Difúzia sa môže vyskytnúť iba v očiach. Príklady difúzie v každodennom živote, v prírode, v pevných látkach
Aby sa cukor v čaji rýchlejšie rozpustil, treba ho miešať. Ukazuje sa však, že ak to neurobíte, po chvíli sa všetok cukor rozpustí a čaj bude sladký. Počas tejto lekcie sa dozviete, že takéto spontánne miešanie látok sa vysvetľuje neustálym chaotickým pohybom molekúl a tento jav sa nazýva difúzia.
Téma: Prvotné informácie o štruktúre hmoty
lekcia: Difúzia
V našom každodennom živote si niekedy nevšimneme určité fyzikálne javy. Niekto napríklad otvoril fľaštičku parfému a aj keď sme vo veľkej vzdialenosti, ucítime ho. Keď kráčame po schodoch do nášho bytu, cítime vôňu jedla vareného doma. Vrecúško čajových lístkov vložíme do pohára s horúcou vodou na prípravu čaju a ani si nevšimneme, ako čajové lístky zafarbia všetku vodu v šálke.
Ryža. 1. Čajové lístky sú síce vo vrecúšku, ale zafarbí všetku vodu v šálke
Všetky tieto javy sú spojené s rovnakým fyzikálnym javom, ktorý sa nazýva difúzia. Vyskytuje sa preto, že molekuly jednej a druhej látky navzájom prenikajú.
Difúzia je spontánne vzájomné prenikanie molekúl jednej látky do priestorov medzi molekulami druhej látky.
V tejto definícii je dôležité každé slovo: spontánny, vzájomný, prienik a molekuly.
Ak do nádoby nalejete roztok síranu meďnatého (modrá farba) a opatrne na ňu bez miešania nalejete čistú vodu, všimnete si, že spočiatku sa pomerne jasná hranica medzi vodou a síranom meďnatým postupom času stále viac a viac rozmazáva. Ak experiment pokračuje týždeň, táto hranica úplne zmizne a kvapalina v nádobe sa jednotne zafarbí.
Ryža. 2. Difúzia roztoku síranu meďnatého vo vode
Proces difúzie v plynoch prebieha oveľa rýchlejšie. Vezmeme si valcovú sklenenú nádobu bez dna a na jej vnútorný povrch pripevníme zvislé pásiky univerzálneho indikátorového papierika. Tieto pásy majú schopnosť meniť svoju farbu pod vplyvom pár určitých látok. Nalejte malé množstvo tejto hmoty na dno pohára a vložte do tohto pohára valcovú nádobu. Uvidíme, že najskôr indikačné pásiky zmenia farbu v spodnej časti, ale po 10-20 sekundách budú pásiky po celej dĺžke jasne modré. To znamená, že vzduch a plynná látka sa spontánne navzájom zmiešali, to znamená, že došlo k vzájomnému prieniku molekúl jednej látky do priestorov medzi molekulami druhej látky, čo znamená, že došlo k difúzii.
Ryža. 3. V dôsledku difúzie pár prchavej látky sa farba pásikov indikátorového papierika mení najskôr v spodnej časti a potom po celej dĺžke.
Ukazuje sa, že rýchlosť difúzie určitých látok sa dá ovplyvniť. Aby ste si to overili, vezmite si dva poháre, jeden s horúcou a druhý so studenou vodou. Do oboch pohárov nalejte rovnaké množstvo instantnej kávy. V jednom z pohárov bude difúzia prebiehať oveľa rýchlejšie. Ako hovorí životná skúsenosť, k difúzii dochádza tým rýchlejšie, čím vyššia je teplota difundujúcich látok.
Ryža. 4. Voda v pravom pohári má vyššiu teplotu, a preto v nej rýchlejšie nastáva difúzia instantnej kávy
Čím vyššia je teplota látok, tým rýchlejšie dochádza k difúzii.
Môže dôjsť k difúzii v pevných látkach? Na prvý pohľad nie. Skúsenosť však dáva na túto otázku inú odpoveď. Ak sú povrchy dvoch rôznych kovov (napríklad olova a zlata) dobre vyleštené a tesne pritlačené k sebe, potom je možné zaznamenať vzájomné prenikanie molekúl kovu do hĺbky asi jeden milimeter. Je pravda, že to bude trvať niekoľko rokov.
Ryža. 5. Difúzia v pevných látkach prebieha extrémne pomaly
Difúzia sa môže vyskytnúť v plynoch, kvapalinách a pevných látkach, ale čas potrebný na to, aby došlo k difúzii, sa značne líši.
Rýchlosť difúzie možno zvýšiť zvýšením teploty difundujúcich látok.
