Bufet v japonskom štýle. Zábava na párty v japonskom štýle
Organizovanie narodeninovej oslavy doma bez toho, aby ste sa uchýlili k pomoci animátorov, je dosť náročná a náročná práca. Kde začať s prípravou? Hlavná vec je vymyslieť tému a potom sa všetko poskladá ako puzzle, kúsok po kúsku.
Blížili sa narodeniny mojej dcéry a ja som stále nemala jasnú predstavu o nadchádzajúcom sviatku. Tento rok má moja dcéra 10. narodeniny a rozhodli sme sa to osláviť doma. Začali sme pozvánkami, ktoré som sa po konzultácii s našimi remeselníkmi rozhodla vyrobiť sama. Zostávalo veľmi málo času na všetko, čo sa týka všetkého - iba jeden týždeň. Chcem vás hneď varovať – nikdy si nenechávajte tak málo času na prípravu, treba začať čo najskôr – teda aspoň mesiac pred akciou. Najmä ak vy, ako my, oslávite svoje narodeniny dvakrát - najprv s príbuznými, potom s priateľmi dieťaťa.
Realizácia nápadu trvala celé 2 dni, výsledkom čoho bolo 15 originálnych pozvánok.
Ďalej som súčasne zostavil program a menu. Samozrejme, nie všetko plánované sa zrealizovalo, jednoducho nebolo dosť času, pretože v ten deň som musel hrať rolu fotografa aj moderátora; a prijímajte hostí a kŕmte a dávajte pozor, aby sa dom nezničil.
Takže po poriadku. Rozhodol som sa zaradiť do programu hry aj praktické cvičenia.
1. Kvíz. Úlohou je správne odpovedať na otázku. 2 kapitáni sa striedajú vo výbere svojich tímov. Počas súťaženia získavajú body (aby nestratili počet) a na konci hry ich použijeme na určenie víťazného tímu. Tím s menším počtom odpovedí získava ceny útechy – na festivale niet porazených.
2. Master class na vejároch so strapcom. Na to ste potrebovali: farebný papier, nožnice, kartónové figúrky, niť a zošívačku.
3. Cena prekvapenia. Kniha so záložkou je cena, o ktorú musíte „súťažiť“ - hádajte, na ktorej stránke je záložka. Ak sa hra naťahuje, dávame rady - koľko strán je v knihe (1-100), skráťte interval (napríklad z 10 na 90) atď.
4. Hra o pozornosť. Veľmi jednoduché. Podmienky sú nasledovné: deti musia pokojne sedieť bez vstávania a vedúci kladie otázky. Napríklad: kto si všimol, kde je oslávenkyňa vyobrazená s opicou, akej farby je izba oslávenkyne, kde sa nachádza krabica s plyšovými hračkami, čo visí na stene nad posteľou... atď.
5. Origami - vyrobil lienku. Potrebujete listy bieleho papiera, fixky, nožnice. Počas toho sa lienka položila na list, vystrihla a namaľovala, prilepila alebo zošila.
 |
 |
 |
7. Diskotéka - no, čo by sme bez nej robili? Tu je dôležité vybrať si hudbu, pretože len rádio to nepomôže. Je dobré sa vopred spýtať, aká hudba je navrchu, a urobiť vhodný výber. A potom je to jednoduché – farebná hudba, disk a dopredu.
Tabuľka. Aby som ako-tak zachoval japonský štýl, rozhodol som sa podávať niečo z morských plodov a sushi (aj keď to nie je úplne japonské jedlo, práve v Japonsku si získalo uznanie). Bolo tiež dôležité ozdobiť stôl, pretože Japonci, ako sa hovorí, „jesť očami“ - milujú zdobenie jedál.
 |
Menu Pečené krevety. |
Počas celého prípravného týždňa moju dcéru zaujímalo – čo bude nakoniec?! Keď som sa s ňou radil, mal som úprimnú radosť zo svojich nápadov, pomohol, oči sa mi rozžiarili aj z náčrtov pozvánok... V takých chvíľach zabudnete na únavu, pretože pre toto svetlo v detských očiach sa všetko robí. V niektorých momentoch som dcére nedovolil pripraviť sa, aby pre ňu zostalo niečo ako prekvapenie. Teraz môžem s istotou povedať, že tieto narodeniny sa budú páčiť každému malému dievčatku. Hostia, ktorí odchádzali, nám poďakovali za dovolenku a povedali, že sa im naozaj všetko páčilo. Po víkende sa v škole dievčatá z triedy ešte raz poďakovali dcére za sviatok a pozvanie.
Je zakázané používať materiály zverejnené na KKM.LV na iných internetových portáloch a v médiách, ako aj distribuovať, prekladať, kopírovať, reprodukovať alebo inak používať materiály z KKM.LV bez písomného súhlasu.
Moja dcéra mala 8 rokov. Ešte nikdy som nepripravoval dovolenku v takom zhone ako tento rok. Vopred som načrtol nejaké nápady, ale hlavná príprava trvala dve hodiny ráno, kým prišli hostia. Dovolenka sa preto ukázala byť jednoduchá, ale celkovo sa mi páčila. Zdá sa, že aj oslávenkyňa a hostia sú spokojní.
Tento rok sme čítali japonské rozprávky a moja dcéra požiadala o dovolenku v tomto duchu. Nuž, Japonsko je Japonsko. Jediné, čo som počas prípravného procesu veľmi ľutoval, bolo, že som na to nemal viac času. Táto téma sa ukázala ako veľmi prínosná a každú chvíľu som chcel zostať dlhšie, ponoriť sa do encyklopédií, obrázkov, filmov, hudby. Dobre, stalo sa, čo sa stalo.
Fotenie na dovolenke mi nikdy nejde, ale tentoraz som urobil pár záberov telefónom – len tak pre pamäť. Ak je niektorý z rodičov hostí proti zverejňovaniu fotografií detí, dajte mi vedieť, okamžite ich odstránim.
Kým sa hostia chystali, vyrobili sme si s nimi roztomilé záložky v podobe japonských bábik. Raz jedna matka predviedla také vyšívanie na zhromaždení v hre a pomohla mi rýchlo nájsť vzor. Ukázalo sa to veľmi (až nečakane) roztomilo.
Potom tu bola hra so slovami - ako „šibenica“, iba bez šibenice)) Rýchlo som napísal slová vo Photoshope a premaľoval som ich. Chalani hádali písmenká (je v tomto slove nejaké písmeno...?), vrchnú vrstvu som vygumoval a slová sa postupne obnovovali. Samozrejme, môžete ich napísať na kus papiera a prelepiť ich nálepkami. Ale bolo to pre mňa pohodlnejšie a rýchlejšie. Cestou sme zisťovali, čo toto slovo znamená a ako vyzerá (pozerali sme fotografie). Boli to slová: origami, Fuji, ikebana, kimono, hieroglyf, samuraj. Vytvorili sme takpovediac kontext.
Potom prišiel čas na predstavenie. Vzali sme nápis, ktorý koloval po internete „Ako znie tvoje meno v japončine“, a pokúsili sme sa zmeniť všetky svoje mená. V kruhu sa predstavili: Ja som Čikitoka. atď. Bolo tiež možné porovnať mená podľa významu, ale neboli tam všetky mená našich hostí, takže sme to neurobili. Rozprávali sme sa o tom, akí Japonci sú strašne slušní a veľmi dbajú na etiketu, tak sme si precvičili poklony.
Koncept dovolenky bol taký, že z veľkej krásnej knihy budem deťom čítať japonské rozprávky. Ale právo čítať si treba zaslúžiť. Podstúpia preto najrôznejšie testy, za ktoré môžu dostať viacfarebné kamienky a za každé tri kamienky si môžu „odkúpiť“ niekoľko strán. Je to paradoxné, ale pri pohľade dopredu poviem, že nápad fungoval. A len čo mali tri kamene, kričali „Čítajte! Čítaj!" utekali tam, kde sme čítali.
Aby prešli testom, museli najprv uhádnuť, či skutočnosť, ktorú som im hovoril, bola pravdivá alebo nie. Ak uhádli správne, hra sa začala. Ak nie, tak sa hra tiež začala, len mi vrátili jeden kameň (ak ho samozrejme mali). Ku každému faktu som sa snažil prepašovať trochu historicko-kultúrnych informácií o krajine, ale len trochu, pretože, bohužiaľ, sám toho o Japonsku až tak veľa neviem.
