Ako chovať husi doma. Husi v domácnosti: základy pestovania, kŕmenia a chovu pre začiatočníkov


Chov hydiny je v našich zemepisných šírkach známou a zaujímavou činnosťou. A hus je tradičný ruský vták. Tieto vtáky boli chované od staroveku a pokračujú aj dnes. Chov husí nie je veľký problém, ale výhody takéhoto chovu sú zrejmé. Aké to je chovať husi doma alebo na vlastnej chate - téma našej dnešnej recenzie!

Chov husí začínajúcimi fanúšikmi má tieto zrejmé výhody:

  • dospelý človek vám môže poskytnúť 6 kg chutného mäsa a 2,5 kg tuku;
  • husacia pečeň je nezvyčajne chutný produkt, považovaný za pochúťku;
  • sú široko používané v každodennom živote vďaka svojim vodoodpudivým a tepelným vlastnostiam;
  • Husi sú rýchlo rastúce vtáky a za dva mesiace na vašej chate môžete vychovať mláďa s hmotnosťou 4 kg.

Chov husí doma, povedzme na vidieku, si vyžaduje v prvom rade vychovať kvalitný chovný kŕdeľ, ktorý bude schopný rozmnožovať zdravé potomstvo. Vtáky pohlavne dospievajú približne vo veku 8-10 mesiacov, čo je v porovnaní s inými hospodárskymi zvieratami dosť neskoro. Ale vajcia dobrej husi sa používajú na inkubáciu 3-4 roky. Do chovného stáda sa vyberajú najsilnejšie a najzdravšie jedince. Gusaky sa vyberajú s hmotnosťou o 10 % vyššou ako je priemer celého stáda.

Hmotnosť husi by mala byť na priemernej úrovni, menej je veľmi nežiaduce. Zohľadňujú sa exteriérové ​​a dedičné vlastnosti jedincov. Pri vytváraní znášky majte na pamäti, že počet samcov by mal byť 3-krát menší ako počet husí. Skúsení chovatelia tvoria rodiny husí tak, že samcov spájajú s jednou alebo viacerými husami. V jednom koterci môže žiť stádo pozostávajúce z niekoľkých rodín.

Ak majú gazdovia tvrdú povahu a príliš rešpektujú svoje územie, sú oddelení a každý dostane svoje malé pero. V husacích rodinách potom nedochádza k hádkam a v znáške sa pozoruje vysoká produkcia vajec a plodnosť. Aby ste si dali bodku za i a konečne pochopili, ako chovať husi doma na vašom pozemku alebo dači, odporúčame vám rozhodnúť sa aj pre spôsob ich chovu. Môžete použiť inkubátor, alebo môžete použiť tradičnú metódu s husou matkou v hlavnej úlohe. Pozývame vás pozrieť si video, ktoré ukazuje, ako sa v inkubátore rodia malé húsatá.

Odoberanie vajec

Pri správnom výbere vajíčok sa deti narodia po 28-30 dňoch inkubácie. To je dôvod, prečo pred znášaním vajec v inkubátore alebo pod husou je potrebné odmietnuť nekvalitné vajcia. Môžu to byť:

  • veľké vajcia s dvoma žĺtkami alebo s jedným, ale vysoko pohyblivým žĺtkom;
  • vajcia, ktoré majú nepravidelný tvar;
  • vajcia s prasknutou alebo inak poškodenou škrupinou;
  • vajcia, ktoré majú krvné zrazeniny pri sviečkovaní;
  • nesprávne umiestnená alebo veľmi veľká vzduchová komora, ktorá je viditeľná aj pri röntgenovom vyšetrení.

Pravidlá a funkcie obsahu

Na to, aby ste chovali husi na svojej chate, nepotrebujete žiadne špeciálne znalosti ani podmienky. Tieto vtáky sú odolné voči chorobám a sú nenáročné, takže chov husí doma je bežnou praxou v našich letných chatkách. Hlavnou požiadavkou kdákaných vtákov je prítomnosť dobrej podstielky zo sena, slamy alebo rašeliny. Faktom je, že tieto vtáky sú veľmi mrazuvzdorné kvôli prítomnosti podkožnej tukovej vrstvy. Ale ich zobák a labky sú citlivé na mráz, takže prítomnosť podstielky v husi je povinná.

Pri chove niekoľkých plemien husí na vašej farme je lepšie ich chovať oddelene. Pamätajte, že tieto vtáky sú schopné stráviť väčšinu času chôdzou. Preto sa neodporúča chovať ich stále vo vnútri, keďže podstatnú časť potravy získavajú samy.

Požiadavky na priestory

Miestnosť, do ktorej plánujete kdákané vtáky umiestniť, by mala byť čistá, suchá a svetlá. Plocha potrebná na pohodlné umiestnenie jednej husi je približne 1 meter štvorcový. m. Chov vtákov vo vlhkej a tmavej miestnosti je problematický - môžu trpieť prechladnutím. Berte do úvahy aj túto vlastnosť: z husí sa vyparí veľmi veľké množstvo vody (asi 2 litre vody z 10 hláv), preto nezabúdajte na dobré vetranie v husi. Podlahy v miestnosti sú drevené alebo nepálené, hlavné je, že sú suché, pretože vtáky nocujú na podlahe.

Optimálna teplota pre husi v zime je 0 C. Ak izolujete steny a strop vašej husaciny minerálnou vlnou alebo iným utesneným materiálom, potom nebude potrebné dodatočné vykurovanie miestnosti. Požadovaná teplota sa vytvorí vďaka teplu generovanému vtákom.

Kŕmenie

Samozrejme, chov husí v krajine do značnej miery závisí od kvalitného kŕmenia. Ak chováte husi na vlastnej letnej chate, určite im viete poskytnúť dostatok priestoru na potulky. Ide o bylinožravú hydinu a jeden jedinec zje denne minimálne 2 kg trávy. Pedikúrou sú najmä púpava, ďatelina, lucerna a pšeničná tráva, ktorých v krajine rastie množstvo. Husi jedia aj obilnú zeleň, ale hlavne pred kvitnutím.

V zime sa časť zelenej stravy nahrádza senom, trávovou múčkou alebo otrubami. Ale, prirodzene, samotná tráva nemôže predstavovať kompletnú husaciu stravu. Husi musia dať zrno, najradšej majú ovos, potom pšenicu, jačmeň, raž a kukuricu. Neodmietajú ani koreňovú zeleninu, ako sú zemiaky, cvikla či mrkva. Husi sú vtáky, ktoré si poradia s potravou bohatou na vlákninu, zatiaľ čo pre väčšinu hydiny je vláknina ťažko stráviteľným produktom.

Je známe, že krmivo s vysokým množstvom vlákniny je lacnejšie ako všetky ostatné, takže chov husí je ekonomicky výhodný. Ich výhodou je, že energiu z potravy využívajú lepšie ako iné druhy hydiny. Percento kŕmnej energie použitej u kurčiat je 65% au husí je to 70-80%. Vďaka tomu húsatá rastú tak rýchlo a bez problémov. Pri kŕmení vtákov počítajte aj s tým, že sa kŕmia aj v noci, preto potravu na nočné jedlo vždy nechajte v kŕmidlách.

Ak zhrnieme našu recenziu chovu a starostlivosti o husi, ako vtáka, ktorý žije vedľa človeka od staroveku a prináša mu veľké výhody, odporúčame vám pozrieť si ďalšie zaujímavé video!

Medzi hydinou zaujímajú husi osobitné miesto. Ak sa kurčatá chovajú hlavne za účelom získania vajec, potom sa husi chovajú na chutné, šťavnaté mäso.

