N Leikin เยี่ยมชมหนังสือเสียงของชาวเติร์ก เยี่ยมเยียนชาวเติร์ก
เอ็น เอ ไลคิน
เยี่ยมชมเติร์ก
คำอธิบายที่น่าขบขันเกี่ยวกับการเดินทางของคู่สมรส Nikolai Ivanovich และ Glafira Semyonovna Ivanov ผ่านดินแดนสลาฟสู่กรุงคอนสแตนติโนเปิล
รถไฟด่วนขบวนหนึ่งเพิ่งออกจากลานรถไฟที่ปกคลุมไปด้วยกระจกอันกว้างใหญ่ในเมืองบูดาเปสต์ และกำลังแล่นไปทางใต้สู่ชายแดนเซอร์เบีย
ในรถชั้นหนึ่ง อยู่ในห้องแยก มีไม้ขีด ก้นบุหรี่ และเปลือกส้มเกลื่อนกลาดอยู่แล้ว นั่งอยู่บนรถที่ยังไม่เก่านัก คนอ้วนมีหนวดเคราสีน้ำตาลและเป็นสาวหน้าไม่โทรมหน้าอกยังสวยแต่เริ่มคลายและขยายกว้างขึ้น ชายคนนั้นสวมแจ็กเก็ตสูทสีเทาพร้อมกระเป๋าเดินทางพาดไหล่และสวมหมวกหนังแกะสีดำบนศีรษะ ผู้หญิงในชุดขนสัตว์สีอูฐมีพัฟที่แขนเสื้อผิดปกติและสวมหมวกสักหลาดที่มีปีกตั้งตรง ของนกบางชนิด พวกเขานั่งอยู่คนเดียวในห้องนั้น นั่งตรงข้ามกันบนโซฟา และทั้งคู่ก็มีหมอนขนเป็ดในปลอกหมอนสีขาวบนโซฟา จากหมอนเหล่านี้ ใครก็ตามที่เคยไปต่างประเทศอย่างน้อยหนึ่งครั้งคงจะบอกว่าพวกเขาเป็นชาวรัสเซีย เพราะไม่มีใครนอกจากชาวรัสเซียที่เดินทางไปต่างประเทศพร้อมกับหมอนขนเป็ด การที่ชายและหญิงเป็นชาวรัสเซียนั้นสามารถเดาได้จากหมวกหนังแกะบนศีรษะของชายคนนั้น และสุดท้ายคือกาน้ำชาเคลือบโลหะที่วางอยู่บนโต๊ะยกสูงข้างหน้าต่างรถม้า ไอน้ำเบาๆ ไหลออกมาจากใต้ฝาและจากพวยกาของกาต้มน้ำ ในบูดาเปสต์ ในโรงอาหารทางรถไฟ พวกเขาเพิ่งต้มชาในกาต้มน้ำ
และจริงๆ แล้ว ชายและหญิงเป็นชาวรัสเซีย คนเหล่านี้เป็นคนรู้จักเก่าของเราคู่สมรสของ Nikolai Ivanovich และ Glafira Semyonovna Ivanov ซึ่งเดินทางไปต่างประเทศเป็นครั้งที่สามแล้วและคราวนี้กำลังมุ่งหน้าไปยังกรุงคอนสแตนติโนเปิลโดยสาบานว่าจะไปเยี่ยมทั้งเซอร์เบียเบลเกรดและบัลแกเรียโซเฟียไปพร้อมกัน
ในตอนแรก Ivanovs เงียบ Nikolai Ivanovich หยิบฟันของเขาด้วยขนนกแล้วมองออกไปนอกหน้าต่างที่ทุ่งนาที่แผ่ออกไปตรงหน้าเขาไม่มีหิมะแล้วไถอย่างระมัดระวังและรื้อถอนเรียบเหมือนโต๊ะบิลเลียดโดยมีแถบพืชผลฤดูหนาวเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียวแล้ว Glafirazhe Semyonovna หยิบกล่องเงินใบเล็กออกจากกระเป๋าเดินทางของเธอ เปิดออก หยิบแป้งจากที่นั่นแล้วทาแป้งบนใบหน้าที่แดงระเรื่อของเธอ มองเข้าไปในกระจกที่ฝังอยู่ในฝา และในที่สุดก็พูดว่า:
แล้วทำไมคุณถึงให้ไวน์ฮังการีนี้ให้ฉัน? ใบหน้าของเขาเปล่งประกายมาก
แม่เป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่ในฮังการีและไม่ดื่มไวน์ฮังการี! Nikolai Ivanovich ได้ตอบกลับ “ไม่อย่างนั้นคนที่บ้านจะถามว่าเคยดื่มฮังการีตอนผ่านอาณาจักรยิปซีหรือเปล่า?” - แล้วเราจะตอบอะไร! ฉันตั้งใจกินปาปริก้ากับก้อนนี้ด้วยซ้ำ Klobs, Klobs... ที่นี่เรามี Klobs - แค่สเต็กกับซอสหัวหอมและครีมเปรี้ยวและที่นี่ Klobs - zraza, zraza สับ
ประการแรกในประเทศของเราสเต็กที่มีหัวหอมและซอสมันฝรั่งเรียกว่าไม่ใช่แค่ klobs เท่านั้น แต่ยังเรียกว่า schnell-klobs ซึ่งคัดค้าน Glafira Semyonovna - และประการที่สอง...
เหมือนไม่สำคัญ!
ไม่ มันไม่สำคัญหรอก... Schnell ในภาษาเยอรมัน แปลว่า เร็วๆ นี้, รีบร้อน... และถ้า klobs ที่ไม่มี schnell...
คุณชอบที่จะโต้แย้งจริงๆ! - Nikolai Ivanovich โบกมือแล้วเปลี่ยนการสนทนาทันที - ถึงกระนั้น ในอาณาจักรฮังการีแห่งนี้ พวกเขายังเลี้ยงได้ดี ดูสิว่าสถานี Buda-Pest เลี้ยงเราได้ดีขนาดไหน! และเป็นร้านอาหารที่งดงามมาก เก่งมากพวกยิปซี
ที่นี่เหมือนเป็นพวกยิปซีกันหมดเลยเหรอ? - Glafira Semyonovna สงสัย
ชาวฮังกาเรียนเป็นพวกยิปซี คุณได้ยินพวกเขาคุยกัน: ทำอาหาร... gakhach... cr... gr... ที... คอหอย เช่นเดียวกับชาวเคลเดียของเราในถ้ำต่างๆ พวกเขามีดวงตาขนาดเท่าจานรอง และใบหน้าสีดำ
คุณกำลังโกหกคุณกำลังโกหก! ที่สถานีเราเห็นคนผมบลอนด์เยอะมาก
ดังนั้นในคณะนักร้องประสานเสียงยิปซีของเราจึงไม่มียิปซีผิวดำ จะเป็นอย่างไรหากใครเกิดมาไม่เหมือนแม่ ไม่ใช่เหมือนพ่อ แต่เหมือนชายหนุ่มที่จากไป แล้วคุณจะทำอย่างไรกับเธอได้! และในที่สุดเราก็ได้เข้าสู่อาณาจักรยิปซีแล้ว เดี๋ยวก่อน ยิ่งเราไปไกลกว่านี้ ทุกคนก็จะยิ่งน่ารังเกียจมากขึ้นเท่านั้น” นิโคไล อิวาโนวิชพูดอย่างมีอำนาจ ขยับริมฝีปากแล้วเสริม: “อย่างไรก็ตาม ปากของฉันก็ไหม้จากปาปริก้านี้”
Glafira Semyonovna ส่ายหัว
และคุณต้องการที่จะกินขยะทุกประเภท! - เธอพูด.
นี่มันขยะอะไรเนี่ย! พืช ผัก... อย่านั่งอยู่ทุกที่เหมือนคุณ แค่ทานน้ำซุปและสเต็กเท่านั้น ฉันไปเที่ยวเพื่อให้ความรู้แก่ตัวเองเพื่อไม่ให้เป็นคนป่าเถื่อนและรู้ทุกอย่าง เราจะไปยังรัฐที่ไม่คุ้นเคยโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อทำความคุ้นเคยกับบทความทั้งหมดของพวกเขา ตอนนี้เราอยู่ในฮังการีแล้ว - ไม่ว่าฮังการีอะไรก็ตามก็เสิร์ฟมัน
อย่างไรก็ตาม ฟิชซูเป้สั่งอาหารแบบบุฟเฟ่ต์แต่ไม่ได้กิน
แต่ฉันก็ยังพยายาม ฉันลองแล้วฉันรู้ว่าซุปปลาของพวกเขาเป็นขยะ ฟิชซูเป้ - ซุปปลาก. ฉันคิดว่ามันเหมือนกับซุปปลาของเรา หรือปลาในหมู่บ้าน เพราะคนฮังกาเรียนมีแม่น้ำดานูบใหญ่อยู่ใกล้ๆ ฉันเลยคิดว่ามีปลาทุกชนิดมากมาย แต่กลับตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง ในความคิดของฉัน ซุปนี้ทำจากหัวปลาเฮอริ่ง หรืออย่างอื่นจากหัวและหางปลา มีเหงือกบางส่วนลอยอยู่ในจานของฉัน เค็ม พริกไทย... เปรี้ยว... นิโคไล อิวาโนวิชเล่า สะดุ้งแล้วหยิบแก้วจากมุมบนโซฟาและเริ่มรินชาจากกาต้มน้ำให้ตัวเอง
Br... กลาฟิรา เซมโยนอฟนาส่งเสียงด้วยริมฝีปากของเธอ ยักไหล่อย่างเกร็งๆ แล้วเสริม: “เดี๋ยวก่อน... พวกมันจะเลี้ยงจระเข้ตัวอื่นให้คุณถ้าคุณขออาหารที่ไม่คุ้นเคยหลายๆ อย่าง”
แล้วไงล่ะ...ผมจะดีใจมาก อย่างน้อยที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ฉันจะบอกทุกคนว่าฉันกินจระเข้ และทุกคนจะรู้ว่าฉันเป็นคนมีการศึกษาโดยไม่มีอคติถึงขั้นเกือบกินจระเข้ด้วยซ้ำ
ฟี่! หุบปาก! กรุณาหุบปาก! Glafira Semyonovna โบกมือของเธอ - ฉันฟังไม่ออก... ฉันเกลียด...
ฉันกินเต่าที่มาร์เซย์เมื่อเราเดินทางจากปารีสไปยังนีซในปี 2013 และฉันกินกบกับซอสขาวที่ซานเรโม ฉันกินข้าวกับคุณ
หยุดเถอะ พวกเขาบอกคุณ!