Referencie
1. Peryshkin A.V. fyzika. 7. trieda – 14. vyd., stereotyp. – M.: Drop, 2010.
2. Peryshkin A.V. Zbierka úloh z fyziky 7. – 9. ročník: 5. vyd., stereotyp. – M: Vydavateľstvo „Skúška“, 2010.
3. Lukashik V.I., Ivanova E.V. Zbierka úloh z fyziky pre 7. – 9. ročník všeobecných vzdelávacích inštitúcií. – 17. vyd. – M.: Vzdelávanie, 2004.
1. Jednotná zbierka digitálnych vzdelávacích zdrojov ().
2. Jednotná zbierka digitálnych vzdelávacích zdrojov ().
Domáce úlohy
Lukashik V.I., Ivanova E.V. Zbierka úloh z fyziky pre 7. – 9. ročník
Videli ste už niekedy hordy malých otravných pakomárov, ktoré sa vám náhodne rojili nad hlavou? Niekedy sa zdá, akoby nehybne viseli vo vzduchu. Na jednej strane je tento roj nehybný, na druhej sa hmyz v ňom neustále pohybuje, teraz doprava, teraz doľava, teraz hore, teraz dole, neustále do seba naráža a opäť sa rozptyľuje v tomto oblaku, akoby ich spolu držala neviditeľná sila.
Pohyby molekúl sú podobného chaotického charakteru, pričom telo si udržiava stabilný tvar. Tento pohyb sa nazýva tepelný pohyb molekúl.
Brownov pohyb
V roku 1827 použil slávny britský botanik Robert Brown mikroskop na štúdium správania mikroskopických peľových častíc vo vode. Všimol si, že častice sa neustále pohybujú v chaotickom poradí, ktoré odporuje logickému vysvetleniu, a tento náhodný pohyb nezávisí ani od pohybu kvapaliny, v ktorej sa nachádzali, ani od jej vyparovania. Najmenšie častice peľu opisovali zložité, záhadné trajektórie. Je zaujímavé, že intenzita takéhoto pohybu s časom neklesá a nesúvisí s chemickými vlastnosťami média, ale zvyšuje sa až vtedy, ak sa znižuje viskozita tohto média alebo veľkosť pohybujúcich sa častíc. Okrem toho má teplota veľký vplyv na rýchlosť pohybu molekúl: čím je vyššia, tým rýchlejšie sa častice pohybujú.
Difúzia
Už dávno si ľudia uvedomili, že všetky látky na svete pozostávajú z drobných častíc: iónov, atómov, molekúl a medzi nimi sú medzery a tieto častice sa neustále a chaoticky pohybujú.
Dôsledkom tepelného pohybu molekúl je difúzia. Príklady môžeme pozorovať takmer všade v každodennom živote: v každodennom živote aj vo voľnej prírode. Ide o šírenie pachov, lepenie rôznych pevných predmetov, miešanie tekutín.
Vedecky povedané, difúzia je fenomén prenikania molekúl jednej látky do priestorov medzi molekulami inej látky.
Plyny a difúzia
Najjednoduchším príkladom difúzie v plynoch je pomerne rýchle šírenie pachov (príjemných aj menej príjemných) vo vzduchu.
Difúzia v plynoch môže byť mimoriadne nebezpečná, pretože v dôsledku tohto javu dochádza k otrave oxidom uhličitým a inými jedovatými plynmi rýchlosťou blesku.
Ak k difúzii v plynoch dochádza rýchlo, najčastejšie v priebehu niekoľkých sekúnd, potom difúzia v kvapalinách trvá celé minúty a niekedy aj hodiny. Závisí to od hustoty a teploty.
Jedným príkladom je veľmi rýchle rozpúšťanie solí, alkoholov a kyselín, čím sa v krátkom čase vytvoria homogénne roztoky.
Difúzia v pevných látkach
V pevných látkach je difúzia najťažšia pri bežných izbových alebo pouličných teplotách; Všetky moderné a staré školské učebnice opisujú ako príklad experiment s olovenými a zlatými platňami. Tento experiment ukázal, že až po viac ako štyroch rokoch preniklo do olova zanedbateľné množstvo zlata a olovo preniklo do zlata do hĺbky maximálne päť milimetrov. Tento rozdiel je spôsobený skutočnosťou, že hustota olova je oveľa vyššia ako hustota zlata.
V dôsledku toho rýchlosť a intenzita difúzie závisí v neposlednom rade od hustoty látky a rýchlosti chaotického pohybu molekúl a rýchlosť zase závisí od teploty. Difúzia je intenzívnejšia a rýchlejšia pri vyšších teplotách.
Príklady difúzie v každodennom živote
Ani sa nezamýšľame nad tým, že s fenoménom difúzie sa stretávame každý deň takmer na každom kroku. Preto je tento jav považovaný za jeden z najvýznamnejších a najzaujímavejších vo fyzike.
Jedným z najjednoduchších príkladov difúzie v každodennom živote je rozpúšťanie cukru v čaji alebo káve. Ak vložíte kúsok cukru do pohára vriacej vody, po chvíli zmizne bez stopy a dokonca aj objem tekutiny zostane prakticky nezmenený.
