Maté alebo paraguajský čaj: história, mýty Indiánov Guarani a spôsoby prípravy. Domorodí Argentínčania, Indiáni Guarani

Nyandeva, Chiriguano, Simba

V čase, keď prišli Európania, mali Guarani asi 400 000 ľudí a boli to najmä sedaví farmári, ktorí kombinovali farmárčenie s lovením a rybolovom. Typickú dedinu tvorilo niekoľko dlhých obecných domov pre 10-15 rodín, komunity tvorili kmeňové skupiny spojené jedným dialektom. Základom stravy bola maniok, kukurica, sladké zemiaky, fazuľa, arašidy, divina a med. Najbežnejšími remeslami boli hrnčiarstvo, tkáčstvo a rezbárstvo. Rozdávanie potravín v každej dedine vykonával volený vodca cacique a rada starších. Guarani dobre poznali flóru svojich krajín a dnes je jazyk Guarani tretím, po gréčtine a latinčine, etymologickým zdrojom pre botanické názvy.

Náboženstvom Guarani, podobne ako ostatných amerických Indiánov, bol polyteistický animizmus s úctou k predkom. Existovala myšlienka Zeme bez zla ( guar Yvy marane"ÿ) - to neznamenalo život po smrti, ale nesmrteľnosť počas života; predpokladá sa, že migrácie Guarani by mohli byť spojené s hľadaním takejto pôdy. Podľa správ jezuitu Martina Dobritzhoffera sa v minulosti kanibalizmus praktizoval v obmedzenej miere, možno ako súčasť pohrebného rituálu. Mýty a príbehy, ktoré tvoria guaranskú mytológiu, sú stále populárne vo vidieckych oblastiach Paraguaja. V mytológii Guaraní sú mimoriadne dôležité vodopády Iguazu.

Stretnutie s Európanmi[ | ]

Prvý kontakt Guaraní s Európanmi sa uskutočnil v roku 1537, keď conquistador (angl. Gonzalo de Mendoza) prešiel cez „územie Paraguaja“ a založil Asunción, ktorý sa stal administratívnym koloniálnym centrom Španielska v r. XVI-XVIII storočia, a potom hlavné mesto Paraguaja.

Indiáni z oblasti Asunción boli opísaní ako výrazne priateľskejší ako Indiáni z oblasti Buenos Aires.

Prvý guvernér španielskeho územia Guaira, založený na časti krajín obývaných Guarani, zaviedol prax zotročovania Indiánov. Španieli zároveň vstúpili do spolužitia s guaranskými ženami.

Jezuitské misie[ | ]

Zároveň interakcia jezuitov s guaranskými Indiánmi nebola úplne pokojná, mnohí náčelníci bojovali proti novo prichádzajúcim a veľké guaranské povstanie z roku 1628 bolo potlačené pomocou španielskych jednotiek.

Po vyhnaní jezuitov[ | ]

V roku 1768 boli jezuiti vyhnaní zo španielskych majetkov a redukčné misie prevzali iné rády, predovšetkým františkáni. Mnoho Guarani dostalo jednotlivé pozemky. Niektorí remeselníci, oslobodení spod kontroly jezuitov, sa presťahovali do miest, kde mohli zarobiť viac.

V dôsledku zlého hospodárenia misie chátrali a väčšina Indiánov sa vrátila do dedín. Podľa sčítania ľudu z roku 1801 žilo v misiách 45 tisíc Guarani. Zmizol počet hospodárskych zvierat, pôda a hospodárenie boli v žalostnom stave. Obdobie revolúcií a boja za nezávislosť dokončilo zničenie misijných fariem a do roku 1814 zostalo v misiách 8 tisíc Guarani.

Po guaranskom oddiele dva a pol tisíc ľudí pod velením Inda Andresa Guasurariho (španielčina) Prezývaný Andresillo sa zúčastnil na kampaniach a bitkách na strane argentínskych jednotiek Belgrano. Andresillo získal od Artigasa titul „generálny kapitán misií“. V roku 1811 Argentína vymenovala André Guagirariho za guvernéra provincie Grand Misiones, ktorá zahŕňala celé územie bývalého „jezuitského štátu“. Guaraní guvernér vykonal pozemkovú reformu a oslobodil otrokov. Do roku 1817 Andresillove jednotky získali úplnú kontrolu nad územím zníženia, čím efektívne vytvorili „štát Guarani“. Po určitú dobu si krajiny Grand Misiones nárokovalo niekoľko novovytvorených štátov, pričom provincia bola v skutočnosti samosprávna.