Nikolai Ivanovich อวดว่าเขากลืนเปลือกหอยสีชมพูในเมืองเวนิส
ถ้าไม่หุบปาก ฉันจะไปนั่งในห้องน้ำแล้ว! ฉันไม่ได้ยินสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นนี้
Nikolai Ivanovich เงียบลงและจิบชาจากแก้ว Glafira Semyonovna กล่าวต่อ:
และสุดท้าย ถ้าคุณกินสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นนั้น ก็เป็นเพราะคุณเมาทุกครั้ง และถ้าคุณมีสติ คุณจะไม่สามารถกินมันได้
ฉันเมาที่เวนิสหรือเปล่า? Nikolai Ivanovich อุทานและสำลักชาของเขา - ในซานเรโม - ใช่... ตอนที่ฉันกินกบในซานเรโม ฉันก็เมา และในเวนิส...
Glafira Semyonovna กระโดดขึ้นจากโซฟา
Nikolai Ivanovich ฉันจะไปเข้าห้องน้ำ! ถ้าคุณพูดถึงเรื่องน่ารังเกียจนี้อีก ฉันจะไปแล้ว คุณรู้ดีว่าฉันไม่ได้ยินเกี่ยวกับเธอ!
ฉันก็เงียบฉันก็เงียบ นั่งลงนิโคไลอิวาโนวิชกล่าววางแก้วเปล่าลงบนโต๊ะแล้วเริ่มจุดบุหรี่
บ่... Glafira Semyonovna ไหล่ของเธอสั่นอีกครั้ง นั่งลง หยิบส้มแล้วเริ่มลอกออกจากผิวหนัง “อย่างน้อยก็กินส้มหรืออะไรสักอย่าง” เธอเสริมและพูดต่อ: “แล้วฉันจะเล่าให้ฟังมากกว่านี้” คุณตำหนิฉันว่าเวลาไปต่างประเทศฉันไม่กินอะไรเลยในร้านอาหารยกเว้นน้ำซุปและสเต็ก... และเมื่อเราไปเติร์ก ฉันจะไม่กินสเต็กพร้อมน้ำซุปด้วยซ้ำ
คือว่าเป็นยังไงบ้าง? ทำไม Nikolai Ivanovich รู้สึกประหลาดใจ
ง่ายมาก เนื่องจากชาวเติร์กเป็นโมฮัมเหม็ด พวกเขาจึงกินม้าและสามารถทอดสเต็กจากเนื้อม้าให้ฉันได้ และน้ำซุปของพวกเขาก็สามารถทำจากเนื้อม้าได้เช่นกัน
ฟูฟู! สวัสดีคุณ! แล้วคุณจะกินอะไรในดินแดนตุรกี? ท้ายที่สุดคุณจะไม่พบแฮมในหมู่ชาวเติร์ก มันเป็นสิ่งต้องห้ามโดยตรงสำหรับพวกเขาโดยความศรัทธาของพวกเขา
ฉันจะกลายเป็นมังสวิรัติ ฉันจะกินพาสต้า ผัก - ถั่ว ถั่ว มันฝรั่ง ฉันจะกินขนมปังและชา
คุณกำลังพูดถึงอะไรแม่! นิโคไล อิวาโนวิช พูด - หลังจากนั้น เราจะพักที่โรงแรมยุโรปบางแห่งในกรุงคอนสแตนติโนเปิล Pyotr Petrovich อยู่ในกรุงคอนสแตนติโนเปิลและกล่าวว่ามีโรงแรมที่ดีเยี่ยมที่นั่นซึ่งชาวฝรั่งเศสเก็บไว้
โรงแรมอาจดำเนินการโดยชาวฝรั่งเศส แต่พ่อครัวเป็นชาวเติร์ก... ไม่ ไม่ ฉันตัดสินใจแล้วว่าจะเป็นเช่นนั้น
คุณไม่สามารถบอกความแตกต่างระหว่างเนื้อม้ากับเนื้อวัวได้จริงหรือ?
อย่างไรก็ตามคุณยังคงต้องเอามันเข้าปากแล้วเคี้ยวมัน… ฮึ! ไม่ ไม่ ฉันตัดสินใจแล้วและคุณจะไม่พูดเรื่องนี้ออกไป Glafira Semyonovna กล่าวอย่างหนักแน่น
นักเดินทาง! ใช่ ถ้าคุณกรุณา ฉันจะชิมเนื้อให้คุณ Nikolai Ivanovich แนะนำ
คุณ? ใช่ คุณจะจงใจพยายามป้อนเนื้อม้าให้ฉัน ฉันรู้จักคุณ คุณเป็นคนสร้างความเสียหาย
ช่างเป็นผู้หญิงที่น่าเหลือเชื่อจริงๆ! ฉันพิสูจน์ได้อย่างไรว่าฉันเป็นคนก่อความเสียหาย?
กรุณาเงียบ. ฉันรู้จักคุณทั้งภายในและภายนอก
Nikolai Ivanovich กางมือและโค้งคำนับภรรยาของเขาอย่างขุ่นเคือง
รถไฟเร็วขบวนหนึ่งเพิ่งออกจากลานรถไฟที่ปกคลุมไปด้วยกระจกอันกว้างใหญ่ในบูดาเปสต์ และกำลังแล่นไปทางใต้สู่ชายแดนเซอร์เบีย
ในรถม้าชั้นหนึ่ง ในช่องแยก มีไม้ขีด ก้นบุหรี่ และเปลือกส้มเกลื่อนกลาดอยู่แล้ว มีชายร่างท้วมอายุไม่มากมีเคราสีน้ำตาลอ่อนนั่ง และมีหญิงสาวหน้าตาไม่เลวมี หน้าอกยังคงสวยงามแต่ก็เริ่มคลายและแผ่กว้างออกไปแล้ว ชายคนนั้นสวมแจ็กเก็ตสูทสีเทาพร้อมกระเป๋าเดินทางพาดไหล่และแจ็กเก็ตหนังแกะสีดำบนศีรษะ ผู้หญิงในชุดขนสัตว์สีอูฐมีพัฟที่แขนเสื้อผิดปกติและสวมหมวกสักหลาดที่มีปีกตั้งตรง ของนกบางชนิด พวกเขานั่งอยู่คนเดียวในห้องนั้น นั่งตรงข้ามกันบนโซฟา และทั้งคู่ก็มีหมอนขนเป็ดในปลอกหมอนสีขาวบนโซฟา จากหมอนเหล่านี้ ใครก็ตามที่เคยไปต่างประเทศตอนนี้คงบอกว่าพวกเขาเป็นชาวรัสเซีย เพราะไม่มีใครนอกจากชาวรัสเซียที่เดินทางไปต่างประเทศพร้อมกับหมอนขนเป็ด การที่ชายและหญิงเป็นชาวรัสเซียนั้นสามารถเดาได้จากหมวกหนังแกะบนศีรษะของชายคนนั้น และสุดท้ายคือกาน้ำชาเคลือบโลหะที่วางอยู่บนโต๊ะยกสูงใกล้หน้าต่างรถม้า ไอน้ำเบาๆ ไหลออกมาจากใต้ฝาและจากพวยกาของกาต้มน้ำ ในบูดาเปสต์ ในโรงอาหารบนรถไฟ พวกเขาเพิ่งต้มชาในกาต้มน้ำ
และที่จริงแล้วชายและหญิงนั้นเป็นชาวรัสเซีย คนเหล่านี้เป็นคนรู้จักเก่าของเราคู่สมรสของ Nikolai Ivanovich และ Glafira Semyonovna Ivanov ซึ่งเดินทางไปต่างประเทศเป็นครั้งที่สามแล้วและคราวนี้กำลังมุ่งหน้าไปยังกรุงคอนสแตนติโนเปิลโดยสาบานว่าจะไปเยี่ยมทั้งเซอร์เบียเบลเกรดและบัลแกเรียโซเฟียไปพร้อมกัน
ในตอนแรก Ivanovs เงียบ Nikolai Ivanovich หยิบฟันของเขาด้วยขนนกแล้วมองออกไปนอกหน้าต่างที่ทุ่งนาที่ทอดยาวไปข้างหน้าเขาไม่มีหิมะแล้วไถอย่างระมัดระวังและรื้อถอนเรียบราวกับบิลเลียดโดยมีแถบพืชผลฤดูหนาวเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียว Glafira Semyonovna หยิบกล่องเงินใบเล็กออกจากกระเป๋า เปิดออก หยิบพัฟแป้งมาทาหน้าแดงของเธอ มองเข้าไปในกระจกที่อยู่ในฝา และในที่สุดก็พูดว่า:
- แล้วทำไมคุณถึงให้ไวน์ฮังการีนี้ให้ฉัน? ใบหน้าของเขาร้อนมาก
“มันเป็นไปไม่ได้ครับแม่ ที่จะอยู่ในฮังการีและไม่ดื่มไวน์ฮังการี!” - ตอบ Nikolai Ivanovich “ไม่อย่างนั้นคนที่บ้านจะถามว่าเคยดื่มฮังการีตอนผ่านอาณาจักรยิปซีหรือเปล่า?” แล้วเราจะตอบยังไงล่ะ! ฉันตั้งใจกินปาปริก้ากับก้อนนี้ด้วยซ้ำ Klobs, Klobs... ที่นี่เรามี Klobs - แค่สเต็กกับซอสหัวหอมและครีมเปรี้ยวและที่นี่ Klobs - zraza, zraza สับ
“ก่อนอื่นเลย เราเรียกสเต็กกับหัวหอมและซอสมันฝรั่ง ไม่ใช่แค่ก้อนเท่านั้น แต่ยังเรียกว่าชเนลคลอบด้วย” Glafira Semyonovna แย้ง - และประการที่สอง...
- ราวกับว่ามันไม่สำคัญ!
- ไม่ ไม่สำคัญหรอก... Schnell ในภาษาเยอรมัน แปลว่า เร็วๆ นี้ เปิด การแก้ไขอย่างรวดเร็ว...และถ้าก้อนโคลนไม่มีเกล็ด...