Ak sa pozorne pozriete okolo seba, nájdete veľa príkladov difúzie, ktoré nám uľahčujú život:
- rozpúšťací prací prášok, manganistan draselný, soľ;
- sprejové osviežovače vzduchu;
- hrdelné aerosóly;
- umývanie nečistôt z povrchu bielizne;
- umelec miešajúci farby;
- miesenie cesta;
- príprava bohatých vývarov, polievok a prívarkov, sladkých kompótov a ovocných nápojov.
V roku 1638, po návrate z Mongolska, veľvyslanec Vasilij Starkov daroval ruskému cárovi Michailovi Fedorovičovi dar takmer 66 kg sušených listov so zvláštnou kyslou arómou. Moskovčania, ktorí to nikdy neskúsili, si túto sušenú rastlinu veľmi obľúbili a stále ju s radosťou používajú. Spoznali ste ho? Samozrejme, ide o čaj, ktorý sa varí vďaka fenoménu difúzie.
Príklady difúzie v prostredí
Úloha šírenia vo svete okolo nás je veľmi veľká. Jedným z najdôležitejších príkladov difúzie je krvný obeh v živých organizmoch. Kyslík zo vzduchu preniká do krvných vlásočníc umiestnených v pľúcach, potom sa v nich rozpúšťa a je distribuovaný do celého tela. Oxid uhličitý zasa difunduje z kapilár do pľúcnych alveol. Živiny uvoľnené z potravy prenikajú do buniek difúziou.
Pri bylinných rastlinných druhoch dochádza k difúzii cez celý ich zelený povrch, u väčších kvitnúcich rastlín - cez listy a stonky, v kríkoch a stromoch - cez trhliny v kôre kmeňov a konárov a lenticely.
Okrem toho príkladom difúzie v okolitom svete je absorpcia vody a minerálov v nej rozpustených koreňovým systémom rastlín z pôdy.
Práve difúzia je dôvodom, že zloženie spodnej vrstvy atmosféry je heterogénne a pozostáva z viacerých plynov.
Bohužiaľ, v našom nedokonalom svete je len veľmi málo ľudí, ktorí nevedia, čo je injekcia, známa aj ako „výstrel“. Tento typ bolestivej, ale účinnej liečby je tiež založený na fenoméne difúzie.
Znečistenie životného prostredia: pôda, vzduch, vodné plochy – aj to sú príklady difúzie v prírode.
Biele oblaky topiace sa na modrej oblohe, tak milované básnikmi všetkých čias, pozná každý stredoškolák aj stredoškolák!
Difúzia je teda niečo, bez čoho by bol náš život nielen ťažší, ale takmer nemožný.
Difúzia sa z latinčiny prekladá ako distribúcia alebo interakcia. Difúzia je vo fyzike veľmi dôležitý pojem. Podstatou difúzie je prienik niektorých molekúl látky do iných. Počas procesu miešania sa koncentrácie oboch látok vyrovnávajú podľa objemu, ktorý zaberajú. Látka sa pohybuje z miesta s vyššou koncentráciou na miesto s nižšou koncentráciou, vďaka tomu sa koncentrácie vyrovnávajú.
Takže jav, pri ktorom dochádza k vzájomnému prenikaniu molekúl jednej látky medzi molekuly druhej, sa nazýva difúzia.
Po zvážení toho, čo je difúzia, by sme mali prejsť k podmienkam, ktoré môžu ovplyvniť rýchlosť výskytu tohto javu.
Faktory ovplyvňujúce rýchlosť difúzie
Aby sme pochopili, od čoho závisí difúzia, zvážme faktory, ktoré ju ovplyvňujú.
Difúzia závisí od teploty. Rýchlosť difúzie sa bude zvyšovať so zvyšujúcou sa teplotou, pretože so zvyšovaním teploty sa zvyšuje rýchlosť pohybu molekúl, to znamená, že sa molekuly rýchlejšie miešajú. (Všetci viete, že cukru trvá veľmi dlho, kým sa rozpustí v studenej vode)
A pri pridávaní vonkajší vplyv(človek rozmieša cukor vo vode) difúzia bude prebiehať rýchlejšie. Stav hmoty ovplyvní aj to, od čoho závisí difúzia, konkrétne rýchlosť difúzie. Tepelná difúzia závisí od typu molekúl. Napríklad, ak je predmet kovový, potom tepelná difúzia prebieha rýchlejšie, na rozdiel od toho, keby bol predmet vyrobený zo syntetického materiálu. Difúzia medzi pevnými materiálmi prebieha veľmi pomaly.
Takže rýchlosť difúzie závisí od: teploty, koncentrácie, vonkajších vplyvov, stavu agregácie látky
Difúzia má veľký význam v prírode a v živote človeka.
