Kto môže pracovať v merchandisingu? Koľko zarábajú ľudia pracujúci v tejto profesii?

Každodenný život priemerného obyvateľa Ruska spočíva v návšteve rôznych obchodov. Málokto si však uvedomuje, akú úlohu zohrávajú ľudia, ktorí v týchto obchodoch vykonávajú svoju každodennú prácu. Koniec koncov, keď sa na to pozriete, každý článok v obchodnom reťazci od výrobcu po spotrebiteľa nie je len príkladom, ale určitým dôležitým štádiom pohybu tovaru. Účelom tohto produktového hnutia je uspokojiť potreby ľudí rôznych kategórií a tried.

Vedúcu úlohu v propagácii produktov zohráva miera profesionality obchodníka v predajni. Aké sú požiadavky na túto pozíciu, jej funkčné povinnosti a akú zodpovednosť nesie rola obchodníka - to všetko charakterizuje túto profesiu z tej najvážnejšej stránky. Je to obchodník, kto určuje také ukazovatele, ako je šírka obchodného sortimentu, kvalitatívne vlastnosti tovaru, obrat obchodu a mnohé ďalšie.

Aby ste sa zoznámili s profesiou obchodníka a plne ocenili váhu jeho úlohy v potravinárskom priemysle, musíte nielen študovať funkcie tohto špecialistu v obchode, ale aj pochopiť špecifickosť jeho pracovných povinností.

Profesia merchandising: požiadavky na prácu

V prvom rade sa obráťme na pojem, čo je profesia merchandisingu a čo merchandising zahŕňa.

Prieskum komodít je vedná disciplína, ktorej účelom je skúmať spotrebiteľské vlastnosti tovaru. Preto je obchodník špecialistom, ktorý sleduje dodržiavanie všetkých noriem kvality vo vzťahu k týmto spotrebiteľským vlastnostiam.

Je potrebné si uvedomiť, že od špecialistu na pozícii merchandiser sa očakáva potrebné vzdelanie. Môže to byť stredoškolské špecializované vzdelanie v odbore „Náuka o komoditách“ alebo vysokoškolské vzdelanie podobného profilu. Požiadavky podľa popisu práce zvažujú obe možnosti so samostatnými výhradami.

Napríklad pre kandidátov so špecializovaným stredoškolským vzdelaním možno stanoviť minimálne 1 rok praxe v podobnom (produktovom) odbore. Ak máte vyššiu odbornú úroveň, prax v tejto oblasti môže byť nepovinnou podmienkou. Samozrejme, tieto pokyny sú zostavené individuálne podľa noriem každej organizácie, ale vo všeobecnosti majú klasické požiadavky na úroveň odbornej prípravy špecialistov.

Ďalšou požiadavkou na zamestnanca na pozícii merchandiser je znalosť obrovského množstva obchodných informácií vrátane:

regulačné dokumenty;
postupnosť uzatvárania a ukončovania zmlúv;
metodika účtovania tovaru a výpočtu jeho potreby;
formy účtovných dokladov a postupy vykazovania;
znalosť postupu pri preberaní tovaru z hľadiska kvality a množstva;
normy pre skladovanie a prepravu tovaru;
výpočet zásob;
nomenklatúra a sortiment produktov obchodu;
základy ekonomiky a manažmentu;
logistika a skladovanie;
ochrana práce.

Špecialista teda musí mať také osobné črty, ako je analytická myseľ, pozornosť, dobrá pamäť, presnosť a schopnosť organizovať pracovné procesy. Jedným slovom kombinujte schopnosť rýchlo sa rozhodovať, konať kompetentne a dodržiavať všetky normy.

Pracovné povinnosti, práva a povinnosti obchodníka

Na základe množstva informácií, ktoré musí obchodník vlastniť, je zoznam jeho povinností tiež veľmi rozsiahly. Popis práce zvyčajne predpisuje štandardnú sadu funkcií pre obchodníka, ale ak vezmeme do úvahy potravinársky sektor, objavia sa tu aj niektoré ďalšie nuansy. Vo všeobecnosti je práca obchodníka nasledovná:

preberanie tovaru na kvalitu a množstvo, overovanie certifikátov;
kontrola skladových zásob, dodržiavanie skladovacích podmienok v sklade a dátumov spotreby;
udržiavanie kontaktu s dodávateľmi: vyhotovovanie dodávateľských zmlúv, aktuálnych objednávok, vybavovanie reklamácií na tovar neadekvátnej kvality;
evidencia a podpisovanie sprievodnej dokumentácie: faktúry, úkony, špecifikácie;
prevádzkové účtovníctvo príjmov a predajov tovaru;
účasť na inventarizačných činnostiach a hľadaní chýbajúcich predmetov;
odpisovanie tovaru a spracovanie vrátenia tovaru dodávateľom;
výpočet zliav a propagačných cien;
kontrola predpredajnej prípravy produktov;
sledovanie relevantnosti dátumov spotreby produktov na predajnej ploche;
vykonávanie analytickej práce: študovať predajný trh a ponuku, identifikovať príčiny strát produktov, zmeny v dopyte spotrebiteľov;
upravuje sortiment predajne s prihliadnutím na dopyt zákazníkov a ponuku dodávateľov.