- คุณชอบที่จะโต้แย้งจริงๆ! - Nikolai Ivanovich โบกมือและเปลี่ยนการสนทนาทันที: - ถึงกระนั้นในอาณาจักรฮังการีนี้พวกเขาก็กินอาหารได้ดี
ดูสิว่าพวกเขาเลี้ยงเราที่สถานีบูดาเปสต์ได้ดีขนาดไหน! และเป็นร้านอาหารที่งดงามมาก เก่งมากพวกยิปซี
- เหมือนทุกคนที่นี่เป็นยิปซีเหรอ? – กลาฟิรา เซมโยนอฟนาสงสัย
- ชาวฮังกาเรียนเป็นพวกยิปซี คุณได้ยินพวกเขาคุยกัน: ทำอาหาร... gakhach... cr... gr... tr... คอหอย เช่นเดียวกับชาวเคลเดียของเราในถ้ำต่างๆ และดวงตาของพวกเขามีขนาดเท่าจานรอง และใบหน้าของพวกเขาก็ดำคล้ำ
- คุณกำลังโกหกคุณกำลังโกหก! เราเห็นคนผมบลอนด์มากมายที่สถานี
– ในคณะนักร้องประสานเสียงยิปซีของเราไม่มียิปซีดำ จะเป็นอย่างไรหากใครเกิดมาไม่เหมือนแม่ ไม่ใช่เหมือนพ่อ แต่เหมือนชายหนุ่มที่จากไป แล้วคุณจะทำอย่างไรกับเธอได้! และในที่สุดเราก็ได้เข้าสู่อาณาจักรยิปซีแล้ว เดี๋ยวก่อน ยิ่งคุณไปไกลเท่าไร ทุกคนก็จะยิ่งมืดมน” นิโคไล อิวาโนวิชพูดอย่างมีอำนาจ ขยับริมฝีปากแล้วเสริม: “อย่างไรก็ตาม ปากของฉันก็ไหม้ด้วยปาปริก้านี้”
Glafira Semyonovna ส่ายหัว
- และคุณอยากกินขยะทุกประเภท! - เธออุทาน
- นี่มันขยะอะไรกัน! พืช ผัก... คุณไม่สามารถนั่งได้ทุกที่เหมือนคุณ แค่ทานน้ำซุปและสเต็กเท่านั้น ฉันไปเที่ยวศึกษาตัวเองเพื่อไม่ให้เป็น คนป่าและรู้ทุกอย่าง เราจงใจไปที่ประเทศที่ไม่คุ้นเคยเพื่อทำความคุ้นเคยกับบทความทั้งหมดของพวกเขา ตอนนี้เราอยู่ในฮังการี - และอะไรก็ตามที่เป็นฮังการีก็เสิร์ฟมัน
“อย่างไรก็ตาม ปลาซูเป้สั่งแบบบุฟเฟ่ต์แต่เขาไม่กิน”
– แต่ฉันก็ยังพยายาม ฉันลองแล้วและฉันรู้ว่าฟิชซูเป้ของพวกเขาเป็นขยะ Fishzupe – ซุปปลา ฉันคิดว่านี่จะเป็นประมาณซุปปลาหรือปลาในหมู่บ้านของเรา เพราะคนฮังกาเรียนมีแม่น้ำดานูบขนาดใหญ่อยู่ใกล้ๆ ดังนั้นฉันจึงคิดว่ามีปลาทุกชนิดมากมาย แต่กลับตรงกันข้าม ในความคิดของฉันซุปนี้ทำมาจากหัวปลาเฮอริ่งหรืออย่างอื่นก็มาจาก หัวปลาและหาง มีเหงือกบางส่วนลอยอยู่ในจานของฉัน เค็ม พริกไทย... เปรี้ยว... - นิโคไล อิวาโนวิชเล่า สะดุ้งแล้วหยิบแก้วออกมาจากมุมบนโซฟา แล้วเริ่มรินชาจากกาต้มน้ำลงไป
“พี่...” กลาฟิรา เซมโยนอฟนาส่งเสียงด้วยริมฝีปากของเธอ ยักไหล่อย่างเกร็งๆ และเสริมว่า “เดี๋ยวก่อน... พวกมันจะเลี้ยงจระเข้ตัวอื่นให้คุณถ้าคุณถาม” อาหารที่แตกต่างกัน.
- แล้วไงล่ะ.. ฉันจะดีใจมาก อย่างน้อยที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ฉันจะบอกทุกคนว่าฉันกินจระเข้ และทุกคนจะรู้ว่าฉันเป็นเช่นนี้ ผู้มีการศึกษาโดยปราศจากอคติว่าเขาไปไกลถึงขนาดกินจระเข้ด้วยซ้ำ
- ฟี่! หุบปาก! กรุณาหุบปาก! – Glafira Semyonovna โบกมือของเธอ - ฉันฟังไม่ออกเลย...มันน่าขยะแขยง...
“ฉันกินเต่าที่มาร์เซย์เมื่อเราเดินทางจากปารีสไปยังนีซเมื่อสามปีที่แล้ว และฉันกินกบกับซอสขาวที่ซานเรโม” ฉันกินข้าวต่อหน้าคุณ
- หยุดเถอะ พวกเขาบอกคุณ!
“ ฉันกลืนเปลือกหอยสีชมพูในเวนิส” นิโคไลอิวาโนวิชคุยโว
“ถ้าคุณไม่หุบปาก ฉันจะไปห้องน้ำแล้วนั่งตรงนั้น!” ฉันไม่ได้ยินสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นนี้
Nikolai Ivanovich เงียบลงและจิบชาจากแก้ว Glafira Semyonovna กล่าวต่อ:
- และสุดท้าย ถ้าคุณกินสิ่งที่น่ารังเกียจแบบนั้น นั่นเป็นเพราะคุณเมาทุกครั้ง และถ้าคุณมีสติ คุณจะไม่มีวันทำได้
– ฉันเมาที่เวนิสเหรอ?! - Nikolai Ivanovich อุทานและสำลักชาของเขา - ในซานเรโม - ใช่... ตอนที่ฉันกินกบในซานเรโม ฉันก็เมา และในเวนิส...
Glafira Semyonovna กระโดดขึ้นจากโซฟา:
- Nikolai Ivanovich ฉันจะไปเข้าห้องน้ำ! ถ้าคุณพูดถึงเรื่องไร้สาระนี้อีก ฉันจะออกไป คุณรู้ดีว่าฉันไม่ได้ยินเกี่ยวกับเธอ!
- ฉันเงียบฉันก็เงียบ “ นั่งลง” นิโคไลอิวาโนวิชพูดวางแก้วเปล่าลงบนโต๊ะแล้วเริ่มจุดบุหรี่
“บรื๋อ...” กลาฟิรา เซมยอนอฟนา ไหล่สั่นอีกครั้ง นั่งลง หยิบส้มมาและเริ่มลอกออกจากผิวหนัง “อย่างน้อยก็กินส้มหรืออะไรสักอย่าง” เธอเสริมและพูดต่อ: “แล้วฉันจะเล่าให้ฟังมากกว่านี้” คุณตำหนิฉันว่าเวลาไปร้านอาหารต่างประเทศ ฉันไม่กินอะไรเลยนอกจากน้ำซุปและสเต็ก... และเมื่อเรามาที่เติร์ก ฉันจะไม่กินสเต็กพร้อมน้ำซุปด้วยซ้ำ
- แล้วมันเป็นยังไงบ้าง? ทำไม – นิโคไล อิวาโนวิช รู้สึกประหลาดใจ
- ง่ายมาก เนื่องจากพวกเติร์กเป็นโมฮัมเหม็ด พวกเขาจึงกินม้าและสามารถทอดสเต็กจากเนื้อม้าให้ฉันได้ และน้ำซุปของพวกเขาก็สามารถทำจากเนื้อม้าได้เช่นกัน
- ฟูฟู! สวัสดี! แล้วคุณจะกินอะไรในดินตุรกี? ท้ายที่สุดคุณจะไม่พบแฮมในหมู่ชาวเติร์ก ถือเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับพวกเขาโดยความศรัทธาของพวกเขา
- ฉันจะเป็นมังสวิรัติ ฉันจะกินพาสต้า ผัก - ถั่ว ถั่ว มันฝรั่ง ฉันจะกินขนมปังและชา
- คุณกำลังพูดถึงอะไรแม่! - นิโคไล อิวาโนวิช กล่าว – สุดท้ายแล้ว เราจะพักที่โรงแรมยุโรปบางแห่งในกรุงคอนสแตนติโนเปิล Pyotr Petrovich อยู่ในกรุงคอนสแตนติโนเปิลและกล่าวว่ามีโรงแรมที่ดีเยี่ยมที่นั่นซึ่งดำเนินกิจการโดยชาวฝรั่งเศส
“โรงแรมเหล่านี้อาจดำเนินการโดยชาวฝรั่งเศส แต่พ่อครัวเป็นชาวเติร์ก... ไม่ ไม่ ฉันตัดสินใจแล้ว”
“คุณแยกความแตกต่างระหว่างเนื้อม้ากับเนื้อวัวไม่ได้เหรอ?”
- อย่างไรก็ตาม คุณยังคงต้องเอามันเข้าปากแล้วเคี้ยวมัน... ฮึ! ไม่ ไม่ ฉันตัดสินใจแล้ว และคุณจะไม่พูดเรื่องนี้ออกไป” กลาฟิรา เซมโยนอฟนา กล่าวอย่างหนักแน่น
- นักเดินทาง! ใช่ ถ้าคุณกรุณา ฉันจะชิมเนื้อให้คุณ” นิโคไล อิวาโนวิชเสนอ
- คุณ? ใช่ คุณจะจงใจพยายามป้อนเนื้อม้าให้ฉัน ฉันรู้จักคุณ คุณเป็นคนสร้างความเสียหาย
- ช่างเป็นผู้หญิงที่น่าทึ่งจริงๆ! ฉันพิสูจน์ได้อย่างไรว่าฉันเป็นคนก่อความเสียหาย?
- กรุณาเงียบหน่อย. ฉันรู้จักคุณทั้งภายในและภายนอก
Nikolai Ivanovich กางมือออกและโค้งคำนับต่อภรรยาของเขา
- ศึกษาไปเรื่อยๆ “ฉันจำได้ว่าคุณชื่นชมยินดีในเนเปิลส์เมื่อฉันกินล่อโดยไม่ได้ตั้งใจที่โต๊ะอาหาร หอยทากเวรพวกนั้นเข้าใจผิดว่าเป็นมอเรล” ภรรยาของเขาพยักหน้าให้เขา – คุณต้องจำไว้ว่าเกิดอะไรขึ้นกับฉันในตอนนั้น อย่างไรก็ตาม ฉันจะถอดเครื่องรัดตัวออกแล้วนอนลง” เธอกล่าวเสริม “ผู้ควบคุมวงดนตรีได้รับกิลเดอร์ในกรุงเวียนนาเพื่อที่เขาจะไม่ปล่อยให้ใครเข้าไปในห้องของเรา ดังนั้นฉันจึงไม่มีประโยชน์ที่จะให้ความสนใจ”
“ใช่ ถอดปลอกคอและเส้นรอบวงทั้งหมดออก” นิโคไล อิวาโนวิชเห็นด้วย “ที่นี่ไม่มีใครจีบด้วย”
“แต่ฉันก็ยังคิดว่าคงไม่มีใครบุกเข้ามา”
- ไม่ ไม่ ถ้าเขายึดกิลเดอร์เขาจะไม่ยอมให้ใครเข้ามา และสุดท้ายจนถึงบัดนี้เขาก็รักษาคำพูดและไม่ปล่อยให้ใครเข้ามาหาเรา
Glafira Semyonovna ปลดกระดุมเสื้อท่อนบนของเธอแล้วถอดเครื่องรัดตัวออกโดยวางไว้ใต้หมอน แต่เธอเพิ่งจะนอนลงบนโซฟาเมื่อประตูจากทางเดินเปิดออกและมีตัวนำที่มีที่คีบปรากฏขึ้นในช่อง
“ตายแล้วเอเร...” เขากล่าวทักทาย – อิห์เร ฟาร์การ์เทิน, เมียน แฮร์...