Medzi jednotlivými etapami neexistovala žiadna logická súvislosť, a tak som jednu jednoducho náhodne vytiahol z tašky. Zapíšem ich v poradí, v akom nám prišli.
1. Medzi krajiny, kde ľudia tradične jedia paličkami, patrí Čína, Japonsko, Kórea, Vietnam a Austrália.
Nie V Austrálii sa nejedia paličkami, s výnimkou japonských reštaurácií.
Bola to veľmi jednoduchá úloha. Naplniť malú misku popcornom pomocou paličiek trvalo minútu. Každý mal prútiky, a to značne skomplikovalo záležitosť, pretože si všetci navzájom divoko prekážali. Ale to je v poriadku, zvládli sme to, zabavili sme sa a zjedli popcorn, ktorý nespadol na zem.
2. Kaligrafia je japonské slovo.
Nie, gréčtina. Znamená „krásny rukopis“.
Aj tu bolo všetko jednoduché. Vytlačil som japonské znaky, pokryl podlahu remeselným papierom, dal každému kefku a nalial maskaru do misiek. Každý si nakreslil, čo sa mu páčilo, a potom sme hádali, kto čo dostal. Kreslili nezištne, mnohí si pýtali druhý list a dokonca bola škoda ho dokončiť. Čakalo nás však ešte veľa práce.
Tu, zdá sa, mali tri kamene a my sme išli čítať prvú časť prvej rozprávky. Schúlili sme sa v malej miestnosti a zapálili sviečku. Vo všeobecnosti sme nemohli robiť nič iné, len hodinku alebo dve deťom čítať) Ale nie, dali sme si prestávku na najzaujímavejšom mieste a išli sme zarábať kamene na pokračovanie rozprávky.
3. Japonské topánky geta majú väčšinou vysokú platformu, pretože... Bolo veľmi pohodlné pohybovať sa v daždivom počasí.
áno. Nielen z tohto dôvodu (vhodná je aj práca na zatopených ryžových poliach a pod.), ale aj z tohto dôvodu.
Getu som postavil, nech mi jogíni a susedia dole odpustia, z tehál a jogových pásov. Úlohou bolo jednoducho chodiť na takýchto chodúľoch po miestnosti tam a späť.
4. Haiku (haiku). Tradičné haiku má vždy 17 slabík (5 -7 - 5).
áno.
Zobral som päť haiku a prerezal som ich riadok po riadku. Úlohou bolo obnoviť pôvodné verše. Bolo to strašne vtipné, pretože ako sa ukázalo, dajú sa kombinovať takmer akokoľvek. Tu sú tie pôvodné:
“Priehľadný vodopád”…
Spadol do svetelnej vlny
Borovicová ihla.
Jasný mesiac.
Pri jazierku celú noc
Túlam sa, obdivujem...
Kráčal som hore kopcom
Plný smútku - no a čo:
Kvitnú divoké ruže!
Cestou som stretol posla.
Hrá jarný vietor
Otvorený list šuští.
Okolo pobehujú motýle
Tu a tam - každý hľadá
Uplynulá jar...
Keď sme sa s tým vysporiadali, zavolali sme trom mamám, ktoré k nám prišli spolu s hosťami, a požiadali sme ich, aby nám tieto haiku pantomimicky zahrali, a deti hádali.
5. Nielen muži, ale aj ženy by mohli byť samurajmi.
áno.
Zdá sa, že sme hrali obľúbenú hru Chukchi o tuleňovi, ale nazvali ju „Bitka samurajov“. Zavesili hrubý kus kartónu s dierou v strede a samurajovi dali každý meč. Pri počte troch ste museli strčiť meč do jamky, čo nie je jednoduché, pretože o to isté sa pokúša aj váš súper. Hralo sa vo dvojiciach, víťaz zostal, porazeného vystriedal nový hráč, až kým si to každý nevyskúšal.
Možno by bolo vhodnejšie zahrať si „Princeznú, samuraja a draka“, ale to ma práve napadlo. Takže sme hrali "Princezná..." neskôr, bez akejkoľvek stanice.
6. Mesiace v japončine nemajú mená a nazývajú sa číslami.
áno.
Tu sme mali hrať tímovú hru, keď vedúci zavolá meno jedného hráča, zavolá na číslo a presne taký počet hráčov musí súčasne vstať. V skutočnosti to cvičenie nie je najjednoduchšie, ale zistil som, že deti sú tiež tvrdé. Jeden z nich sa okamžite spýtal: "Tak čo, môžete vymenovať 10?" (a bolo ich len 10.) To stačilo na toho, ktorého meno som povedal, aby povedal „desať“, všetci vstali a hra sa skončila ich okamžitým a bezpodmienečným víťazstvom. Tínedžerom to zvyčajne trvá asi 20 minút a o dospelých ani nehovorím)) Mohol som ich požiadať, aby počítali so zavretými očami, ale potom si práve zarobili na chýbajúci kameň, každý chcel ísť čítať, tak som to neurobil neobťažuj ich a len som sa obdivoval))
7. V klasickom origami môžete použiť listy papiera akéhokoľvek tvaru.
Nie, len štvorec.
Toto bola asi najťažšia skúška. Najprv som rozmýšľal, že by som s nimi vyrobil jednoduché lodičky, ale potom som si uvedomil, že nie sú vyrobené zo štvorca. Preto som sa nakoniec usadil na žeriavoch, a to je oveľa náročnejšie. S veľkým smútkom sa to väčšine podarilo a nazbierali sme ich do krásnej girlandy, ktorá zostala oslávenkyni ako spomienka na sviatok.
8. Japonsko sa nachádza na 6852 ostrovoch.
áno.
Bol tam klasický prechod cez humna, len tu sme ich volali ostrovčeky. Bolo treba prejsť na druhý koniec chodby a kým sa na ostrov nešliapalo, bolo to bezpečné. Ale ak už na ňom bola noha človeka a potom zostal bez toho, aby sa ho dotkol, ostrov zmizol. Museli sme sa teda uistiť, že na každom ostrove stojí niečí noha, navzájom si pomáhať a podporovať sa. Prešli sme bez problémov, stratili sme pár ostrovov, ale prešli sme.
Zápasníci sumo majú zákaz šoférovať.
áno.
Mala to byť klasická hra pre dvoch, kde musíte súpera vytlačiť z kruhu. Zdalo sa mi, že im stačila samurajská bitka, nechcel som pridať konkurenciu.
Tokio je na prvom mieste na svete z hľadiska hustoty obyvateľstva.
Nie, Šanghaj. Tokio je štvrté.
Plánoval som urobiť hru, kde sa celý tím musel zmestiť na deku. Potom sa preloží na polovicu a opäť sa musia všetci zmestiť, bez špajlí. Potom štyrikrát. Ale prestali sa aj hrať, bála som sa, aby sa unavené deti príliš nevzrušili.
Namiesto týchto dvoch testov sme hrali „Princezná, samuraj a drak“. Najprv som túto hru plánoval na začiatok prázdnin, ale úvod bol už príliš dlhý, tak som to presunul na koniec a vznikol z toho výborný záverečný akord.
Účastníci sú rozdelení do dvoch tímov a hrajú podľa princípu „kameň – papier – nožnice“. Na signál vodcu CELÝ tím súčasne zobrazuje jednu postavu (princeznú, samuraja alebo draka), pričom sa vopred kolektívne rozhodlo, koho stvárniť. Samuraj porazí draka, drak porazí princeznú, princezná porazí samuraja. Hrá sa do troch víťazstiev.
Potom nasledoval krúžok s odovzdávaním darčekov, odpoveď oslávenkyne, kde každému povedala nejaké osobné slová a na pamiatku im dala kamienok z tých, čo boli v hre.
Potom bola torta a na záver samozrejme japonská rozprávka.
Pozreli sme si Miyazakiho klasiku Spirited Away. Prekvapivo sa ukázalo, že ho pozná len pár ľudí.