Veľké množstvo práce si vyžaduje od špecialistu zvýšenú pozornosť, vytrvalosť, schopnosť sústrediť sa na plnenie zadaných úloh a schopnosť rýchlej reakcie v neobvyklých situáciách. Dá sa povedať, že obchodník v obchode s potravinami musí poznať všetky procesy „od“ po „do“.

Ako nikto iný, práve tento človek musí byť schopný paralelne riadiť rôzne procesy bez toho, aby mal právo robiť vážne chyby. Ziskovosť a nerentabilnosť obchodu, ako aj blahobyt jeho ostatných zamestnancov môže priamo závisieť od výsledkov jeho činnosti. Pretože akákoľvek nepresnosť pri preberaní tovaru alebo porušenie skladovacích podmienok môže viesť k obrovským stratám.

Množstvo práce sa na prvý pohľad zdá nereálne. Ako môže všetko urobiť jeden človek? Všetko je celkom jednoduché – svoj pracovný deň si musíte vždy vopred naplánovať: harmonogramy dodávok, čas na podávanie žiadostí dodávateľom, systematizovať vypĺňanie správ a kontrolovať dátumy exspirácie produktov. Potom nahromadené úlohy už nebudú spôsobovať pocit snehovej gule.

Treba si uvedomiť aj práva, ktoré má obchodník v predajni a mieru jeho zodpovednosti podľa pracovnej náplne. Najprv sa zoznámime s právami obchodníka:

právo oboznámiť sa s návrhmi rozhodnutí vášho manažéra, ktoré sú relevantné pre jeho priame činnosti;
vykonávať požiadavky oddelení na potrebné údaje a dokumentáciu na dokončenie pracovného procesu;
vyzvať manažment, aby zvážil zmeny v technológii práce s cieľom zvýšiť jej efektívnosť;
vyžadujú organizačnú a technickú podporu na plnenie svojich úloh a prípravu všetkých potrebných dokumentov.

Čo sa týka zodpovednosti, ktorú nesie pozícia obchodníka, hlavný podiel tu má nedodržiavanie alebo nedbalý prístup k svojim povinnostiam. Je tiež zodpovedný za nedodržanie podmienok nezverejnenia dôverných informácií, za konanie, ktoré porušuje pravidlá vnútornej pracovnej disciplíny a bezpečnostné normy v podniku.

Špecifiká práce s potravinárskymi výrobkami

Špecialita „Commodity Science“ prichádza v dvoch smeroch: merchandising potravín a nepotravinových produktov. Ako ukazuje prax, takéto rozdelenie nebolo zbytočné. Potravinársky sektor je taký rozsiahly, že si vyžaduje osobitnú pozornosť. Štúdium vlastností tovaru všetkých skupín, technológie ich výroby, normy kvality, pravidlá pre priebežné a selektívne preberanie tovaru, podmienky skladovania, zloženie a pravidlá označovania - to všetko by mal poznať profesionálny špecialista pracujúci s výrobkami potravinová skupina.

V procese vykonávania svojich činností sa obchodník musí pravidelne zaoberať určitým zoznamom dokumentov:

faktúry;
certifikáty kvality;
akty prijatia a nesúladu;
sprievodné dokumenty na odoslanie;
špecifikácie produktu.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať postupu prijímania tovaru. Kompetentný a svedomitý prístup k tejto časti práce zaručuje minimálne straty pre obchod, vysokú úroveň kvality predávaných produktov a správne vybudované vzťahy s dodávateľmi.

Z vyššie uvedeného diagramu vidíme, aké akcie sa vykonávajú pri prijatí tovaru a príklad formy potrebných dokumentov.

Takže po procese prevzatia tovaru sa vypracuje a podpíše akt formulára TORG 1 (akt registrácie prevzatia z hľadiska množstva, kvality, hmotnosti a úplnosti v súlade s pravidlami prevzatia a podmienkami zmluvy). Pri prevzatí kvality je obchodník povinný odobrať vzorky tovaru, aby skontroloval, či zodpovedá normám. Ak sa zistia neprijateľné nezrovnalosti, vyhotovia sa akty jednotného formulára TORG 2 (pre domáci tovar) v štyroch vyhotoveniach a TORG 3 (pre dovezený tovar) v piatich vyhotoveniach. O ďalšom osude nekvalitných produktov sa rozhoduje v závislosti od podmienok zmluvy s dodávateľom.

Počas doby predaja prijatého tovaru je povinnosťou obchodníka sledovať dodržiavanie podmienok jeho predaja a skladovania v sklade: kontrola teploty v chladiacich zariadeniach, dodržiavanie pravidiel blízkosti produktov, neporušenosť obalu, včasné odstránenie výrobkov z regálov po dátume exspirácie.