Nikolai Ivanovich มองดูเขาแล้วพูดว่า:
- กลาชา! แต่ตัวนำยังใหม่! ไม่ใช่ตัวนำเดียวกัน
“โนวี โนวี…” ผู้ควบคุมวงยิ้มขณะตัดตั๋ว
– คุณพูดภาษารัสเซียได้ไหม? – นิโคไล อิวาโนวิชถามเขาอย่างสนุกสนาน
- ไม่พอครับท่าน
- พี่ชายสลาฟ?
“ ชาวสลาฟครับ” ผู้ควบคุมวงโค้งคำนับและพูดเป็นภาษาเยอรมัน:“ บางทีสุภาพบุรุษชาวรัสเซียอาจอยากให้พวกเขาอยู่คนเดียวในห้องนั้น?”
เพื่ออธิบายคำพูดของเขา เขาได้แสดงให้คู่สมรสเห็นสองนิ้วของเขา
“ ใช่ใช่…” นิโคไลอิวาโนวิชพยักหน้าให้เขา - เฮเบ้ของพวกเขา... กลาชา! เราก็ต้องให้อันนี้ด้วย ไม่เช่นนั้นเขาจะให้ผู้โดยสารเข้าไปในห้องโดยสารของเรา วาทยากรคนนั้นซึ่งเป็นวายร้ายนั้นพักอยู่ในบูดาเปสต์
“แน่นอน ให้ฉัน... เราค้างคืนบนรถม้าก็ได้” ฉันได้ยินจาก Glafira Semyonovna - แต่อย่าให้ตอนนี้แล้ว ไม่อย่างนั้นอันนี้จะกระโดดออกไปที่สถานีใดสถานีหนึ่งและคุณจะต้องมอบให้กับสถานีที่สาม
“ ฉันจะให้กิลเดอร์แก่คุณ!.. เขาของพวกเขามีกิลเดอร์แล้ว แต่แล้ว…” นิโคไลอิวาโนวิชกล่าว
“แม่ง... แม่ง...” กลาฟิรา เซมโยนอฟนา กล่าวเสริม
เห็นได้ชัดว่าผู้ควบคุมวงไม่เชื่อพึมพำอะไรบางอย่างเป็นภาษาเยอรมันในภาษาสลาฟยิ้มและจับมือของเขาไว้
- เขาไม่เชื่อมัน อ่าพี่สลาฟ! คุณคิดว่าเราเป็นใคร! และเรายังคงปลดปล่อยคุณ! โอเค โอเค นี่คือครึ่งกิลเดอร์สำหรับคุณ และที่เหลือในเบลเกรดในภายหลัง... เราจะไปเบลเกรดแล้ว” นิโคไล อิวาโนวิชบอกเขา แล้วหยิบเงินทอนจากกระเป๋าเงินของเขาแล้วยื่นให้เขา
ผู้ควบคุมวงโยนเงินทอนลงบนฝ่ามือแล้วกางแขนออก
“ยังไม่เพียงพอครับ... เราสวดภาวนาเพื่อกิลด์เดียว” เขากล่าว
- ใช่ มอบกิลเดอร์ให้เขา! ปล่อยให้มันล้มเหลว เราต้องมีความสงบสุขสำหรับตัวเราเองในเวลากลางคืน! – Glafira Semyonovna ตะโกนใส่สามีของเธอ
Nikolai Ivanovich คว้าการเปลี่ยนแปลงจากฝ่ามือของผู้ควบคุมวงส่งกิลเดอร์ให้เขาแล้วพูดว่า:
- จุกเลยน้องชาย...
ผู้ควบคุมวงโค้งคำนับและล็อคประตูห้องแล้วพูดว่า:
- กับพระเจ้าครับ.
Fyliopsdzalals
รถไฟมีเสียงเคาะและเขย่าแล้วมีเสียงขณะวิ่งข้ามทุ่งหญ้าสเตปป์ของฮังการี ในบางครั้งเราจะเห็นหมู่บ้านต่างๆ ที่ทำให้นึกถึงหมู่บ้านรัสเซียเล็กๆ ของเรา โดยมีกระท่อมโคลนทาสีอยู่ สีขาวแต่ไม่มีหลังคามุงจาก แต่มีหลังคากระเบื้องแน่นอน คุณเจอที่ดินไม่บ่อยนัก - แน่นอนว่ามีขนาดเล็กด้วย อาคารที่อยู่อาศัยและอาคารหลังใหญ่มากมาย Glafira Semyonovna นอนอยู่บนโซฟาและพยายามจะหลับไป Nikolai Ivanovich ซึ่งมีหนังสือ "Translator from Russian to Turkish" กำลังศึกษาภาษาตุรกีอยู่ เขาพึมพำ:
- สวัสดี - selam alaikum ขอบคุณ - shukur มันแพง - หลุมไถสิ่งที่มีค่า - อย่ากวางนำมา - getir ลาก่อน - อัลลอฮ์คือพระเจ้า... คุณสามารถหักลิ้นของคุณได้ ฉันจะจำคำแบบนี้ได้ที่ไหน! - เขาพูดแล้วเงยหน้าขึ้นมองเพดานแล้วพูดซ้ำ: - อัลลอฮ์คือพระเจ้า คุณจะรำลึกถึงอัลลอฮ์แต่จะไม่มีวันจดจำสิ่งนี้ Ysmarladykh, ysmarladykh... ต่อไป... - เขาดูหนังสือ - “ใส่กาโลหะ” กลาฟิรา เซมโยนอฟนา! - เขาอุทาน “ในตุรกีพวกเขารู้เรื่องกาโลหะ ซึ่งหมายความว่าเราจะไม่ต้องกังวลเรื่องชาอีกต่อไป”
Glafira Semyonovna ลุกขึ้นไปที่ข้อศอกแล้วถามอย่างเร่งรีบ:
– แล้วกาโลหะในภาษาตุรกีล่ะ?
- ใส่กาโลหะ - "suyu kainat" ดังนั้นกาโลหะ - "kainat"
– คุณต้องจำสิ่งนี้ให้ดี Kainat, Kainat, Kainat... - Glafira Semyonovna พูดสามครั้งแล้วนอนลงบนหมอนอีกครั้ง
“แต่ก็มีคำศัพท์ง่ายๆ เช่นกัน” นิโคไล อิวาโนวิชพูดต่อโดยดูหนังสือ – ตัวอย่างเช่น ยาสูบ – “tutyun” พวกเขาเรียกมันว่า Tyutyun ที่นี่ด้วย กระเป๋าเดินทางคือ "uruba" เงินคือ "para" หมู่บ้านคือ "กุญแจ" โรงแรมคือ "khan" ม้าคือ "at" คนขับรถแท็กซี่คือ "arabaji"... คำเหล่านี้เป็นคำที่จำเป็นที่สุดและจะต้องเป็น เรียนรู้โดยเร็วที่สุด “มาร้องเพลงกันเถอะ” เขาแนะนำให้ภรรยา...
- ร้องเพลงยังไง? – เธอรู้สึกประหลาดใจ
- ใช่แล้ว... เขาพูดอย่างนั้นเวลาร้องเพลงทุกอย่าง เหมือนคำพูดมากขึ้นจะถูกจดจำ
- คุณเสียสติไปแล้ว! ร้องเพลงบนรถไฟ!
- แต่เรากำลังไปอย่างช้าๆ... ล้อกำลังเคาะ ห้องถูกล็อค - จะไม่มีใครได้ยิน
- ไม่ ฉันจะไม่ร้องเพลงและจะไม่ปล่อยคุณไป ฉันอยากนอน...
- อย่างที่คุณรู้ แต่ ทางรถไฟคำนี้ยากในภาษาตุรกี: "demirinol"
“ฉันแค่ไม่เข้าใจว่าทำไมคุณถึงเริ่มเรียนคำศัพท์ภาษาตุรกีตั้งแต่เช้า!” ท้ายที่สุด เราจะไปเซอร์เบียก่อน แล้วเราจะแวะที่เบลเกรด” กลาฟิรา เซมโยนอฟนา กล่าว
– หนังสือของฉันที่มีคำศัพท์ภาษาเซอร์เบียอยู่ที่ไหน? ฉันไม่มีหนังสือแบบนั้น ใช่แล้ว ในที่สุดพี่น้องชาวสลาฟก็จะเข้าใจเรา คุณเห็นผู้ควบคุมวงจากชาวสลาฟเมื่อกี้นี้เข้า อย่างดีที่สุดเข้าใจแล้ว. ท้ายที่สุดแล้ว คำพูดทั้งหมดของพวกเขาก็เป็นของเรา แต่เพียงในลักษณะพิเศษบางอย่างเท่านั้น เอาล่ะ…” เขาชี้ไปที่ตัวควบคุมความร้อนในรถ “คุณเห็นข้อความว่า “อุ่น... เย็น...” และด้านบนนั้น ใกล้กับไอพ่นแก๊ส ให้ปิดไฟแล้วเติมว่า “สว่าง... ความมืด...” ไม่ชัดเจนหรือ? พี่สลาฟจะเข้าใจ
รถไฟชะลอความเร็วและหยุดที่สถานี
- ดูสิว่านี่คือสถานีอะไร มันเรียกว่าอะไร? – ถาม Glafira Semyonovna
“Szabatse... ภาษาฮังการีหรืออะไรสักอย่าง... คุณไม่เข้าใจอะไรเลยจริงๆ” เขาตอบ
- แต่ท้ายที่สุดแล้ว มันเขียนด้วยตัวอักษรละติน
- ละติน แต่ออกเสียงไม่ได้... Szazba...
Glafira Semyonovna ลุกขึ้นและเริ่มอ่านหนังสือของตัวเอง
คำจารึกอ่านว่า: "Szabadsz?ll?s"
- ฉันบ้าไปแล้วหรือไง! - เธออ่านและเพิ่ม: - ภาษา!