Na území Paraguaja boli zníženia v roku 1817 zbavené osobitného štatútu paraguajským diktátorom.

Guarani sú južná vetva národov Tupi-Guarani. Väčšina z nich je in momentálnežije v Paraguaji, kde ich podľa sčítania z roku 1987 žije asi 30 tisíc ľudí. Značný počet ich žije aj v Argentíne a Brazílii. Jedným slovom, kde je bežné používanie maté. Podľa sčítania ľudu v roku 2005 je celkový počet Guarani (bez ohľadu na to, kde žijú) asi 95 tisíc ľudí. Etnológovia ich pripisujú americkej rase Mongoloidná rasa. Ich jazyk, podobne ako ľud, sa nazýva guarani, hoci niekedy sa mu hovorí aj lingua geral, aj keď to nie je celkom pravda, keďže lingua geral bola vytvorená jezuitmi na základe guaranského jazyka so značným počtom slov románskych a Africký pôvod a tieto dva jazyky sa navzájom líšia.

Od momentu španielske dobytie, výboje, prešlo mnoho storočí, mnohí z Guaraniovcov hovoria po španielsky od narodenia, aj keď, samozrejme, poznajú svoj jazyk, ktorý je spolu so španielčinou štátnym jazykom v Paraguaji. Odborníci odhadujú, že guaranským jazykom hovorí celkovo 5 až 12 miliónov ľudí (sem patria aj ľudia pochádzajúci zo zmiešaných manželstiev).

Vlastné meno Guaraní je „ava“, čo znamená „muž“. Ostatní ľudia nie sú „ľudia“, čo sa niekedy vyskytuje v menách iných národov.

Španieli okamžite nedospeli ku konsenzu o tom, ako by sa tento ľud mal volať. Názvy „karios“, „chandules“, „chandris“ a „landules“, ktoré nahradili vlastné meno „ava“, sa teda nepresadili. Konečným pojmom sa ukázal byť teraz známy pojem „Guarani“, ktorý s najväčšou pravdepodobnosťou vznikol bojový pokrik Indovia: „Guarani“ alebo z ich slova „Guarini“, čo sa prekladá ako „vojna“. Z toho vyplýva, že Španieli považovali Guarani za primárne bojovníkov a bolo im priradené konečné meno, ktoré teraz môžeme dešifrovať ako „vojnový muž“.

Guarani žili v izolovaných klanoch, usadili sa na okrajoch lesov a pozdĺž brehov riek. Ich existencia bola celkom primitívna: poľnohospodárstvo bolo najjednoduchšie a ich preferovanými plodinami boli maniok a kukurica. Keďže to zjavne nestačilo a zabití nepriatelia neboli vždy k dispozícii na jedenie, lovili a lovili aj pomocou obrovského luku, ktorý sa kvôli svojej hmotnosti musel zapichnúť do zeme. Jeho špecifická sila bola taká, že škrupiny - špeciálne pečené hlinené guľôčky veľkosti orecha ("bodogi"), ktoré zasiahli obeť z 30 metrov, zlomili kosť (o tom napísal Paul Lafargue vo svojich "Históriách socializmu"). O zveri v podobe vtákov nebolo treba hovoriť: jednoducho nemali šancu na prežitie. Ale Guarani sa, samozrejme, neobmedzili len na toto. Vo svojich dedinách chovali papagáje, kačice, sliepky, ošípané, psy a iné zvieratá.

Na základe vyššie uvedeného je jasné, že hoci Guarani pili mate a to zaujímalo dôležité miesto v ich živote, strava týchto ľudí sa v žiadnom prípade neobmedzovala len na yerbu. To znamená, aby sme parafrázovali ruské príslovie, povedzme, že žili „nie sami“.

Tunajšie náboženstvo, ktoré malo veľa bohov, rozbil mocný duch misionárstva, a preto sú takmer všetci katolíci. No na niektorých miestach ešte stále nájdete izolované kmene žijúce mimo civilizácie. Ich spôsob života je celkom v súlade s tým, ako žili ich vzdialení predkovia, ešte pred príchodom Španielov. A žili takto: nenosili prakticky žiadne oblečenie (iba ženy mali mať niečo ako trojuholníkovú bedrovú rúšku), lovili, pili yerbu, počúvali svojich šamanov a „rozpustili“ sa v prírode. Nerozpustili sa pitím maté. Nemaľujme Guaraní ako milých plyšových Indiánov. Rovnako ako iné kmene používali halucinogénne huby a rastliny a s ich pomocou „hovorili s duchmi“.