Aj keď je v stravovacích vlastnostiach horšie ako kuracie mäso kvôli vysokému obsahu tuku, stále je veľmi zdravé. Obsahuje stopové prvky a vitamíny A, C, B vrátane B12, ktorý je pre mnohých deficitný, a minerálne zložky – železo, zinok, mangán. Husacie mäso je cenené najmä pre obsah aminokyselín., z ktorých si naše telo vytvára protilátky proti vírusom.

V tomto článku sa podrobne pozrieme na chov, chov a starostlivosť o husi doma pre začiatočníkov. Poďme zistiť, či je možné jesť husacie vajcia, ako sú užitočné a koľko môžu stáť. Po prečítaní všetkých informácií budete môcť vychovať zdravé a silné vtáky.

Najprv si povedzme o chove husí doma. Špecifikom chovu husí je, že nemôžu byť chované v klietkach ako kurčatá. To vysvetľuje, že ich populácia je oveľa menšia. Je vhodné chovať tohto vtáka, ak je v blízkosti miesto na prechádzku - pastvina s vodnou plochou (rieka alebo jazero). Husi potrebujú priestor. Mali by veľa chodiť a pohybovať sa. Z tohto dôvodu je ich mäso tmavšie ako kuracie (vo svaloch je viac krvných ciev).

Plemená husí na chov

Najbežnejšie plemená sú nasledovné:

Veľké šedé husi- hmotnosť 6-7 kg. Produkcia vajec 37-47 vajec. Vajcia sú veľké - 150-200 g.
Čínske husi - živá hmotnosť dosahuje 5 kg. Produkcia vajec - 50-60 kusov ročne s hmotnosťou 130-170 g Odolné, ale agresívne povahy.

Lindovský plemeno- hmotnosť dospelých husí je 7-8 kg. Produkcia vajec je 45-50 vajec s priemernou hmotnosťou 120-140 g.
Kuban je domáce plemeno. Produkcia vajec - 80-90 vajec ročne. Priemerná živá hmotnosť je 4,5-5,5 kg.
Kholmogory - vážia viac ako iné plemená - 8-10 kg. Ale produkcia vajec je 30-40 vajec za rok, ale ich hmotnosť je viac ako 200 g. Sú pokojné a neagresívne.

talianske husi- vyznačuje sa vysokou mäsovou úžitkovosťou. Živá hmotnosť - od 6 do 7 kg. Produkcia vajec - až 50 vajec ročne.

Toulouse- francúzske plemeno. Považuje sa za najväčší s hmotnosťou 10 kg alebo viac. Produkcia vajec je 30-40 vajec ročne s hmotnosťou vajec 190-210 g. Sú pokojné a sedavé, dobre a rýchlo vykrmujú.

Emdenské husi váži 8-9 kg. Produkcia vajec je nízka.

Porýnie— chované v Nemecku. Ich vlastnosti sú podobné vlastnostiam Emdenu.

Chov husí na farme. Rôzne plemená.

Vajcia so sliepkou

Je lepšie vyliahnuť kurčatá z vajec pomocou sliepky, než v inkubátore. Ak je však v hydinárni iba jedna sliepka, potom sa znáška dostane maximálne 13-14 vtákov, pretože vajcia sú veľké. Ak si stále vyberiete tento spôsob získavania kurčiat, najprv vytvorte potrebné podmienky. Teplota podporované v interiéri pri teplote 14-15 stupňov.

Mala by byť suchá a dobre vetraná, no bez prievanu. Husacie hniezdo je vyrobené priestranné. Nezabudnite ho oddeliť od ostatných hospodárskych zvierat a ohradiť hniezda priečkami (ak je niekoľko sliepok). Sliepky chujte oddelene od ostatných husí. Je to spôsobené tým, že husi môžu počas neprítomnosti nastávajúcej matky znášať vajíčka do už vyliahnutej znášky. Obdobie prijímania húsat sa tak časom natiahne, čo je veľmi zlé pre ich ďalší vývoj.

Sledujeme sucho v hniezde. Náhodne rozbité vajce sa musí urýchlene odstrániť a zvyšok preživších utrieť. Potreba robiť priečky medzi hniezdami je vysvetlená skutočnosťou, že v prípade neprítomnosti jednej sliepky, druhá hádže niekoľko vajec smerom k sebe, pretože ich materský inštinkt je veľmi vyvinutý.

Nadmerný počet vajec v jednom hniezde znemožní ich zohrievanie naraz. Okrem toho existuje ďalšie riziko poškodenia.

Dbáme na to, aby sliepky po návrate do hniezda po nevyhnutnom cvičení, príjme potravy a vodných procedúrach svoje hniezda obsadili a nepomýlili si ich so susednými. Počas inkubácie vymieňame denne vodu v napájacej miske nastávajúcej mamičky, aby sme sa vyhli hnačke a kŕmime len vybranými obilninami. O všetky procesy počas inkubácie sa postará sliepka sama.

Ona sama váľa vajcia v hniezde na rovnomerné zahrievanie. Ak sa hus z nejakého dôvodu nevráti do hniezda po jedle do 20 minút, je zahnaná do hniezda. Stáva sa to hlavne u vtákov, ktorí sedia na vajciach prvýkrát.

Prvé mláďatá sa objavia na 28. deň. Potom sa vyberú z hniezda, umiestnia sa do samostatnej krabice a osvetlia sa lampou, čím sa vytvorí požadovaná teplota. Keď sa všetky mláďatá narodia, vrátia sa husi. V prvých dvoch dňoch môže matke dať niekoľko kurčiat z vajec vyliahnutých v inkubátore. Robia to večer.

Vajcia v inkubátore

Vyliahnutie kurčiat v inkubátore ťažšie ako kurčatá. Je to spôsobené tým, že husacie vajcia obsahujú veľa tuku a samy sú veľké. Ak sa z jedného vajca vyliahlo viac ako 70 % kurčiat, je to dobrý výsledok. Niekoľko funkcií inkubácie husacích vajec:

  • sú odobraté ich do 10 dní - nie viac;
  • 3-4 hodiny pred rezerváciou inkubátor sa zahreje so zvýšenou teplotou 39 stupňov;
  • sú odobraté len tie zdravé perfektný tvar vajcia;
  • nemôžete ich umyť, ale môže sa dezinfikovať postrekom ľahkým roztokom manganistanu draselného;
  • prvých 4-5 hodín po nastavení teploty v inkubátore udržiavaná na teplote okolo 38 stupňov. Potom to znížia na 37,8. Posledných pár dní sa znížila na 37,5 stupňa;
  • vajcia sa otáčajú 6-8 krát denne aby sa zabránilo prilepeniu škrupiny na sieťku alebo formu a aby sa zabezpečilo rovnomerné zahrievanie;
  • aby sa zabránilo hromadeniu škodlivých plynov, inkubátor by sa mal pravidelne klásť po 15 dňoch otvorte na 10 minút kvôli vetraniu.

Ako sa starať, chovať a udržiavať húsatá

Starostlivosť o husi doma od prvých dní života je mimoriadne dôležitá.

So začiatkom života sa formuje a posilňuje imunitný systém tela husí. Preto Je dôležité mať vyváženú stravu aby vyrástol veľký a zdravý vták. Pre každé obdobie rastu a vývoja sa pripravuje jeho vlastná strava. Mimoriadne dôležité je aj kŕmenie čerstvo vyliahnutých húsat.

Starostlivosť o husi v prvých dňoch života

Pri domácej starostlivosti o husi je užitočné dať kurčatám žĺtok z varených vajec počas prvých 5-7 dní. Je dobre absorbovaný krehkým organizmom húsat. Pri kŕmení sa odporúča pridať zeleň. Ešte lepšie je jesť túto zelenú cibuľu. Je jemne nakrájaný a zmiešaný so žĺtkom. Počas prvých dvoch dní sa vyliahnuté húsatá kŕmia 7-8 krát denne.. Práve to rozhoduje o tom, či sa vám podarí vychovať zdravé husi.