– ฉันกำลังบอกคุณว่ามันแย่กว่าภาษาตุรกี พวกยิปซี... และบางทีก็เหมือนกับพวกยิปซีของเรา พวกเขามีส่วนร่วมในการขโมยม้า ดูดวง และซื้อขายม้า และยังเกี่ยวกับเรื่องเลวร้ายอีกด้วย ดูเสื้อคลุมหนังแกะที่พวกเขาสวมสิ! แล้วหน้าอะไร หน้าอะไร! โจรโดยสิ้นเชิง” นิโคไลอิวาโนวิชชี้ไปที่ชาวนาฮังการีที่อยู่ในนั้น เครื่องแต่งกายที่งดงาม- - มีผู้หญิงอยู่นี่... ชายชุดยาวเกือบถึงเข่า และรองเท้าบูทผู้ชายหุ้มข้อสูงทำจากหนังสีเหลืองไม่อมน้ำมัน...
Glafira Semyonovna มองออกไปนอกหน้าต่างแล้วพูดว่า:
- น่ากลัวจริงๆ... อีกด้านหนึ่งก็ดีนะที่เรานั่งอยู่คนเดียวในห้อง แต่อีกด้านหนึ่ง...
- คุณกลัวจริงๆเหรอ? ก็... ไม่ต้องกลัว... ฉันมีกริชอยู่ในกระเป๋าเดินทาง
- คุณมีกริชอะไรอย่างนี้! ของเล่น.
- แล้วของเล่นเป็นยังไงบ้าง? เหล็ก. อย่ามองว่าเขาตัวเล็กแค่ไหน แต่ถ้าซ้ายและขวา...
- ไปให้พ้น! คุณจะเป็นคนแรกที่ไก่ออกไป ใช่ ฉันไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับวันนั้น... ตอนนี้ก็วันแล้ว แต่เราจะต้องค้างคืนในรถม้า...
- และไม่ต้องกังวลในเวลากลางคืน คุณนอนหลับอย่างสงบและฉันจะตื่นนั่งดู
- นั่นคือคุณเหรอ? ใช่ คุณจะหลับไปก่อน คุณจะหลับไปในขณะที่นั่ง
- ฉันจะไม่นอนฉันกำลังบอกคุณ ตอนเย็นฉันจะชงชาที่เข้มข้นให้ตัวเองที่สถานี... ฉันจะเมาและชาจะทำให้นอนหลับได้ดีที่สุด ในที่สุด เราไม่ได้อยู่คนเดียวในรถม้า มีชาวเยอรมันบางส่วนนั่งอยู่ในห้องถัดไป มีกันสามคน...จริงมั้ยถ้ามีอะไรเกิดขึ้น?..
- พวกเขาเป็นชาวเยอรมันหรือเปล่า? อาจจะเป็นชาวฮังกาเรียนตาโตคนเดียวกันหรือเปล่า?
- เยอรมัน, เยอรมัน. คุณได้ยินมาว่าพวกเขาพูดภาษาเยอรมันเมื่อกี้นี้
“ ไม่ นอนตอนกลางวันดีกว่านั่งแล้วไม่นอนตอนกลางคืน” กลาฟิรา เซมโยนอฟนาพูดและเริ่มนอนลงบนโซฟา
และรถไฟขบวนนี้ก็ออกจากสถานีไปนานแล้วด้วยชื่อที่ออกเสียงยากและวิ่งผ่านทุ่งฮังการี ทุ่งนาทางขวา ทุ่งทางซ้าย บางครั้งก็เป็นหมู่บ้านที่มีโบสถ์ที่มีโดมสีเขียวเดี่ยว บางครั้งก็เป็นสวนผลไม้ที่มีลำต้นของต้นแอปเปิ้ลเคลือบด้วยมะนาวและดินเหนียว และเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อโดนแสงแดด
หยุดอีกครั้ง Nikolai Ivanovich มองออกไปนอกหน้าต่างที่ด้านหน้าของสถานีและเมื่อเห็นคำจารึกบนด้านหน้าก็พูดว่า:
- กลาชาชื่อสถานียากกว่าชื่อก่อนหน้า “Fyuliops...” เขาเริ่มอ่านและชะงักไป – Phyliopsdzalals.
“คุณเห็นไหมว่าคุณพาฉันมาที่ไหน” ภรรยาของฉันกล่าว – ไม่น่าแปลกใจเลยที่ฉันไม่อยากไปตุรกี
- คุณทำไม่ได้ ที่รัก คุณทำไม่ได้... คุณต้องเดินทางไปทั่วยุโรป แล้วคุณจะเป็นคนมีอารยธรรม แต่แล้วเมื่อเรากลับถึงบ้านเราก็มีเรื่องจะโม้ และชื่อสถานีเหล่านี้ล้วนเป็นประโยชน์ของเรา เราจะบอกคุณว่าเราขับรถผ่านพื้นที่ดังกล่าวจนคุณไม่สามารถออกเสียงชื่อได้ ชื่อสถานีเขียนไว้แต่ไม่สามารถออกเสียงได้จริง คุณเพียงแค่ต้องเขียนมันลงไป
และนิโคไลอิวาโนวิชกำลังเอาของเขาออกไป สมุดบันทึกคัดลอกคำจารึกบนผนังสถานีลงไป: “F?l?psz?ll?s.
บนชานชาลาข้างหน้าต่างรถม้า มีเด็กชายตาโตตัวดำเหมือนแมลงเต่าทอง ยื่นจานกระดาษที่มีไส้กรอกโรยหน้าด้วยปาปริก้าขาวสับอย่างหนาไว้บนแก้ว
- กลาฟิรา เซมโยนอฟนา! เราควรกินไส้กรอกร้อนๆไหม? - Nikolai Ivanovich แนะนำภรรยาของเขา - พวกเขาขายไส้กรอกร้อนๆ
- ไม่ ไม่ “คุณกิน แต่ฉันจะไม่…” ภรรยาตอบ “ตอนนี้จนถึงเบลเกรด ฉันจะไม่ไปที่สถานีใดๆ เพื่อดื่มหรือทานอาหาร” ฉันไม่สามารถทำอะไรได้ มือยิปซีมี. คุณจะรู้ได้อย่างไรว่ามีอะไรสับอยู่ในไส้กรอกเหล่านี้?
- ทำไมจึงต้องเป็นเช่นนั้น?
- ไม่ ไม่
- แต่คุณจะกินอะไร?
– และเรามีชีสจากเวียนนา แฮม โรล ส้ม
- และฉันจะกินไส้กรอก...
- กินกิน คุณเป็นผู้สร้างความเสียหายที่รู้จักกันดี
นิโคไล อิวาโนวิชเคาะหน้าต่างของเด็กชาย ลดกระจกลงแล้วหยิบไส้กรอกกับขนมปังมา แต่เพิ่งมอบมงกุฎให้เขาสองอัน และยื่นมือออกมาเพื่อขอเงินเมื่อรถไฟเริ่มเคลื่อนที่ เด็กชายหยุดนับการเปลี่ยนแปลง ยิ้ม ยื่นมือไปที่อกแล้วตะโกน:
- ทริงเกลด์ ทริงเกลด์ มูสยู...
สิ่งเดียวที่นิโคไล อิวาโนวิชต้องทำคือแสดงหมัดให้เขาเห็น
- ยิปซีอะไรอย่างนี้! ฉันไม่ได้ให้ทอน! - เขาพูดแล้วหันไปหาภรรยาของเขาแล้วเริ่มกินไส้กรอก
ไม่ คุณจะไม่!
รถไฟวิ่งต่อไปเช่นเดิม โดยจอดที่สถานีที่มีชื่อที่คนฮังการีออกเสียงยาก: Xenged, Kis-Keres, Kis-Zhalas รถไฟจอดที่สถานี Stsabatka ประมาณสิบห้านาที ก่อนถึงสถานี เจ้าหน้าที่ควบคุมชาวสลาฟเข้าไปในห้องและถามว่านักเดินทางต้องการไปรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์ที่สถานีหรือไม่
“ปลาดีๆ ท่าน เนื้อแกะดีๆ...” เขาชมเชย
- ไม่ ขอบคุณ. “ คุณไม่สามารถล่ออะไรได้” Glafira Semyonovna ตอบ
ที่นี่นิโคไลอิวาโนวิชไปด้วยกาต้มน้ำเพื่อชงชาให้ตัวเองดื่มเบียร์นำของเล็ก ๆ น้อย ๆ มาด้วย ปลารมควันและกล่องช็อคโกแลตที่เขามอบให้ภรรยา
– คุณเสียสติไปแล้วเหรอ! – Glafira Semyonovna ตะโกนใส่เขา – ฉันจะเริ่มกินช็อคโกแลตฮังการี! คงจะมีแต่พริก..
- เวียนนา เวียนนา ที่รัก... เห็นไหม มีป้ายอยู่บนกล่องว่า Wien
Glafira Semyonovna มองดูกล่อง ดมกลิ่น เปิดมัน หยิบช็อกโกแลตแท่ง ดมอีกครั้ง และเริ่มกิน
- คุณจะกินอะไรในตุรกีได้อย่างไร? – สามีส่ายหัว
“ฉันจะไม่กินอะไรน่าสงสัย”
- แต่ทุกอย่างก็น่าสงสัยได้
- นั่นคือธุรกิจของฉัน
จากสถานี Stsabatka พวกเขาเริ่มเจอ ชื่อสลาฟสถานี: Topolia, Verbac
ที่สถานี Verbats Nikolai Ivanovich กล่าวกับภรรยาของเขา:
- กลาชา! ตอนนี้คุณสามารถขับรถได้โดยไม่ต้องกลัว เรามาถึงดินแดนสลาฟ พี่น้องสลาฟ ไม่ใช่ชาวยิปซีฮังการี... เมื่อกี้มีสถานี Topolia และตอนนี้ Verbac... Topolia มาจากป็อปลาร์ Verbac มาจากวิลโลว์ ดังนั้นทั้งอาหารและเครื่องดื่มจึงเป็นภาษาสลาฟ
- ไม่ ไม่ คุณจะไม่หลอกฉัน มีใบหน้าสีดำยืนอยู่ตรงนั้น
- ใบหน้าไม่เกี่ยวอะไรด้วย ท้ายที่สุดแม้แต่ในหมู่พวกเราชาวรัสเซียเราก็สามารถมีใบหน้าที่เด็กจะได้รับปานได้ ให้ฉันให้ฉันเถอะ... ใช่แล้ว แม้แต่นักบวชก็ยังยืนอยู่ในเสื้อตัวเดียวกันกับของเรา” นิโคไล อิวาโนวิชชี้ให้เห็น
- พระสงฆ์อยู่ที่ไหน? – Glafira Semyonovna ถามอย่างรวดเร็วโดยมองออกไปนอกหน้าต่าง
- ใช่แล้ว... ใน Cassock สีดำ แขนเสื้อกว้าง และ Kamilavka สีดำ...