Celkovo to bola skvelá dovolenka. V neposlednom rade preto, že moja krásna dcéra mala na návšteve úplne úžasných priateľov))
Zakladateľom myšlienky bola materská zostava s japonským dizajnom
Okrem toho je jar, všetko kvitne a v Japonsku je sviatok čerešňových kvetov. Začal som teda realizovať tento nápad - ušil som kimono, vyrobil girlandy, poskladal origami vtáčiky, vytlačil vtipné básničky Hoku a rusko-japonský slovníček, kreslil hieroglyfy, ako sa len dalo :))), nakúpil vejáre a všetko, čo som k tomu potreboval maškrty a súťaže. Všetko s témou "Japonsko" a "čerešňové kvety".
Sushi torta :)
2.Sushi torta
3.Krevetový šalát
4. Šalát s krabovými tyčinkami
5. Japonský zeleninový šalát
6.Kuracie špízy s japonským korením
7. Sendviče s kaviárom
8.Ovocný šalát so šľahačkou atď.
Toto sú ceny, ktoré som si kúpil do súťaží
Pretože Oslavovalo sa doma, miest nebolo veľa a boli stolové súťaže.
1. Súťaž „Japonský policajt“. Účastníci skladajú zbrane pomocou techniky origami. Keď účastníci dokončia svoju prácu, vyhlási sa, že víťazom je ten s najdlhšou zbraňou.
2. Súťaž „Rusko-japonský prekladateľ“. Moderátor hovorí ruské slovo, účastníci pomenujú japonský ekvivalent. Napríklad Robe-kimono, kamikadze - samovražda, vodka - saké, samuraj - bojovník atď.
3. Súťaž „Paličky-chápadlá“. Účastníkovi sa zaviažu oči a do rúk sa mu dajú palice. S nimi musí „tápať“, aký predmet (napríklad štipec, nožnice, krémové jablko atď.) leží pred ním. Môžete klásť hlavné otázky.
4. Súťaž „Loving Jap“. Hostiteľ požiada všetkých hostí, ktorí sedia pri stole, aby pomenovali, čo sa im páči a čo nie na susedovi vpravo. Napríklad: „Páči sa mi susedovo ucho napravo a nepáči sa mi jeho rameno.“ Keď to všetci zavolajú, moderátorka požiada všetkých, aby pobozkali to, čo majú radi, a zahryzli do toho, čo sa im nepáči.
5. Hra "Japonský psychológ". Moderátor rozdá hráčom papier a ceruzky a začne klásť otázky, pričom predtým vysvetlil, že odpoveď musí byť podrobná, aspoň v jednej vete:
Čo sa vám spája s pojmom „les“?
Čo sa vám spája s pojmom „more“?
Čo sa vám spája s pojmom „mačky“?
Čo sa vám spája s pojmom „kôň“?
Moderátorka vás žiada, aby ste podpísali dotazníky a hlásili, že podľa japonských psychológov je les spojený so životom, more s láskou, mačky so ženami, kone s mužmi. Potom prečíta odpovede pomocou týchto porovnaní.
6. Súťaž „Japonská mama“. Môžu sa zúčastniť muži aj ženy, ale s mužmi je to zábavnejšie. Nafúknuté balóny (najlepšie veľké) pripevňujeme pomocou pásky na brucho tých, ktorí chcú bojovať o titul „Japonská mama“. Úlohou je zbierať okvetné lístky sakury z podlahy. Namiesto sakury - papierových lístkov - budete potrebovať veľa lístkov, aby ste doslova pokryli podlahu. Komu pri hre praskne žalúdok, je vyradený. Na konci spočítame počet nazbieraných okvetných lístkov. Ten, kto nazbiera najviac okvetných lístkov, sa stane „Japonskou matkou“.
Všetky naše súťaže boli zábavné. Srdečne sme sa zasmiali. Samozrejme, odfotili sme sa...
Hostia nám namiesto kvetov dali vetvičky čerešne/sakury:)))) A samozrejme liatinovú panvicu, lebo... Máme 6. výročie - Liatinová svadba!
Ak to ovládaš :)... Toto som skopíroval zo stránky jednej ruskej pani žijúcej v Japonsku.
Tonkatsu rezne som varila veľakrát, chutne s rovnomennou omáčkou (dostupná v japonských internetových obchodoch, kde sa dajú kúpiť aj brikety z polotovaru japonskej kari omáčky). Mimochodom, tonkatsu sa podáva s kapustovým šalátom: kapustu nakrájame nadrobno, pretlačíme soľou, dochutíme limetkovou šťavou, rastlinným olejom a cukrom. Môžete pridať aj nadrobno nakrájanú uhorku a kôpor (to je už jedálny roubík :))
Wasabimayo šalátový dresing.
Stolová majonéza - 1/2 šálky
Wasabi (pasta) - 1/2 lyžičky
Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice
Všetko spolu premiešame lyžičkou, vidličkou alebo metličkou. Až do homogénnej konzistencie! Musíte byť obzvlášť opatrní, aby ste zabezpečili, že všetko wasabi je zmiešané. Pri jedení šalátu môže kúsok wasabi, ktorý sa dostane na jazyk, veľmi pokaziť pocit.
Výsledkom je zálievka konzistenciou podobná majonéze, krémovej farby.
Pomery sa môžu meniť v závislosti od vlastného vkusu. Tí, ktorí si potrpia na pikantné, do očí bijúce jedlá, možno budú chcieť zvýšiť dávku wasabi na 1 čajovú lyžičku alebo viac (v závislosti od toho, akú čerstvú pastu wasabi nájdete). Sójová omáčka pôsobí ako soľ, takže NIE JE NUTNÉ dosoliť. Ale ak dávate prednosť veľmi slanému jedlu, môžete pridať viac soli. Najprv to skúste.
Aké šaláty je možné obliecť?
Variácie, ktoré som osobne vyskúšal:
1. Primitívne.
Zemiaky, varené v plášti - 2 stredne veľké kusy
Varené vajce (uvarené natvrdo) - 1 kus
Čerstvá uhorka - ...aby som bol úprimný, nepamätám si, aké uhorky sa v tomto ročnom období nachádzajú v Rusku. Predpokladajme, že uhorky by malo byť približne rovnaké množstvo ako zemiakov. Možno trochu menej.
Zemiaky a vajcia ošúpeme. Všetko nakrájame a okoreníme.
2. Avokádo a krevety.
Avokádo - 1 kus
Malé krevety - asi 1 šálka uvarených (približne rovnaký objem ako avokádo)
Cibuľa - podľa chuti, 1-2 lyžice veľmi jemne nakrájané.
Zrelé avokádo zbavíme šupky a nakrájame na kocky. Krevety (ošúpané chvostíky) uvaríme v osolenej vode. Cibuľu nakrájajte na tenké polkolieska, zľahka zalejte vriacou vodou alebo jednoducho namočte na 5 minút do studenej vody (ak je pahýľ číry, vodu sceďte). Všetko premiešame a okoreníme. Musíte miešať veľmi opatrne, pretože avokádo má nepríjemný zvyk „rozmazávať“.
Aby to bolo pekné, môžete krevety zmiešať s cibuľou a dresingom a trochou avokáda. Vložte túto zmes do šalátovej misy a posypte zvyšným avokádom.
3. Avokádo so zemiakmi.
Varené zemiaky „v plášti“ - 1-2 kusy
Avokádo - 1 kus
Čerstvá uhorka - 1 malá
Zemiaky a avokádo ošúpeme, všetko nakrájame na kocky alebo čokoľvek, okoreníme a premiešame. Podobne: opatrne premiešajte!
4. Špenát s chobotnicou.
Odporúčam pomer kalamáre a špenát niekde okolo 1 ku 4 (kalamáre vážia 4 krát menej ako špenát). Ale pomery sa môžu meniť v závislosti od vášho vkusu.
Špenát uvaríme, dôkladne pretlačíme. Môžete variť už nasekané alebo nasekať už uvarené. Fungovať bude aj mrazený špenát, ktorý tiež dobre vytlačí prebytočnú vlhkosť.
Kalamáre (korpus, ošúpané) uvaríme v osolenej vode. Nakrájajte na pásiky dlhé 2-3 centimetre a široké asi 5 milimetrov.
Na „odstránenie“ horkosti môžete pridať nadrobno nakrájanú a mierne namočenú cibuľu.
Okoreníme a premiešame.
Vo všeobecnosti sa tento dresing hodí k výrobkom, ktoré majú slabú alebo nie výraznú chuť. Všetky druhy morských plodov idú dobre. Odporúčam aj zemiaky, čerstvé uhorky a varené vajíčka. Nakladané uhorky a šunkovú klobásu by som neodporúčal, ale ak to niekto naozaj chce... 21.10.2014 10:02:39, trisch
Pokračujme v rozhovore...