Misky na pitie sú zvolené tak, aby chránili zver pred rizikom udusenia alebo utopenia.

Dbáme na to, aby ohrádka, v ktorej sa chovajú, bola suchá.

Starostlivosť v prvých týždňoch: ako vychovať zdravé husi

Postupne spestrujeme stravu forbíčkami a zvyšujeme jej prítomnosť v krmive. Okrem zelenej cibule dávajú lucernu a ďatelinu. Monitorujeme dostupnosť čistej vody v napájačkách. Do stravy postupne zavádzame varené zemiaky a kukuričnú kašu.

Napájačky sú nahradené väčšími aby v nich mohli plávať húsatá. Menia sa na malé jazierka. Na tento účel použite umývadlá alebo misky, ale s nízkymi stranami. Toto je nevyhnutné.
Prítomnosť potrebného množstva živín a vitamínov v potravinách bude zabezpečená nasekanými koreňovými plodinami a zeleninou. Ak pripravujeme kašu pre husaciny, nemala by byť príliš tekutá. Odporúča sa dať viac suchého jedla.

Trojtýždňové húsatá sa postupne presúvajú na pašu. Je vhodné, aby sa pásli vo voľnej ohrade. Spolu s trávou jedia krmivo a drvené obilie..

Nové krmivo zavádzame do stravy v malých množstvách, postupne zvyšujeme jeho zastúpenie v celkovej hmote krmiva.

Starostlivosť v prvých mesiacoch

Ako sa starať o husi doma? Počnúc týmto obdobím sú husi intenzívne kŕmené zmiešaným krmivom, obilím, slnečnicovým koláčom a bylinkami. Pasú sa na otvorenej malej vodnej ploche bez silného prúdu. Okrem trávy jedia riasy, čo má pozitívny vplyv na vývoj a zvýšenie živej hmotnosti.

Pomer zelene ku všetkým ostatným krmivám by mal byť 1-1,3:1. To znamená, že dávajú viac zelených. V tomto prípade bude chov husí lacnejší a neovplyvní to prírastok živej hmotnosti.

Podmienky chovu a kŕmenia

Okrem potravy a vody potrebujú husi aj vhodnú okolitú teplotu, dostatočný priestor v miestnosti a osvetlenie.

Výber voliéry pre chov husí

V závislosti od počtu hospodárskych zvierat vyberáme vhodné priestory. V prvých dňoch sú husi držané v kartónových krabiciach na verande, v letnej kuchyni. Potom dostanú miesto v hydinárni alebo v maštali. Musí byť dobre vetraná (vetranie) a teplo, prievan je neprijateľný. Je potrebné vylúčiť možnosť prieniku dravých zvierat, predovšetkým potkanov.

Ako podstielka sa používa slama a plevy. Podstielku meníme každé 2-3 dni, aby bola suchá. To ochráni ešte krehké kurčatá pred chorobami a podchladením. Mať okno do miestnosti je nevyhnutnosťou. Husi sa radi zdržiavajú v uzavretých tmavých priestoroch iba počas spánku.

Po troch týždňoch života poskytujeme pusinkám vonkajší výbeh, keďže v tomto období sú premiestnené na pastvu.

Po 40 dňoch sa pasú v blízkosti vodných plôch. Ale kým sa nestanú silnejšími a nedokážu sa brániť, prítomnosť človeka je povinná. Len čo živá hmotnosť dosiahne v priemere 2 kg (v závislosti od plemena), Husi sa vypúšťajú na pašu samé.

Je lepšie to urobiť skoro ráno - tráva je potom šťavnatá a výživná. Husi si nájdu potravu sami. Dobre sa orientujú v priestore, takže ľahko nájdu cestu domov. Dospelým husám sa pristrihávajú krídla, aby sa im zabránilo odletieť.

Denná teplota a osvetlenie

V prvom týždni života udržujeme teplotu 28-30 stupňov. Ak prirodzená teplota okolia nestačí, vykurovanie pomocou výhrevných podložiek alebo svietidiel, ktoré okrem svetla dodajú miestnosti teplo. Teplotu meriame na úrovni podstielky.

Postupne znížime na 22-24 stupňov. A po troch týždňoch, ak to počasie dovolí, prenesieme húsatá na životný štýl v prírodných podmienkach. Vo všeobecnosti sú dospelé husi dosť odolné vtáky kvôli prítomnosti tuku, veľkej živej hmotnosti a teplého peria.

Bez problémov vydržia teploty do mínus 15 stupňov. Osvetlenie by malo byť dostatočné na udržanie normálnych podmienok so zvýšeným denným svetlom (viac ako 14 hodín). Na tento účel sa používajú lampy.

Podmienky chovu a chovu husí

Rozmery miestnosti

Hlavnou podmienkou veľkosti miestnosti pre husi je, že by nemala byť preplnená.

Poskytnite voľný prístup k jedlu a vode. Keď mláďatá vyrastú, odporúča sa ich cez deň vypustiť do špeciálne ohradených kotercov na čerstvý vzduch. V noci sú v maštali (husej).

Obdobie chovu husí

Teraz zistíme, ako dlho husi rastú. Ak jednodňové kurčatá vážia iba 100 gramov, potom po 5 mesiacoch ich hmotnosť dosiahne 5-6 kg. V priemere tento vták priberie viac ako jeden kilogram za mesiac. Aby boli husi zdravé a živá hmotnosť dosahovala dobré ukazovatele hmotnosti, musíte starostlivo a starostlivo sledovať ich stravu.

Hmotnosť dospelých husí rôznych plemien sa pohybuje od 4,5 kg do 10 a viac. Ak plánujete chovať husi na mäso, potom je vhodné ich chovať do dvoch až troch mesiacov veku. V tomto období priberú 50 % hmotnosti dospelého ročného vtáka. Potom sa prírastok hmotnosti zastaví.

Husacie vajcia: koľko môžete jesť a aké sú výhody

V závislosti od plemena husi produkujú 30 až 90 vajec ročne. Vyznačujú sa veľkosťou (až dvestodvadsať gramov) a hrubou škrupinou. Dajú sa jesť a sú zdravé, no vzhľadom na to, že obsahujú veľa tuku, treba ich jesť s mierou. Naši predkovia konzumovali husacie vajcia ako jedlo pred 7 tisíc rokmi. Toto je prvý domestikovaný vták.

100 g surových vajec obsahuje 185 kcal, z toho viac ako 13 g bielkovín a tukov. Obsahujú vitamíny K, D, E, A, B, mikro- a makroprvky. Ich užívanie priaznivo pôsobí na mozgovú činnosť a urogenitálny systém a elimináciu toxínov. Husacie vajcia sú široko používané vo varení a kozmeteológii.

Teraz viete, že chov a chov husí doma je ziskový. Veď okrem rýchleho návratu mäsa nám husi poskytujú vajíčka a páperie. Pre úspešný chov husí je vhodné mať pastvu a otvorenú vodu. V tomto prípade sa pri dostatočnej starostlivosti a správnej výžive ich údržba mnohonásobne vráti. Možno aj v budúcnosti sa chov husí stane hlavným zdrojom vašich príjmov.

Objavila sa teda túžba dostať sa do chovu husí. V tomto ohľade majú začiatočníci veľa otázok.

Riešime prioritné problémy

Najprv vyriešime problém so susedmi. Riešenie závisí od toho, kde bývate:

  • súkromný sektor mesta,
  • alebo dedina.

Hus je hlučný vták. Ak bývate v meste, nie každému susedovi sa to bude páčiť. Prečo, ako sa hovorí, potrebujete zbytočné problémy a napätie? Radšej sa vzdajte tohto nápadu a zaobstarajte si iného vtáka.