Etnická komunita Guarani vznikla okolo druhého tisícročia pred naším letopočtom na juhu veľká rieka Amazonky. Pred príchodom conquistadorov, v 16. storočí, žili Guarani na území moderného Paraguaja, no počas stáročných migrácií, ku ktorým dochádzalo najmä vďaka tomu, že kmene bojovali s dobyvateľmi, sa Guarani stiahli do nov. územia. To však nebolo jediné, čo ich prinútilo pohnúť sa vpred. Jedným z dôvodov bol ich „kočovný“ svetonázor. Kmene Tupi-Guarani tak putovali ďaleko na západ a usadili sa dokonca aj v bolívijských Andách.

Zaujímavosťou je, že Guarani nasledovali rovnakú cestu ako Pai Sume, ich legendárny boh a hrdina s bielou bradou národný epos, ktorý ich naučil poľnohospodárstvu a medicíne. V budúcnosti budú Guarani volať všetkých svätých otcov – jezuitov – menom „Pai“ a v modernej portugalčine sa slovo „pai“ prekladá ako otec. Je pravda, že toto slovo pochádza z latinského „pater“.

Slovo „Pai“ bolo súčasťou ďalšieho veľmi dôležitého konceptu pre Guarani: „Paititi“ – tak nazývali miesto „bez zla“, ktoré sa nachádza niekde na východ od Cuzca. A táto krajina pre nich nebola mýtus. To bolo skutočné miesto, o ktoré sa počas svojej histórie usilovali. Verí sa, že možno „paititi“ sa prekladá ako „krajina bieleho pai“. Práve táto krajina bola považovaná za mystický cieľ celej ich migrácie a niekde tam žil Pai Sume. Miesto, ktoré budú conquistadori vyhľadávať ako úložisko zlata a svätí otcovia ako raj na zemi. V 16. storočí sa v názoroch Guarani premenil Sume na svätého Tomáša apoštola (v pravoslávnej cirkvi je známy ako Tomáš) a Indiáni už ukážu cestu, ktorá sa nachádza 200 míľ vo vnútrozemí, kde sú stopy apoštola boli vytlačené na skale... Toto cesta ide od pobrežia Atlantiku, juhovýchodným smerom, v dĺžke asi 3000 míľ.

Svätý Tomáš (Thomas) bol hlboko zakorenený v guaranskom svetonázore, inak by text, ktorého preklad uvádza V. E. Rezničenko vo svojom článku „Zelená krv južného kužeľa“, uverejnenom v roku 2006 v časopise inštitútu, nebol prežil Latinská Amerika Ruská akadémia vedy (ILA RAS). Sleduje verziu pôvodu mate od apoštola Tomáša:

Ale Thomas sa ponáhľa na cestu:

Podľa Kristovho príkazu -

hovorí: "Som iný"

musí navštíviť miesta.

A na rozlúčku ako spomienku pre vás

Chcem dať ako darček

Paraguajský čaj- áno bude

Božia milosť s vami!

Keď to povedal, vstúpil do rieky,

žiari ako krištáľ,

a ona je svätá pre more

odnáša do diaľky.

Plač za jeho odchod

chudák Guarani,

a priviesť Thomasa späť

pýtajú sa Pána

Vráťme sa však presne k Pai Sumovi, teda k momentu predtým, než sa stal apoštolom Tomášom, a k pojmu „paititi“. Nakoniec Guaraní po mnohých storočiach migrácie dosiahli „paititi“ a stretli krajinu svojho bieleho boha. Boli to bieli ľudia (Španieli), ale to guaranskému ľudu neprinieslo šťastie.

Existuje modlitba k Pai Suma, ktorú si šamani z Brazílie stále pamätajú:

Ty, strážca našej vlasti, obranca našich krajín

Očistite nás od špiny a chráňte nás pred zlými stvoreniami!

Starajte sa o naše lesy, hory, rieky a vodopády (Pai Sume)

Chráňte našich ľudí pred nepriateľmi a vykorisťovateľmi, oh veľký (Pai)

Nech tvoje požehnanie, ktoré pochádza z príbytku boha Tupa,

Rozšíri sa na všetko, na čo vkročím!

Náš otec!

Okrem všetkých druhov bohov Guarani „poznali“ oveľa viac duchov, s ktorými „udržiavali“ kontakt. Jednými z najznámejších, priamo súvisiacich s maté sú Ka'a yari'i, ktoré, alebo, ako by sa asi správne dalo povedať, ktoré (keďže tento duch krásna žena) nedovolí zlí ľudia Predčasne a nezodpovedne trhali listy zo stromu, ktorý poskytoval obyvateľom Guarani „božský nápoj“. Takého človeka čaká trest.