Niku-jaga (niku - mäso, jagaimo - obyčajné zemiaky)
V podstate mäso a zemiaky dusené v sójovej omáčke. Je možných veľa variácií. Dám klasickú verziu a prípadné doplnky, je tu veľký priestor na kreativitu.
Potrebné:
zemiaky, povedzme, 500 gramov;
mäso, hovädzie mäso, 200 gramov (netreba brať sviečkovú, mäso by malo byť trochu mastné, berte približne ako na dusenie alebo pečenie); Mäsa by malo byť 2-3x menej ako zemiakov (môžete mať bravčové, ale potom nie je veľmi mastné, hodí sa aj vykostené kura). Kosti a chrupavky nie sú žiaduce.
cibuľa, jedna veľká hlava
dashi vývar (1 polievková lyžica na 500 ml vody)
bežná sójová omáčka (neviem, akú majú v Rusku, vezmite si tú najjednoduchšiu, ALE NIE KYSLO!), to. čo je dobré pre sushi.
cukor, možno trochu saké, soľ
Akýkoľvek rastlinný olej, ale rafinovaný (takže neexistujú žiadne cudzie pachy)
zelený hrášok, konzervovaný alebo mrazený. konzervu môžete použiť tak, ako je, stačí vypustiť vodu; je lepšie zľahka prevariť zmrzlinu (samozrejme, sceďte aj vodu).
Hlboká panvica alebo široká panvica s hrubým dnom.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kúsky veľkosti polievkovej lyžice. Stredné zemiaky - asi 8 kusov. Malé nové zemiaky môžu byť celé.
Mäso nakrájajte na kúsky približne 2x2x2 cm. Je lepšie, ak môžete nakrájať veľký kus na veľmi tenké plátky pozdĺž zrna, čím tenšie, tým lepšie. Ale kúsky sú tiež v poriadku. Môžete použiť aj mleté mäso.
Nakrájajte cibuľu na polovicu a potom nakrájajte polgule pozdĺžne, nie príliš opatrne, na šírku asi 5-10 mm.
Zdá sa, že všetko je pripravené. Začnime!
1. Položte panvicu na strednú teplotu. Na dne - trochu rastlinného oleja, dve polievkové lyžice. Do rozohriateho oleja vhoďte cibuľu a potom mäso. Opekáme, kým mäso úplne nezmení farbu a nezačne púšťať šťavu. Tu môžete pridať 1/3 šálky saké, ak máte, a miešať ďalších 5 minút, ak saké nie je. Mäso by sa malo ľahko prepichnúť vidličkou. Ak je príliš tuhý, znížte teplo a ešte trochu premiešajte. Hoď tam aj zemiaky. 5 minút za stáleho miešania všetko spolu smažte.
2. Mäso a zemiaky zalejeme dashi vývarom. Ak použijeme suchý koncentrát, potom si vývar môžete pripraviť vopred alebo zemiaky a mäso zaliať vodou a potom zaliať koncentrátom dasha. Vývar by mal mäso a zemiaky len zľahka zaliať. Myslím, že dva poháre, nie viac. Postupujte podľa pokynov na obale koncentrátu! Alebo to skúste na jazyku: chuť by mala byť jemne osolená.
3. Keď vrie, pridáme cukor. 2-3 polievkové lyžice. Skúsme to znova: je to výrazne sladké, ale nie zahmlené, množstvo cukru by nemalo „upchávať“ chuť dasha. Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme, kým nie sú zemiaky do polovice uvarené, asi 10 minút. Majte na pamäti – čím menej budete zasahovať, tým lepšie. V opačnom prípade hrozí, že skončíte so zemiakovou kašou a mäsom.
4. Pridajte sójovú omáčku. Tu to chutí ako soľ. Pridali sme 2 polievkové lyžice a ochutnali. Nemalo by byť príliš sladké, je to taká príjemná kombinácia sladkého a slaného. Ale celková chuť by mala byť dosť intenzívna. Kto má radšej sladšie, môže pridať menej omáčky, kto má radšej slanší, môže použiť trochu viac omáčky a pridať štipku soli. Varte ďalších desať minút, kým nebude hotový. Po pridaní sójovej omáčky veko nezatvárame, aby voda trochu zovrela. Potom bude vývar hustejší a chutnejší.
5. Je lepšie, ak panvica po vypnutí ohňa sedí 20 minút, aby sa aróma rozložila. Ale tu je lepšie ho zakryť vekom.
6. Položte na taniere a posypte zeleným hráškom, 1-2 polievkové lyžice na porciu.
Variácie.
1. Pridajte mrkvu, 1 strednú veľkosť. Nakrájajte na veľké kúsky, podobne ako mäso, a pridajte do panvice PRED zemiakmi.
2. Po pridaní sójovej omáčky pridajte nahrubo nakrájanú papriku ľubovoľnej farby. Potom je zelený hrášok voliteľný.
3. Po pridaní sójovej omáčky pridajte zelené fazuľky. Aj bez hrachu.
4. Jednu veľkú paradajku ošúpeme a nadrobno nakrájame. Pridajte 5 minút pred pripravenosťou.
5. Možnosť bez cibule, ale so zázvorom. Potrebujete trochu zázvoru, nie viac ako 1 polievkovú lyžicu nadrobno nakrájaného čerstvého zázvoru. Mäso sa orestuje na oleji so zázvorom, potom sa hodia zemiaky a potom ako obvykle.
21.10.2014 10:03:48, trisch
Vlastne, Tonkatsu
Tonkatsu (bravčové mäso vyprážané v strúhanke)
Na prípravu tonkatsu budete potrebovať bravčové mäso, vykostený kúsok stehna, ako bravčový rezeň. Toto mäso by sa malo nakrájať na zrno na plátky hrubé asi 1 cm.
Tieto plátky by sa mali zľahka poraziť kladivom alebo rukoväťou noža (zľahka! Sakra, to nemusíte!), pridajte soľ a korenie.
Vyvaľkajte v múke. Na to, aby som v múke vyvaľkala niečo, čo sa nemôže rozpadnúť (rôzne mäsá, ryby, krevety a pod.), používam väčšinou igelitové vrecko. Do vrecka nasypte pár polievkových lyžíc múky, pridajte tam mäso a všetko spolu dôkladne pretrepte.
Múkou posypané mäso ponoríme do rozmiešaného surového vajíčka a potom ho opatrne obalíme v strúhanke.
Nalejte rafinovaný rastlinný olej do hlbokej panvice vo vrstve asi 2-3 cm. Olej zohrejte na teplotu asi 170 stupňov.
Ak máte kulinársky teplomer na vysoké teploty, meranie je hračka. Ak nemáte teplomer, opatrne kvapnite jednu kvapku surového vajíčka do panvice s olejom.
Ak kvapka spadla na dno a ležala tam nejaký čas pred povrchom, teplota oleja je pod 160 °C.
Ak kvapka začne prudko syčať a okamžite bublať na povrchu oleja, potom je olej prehriaty, nad 180.
Ak sa kvapka ponorila do oleja asi do polovice hĺbky a potom sa rýchlo rozhorela a uvoľnila bubliny, potom je to takmer 170 stupňov, môžete pripravené mäso spustiť do oleja.
Vypráža sa pomerne rýchlo, asi 5 minút na každý kotlet. Hotové tonkatsu nadobudne lahodnú zlatistú farbu. Počas procesu sa odporúča kotleta niekoľkokrát otočiť, aby sa rovnomerne vyprážal.
Hotové olejové tonkatsu položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.
Pomocou podobnej technológie môžete variť kuracie mäso, rybie filé, ustrice a mnoho ďalších vecí.
Tonkatsu sa často podáva ako druh donburi - ryža pokrytá nejakým jedlom na vrchu.
Donburi s tonkatsu sa nazýva katsudon.
Na porciu budete potrebovať čerstvo uvarenú ryžu, jedno surové vajce, asi štvrtinu cibule a samozrejme už pripravené tonkatsu.
Cibuľu nasekáme priečne nadrobno.