- และป๊อปจริงๆ มีเพียงเขาเท่านั้นที่ดูเหมือนทนายความชาวฝรั่งเศสมากกว่า
– ทนายความชาวฝรั่งเศสต้องมี ลิ้นขาวใต้เคราบนหน้าอกและคามิลาฟก้าไม่ใช่แบบนั้น
– ใช่แล้ว และที่นี่มันไม่เหมือนกับของนักบวชของเรา ที่ด้านบนขอบด้านล่างจะโค้งมนและในที่สุดก็เป็นสีดำไม่ใช่สีม่วง ไม่ ต้องเป็นทนายความชาวฮังการี
- นักบวช นักบวช... คุณไม่เห็นพวกเขาในภาพใน kamilavkas แบบนี้เหรอ? ใช่ เขามีครีบอกครอสบนหน้าอก ดูสิ ดูสิ เขาพาใครบางคนออกไปและจูบพวกเขาแบบเดียวกับที่นักบวชของเราจูบกัน ตั้งแต่แก้มไปจนถึงแก้ม
- ถ้าคุณมีครีบอกบนหน้าอก แสดงว่าคุณเป็นความจริง: นักบวช
- ชื่อสถานีป๊อป สลาฟ คุณต้องการอะไรอีก? ดังนั้นเราจึงออกจากดินแดนฮังการี ใช่แล้ว มีสาวผมบลอนด์กำลังแคะรูจมูกของเธอ สลาฟโดยสิ้นเชิง ประเภทสลาฟ
“เมื่อกี้คุณไม่ได้บอกว่าเด็กผู้หญิงผมบลอนด์สามารถเกิดมาได้ไม่เหมือนแม่ของเธอ ไม่ใช่เหมือนพ่อของเธอ แต่กลายเป็นผู้ชายที่ผ่านไปแล้ว?” – Glafira Semyonovna เตือนสามีของเธอ
รถไฟกำลังออกจากสถานีในขณะนั้น Glafira Semyonovna หยิบตะกร้าเสบียงจากชั้นวางเชือก เปิดออกและเริ่มทำแซนด์วิชแฮมให้ตัวเอง
“กินข้าวเองซื้อจากร้านจริงดีกว่าเยอะ” เธอพูดแล้วเริ่มกิน
อันที่จริงรถไฟกำลังวิ่งผ่านทุ่งที่เรียกว่าเซอร์เบียเก่าแล้ว ครึ่งชั่วโมงต่อมา ผู้ควบคุมวงมองเข้าไปในห้องและประกาศว่าจะถึงสถานี Neusatz แล้ว
“โนวี ซาด...” เขาเพิ่มชื่อสลาฟทันที
หนังสือเสียง:เยี่ยมเยียนชาวเติร์ก
ประเภท:
ปีที่วางจำหน่าย: 2017
อ่าน:เฟโดซอฟ สตานิสลาฟ
ภาษา:ภาษารัสเซีย
เวลาเล่น: 16:14:02
รูปแบบ: mp3/128kbps
ขนาด: 832.25 เมกะไบต์
สำหรับเว็บไซต์:
สำนักพิมพ์:เรดิโอสตาร์
ออกอากาศตอนแรกทาง Radio Star! ทางวิทยุตั้งแต่วันที่ 7 พฤศจิกายนถึง 8 ธันวาคม 2559 มีการแสดงผลงานของ Nikolai Leikin เรื่อง "Visiting the Turks" โดย Stanislav Fedosov
Nikolai Aleksandrovich Leikin เป็นนักข่าวและนักเขียนชาวรัสเซีย เกิดเมื่อวันที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2384 ในเมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ในครอบครัวพ่อค้า เขาสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนปฏิรูปในเยอรมนี ทำหน้าที่เป็นเสมียน ทำงานในบริษัทประกันภัย และทำงานด้านการค้า อย่างไรก็ตามที่สำคัญที่สุด ชายหนุ่มดึงดูด กิจกรรมวรรณกรรม- เขาเขียนเรียงความ เรื่องราว และบทละครมากมาย นอกจากนี้ผู้เขียนยังเกี่ยวข้องกับการเมืองและเป็นสมาชิกของ St. Petersburg City Duma เขาเสียชีวิตเมื่อวันที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2449 สิริอายุ 64 ปี
Glafira Semyonovna และ Nikolai Ivanovich Ivanov ซึ่งอยู่ในสถานะนักเดินทางที่มีประสบการณ์แล้วได้ไปที่กรุงคอนสแตนติโนเปิล ระหว่างทางมันไม่ใช่เรื่องยากสำหรับพวกเขาอีกต่อไป ภายหลังอาณาจักรยิปซี-ฮังการี-เส้นทางวิ่งผ่าน ดินแดนสลาฟและรากเหง้าที่เป็นพี่น้องกันทำให้เข้าใจได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตามเพื่อนร่วมชาติของเราสามารถแยกแยะความแตกต่างได้ - พวกเขาเกือบจะลงเอยด้วยข่าวอาชญากรรม Glafira Semenovna ขว้างแฮมใส่เจ้าหน้าที่ศุลกากรชาวเซอร์เบียและ Nikolai Ivanovich ทำหน้าที่เป็นผู้แอบอ้างโดยให้สัมภาษณ์เกี่ยวกับการไม่มีกาโลหะในโซเฟียและผลกระทบต่อความสัมพันธ์รัสเซีย - บัลแกเรีย
ดาวน์โหลดหนังสือเสียง Nikolay Leikin - เยี่ยมชมพวกเติร์ก
ข้อความหนังสือเสียง:
อย่าเป็นคนป่า
รถไฟเร็วขบวนหนึ่งเพิ่งออกจากลานรถไฟที่ปกคลุมไปด้วยกระจกอันกว้างใหญ่ในบูดาเปสต์ และกำลังแล่นไปทางใต้สู่ชายแดนเซอร์เบีย
ในรถม้าชั้นหนึ่ง ในช่องแยก มีไม้ขีด ก้นบุหรี่ และเปลือกส้มเกลื่อนกลาดอยู่แล้ว มีชายร่างท้วมอายุไม่มากมีเคราสีน้ำตาลอ่อนนั่ง และมีหญิงสาวหน้าตาไม่เลวมี หน้าอกยังคงสวยงามแต่ก็เริ่มคลายและแผ่กว้างออกไปแล้ว ชายคนนั้นสวมแจ็กเก็ตสูทสีเทาพร้อมกระเป๋าเดินทางพาดไหล่และแจ็กเก็ตหนังแกะสีดำบนศีรษะ ผู้หญิงในชุดขนสัตว์สีอูฐมีพัฟที่แขนเสื้อผิดปกติและสวมหมวกสักหลาดที่มีปีกตั้งตรง ของนกบางชนิด พวกเขานั่งอยู่คนเดียวในห้องนั้น นั่งตรงข้ามกันบนโซฟา และทั้งคู่ก็มีหมอนขนเป็ดในปลอกหมอนสีขาวบนโซฟา จากหมอนเหล่านี้ ใครก็ตามที่เคยไปต่างประเทศตอนนี้คงบอกว่าพวกเขาเป็นชาวรัสเซีย เพราะไม่มีใครนอกจากชาวรัสเซียที่เดินทางไปต่างประเทศพร้อมกับหมอนขนเป็ด การที่ชายและหญิงเป็นชาวรัสเซียนั้นสามารถเดาได้จากหมวกหนังแกะบนศีรษะของชายคนนั้น และสุดท้ายคือกาน้ำชาเคลือบโลหะที่วางอยู่บนโต๊ะยกสูงใกล้หน้าต่างรถม้า ไอน้ำเบาๆ ไหลออกมาจากใต้ฝาและจากพวยกาของกาต้มน้ำ ในบูดาเปสต์ ในโรงอาหารบนรถไฟ พวกเขาเพิ่งต้มชาในกาต้มน้ำ
เอ็น เอ ไลคิน
เยี่ยมชมเติร์ก
คำอธิบายที่น่าขบขันเกี่ยวกับการเดินทางของคู่สมรส Nikolai Ivanovich และ Glafira Semyonovna Ivanov ผ่านดินแดนสลาฟสู่กรุงคอนสแตนติโนเปิล
รถไฟด่วนขบวนหนึ่งเพิ่งออกจากลานรถไฟที่ปกคลุมไปด้วยกระจกอันกว้างใหญ่ในเมืองบูดาเปสต์ และกำลังแล่นไปทางใต้สู่ชายแดนเซอร์เบีย
ในรถม้าชั้นหนึ่ง ในช่องแยก มีไม้ขีด ก้นบุหรี่ และเปลือกส้มเกลื่อนกลาดอยู่แล้ว มีชายร่างท้วมอายุไม่มากมีเคราสีน้ำตาลอ่อนนั่ง และมีหญิงสาวหน้าตาไม่เลวมี หน้าอกยังสวยแต่ก็เริ่มคลายและแผ่ออกกว้าง ชายคนนั้นสวมแจ็กเก็ตสูทสีเทาพร้อมกระเป๋าเดินทางพาดไหล่และสวมหมวกหนังแกะสีดำบนศีรษะ ผู้หญิงในชุดขนสัตว์สีอูฐมีพัฟที่แขนเสื้อผิดปกติและสวมหมวกสักหลาดที่มีปีกตั้งตรง ของนกบางชนิด พวกเขานั่งอยู่คนเดียวในห้องนั้น นั่งตรงข้ามกันบนโซฟา และทั้งคู่ก็มีหมอนขนเป็ดในปลอกหมอนสีขาวบนโซฟา จากหมอนเหล่านี้ ใครก็ตามที่เคยไปต่างประเทศอย่างน้อยหนึ่งครั้งคงจะบอกว่าพวกเขาเป็นชาวรัสเซีย เพราะไม่มีใครนอกจากชาวรัสเซียที่เดินทางไปต่างประเทศพร้อมกับหมอนขนเป็ด การที่ชายและหญิงเป็นชาวรัสเซียนั้นสามารถเดาได้จากหมวกหนังแกะบนศีรษะของชายคนนั้น และสุดท้ายคือกาน้ำชาเคลือบโลหะที่วางอยู่บนโต๊ะยกสูงข้างหน้าต่างรถม้า ไอน้ำเบาๆ ไหลออกมาจากใต้ฝาและจากพวยกาของกาต้มน้ำ ในบูดาเปสต์ ในโรงอาหารทางรถไฟ พวกเขาเพิ่งต้มชาในกาต้มน้ำ
และจริงๆ แล้ว ชายและหญิงเป็นชาวรัสเซีย คนเหล่านี้เป็นคนรู้จักเก่าของเราคู่สมรสของ Nikolai Ivanovich และ Glafira Semyonovna Ivanov ซึ่งเดินทางไปต่างประเทศเป็นครั้งที่สามแล้วและคราวนี้กำลังมุ่งหน้าไปยังกรุงคอนสแตนติโนเปิลโดยสาบานว่าจะไปเยี่ยมทั้งเซอร์เบียเบลเกรดและบัลแกเรียโซเฟียไปพร้อมกัน
ในตอนแรก Ivanovs เงียบ Nikolai Ivanovich หยิบฟันของเขาด้วยขนนกแล้วมองออกไปนอกหน้าต่างที่ทุ่งนาที่แผ่ออกไปตรงหน้าเขาไม่มีหิมะแล้วไถอย่างระมัดระวังและรื้อถอนเรียบเหมือนโต๊ะบิลเลียดโดยมีแถบพืชผลฤดูหนาวเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียวแล้ว Glafirazhe Semyonovna หยิบกล่องเงินใบเล็กออกจากกระเป๋าเดินทางของเธอ เปิดออก หยิบแป้งจากที่นั่นแล้วทาแป้งบนใบหน้าที่แดงระเรื่อของเธอ มองเข้าไปในกระจกที่ฝังอยู่ในฝา และในที่สุดก็พูดว่า:
แล้วทำไมคุณถึงให้ไวน์ฮังการีนี้ให้ฉัน? ใบหน้าของเขาเปล่งประกายมาก
แม่เป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่ในฮังการีและไม่ดื่มไวน์ฮังการี! Nikolai Ivanovich ได้ตอบกลับ “ไม่อย่างนั้นคนที่บ้านจะถามว่าเคยดื่มฮังการีตอนผ่านอาณาจักรยิปซีหรือเปล่า?” - แล้วเราจะตอบอะไร! ฉันตั้งใจกินปาปริก้ากับก้อนนี้ด้วยซ้ำ Klobs, Klobs... ที่นี่เรามี Klobs - แค่สเต็กกับซอสหัวหอมและครีมเปรี้ยวและที่นี่ Klobs - zraza, zraza สับ
ประการแรกในประเทศของเราสเต็กที่มีหัวหอมและซอสมันฝรั่งเรียกว่าไม่ใช่แค่ klobs เท่านั้น แต่ยังเรียกว่า schnell-klobs ซึ่งคัดค้าน Glafira Semyonovna - และประการที่สอง...