A druhým duchom je Kaaguy Pora, ktorý zabezpečí, aby sa nevyrúbali stromy, ktoré by poškodzovali les.

To je asi všetko. Za zmienku stojí len to, že ľudia Guarani by vôbec neexistovali, keby nebolo všemocného boha stvoriteľa Tupu, ktorý stvoril všetko na tejto zemi a obmedzil sa len na toto a nechal Guarani na iných menších bohov. Zdá sa, že meno Tupi-Guarani je istým spôsobom poctou veľkému bohu.

Guarani nikdy nemali svoj vlastný štát, na rozdiel od Quechua Inkov, ktorých je dnes asi 25 miliónov. Žijú na území moderného Peru, Bolívie, Ekvádoru, v severozápadnej Argentíne, ako aj v severnom Čile. Spojenie kmeňov v roku 1438 viedlo k vytvoreniu ríše Inkov (Tauantinsuyu). V tejto dobe sa vytvorila vysoká kultúra, ktorá bola, žiaľ, pošliapaná pod čižmou španielskeho vojaka za výkrikov Viva Espana!

guarani, jeden z indiánskych kmeňov Južná Amerika; cm. Tupi-Guarani.

- pozri Tupi-Guarani...
- jeden z najväčších jazykové rodiny Južní Indiáni Amerika. Jazyky T.-g. sa delia na dve skupiny: severnú - tupi, ktorá slúžila ako základ pre medzikmeňový jazyk po dobytí Brazílie Európanmi, a južnú - guaraní...
sovietsky historická encyklopédia
- I ́ jeden z indiánskych kmeňov Južnej Ameriky; pozri Tupi-Guarani. II je jazyk juhoamerických indiánskych kmeňov, patriacich do rodiny jazykov Tupi-Guarani...
- Guarani, jazyk juhoamerických indiánskych kmeňov, patriacich do rodiny jazykov Tupi-Guarani. Pred kolonizáciou Južnej Ameriky bol rozšírený na území modernej Brazílie, Paraguaja, severnej Argentíny...
Veľká sovietska encyklopédia
- jedna z najväčších jazykových rodín Indiánov Južnej Ameriky...
Veľká sovietska encyklopédia
- Indiáni zo skupiny Tupi-Guarani v Paraguaji. 30 tisíc ľudí. Podieľajte sa na formovaní moderných Paraguajcov. Guarani jazyk. Katolíci podľa náboženstva...
je jazyk guaranských Indiánov, bežný v Paraguaji a susedných regiónoch Brazílie a Argentíny. Patria do rodiny Tupi-Guarani. V Paraguaji má národný význam. Písanie založené na latinskom písme...
Veľký encyklopedický slovník
- QUARTERONS, v Amerike potomkovia z manželstiev mulatov a zástupcov kaukazského...
Veľký encyklopedický slovník
- skupina indiánskych národov v Paraguaji, Brazílii, Bolívii, Peru, Guyane a ďalších 150 tisíc ľudí. Tupi-guaranské jazyky. Veriaci sa držia tradičnej viery...
Veľký encyklopedický slovník
- rodina indických jazykov. Zahŕňa sv. 50 jazykov, ktoré tvoria 7 hlavných skupín: tupi-guaraní, yuruna, arikem, tupari, ramarama, monde a purubora...
Veľký encyklopedický slovník
- gvarani / a / niekoľko...
Pravopisný slovník ruského jazyka
- ...
Slovník pravopisu-príručka
- guaran" a gvaran" a niekoľko...
ruský pravopisný slovník
- Guarani pozri Guarani...
Slovník cudzie slová ruský jazyk
- 1. ́, nemenné; uncl., m., m. a f. 2. a gvarani, niekolko...
Ruský slovný prízvuk
- podstatné meno, počet synoným: 6 bubon Gwarani Indiáni Trocano jazyk...
Slovník synoným

"Guarani (kmeň v Južnej Amerike)" v knihách

KMEN VÍŤAZOV

Z knihy Zem v kvete autora Safonov Vadim Andrejevič

KMEN VÍŤAZOV Stáva sa aj to, že nové cesty vo vede a technike niekedy dláždia nie ľudia všeobecne známi vo vede, ale úplne neznámi ľudia. vedecký svetľudia, obyčajných ľudí, praktici, obchodní inovátori. I. Stalin. (Prejav na recepcii v Kremli pre robotníkov stredná škola 17. mája 1938

Vŕbový kmeň

Z knihy Zaujímavosti o fytogeografii autora Ivčenko Sergej Ivanovič

Vŕbový kmeň Pamätaj, Čechovov: šúchaj šúľ, vyrastie tarantas - A tarantas možno nevyrastie, - povie botanik realista, - ale dodajme zo seba: krásny , kučeravý, vekom stále viac a viac vysypaný. Jedným slovom - vŕba zelená...

