom je, že škrob sa v tele premieňa na glukózu, čo zase môže viesť k zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Je lepšie jesť akúkoľvek kašu v prvej polovici dňa a tiež lepšie ráno aby telo stihlo vyčerpať všetku energiu prijatú z kaše počas dňa.