Komoditný špecialista ako dôležité spojenie medzi dodávateľom a spotrebiteľom

Takže obchodník, ktorý hrá úlohu hlavného spojenia pri pohybe tovaru ku konečnému spotrebiteľovi, prechádza nasledujúcimi fázami:

Štúdium spotrebiteľského dopytu - je potrebné vykonať prieskum trhu, objavenie sa nových produktov a sezónneho sortimentu, sledovať výkyvy dopytu po rôznych položkách a včas prispôsobiť sortiment tovaru. Tým sa zabráni vzhľadu zastaraného tovaru, zníži sa množstvo oneskorení a straty produktov.
Zadanie objednávky dodávateľom - na základe údajov o dopyte spotrebiteľov a analýzy predaja sa vytvorí aplikácia na dodávku produktov. Študujeme aj katalógy, vznik nových produktov a ak je možné rozšíriť zoznam sortimentu alebo vymeniť niektoré položky, objednávame nové druhy tovaru.

Keď uvidíte nové produkty v katalógu dodávateľa, nemali by ste okamžite klásť veľké požiadavky. Stačí si objednať jedno balenie z každého druhu, aby ste najskôr určili, o ktoré položky bude väčší dopyt.

Príjem tovaru od dodávateľa prebieha najskôr podľa množstva a potom podľa kvality.

Pri akceptačnom procese je dôležité nestratiť ostražitosť a nepodpisovať dokumenty pred jeho dokončením. Výnimkou môžu byť určité dohody vo vzťahoch s dodávateľmi.

Kontrolu predpredajnej prípravy - vystavenie tovaru na predajnom podlaží spravidla vykonáva manažér tejto produktovej skupiny. Úlohou obchodníka je sledovať správnu prípravu tovaru: čistotu, celistvosť, dizajn cenovky.
Organizovanie odvozu tovaru na predajnú plochu a jeho umiestňovanie do regálov v súlade s požiadavkami noriem a planogramov. Úlohou obchodníka je aj tu sledovať naplnenosť regálov výrobkami.

Všetky tieto kroky tvoria základ v procese distribúcie komodít a procesu obchodovania. Vďaka kompetentnej práci obchodníka bude sortiment obchodu široký, tovar čerstvý a regály nezostanú prázdne.

Kariérne príležitosti

Podľa štruktúry organizácie je obchodník podriadený riaditeľovi predajne. Niekedy personál vyžaduje prítomnosť staršieho obchodníka. Ak sa teda dotkneme témy možného kariérneho rastu, tak tu rast je. Pravda, ako ukazuje prax, vyrásť z obchodníka na riaditeľa predajne je možné len vo veľkých reťazcoch. Ak chcete byť vo svojej pozícii úspešný, musíte:

získať prax na zastávanej pozícii (cca 2 roky);
vykonávať svoje povinnosti svedomito;
včas zvýšiť svoju kvalifikáciu a absolvovať ďalšie školenie;
nájsť kontakt s ostatnými zamestnancami, vytvoriť tím a kompetentne organizovať prácu v obchode;
prísne dodržiavať všetky normy a štandardy v práci (vrátane podnikových);
optimalizovať obchodné náklady na maximum;
minimalizovať straty produktu;
posuňte svoj obchod na vyššiu úroveň z hľadiska obratu.

Zamestnanec, ktorý neustále profesionálne rastie, spravidla nikdy nezostane bez povšimnutia. Preto by ste nikdy nemali zanedbávať svoj seriózny prístup k práci. Túžba po raste by sa nemala ospravedlňovať konkurenciou, ale úprimnou túžbou stať sa profesionálom na vyššej úrovni.

Aj keď sa na prvý pohľad zdá, že v organizácii nedochádza k kariérnemu rastu, pamätajte: v priebehu času má štruktúra každej organizácie tendenciu meniť sa, rovnako ako ľudia na pozíciách prichádzajú a odchádzajú.

Interakcia s personálom ako riadiaci prvok

Pripomínam, že podľa hierarchie v organizačnej štruktúre podniku sa obchodník hlási len riaditeľovi predajne. Taktiež pri rozdeľovaní merchandisingových expertov do odvetví (odborník na tovar, expert na akceptačný merchandising atď.) sa vedúci merchandisingový expert môže stať bezprostredným supervízorom. Zvyšní zamestnanci môžu byť priamo alebo nepriamo podriadení.

Hlavnou úlohou obchodníka pri organizovaní obchodného procesu je kompetentné rozdelenie práce medzi zamestnancov. Z rozsahu zodpovedností obchodníka vyplýva aj delegovanie jeho právomocí medzi podriadených. A táto prax je celkom bežná, pretože hlavnou funkciou je kontrola a nie priame vykonávanie. V tejto fáze je dôležité, aby manažér merchandisingu zostavil tím, ktorý bude vykonávať pokyny a objednávky tak kompetentne a promptne, ako by to robil samotný odborník na merchandising.