Guarani

od Colina Augusta

Guarani

Z knihy Yerba Mate: Mate. Kamarát. Mati. 9000 rokov paraguajského čaju od Colina Augusta

Guarani Guarani sú južnou vetvou národov Tupi-Guarani. Väčšina z nich v súčasnosti žije v Paraguaji, kde podľa sčítania z roku 1987 mali asi 30 tisíc ľudí. Značný počet ich žije aj v Argentíne a Brazílii. Jedným slovom, kde

kmeň Fayu

Z knihy Dieťa džungle [ Skutočné udalosti] autor Kügler Sabina

Kmeň Fayu Prvá noc prebehla pokojne. Keď som sa na druhý deň ráno zobudil, otvoril som oči a uvidel obrovské, majestátne stromy tiahnuce sa do neba. Spev vtákov ma očaril, táto očarujúca ranná pieseň prebudila moju fantáziu, ktorá ešte spala. Dom bol tichý. cítil som

Krajina Guarani

Z knihy Po stopách dobyvateľov autora Karateev Michail Dmitrievič

Krajina Guarani Aby sme lepšie porozumeli charakteru, psychológii a každodenným charakteristikám paraguajského ľudu, je potrebné aspoň stručne sa zoznámiť s históriou Paraguaja. Formoval a vyvíjal sa úplne originálnym spôsobom a vo svojich základných, vodiacich znakoch bol silný

Rodina a kmeň

Z knihy Sociálna filozofia autora Krapivenskij Šalamún Eliazarovič

Klan a kmeň Predtriedna spoločnosť vyvinula svoje vlastné, v konečnom dôsledku určené technologickými a ekonomické dôvody, formy spoločenstva ľudí – klan a kmeň Klan bol spolok pokrvných príbuzných so spoločným pôvodom, spoločným miestom

Esej jedenáste americké kolónie v poslednej štvrtine 17. a prvej polovici 18. storočia. Strata Kanady pre Francúzov a význam tejto skutočnosti pre severoamerické kolónie. Výbuch revolúcie v Severnej Amerike. francúzska intervencia. Porážka Britov v Amerike a ich víťazstvá v Indii

Z knihy Politika: História územných výbojov. XV-XX storočia: Diela autora Tarle Jevgenij Viktorovič

Esej jedenáste americké kolónie v poslednej štvrtine 17. a prvej polovici 18. storočia. Strata Kanady pre Francúzov a význam tejto skutočnosti pre severoamerické kolónie. Výbuch revolúcie v Severná Amerika. francúzska intervencia. Porážka Britov v Amerike a ich

kmeň

Z knihy Veľké dejiny Ukrajiny autora Golubets Nikolay

Kmeň Rid bol najmenším kmeňom dlhoročnej obrovskej stavby; Najväčším prejavom tohto obrovského života bol kmeň. Čo je to za kmeň, však nie je celkom jasné. Starý kronikár nám dal mená rôznych kmeňov a snažil sa opísať ich zvyky, bez toho, aby sa pokúsil výslovne povedať, čo to je

5. Kmeň

Z knihy autora

5. Kmeň Keď už hovoríme o rodine, považovali sme za základnú jednotku galskej spoločnosti. O krok vyššie verejná organizácia existoval kmeň, ktorý Latiníci nazývali pagus. Spojenie niekoľkých rodín do kmeňa sa datuje od r staroveku. Ktoré

kmeň

Z knihy Encyklopedický slovník(P) autor Brockhaus F.A.

Kmeň Kmeň (antr.) - termín používaný na označenie skupiny ľudí navzájom príbuzných známymi spoločné črty a niekedy podľa predpokladaného spoločného pôvodu. Pre väčšie jednotky na základe rozdielov fyzické znaky, viac

Guarani (kmeň v Južnej Amerike)

TSB

Guarani (jazyk indiánskych kmeňov)

Z knihy Veľký Sovietska encyklopédia(GU) autora TSB

kmeň

Z knihy Veľká sovietska encyklopédia (PL) od autora TSB

Tupi-Guarani

Z knihy Veľká sovietska encyklopédia (TU) od autora TSB

MATE – PÝCHA ARGENTÍNY

Keď Pai Sume prišiel do krajiny Indiánov Mbaracayu, ktorá leží viac ako sto líg od mesta Asunción, uvidel parcely, na ktorých rástli stromy ka'a s jedovatými listami. Preto vzal do svojich zázračných rúk hrsť listov a osušil ich nad ohňom a očistil ich od jedu. Potom povedal Indiánom, že ak urobia to isté ako on, potom sa z týchto listov dá pripraviť nápoj. Odvtedy ľudia pijú yerbu a dávajú jej zázračné vlastnosti.

