สูตรอาหารสำหรับเมนูเทศกาลสำหรับวันเกิดของลูกคุณ เมนูวันเกิดที่ทำงาน
การเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับเมนูวันเกิดของเด็กนั้นแตกต่างจากที่ผู้ปกครองซื้อในงานปาร์ตี้ของผู้ใหญ่มาก ก่อนอื่นเมนูสำหรับเด็กควรมีน้ำหนักเบาและการนำเสนอควรเป็นต้นฉบับและน่าสนใจ
สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เมื่อเตรียมเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กคือการให้ลูกมีส่วนร่วมในขั้นตอนการทำอาหาร
เริ่มต้นด้วยอาหารที่เจ้าของวันเกิดเสนอ จากนั้นจึงเสนอแนะด้วยตนเอง
เมื่อเลือกสูตรอาหาร ให้คิดว่าลูกน้อยของคุณจะช่วยคุณเตรียมอาหารได้อย่างไร และอาหารจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและคุ้นเคย
กฎการเลือกจาน
- อย่าผสมรสชาติที่แตกต่างกันมากเกินไป
- หลีกเลี่ยงอาหารเผ็ด เค็ม ทอด และหวานเกินไป
- อย่าเสิร์ฟปลาที่มีกระดูก ผลไม้ปอกเปลือก รวมถึงผลเบอร์รี่และองุ่นที่โต๊ะวันหยุด - ยกเว้นสิ่งที่อาจทำให้เด็กสำลักได้
- เสิร์ฟอาหารเป็นสัดส่วน
- ควรวางจานไว้ในระยะห่างที่ปลอดภัยจากพื้นที่เล่นสำหรับเด็ก เสิร์ฟขนมในปริมาณเล็กๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาชนะที่ไม่แตกหัก
- ตัดเป็นชิ้น ๆ ให้มากที่สุดและเอาส่วนเกินออกเพื่อไม่ให้กระบวนการกินซับซ้อน
สินค้าตามอายุ
อายุ 1 ปี 2 ปี 3 ปี:
- ไม่รวมทุกสิ่งที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก (น้ำผึ้ง, ผลไม้รสเปรี้ยว, ผลเบอร์รี่)
- อย่าเลี้ยงคุณด้วยอาหารมื้อหนัก
- ไม่ควรเสิร์ฟเห็ด เนื้อรมควัน และถั่ว
อายุของเด็ก: 4 ปี, 5 ปี, 6 ปี:
- ในวัยนี้คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกต้มและแฟรงก์เฟิร์ตได้แล้ว แต่ไม่แนะนำให้รมควัน
- ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟปลา
- อย่าเสี่ยงด้วยการเสิร์ฟผลไม้แปลกใหม่หรือผลไม้นอกฤดูกาล
หลังจาก 7 ปี (8 ปี 9 ปี 10 ปี):
- ตอนนี้เท่านั้นที่เป็นไปได้ที่จะรักษาเด็กด้วยน้ำผลไม้ที่สดใส
- คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับหัวบีทได้
- อาจจะเป็นของหวานเบอร์รี่
สำหรับลูกน้อย
แขกและงานวันเกิดที่มีความต้องการมากที่สุดคือเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี มีหลายปัจจัยที่ต้องคำนึงถึงเมื่อเตรียมขนมสำหรับเจ้าตัวน้อยเหล่านี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือจำไว้ว่าเด็กทุกคนมีความแตกต่างกัน และหากลูกน้อยของคุณกินไม่เลือกและสามารถทำทุกอย่างได้ ก็ไม่ได้หมายความว่าแขกของเขาจะกินได้ทุกอย่างเช่นกัน
อาหารที่คุ้นเคยและเรียบง่ายสามารถเสิร์ฟในการตกแต่งวันหยุดที่สวยงาม
กฎทั่วไป:
- ส่วนผสมทั้งหมดควรเป็นที่คุ้นเคยสำหรับเด็ก
- เด็กๆ ควรรู้ชื่ออาหารบนโต๊ะด้วย
- วิธีการรับประทานอาหารส่วนใหญ่จำกัดไว้แค่การใช้ช้อนเท่านั้น
- จะดีมากถ้าคุณสามารถกินด้วยมือของคุณได้
สูตรอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก
นมเปรี้ยวเด็กและแพนเค้กกล้วย
วัตถุดิบ:
- แป้ง 0.2 กก.
- คอทเทจชีส 0.3 กก.
- นม 0.2 ลิตร
- 4 ไข่;
- กล้วย 3 ลูก;
- น้ำมะนาวหรือแอปเปิ้ลครึ่งลูก
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- โซดา 1 หยิก;
- น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
- ใช้เครื่องปั่นผสมคอทเทจชีสและนม
- แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เพิ่มไข่แดงลงในคอทเทจชีสแล้วตีอีกครั้ง
- ร่อนแป้ง ใส่เบกกิ้งโซดา เกลือ และผงฟู
- ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน
- บดกล้วยแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ล
- เอาชนะคนผิวขาว ค่อยๆ เพิ่มโปรตีนลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวและผสมด้วยไม้พาย
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาน้ำมัน
- วางแพนเค้กและอบไว้
- พลิกกลับและอบโดยไม่มีฝาปิด
- วางบนผ้าเช็ดตัว
วิธีตกแต่งที่ง่ายที่สุดคือโรยด้วยน้ำตาลผง
แพนเค้กสามารถทำมีขนาดเล็กมากได้ดังนั้นเด็ก ๆ จะกินได้สะดวกกว่าเพื่อไม่ให้สกปรก
แพนเค้กรูปสัตว์สำหรับเด็ก
ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- กล้วย 1 ลูก ใบสะระแหน่เล็กน้อย (ใบ);
- ถั่วลิสง;
- 0.1 ลิตร นมเปรี้ยว Activia ที่ไม่มีสารเติมแต่ง
- ครีมหนักเล็กน้อย (35%)
แป้ง:
- นม 125 มล.
- แป้ง 50 กรัม
- ไข่แดง;
- น้ำตาล 5 -7 กรัม
- น้ำมันพืช 30 กรัม
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- สำหรับแป้ง: ผสมแป้งกับเกลือ ใส่น้ำตาล ไข่แดง และเนย จากนั้นเติมนมแล้วตี
- อัดจารบีกระทะด้วยน้ำมันและความร้อน
- วางหรือเทแป้งลงบนแผ่นเหล็กเหมือนแพนเค้ก
- ทอดประมาณ 2 นาที พลิกแพนเค้กด้วยไม้พายแล้วทอดต่ออีก 1-2 นาที
- ตัดวงกลม 4 วงออกจากแพนเค้ก
- เคลือบแก้ว 2 ใบด้วยคอทเทจชีส วางอยู่ด้านบน
- ตกแต่งเสิร์ฟด้วยกล้วย
- ใช้ครีมและถุงขนม วาดใบหน้า
แพนเค้กสามารถเสริมด้วยผลไม้และซอสเพื่อสร้างสัตว์ร้ายได้
zrazy มันฝรั่งสำหรับเด็กพร้อมไส้
วัตถุดิบ:
- แป้ง 0.1 กก.
- มันฝรั่ง 0.6 กก.
- เซโมลินา 0.05 กก.
การกรอก:
- บวบ 0.05 กก.
- ดอกกะหล่ำ 0.05 กก.
- แครอท 0.05 กก.
- หัวหอม 0.03 กก.