Príklady difúzie
Aby sme lepšie pochopili, čo je difúzia, pozrime sa na to na príkladoch Uveďme si spoločne príklady procesu difúzie v plynoch. Varianty prejavu tohto javu môžu byť nasledovné:
Šírenie vône kvetov;
Šírenie vône grilovaného kurčaťa, ktoré má šteniatko Antoshka tak rád;
Slzy nad krájaním cibule;
Stopa parfumu, ktorú cítiť vo vzduchu.
Medzery medzi časticami vo vzduchu sú pomerne veľké, častice sa pohybujú chaoticky, takže k difúzii plynných látok dochádza pomerne rýchlo.
Jednoduchým a dostupným príkladom difúzie pevných látok je vziať dva kusy viacfarebnej plastelíny a miesiť ich v rukách, pričom pozorujeme, ako sa farby miešajú. A teda, bez vonkajšieho vplyvu, ak jednoducho pritlačíte dva kusy proti sebe, bude trvať mesiace alebo dokonca roky, kým sa tieto dve farby aspoň trochu zmiešajú, aby takpovediac prenikli jedna do druhej.
Prejavy difúzie v kvapalinách môžu byť nasledovné:
rozpustenie kvapky atramentu vo vode;
- „bielizeň vybledla“ farba mokrých tkanín;
Nakladanie zeleniny a príprava džemu
takže, difúzia je miešanie molekúl látky počas ich náhodného tepelného pohybu.
Učiteľka fyziky Nozdrina L.D.
Difúzia v plynoch, kvapalinách a pevných látkach.
Snímka 2
Ciele a ciele lekcie
Základné ustanovenia IKT;
Stanovenie difúzie;
Vlastnosti difúzneho procesu v rôznych médiách.
Vysvetlite fenomén difúzie na základe MCT.
Snímka 3
- Molekula je najmenšia častica hmoty.
- Michail Vasiljevič Lomonosov v roku 1745 rozlišoval medzi pojmami atóm a molekula.
- Molekuly sa skladajú z atómov.
- Atóm je najmenšia častica chemického prvku.
Snímka 4
Tri stavy hmoty
Rozmery molekuly sú približne 10‾¹ºm
Zopakujme si
Snímka 5
"Cením si jednu skúsenosť nad 1000 názorov zrodených z predstavivosti"
M. V. Lomonosov
- Zdroje fyzikálnych poznatkov
Snímka 6
Brownov pohyb
Robert Brown v roku 1827 pri pozorovaní suspenzie peľu rastlín pod mikroskopom zistil, že častice sú v nepretržitom pohybe a opisujú zložité trajektórie.
Snímka 8
Pozorovaná difúzia
- V plynoch
- V tekutinách
- V pevných látkach
Snímka 9
Aromatické oleje a živice sú široko používané v parfumérskom priemysle, liečivej aromaterapii a pre cirkevné potreby.
Difúzia plynov v plynoch
Snímka 10
Difúzia plynov v plynoch
- Aromatické látky
- Oleje
- Živice
- Okvetné lístky jazmínu
- okvetné lístky ruží
- Myrha
- kadidlový strom
Snímka 11
Koho z nás nezasiahla vôňa jarnej noci? Cítili sme vôňu vtáčej čerešne, akácie a orgovánu. Molekuly vône kvetov sa šíria do vzduchu.
Difúzia plynov v plynoch
Snímka 12
Čaj, káva a kakao sa bežne konzumujú ako tonické plodiny.
Vlasťou čaju je Čína, kávy Afrika, kakaa Amerika. Rýchle šírenie arómy týchto nápojov sa vysvetľuje tým, že molekuly pachovej látky prenikajú medzi molekuly vzduchu.
Difúzia plynov v plynoch
Snímka 13
Najpočetnejší spôsob komunikácie hmyzu je prostredníctvom čuchových chemikálií, ktorými sa zvieratá chránia alebo priťahujú pozornosť.
- K prenosu pachov dochádza difúziou.
Difúzia plynov v plynoch
Snímka 14
- Atraktívny
- Feromóny, hormóny.
- Difúzia plynov v plynoch
- Vône
- Motýle
- Májové chrobáky
- Fretky
- Ploštice
- Skunkovia
- Odpudzujúce
- Repelenty
Snímka 15
Lesy sú pľúcami planéty a pomáhajú všetkým živým veciam dýchať.
Mestský vzduch obsahuje veľa plynných látok (oxid uhoľnatý, oxid uhličitý, oxidy dusíka, síra), ktoré vznikajú pri práci priemyselného komplexu, dopravy a komunálnych služieb.
Proces čistenia vzduchu lesmi možno vysvetliť difúziou.
Difúzia plynov v plynoch
Snímka 16
Prírodný horľavý plyn nemá farbu ani zápach.
Difúzia plynov v plynoch
V dôsledku difúzie sa plyn šíri po miestnosti a vytvára výbušnú zmes.