V malej panvici alebo omáčke zmiešajte asi pol šálky dashi, pár lyžičiek cukru a pár lyžíc sójovej omáčky. Ak nie je žiadna dasha, môžete si vystačiť s vodou, potom pridajte štipku soli a trochu viac cukru. Všetky proporcie sú absolútne ľubovoľné, riaďte sa vlastným vkusom. Môžete pridať trochu saké alebo suchého bieleho vína (asi polievkovú lyžicu).
Zmes priveďte do varu a pridajte nakrájanú cibuľu. Duste na miernom ohni 5-10 minút, kým cibuľa nezmäkne.
Kým sa cibuľa dusí, v samostatnej miske rozšľaháme surové vajce, tonkatsu priečne prekrojíme a do misky alebo na tanier položíme požadované množstvo horúcej ryže.
Keď je cibuľa pripravená, položte nakrájané tonkatsu na cibuľu v panvici. Trochu sa zahrejte.
Na vrch nalejte rozmiešané surové vajce:
Otočte teplo na maximum. Hneď ako vajce „sadne“, vypnite teplo. Neprehrievajte, inak bude vajíčko tvrdé!
Vzniknutou zmesou opatrne zalejeme ryžu, aby si tonkatsu, pokiaľ možno, zachovalo svoj tvar.
21.10.2014 10:04:14,
Prečítajte si tiež Detské prázdniny „V krajine dinosaurov“ V krajine obľúbených rozprávok Matiné pre žiakov 3. ročníka Detské prázdniny „V krajine obrov“
Ak ste stále nenašli svoje blahoželanie, použite vyhľadávanie
Scenár japonskej párty - sushi párty
Čokoľvek si vyberiete na usporiadanie sushi párty: váš domov, reštaurácia, chata alebo klub, pamätajte: Japonský štýl miluje priestor! Ide o dekoratívny štýl minimalizmu, v ktorom čím menej nábytku a detailov, tým lepšie. Použite kombináciu svetlých farieb: biela, krémová, odtiene béžovej. Ideálnym duetom farby a tvaru by boli biele gule v bielej miestnosti. Myslíte si, že je to nudné a nezaujímavé, pretože by to mal byť hit, senzácia! Neunáhlite sa k záverom! Čo tak očarujúci ventilátor na stene v súbore s vetvou sakury - skutočný japonský pôžitok. A ak to štvorcové zábery miestnosti umožňujú, pridajte obrazy s hieroglyfmi, ale nie nejakým „čmáraním“, ale skutočnými sémantickými symbolmi šťastia, lásky, pohody. Ak chcete dať vázu, žiadny problém, ale iba s jednou kvetinou - pre japonský štýl je to viac než dosť. Z majstrovského dekoratívneho diela je možné vytvoriť umelý vodopád, ktorého prameň bude približne v strede steny a bude prúdiť do nádrže s plávajúcimi sviečkami a veľkými kvetmi, ako sú pivonky. Vodopád možno nahradiť priehľadnými nádobami s vodou, opäť so zapálenými sviečkami a pivonkami. Táto voľba je už vaša! Znie to dosť úžasne na to, aby všetci hovorili o vašej párty!
Kód obliekania
Kde môžete dať voľnú ruku svojej fantázii je pri výbere outfitu na sushi párty. Luxusný brokát a zamat, lesklý hodváb a moaré, vzdušná organza, trblietajúca sa magickým vyžarovaním, sa stanú vašimi najlepšími priateľmi pri stelesňovaní obrazu. Staňte sa gejšou, samurajom, zápasníkom sumo alebo farebným anime hrdinom. Noste tradičné japonské kimono s obi opaskom alebo si oblečte rôzne upravené kimono, ako sú hodvábne blúzky, ktoré sa dajú nosiť dokonca aj k džínsom alebo nohaviciam. Ale viete, že oblečenie nie je všetko! Je lepšie zbierať vlasy v drdole na zadnej strane hlavy a zaistiť ich japonskými paličkami a pre tých, ktorí sú bližšie k romantickému obrazu, nahraďte ich kvetom. Japonský make-up je ľahká pokožka, malé pery a veľké oči so šípkami na hornom viečku. To však vôbec neznamená, že by ste si na seba mali natrieť tubu podkladovej bázy o tri odtiene svetlejšiu ako vaša pokožka a stlačiť pery k sebe, čím simulujete ich zmenšenie. Však by to bolo vtipné! Dievčatá si môžu vyzdvihnúť ventilátor, aby dokončili svoj vzhľad. A nech si vyberiete čokoľvek, pamätajte, že v tento deň nemôžete zostať bez povšimnutia!
Menu
No, samozrejme, čo by to bolo za sushi párty bez sushi, rožkov, sashimi a rôznych japonských pochúťok, ako je hiyashi s orieškovou omáčkou a mušľami zapečenými so syrom. A hlavne, kto príde na vašu párty, či už je vegetarián alebo nie, bude s jedlom spokojný, pretože sú tam rolky s uhorkou a japonský kebab (yakitori) z lososa, chobotnice, kuracieho mäsa, teľacieho mäsa a kreviet. A mali by ste to všetko zapiť slivkovým vínom (umeshu) alebo japonskou vodkou (saké). Okrem toho sa v ponuke môžu nachádzať kokteily ako mojito, kozmopolitany, margarity... Čakáte predsa veľa hostí, čo znamená, že budete potrebovať veľa chľastu!
Zvuk
Na začiatku večera vám hudba Keiko Matsui a salónik s etnickými prvkami pomôžu uvoľniť sa a udržať konverzáciu. A keď prídu hostia, môžete sa započúvať do energických rytmov veľkých japonských bubnov taiko. Čo sa týka tanečného sprievodu, perfektný je zápalný j-rock alebo j-pop.
Hry a súťaže
Chcete prekvapiť svojich hostí novými hrami a súťažami? FunnyDay ponúka, aby sa všetci zamestnali skutočnou japonskou zábavou.
"origami". Môžete začať s touto súťažou, ktorá zahŕňa skladanie papierových figúrok. Kto najrýchlejšie poskladá labuť, kvet alebo psíka, vyhráva cenu, napríklad vtipné tričko s podobizňou kreslenej anime postavičky.
"Nakresliť anime". Potom pozvite všetkých, aby si vytvorili vlastnú anime postavu, ktorá bude podobná jednému z vašich hostí. Niekedy je užitočné zistiť, ako vás vidia ostatní.
"Otedama"- tradičné japonské žonglovanie s piatimi vreckami naplnenými strukovinami. Na každom večierku sa nájdu takí, ktorí chcú predviesť svoju šikovnosť, preto by ste si takýto moment nemali nechať ujsť.
"Taco Games". Za úsvitu, keď už hostia začínajú uvažovať, či je čas ísť domov, všetci vyjdete von a vypustíte do vzduchu farebné šarkany. Zdalo by sa, že tu nie je nič nadprirodzené, ale dojmov bude veľa!
Sviatky/narodeninové tradície/narodeninové oslavy
Narodeninové tradícieNarodeniny, rovnako ako mnohé iné sviatky, majú svoje vlastné tradície. Rôzne krajiny majú svoje vlastné spôsoby a rituály osláv narodenín. Pre porovnanie s ruskými narodeninami sa pozrime na niektoré západné, európske a ázijské tradície oslavy tejto oslavy.
#Rusko
V Rusku sa narodeniny prvýkrát začali oslavovať okolo 17. storočia. Ide o najnovšiu zmienku o tomto sviatku v histórii. Tradície tohto sviatku boli úplne odlišné od tých súčasných. Večer pred narodeninami rodina oslávenca piekla koláče a narodeninové rožky a varila pivo. Na samotné narodeniny dospelí (rodičia, príbuzní) oslávencovi zaspievali pieseň o bochníku chleba. Najčastejšie sa narodeniny zhodovali s meninami osoby, takže spočiatku sa tieto dva sviatky nerozlišovali.
#Afrika
Africké narodeniny. V kmeni Galla neexistuje pojem ako narodeniny, pretože tento sviatok sa tam oslavuje raz za osem rokov. Je to spôsobené tým, že kmeň nemá kalendár a ročné obdobia sa prakticky nemenia, takže je veľmi ťažké určiť čas.
To isté možno povedať o africkom kmeni Kukuya, v ktorom sa narodeniny oslavujú raz za trinásť rokov. V tento deň je podľa tradície oslávenec povinný zasadiť figovník.