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย;
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
- ล้าง ปอกเปลือก และต้มมันฝรั่ง
- สับผัก (กะหล่ำปลี, แครอท, บวบ, หัวหอม) ทอดและเย็นใส่สมุนไพร นี่คือการเติม
- ขูดมันฝรั่งใส่เซโมลินา, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำและบดในเครื่องปั่น
- ปั้นเป็นเค้กแบนประมาณ 0.1 กก. วางไส้ไว้ตรงกลางแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ อย่างระมัดระวัง
- ทอดในกระทะร้อนทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า นำ zrazy ออกจากเตาทันทีที่เปลือกโลกก่อตัว และคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
หากคุณหลีกเลี่ยงอาหารทอด คุณสามารถอบ zrazy ในเตาอบได้
สำหรับไส้คุณสามารถใช้เนื้อสับทอดหรือไก่สับได้ ชีสที่ดีกับผักและเนื้อสัตว์ก็เข้ากันได้ดีกับไส้เช่นกัน
Souffléไก่กับบวบและบรอกโคลี
ส่วนผสม (ประมาณ 6 เสิร์ฟ):
- เนื้อไก่ 2 ชิ้น;
- บวบขนาดกลาง 1 อัน
- บรอกโคลี 150 กรัม
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- 1 ช้อนโต๊ะ นม;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- พิสตาชิโอ – 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
การตระเตรียม:
- แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
- หั่นบวบและบรอกโคลีเป็นก้อน
- รวมเนื้อไก่ หัวหอม และถั่วพิสตาชิโอ
- ใส่นมอุ่น เนย ไข่แดง เกลือ และพาร์สลีย์ ผสม.
- ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ลงในเนื้อสับ จากนั้นใส่ผัก
- วางในพิมพ์มัฟฟินที่ทาน้ำมันไว้
- อบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที
ซูเฟล่สามารถทำได้โดยใช้ผักและเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด เสิร์ฟในพิมพ์มัฟฟินหรือบนจานพร้อมเครื่องปรุง
ของหวานที่ง่ายที่สุด
สำหรับของหวานที่ง่ายที่สุดคุณสามารถเสิร์ฟผลไม้หั่นบาง ๆ ได้เสมอ
ขนมหวานเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของงานเลี้ยงเด็ก! ผลไม้ คุกกี้ ขนมหวาน เค้กและเค้กเทียนเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด! ขนมหวานเหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อเตรียมส่วนสำหรับแขกแต่ละคน
วาฟเฟิลโคนพร้อมผลไม้และผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ
คุณจะพบสูตรอาหารที่คล้ายกันมากขึ้นสำหรับทุกวันหรือในช่วงวันหยุดในตำราอาหารที่มีสูตรอาหารสำหรับเด็กโดยเฉพาะ
- หนังสือที่มีรูปถ่ายที่สวยงามและสูตรอาหารโดยละเอียดจาก Tatyana Sotnikova - "การทำอาหารสำหรับเด็ก"หลายๆ คนชอบ: สำหรับสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารปรุงเองตามธรรมชาติและดีต่อสุขภาพที่ทั้งครอบครัวสามารถปรุงได้ เนื่องจากมีการออกแบบคุณภาพสูง
- เลือกตำราอาหารของคุณเองที่มีสูตรอาหารสำหรับเด็ก เพื่อให้พร้อมสำหรับงานเลี้ยงเด็ก วันเกิด หรือเมื่อคุณต้องการแรงบันดาลใจ
สำหรับเด็กโต
ของว่างสำหรับโต๊ะวันหยุด
คานาเป้เหมาะเป็นของว่าง เด็กหลายคนชอบแซนด์วิชชิ้นเล็กที่ปรุงง่ายและรับประทานง่าย
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศเชอรี่;
- ไส้กรอกหรือแฮมขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้น
- ชีสหรือเฟต้าชีส
คุณสามารถเตรียมคานาเป้โดยไม่ต้องใช้ขนมปังเพียงแค่ผสมผักกับเนื้อสัตว์และชีส
ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับคานาเป้ แม้แต่ของหวานและผลไม้
ร้อน
ในวันหยุดของเด็ก คุณไม่ควรเสิร์ฟซุป แต่ไม่มีแขกคนใดที่จะปฏิเสธไก่เสียบไม้หรือนักเก็ตพร้อมซอส
คุณสามารถทำเฉพาะเนื้อเสียบไม้หรือผักเท่าๆ กัน
เด็กหลายคนชอบอาหารจานด่วน แต่บ่อยครั้งที่อาหารเป็นเรื่องที่น่าสงสัย การเตรียมอาหารที่คล้ายกันให้กับเด็ก ๆ ด้วยตัวเองนั้นง่ายกว่ามาก คุณสามารถรับประกันคุณภาพของอาหารจานด่วนดังกล่าวได้
นักเก็ต
วัตถุดิบ:
- ครีม 0.25 ลิตรไขมันมากถึง 15%
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- แครกเกอร์ (สำหรับหายใจ);
- เนื้อไก่ 0.5 กก.
- น้ำมันทอด
การตระเตรียม:
- หมักเนื้อไว้ล่วงหน้า ทุบชิ้นเนื้อเทครีมใส่เกลือและพริกไทย - ทั้งหมดนี้อยู่ในความเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- จากนั้นม้วนชิ้นที่หมักไว้เป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในแต่ละด้าน
- พร้อม! สามารถเสิร์ฟได้
พิซซ่า
เด็กเกือบทุกคนชอบอาหารจานนี้ ในขณะเดียวกันก็มีสูตรอาหารที่เหมาะกับแขกตัวน้อยด้วย
วัตถุดิบ:
- แป้ง 2 ถ้วย;
- นมอุ่นครึ่งแก้ว
- ไข่ไก่สองฟอง
- เกลือหนึ่งช้อนชา
- น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ, พริกหยวก;
- ฮาร์ดชีส (พาร์เมซาน);
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะกอกหรือมะกอกดำ (เลือกคุณภาพสูงสุดดอง)
- วางมะเขือเทศซึ่งดีกว่าที่จะทำด้วยตัวเอง - ขูดมะเขือเทศแล้วปรุงโดยเติมใบโหระพาและเกลือ
นี่เป็นสูตรแป้งง่ายๆ ที่แม้แต่เด็กก็ทำได้
การตระเตรียม:
- เทแป้งและเกลือ
- ผัดไข่ นม และน้ำมันพืช ใส่ส่วนผสมนี้ลงในแป้ง คนให้เข้ากัน
- นวดแป้ง
- ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
- ในขณะเดียวกันก็ขูดชีสและสับผัก
- รีดแป้งที่เสร็จแล้วลงบนถาดอบ
- อัดจาระบีด้วยมะเขือเทศบดแล้วเติมไส้โรยด้วยชีสขูด
- วางจานในเตาอบเป็นเวลา 17 นาทีที่ 170 องศา