Ak žijete na dedine, nemali by vzniknúť žiadne otázky. Je tam miesto, voľná pastva. Je oveľa jednoduchšie vytvoriť podmienky na údržbu.

Po druhé, v prvom roku si nemusíte dávať veľké ciele. Najmä ak ste začínajúcim chovateľom hydiny. Prvý rok je lepšie vyskúšať, pozrieť sa bližšie, či sa vám táto činnosť páči. Husi robia veľa špiny. Treba ich neustále upratovať a upratovať. Môže sa ukázať, že to nie je vaša vec a je lepšie začať s chovom iného vtáka. Napríklad kurčatá tiež vyžadujú neustále čistenie, ale vďaka tomu, že veslujú, je po nich oveľa jednoduchšie upratať.

Po tretie, zariaďte husacinu. Hus je nenáročný vták a nebojí sa nízkych teplôt, no aj tak potrebuje mať domček.

Usporiadanie husieho krku

Husi je možné chovať v akejkoľvek vhodnej prístavbe. Môžete si však postaviť aj špeciálnu husacinu.

Aké by malo byť hus?

Malo by to byť:

  • suchý,
  • s dobrým vetraním, ale bez prievanu,
  • čistý,
  • svetlo,
  • priestranný.

Opatrenia na splnenie základných požiadaviek

Na základe týchto požiadaviek by miesto, kde bude husí krk stáť, nemalo byť počas jarných záplav zaplavené. Je lepšie umiestniť ho na južnú stranu. Takto bude lepšie osvetlený a zahriaty.

Je dobré, ak sú podlahy vyrobené z dosiek a vyvýšené 20 cm nad úrovňou zeme, potom sa pôda nedostane dovnútra.

Plocha maštale musí zodpovedať počtu vtákov. Norma je 1 hus - 1 štvorcový. meter. Ak sa to nedodrží, vzduch v maštali bude neznesiteľný nielen pre ľudí, ale aj pre samotné husi. V takejto páchnucej atmosfére sa začnú aktívne množiť patogénne mikróby. V dôsledku toho sa na nich začnú lepiť rôzne choroby.

Podlaha maštale je pokrytá podstielkou. Používajú sa na to tieto materiály:

  • hobliny,
  • slnečnicové šupky,
  • piliny,
  • seno,
  • nasekané kukuričné ​​klasy,
  • sphagnum rašelina.

Izoluje podlahu, vysušuje trus, čím zlepšuje vzduch v maštali. Jedna hus si ročne vypýta asi 40 kg sypkého materiálu. Podstielka by nemala byť mokrá a najlepšie vždy čistá. K tomu je potrebné ho meniť častejšie. Nedovoľte, aby sa pero znečistilo. Perie je dôležitým prvkom termoregulácie v tele husí. Čisté pero vám pomôže vyhnúť sa mnohým chorobám.

Na zimu by bolo dobré posypať podlahu haseným vápnom a navrch položiť teplú podstielku (rašelina, seno, slama). Keď sa hromadí podstielka, aktualizuje sa postupným pridávaním podstielkového materiálu. Na jar získate vynikajúce hnojivo do záhrady.

Na obohatenie husieho hnoja o minerály sa niekedy na podstielku sypú minerálne hnojivá, ako je superfosfát. Nielenže zlepšuje budúci hnoj, ale tiež zvyšuje suchosť vzduchu.

Hniezda sú inštalované v hydinárni. Malo by ich byť dosť. Vypočíta sa tak, že na jedno hniezdo nepripadajú viac ako tri husi. Neumiestňujte ich blízko studenej steny alebo na priame slnečné svetlo. Približné rozmery:

  • výška - 50 - 55 cm,
  • dĺžka - 60 - 65 cm,
  • šírka - 40 cm,
  • výška parapetu - 1 cm.

Používajú bežnú podstielku, len ju častejšie vymieňajú. Je lepšie aktualizovať večer. Potom ráno hus znesie vajcia do čistého hniezda.

Zariadenie na kŕmenie a napájanie husí

Na mieste, kde bude vták žiť, by mali byť nádoby na jedlo a vodu. Môžete si ich vyrobiť sami.

Na zostavenie podávača môžete použiť dosky, staré rúry a iné pomocné materiály. Len pri ich výrobe treba počítať s tým, že jedna hus potrebuje na pohodlné jedenie aspoň 15 centimetrov. Potom počas kŕmenia nedôjde k tlačenici. Nainštalujte alebo zaveste podávač nad podlahu vo výške 20-25 cm.

Na misky na pitie možno použiť akúkoľvek nádobu - môže to byť vedro, sud, alebo vriaca voda. V zime je potrebné zabezpečiť, aby voda v miske na pitie nezamrzla.

Teplota a osvetlenie maštale

Hus je vták odolný voči chladu. V maštali môže bez problémov existovať aj pri mínus 10 stupňoch. Nebojí sa krátkodobých poklesov na mínus 25 stupňov. Ak sa však husi chovajú na chov, takéto podmienky nepriaznivo ovplyvnia produkciu husích vajec. Preto je žiaduce, aby bol husací dom teplý. K tomu sú steny starostlivo izolované.

Plusové teploty a umelé osvetlenie v maštali urýchli začiatok znášky husí. Kladú vajíčka s dĺžkou dňa 14 hodín. To znamená, že musíme deň umelo predĺžiť. K tomu nechávame rozsvietené svetlá od 6. do 20. hodiny. A robíme to, kým sa prirodzené denné hodiny nerovnajú 14 hodinám.

Husi zvyčajne začínajú znášať vajcia na samom konci zimy. Ale pri takomto osvetlení môže produkcia vajec nastať oveľa skôr (bližšie ku koncu januára).

Umiestňovanie husí v lete

Všetko, čo bolo uvedené vyššie, je dôležité a potrebné, ak sa rozhodnete začať chovať husi vážne. Ak ste len začiatočník a toto je skúšobná skúsenosť, zvyčajne si kúpite husi v marci až apríli a na jeseň sa rozhodnete, či sa oplatí podnikať alebo nie.

Na jar av lete môžu husi zostať vonku. Na hospodárskom území, kde sa budú nachádzať, je potrebné výbeh oplotiť a postaviť v ňom malý prístrešok. Pod ním sú nádoby na potraviny. Potom v prípade dažďa nezmokne. Pod rovnakým baldachýnom sa husi budú môcť schovať pred zlým počasím.

Aby sa vtákovi vo výbehu pohodlne žilo, je potrebné umiestniť nádoby s vodou, v ktorej sa môže špliechať. Môžu to byť jednoduché pozinkované žľaby a odvary. A potom môžete urobiť bez nádrže.

Plemená husí

Než začnete chovať husi, musíte sa rozhodnúť, aké plemeno chcete mať. Pre domáci chov sa dobre hodia: Kuban, Lindovskaya, Kholmogorskaya, Seraya a Legart.

Tabuľka 1. Populárne plemená husí, ktoré sa chovajú v domácnostiach.

Plemeno husí

Charakteristika

Kubanskaya

Perie je šedo-hnedé. Po celej dĺžke od zobáka po chvost sa tiahne charakteristický hnedý pruh. Volá sa to pás.

Patrí medzi ľahké plemená. Hmotnosť Gander - 6 kg. Hmotnosť husi je 4,5 kg.

Znáša až 85 vajec ročne. Jedno vajce váži asi 160 gramov. Dvojmesačné húsatko váži asi tri kilogramy.

Zlé sliepky.

Nenáročný.

Patrí medzi ťažké plemená.

Vtáčik je krásny, biele operenie, obľúbený v domácnostiach

Hmotnosť dospelej husi dosahuje 10 kg. Rýchlo priberá.

Dokáže vyliahnuť vajíčka.