#Anglicko
V Anglicku existuje tradícia - anglická kráľovná osobne posiela blahoželanie každému, kto sa dožil 80, 90 a 100 rokov.
#Čína
V Číne sú tradície osláv narodenín ešte zaujímavejšie. Tam okrem skutočných narodenín oslavujú aj „sidiny“ a „hodiny“. Toto sú fázy, keď človek začal podľa toho sedieť a chodiť.
#Severná Afrika
V severnej Afrike sa narodeniny oslavujú ešte menej často – dvakrát za život. Prvýkrát, keď sa človek narodí, a druhý vo veku 52 rokov (pretože ide o samotného proroka Mohameda).
#Ukrajina
Rané ukrajinské tradície oslavovania narodenín sú veľmi nezvyčajné - v tento deň bolo zvykom bičovať na poli blízko hraníc. Deje sa tak tak, aby dieťa „vie, kde je nakreslená hranica“. Dnes v Rusku a na Ukrajine sa táto tradícia trochu zmenila - teraz je oslávenec ťahaný za uši. V Anglicku je všetko krutejšie ako u nás, tam je zvykom zhodiť oslávenca a hodiť ho na zem, rovnaká tradícia v Španielsku sa prejavuje kliknutím na hrdinu tejto príležitosti na čelo.
#Japonsko
Napriek všetkému však tí najnešťastnejší narodeninoví ľudia žijú v Japonsku, keďže tam vôbec nie je zvykom oslavovať narodeniny. Tam zablahoželajú rodičom dieťaťa k tomu, že sa im podaril jedinečný čin – porodiť dieťa. Ktoré z detí sa ešte môže pochváliť, že je na ich počesť organizovaná dovolenka, sú troj-, päť- a sedemročné deti, pre ktoré sa organizuje „City-Go-San“. Je pravda, že tento sviatok je rovnaký pre všetky deti a nemusí sa zhodovať s osobným narodením dieťaťa. V Japonsku je napodiv zvykom dávať darčeky iba vtedy, keď má človek 60, 70, 79, 88, 99 rokov.
# Argentína
V tejto krajine nesmie chýbať valčík na pätnáste narodeniny dievčaťa. Oslávenkyňa pozýva na tento valčík svojich mladých fanúšikov a svojho otca.
#Brazília
V Brazílii je tiež tradícia trhania uší. Len Brazílčanom sa ťahá ušný lalôčik – bez ohľadu na to, koľko rokov sa človek dožil, toľkokrát si ťahajú ucho. Po takýchto gratuláciách je narodeninová osoba povinná ponúknuť prvý kúsok koláča samotnému členovi rodiny. Väčšinou je to mama alebo otec.
#Spojené kráľovstvo
Pre Britov sú narodeniny v podstate symbolickým sviatkom. V tento deň sa predpovedá osud oslávenca a prekvapenie možno nájsť aj v kúsku koláča. Napríklad nájdená minca symbolizuje, že daný človek bude bohatý. Osobným kráľovnám sa udeľujú čestné „staršie“, teda tie, ktoré majú 80, 90 a 100 rokov.
#Guiana
V tejto krajine sa za hlavné jedlo narodenín nepovažuje torta, ale, ako si možno myslíte, kura s ryžou! Zároveň by oblečenie narodeninového chlapca malo byť nezvyčajné, originálne alebo skôr zvláštne.
#Nemecko
Narodeniny v Nemecku možno právom nazvať Deň svetiel. V tento deň jeden z členov rodiny vstáva na úsvite a zapaľuje sviečky v dome a na narodeninovej torte, ktoré horia celý deň. Podľa tradície je na torte o jednu sviečok viac, ako je vek oslávenca. Pretože jedna sviečka je symbol, ktorý by mal oslávencovi priniesť šťastie. A až po skončení slávnostnej večere si môže oslávenec neskoro večer niečo priať a sfúknuť sviečky. Rovnako ako v Rusku, ak oslávenec sfúkne všetky sviečky na prvý pokus, jeho želanie sa splní. Po tomto zvláštnom sviatočnom „rituáli“ môžete začať otvárať darčeky.
#Holandsko
V tejto kvetinovej krajine je zvykom zdobiť stoličku oslávenca kvetmi, loptičkami a stuhami. V škole dostane oslávenec vždy farebný papierový klobúk a oslávenec zasa pohostí spolužiakov niečím chutným.
Narodeniny oslavované 5., 10., 15., 20. a 21. sa považujú za obzvlášť čestné. Sú považované za korunové roky. Preto narodeninám narodeným v týchto dňoch dávajú drahšie a nezabudnuteľné darčeky.
#Dánsko
V tejto krajine na narodeniny rodina oslávenca vyvesí z okna vlajku - to je symbol toho, že dnes v tomto dome oslavujú narodeniny. Obyčajne sa darčeky pre deti ukladajú hneď vedľa postele a akonáhle dieťa ráno otvorí oči, hneď sa pustí do vybaľovania.
Podľa dánskej tradície je na narodeniny zvykom položiť bábätko do slávnostného kresla a zdvihnúť ho toľkokrát, koľkokrát je dieťa staré. Plus čas navyše pre šťastie.
#India
V Indii rodičia na jeho narodeniny šikovne oblečú dieťa a pošlú ho do školy. Tam oslávenec pohostí celú triedu čokoládou na počesť svojich narodenín.
#Írsko
V Írsku sa počet rokov oslávenca nezvýrazňuje sviečkami a stiahnutím ucha, ale hodením dieťaťa. Hrdina tejto príležitosti je zdvihnutý vysoko a prudko spustený na podlahu. A to toľkokrát, koľkokrát je vek oslávenca. Plus navyše hod pre šťastie.
#Taliansko
Talianska tradícia je azda najrozšírenejšia na svete - v tento deň sú narodeninové uši vždy „vytrhnuté“.
#Kanada
V deň narodenín malého Kanaďana ho prepadnú zo zálohy. Potom sa nos oslávenca namaže margarínom alebo maslom. Deje sa tak preto, aby sa neúspechy nelepili na bábätko, pretože teraz mu skĺznu z nosa! Po takýchto testoch ho príbuzní dieťaťa ľahko zasiahli do hrude presne tak staré, ako sa narodeninový chlapec otáča. A ešte jeden úder pre šťastie!
#Čína
Hlavným jedlom tohto sviatku v Číne sú rezance. Je hlavným atribútom sviatočného stola, keďže je symbolom dlhého života. V tento deň musia byť darované narodeninám (bez ohľadu na vek).
# Kuba
V tento deň je oslávencovi dovolené všetko. Všetkého by malo byť dostatok. A jedlo, hudba, hostia a dekorácie. Všimnite si, že mnohí pozvaní sú nepriamo spojení s oslávencom, napríklad kolegovia rodičov z práce a susedia.
# Ekvádor
Tradície osláv narodenín v tejto krajine sa výrazne líšia od iných krajín. V 15 rokoch si oslávenkyňa prvýkrát obuje topánky na vysokom opätku a oblieka sa do ružových šiat. To všetko sa deje tak, že hrdina tejto príležitosti tancuje valčík so svojím otcom. Spolu s nimi sa vo valčíku roztočí ešte štrnásť párov.
Scenár japonskej párty.
Zaujímavý a originálny scenár na párty v japonskom štýle, ktorý sa bude páčiť každej spoločnosti.1. Téma a názov strany. Nielen Japonsko, ale aj veselé a dokonca vtipné Japonsko. Naša párty sa bude štylizovať do Japonska, no nie s prísnym dodržiavaním národných charakteristík, ale s neformálnym, až vtipným prístupom. Nazvime našu stranu napríklad Japan Party (analogicky so známym eufemizmom „Japonská matka“).
2. Okolie.
Interiér. Orientálne prvky vnesieme do interiéru, kde sa bude konať naša japonská párty, aby sme hostí ponorili do atmosféry krajiny vychádzajúceho slnka. Môžete ho vyzdobiť v štýle jedného konkrétneho symbolu Japonska: napríklad použite veľa obrázkov drakov - strašidelných aj zábavných.
Alebo vyzdobte miestnosť ventilátormi (môžu byť vyrobené z kúskov hárkov tapiet, z papiera Whatman a dokonca aj novín, časopisov, baliaceho papiera - vo všeobecnosti z čohokoľvek, čo príde pod ruku) - ventilátory je možné zavesiť na steny a upevniť na záclony, dvere, nábytok. Ak budú na párty prítomní len dospelí, pohodoví ľudia, na vytvorenie atmosféry môžete použiť erotické z japonského anime.