Snímka 18
Spôsoby, ako vyriešiť problém životného prostredia spojený s čistením vzduchu:
1) filtre na výfukovom potrubí;
2) pestovanie rastlín pozdĺž ciest a okolo podnikov, ktoré absorbujú škodlivé látky.
Difúzia plynov v plynoch
- Topoľ
Snímka 19
Pozorovanie procesu difúzie molekúl vzduchu a molekúl amoniaku (indikátorom je lakmusový papierik, ktorý zaznamenáva prítomnosť alkalického média)
NÁŠ EXPERIMENT
Snímka 20
Pozorovanie rozpúšťania dymu z ohňa vo vzduchu.
NÁŠ EXPERIMENT
Snímka 21
NÁŠ EXPERIMENT
Šírenie vône osviežovača vzduchu v miestnosti.
Snímka 22
Včelí jed je bezfarebná, priehľadná kvapalina s aromatickým zápachom a vysokou biologickou aktivitou.
Rýchly prienik včelieho jedu je spojený s biologickými procesmi v tele
(s pohybom molekúl jedu a ich interakciou s medzibunkovou tekutinou spojivového tkaniva).
DIFUZIA KVAPALINY V KVAPALINE
Snímka 23
Na prípravu čaju sa používajú kvety a listy niektorých rastlín: jazmín, ruža, lipa, oregano, mäta, tymian a iné.
DIFUZIA KVAPALINY V KVAPALINE
Snímka 24
DIFUZIA KVAPALINY V KVAPALINE
- Zelená
- Čierna
V pevnom stave závisí farba čaju od spôsobu spracovania lístkov.
Príprava čaju je založená na difúzii molekúl vody a farbiva rastlín.
Snímka 25
NÁŠ EXPERIMENT
Pozývame vás na čaj.
Snímka 26
NÁŠ EXPERIMENT
Porovnanie rýchlosti difúzie pri varení čaju studenou a horúcou vodou.
Proces difúzie sa zrýchľuje so zvyšujúcou sa teplotou; sa vyskytuje pomalšie ako v plynoch.
Snímka 27
Pridaním plátku citróna je čaj ľahší.
NÁŠ EXPERIMENT
Farba čaju je hnedá len v neutrálnom prostredí (voda).
Snímka 28
NÁŠ EXPERIMENT
Na nasýtenie farby repy sa do vody pridáva kyselina octová.
Snímka 29
Vôňa soli, vôňa jódu.
Neodolateľný a hrdý
Útesové kamenné náhubky
Vyťahujú ich z vody...
Yu Drunina
Každý rok sa do atmosféry dostanú 2 miliardy ton solí.
Snímka 30
Smog je žltá hmla, ktorá otravuje vzduch, ktorý dýchame.
Smog je hlavnou príčinou chorôb dýchacích ciest a srdca a oslabenej imunity človeka.
DIFUZIA PEVNÝCH LÁTOK V PLYNOCH
Snímka 31
DIFUZIA PEVNÝCH LÁTOK V PLYNOCH
Častice nachádzajúce sa v mestskom ovzduší.
- Peľ rastlín
- Mikroorganizmy a ich spóry
- Suchý piesok
- Uhoľný prach
- Cementový prach
- Hnojivo
- Azbest
- kadmium
- Merkúr
- Olovo
- Oxid železa
- Oxid meďnatý
- Polomer častíc, µm
- 20 – 60
- 1 - 15
- 200 - 2000
- 10 – 400
- 10 – 150
- 30 – 800
- 10 – 200
- 0,5-1
- 0,1-1
- 0,1-1
Snímka 32
Ako vysvetliť proces nakladania zeleniny?
Snímka 33
DIFUZIA TUHEJ LÁTKY V KVAPALINE
Hubové uhorky
Snímka 34
Ovocné uhorky
DIFUZIA TUHEJ LÁTKY V KVAPALINE
Pri solení sa kryštály soli rozpadajú na ióny Na a Cl vo vodnom roztoku, náhodne sa pohybujú a zaberajú priestory medzi pórmi potravinárskych výrobkov.
Snímka 35
Výroba džemu a kompótov.
DIFUZIA TUHEJ LÁTKY V KVAPALINE
Snímka 36
Výroba cukru z repy v priemyselnej výrobe
DIFUZIA TUHEJ LÁTKY V KVAPALINE
Snímka 37
Rozpúšťanie kryštálov manganistanu draselného vo vode.
NÁŠ EXPERIMENT
Snímka 38
NÁŠ EXPERIMENT
Rozpustenie kryštálov cukru v horúcej vode.
Snímka 39
Rozpustenie tablety Mucaltiny vo vode.
NÁŠ EXPERIMENT
Snímka 40
Výroba nakladaných uhoriek, kyslej kapusty, solených rýb a masti doma.