พิซซ่าอาจมีรูปทรงที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ขึ้นอยู่กับธีมของงานเลี้ยงเด็ก
ถึงเวลาที่จะสอนเด็กโตให้รู้จักพึ่งพาตนเอง รวมถึงการเตรียมอาหารของตนเอง แม้ว่าจะไม่บ่อยนัก และแม้แต่อาหารที่ง่ายที่สุด แต่ทำด้วยตัวเอง และหากเป็นการเฉลิมฉลองของคุณเองด้วย ก็จะเป็นสิ่งที่น่าภาคภูมิใจ
- การสอนเด็กทำอาหารเป็นเรื่องง่ายมากเมื่อมีสิ่งพิมพ์ที่ยอดเยี่ยมเช่น: "แม่ขอผ้ากันเปื้อนหน่อย!" สูตรอาหารสำหรับเด็กที่เป็นอิสระ" โดย Katerina Dronovaหนังสือเล่มนี้มีคุณภาพดีเยี่ยมพร้อมภาพประกอบที่สวยงามและสูตรอาหารทีละขั้นตอนทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบ สูตรอาหารจากหนังสือเหมาะสำหรับทุกโอกาส
- หนังสือ “French Children Eat Everything” โดย Billon Le กลายเป็นหนังสือขายดีและควรดึงดูดผู้ปกครองจำนวนมากที่ยังไม่คุ้นเคยกับสิ่งนี้ ผู้ที่ต้องการรวมครอบครัวไว้รอบโต๊ะกลาง และสอนลูก ๆ ถึงอาหารที่ผู้ใหญ่กินเอง ปรัชญาที่ยอดเยี่ยมและถูกต้องเมื่อพ่อแม่เข้าใจแล้ว พวกเขาจะไม่สงสัยว่าจะต้องเตรียมอะไรสำหรับวันเกิดของลูกหรือในวันธรรมดาอีกต่อไป นอกจากนี้หนังสือเล่มนี้ยังประกอบด้วยสูตรอาหารแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และหลากหลายที่เด็กๆ ชาวฝรั่งเศสชื่นชอบ
โต๊ะวันเกิดเด็ก
คุณสามารถตกแต่งโต๊ะวันเกิดของเด็กด้วยผ้าเช็ดปาก เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสีสันสดใสที่มีตัวการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ แขวนลูกโป่งและมาลัยรอบๆ เตรียมเครื่องแต่งกายงานรื่นเริง และของประดับตกแต่งสำหรับเกม การออกแบบนี้จะทำให้วันหยุดน่าสนใจยิ่งขึ้น ทั้งหมดนี้สามารถสั่งซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์
เตรียมการแข่งขันและเกม - งานปาร์ตี้สำหรับเด็กควรกระตือรือร้นเพื่อให้เกิดความสนุกสนาน ตัวอย่างเช่น,
จะดีกว่าถ้าทำบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็ก แล้วเด็กทุกคนจะได้กินได้เมื่อหิว เด็กทุกคนกินได้แต่เค้กเท่านั้น
ในไม่ช้า ลูกของคุณจะฉลองวันเกิดครั้งต่อไป เขาตั้งตารอเหตุการณ์สำคัญนี้ด้วยความอดทนอย่างยิ่ง ขีดฆ่าวันที่ในปฏิทิน พยายามเดาว่าเขาจะได้รับของขวัญอะไร เขาวาดคำเชิญให้แขกอย่างระมัดระวัง และใช้ชีวิตอย่างรอคอยปาฏิหาริย์ เวทมนตร์ เทพนิยาย ดังนั้นให้เทพนิยายนี้แก่เขา! ท้ายที่สุดคุณสามารถทำอะไรแบบนี้ได้ สิ่งสำคัญคือการคิดรายละเอียดทั้งหมดล่วงหน้า และธีมของวันหยุด การออกแบบ และแน่นอนว่าเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กด้วย เปิดจินตนาการของคุณ กระตุ้นความทรงจำในวัยเด็กของคุณ และก้าวต่อไป - สู่มหกรรมสุดอลังการที่สร้างขึ้นเพื่อเด็กชายวันเกิดตัวน้อยของคุณเท่านั้น!
วันหยุดของเด็ก ๆ ที่ชื่นชอบมากที่สุด
วันเกิด. วันหยุดของเด็ก ๆ ที่ต้องการมากที่สุด ทำไมเด็กๆถึงรักเขามาก?
น่าเสียดายที่ Crocodile Gena ระบุไว้อย่างถูกต้องว่าวันอันแสนวิเศษเช่นนี้เกิดขึ้นปีละครั้งเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์ของคุณในฐานะพ่อแม่ เพื่อให้แน่ใจว่าก่อนวันเกิดครั้งถัดไป ลูกของคุณจะจดจำวันเกิดครั้งก่อนด้วยความยินดีอย่างยิ่ง และฉันก็ตั้งตารอให้เขามีอายุมากขึ้นอีกปีหนึ่ง และเทพนิยายก็จะเข้ามาในชีวิตของเขาอีกครั้ง...
สร้างบรรยากาศรื่นเริงให้กับเด็กชายวันเกิดตัวน้อยและแขกของเขา ตกแต่งห้องด้วยลูกโป่ง ไฟ ดิ้น
สภาพแวดล้อมที่เคร่งขรึม
วันเกิดของเด็กเริ่มต้นอย่างไร? แน่นอนว่าด้วยการตกแต่งวันหยุด และในทางกลับกันก็ขึ้นอยู่กับธีมของการเฉลิมฉลองด้วย จินตนาการอันไร้ขีดจำกัดที่นี่
เริ่มจากสิ่งที่ลูกน้อยของคุณชอบ วีรบุรุษแห่งเทพนิยายหรือการ์ตูน การเดินทาง เรื่องโจรสลัด การผจญภัยในอวกาศ หุ่นยนต์ เจ้าหญิง นางฟ้า การค้นพบทางวิทยาศาสตร์ ฯลฯ
และลูกบอล ดิ้น แสงไฟอีกมากมาย จำเป็นต้องมีหมวกสำหรับแขก นกหวีด ไปป์ และกลอง วันหยุดจะเป็นอย่างไรหากไม่มีทั้งหมดนี้? เด็กชายวันเกิดตัวน้อยควรแสดงความยินดีด้วยเสียงดังมีสีสันและเคร่งขรึม และไม่มีอะไรอื่น!
ตกแต่งห้องที่จะจัดปาร์ตี้ตามธีมที่เลือก เด็กๆ สังเกตเห็นสิ่งเล็กๆ น้อยๆ และรายละเอียดต่างๆ รูปร่าง สี สี เครื่องแต่งกาย ทิวทัศน์ เอฟเฟกต์ ให้ทั้งหมดนี้เป็นเพียงสัญลักษณ์ล้วนๆ เป็นการหลอกลวง แต่มันต้องเป็นอย่างนั้น
เมนูสำหรับวันเกิดของเด็กควรมีอาหารง่ายๆ ที่สะดวกรับประทานด้วยมือ เช่น แซนด์วิช ทาร์ต คานาเป้ เป็นต้น
เมนูรื่นเริงสำหรับวันเกิดของเด็ก
แต่โต๊ะรื่นเริงในวันเกิดของเด็ก ๆ ก็มาพร้อมกับความต้องการของตัวเอง เนื่องจากเด็ก ๆ มีความกระตือรือร้นและสนุกสนาน การรวมตัวกันที่โต๊ะเป็นเวลานานจึงไม่น่าจะเป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจสำหรับพวกเขา ฉันสามารถเสนอทางเลือกอะไรให้คุณได้บ้าง?
บุฟเฟ่ต์. นี่คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก เขาไม่บังคับให้เด็กเหลือขอทำอะไรเลย ถ้าพวกเขาต้องการก็จะกิน ถ้าพวกเขาต้องการก็จะเล่น
และถ้าเป็นเช่นนั้นเมนูสำหรับตารางดังกล่าวก็ควรจะเหมาะสม และการเสิร์ฟก็น่าสนใจสดใสน่าดึงดูด เพื่อให้เด็กๆ มีความปรารถนาที่จะขัดจังหวะการเล่นเกมและความบันเทิงของตนเอง และลองทำอะไรที่ดูไม่ธรรมดา
วางขนมไว้บนโต๊ะที่ไม่สูงจนเกินไป โต๊ะกาแฟค่อนข้างเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้
แล้วจะเสิร์ฟอะไรและจะเสิร์ฟให้กับแขกของลูกน้อยในวันเกิดของเขาได้อย่างไร?