Nenáročný vták.

Kholmogorskaja

Najlepšie mäsové plemeno.

Je ťažké ich zamieňať s inými predstaviteľmi kmeňa husí. Nad zobákom majú výrastok (hrbolček), ktorý do piatich rokov dosahuje veľkosť maximálne 2 cm.

Ich perie môže byť rôzne - od špinavo šedé po biele. Zobák a labky sú charakteristickej oranžovo-žltej farby.

Sú dlhoveké – môžu sa dožiť až 17 rokov (zvyčajne husi žijú okolo 6 rokov).

Za rok môže naklásť až 30 vajec.

Hmotnosť - asi 12 kg.

Veľká šedá

Hardy. Schopný cestovať na veľké vzdialenosti.

Perie je sivé. Malá hlava s hrubým krátkym zobákom. Labky sú oranžové.

Samec a samica vážia približne rovnako - asi 10 kilogramov.

Produkcia vajec za rok je až 45 kusov. Hmotnosť jedného vajíčka je približne 170 gramov. Liahniteľnosť húsat je veľmi vysoká. Dosahuje 60 %.

Dobré sliepky.

Nenáročné na prítomnosť nádrže.

Majú strednú stavbu. Samce a samice tohto plemena sú rovnako ťažké.

Ich hmotnosť je asi osem kilogramov.

Perie je biele. Nohy a zobák sú oranžové. Majú výraznú vlastnosť - modré oči.

Dokážu zniesť 40 vajec ročne. Priemerná hmotnosť vajíčka je asi dvesto gramov.

Šetrné plemeno. Vyžaduje o 20 % menej krmiva ako ostatné.

Ich húsatá veľmi rýchlo rastú a priberajú. Už vo veku troch mesiacov vážia 7 kilogramov.

Vyznačujú sa kvalitným páperím. Majú miernu, pokojnú povahu a málo sa chichotajú.

Nákup mladých zvierat

Keď sme sa rozhodli pre plemeno, kupujeme husi. Pri nákupe sa môžete stretnúť s bezohľadnými predajcami. Môžu vkĺznuť do húsat nesprávneho plemena alebo nie úplne zdravých.

Vtáčiky je dobré kúpiť si domov od chovateľa. Potom je tu možnosť vidieť materské stádo. Pozrite sa, v akých podmienkach sa uchováva. Aké sú to husi, či sú silné, či sú veľké, či sa vám páčia. A potom, ak sa predávajúci nebojí toto všetko ukázať, pravdepodobne nebude klamať.

Je lepšie kupovať nie jednodňové húsatá, ale tie, ktoré majú päť dní. Sú o niečo drahšie, ale ich miera prežitia bude o niečo vyššia. Pri kúpe húsat sa riaďte týmito odporúčaniami.

  • Venujte pozornosť správaniu húsat. Je dobré, ak sú veselí a aktívni, hlasno škrípu a ich krky sa tiahnu nahor.
  • Pupok by mal byť zarastený bez kôr.
  • Bruško je tónované.
  • Z nozdier zobáka nič nevyčnieva.
  • Skontrolujte labky na vyvrtnutie.

Chov mladých zvierat

Ak boli goslings spočiatku silné, potom ich kŕmenie a chov nie je ťažké. Na začiatok dostávajú ovsenú kašu a proso s pridaním nadrobno nakrájaného vajíčka. Je dobré ich kŕmiť čerstvým tvarohom. Štartovacie krmivo môžete začať podávať takmer okamžite. Strava husaciek je podobná strave brojlerových kurčiat.

Sú kŕmené často - najmenej šesťkrát denne. Od piateho dňa života môžete začať dávať husám nasekanú trávu – púpavy, žihľavu a všetko, čo sa na jar objaví. Jednomesačné húsatko zje takmer kilogram trávy.

Nezabudnite na kamienky potrebné na trávenie jedla. Vedľa kŕmidla umiestnite nádobu s hrubým pieskom alebo malými kamienkami.

Husi by mali mať vždy vodu. Pijú veľa. Dvojmesačná hus vypije až jeden liter vody denne.

Na jeseň husi vyrastú a už vtedy môžete urobiť záver o tom, či by ste mali podnikať. Ak sa vám to páči, môžete si z týchto husí vytvoriť materský kŕdeľ zakúpením jedného alebo dvoch háďatiek na boku. To je nevyhnutné na obnovu krvi a produkciu zdravých potomkov.

Vyskúšajte, experimentujte! Bez skúšania nikdy nezistíte, či je tento vták pre vás ten pravý, alebo či je lepšie urobiť niečo iné.

Poznámka:

Mimochodom, pochúťkou foie gras je husacia pečeň. Je veľmi tučný, ale nie je škodlivý pre naše cievy. Lekári hovoria, že tuk v ňom je zastúpený polynenasýtenými mastnými kyselinami. A práve znižujú prítomnosť zlého cholesterolu v tele. V dôsledku toho sa zlepšuje krvný obeh a funkcia mozgu a zvyšuje sa tón.

Chov husí doma pre začiatočníkov sa zdá byť veľmi náročná úloha. Aj tu, ako v každom odvetví chovu hydiny, existujú pravidlá, ktorých prísne dodržiavanie zjednodušuje chov mláďat a starostlivosť o dospelých vtákov. Aby ste predišli zlyhaniam pri prvých pokusoch o chov hydiny, musíte poznať jej biologické vlastnosti.

Aký je najlepší spôsob, ako chovať husi na osobnom pozemku?

Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že chov a chov vodného vtáctva si vyžaduje prítomnosť veľkého množstva vody na pozemku alebo v jeho blízkosti. Neprítomnosť rieky alebo rybníka bráni ich túžbe chovať husi doma na mäso (počas letnej sezóny) alebo na trvalú údržbu a samostatnú reprodukciu hospodárskych zvierat. Ale hlavnou podmienkou pre udržanie týchto veľkých vtákov je prítomnosť pešej zóny - plochy zarastenej trávou.

Ak husi nemajú kde plávať, zaobídu sa bez nej, ale množstvo zelenej vegetácie ovplyvňuje predovšetkým náklady na chov vtáka. Bezplatné jedlo vám umožňuje ušetriť značné peniaze na chov husí, preto je vhodné držať ich na pastve počas letnej sezóny.

Ak pre husi nie je voľná pastva, treba vyčleniť a oplotiť vychádzkový dvor. Jeho územie by malo mať veľkosť 1 m² na 1 hus. Miesto je potrebné vybrať tak, aby uprostred dňa mal vták dostatok tieňa na odpočinok.

Neprítomnosť zásobníka môže byť kompenzovaná prítomnosťou širokej nádoby s vodou. Jeho hĺbka nemôže byť väčšia ako 10-15 cm, ale plocha vodnej hladiny je žiaduca, aby sa tam zmestili 2-3 jedinci súčasne. Táto kapacita bude stačiť pre stádo 15-20 zvierat, ale majiteľ bude musieť neustále monitorovať prítomnosť vody v bazéne.

Nádoba slúži ako miska na pitie aj miesto na plávanie, takže bude okolo nej stále vlhko. Najvhodnejšie je urobiť okolo bazéna zásyp z drveného kameňa alebo veľkých okruhliakov vo vzdialenosti 1 m od strán po celom obvode. Predídete tak nadmernej nečistote na chodbe.

Chov husí na mäso nevyžaduje výstavbu ťažkých budov. Stačí mať fošňu chránenú pred prievanom. V takejto miestnosti vydržia husi až do porážky alebo neskorej jesene: vďaka hustému opereniu a páperiu vydržia mrazy až do -20 °C. Zimný chov tohto vtáka je iracionálny, pretože domáce husi spotrebujú veľké množstvo obilného krmiva. Na zimu je ponechané iba chovné stádo, ak má majiteľ v úmysle samostatne získať mladé zvieratá na ďalší chov.