Pri prestieraní stola používajte skôr obdĺžnikové ako okrúhle taniere a japonské prestieranie. A, samozrejme, nemôžete robiť bez japonskej hudby - nájdete ju tu.
Dress code na párty v japonskom štýle. Na párty môžete byť ktokoľvek: samuraj, zápasník sumo, gejša, japonský robot, kamikadze, drak, hrdina atď. Hlavná vec je byť v japonskom štýle a vtipnejšia. Mimochodom, môžete zorganizovať cenu za najlepší a najzábavnejší japonský kostým.
3. Priebeh podujatia.
Robíme párty v japonskom štýle a pohostinní Japonci milujú hostiny rovnako ako my, takže hneď pozveme hostí k stolu. V blízkosti tanierov umiestnime paličky, ale keď všetci sedia pri stole, pozveme hostí, aby si „kúpili“ vidličky, nože a lyžice. Za príbor budete musieť platiť nie peniazmi, ale vynaliezavosťou. Predajca spotrebiča hovorí japonské príslovie a kupujúci musí pomenovať jeho ruský (alebo v rusky hovoriacom prostredí dobre známy) analóg. Samozrejme, ak chce niekto jesť paličkami, nemal by trvať na použití vidličky.
Zoznam japonských prísloví a približných analógov:
Ak sa prachové častice nahromadia, stanú sa z nich hory. -Voda opotrebováva kamene.
Kto nevie, je šťastný ako Budha. – Čím menej viete, tým lepšie spíte.
Potom - aj polia, aj hory. - Po nás môže prísť povodeň.
Jeden kameň - dva vtáky. – Zabi dve muchy jednou ranou.
Nie je možné chytiť tigrované mláďa bez toho, aby ste vstúpili do tigrieho brlohu. -Ak sa bojíš vlkov, nechoď do lesa.
A budete čakať na dobré počasie na plavbu po mori. "A na našej ulici bude sviatok."
Padajúca kvapka prerazí kameň. - Voda opotrebováva kamene.
Ak ste otrávení jedom, liečte sa rovnakým jedom. - Vybíjajú klin klinom.
Po lekcii horúcej polievky fúka na studenú zeleninu. - Keď sa popálil o mlieko, fúka do vody.
V celom bloku to nevie len môj manžel. – Manžel sa o všetkom dozvie ako posledný.
4. Zábava, hry, pre japonskú párty.
Po večeri ponúkneme hosťom súťažný program. Jeho cieľom je identifikovať najlepších z najlepších Japoncov v našej spoločnosti. Máme zábavnú japonskú párty, takže názvy nebudú vážne.
1. Súťaž "Japonský kuchár"
Tí, ktorí sa chcú zúčastniť, dostanú veľkú palacinku alebo koláč a balíček majonézy (doy-pack s dávkovačom). Okrem toho budete potrebovať vzorové hárky papiera s hieroglyfom (aby sme boli spravodliví, každému treba dať rovnaký hieroglyf). Úlohou je ozdobiť jedlo majonézovým hieroglyfom. Majonézu musíte vytlačiť z obalu na palacinku a nakresliť hieroglyf podľa vzoru. Tu si môžete vybrať dvoch víťazov: toho, kto dokončí úlohu rýchlejšie, a toho, ktorého hieroglyf je najpresnejší a najkrajší.
2. Súťaž "Japonský policajt"
Súťaž sa koná priamo pri stole, zapojiť sa teda môže každý. Účastníkom rozdáme papier (môže byť A4 alebo väčší, biely alebo farebný) a požiadame ich, aby ho zložili do akejkoľvek zbrane pre policajta pomocou techniky origami.
3. Súťaž „Japonská mama“
Môžu sa zúčastniť muži aj ženy, ale s mužmi je to zábavnejšie. Nafúknuté balóny (najlepšie veľké) pripevňujeme pomocou pásky na brucho tých, ktorí chcú bojovať o titul „Japonská mama“. Úlohou je zbierať okvetné lístky sakury z podlahy. Ale odkiaľ máme také exotické veci? Namiesto sakury si vezmite lupene ruží alebo ich vystrihnite z papiera – budete potrebovať veľa lupeňov, aby ste doslova pokryli podlahu. Komu počas kurzu praskne žalúdok, je vyradený. Na konci spočítame počet nazbieraných okvetných lístkov. Ten, kto nazbiera najviac okvetných lístkov, sa stane „Japonskou matkou“. Cenou by mohol byť japonský fanúšik.
4. Súťaž „Rusko-japonský prekladateľ“
Moderátor volá slovo z ruského slovníka a účastníci si musia pamätať japonské slovo označujúce rovnaký alebo podobný pojem. A aj keď to nie je úplne presný analóg, je vhodný vo význame. Humor je vítaný. Najaktívnejšiemu a najvynaliezavejšiemu „japonskému učencovi“ udeľujeme titul „Rusko-japonský prekladateľ“ a cenu – rusko-japonský slovník fráz.
Príklady slov a analógií:
Pani - gejša.
Papierový plast - origami.
Samovražda - kamikadze.
Bodnutie je hara-kiri.
Župan - kimono.
Vodka - saké.
Hurá! - Banzai!
List je hieroglyf.
Tučný muž je zápasník sumo.
Domáci miláčik – tamagoči.
Bojovník - samuraj.
Vanka-Vstanka – Daruma.
Rým – haiku.
Cartoon - anime.
Kytica – ikebana.
Mat - tatami.
Krížovka - Sudoku.
Horčica - wasabi.
4. Hra „Japonské improvizované divadlo“
Na konci môžete pokračovať v japonskej párty improvizovaným divadlom, ale nie jednoduchým, ale „japonským“. Moderátor číta text expresívne. Herci, keď spomínajú svojho hrdinu, vyslovia riadok a reprodukujú ten alebo ten pohyb v súlade s textom. Je tu sedem hercov a jedna moderátorka.
Hrdinovia a línie:
Sakura (prosebne): "Tokas E nie je ikebana!" (poznámka: to znamená „len si zo mňa nerob ikebanu!“).
Vrabec (hrdo): "Japonský vták!"
Kone (dvaja ľudia) (smutne): "Sme mizerní cvalíci."
Grass (provokatívne): "Niečo poštekliť!"
Samuraj (dvaja ľudia) (hrozivo): "Banzai!"
Samuraj Krásna SAKURA vyrástla v nekonečnej japonskej stepi. Konáre SAKURY sa kývali. V konároch SAKURY sedel malý VRABUČEK. Neďaleko sa pásli dva čistokrvné japonské kone HORSE. A pod nimi rástla a rozprestierala sa bujná japonská GRASS. Ach, ako sa to predĺžilo! Žrebce energicky a veľmi hltavo trhali TRÁVU. TRÁVA zároveň nežne šteklila brušká žrebcov. RORDEROVIA spokojne vzdychali.
V stepi sa objavili dvaja Japonci SAMURAI Tamagotchi a Toshiba. SAMURAI Tamagotchi bol zápasník sumo a Samurai Toshiba bol karatista. Aký zápasník sumo Tamagotchi! Aký karatista je Toshiba!
Dvaja SAMURAJOVIA sa nenávideli a neustále šikanovali. A teraz sa tvárili a dráždili jeden druhého. VRABUČEK, keď sa na to pozrel, zasmial sa a štebotal. SAMURAJI ohrozili VRABAČA a ten od SAKURY odletel.
SAMURAI Tamagotchi a Toshiba videli IZBY. SAMURAJ chcel jazdiť na KOŇI a pokúsil sa o to. A ďalší pokus a ďalší. Nie hneď, ale SAMURAJOVI zvládli a osedlali tvrdohlavého KOŇA. Žrebce netrpezlivo bili kopytami a nespokojne vzdychali. SAMURAIovia sa nervózne vrteli na koňoch, chceli bojovať s nepriateľom.