- โต๊ะที่คุณวางขนมควรตรงกับความสูงของแขก
- เสิร์ฟพร้อมกับจานสีสดใสแล้วคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะสีต่างๆ
- อย่าขอร้องให้ลูกกินข้าว นี่เป็นวันหยุดสำหรับพวกเขาแล้ว
- แทนที่จะจัดงานเลี้ยงยาวๆ ครั้งเดียว ให้กินของว่างสั้นๆ หลายๆ ชิ้นระหว่างการแข่งขัน ความบันเทิง และเกมต่างๆ
- โต๊ะเด็กไม่เหมาะสำหรับอาหารรสเผ็ด เค็ม มัน มัน และรมควัน
- เมื่อชวนเด็กๆ มาเที่ยววันหยุด ให้ถามพ่อแม่ว่าลูกๆ แพ้อาหารบางชนิดหรือไม่
- เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและเรียบง่าย ซึ่งสะดวกต่อการรับประทาน
- อย่าคิดอะไรแฟนซีนะ เด็กๆ เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียง
- ออกแบบตามธีมวันหยุด หรือในลักษณะที่จะให้เด็กๆ สนใจและเข้าถึงจินตนาการของพวกเขา
ผักแม้ว่าเด็กหลายคนจะไม่ชอบผักเหล่านี้เป็นพิเศษ แต่ก็สามารถเสิร์ฟในลักษณะที่เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ลอง
ผักและสลัด (มีรูป)
ผักไม่ใช่เมนูสุดท้ายในเมนูสำหรับเด็ก ดังนั้นการมีอยู่ของพวกเขาบนโต๊ะเทศกาลจึงค่อนข้างสมเหตุสมผล แม้ว่าเด็กวัยหัดเดินบางคนจะไม่รับประทานด้วยความเต็มใจ แต่ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการเสิร์ฟสลัดสวนสูตรดั้งเดิมที่ประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก และสมุนไพร ควรหลีกเลี่ยงสลัดที่ซับซ้อนกว่านี้ในงานปาร์ตี้ของเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแขกยังเด็กมากหรือเด็กก่อนวัยเรียน
หั่นผักเป็นชิ้นเรียบร้อยเพื่อให้สามารถเจาะได้ง่ายด้วยส้อมหรือไม้เสียบ
แกลเลอรี่ภาพ “ วิธีเสิร์ฟผักให้เด็ก ๆ ”
งูแตงกวา กระทิงพริกไทยตลก ต้นมะกอก สลัดเป็นลูก ฝูงผึ้งที่มีความสุข ในทุ่งหญ้า ทุ่งเห็ด เพื่อให้เด็กๆ สนใจมากกว่าแค่ขนมหวาน ให้นำเสนอผักด้วยวิธีที่สนุกสนาน
ของว่าง: แซนด์วิช คานาเป้ ทาร์ต
อาหารจานหลักในโต๊ะเทศกาลสำหรับวันเกิดของเด็กควรเป็นอาหารจานหลักที่หยิบรับประทานได้สะดวก และนี่เป็นเพียงแซนด์วิช คานาเป้ และทาร์ตทุกประเภท
เราไม่อนุญาตให้เด็ก “ของว่าง” และ “กัด” ในชีวิตประจำวัน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง นี่คือสิ่งที่พวกเขาชอบทำมากที่สุด ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาควบคุมความหลงใหลที่แท้จริงของตนได้อย่างอิสระอย่างน้อยในช่วงวันหยุด
แซนวิชสำหรับเด็กดูน่ารับประทานมากหากคุณเข้าใกล้การออกแบบด้วยจิตวิญญาณ
แซนด์วิช
แซนวิชสามารถทำได้ด้วยชีส ไส้กรอก แฮม ปาเต้ เนย ไข่ และเสริมด้วยผัก สมุนไพร มะกอก สับปะรด ที่นี่ทางเลือกเป็นของคุณ
ลองตัดขนมปังออกโดยใช้แม่พิมพ์อบ คุณจะได้แซนด์วิชรูปกระต่าย ต้นคริสต์มาส รถยนต์ ดวงดาว เรือ มันจะน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ ก็ควรซื้อบาแกตต์แทนขนมปังแบบดั้งเดิมจะดีกว่า คุณจะได้แซนด์วิชเด็กชิ้นเล็กที่เรียบร้อย
คานาเป้ที่มีรูปร่างเป็นนกเพนกวินจะทำให้แขกของลูกน้อยกระเด็นไปทั่ว
คานาเป้แตกต่างจากแซนด์วิชตรงที่มีขนาดเล็กกว่าและส่วนผสมของพวกมันเสียบไม้แบบพิเศษ จานนี้เป็นอาหารจานเดียว
ในการเตรียมคานาเป้ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์และไส้กรอก ชีส ผัก ผลไม้และผลเบอร์รี่ รวมถึงทุกอย่างที่คุณพบในตู้เย็นและทุกสิ่งที่จินตนาการของคุณบอกคุณ
คุณยังสามารถทำคานาเป้จากผลไม้ได้อีกด้วย แต่จะเหมาะกว่าหากเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะหวาน ๆ
คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศ (สูตร)
ในการเตรียมคานาเป้ คุณจะต้องมีบาแกตต์ 1 ชิ้น (ควรเป็นขนมปังธัญพืชสีดำ แต่ก็อาจเป็นสีขาวก็ได้), ไส้กรอก 200 กรัม (ต้ม), มะเขือเทศเชอรี่ (1 ก้าน), ชีสแปรรูปแบบสเปรดได้ (150 กรัม), ผักกาดหอม และพาร์สลีย์ คุณต้องหาอะไรมาบีบเป็นวงกลมเล็กๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น ภาชนะ Kinder Surprise จานอบ หรือกระจกผนังบางใบเล็ก
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบเป็นวงกลมเล็ก ๆ ด้วยแม่พิมพ์
- ทาด้วยชีสละลายแล้ววางบนใบผักกาดหอมแต่ละใบ
- วางขนมปังไว้บนไม้เสียบไม้
- จากนั้นหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ
- งอเป็นสี่ส่วนโดยใส่ก้านผักชีฝรั่งไว้ข้างใน
- และใส่ไส้กรอกลงบนไม้เสียบไม้
- หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นวง
- และวางไว้บนไม้เสียบด้านบน
คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศพร้อม
วิดีโอ “วิธีเตรียมคานาเป้”
ทาร์ต
จะดีกว่าถ้าซื้อแม่พิมพ์สำหรับทาร์ตในร้าน และคุณสามารถเตรียมไส้เองได้ ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น เด็ก ๆ ไม่ชอบสลัดมากนัก แต่พวกเขาจะประทับใจกับทาร์ตยัดไส้ผัก เนื้อ ปลา หรือสลัดผลไม้และตกแต่งในแบบดั้งเดิมอย่างแน่นอน
ทาร์ตอาจเป็นแบบเค็มหรือหวานก็ได้ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณใส่ลงไป
อาหารจานร้อน
สำหรับอาหารจานร้อน ควรเสิร์ฟอาหารแปลกใหม่ให้กับแขกตัวน้อยของลูกน้อยด้วย เรากำลังพูดถึงเรื่องอะไร? ใช่ อย่างน้อยก็เกี่ยวกับไก่เสียบไม้ หรือเกี่ยวกับลูกชิ้นเล็ก ลูกชิ้น ลูกชิ้น ซึ่งอาจมีลักษณะคล้ายหนู ไก่ หรือมด