Ako si vybrať dobré husi pri nákupe mladých zvierat?

V súčasnosti sú na trhu dostupné tradičné aj moderné plemená husí. Najlepšie pre začiatočníkov sú veľké sivé a kholmogorské husi, ako aj plemeno Lindov. Tieto vtáky môžu do konca sezóny dosiahnuť hmotnosť 5-6 kg. Niektoré miestne plemená husí sú dobre prispôsobené životu v určitom regióne, ale najčastejšie sú o niečo menšie ako tie predchádzajúce.

Pri výbere goslings pre domácu starostlivosť musíte venovať pozornosť ich vzhľadu. Hydinové farmy spravidla predávajú mladé zvieratá vo veku 1-2 dní. Priemerná veľkosť húsat v tomto veku je približne veľkosti dlane dospelého človeka. Už po 1 týždni bude kuriatko 1,5-2 krát väčšie. Pri nákupe odrastených mláďat od súkromných obchodníkov na trhu je dôležité pamätať na to a nekupovať kurčatá staré 1 týždeň alebo staršie, ak nie sú dostatočne veľké.

Aj jednodňové húsatko sebavedomo stojí na nohách. Ak sa kýve, posadí sa, zavrie oči, potom by ste to nemali kupovať. Zdravé húsatko je aktívne a pohyblivé, má vyvinutý úchopový reflex: ak mu priložíte prst alebo steblo trávy k zobáku, mláďa ho chytí.

Pri výbere húsat si musíte vziať každú do ruky, zovrieť chrbát a otočiť ju bruchom nahor. Bližšie k chvostu je pupočná šnúra. U 1-2 dňových húsat by mala byť úplne uzavretá, bez akéhokoľvek krvácania alebo chrumkavej rany. V ideálnom prípade ho začínajúci birder jednoducho nebude môcť vidieť vo vrstve chmýří. Na koreni chvosta je kloaka. Chmýří na tomto mieste by malo byť čisté, bez stôp trusu. Mokré chmýří a biely hlien na ňom by mali byť dôvodom na odmietnutie nákupu husí z tejto šarže, pretože môžu byť infikované infekčnými chorobami.

Oči húsat by mali byť čisté, úplne otvorené a lesklé. V závislosti od plemena má páperie zelenošedý odtieň (Kholmogory, veľké šedé a iné plemená s tmavým perím) alebo môže byť jasne žlté (Lindovský a iné biele plemená). Tak či onak, na slnku jasne svieti. Mierne zlepené chumáčiky na zátylku nie sú na závadu - husiatka v škatuli sa často navzájom zvierajú kvôli prítomnosti úchopového reflexu.

Ako vychovávať mladé zvieratá?

Pri chove husí doma pre začiatočníkov je niekoľko jemností. Zvyčajne sa hus stará o kurčatá, v prípade potreby ich zahrieva, berie ich na prechádzky a chráni ich pred útokmi predátorov. Ako vychovať malé kurčatá, ak nie je žiadna hus?

Základné pravidlá, ktoré je potrebné dodržiavať, sú nasledovné:

  1. Žiadny prievan alebo vlhkosť v miestnosti, kde budú husi. Miska na pitie by mala byť taká, aby do nej kurčatá nemohli spadnúť a namočiť sa. V obchode s domácimi zvieratami si môžete kúpiť špeciálne nádoby s vekom a otvormi v nich. Nádobu na pitie si môžete vyrobiť vlastnými rukami z plytkej misky alebo kvetinového podnosu, v ktorom je nainštalovaná nádoba. Musí byť umiestnený na stojane z tyčí tak, aby krk bol mierne pod stranami taniera. Naplňte nádobu vodou, umiestnite tyčinky na vrch, stlačte obrátenou miskou a rýchlo otočte štruktúru. Ale aj takúto misku na pitie bude treba čoskoro položiť na tácku s väčším priemerom, aby húsatá nevyliali vodu na podstielku.
  2. Ako podstielku môžete použiť hobliny, slamu alebo seno. Je nevyhnutné, aby bol materiál suchý a čistý a podľa potreby ho vymeňte. Najčastejšie to budete musieť urobiť v blízkosti misky na pitie. Vo vlhkej podstielke rýchlo rastie pleseň. Jeho spóry sa dostávajú do dýchacieho traktu vtáka a môžu viesť k smrti mláďat.
  3. V prvých dňoch života by sa mal do vody pridávať manganistan draselný (raz denne). Roztok by mal byť svetloružový. Toto jednoduché opatrenie pomáha dezinfikovať misku na pitie a chráni húsatá pred hnačkou.
  4. Kŕmenie kurčiat do 7-10 dní veku by sa malo vykonávať 5-6 krát denne v malých porciách. Množstvo jedla podané naraz by sa malo zjesť do 20-30 minút. Zvyšky treba vyhodiť a nabudúce dať menej jedla. Neskoro večer nezabudnite dobre nakŕmiť husaciny.
  5. Mláďatá by mali byť vypustené na prechádzku v prvých 10 dňoch až po zaschnutí rosy. Vo veterných a daždivých dňoch ich radšej nepúšťajte von vôbec: páperie ešte nemá vodoodpudivé vlastnosti, húsatá sa ľahko namočia a podchladia.
  6. Ak je miestnosť studená, musíte zavesiť žiarovky s výkonom 60 - 75 W vo výške 10 cm od úrovne chrbta husa. Mláďatá sa budú môcť zohriať zhromaždením pod lampou. Aby bol ohrievač efektívnejší, môžete si vyrobiť plechový uzáver.

Ak sa kurčatá k sebe túlia a hlasno vŕzgajú, je potrebné ich naliehavo zahriať. Postačiť môže stolná lampa s tienidlom. Keď sú kurčatá pohodlné, pohybujú sa po miestnosti, ticho vŕzgajú, spia a voľne sedia vedľa svojich bratov.

V prvých 7 dňoch sa za najlepšiu potravinu považujú zrná potravinárskeho jačmeňa, kukurice a pšenice. Dá sa kúpiť v každom supermarkete. Malé množstvo obilnín (alebo ich zmesi) by sa malo pomlieť s vajíčkom uvareným natvrdo. Do zmesi pridáme nadrobno nasekané listy žihľavy, púpavy a rebríka. Hrudka jedla stlačená v ruke by sa nemala lepiť.

Keď sú husi 3-4 dni staré, treba do kŕmnej zmesi pridať premytý riečny piesok. Frakcia jeho zŕn je 1-2 mm. Množstvo piesku by malo byť asi 10% objemu krmiva. Zároveň môžete do stravy zaviesť mletú kriedu alebo mušľovú skalu.

Od 7 do 10 dní by sa malo vajce postupne nahrádzať hráškom (hrachové obilniny alebo nelúpané zrná) namočené a mleté ​​na mlynčeku na mäso. Konzistencia jedla je rovnaká ako predtým. V dňoch 14-15 môžete začať postupne pridávať varené a roztlačené zemiaky. Obyčajne v tomto čase sa už húsatá pasú samé, takže tráva sa do maškrty nepridáva.

Vo veku 3 týždňov sa kurčatá stávajú takmer nezávislými a starostlivosť o husi spočíva v kŕmení. Ak nie je možné vypustiť vtáka na pastvu, treba mu dať možnosť zožrať veľké množstvo trávy. Aby ste to dosiahli, musíte jasle zavesiť na plot terasy.

Jasle môžu byť vyrobené z lamiel napchatých na ráme v krokoch po 5-7 cm Vnútri sú umiestnené púpavy, žihľava, pryšec, repka a iná vegetácia. Je lepšie hádzať listy lopúcha priamo na zem.