Každý, kto sa čo i len trochu zaujíma o tradície Južnej Ameriky, zrejme pozná slovo „máte“, ktoré sa často vyslovuje s dôrazom na poslednú slabiku. Zvyčajne sa vám v hlave okamžite začnú rojiť nejasné obrazy Argentíny, pastierov pampy a gaucho, ktorí cez strieborné trubičky nazývané bombillas popíjajú horký nápoj vyrobený z okrúhlych tekvíc calabaza. Avšak aj tí, ktorí uprednostňujú útulné kaviarne a reštaurácie v európskych megacities pred potulkami po ďalekých krajinách, už o nadávkach počuli a aspoň raz to skúsili: našťastie, v poslednej dobe stal sa módnym, a to aj v Rusku. Nie každý však vie o pôvode „paraguajského čaju“ a o tom, kde a ako táto tradícia vznikla. No, má zmysel hovoriť o tom podrobnejšie.

Existuje niekoľko verzií, ako sa Európania dozvedeli o existencii mate alebo „yerby“, ako sa v Južnej Amerike nazýva ker Ilex paraguariensis. Najpravdepodobnejšie však vyzerá nasledujúce. Jej podstatou je, že conquistadori boli zoznámení s touto rastlinou Indiánmi Guarani, ktorí obývali územie dnešného Paraguaja, časť Argentíny a juh Brazílie. Koniec koncov, najstaršia zmienka o prítomnosti Yerba v ich kultúre sa datuje na úplný začiatok dobývania oblasti Rio de la Plata v modernej Argentíne a siaha až do roku 1536. Je mimoriadne pochybné predpokladať, že Španieli mohli nezávisle objaviť túto rastlinu a hádať o jej zázračných vlastnostiach. Najmä keď si uvedomíte, že prvé európske osady vznikli pri rieke Paraguaj, ktorá je niekoľko stoviek kilometrov od miest, kde yerba rástla.

Teóriu o indickom pôvode tradície podporuje aj fakt, že už od začiatku sa conquistadori učili pripravovať yerbu tak, že listy preťahovali plameňom a tak ich mierne vädli. Až potom ich rozdrvili a buď ihneď použili, zaliali vriacou vodou, alebo si ich nechali v rezerve. Je ťažké si predstaviť, že by Európan mohol zrazu z ničoho nič prísť s nápadom manipulovať s neznámou rastlinou. podobným spôsobom. Zdá sa tiež celkom prijateľné tvrdiť, že Guarani konzumovali yerbu ako nápoj v dosť obmedzených množstvách, pričom radšej žuvali čerstvé zelené listy tejto rastliny. Podobne ako dnes horalovia z Peru a Bolívie žuvajú listy koky.

Existujú dôkazy, že niektoré skupiny Guaraní používali yerbu nielen ako „energetický nápoj“, ale používali ju aj na liečebné účely a dokonca v r. magické obrady. Pravda, dnes už nie je možné bezpodmienečne tvrdiť, že takéto praktiky boli rozšírené medzi kmeňmi Tupi-Guarani na rozsiahlych územiach juhoamerického kontinentu, ktorý kedysi okupovali.

V oblastiach, z ktorých yerba pochádza, je známa pod množstvom rôznych miestnych názvov. Nazýva sa „ka'a“ a Guarani o nej hovoria ako o „byline boha Tupu“. Kedysi sa nazývala aj „paraguajská tráva“, „tráva svätého Tomáša“, „ Paraguajský čaj“, „jezuitský čaj“ a „čertova tráva". Nakoniec sa všeobecne uznávaným a najrozšírenejším variantom stalo „yerba maté" alebo jednoducho „yerba".

to podotýkam španielske meno„Yerba“ znamená „tráva, listy“ – preklad zo slova „ka'a“ z jazyka indiánov Guarani – sa zakorenil vďaka tomu, že Španieli sa s rastlinou prvýkrát zoznámili vo forme listov a predpokladali že to bol maličký krík, skoro ako tráva. Preto ten názov. Nuž, výraz „mate“ pochádza z kečuánčiny a je odvodenou, skomolenou verziou slova „matú“, ktorým horskí Indiáni nazývali malú tekvicu Lagenaria vulgaris, ktorá sa od nepamäti tradične používala ako nádoba na akákoľvek tekutina a nie nevyhnutne yerba. Je celkom možné, že slovo „mate“ priniesli do krajín dnešného Paraguaja a Argentíny prví misionári, ktorí pôsobili v Peru a hovorili jazykom andských Indiánov.