หัวบีทและแครอทต้ม, มะกอก, ถั่วลันเตา, มีด (หยิกหรือธรรมดา) และแน่นอนว่าความชำนาญของมือของคุณจะช่วยให้พวกเขามีลักษณะเช่นนี้
และคุณสามารถนำเสนอของว่างที่แปลกมากเป็นกับข้าวได้
เห็ดมันฝรั่ง เด็กๆ จะชอบกับข้าวนี้อย่างแน่นอน
เห็ดมันฝรั่ง (สูตร)
การเตรียมเห็ดเหล่านี้จากมันฝรั่งนั้นค่อนข้างง่าย
- รับมันฝรั่งมากเท่าที่คุณคาดหวังให้แขก
- ล้างและต้มในเปลือกจนเกือบสุก
- สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น
- จากนั้นใช้มีดตัดมันฝรั่งแต่ละชิ้นเป็นรูปเห็ด
- เติมเกลือลงในเห็ดมันฝรั่งแล้วทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
- สิ่งที่เหลืออยู่คือนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
- ก่อนเสิร์ฟสามารถทาสีฝาเห็ดด้วยซอสหลากสีสันได้
เป็นการยากที่จะหาเด็กที่ไม่ถือว่าพิซซ่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดชิ้นหนึ่งของมนุษยชาติ
อีกหนึ่งอาหารจานร้อนที่เด็กๆไม่ควรพลาดอย่างแน่นอน แน่นอนว่านี่คือพิซซ่า ปัจจุบันเป็นเรื่องยากที่จะหาเด็กที่ไม่แยแสกับสิ่งประดิษฐ์ของนักเรียนชาวอิตาลีนี้
และขอย้ำอีกครั้งว่า ที่นี่คุณมีขอบเขตอันกว้างใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ ขนาด รูปทรง ไส้พิซซ่า ทั้งหมดนี้อาจมีความหลากหลายมากจนต้องได้รับคำแนะนำจากความชอบด้านการทำอาหารของแต่ละครอบครัวเท่านั้น
สามารถเสิร์ฟผลไม้ระหว่างโต๊ะหวานหรือตั้งแต่ต้นวันหยุด ขณะกำลังสนุกสนาน เด็กๆ จะไม่ปฏิเสธที่จะร่วมรับประทานอาหารเป็นระยะๆ
ผลไม้
เมนูวันหยุดสำหรับเด็กไม่สามารถรวมรายการนี้ได้ ผลไม้ มีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และด้วยการออกแบบที่เหมาะสมก็น่าประทับใจมาก หากคุณหั่นเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถจัดวางภาพผลไม้ทั้งหมดบนจานได้ คานาเป้ผลไม้ก็เป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ เช่นกัน
และสลัดผลไม้ต่างจากผักตรงที่เจ้าตัวน้อยจะกลืนกินอย่างเพลิดเพลิน นอกจากนี้ยังจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ในสลัดผลไม้ ส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีหรือความชอบของเจ้าของวันเกิด
สลัดผลไม้ (สูตร)
ในการเตรียมสลัดผลไม้คุณจะต้องมีกล้วย 1 ลูก, ส้ม 1 ผล, แอปเปิ้ล 1 ผล, กีวี 1 ผล, องุ่นไร้เมล็ด (คีช) 200 กรัม), โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 กรัม, สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง, ช็อคโกแลตขูดหรือถั่วสับ รสชาติ.
- ล้างผลไม้ใต้น้ำไหล
- ปอกเปลือกมัน
- หั่นเป็นก้อนแล้วผสม
- วางสลัดไว้ในชาม
- เติมโยเกิร์ต
- ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ถั่ว และช็อกโกแลตขูด
และจำไว้ว่า: เตรียมสลัดผลไม้ทันทีก่อนเสิร์ฟ
โต๊ะแสนหวาน - สุดยอดของวันหยุดของเด็ก ๆ
โต๊ะหวาน
โต๊ะขนมหวานยังรวมถึงผลไม้ ลูกอม คุกกี้ เค้ก ไอศกรีม และขนมหวานทุกชนิดอีกด้วย และแน่นอนว่าคุณลักษณะหลักของวันเกิดก็คือเค้กวันเกิด แน่นอนกับเทียนที่พระเอกแห่งโอกาสต้องเป่า นี่คือจุดสุดยอดของวันหยุดในหมู่เด็กๆ
เค้กซึ่งเป็นสัญลักษณ์ประจำวันเกิดที่ได้รับการยอมรับนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยที่สุดเท่านั้น แต่ยังสวยงามที่สุดด้วย แน่นอนว่าไม่ได้อยู่ในความเข้าใจของคุณ และในคอนเซ็ปต์วันเกิดเด็กน้อย
ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะถามลูกของคุณล่วงหน้าว่าเขาจินตนาการถึงเค้กวันเกิดของเขาอย่างไร และสั่งซื้อล่วงหน้าได้ตรงตามที่ลูกน้อยของคุณใฝ่ฝัน
นั่นคือสิ่งที่วิเศษ! นั่นคือสิ่งที่เทพนิยาย! นอกจากนี้สิ่งนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณเลย วันนี้ เชฟทำขนมผู้มากทักษะจะสร้างปาฏิหาริย์แห่งทักษะการทำอาหาร เนรมิตทุกจินตนาการและทุกความปรารถนาให้เป็นจริง
เพียงชื่นชมผลงานชิ้นเอกที่สามารถปรากฏบนโต๊ะรื่นเริงในวันเกิดลูกของคุณ!
แกลเลอรี่ภาพ “เค้กวันเกิดสำหรับเด็ก”
ชอนแกะ สวัสดีคิตตี้! สโนว์ไวท์และคนแคระทั้งเจ็ด เค้กรูปเรือสำหรับคนรักทะเล เค้กกับ Smeshariki หากคุณกำลังฉลองวันเกิดสองครั้ง เค้กนี้เหมาะสำหรับคุณ Lightning McQueen สำหรับแฟนรถแข่ง
เตรียมเครื่องดื่มอะไรไปบ้าง
ส่วนเครื่องดื่มก็ควรตุนในปริมาณที่เพียงพอ ผลไม้แช่อิ่มเครื่องดื่มผลไม้โฮมเมดน้ำผลไม้คั้นสดรวมถึงค็อกเทลที่คุณเตรียมไว้เองจะเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเทมันลงในแก้วทรงสูงแล้วตกแต่งด้วยร่มและหลอดหลากสีสัน
และอีกหนึ่งความลับ ก่อนเติมแก้ว ให้จุ่มขอบลงในน้ำแล้วใส่น้ำตาล มีการสร้างเส้นขอบที่สวยงามและอร่อยยิ่งขึ้น เด็กๆ จะชอบการนำเสนอนี้มาก
ในงานวันเกิดเด็กควรมีเครื่องดื่มมากมาย และควรจะอร่อย ดีต่อสุขภาพ และตกแต่งอย่างดีอีกครั้งหนึ่ง
วิดีโอ "สูตรค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์"
เพียงมองแวบแรกดูเหมือนว่าการจัดระเบียบโต๊ะรื่นเริงสำหรับวันเกิดลูกของคุณเป็นเรื่องยากมาก สิ่งสำคัญคือความปรารถนา และจะมีไอเดียอยู่เสมอ อย่ากลัวที่จะถามฮีโร่ในโอกาสนี้ว่าเขาต้องการอะไรเขาฝันถึงอะไร และอย่าพยายามทำให้เด็กๆ ประทับใจด้วยอาหารเลิศรส ฝากความสุขไว้ให้ผู้ชมที่น่านับถือมากขึ้น สำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือวันหยุดต้องสนุกสนาน น่าสนใจ และน่าตื่นเต้น มีของกินมากมายในช่วงพักระหว่างเกม ปฏิบัติตามหลักการนี้เมื่อสร้างเมนูสำหรับแขกของเด็กชายวันเกิดตัวน้อยของคุณ