NÁŠ EXPERIMENT
Snímka 41
Na dodanie tvrdosti, odolnosti proti opotrebovaniu a konečnej pevnosti železným a oceľovým častiam sú ich povrchy podrobené difúznemu nasýteniu uhlíkom (cementácia).
Snímka 42
Anglický metalurg William Roberts-Austin meral difúziu zlata v olove umiestnením tohto valca do pece pri teplote asi 200 °C na 10 dní.
Atómy zlata boli rovnomerne rozložené v celom olovenom valci.
Snímka 43
NÁŠ EXPERIMENT
Pozorovanie fenoménu difúzie molekúl manganistanu draselného a vosku.
Snímka 44
NÁŠ EXPERIMENT
- Výsledky do troch týždňov.
- Prešli dva mesiace.
- Molekuly pevných látok difundujú najpomalšie.
Snímka 45
- Dôvodom difúzie je náhodný pohyb molekúl.
- Rýchlosť difúzie závisí od stavu agregácie kontaktujúcich teliesok.
- Difúzia je rýchla v plynoch, pomalšia v kvapalinách a veľmi pomalá v pevných látkach.
- Difúzny proces sa zrýchľuje so zvyšujúcou sa teplotou, s poklesom viskozity média a veľkosti častíc.
Snímka 46
1. Ktorá kresba najsprávnejšie zobrazuje kvapku vody pod mikroskopom pri veľkom zväčšení?
2. Ak máte modely častíc dvoch látok, ukážte, čo sa deje v látke, keď sa spontánne zmiešajú.
3. Vyberte obrázok, na ktorom smer šípok správne ukazuje smer pohybu dvoch častíc v látke.
Opíšte, ako sa častice pohybujú v hmote.
Aké tance alebo melódie možno prirovnať k pohybu palmových častíc rastúcich v Afrike a cédrových častíc rastúcich na Sibíri?
Snímka 47
Každý vie, aká zdravá je cibuľa. Ale keď sme to rozrezali, ronili sme slzy. Vysvetlite prečo?
Vysvetľuje sa to fenoménom difúzie Dôvodom je prchavá látka lachrymator, ktorá spôsobuje slzenie. Rozpúšťa sa v tekutine sliznice oka, pričom sa uvoľňuje kyselina sírová, ktorá dráždi sliznicu oka.
Snímka 48
Stredná úroveň: 1. V akom náleve – horúcom alebo studenom – sa budú uhorky nakladať rýchlejšie?
2. Prečo látka natretá nekvalitnou farbou nemôže zostať v kontakte so svetlou bielizňou, keď je mokrá?
Dostatočná úroveň: 1. Prečo dym z ohňa, stúpajúci nahor, rýchlo prestane byť viditeľný aj za pokojného počasia?
2. Budú sa pachy šíriť v hermeticky uzavretom suteréne, kde nie je absolútne žiadny prievan?
Vysoká hladina: 1. Otvorená nádoba obsahujúca éter sa vyvážila na váhe a nechala sa sama. Po určitom čase sa narušila rovnováha váh. prečo?
2. Aký význam má difúzia pre dýchacie procesy ľudí a zvierat?
Snímka 49
1. Odsek č. 9, otázky k odseku;
2. Experimentálna úloha (opíšte difúzne javy pozorované doma).
3. Odpovedzte na otázku písomne:
Prečo sladký sirup po čase chutí ako ovocie? (stredne pokročilá úroveň)
Prečo sa solený sleď po chvíli ponechania vo vode stáva menej slaným? (dostatočná úroveň)
Prečo sa pri lepení a spájkovaní používa tekuté lepidlo a roztavená spájka? (vysoká úroveň)
Snímka 50
Snímka 51
1. Semke A.I. „Neštandardné problémy vo fyzike“, Jaroslavľ: Akadémia rozvoja, 2007.
2. Shustova L.V., Shustov S.B. "Chemické základy ekológie." M.: Vzdelávanie, 1995.
3. Lukashik V.I. Kniha úloh z fyziky pre 7-8 ročníkov. M.: Vzdelávanie, 2002.
4. Katz Ts.B. Biofyzika na hodinách fyziky. M.: Vzdelávanie, 1998.
5. Encyklopédia fyziky. M.: Avanta +, 1999.
6. Bogdanov K.Yu. Fyzik na návšteve biológa. M.: Nauka, 1986.
7. Enochovich A.S. Príručka fyziky. M.: Vzdelávanie, 1990.
8. Olgin O.I. Experimenty bez výbuchov. M.: Chémia, 1986.
9. Kovtunovič M.G. "Domáce experimenty vo fyzike ročníky 7-11." M.: Humanitárne vydavateľské centrum, 2007.
10. Internetové zdroje.
Literatúra
Zobraziť všetky snímky
Snímka 1
1
V jednom okamihu vidieť večnosť, obrovský svet - v zrnku piesku, v jednom svete - nekonečno a oblohu v pohári kvetu. W. Blake
Snímka 2
Molekula je najmenšia častica hmoty.