เหมือนไม่สำคัญ!
ไม่ มันไม่สำคัญหรอก... Schnell ในภาษาเยอรมัน แปลว่า เร็วๆ นี้, รีบร้อน... และถ้า klobs ที่ไม่มี schnell...
คุณชอบที่จะโต้แย้งจริงๆ! - Nikolai Ivanovich โบกมือแล้วเปลี่ยนการสนทนาทันที - ถึงกระนั้น ในอาณาจักรฮังการีแห่งนี้ พวกเขายังเลี้ยงได้ดี ดูสิว่าสถานี Buda-Pest เลี้ยงเราได้ดีขนาดไหน! และเป็นร้านอาหารที่งดงามมาก เก่งมากพวกยิปซี
ที่นี่เหมือนเป็นพวกยิปซีกันหมดเลยเหรอ? - Glafira Semyonovna สงสัย
ชาวฮังกาเรียนเป็นพวกยิปซี คุณได้ยินพวกเขาคุยกัน: ทำอาหาร... gakhach... cr... gr... ที... คอหอย เช่นเดียวกับชาวเคลเดียของเราในถ้ำต่างๆ พวกเขามีดวงตาขนาดเท่าจานรอง และใบหน้าสีดำ
คุณกำลังโกหกคุณกำลังโกหก! ที่สถานีเราเห็นคนผมบลอนด์เยอะมาก
ดังนั้นในคณะนักร้องประสานเสียงยิปซีของเราจึงไม่มียิปซีผิวดำ จะเป็นอย่างไรหากใครเกิดมาไม่เหมือนแม่ ไม่ใช่เหมือนพ่อ แต่เหมือนชายหนุ่มที่จากไป แล้วคุณจะทำอย่างไรกับเธอได้! และในที่สุดเราก็ได้เข้าสู่อาณาจักรยิปซีแล้ว เดี๋ยวก่อน ยิ่งเราไปไกลกว่านี้ ทุกคนก็จะยิ่งน่ารังเกียจมากขึ้นเท่านั้น” นิโคไล อิวาโนวิชพูดอย่างมีอำนาจ ขยับริมฝีปากแล้วเสริม: “อย่างไรก็ตาม ปากของฉันก็ไหม้จากปาปริก้านี้”
Glafira Semyonovna ส่ายหัว
และคุณต้องการที่จะกินขยะทุกประเภท! - เธอพูด.
นี่มันขยะอะไรเนี่ย! พืช ผัก... อย่านั่งอยู่ทุกที่เหมือนคุณ แค่ทานน้ำซุปและสเต็กเท่านั้น ฉันไปเที่ยวเพื่อให้ความรู้แก่ตัวเองเพื่อไม่ให้เป็นคนป่าเถื่อนและรู้ทุกอย่าง เราจะไปยังรัฐที่ไม่คุ้นเคยโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อทำความคุ้นเคยกับบทความทั้งหมดของพวกเขา ตอนนี้เราอยู่ในฮังการีแล้ว - ไม่ว่าฮังการีอะไรก็ตามก็เสิร์ฟมัน
อย่างไรก็ตาม ฟิชซูเป้สั่งอาหารแบบบุฟเฟ่ต์แต่ไม่ได้กิน
แต่ฉันก็ยังพยายาม ฉันลองแล้วฉันรู้ว่าซุปปลาของพวกเขาเป็นขยะ Fishzupe - ซุปปลา ฉันคิดว่ามันเหมือนกับซุปปลาของเรา หรือปลาในหมู่บ้าน เพราะคนฮังกาเรียนมีแม่น้ำดานูบใหญ่อยู่ใกล้ๆ ฉันเลยคิดว่ามีปลาทุกชนิดมากมาย แต่กลับตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง ในความคิดของฉัน ซุปนี้ทำจากหัวปลาเฮอริ่ง หรืออย่างอื่นจากหัวและหางปลา มีเหงือกบางส่วนลอยอยู่ในจานของฉัน เค็ม พริกไทย... เปรี้ยว... นิโคไล อิวาโนวิชเล่า สะดุ้งแล้วหยิบแก้วจากมุมบนโซฟาและเริ่มรินชาจากกาต้มน้ำให้ตัวเอง
Br... กลาฟิรา เซมโยนอฟนาส่งเสียงด้วยริมฝีปากของเธอ ยักไหล่อย่างเกร็งๆ แล้วเสริม: “เดี๋ยวก่อน... พวกมันจะเลี้ยงจระเข้ตัวอื่นให้คุณถ้าคุณขออาหารที่ไม่คุ้นเคยหลายๆ อย่าง”
แล้วไงล่ะ...ผมจะดีใจมาก อย่างน้อยที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ฉันจะบอกทุกคนว่าฉันกินจระเข้ และทุกคนจะรู้ว่าฉันเป็นคนมีการศึกษาโดยไม่มีอคติถึงขั้นเกือบกินจระเข้ด้วยซ้ำ
ฟี่! หุบปาก! กรุณาหุบปาก! Glafira Semyonovna โบกมือของเธอ - ฉันฟังไม่ออก... ฉันเกลียด...
ฉันกินเต่าที่มาร์เซย์เมื่อเราเดินทางจากปารีสไปยังนีซในปี 2013 และฉันกินกบกับซอสขาวที่ซานเรโม ฉันกินข้าวกับคุณ
หยุดเถอะ พวกเขาบอกคุณ!
Nikolai Ivanovich อวดว่าเขากลืนเปลือกหอยสีชมพูในเมืองเวนิส
ถ้าไม่หุบปาก ฉันจะไปนั่งในห้องน้ำแล้ว! ฉันไม่ได้ยินสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นนี้
Nikolai Ivanovich เงียบลงและจิบชาจากแก้ว Glafira Semyonovna กล่าวต่อ:
และสุดท้าย ถ้าคุณกินสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นนั้น ก็เป็นเพราะคุณเมาทุกครั้ง และถ้าคุณมีสติ คุณจะไม่สามารถกินมันได้
ฉันเมาที่เวนิสหรือเปล่า? Nikolai Ivanovich อุทานและสำลักชาของเขา - ในซานเรโม - ใช่... ตอนที่ฉันกินกบในซานเรโม ฉันก็เมา และในเวนิส...