Išli rôznymi smermi, vzlietli zo svojho miesta a ponáhľali sa k sebe. Tamagotchi zasiahol Toshibu a on spadol zo svojej HORY. Pri páde Toshiba uhryzla Tamagotchi. Teraz SAMURAI Tamagotchi spadol zo svojej HORY. Porazený SAMURAI ležal na TRÁVE. Nad nimi sa týčila krásna SAKURA a smutne skláňala svoje konáre. Okolo preletel VRABEC, pozrel sa na ležiaceho SAMURAJA a spadol na zem. SAKURA zostala sama. Zrazu zaburácal hrom a do SAKURY udrel blesk. Hlučne spadla.
Epilóg. V nekonečnej japonskej stepi vyrástla zlomená krivá SAKURA. Sedel na ňom vytrhnutý VRABEC. Pod stromom ležala TRÁVA, pokrčená a bezvládna. SAMURAI Tamagotchi a Toshiba ležali v TRÁVE a objímali sa. KONÍ hryzli trávu a radostne vzdychali. V nekonečnej japonskej stepi zavládol mier.
Čo liečiť:
Ústredné miesto na párty v japonskom štýle by malo mať sushi, ktoré sa u nás už stalo tradičným. Urobiť si sushi rolky sami nie je vôbec ťažké. Ich recepty sa dajú ľahko nájsť na internete.
Scenár ázijskej párty: oslava v japonskom štýle - narodeninové scenáre - narodeniny - domáca párty
Nápad na dovolenku.
Skvelým nápadom na dovolenku je usporiadať párty s ázijskou tematikou. Čína alebo Japonsko sú dve obzvlášť živé krajiny, ktorých tradície sú pôsobivé. Oblečenie, ohňostroje, štýl líčenia – to všetko je pre vás u nás nezvyčajné a nezvyčajné. Preto je zaujímavé realizovať takýto nápad na slávnostnom večeri. Dnes sa vám pokúsime opísať scenár zaujímavej párty v japonskom štýle a vy takúto párty zrealizujete! Bude sa vám to páčiť!
Miesto. Postačí vám priestranná izba. Upozorňujeme, že budete musieť trochu popracovať na výzdobe miestnosti, preto ju vyberte tak, aby bola vhodná pre počet hostí, ale nie príliš veľká - aby ste nekomplikovali prácu sviatočných dekoratérov.
Menu. Sushi, omáčky. Rovnako ako malé sendviče s rybami a bylinkami, ľahké šaláty zo zeleniny a rýb. Šťavy a ovocie.
Kód obliekania. Kimoná a fanúšikovia, ako aj make-up s dôrazom na oči a pery - to je pre dievčatá. Kimoná nosili aj muži. Mužom môžete tiež ponúknuť „nasadenie“ fúzov - boli tenké a mierne zdvihnuté.
Dekor. Rohože, látkové závesy, nízky nábytok a vankúše, ako aj posuvné bloky dverí alebo zásteny s dekorom. Pamätajte na tradičné japonské techniky kreslenia – zobrazovali sa najmä stromy, kvety a vtáky, ale aj sakury. Svieža zelená a jemná ružová pôsobia veľmi nežne – použite ju v dekorácii.
Prázdninový scenár
Hostí vítajú hostitelia oblečení v japonských kimonách. Každý je odprevadený k svojim stolom.
Podáva sa jedlo. Po hlavnom jedle začína zábavný program.
1. Súťaž na vytvorenie ventilátora. Účastníci dostanú za úlohu vytvoriť obrovský fanúšik. Na tento účel sú všetci hostia rozdelení do tímov. Každý tím dostane papier Whatman, farby a 10 minút času. Počas tejto doby musíte mať čas na vytvorenie zaujímavého ventilátora, ozdobiť ho a povedať, čo je znázornené na obrázku. Samozrejme, téma obrazu by mala byť japonská téma. Napríklad čerešňové kvety, ryžové polia alebo len lampáše (témy sú tu trochu zmiešané s čínskymi, ale môžete vopred oznámiť, že máme ázijskú párty, takže témy sa dajú trochu kombinovať).
Nechajte moderátorov určiť najlepšieho fanúšika a víťazný tím bude odmenený cenou.
2.Súťaž na papierovom sushi. Účastníci dostanú farebný papier a nožnice, ako aj riad. Teraz si musia byť istí, že naplnia sushi tanier. Urobíme sushi z papiera. Autori „najchutnejšieho“ diela dostanú odmenu a tiež povedia, čo do nich vložili. Je tu aj zaujímavý bod – ľudia si môžu názvy niektorých ingrediencií vymyslieť sami, čo bude navyše veľmi vtipné.
3. "List cisárovi." Povedzte účastníkom, že cisár má veľmi rád rozprávky a preto neustále žiada svojich poddaných, aby mu posielali nejaké príbehy. Preto potrebujeme súrne skladať nejaké rozprávky. Ale keďže Aziati čítajú zľava doprava, písmeno sa musí písať zľava doprava. Účastníci dostanú papier a perá a musia skopírovať prinesené texty zľava doprava. Táto súťaž nie je tímová, ale individuálna – účastníci si teda nebudú môcť navzájom diktovať. Dajte každému účastníkovi jeho text (nemal by byť príliš veľký) a dajte príkaz na prepísanie. Po prepísaní všetkého zavolajte účastníkom, aby si prečítali, čo urobili. Potom si prečítajte normálnu pôvodnú verziu. Aby bolo všetko ešte krajšie, stačí napísať krátky príbeh a rozdeliť ho na odseky. Potom rozdajte odseky účastníkom a po korešpondencii ich požiadajte, aby si prečítali príbeh. Môžete tiež umiestniť prekladateľa do blízkosti - nechajte ho „preložiť“ každú frázu do pôvodnej verzie. Všetko bude vtipné a zábavné.
4. Prípadne sa môžete aj dohodnúť majstrovská trieda na prípravu sushi. Pomôžu vám s tým sushi majstri z reštaurácií. Je však potrebné zvážiť, že takáto majstrovská trieda bude trvať určitý čas a je nepravdepodobné, že by bola vhodná na dvojhodinovú párty. Takúto majstrovskú triedu je možné usporiadať, ak sa chystáte oslavovať celý deň.
5. Všetci účastníci môžu byť tiež ponúknutí čajový obrad. Zároveň je potrebné vysvetliť vlastnosti čaju, spôsoby jeho varenia a tiež povedať históriu čaju. všetko to vyjde a bude chutiť vynikajúco.
Príjemnú párty!
DISKUTUJTE NA FÓRE
Ostatné sekciové materiály
- Čokoládová párty: scenár na narodeniny sestry alebo kamarátky
- Narodeniny v zábavnej spoločnosti
- Firemné narodeniny
- Ako stráviť nezabudnuteľné 50. výročie?
- Pivná narodeninová párty
- Narodeninová oslava na výletnej lodi alebo lodi
Typický pozemný scenár č. 2
Ohňostrojná spoločnosť Sheriff - http://www.pyro-ua.com Pyrotechnická spoločnosť Sheriff, podrobnosti na stránke http://www.pyrotechnician.com
Od roku 1998 sme začali dovážať pyrotechniku z Číny, Španielska a Japonska. Od roku 2000 organizujeme pyrotechnické predstavenia a vyrábame pyrotechnické zariadenia pre profesionálne ohňostroje. www.pyrotechnician.com Pyrotechnická spoločnosť Sheriff je na Ukrajine známa už viac ako 15 rokov. Spoločnosť Sheriff má obrovský sortiment domácich a profesionálnych pyrotechnických výrobkov od najlepších výrobcov. Každý klient nájde u Sheriff pyrotechniku podľa svojho vkusu
Pyrotechnic Enterprise Sheriff je na trhu známy už viac ako 15 rokov. Od roku 1998 dovážame spotrebné a profesionálne pyrotechnické výrobky od najlepších výrobcov z Číny, Japonska a Španielska. Od roku 2000 podnik organizuje ohňostroje a vyrába zariadenia pre profesionálne ohňostroje. www.pyro-ua.com Sheriff má širokú škálu spotrebiteľských a profesionálnych pyrotechnických produktov vyrábaných najlepšími výrobcami. Každý klient si nájde pyrotechniku podľa svojho gusta.
ohňostroje domáce pyrotechniky profesionálne ohňostroje ohňostroje pozemný výškový park hudobná svadba novoročný pyrotechnický koncert certifikovaný špeciálny efekt pyrotechnika pozemný ohňostroj horný park hudobná svadba novoročný koncert certifikované špeciálne efektové pyrotechnické služby ohňová show pyrotechnická ohňová šou