Dôležitým bodom je dodržiavanie obchodnej etikety. Podriadení by mali príkazy obchodníka vnímať nielen ako od kolegu v práci, ale ako od svojho priameho nadriadeného v procese organizácie obchodu.

Záver

Vo všeobecnosti sú komoditní špecialisti v dnešnej dobe dosť žiadaní. Obrovské reťazce obchodov s potravinami a hypermarkety vyžadujú, aby personál spravoval obrovský sortiment. V dôsledku neprítomnosti takejto osoby všetky početné povinnosti dopadajú nadmernou záťažou na plecia zostávajúcich zamestnancov.

Pracovné preťaženie zase povedie k predčasnému vyčerpaniu pracovných zdrojov, početnému prepúšťaniu, zanedbaniu bezprostredných povinností a v konečnom dôsledku k zanedbaniu samotnej predajne a obrovským stratám produktov. Šetrenie na jednom alebo viacerých zamestnancoch sa preto ukazuje ako neopodstatnené.

Manažér tovaru v obchode s potravinami, ako sme už určili, zohráva kľúčovú úlohu v procese distribúcie produktov, a teda pri vytváraní zisku pre obchod a udržiavaní jeho úrovne ziskovosti. Pri plnení svojich úloh a funkcií je to obchodník, ktorý zabezpečuje hladké fungovanie podniku a riadi všetky hlavné procesy pri organizácii a realizácii obchodných činností.

Už od začiatku obchodu boli potrební ľudia, ktorí vedeli, čo kto potrebuje a kde sa to dá zobrať, kúpiť alebo vymeniť. Základy merchandisingu, úplne nevedomí, položili obchodníci a výrobcovia.

K prvým poznatkom o pohybe tovaru patrila schopnosť dodať to, čo bolo potrebné, na miesto, kde by sa to určite nakúpilo a prinieslo by to zisk. Obrazne povedané, na Aljaške si nekúpia ľad, ale piesok v púšti. Preto sú potrební ľudia, ktorí dodávajú ľad do púšte, na správne miesta a v požadovanom množstve.

Čo potrebuje obchodník vedieť

Po prvé, obchodník je špecialista, ktorý vie všetko o spotrebiteľských vlastnostiach produktu:

Zlúčenina.
Účel.
Správne používanie.
Prijateľné skladovacie podmienky.
Dátumy spotreby.

Samotný názov napovedá, že človek vie (pozná) všetky jemnosti produktu. Dokonca aj výrobné vlastnosti a špeciálne zložky v konkrétnom produkte.

Komoditná veda zahŕňa nielen poznatky o predávanom produkte, ale študuje aj všetky procesy spojené s predajom a propagáciou tovaru na trhu. Zohľadňuje schopnosti produktu nie z pohľadu výrobcu, ale z pohľadu distribútora a spotrebiteľa.

Schopnosť dodať požadovaný produkt včas.
V správnom množstve.
Zorganizujte zvýšenie predaja.
Získajte výhody z implementácie.
Počítajte s poklesom dopytu.
Kvalifikovane organizovať reklamnú kampaň.
Organizujte vystavenie tovaru.
Riadenie termínov predaja je niečo, čo by obchodník mal vedieť a mal by byť schopný robiť.

Oblasti činnosti

Medzi hlavné oblasti špecializácie patria: merchandising potravinárskych výrobkov, merchandising nepotravinových výrobkov, organizácia a technológia obchodných procesov. To dáva špecialite názov.

Skupina potravín

Potravinový merchandising študuje všetko o skupine potravín a každom produkte:

Zloženie produktu a jeho správny názov.
Vlastnosti výrobných a predajných podmienok.
Hodnotenie kvality a predpovedanie dopytu.
Podmienky skladovania a spotreby.

Schopnosť zorganizovať všetky potrebné podmienky pre predaj, skladovanie tovaru a zaistiť bezpečnosť počas prepravy je zodpovednosťou obchodníka. Od tohto špecialistu závisí aj prognózovanie dopytu a do určitej miery aj jeho formovanie.

Propagácia produktov na trhu, bohatý sortiment maloobchodných predajní, rôznorodosť ponúk, sprostredkovanie informácií o produktoch kupujúcemu - to je práca obchodníka.

Nepotravinové výrobky

Merchandising nepotravinových produktov zahŕňa znalosť tovaru všetkých skupín s výnimkou potravín, a to:

Oblečenie, obuv, látky.
Galantéria, kozmetika a parfumy.
Knihy, kancelária.
Skupina domácností, chemikálie pre domácnosť.
Domáce spotrebiče, elektronika, elektrické zariadenia.
Záhradnícke náradie, stavebný materiál.

Každá z uvedených skupín má svoje vlastné charakteristiky, znalosť je v kompetencii komoditného experta. Práve táto špecializácia si vyžaduje neustále štúdium nových produktových skupín a charakteristík ich predaja.