Michail Vasiljevič Lomonosov v roku 1745 rozlišoval medzi pojmami atóm a molekula.
Molekuly sa skladajú z atómov.
Atóm je najmenšia častica chemického prvku.
Snímka 3
3
Všetky látky sa skladajú z malých častíc nazývaných molekuly.
Medzi týmito časticami sú medzery
Snímka 4
V prírode sa látky nachádzajú v 3 skupenstvách: pevné, kvapalné, plynné.
Rozmery molekuly sú približne 10‾¹ºm
Zopakujme si
Snímka 5
Čo bráni siedmakovi Vasyovi, ktorého pristihol riaditeľ školy pri fajčení, aby sa rozpadol na jednotlivé molekuly a náhodne zmizol z dohľadu?
Snímka 6
Ruka zlatej sochy v starovekom gréckom chráme, ktorú bozkávali farníci, v priebehu desaťročí citeľne schudla. Kňazi sú v panike: kto ukradol zlato? Alebo je to zázrak, znamenie?
Snímka 7
Prečo sa opotrebúvajú podrážky topánok a lakte na bundách až po diery?
Snímka 8
téma lekcie: Difúzia v plynoch, kvapalinách a pevných látkach.
Snímka 9
Ciele a ciele lekcie
Študovať pohyb molekúl vyskytujúcich sa v rôznych stavoch hmoty Poznať mechanizmus difúzie pri rôznych teplotách látky.
Snímka 10
Brownov pohyb
1773-1858
Robert Brown v roku 1827 pri pozorovaní suspenzie peľu rastlín pod mikroskopom zistil, že častice sú v nepretržitom pohybe a opisujú zložité trajektórie.
Snímka 11
Difúzia (lat. diffusio-šírenie, šírenie, rozptyl). Ide o jav, pri ktorom dochádza k vzájomnému prenikaniu molekúl jednej látky medzi molekulami druhej.
Schéma difúzie cez semipermeabilnú membránu
Difúzia
Snímka 12
pozorované
Difúzia
V plynoch
V tekutinách
V pevných látkach
Snímka 13
Zoberme si difúziu v plynoch
Príčiny a vzorce difúzie
Snímka 14
PLYNY
Šírenie pachov je možné vďaka pohybu molekúl látok. Tento pohyb je nepretržitý a neusporiadaný. Molekuly dezodorantu, ktoré sa zrážajú s molekulami plynov, ktoré tvoria vzduch, mnohokrát menia smer svojho pohybu a náhodne sa pohybujú, rozptyľujú sa po miestnosti.
Snímka 15
Molekuly látky sú v nepretržitom a náhodnom pohybe
Dôvod šírenia:
Snímka 16
Aromatické oleje a živice sú široko používané v parfumérskom priemysle, liečivej aromaterapii a pre cirkevné potreby.
Difúzia plynov v plynoch
Snímka 17
Koho z nás nezasiahla vôňa jarnej noci?
Difúzia plynov v plynoch
Cítili sme vôňu vtáčej čerešne, akácie a orgovánu. Molekuly vône kvetov sa šíria do vzduchu.
Snímka 18
Difúzia plynov v plynoch
Najpočetnejší spôsob komunikácie hmyzu je prostredníctvom čuchových chemikálií, ktorými sa zvieratá chránia alebo priťahujú pozornosť.
K prenosu pachov dochádza difúziou.
Difúzia plynov v plynoch
Snímka 19
Motýle
Májové chrobáky
Fretky
Ploštice
Skunkovia
Odpudzujúce
Repelenty
Atraktívne feromóny, hormóny.
Vône
Snímka 20
Aplikácia difúzie Difúzia vo flóre a faune
Vôňa ploštice je hnusná a lienky vylučujú žltú, zapáchajúcu, jedovatú tekutinu
Chobotnica uvoľňuje atramentovú škvrnu, aby sa skryla pred nepriateľom
Skunk odplaší svojich páchateľov
Snímka 21
Poďme riešiť problémy
Úlohy pre milovníkov biológie. 1. Väčšina ploštice domácej, lienok a niektorých listových chrobákov sa vyzbrojila na svoju ochranu: zápach z ploštice domácej je nechutný a lienky vylučujú žltú toxickú tekutinu.
?? Vysvetlite prenos pachov 2. Ryby dýchajú kyslík rozpustený vo vode riek, jazier a morí. Aký fyzikálny proces umožňuje kyslíku z atmosféry vstúpiť do vody?
Snímka 22
Každý vie, aká zdravá je cibuľa.
Difúzia plynov v plynoch
Ale keď sme to rozrezali, ronili sme slzy. Vysvetlite prečo?