Miska na pitie

Húsatá veľmi ochotne jedia burinu vytiahnutú v záhrade. Kapustné listy, vňate mladej mrkvy a reďkovky, šalát, melón a kôra melónu sú žiaducou pochúťkou pre mladé husi. Čím pestrejšie zelené dostanú, tým lepšie rastú.

Okrem šťavnatého krmiva je potrebné podávať aj obilniny. Pre husi si môžete kúpiť špeciálne krmivo alebo drvené obilie. Ráno zvyčajne dávajú mokrú kašu na báze varenej zeleniny. Do krmiva je vhodné pridávať rybí odpad alebo múku, aby sa obohatilo o bielkoviny. Večer je lepšie nasypať do kŕmidiel suché zrno, aby ho husi mohli v noci zožrať.

Vtáky by nemali zostať bez vody, najmä v horúcom počasí. Ak je to možné, musíte k bazénu pripojiť hadicu, z ktorej bude voda postupne odkvapkávať a hromadiť sa v nádobe. Hadica musí byť dobre zaistená, lebo husacine ju určite ochutnajú a vytiahnu ju z bazéna.

Jesenný výkrm

Vo veku 4 mesiacov sa husi musia začať vykrmovať, aby získali chutné mäso. Koncom leta prebieha aj zber, takže všetko, čo sa nedá uskladniť na zimu, môžeme dať hydine. Nekvalitné zemiaky a obilný odpad tvoria základ stravy.

Zemiaky je potrebné uvariť a roztlačiť na kašu. Mleté zrno (krmivo, obilný odpad) by sa malo nasypať do horúcej hmoty v množstve 5-7 kg drvených zemiakov na 10 kg zemiakov. Zmes premiešame a necháme vychladnúť. Ak chcete, môžete do kaše pridať kuchynský odpad, nakrájanú koreňovú zeleninu, cuketu atď. Husi jedia zmes ochotne a vo veľkom množstve.

Ako si vybrať chovné vtáky?

Malé húsatá je takmer nemožné rozlíšiť podľa pohlavia. Preto sa chovné vtáky vyberajú vo veku 4-5 mesiacov. U samcov je viditeľný výrastok na zobáku, podľa ktorého sa dajú odlíšiť od samíc.

Živá hmotnosť samca v tomto čase by mala byť asi 4,5 kg, v závislosti od plemena. Samica váži o niečo menej. Pre kmeň zostalo niekoľko ganderov a 3 husi. Počet vtákov závisí od oblasti, ktorá bude pridelená na zimné bývanie: pre každú hlavu je potrebných najmenej 0,8 m2.

Na kŕmenie hydiny v zime je potrebné pripraviť 30-45 kg zemiakov a repy, 10-15 kg mrkvy, 15 kg sena na každú hus. Krmivo z obilia bude vyžadovať 300 g denne pre každého vtáka. Ak je to možné, oplatí sa dať viac obilia, to má pozitívny vplyv na produkciu vajec husí.

Husi začínajú znášať vajcia vo veku 8 mesiacov. Je lepšie nenechávať malé vajcia na chov, mnohé z nich sú neoplodnené. 3-4 týždne po začiatku kladenia vajíčok môžete začať zbierať vajíčka na inkubáciu alebo na umiestnenie pod sliepku.

Pod hus môžete položiť najviac 12-13 vajec. Tieto vtáky sú považované za dobré sliepky a starostlivé matky. V novej sezóne bude pre majiteľa oveľa jednoduchšia starostlivosť o mladé zvieratá, pretože už pozná základné pravidlá chovu husí.

Video - Chov husí doma

Husi sa od ostatných dvorných vtákov líšia svojou nenáročnosťou, výborným prispôsobením sa našim poveternostným podmienkam a prakticky všežravosťou. Špeciálnu pozornosť si vyžadujú len malé kurčatá a aj to len tie, ktoré sú chované bez dozoru matky husi. Dospelí jedinci v stáde sa dokážu postarať sami o seba zoči-voči prípadným predátorom (mačky, psy, líšky, jastraby atď.), cítia sa skvele v koterci aj na pastve, majú výbornú chuť do jedla a uspokoja sa s akoukoľvek potravou to sa ponúka.

Okrem ľahkej starostlivosti prinášajú husi značný zisk. Je to vynikajúce mäso, jeho chuť je porovnateľná s už nudným kuracím mäsom a veľkým množstvom živočíšneho tuku. Z nich získavame lahodný produkt - husaciu pečeň, základ slávneho francúzskeho jedla foie gras. A husacie páperie a perie niekoľkonásobne prevyšuje kvalitu a trvanlivosť kuracieho peria.

Zvlášť výhodné je chovať husi, ak sa v blízkosti vašej lokality nachádza jazero, rybník alebo len trávnaté polia. Táto možnosť voľnej pastvy výrazne uľahčuje starostlivosť o hospodárske zvieratá a šetrí náklady na nákup krmiva.

Dojčiace húsatá

Ako všetky kurčatá, aj malé kurčatá vyžadujú pozornú, jemnú pozornosť a takmer nepretržitú starostlivosť. Ale dodržiavaním určitých pravidiel údržby a trpezlivosti môžete dosiahnuť maximálne výsledky. Na rozdiel od malých kurčiat a krehkých moriek sú husacie mláďatá dosť silné a odolné. Preto sú považované za optimálne domáce zvieratá pre začínajúcich domácich farmárov.

  • Podmienky zadržania

Ak chcete umiestniť husi, vyberte najteplejšie a najsvetlejšie miesto v dome. Spočiatku to môže byť len oplotený roh alebo klietka. Plocha sa prideľuje rýchlosťou 8-10 husí na meter štvorcový. Hustá populácia vedie k častej kontaminácii podstielky a sťaženému prístupu k potrave a na väčšej ploche je ťažšie zabezpečiť optimálnu teplotu a mikroklímu

V odľahlej časti koterca sa odporúča vytvoriť odľahlý kútik, akési hniezdo, kde budú húsatá odpočívať (na tieto účely je vhodná veľká kartónová krabica otočená nabok pokrytá mäkkým senom). Kŕmidlá a napájačky sú umiestnené na opačnej strane, aby sa znížila kontaminácia a vlhkosť v podstielke, pretože húsatá vodu nielen pijú, ale často ju aj špliechajú. Misky na pitie je potrebné vybrať tak, aby sa húsatá nenamočili, pretože aj keď v budúcnosti budú vodné vtáctvo, navlhčenie ľahkého chumáčika dieťaťa môže viesť k prechladnutiu alebo dokonca k smrti. Najjednoduchším spôsobom je vziať plytkú nádobu (plastovú zaváraciu nádobu, tanierik alebo malý podnos) a pollitrovú nádobu. Ak chcete nastaviť automatickú napájačku, naplňte nádobu vodou pomocou tanierika, otočte ju a pod hrdlo umiestnite tri alebo štyri bloky tak, aby zostala medzera, aby mohla voda prúdiť.

Čo sa týka podstielky, pre húsatá do 10 dní je lepšie použiť suché piliny, pretože slabé a nemotorné kurčatá sa zamotajú do slamy.

  • Teplota a svetelné podmienky

Starostlivosť o husi spočiatku zahŕňa zabezpečenie optimálnych teplotných podmienok. Húsatá vyliahnuté v hniezde sú obklopené mäkkým teplým páperím husi, ktoré bude jej kuriatka zahrievať, kým nezosilnú. Pri výchove detí bez sliepky sa musíte pokúsiť vytvoriť podmienky čo najbližšie k prirodzeným podmienkam a udržiavať teplotu vzduchu v koterci na 27 - 29 stupňov, najmä v „oddychovom kúte“ husí. Vo vykurovaných hydinárňach alebo iných hospodárskych budovách, kde žijú húsatá, často nie je dostatok tepla. Najpohodlnejším a najdostupnejším spôsobom, ako zahriať malé kurčatá, je použiť červenú lampu. Takýto ohrievač súčasne vyrieši problém osvetlenia, ktorý je dôležitý pre husi do 10 dní veku.