Organizácia obchodných procesov

Organizácia obchodných procesov zahŕňa znalosti distribúcie a logistiky produktov, základy reklamy a pravidlá obchodu. Odborník na komodity musí poznať základy účtovníctva, mať schopnosť ekonomicky analyzovať dopyt a trh, byť schopný spolupracovať s výrobcami, organizovať prácu obchodných podnikov a poznať základy psychológie nákupcov. Takýto špecialista musí poznať základné princípy mnohých vied a špecialít.

Akú hodnotu má profesia merchandisingu?

Takýto špecialista môže rozpoznať kvalitu produktu na prvý pohľad, vie veľa o obchodných metódach, takže je ťažké ho oklamať, dobre sa orientuje v dokumentárnej podpore obchodných procesov, vie organizovať reklamné kampane a propagovať tovar, pozná základy výroby a jemnosti predaja.

Profesia diverzifikované, dalo by sa povedať univerzálne. S touto špecializáciou môžete pracovať v obchode, logistike, výrobe a reklame.

Moderný trh vyžaduje univerzálni špecialisti. Na kariérny rast a dostatočnú finančnú podporu už jedna špecialita nestačí. Preto je špecialista na špeciálne komodity jedným z mála v oblasti odborného vzdelávania, ktorý poskytuje základ pre viacero profesií naraz.

Nevýhody povolania obchodníka

Táto špecialita vyžaduje udržiavať aktuálne informácie o všetkých nových produktoch na trhu. Preto je potrebné neustále zlepšovať svoje zručnosti a venovať čas sebavzdelávaniu.

Pri práci obchodníka musí človek veľa komunikovať a cestovať na služobné cesty. Toto veľmi hektické povolanie. Práca je veľmi často spojená s úplnou alebo čiastočnou finančnou zodpovednosťou. Na úspešné zvládnutie špecializácie musí mať človek kreatívny prístup (to je dôležité najmä pre prácu v reklamnej oblasti), musí byť dobre organizovaný a komplexne gramotný.

Na prácu v tejto špecializácii nestačí absolvovať špeciálnu vzdelávaciu inštitúciu, aby ste študovali nové oblasti súvisiace s propagáciou a predajom tovaru. To si vyžaduje neustále vzdelávanie a prácu na sebe.

Kto potrebuje znalosti základov tejto profesie?

Všetkým, bez výnimky, lídrom v obchode. Ak vaše podnikanie súvisí s predajom, znalosť organizácie a technológií obchodných procesov by sa pre vás mala stať referenčnou knihou. Pracovníci v skladoch a nákladnej doprave by mali poznať základy vedy o tovare. Ak sa venujete reklame a copywritingu, bude pre vás ľahké pochopiť, ako správne pracovať s rôznymi typmi produktov a poznať zložitosť ich implementácie.

Obchodník je nepostrádateľným zamestnancom v každej predajni. O produktoch vie všetko a rozhodne nedovolí, aby sa na pultoch objavili nejaké nedostatky.

Priemerná mzda: 35 000 rubľov mesačne

Dopyt

Splatnosť

konkurencia

Vstupná bariéra

Perspektívy

Komoditný špecialista je špecialista, ktorý sa zaoberá celým spektrom prác súvisiacich s tovarom. Kontroluje ich kvalitu v súlade s GOST a inými normami, komunikuje medzi výrobcom a spotrebiteľom, kontroluje množstvo expedovaného tovaru a jeho súlad s faktúrou a organizuje dizajn vitríny.

Príbeh

História tejto profesie siaha ďaleko do minulosti. Po prvýkrát sa tovaroznalectvo ako samostatný odbor v modernej histórii objavilo v 15. – 16. storočí v Taliansku. Práve táto krajina sa stala sprostredkovateľom obchodu medzi Západom a Východom. A v roku 1549 vzniklo prvé oddelenie vedy o tovare. Bola venovaná farmakologickým materiálom. V Rusku až do 18. storočia existovala veda o tovare len ako popisný materiál. Až od polovice 20. storočia sa sformovala do samostatnej vedy.

Popis

Obchodník vykonáva pomerne širokú škálu povinností. Preto je táto špecialita rozdelená do štyroch hlavných skupín:

Špecialista na nákup merchandisingu. Tento špecialista študuje úroveň predaja, analyzuje ďalšie faktory (sviatky, víkendy, sezónnosť). Na základe všetkých týchto faktorov vytvorí požiadavku na kúpu tovaru distribučnej spoločnosti.
Komoditný maklér. Títo špecialisti kontrolujú kvalitu produktov. Ich práca zahŕňa rutinnú prácu na kontrole certifikátov a vlastností tovaru s normami GOST. Vyžaduje si to vynikajúci rozvoj pamäte, pretože existuje veľa pravidiel a mali by ste s nimi pracovať rýchlo a voľne.
Skladník komodít. Za odoslanie a príjem tovaru je zodpovedný špecialista v tejto oblasti. Kontroluje množstvo a neporušenosť všetkých dodávaných a odosielaných produktov.
Komoditný špecialista pre reklamačné činnosti. Tento špecialista vyjadruje nároky na kvalitu distribútorom alebo výrobcom. Medzi ne patrí množstvo a trvanlivosť tovaru. Rieši aj problémy s meškaním dodávky.