Indiáni z kmeňov Tupi-Guarani, ktorí pôvodne žili v Paraguaji a priľahlých oblastiach kontinentu, nazývali tekvicovú nádobu vlastným spôsobom - „ka’a-i-gua“. Alebo stručnejšie - „iha“. Navyše toto slovo neoznačovalo len samotnú kalabasu, z ktorej sa dnes yerba pije, ale vo všeobecnosti akúkoľvek nádobu používanú na rôzne potreby v domácnosti.

Ako takmer všetky lesné kmene, aj Guarani si historicky udržiavali veľmi blízky vzťah k prírode okolo seba a najmä k flóry. V džungli, kde Španieli založili svoje prvé katolícke misie na indiánskych krajinách, boli miesta, kde sa táto rastlina nachádzala vo voľnej prírode. Preto nie je prekvapujúce, že medzi početnými duchmi a demiurgovými bohmi Tupi-Guarani sú aspoň dvaja uvedení v súvislosti so selvou a yerbou. Jeden z nich, Kaaguy Pora, chráni les pred tými, ktorí doň prinášajú skazu a zbytočne rúbu stromy. A duch Ka'a yari'i - ženy úžasnej krásy - prenasleduje a trestá tých ľudí, ktorí v rozpore s pravidlami predčasne zbierajú listy rastliny a poškodzujú ju.

Podľa presvedčenia Guarani má yerba dušu. Veď kedysi dávno bola Ka’a jedinou dcérou ducha Karai. Existuje mnoho variácií tohto mýtu. Čo však majú všetky spoločné, je príbeh o tom, ako sa dievča zmenilo na rastlinu. Jeden z mýtov hovorí:

„Jedného dňa zaklopal na dvere domu Karaiho, ktorý bol v tých časoch muž, a požiadal o dovolenie stráviť noc Karaiova dcéra, ktorá sa nasledujúce ráno šťastne začala starať o hosťa zbohom, cudzinec priznal Karaiovi, kto naozaj je. Starec povedal, že je poslom boha Tupu, a povedal:

Tupa sa vám chce poďakovať za pohostinnosť, ktorú mi preukázala vaša krásna a starostlivá dcéra. Premení ju na krík, aby v budúcnosti nepoznala smútok a aby nezomrela ako obyčajných ľudí. Vaša dcéra sa stane nesmrteľnou.

A tak sa aj stalo. Odvtedy sa dievča začalo nazývať Ka'a - yerba mate. Počas tejto doby sa stalo veľa dobrých a zlých vecí, ale Karaiina dcéra je stále nažive. Koniec koncov, znova a znova ho odrezávajú, ale znova rastie, mladý a krásny ako predtým. Yerba maté je podstatou, dušou všetkých Guarani. A guarani sú samotnou podstatou pôdy, na ktorej yerba rastie.“

Existuje ďalšia, veľmi stará verzia mýtu, ktorý existuje medzi Guarani v Paraguaji:

„Pred dávnou dobou prešiel týmito krajinami svätý muž a prorok, ktorý sa volal Karai. rôznych oblastiachľudia ho poznajú pod mnohými menami. V Paraguaji je to Pai Sume alebo Pai Chume. V peruánskej džungli - Pai Tume. Tohto bradatého muža, ktorý prišiel odniekiaľ z ďaleka, poznajú všetci Guarani. Pre nich je Tume, Thome, Sume, Chume, Thome Marangatu, Aware Chume Marangatu. On je ten, kto učil indiánske kmene pestovali rastliny, lovili, chytali ryby, zbierali plody divokých stromov, starali sa o zvieratá a dali Indiánom také cenné plodiny ako kukuricu a maniok."

Mnohí bádatelia nie bezdôvodne tvrdia, že tento mýtus je čisto indického pôvodu, pričom svoje tvrdenia posilňujú aj tým, že v panteóne Indiánov Tupinambá je Sume záchrancom pred druhou skazou sveta a otcom Tamanduare. Najmä Pedro Montenegro vo svojom „Pojednaní o tradičnej medicíne“ hovorí o staroveku kultúrnej tradície, ktorý rozpráva príbeh z čias, keď Pai Sume učil Indov pripravovať a piť yerbu.