ของขวัญวันเกิดแสนหวานด้วยมือของคุณเอง - คลาสมาสเตอร์และเคล็ดลับในบทความนี้จะบอกวิธีเตรียมวันหยุดที่แท้จริงไม่เพียง แต่สำหรับคนท้องเท่านั้น แต่ยังสำหรับคนเกิดวันเกิดด้วย
ดังที่คุณทราบ การทำอาหารเป็นศิลปะ ศิลปะแห่งการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกโดยใช้เครื่องมือจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ ของขวัญอันแสนหวานไม่จำเป็นต้องอบหรือทำจากเค้ก มีทางเลือกอื่นอีกมากมายที่เหมาะกับตารางวันหยุด
ทำกีตาร์สวยๆ หรือสิ่งของอื่นๆ จากลูกกวาด ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะมีกระดาษแข็งกาวและขนมหวานมากมาย หากเป็นวันเกิดของนักดนตรี เขาจะขอบคุณของขวัญอันแสนหวานของคุณ และหากไม่ใช่ ให้ทำอะไรบางอย่างตามความสนใจของผู้รับ
สำหรับวันเกิดของเด็ก คุณสามารถมอบชุดขนมหวานสัญลักษณ์ที่ทำจาก Kinders และช็อคโกแลตชิ้นเล็กได้
อ่านเพิ่มเติม:
หากคุณรู้จักวิธีการและรักที่จะสร้างงานประติมากรรมหรือรูปปั้นทุกประเภทจากผลไม้ คุณไม่จำเป็นต้องเรียนเพื่อเป็นเชฟหรือสำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัยการทำอาหาร คานาเป้ผลไม้เรียบง่ายจะตกแต่งโต๊ะด้วยดีไซน์ที่น่าสนใจและยังเป็นของขวัญแสนหวานอีกด้วย
โปสเตอร์ที่มีช็อคโกแลตและขนมหวาน อมยิ้มและคุกกี้ - สามารถมอบของขวัญวันเกิดแสนหวานให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงได้ นอกจากความปรารถนาของคุณแล้ว ให้วางรูปภาพโปรดของคุณบนโปสเตอร์ เสริมด้วยลวดลายสีสันสดใสและภาพวาดที่สดใส
คุณสามารถให้แฟน ๆ ที่น่าสนใจและแปลกตาแก่พี่สาวหรือเพื่อนของคุณได้ (ดู) เอาแท่งติดผม ติดกาวขนม แล้วมัดด้วยริบบิ้น คุณยังสามารถใช้ตะเกียบจีนเป็นองค์ประกอบในการจัดโต๊ะได้
ผูกถุงขนมเล็กๆ ด้วยริบบิ้น และตกแต่งพับด้วยลูกอมเคี้ยวผลไม้ เจาะรูเล็กๆ ที่ด้านบนของถุงแล้ววางเยลลี่เวิร์มลงไป เหล่านี้จะเป็นหนวดของผีเสื้อ ใช้ปากกาสักหลาดวาดใบหน้า
ของขวัญที่เรียบง่ายเช่นนี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีราคาต่ำ และของขวัญหนึ่งชิ้นจะมีราคาน้อยที่สุด
ผลงานชิ้นเอกของมืออาชีพ
เราอดไม่ได้ที่จะพูดถึงผู้หญิงในตำนานที่ทำให้ความฝันของเธอเป็นจริง Tatyana Shultz ศิลปินจากออสเตรเลียซึ่งเป็นคนทำขนมด้วย สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากลูกอมเม็ดเล็ก ผงหวาน และน้ำตาลสี
ผลงานสร้างสรรค์ทั้งหมดของเธอมีจำหน่ายในร้านขนมชั้นนำหลายแห่งทั่วโลก การใช้กาวที่กินได้ ฝุ่นขนม และกลิตเตอร์พร้อมสารเติมแต่ง เธอสามารถสร้างรูปร่างที่กินได้ กระจายเล็กๆ น้อยๆ และแม้แต่ตกแต่งทั้งห้องด้วยมาร์ชเมลโลว์ขนฟูแสนอร่อย
หากคุณต้องการสร้างองค์ประกอบที่คล้ายกัน โปรดอดทนและมีส่วนผสม คุณสามารถใช้กระดานทรายขนาดเล็กทำงานกับน้ำตาลและขนมหวานได้ ลองสร้างตัวการ์ตูน เค้กชิ้นเล็กๆ หรือแยกเรื่องออกจากขนมหวาน แขกของคุณไม่ว่าจะอายุเท่าใดก็ตามจะต้องพึงพอใจอย่างแน่นอน
เค้กและขนมหวานพร้อมแสดงความยินดี
ของขวัญชิ้นใหญ่สำหรับโต๊ะแสนหวานหรือเป็นของขวัญสามารถทำได้โดยใช้ขนมหวานและเค้ก อาหารที่ไม่ต้องอบหรือเตรียมแป้งก็ห้ามเช่นกัน
ด้วยจินตนาการอันมากมาย คุณสามารถสร้างพื้นที่มากมายสำหรับใช้ลูกอมลูกเล็ก ฟรูเทลลา และขนมพายหลากสีสัน
เค้กแบบดั้งเดิมพร้อมฟองดอง
ของขวัญอันแสนหวานในรูปแบบของเค้กที่เคลือบด้วยสีเหลืองอ่อนจะดูซ้ำซาก แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำ แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนได้ลองทำเคลือบหวานสำหรับเค้กที่บ้านแล้ว นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการเคลือบกระจกซึ่งช่วยให้พื้นผิวของของหวานมีความมันวาวเหมือนกระจก
และสำหรับของขวัญอันแสนหวานของเรา เราจำเป็นต้องมีบิสกิต นอกจากนี้พื้นฐานสำหรับการเคลือบด้วยสีเหลืองอ่อนอาจเป็น:
|
|
เตรียมสีเหลืองอ่อนสำหรับทำฟิกเกอร์และปิดฐานเค้ก สามารถทำจากมาร์ชเมลโลว์ น้ำตาลผง และแป้งได้ |
|
แผ่แผ่นฟองดองออกมาคลุมเค้ก | |
ปิดเค้ก พับให้เป็นมุม วิธีนี้ทำให้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการทับซ้อนของวัสดุได้ | |
ใช้มือหรือที่กดแป้ง เกลี่ยฟองดองให้ทั่ววงกลมหรือด้านข้างของเค้ก หากของหวานมีฐานเป็นรูปสี่เหลี่ยมหรือหลายมุม ให้ปล่อยขอบของฟองดองไว้เหมือนผ้าปูโต๊ะ โดยไม่ต้องตัดส่วนที่เกินออก |
|
ปั้นสัตว์ตัวน้อยจากฟองดองที่เหลือเพื่อตกแต่งเค้ก | |
คุณสามารถใช้ลูกอมจากโฆษณาของ M&M เพื่อให้เข้ากับธีมของเค้กได้ | |
สำหรับของขวัญอาบน้ำเด็ก คุณสามารถทำตุ๊กตาหมีและเติมสิ่งของจำเป็นสำหรับทารกแรกเกิดลงไปตรงกลางเค้กได้ |
เคล็ดลับ: หากคุณไม่มีทักษะในการทำงานกับสีเหลืองอ่อนและคุณไม่สามารถทำตุ๊กตาสัตว์ด้วยมือของคุณเองได้ คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายขนมหรือสั่งทำ
เค้กและขนมอบ
นอกจากนี้เรายังจัดประเภทขนมอบและเค้กให้เป็นของขวัญประเภทหวานอีกด้วย เป็นไปได้มากว่าของขวัญจะประดับโต๊ะเทศกาล แต่ไม่สามารถมอบทั้งหมดให้กับแขกเพื่อฉีกเป็นชิ้น ๆ ได้ทันที ทิ้งบางส่วนไว้ในตู้เย็นหรือบนขอบหน้าต่างเพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติหวานได้ด้วยตัวเอง