Bohužiaľ, len veľké spoločnosti s veľkým obratom si môžu dovoliť taký veľký personál. V malých predajniach alebo distribučných spoločnostiach sú zvyčajne všetky tieto povinnosti pridelené jednej osobe.

Aké špeciality študovať?

Aby ste dostali príležitosť získať prácu obchodníka, musíte absolvovať univerzitu v týchto špecializáciách:

Každá z týchto špecialít poskytuje potrebný rozsah vedomostí na vykonávanie povinností obchodníka na dostatočne vysokej úrovni.

Kde študovať

Aby ste sa stali špecialistom v oblasti vedy o tovare, môžete si vybrať vysoké školy aj stredné technické inštitúcie. V Rusku sú najprestížnejšie univerzity produkujúce komoditných vedcov:

Stále existuje veľa hodnotných vzdelávacích inštitúcií, ktoré vám poskytnú možnosť získať vysokoškolské vzdelanie v špecializácii merchandising. Pri výbere vysokej školy je najdôležitejším kritériom dostupnosť odborných predmetov a fakulty v tejto špecializácii.

Čo musíte robiť v práci a špecializácie?

Obchodník má veľa povinností, pretože tento špecialista je zodpovedný za celú cestu tovaru, od jeho prijatia až po to, keď sa dostane do rúk kupujúcich alebo je odoslaný. Každý deň vykonáva tieto druhy práce:

Sledovanie dostupnosti tovaru na predajni alebo sklade. V prípade ich absencie alebo nízkych zostatkov sa o včasné doplnenie zásob stará obchodník.
Objednávanie a doobjednávanie potrebného tovaru. Doplnenie skladu a poskytnutie miesta požadovaným množstvom tovaru je priamou zodpovednosťou obchodníka.
Kontrola oneskorenia. Obchodník musí vedieť, kedy vyprší platnosť produktov. Taktiež je povinný v prípade potreby urobiť opatrenia na včasný predaj tovaru, ktorý sa blíži ku koncu životnosti.
Každý výrobok má svoje vlastné štandardy kvality. Obchodník pozná každého z nich. Pri zavádzaní nových produktov kontroluje súlad ich zloženia s GOST a inými hygienickými normami.
Prevzatie tovaru. Obchodník skontroluje nielen množstvo podľa faktúry, ale skontroluje aj vady produktov. Pozerá sa aj na dátumy spotreby novododaného tovaru.
Obchodník triedi produkty podľa ceny a vyberá ich umiestnenie na pultoch predajní.
Obchodník stanoví cenu primeranou prirážkou.
Umiestnenie blokov produktov v predajni je tiež zodpovednosťou tohto špecialistu. Musí vedieť vystavovať produkty, aby kupujúci mohol presne prejsť celým obchodom. Je vhodné, aby urobil ešte niekoľko impulzívnych nákupov.
Kontrola dodržiavania noriem pre skladovanie a balenie domácich výrobkov v predajniach alebo stravovacích zariadeniach, ktoré predávajú jedlo so sebou.
Účtovné a výkaznícke činnosti. Zahŕňa celý rad papierov. To zahŕňa kontrolu faktúr a generovanie žiadostí. To zahŕňa uzatváranie zmlúv s dodávateľmi. Súčasťou papierovej práce je aj tvorba reklamačných dokladov pre nezhodu kvality produktov. Na základe odpovedí na ne sa generujú návratky a faktúry.

Mnoho spoločností pridáva obchodníkom veľa ďalších povinností, ale vyššie uvedené sú hlavné pre túto špecializáciu.

Pre koho je toto povolanie vhodné?

Toto povolanie je vhodné pre ľudí s veľmi dobre vyvinutou pamäťou. Koniec koncov, ide o voľné narábanie s obrovským množstvom čísel a dokumentárnych štandardov. Zároveň musí mať človek analytickú myseľ. To pomáha už pri prvom pohľade na nový produkt pochopiť, či je kvalitný. Skúsenému špecialistovi stačí vidieť obal.

Obchodník musí byť spoločenský a musí byť schopný hovoriť obchodným jazykom so znalosťou etikety. Je to dôležité, pretože práve tento špecialista rokuje s dodávateľmi produktov.

Dopyt

Profesia merchandising vždy bola a bude žiadaná. Jedlo je jednou zo základných ľudských potrieb. To vyvoláva dopyt a podľa toho otváranie nových obchodov.