Mýtus o Tumovi a jeho spojení s yerbou si osvojili a neskôr prepracovali misionári, výsledkom čoho je vznik synkretickej verzie, v ktorej sa namiesto Tuma hlavná herec sa stal svätý Tomáš, ktorý kedysi kráčal po krajinách Paraguaja. Niektorými autormi je Pai Chume vnímaná ako najvýznamnejšia napoly mýtická, napoly skutočná postava v tradícii indiánov Guarani, ktorá kedysi mohla existovať aj v skutočnosti. Zároveň apelujú na to, že tento konkrétny hrdina sčasti zapadá do indických predstáv o usporiadaní sveta a sčasti zodpovedá kresťanským presvedčeniam. každopádne, nové vydanie Mýtus o Tumovi sa stal dôvodom, prečo sa kresťanstvo medzi Indiánmi Guarani začalo šíriť oveľa rýchlejšie ako predtým.

IN vo všeobecnosti, podstata synkretickej verzie je nasledovná:

„Keď svätý apoštol Tomáš – Pai Sume – prišiel do provincie Mbaracaya, ktorá leží viac ako sto míľ od mesta Asunción, uvidel parcely, na ktorých rástli stromy ka'a s jedovatými listami, a preto ich vzal za hrsť z listov svojimi zázračnými rukami a vysušil ich na ohni a vyčistil ich od jedu pili yerbu a obdarili ju zázračnými vlastnosťami."

Podľa iného autora, Josého Cruza Rogliho, v staroveku Guarani konzumovali yerbu rôznymi spôsobmi. Ako už bolo povedané, žuvali listy ka'a, pričom ich predtým jemne pripálili na ohni - "mborovir", zavarili vriacou vodou - "kaai" alebo ich namočili do studená voda v miske - "hi'a", a potom pili cez bambusovú slamku - "takuapi".

Aby sme však boli spravodliví, stále stojí za zmienku, že v súčasnosti sa liečitelia pri svojich rituáloch občas obracajú na pomoc yerby. A tak počas ceremónie Araguije Pia'u – „Nového času“, na ktorej indiáni Mbya-Guarani z modernej provincie Misiones v Argentíne oslavujú návrat jari, šamani zavesia z jednej strany obradného miesta zväzok yerby. Táto partia je staroveký symbol"Tekoa" - indiánska dedina. Pri tejto ceremónii Guarani ďakujú Nyamandu Ru Ete za magické oživenie života, pretože spolu s Ivirou Roki - puky na konároch stromov, kvety kvitnú v lesoch a vtáky začínajú spievať. A toto je čas, keď sa yerba znovuzrodí ako dcéra selvy.

Nakoniec by som rád poznamenal, že známy spôsob pitia maté cez slamku bombilla nebol medzi Guaranimi rozšírený. Vo väčšine prípadov Indovia pili nápoj ako vodu, precedili ho cez zuby, aby neprehltli čiastočky listov. Len niekoľko kmeňových skupín používalo tenký bambusový kmeň. A možnosť so striebornou trubicou s filtrom a bohato zdobenou kalabasou je do značnej miery vynálezom bielych osadníkov, ktorí okrem toho naraz prišli s množstvom doplnkových zariadení pre celý rituál „pitia kamarátov“. ktorý vznikol v 18. storočí a stal sa módnym: počnúc lyžičkou – „apartador“, strieborným podnosom „salvilla“ a končiac špeciálnymi, bohato zdobenými „čajníkmi“ nazývanými „pava“ a „pava-ornillo“. Ale to je úplne iný príbeh, ktorý má najviac nepriamy vzťah k indickej tradícii.

Poznámka:

maté (Yerba maté)- Ilex paraguariensis, vždyzelený strom alebo ker z čeľade cezmínovitých. Výška do 13-16 m Kôra kmeňa je belavá, hladká. Listy sú protistojné, hladké, lesklé, 7-10 cm dlhé Kvety sú drobné, bledozelené. Plodom je 4-8semenná bobuľa. Rastie na brazílskej náhornej plošine medzi 22 a 33 stupňami južnej zemepisnej šírky, v nadmorskej výške 500-900 m Húštiny družiny sú takmer vyhubené; zavedený do pestovania v roku 1910 (v oblastiach jeho prirodzeného výskytu). Hlavné produkty sa získavajú z plantáží v Argentíne, Brazílii a Paraguaji. Listy obsahujú 0,97-1,79% kofeínu. Z listov a stoniek sa vyrába prášok, ktorý sa používa na získanie najbežnejších juhovýchodných krajinách Juhoamerický nápoj, ktorý má tonizujúci a hojivý účinok.