To sa vysvetľuje fenoménom difúzie. Dôvodom je prchavá látka lachrymator, ktorá spôsobuje slzenie. Rozpúšťa sa v tekutine sliznice oka, pričom sa uvoľňuje kyselina sírová, ktorá dráždi sliznicu oka.
Snímka 23
Snímka 25
Úloha difúzie pre ľudí
Vďaka difúzii kyslík z pľúc preniká do ľudskej krvi a z krvi do tkanív
Snímka 26
Snímka 27
Prečo sa pľúca fajčiara líšia od pľúc nefajčiara?
Snímka 28
Astronauti sa odopínajú zo spacích vakov, ktoré sú pripevnené na stenách kozmickej lode. V tomto prípade má zásadný význam umiestnenie „lôžok“ – sú pripevnené v tesnej blízkosti ventilátorov, aby astronautom počas spánku poskytovali neustály prísun čerstvého vzduchu. V opačnom prípade hrozí pracovníkom stanice, že sa v uzavretom priestore udusia oxidom uhličitým, ktorý produkujú, alebo trpia migrénami v dôsledku nedostatku kyslíka.
Snímka 29
Prírodný horľavý plyn nemá farbu ani zápach.
Difúzia plynov v plynoch
V dôsledku difúzie sa plyn šíri po miestnosti a vytvára výbušnú zmes.
Snímka 30
Už viackrát sme pozorovali, ako sa dym valí z ohňa, zadymených komínov vidieckych domov, tepelných elektrární a pri stúpaní prestáva byť viditeľný
Difúzia plynov v plynoch
Snímka 31
Štvorročná Masha sa prikradla za mamou k zrkadlu a vyliala jej na hlavu tri fľaštičky francúzskeho parfumu. Ako mama, sediaca chrbtom k Mashe, uhádla, čo sa stalo?
Snímka 32
Je možná difúzia v kvapalinách?
Snímka 33
NÁŠ EXPERIMENT
Pozývame vás na čaj.
Snímka 34
Na prípravu čaju sa používajú kvety a listy niektorých rastlín: jazmín, ruža, lipa, oregano, mäta, tymian a iné.
DIFUZIA KVAPALINY V KVAPALINE
Snímka 35
DIFUZIA KVAPALINY V KVAPALINE
ČAJ
Zelená
Čierna
V pevnom stave závisí farba čaju od spôsobu spracovania lístkov.
Príprava čaju je založená na difúzii molekúl vody a farbiva rastlín.
Snímka 36
TEKUTINY
1. Molekuly sa pohybujú náhodne 2. Molekuly látok sa miešajú 3. Dôvodom difúzie v kvapalinách je pohyb molekúl
Závery:
Snímka 37
Na nasýtenie farby repy sa do vody pridáva kyselina octová.
Snímka 38
PEVNÉ
V pevných látkach sú vzdialenosti medzi molekulami veľmi malé. Sú rovnaké ako veľkosti samotných molekúl. Prenikanie molekúl inej látky cez takéto malé medzery je mimoriadne náročné a preto k difúzii dochádza veľmi pomaly
Snímka 39
Vôňa soli, vôňa jódu. Neodolateľné a hrdé Útesy majú kamenné tváre Vytláčajú ich z vody... Y. Drunina Každý rok sa do atmosféry dostanú 2 miliardy ton solí.
Snímka 40
Smog je žltá hmla, ktorá otravuje vzduch, ktorý dýchame.
DIFUZIA PEVNÝCH LÁTOK V PLYNOCH
Smog je hlavnou príčinou chorôb dýchacích ciest a srdca a oslabenej imunity človeka.
Snímka 41
Domy rastú; trúbenie áut; Na všetkých kríkoch visí továrenský dym; Lietadlá roztiahli krídla v oblakoch
mája. Sú tu kúdoly búrkových oblakov. Neživá zeleň vädne. Všetky motory a klaksóny, - A orgován páchne benzínom
Proces difúzie zohráva veľkú úlohu pri znečisťovaní ovzdušia, riek, morí a oceánov
Škodlivá difúzia
DIFUZIA PEVNÝCH LÁTOK V PLYNOCH
Častice nachádzajúce sa v mestskom ovzduší. Peľ rastlín Mikroorganizmy, ich spóry Suchý piesok Uhoľný prach Cementový prach Hnojivo Azbest Kadmium Ortuť Olovo Oxid železitý Oxid meďnatý
Polomer častíc, mikróny 20 – 60 1 – 15 200 – 2000 10 – 400 10 – 150 30 – 800 10 – 200 1-5 0,5-1 1-5 0,1-1 0,1-1
Snímka 43
Spôsoby, ako vyriešiť problém životného prostredia spojený s čistením vzduchu: 1) filtre na výfukovom potrubí; 2) pestovanie rastlín pozdĺž ciest a okolo podnikov, ktoré absorbujú škodlivé látky.
Difúzia plynov v plynoch
Javor
Lipa
Topoľ