Postupom času sa umelé udržiavanie denného svetla postupne znižuje a zvyšuje na 17 hodín denne.

  • Krmivo a voda

Krmivo pre husi sa príliš nelíši od krmiva pre kurčatá, preto je najvhodnejšie použiť hotové krmivo s optimálne vyváženými zložkami, základnými živinami, vitamínmi a mikroelementmi. Strava malých husí obsahuje varené vajcia, nízkotučný tvaroh a kostnú múčku. Od 10 dní veku je užitočné pre húsatá pridávať do jedla nasekaný rebríček, mladú žihľavu, púpavu a zelenú cibuľku.

Poradte! Zmesi pre malé husi by mali byť drobivé. Ak je hmota príliš mokrá alebo viskózna, upcháva vtákovi dýchacie cesty.

V budúcnosti budú husaciny neustále naplnené, oddelené kŕmidlo s pevnou potravou: proso, drvené zrná kukurice, pšenica a iné obilniny, takže deti majú možnosť kedykoľvek sa „občerstviť“.

Ale otázka poskytovania pitnej vody husiam by ani nemala vzniknúť. Voda je vždy potrebná a v dostatočnom množstve. Húsatá, ako vyrastú, budú nielen uhasiť smäd, ale budú sa snažiť aj okúpať v napájačke, čľapkať vodu a napodobňovať plávanie. A ak kurčatá a morky nemajú túžbu dostať sa do vody, potom je to pre husi prirodzený inštinkt. Z tohto dôvodu sa deťom stávajú nehody - keď vyliezli do vody a veľmi sa namočili, už sa nemôžu dostať von a zomrieť. Preto určite vytvorte akýsi ostrovček v miske s vodou umiestnením kameňa do stredu.

Ak sa vám podarilo vyliahnuť husi pred dosiahnutím veku 10-15 dní, potom sa v budúcnosti výrazne zníži pravdepodobnosť straty hospodárskych zvierat. Rastúce mladé zvieratá a dozrievajúce jedince nepotrebujú takú starostlivú starostlivosť, ľahšie sa prispôsobujú teplotným zmenám, zmenám v krmive a životných podmienkach.

Starostlivosť a chov husí

Keď nastane dobré počasie, husi sa prenesú na čerstvý vzduch. Slnko posilňuje ich rastúce organizmy a čerstvá zelenina, chrobáky a červy spestrujú ich stravu. Husi, na rozdiel od ostatnej hydiny, ktoré majú možnosť samé okusovať čerstvú trávu, sa ku kŕmidlám možno ani nepriblížia. Pripravené vrecúška sa preto husiam podávajú v dávkach 3- až 5-krát denne, podľa dostupnosti inej potravy.

Keď už hovoríme o všežravej povahe husí, stojí za zmienku niektoré sezónne a vekové rozdiely v ich strave.

V lete, keď je možná pastva, budú husi tráviť celé dni na pastvine a presúvať sa z jednej bujnej trávy do druhej. V tomto prípade sa dodatočne kŕmia iba ráno, pred pastvou a večer, keď sa stádo vráti na dvor.

Ak vaše husi trávia všetok čas na dvore, tráva sa im „doručí“ priamo do kŕmidiel. S radosťou jedia takmer všetky šťavnaté bylinky.

Dospelá hus pri voľnom pasení zje až 2 kg zelenej trávy. Preto bez toho, aby ste mohli pravidelne pásť husi, musíte chýbajúcu časť čerstvej zeleniny kompenzovať iným jedlom.

Zelenina sa považuje za dobrú pomôcku pri kŕmení husí. Pestovaním kapusty, šalátu, špenátu a iných plodín na svojom pozemku budete mať vždy zásoby jedla. Prerastené uhorky a cukety, mladá koreňová zelenina trhanej mrkvy, prezreté reďkovky, zelené kukuričné ​​listy, strúhané krmoviny či cukrová repa, ale aj tekvice a akékoľvek melóny sa stanú šťavnatým a vitamínovým krmivom pre vaše husi. V sezóne jabĺk sa na kŕmenie použijú aj rezané plody mrkvy, najmä mäkké odrody.

Poradte! Ak husi nejedia nakrájané jablká veľmi chutne, skúste ich pridať do mokrých vrecúšok alebo ich „ochutiť“ suchým krmivom.

Čím by sa však husi a iné domáce zvieratá kŕmiť nemali, je akýkoľvek druh stolovej repy. Táto koreňová zelenina vyvoláva črevné poruchy a v dôsledku toho má „relaxačný“ účinok.

Nezabudnite na mikroelementy - v pere by mala byť vždy nádoba s kúskami kriedy a riečnych mušlí. Nielenže obohacujú telo husi o esenciálne látky, ale pomáhajú aj pri trávení potravy obsahujúcej veľké množstvo vlákniny.

Každý vie, že husi milujú čľapkanie sa vo vode a plávanie. To je dôvod, prečo mnohí začínajúci farmári premýšľajú o tom, ako chovať husi bez toho, aby mali v ich blízkosti rybník. Faktom je, že takáto potreba je trochu pritažená za vlasy. Husi možno úspešne chovať na vlastnom dvore, bez pasienkov a jazierok. Do hydinárne stačí nainštalovať nádobu, do ktorej môžete podľa potreby dopĺňať vodu. Na tieto účely sa často používajú staré korytá, vane alebo dokonca veľké umývadlá. V takom kompaktnom umelom „jazierku“ sa budú šťastne čľapkať vtáky a tí najasertívnejší jedinci lezú dovnútra a využívajú vodné procedúry, ktoré im závidia ich príbuzní.

Rozdiely v strave husí v rôznych fázach chovu

Počas letnej sezóny sa vaše husi kŕmili hlavne čerstvou rastlinnou potravou. Ale bližšie k jeseni, keď nastal čas priberať na váhe a hromadiť tuk, stojí za to preskúmať stravu vtákov. Domáci chov husí na mäso zahŕňa intenzívny výkrm dobytka od septembra. Teraz sú husi menej často dovolené chodiť a pásť sa, najmä preto, že na poliach nezostala takmer žiadna zeleň. Aktivitu vtákov sa snažia obmedziť tým, že ich nechávajú v koterci a poskytujú im neustálu potravu. Teraz sa hlavným prvkom jedla stávajú výživné obilné zrná a vysokokalorické mokré vrecká. Na prípravu kaše sa používa dusené miešané krmivo, do ktorého sa pridávajú malé varené zemiaky, strúhaná kŕmna repa a iné.

Keď je kŕdeľ už dospelý a husi sú vám celý deň na očiach, môžete si všimnúť vodcovské pozície gazdov a učenlivejšiu povahu niektorých husí. Je čas vybrať rodičov pre budúce potomstvo. Neviete si rady s výberom gandera pre vaše plemeno? Venujte pozornosť tomu najväčšiemu, s veľkým prírastkom hmotnosti a charakteristickými čistokrvnými vlastnosťami. Gander musí byť „autoritatívny“ vodca, schopný chrániť svoje stádo. Na získanie zdravého, silného potomstva by sa mal vybrať partner z iného potomstva, aby sa predišlo príbuzenskej plemenitbe. Ak sa rozhodnete nechať svoje vlastné husi pre budúce kŕdeľ, potom sa na jar môžete obrátiť na susednú farmu o služby chovateľa.

Ako vidíte, výkrm husí nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti. A ak chcete začať chovať vtáky na svojom vlastnom dvore, odporúčame začať s husami.