V každom obchode alebo sklade je potrebný merchandisingový špecialista. Bez tohto druhu špecialistu môže v maloobchodných predajniach nastať skutočný chaos.

Koľko zarábajú ľudia pracujúci v tejto profesii?

Platy pre komoditných expertov nie sú príliš vysoké, ale ani nízke. Takže v hlavnom meste dostávajú títo zamestnanci v priemere 15 až 40 000 rubľov mesačne. V celom Rusku však toto číslo nie je oveľa nižšie. Minimálna mzda začína od 10 000 rubľov.

Je ľahké získať prácu?

Ak chcete získať prácu obchodníka, stačí absolvovať vzdelávaciu inštitúciu v príslušnej špecializácii a absolvovať pohovor. Na kastingu sa väčšinou pýtajú na povinnosti. Môže byť špecifikovaných niekoľko noriem alebo štandardov kvality. Mnohí zamestnávatelia si radi otestujú vaše analytické schopnosti. Ale pre ľudí, ktorí sú si dobre vedomí vlastností a štandardov profesie, bude takýto rozhovor jednoduchý a ľahký.

Neexistuje dostatočne veľká konkurencia. Profesia sa nepovažuje za najprestížnejšiu, takže mnohí zamestnávatelia sú pripravení prijať aj prvého uchádzača. Vzhľadom na zložitú situáciu na trhu práce môže byť výber tohto odboru pre mnohých optimálny.

Ako sa zvyčajne buduje kariéra?

Akonáhle získate prácu ako obchodník, okamžite sa dostanete do manažérskych radov. Ste to predsa vy, kto ovláda predajcov, skladníkov a obchodníkov. Kariéra sa buduje pomerne rýchlo. Zvlášť cenené sú analytické schopnosti a túžba po sebazdokonaľovaní. Preto najčastejšie, keď sa objaví voľná manažérska pozícia (správca predajnej plochy a pod.), je prvým, kto túto pozíciu ponúkne, obchodník. Koniec koncov, nikto nepozná špecifiká práce spoločnosti lepšie ako on. A znalosti sú zárukou efektívneho riadenia.

Vyhliadky na povolanie

Väčšina ľudí sa mylne domnieva, že merchandiser bude takto fungovať celý život. Že to nie je prestížne a akosi nedôstojné. Mýlia sa. Koniec koncov, práca obchodníka zahŕňa množstvo vedomostí a zručností, ktoré si manažment váži.

Obchodníci často dosahujú rýchly kariérny postup. Všetko závisí od úrovne vedomostí a túžby dosiahnuť viac. Správcovia obchodného podlažia alebo celej budovy sa zvyčajne vyberajú medzi obchodníkmi. A to je úplne iná úroveň platov a prestíže.

Mnoho komoditných expertov sa časom presunie do riadiaceho oddelenia, kde začnú pracovať ako špecialisti na nákup, kde sa ľahko ukážu ako dobre informovaní a dobre zbehlí zamestnanci v číslach. To zaručuje postupné zvyšovanie. Povýšenie na vedúceho oddelenia riadenia alebo finančného riaditeľa je celkom možné. Na získanie druhej pozície budú musieť absolvovať iba príslušné dodatočné školenie a získať certifikát.

Odborník na komodity je dynamicky sa rozvíjajúca profesia. Tým, že jej uprednostníte, neustálym sebazdokonaľovaním, môžete urobiť úspešnú kariéru.

Kto je obchodník? Je to človek, ktorý rozumie produktom, vie správne vyberať sortiment, určovať ceny, účtovať produkty, kontrolovať ich kvalitu atď. Nie každý sa s takouto zodpovednosťou dokáže vyrovnať.

Všade je potrebný merchandisingový špecialista

V obchode sa spoločnosti, ktoré chránia záujmy kupujúcich, bez neho nezaobídu, avšak aj v rámci tej istej organizácie môže obchodník vykonávať rôzne povinnosti. Preto si každý, kto sa rozhodol zvládnuť túto profesiu, musí pamätať: komoditný špecialista je všeobecný odborník, preto potrebuje vynikajúce vzdelanie a široký rozhľad. Dnes nie je tu ďalší problém: ich rad je taký rôznorodý, že bežní predajcovia nestíhajú sledovať ani sortiment, ani jeho pravosť. Predajcovia (najmä na veľkých trhoch) tiež nemajú čas samostatne sledovať, ktorý výrobok výrobcu je kvalitnejší, ktorý je lacnejší a po ktorom je najväčší dopyt. Na vyriešenie takýchto problémov si najmú osobu, ktorá sa dobre vyzná v tovare, ktorá je schopná nájsť najziskovejšieho dodávateľa a uzavrieť s ním dohodu. Komoditný špecialista má veľmi široký profil.