อย่าเป็นคนป่า
รถไฟเร็วขบวนหนึ่งเพิ่งออกจากลานรถไฟที่ปกคลุมไปด้วยกระจกอันกว้างใหญ่ในบูดาเปสต์ และกำลังแล่นไปทางใต้สู่ชายแดนเซอร์เบีย
ในรถม้าชั้นหนึ่ง ในช่องแยก มีไม้ขีด ก้นบุหรี่ และเปลือกส้มเกลื่อนกลาดอยู่แล้ว มีชายร่างท้วมอายุไม่มากมีเคราสีน้ำตาลอ่อนนั่ง และมีหญิงสาวหน้าตาไม่เลวมี หน้าอกยังคงสวยงามแต่ก็เริ่มคลายและแผ่กว้างออกไปแล้ว ชายคนนั้นสวมแจ็กเก็ตสูทสีเทาพร้อมกระเป๋าเดินทางพาดไหล่และแจ็กเก็ตหนังแกะสีดำบนศีรษะ ผู้หญิงในชุดขนสัตว์สีอูฐมีพัฟที่แขนเสื้อผิดปกติและสวมหมวกสักหลาดที่มีปีกตั้งตรง ของนกบางชนิด พวกเขานั่งอยู่คนเดียวในห้องนั้น นั่งตรงข้ามกันบนโซฟา และทั้งคู่ก็มีหมอนขนเป็ดในปลอกหมอนสีขาวบนโซฟา จากหมอนเหล่านี้ ใครก็ตามที่เคยไปต่างประเทศตอนนี้คงบอกว่าพวกเขาเป็นชาวรัสเซีย เพราะไม่มีใครนอกจากชาวรัสเซียที่เดินทางไปต่างประเทศพร้อมกับหมอนขนเป็ด การที่ชายและหญิงเป็นชาวรัสเซียนั้นสามารถเดาได้จากหมวกหนังแกะบนศีรษะของชายคนนั้น และสุดท้ายคือกาน้ำชาเคลือบโลหะที่วางอยู่บนโต๊ะยกสูงใกล้หน้าต่างรถม้า ไอน้ำเบาๆ ไหลออกมาจากใต้ฝาและจากพวยกาของกาต้มน้ำ ในบูดาเปสต์ ในโรงอาหารบนรถไฟ พวกเขาเพิ่งต้มชาในกาต้มน้ำ
และที่จริงแล้วชายและหญิงนั้นเป็นชาวรัสเซีย คนเหล่านี้เป็นคนรู้จักเก่าของเราคู่สมรสของ Nikolai Ivanovich และ Glafira Semyonovna Ivanov ซึ่งเดินทางไปต่างประเทศเป็นครั้งที่สามแล้วและคราวนี้กำลังมุ่งหน้าไปยังกรุงคอนสแตนติโนเปิลโดยสาบานว่าจะไปเยี่ยมทั้งเซอร์เบียเบลเกรดและบัลแกเรียโซเฟียไปพร้อมกัน
ในตอนแรก Ivanovs เงียบ Nikolai Ivanovich หยิบฟันของเขาด้วยขนนกแล้วมองออกไปนอกหน้าต่างที่ทุ่งนาที่ทอดยาวไปข้างหน้าเขาไม่มีหิมะแล้วไถอย่างระมัดระวังและรื้อถอนเรียบราวกับบิลเลียดโดยมีแถบพืชผลฤดูหนาวเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียว Glafira Semyonovna หยิบกล่องเงินใบเล็กออกจากกระเป๋า เปิดออก หยิบพัฟแป้งมาทาหน้าแดงของเธอ มองเข้าไปในกระจกที่อยู่ในฝา และในที่สุดก็พูดว่า:
- แล้วทำไมคุณถึงให้ไวน์ฮังการีนี้ให้ฉัน? ใบหน้าของเขาร้อนมาก
“มันเป็นไปไม่ได้ครับแม่ ที่จะอยู่ในฮังการีและไม่ดื่มไวน์ฮังการี!” - ตอบ Nikolai Ivanovich “ไม่อย่างนั้นคนที่บ้านจะถามว่าเคยดื่มฮังการีตอนผ่านอาณาจักรยิปซีหรือเปล่า?” แล้วเราจะตอบยังไงล่ะ! ฉันตั้งใจกินปาปริก้ากับก้อนนี้ด้วยซ้ำ Klobs, Klobs... ที่นี่เรามี Klobs - แค่สเต็กกับซอสหัวหอมและครีมเปรี้ยวและที่นี่ Klobs - zraza, zraza สับ
“ก่อนอื่นเลย เราเรียกสเต็กกับหัวหอมและซอสมันฝรั่ง ไม่ใช่แค่ก้อนเท่านั้น แต่ยังเรียกว่าชเนลคลอบด้วย” Glafira Semyonovna แย้ง - และประการที่สอง...
- ราวกับว่ามันไม่สำคัญ!
- ไม่ ไม่สำคัญหรอก... Schnell ในภาษาเยอรมัน แปลว่า เร็วๆ นี้, รีบร้อน... และถ้า klobs ไม่มี schnell...
- คุณชอบที่จะโต้แย้งจริงๆ! - Nikolai Ivanovich โบกมือและเปลี่ยนการสนทนาทันที: - ถึงกระนั้นในอาณาจักรฮังการีนี้พวกเขาก็กินอาหารได้ดี ดูสิว่าพวกเขาเลี้ยงเราที่สถานีบูดาเปสต์ได้ดีขนาดไหน! และเป็นร้านอาหารที่งดงามมาก เก่งมากพวกยิปซี
- เหมือนทุกคนที่นี่เป็นยิปซีเหรอ? – กลาฟิรา เซมโยนอฟนาสงสัย
- ชาวฮังกาเรียนเป็นพวกยิปซี คุณได้ยินพวกเขาคุยกัน: ทำอาหาร... gakhach... cr... gr... tr... คอหอย เช่นเดียวกับชาวเคลเดียของเราในถ้ำต่างๆ และดวงตาของพวกเขามีขนาดเท่าจานรอง และใบหน้าของพวกเขาก็ดำคล้ำ
- คุณกำลังโกหกคุณกำลังโกหก! เราเห็นคนผมบลอนด์มากมายที่สถานี
– ในคณะนักร้องประสานเสียงยิปซีของเราไม่มียิปซีดำ จะเป็นอย่างไรหากใครเกิดมาไม่เหมือนแม่ ไม่ใช่เหมือนพ่อ แต่เหมือนชายหนุ่มที่จากไป แล้วคุณจะทำอย่างไรกับเธอได้! และในที่สุดเราก็ได้เข้าสู่อาณาจักรยิปซีแล้ว เดี๋ยวก่อน ยิ่งคุณไปไกลเท่าไร ทุกคนก็จะยิ่งมืดมน” นิโคไล อิวาโนวิชพูดอย่างมีอำนาจ ขยับริมฝีปากแล้วเสริม: “อย่างไรก็ตาม ปากของฉันก็ไหม้ด้วยปาปริก้านี้”
Glafira Semyonovna ส่ายหัว
- และคุณอยากกินขยะทุกประเภท! - เธออุทาน
- นี่มันขยะอะไรกัน! พืช ผัก... คุณไม่สามารถนั่งได้ทุกที่เหมือนคุณ แค่ทานน้ำซุปและสเต็กเท่านั้น ฉันไปเที่ยวศึกษาตัวเองเพื่อไม่ให้เป็นคนป่าเถื่อนและรู้ทุกอย่าง เราจงใจไปที่ประเทศที่ไม่คุ้นเคยเพื่อทำความคุ้นเคยกับบทความทั้งหมดของพวกเขา ตอนนี้เราอยู่ในฮังการี - และอะไรก็ตามที่เป็นฮังการีก็เสิร์ฟมัน
“อย่างไรก็ตาม ปลาซูเป้สั่งแบบบุฟเฟ่ต์แต่เขาไม่กิน”
– แต่ฉันก็ยังพยายาม ฉันลองแล้วและฉันรู้ว่าฟิชซูเป้ของพวกเขาเป็นขยะ Fishzupe – ซุปปลา ฉันคิดว่านี่จะเป็นประมาณซุปปลาหรือปลาในหมู่บ้านของเรา เพราะคนฮังกาเรียนมีแม่น้ำดานูบขนาดใหญ่อยู่ใกล้ๆ ดังนั้นฉันจึงคิดว่ามีปลาทุกชนิดมากมาย แต่กลับตรงกันข้าม ในความคิดของฉัน ซุปนี้ทำจากหัวปลาเฮอริ่ง หรืออย่างอื่นจากหัวและหางปลา มีเหงือกบางส่วนลอยอยู่ในจานของฉัน เค็ม พริกไทย... เปรี้ยว... - นิโคไล อิวาโนวิชเล่า สะดุ้งแล้วหยิบแก้วออกมาจากมุมบนโซฟา แล้วเริ่มรินชาจากกาต้มน้ำลงไป
“พี่...” Glafira Semyonovna ทำเสียงด้วยริมฝีปากของเธอ ยักไหล่อย่างเมามันแล้วเสริม: “เดี๋ยวก่อน... พวกมันจะเลี้ยงจระเข้ตัวอื่นให้คุณถ้าคุณขออาหารจานอื่น”
- แล้วไงล่ะ.. ฉันจะดีใจมาก อย่างน้อยที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ฉันจะบอกทุกคนว่าฉันกินจระเข้ และทุกคนจะรู้ว่าฉันเป็นคนมีการศึกษาไม่มีอคติถึงขั้นกินจระเข้เลยด้วยซ้ำ
- ฟี่! หุบปาก! กรุณาหุบปาก! – Glafira Semyonovna โบกมือของเธอ - ฉันฟังไม่ออกเลย...มันน่าขยะแขยง...
“ฉันกินเต่าที่มาร์เซย์เมื่อเราเดินทางจากปารีสไปยังนีซเมื่อสามปีที่แล้ว และฉันกินกบกับซอสขาวที่ซานเรโม” ฉันกินข้าวต่อหน้าคุณ
- หยุดเถอะ พวกเขาบอกคุณ!
“ ฉันกลืนเปลือกหอยสีชมพูในเวนิส” นิโคไลอิวาโนวิชคุยโว
“ถ้าคุณไม่หุบปาก ฉันจะไปห้องน้ำแล้วนั่งตรงนั้น!” ฉันไม่ได้ยินสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นนี้
Nikolai Ivanovich เงียบลงและจิบชาจากแก้ว Glafira Semyonovna กล่าวต่อ:
- และสุดท้าย ถ้าคุณกินสิ่งที่น่ารังเกียจแบบนั้น นั่นเป็นเพราะคุณเมาทุกครั้ง และถ้าคุณมีสติ คุณจะไม่มีวันทำได้
– ฉันเมาที่เวนิสเหรอ?! - Nikolai Ivanovich อุทานและสำลักชาของเขา - ในซานเรโม - ใช่... ตอนที่ฉันกินกบในซานเรโม ฉันก็เมา และในเวนิส...
Glafira Semyonovna กระโดดขึ้นจากโซฟา:
- Nikolai Ivanovich ฉันจะไปเข้าห้องน้ำ! ถ้าคุณพูดถึงเรื่องไร้สาระนี้อีก ฉันจะออกไป คุณรู้ดีว่าฉันไม่ได้ยินเกี่ยวกับเธอ!
- ฉันเงียบฉันก็เงียบ “ นั่งลง” นิโคไลอิวาโนวิชพูดวางแก้วเปล่าลงบนโต๊ะแล้วเริ่มจุดบุหรี่
“บรื๋อ...” กลาฟิรา เซมยอนอฟนา ไหล่สั่นอีกครั้ง นั่งลง หยิบส้มมาและเริ่มลอกออกจากผิวหนัง “อย่างน้อยก็กินส้มหรืออะไรสักอย่าง” เธอเสริมและพูดต่อ: “แล้วฉันจะเล่าให้ฟังมากกว่านี้” คุณตำหนิฉันว่าเวลาไปร้านอาหารต่างประเทศ ฉันไม่กินอะไรเลยนอกจากน้ำซุปและสเต็ก... และเมื่อเรามาที่เติร์ก ฉันจะไม่กินสเต็กพร้อมน้ำซุปด้วยซ้ำ
- แล้วมันเป็นยังไงบ้าง? ทำไม – นิโคไล อิวาโนวิช รู้สึกประหลาดใจ
- ง่ายมาก เนื่องจากพวกเติร์กเป็นโมฮัมเหม็ด พวกเขาจึงกินม้าและสามารถทอดสเต็กจากเนื้อม้าให้ฉันได้ และน้ำซุปของพวกเขาก็สามารถทำจากเนื้อม้าได้เช่นกัน
- ฟูฟู! สวัสดี! แล้วคุณจะกินอะไรในดินตุรกี? ท้ายที่สุดคุณจะไม่พบแฮมในหมู่ชาวเติร์ก ถือเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับพวกเขาโดยความศรัทธาของพวกเขา