Zodpovednosti obchodníka

Toto sú požiadavky na tohto špecialistu: Musí:

Mať ekonomické alebo inžiniersko-ekonomické vzdelanie.
Poznať všetky dokumenty, vyššie objednávky, učebné materiály, normy a GOST súvisiace s jeho špecifikami.
Udržiavať vzťahy s dodávateľmi.
Vedieť viesť evidenciu tovaru, jeho výdaja, skladovania, dodržiavania noriem.
Analyzujte prebytky a zohľadnite dopyt.

Prirodzene, každé miesto, kde obchodník pracuje, si prispôsobí svoje povinnosti. Dobrý obchodník to vie a snaží sa neustále rozširovať svoje vedomosti, sledovať nové produkty a brať do úvahy najmenšie zmeny dopytu a trhu. Čím širšie obzory má takýto špecialista, tým rýchlejšie si nájde prácu, tým vyšší bude mať plat.

Odborník na komodity nie je ľahká profesia

Tí, ktorí sa domnievajú, že odborník na komodity potrebuje len odborné znalosti, sa mýlia. Komoditný špecialista je špecialista, ktorého jednou z povinností je komunikovať s ľuďmi: dodávateľmi, predajcami. Preto musí byť odolný voči stresu, poznať aspoň základy psychológie komunikácie a vedieť ovplyvňovať oboje.

Obchodník sa musí vedieť na jednej strane rýchlo rozhodovať a na druhej strane si dôkladne prepočítať stratégiu obchodu či skladu, v ktorom pracuje. Potrebuje vynikajúce zdravie: v akejkoľvek organizácii je zriedkavé, že tento špecialista má normálny pracovný deň. Napriek veľkému pracovnému vyťaženiu musí byť obchodník priateľský, zdvorilý a musí sa vedieť kompetentne správať k predstaviteľom všetkých spoločenských vrstiev. Presnosť a dochvíľnosť sú ďalšie dve vlastnosti, bez ktorých sa nemôžete stať dobrým odborníkom. A samozrejme, dobrý špecialista je ten, kto je plne zodpovedný za svoje činy. Toto povolanie je najvhodnejšie pre tých, ktorí rozumejú matematike, zaujímajú sa o ekonómiu a ovládajú logistiku. Toto povolanie sa neodporúča ľuďom, ktorí sú nervózni, netrpezliví a neradi si zlepšujú úroveň vedomostí.

Obchod je dnes pomerne významnou a významnou súčasťou celej ekonomiky. Ide o jednu z najaktívnejších a najrozvinutejších oblastí činnosti, a preto je obchodník jedným z najvyhľadávanejších špecialistov v tejto oblasti. Budúcnosť obchodu alebo celého nákupného centra priamo závisí od obchodníka, pretože je to on, kto starostlivo sleduje množstvo a kvalitu dostupného tovaru, objednáva najpredávanejší tovar a vo všeobecnosti vedie dôležité rokovania s dodávateľmi.

Profesia komoditný špecialista - zodpovednosť a osobné kvality

Inými slovami, obchodník je stredný manažér. Medzi ich priame zodpovednosti patrí kompetentná a nepretržitá organizácia dodávky tovaru do skladu, ako aj uzatváranie zmlúv s dodávateľmi a monitorovanie vhodných podmienok skladovania produktov.

Osoba, ktorá sa rozhodne zvládnuť povolanie obchodníka, musí mať tieto vlastnosti:

komunikačné schopnosti;
presnosť;
organizačné schopnosti;
schopnosť rýchlo a konštruktívne riešiť problémy.

Posledný bod je obzvlášť dôležitý, pretože obchodník sa musí po porovnaní všetkých faktorov správne rozhodnúť, napríklad si vybrať zahraničného alebo domáceho výrobcu. Alebo by mal vedieť vrátiť výrobok, o ktorom sa zistilo, že je nekvalitný.

Profesia merchandising - popis

Okrem vyššie uvedených vlastností je prirodzené, že je potrebné získať určité vzdelanie. Obchodník musí mať vynikajúcu znalosť všetkých regulačných dokumentov (normy, normy). Ovládať všetky technologické postupy výroby. Znalosť programu 1C bude tiež veľkým plusom.

Dnes sa komoditný špecialista môže uplatniť v obchodnej spoločnosti, colných úradoch, skladoch, maloobchodných predajniach, špecializovaných laboratóriách, ako aj v spoločnosti na ochranu spotrebiteľa.

Profesia merchandisingu je žiadaná

Profesia merchandisingu má vyhliadky na kariérny postup. V závislosti od kvality a miesta výkonu práce môže obchodník zaujať pozíciu vedúceho obchodníka, vedúceho oddelenia, obchodného riaditeľa alebo riaditeľa predajne.

Profesia komoditný špecialista - plat

Pokiaľ ide o mzdy, v priemere dosahuje 25 tisíc rubľov. Musíte však pochopiť, že veľa závisí od miesta a pracovných podmienok. Ak povinnosti komoditného experta zahŕňajú aj analytické činnosti, potom môže mzda dosiahnuť 40 000 rubľov.

Mohlo by vás to zaujímať.