ดังนั้น:
- รสชาติที่ผิดปกติของการผสมผสานระหว่างชีสแปรรูปและผลเบอร์รี่ที่โรยด้วยน้ำตาลจะทำให้คุณประหลาดใจตลอดจนผู้รับของขวัญอย่างแน่นอน คุณสามารถปฏิบัติต่อแขกของคุณด้วยของขวัญดังกล่าว - พวกเขาจะไม่มีวันลืมรสชาติของขนมอังกฤษ
- อบคัพเค้กมีไส้และไส้ต่างกันสำหรับสามีหรือญาติ ให้พวกเขาเห็นความพยายามของคุณในเค้กเล็กๆ น่ารัก ตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยรูปสีเหลืองอ่อน จารึกด้วยเครื่องหมายอาหาร และเพิ่มเมล็ดหวานเพื่อความสวยงาม
- คัพเค้กในรูปของกระบองเพชร– พื้นที่ที่เหมาะสำหรับการใช้ถุงบีบหรือกระบอกฉีดยา คัพเค้กสามารถมีไส้ต่างๆ ข้างในได้ ไม่เหมือนคัพเค้ก ไม่ใช่แค่เค้กสปันจ์ที่มีลูกเกดเท่านั้นเพื่อความหลากหลาย
- ลูกที่มีชื่อเสียงบนไม้เท้าซึ่งจะมาแทนที่การดูดลูกอมสำหรับนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบของหวานทุกคน ฟิลเลอร์อาจมีแอลกอฮอล์ดังนั้นจึงสามารถมอบของขวัญที่ "เด็ก" และดูเหมือนไม่เป็นอันตรายให้กับเด็กชายวันเกิดที่เป็นผู้ใหญ่ได้
- : เค้กชนิดใหม่ที่ถูกบีบออกจากหลอดฉีดยาหลังทำอาหาร โดยพื้นฐานแล้ว นี่คือมินิเค้กหลายชั้นที่เตรียมไว้เหมือนค็อกเทลโดยแบ่งเป็นส่วนๆ ในแก้ว
- จำเค้กสปันจ์ไส้ครีมได้ไหม?ตอนนี้เวอร์ชันมินินำเสนอในรูปแบบของเค้กวิเศษ ในวัยเด็กที่อยู่ห่างไกล ทุกคนเคยลองเค้กมาร์ชแมลโลว์กับเมอแรงค์บ้างไหม? นี่เป็นทางเลือกที่มีรสชาติใหม่
- มาการอง: กระบวนการปรุงอาหารที่ใช้แรงงานเข้มข้นไม่เพียงแต่ต้องใช้ทักษะระดับมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังต้องใช้เครื่องมือเพิ่มเติมจากสาขาขนมหวานด้วย ตกแต่งเค้กง่ายๆ อย่างสวยงามด้วยริบบิ้น ใส่ในกล่อง และมอบเป็นของขวัญจากก้นบึ้งของหัวใจ
- คุกกี้ขิงหรือขนมชนิดร่วนคุณยังสามารถตกแต่งด้วยคำจารึกและลวดลายต่างๆ ถ้าเป็นวันเกิดเพื่อน ให้มอบคุกกี้เครื่องสำอางให้เธอ ทำแต่ละชิ้นเป็นลิปสติก มาสคาร่า หรือแป้ง
- ถ้วยนี้จะมีประโยชน์ในสำนักงาน ที่บ้าน หรือบนท้องถนน- หยิบกาแฟกระติกน้ำร้อน จิบ กัดคุกกี้ และเพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อย
หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์เด็กชายวันเกิดด้วยขนมอบแสนอร่อย ให้เพิ่มอีกแก้วที่มีช่องสำหรับใส่สารพัด คุณไม่จำเป็นต้องพกขนมกาแฟติดมือ คุณสามารถใส่มันลงในกระเป๋าของคุณ เพลิดเพลินกับความสะดวกสบายและความละเอียดอ่อนอันเป็นเอกลักษณ์
เกี่ยวกับถ้วยและภาชนะสำหรับของขวัญเรายังเสนอคลาสมาสเตอร์ที่ไม่ธรรมดาให้กับคุณอีกด้วย คำแนะนำด้านล่างพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน
ชั้นเรียนปริญญาโทเรื่องขนม
ด้านล่างนี้เป็นภาพรวมโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำตะกร้าเพื่อใส่ของขวัญที่กินได้ คุณสามารถกินตะกร้าได้แม้ว่ามันจะน่าเสียดายก็ตาม
นวดขนมปังชนิดร่วนหรือแป้งขิง มันควรจะดูนุ่มนวลและหลวม โปร่งสบายและเบา จากนั้นนำอะไรกลมๆ ให้แป้งเป็นรูปถ้วยหรือตะกร้า |
|
ทำครึ่งวงกลมเดียวกันกับแป้งชิ้นที่สอง | |
อบครึ่งวงกลมสองอันและฐานสำหรับตะกร้าในเตาอบ จากนั้นทากาวครึ่งวงกลมทั้งสองด้วยกาวที่กินได้ | |
นี่คือลักษณะของชามที่ทำเสร็จแล้วสำหรับตะกร้า กาววงกลมเข้ากับฐาน (จานรอง) หลังจากตกแต่งแล้ว | |
ใช้เปลือกน้ำฅาลไข่ขาวในการวาดภาพ ด้วยความช่วยเหลือของมันเราจะตกแต่งตะกร้าทั้งหมด |
|
เมื่อใช้ลวดลายทั้งหมดแล้ว ให้ปล่อยให้การออกแบบแห้งเพื่อไม่ให้กาวผสมกับสีเคลือบเปียก | |
นอกจากนี้ ให้อบคุกกี้เป็นรูปดอกไม้ ผีเสื้อ หรือสิ่งของอื่นๆ | |
อย่าลืมหูจับตะกร้าด้วย ตกแต่งรายละเอียดทั้งหมดตามจินตนาการของคุณ |
|
สามารถเติมตะกร้าด้วยน้ำตาลสี - ผสมกับสีย้อมของเหลวแล้วตากให้แห้ง | |
นี่คือของขวัญอันแสนหวานที่คุณจะมอบให้กับเด็กชายวันเกิด |
อย่าทำให้ชามเป็นชิ้นเดียว ไม่เช่นนั้นแป้งจะเสียรูป ลองอบบนฐานแล้วทากาวด้วยกาวที่กินได้ และวิดีโอในบทความนี้จะแสดงให้คุณเห็นว่าผู้เชี่ยวชาญในงานฝีมือของพวกเขาสามารถสร้างอะไรได้อีกจากคุกกี้และไอซิ่งธรรมดา
การเตรียมของขวัญวันเกิดแสนหวานด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการมีตัวอย่างที่ดีและแนวคิดที่เหมาะสมหลายประการต่อหน้าต่อตาคุณ จากนั้นเด็กชายวันเกิดจะไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากชื่นชมการสร้างสรรค์ของคุณและเพลิดเพลินกับรสชาติของขนมหวานที่เขาชื่นชอบ
วันเกิดของเด็กก็เหมือนกับงานอื่น ๆ มีลักษณะเฉพาะในการจัดโต๊ะและการจัดระเบียบวันหยุดโดยทั่วไป นอกจากนี้ การออกแบบการเฉลิมฉลองยังได้รับอิทธิพลจากเทรนด์แฟชั่น ซึ่งสะท้อนให้เห็นในการตกแต่งและกฎเกณฑ์ในการจัดงาน
แต่ผู้ปกครองทุกคนมีโอกาสที่จะจัดวันหยุดที่น่าจดจำและมีชีวิตชีวาให้กับลูกและแขกของเขาซึ่งไม่เพียง แต่จะยังคงอยู่ในความทรงจำทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเหมาะสมกับงบประมาณด้วย
ในการจัดเตรียมวันเกิดที่มีมนต์ขลังให้กับลูกของคุณ ก่อนอื่นคุณต้องมี:
- เลือกธีมทั่วไปสำหรับวันหยุด อาจเป็นการ์ตูนเรื่องโปรดของคุณซึ่งจะกำหนดโทนสี ลักษณะวันหยุด และแม้กระทั่งชุดของเด็กทันที ทุกวันนี้ "Frozen", "Minions", "Smeshariki" ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และเจ้าหญิงดิสนีย์หรือการ์ตูนคลาสสิกก็ยังคงมีความเกี่ยวข้องเช่นกัน ธีมของวันหยุดอาจเป็นงานอดิเรกหรือความปรารถนาของเด็กในการทำงานบางประเภท
- เลือกห้องที่จะจัดโต๊ะเด็ก นี่อาจเป็นห้องสำหรับเด็กห้องนั่งเล่นและห้องครัวหากมีขนาดพอเหมาะ
- สร้างสรรค์เมนูด้วยสูตรที่เหมาะสม โต๊ะจะต้องมีขนมหวานหลากหลายประเภทและสารพัดเพื่อสุขภาพทุกประเภทซึ่งไม่ยากสำหรับเด็ก - มินิฟอร์แมต, ทาร์ต, เสียบไม้, คานาเป้เป็นที่ต้องการ
- เตรียมของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ให้กับแขกตัวน้อย สิ่งเหล่านี้อาจเป็นของเล่นในธีมทั่วไปของวันหยุด ของขวัญแสนหวาน ฯลฯ ไม่ใช่เรื่องเลวร้ายหากเด็กๆ สามารถใช้ได้ทันทีระหว่างการเฉลิมฉลอง แล้วนำติดตัวไปด้วย เช่น ไม้กายสิทธิ์ ไปป์ ที่คาดผม หรือของประดับตกแต่ง ฯลฯ คุณสามารถวางไว้บนจานได้
สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มเตรียมตัวสำหรับงานเลี้ยงเด็กให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้คุณมีเวลาตรวจสอบสูตรอาหารที่เลือกใช้หรือตกแต่งของคุณเองและค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องการ ในเวลาเดียวกันคุณต้องจำไว้ว่าโต๊ะสำหรับเด็กไม่ใช่สถานที่สำหรับอาหารรสเผ็ดไขมันเค็มมากเกินไปและรมควันรวมทั้งสิ่งสำคัญคือต้องทราบล่วงหน้าจากผู้ปกครองของแขกตัวน้อยว่าพวกเขาแพ้หรือไม่ อาหารและแยกออกจากเมนู
ไม่จำเป็นต้องทำอาหารที่ซับซ้อนจนเกินไป เพราะเด็กๆ อาจปฏิเสธได้ - พวกเขารับประทานเฉพาะอาหารดั้งเดิมที่คุ้นเคยอย่างเพลิดเพลินเท่านั้น และไม่ควรพยายามบังคับเด็กคนใดคนหนึ่งกินไม่ว่าในกรณีใดเพราะพฤติกรรมดังกล่าวจากผู้ใหญ่อาจนำไปสู่ฮิสทีเรียซึ่งจะทำลายวันหยุดทั้งหมด
ตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก
การตกแต่งโต๊ะเด็กสำหรับสังสรรค์ในวันหยุดมีข้อกำหนดของตัวเอง:
- การรักษาโทนสีโดยรวม ไม่ว่าจะเลือกธีมเฉพาะสำหรับวันหยุด (การ์ตูน อาชีพ งานอดิเรก ฯลฯ) หรือการออกแบบที่เป็นกลางในรูปแบบของดาว หัวใจ ลายจุด ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการตั้งค่าตารางทั้งหมดต้องตรงกัน สีหลักหรือเฉดสีหลัก 2-3 สี;
- ตกแต่งพื้นที่รอบๆ และเหนือโต๊ะ สิ่งเหล่านี้อาจเป็น “มาลัยสุขสันต์วันเกิด!” กระดาษตกแต่ง พื้นหลังกระดาษหรือผ้า ฟิกเกอร์ ดอกไม้ ฯลฯ
- การเลือกเครื่องครัวที่เหมาะสม คุณจะต้องมีจาน อุปกรณ์ทานอาหาร แก้ว ชั้นวางขนมหวานและผลไม้ ที่วางเค้ก แจกันใส่ขนมหวาน ถาดและจานอื่นๆ อาจมีประโยชน์อย่างแน่นอน แต่ด้วยเหตุผลของความสะดวกและปลอดภัย ควรเลือกจานกระดาษหรือพลาสติกที่สามารถทำเป็นสีสันของวันหยุดได้ ไม่ - สีขาวสากลจะทำ
- การทำผ้าปูโต๊ะตามเทศกาล ควรเข้ากับโทนสีด้วยดังนั้นคุณจึงไม่ควรซื้อผ้าปูโต๊ะแยกต่างหากในวันหยุดหนึ่งวัน มันอาจเป็นผ้าน้ำมันแบบใช้แล้วทิ้งได้หากเหมาะกับธีม แต่แม้แต่ผ้าปูโต๊ะสีขาวที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถตกแต่งได้อย่างง่ายดายด้วยผ้าจีบหรือพวงมาลัย (โดยใช้ที่เย็บกระดาษ) หรือทาสีด้วยสีน้ำเพิ่มคำจารึกและภาพวาด
- การทำของประดับโต๊ะเทศกาล เรากำลังพูดถึงผ้าเช็ดปาก แจกัน แผ่นรองจาน อุปกรณ์ตกแต่งหลอด มีด เค้กและขนมหวาน เชิงเทียน ฯลฯ – ทั้งหมดนี้สามารถทำจากเศษวัสดุได้
- ตกแต่งเก้าอี้. เก้าอี้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญของโต๊ะรื่นเริงซึ่งต้องผ้าม่านผูกโบว์ตกแต่งด้วยลูกบอลหรือป้ายชื่อและคุณลักษณะอื่น ๆ ที่สอดคล้องกับธีมควรแขวนไว้
โต๊ะปาร์ตี้วันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร
วันเกิดของเด็กคือการฉลองพุง (รวมถึงผู้ปกครองด้วย) เมนูจะต้องประกอบด้วยอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก
นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งอบไส้ มักกะโรนีชีส ทาร์ตสลัด ฯลฯ มีโอกาสรับประทานมากที่สุด ไม่ใช่อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผักที่ซับซ้อน
โต๊ะสำหรับเด็กอาจประกอบด้วยของว่างทั้งหมด - แซนด์วิชชิ้นเล็ก มินิเบอร์เกอร์ พาย ปอเปี๊ยะ ฯลฯ เป็นทางเลือก - โต๊ะโดนัท มัฟฟิน คุกกี้ เค้ก มาการอง อมยิ้ม มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม ขนมหวาน และ แน่นอนว่าเป็นเค้กที่มีเทียน
คุณสามารถเสริมขนมหวานด้วยผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว และโยเกิร์ต (รวมทั้งของแช่แข็งด้วย) โดยธรรมชาติแล้วคุณต้องมีน้ำผลไม้หรือโซดาด้วย
นักเก็ตเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ 0.5 กก.
- ครีมหนัก 0.25 ลิตร (มากกว่า 20%)
- 70 กรัม เกล็ดขนมปังและเมล็ดงา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
เวลาทำอาหาร: 30 นาทีบวก 4 ชั่วโมงสำหรับการหมัก
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 70 Kcal/100 g.
ก่อนอื่นคุณต้องหมักเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในครีมพร้อมเกลือและพริกไทยเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นม้วนเนื้อแต่ละชิ้นในเกล็ดขนมปังด้วยเมล็ดงาแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสใดก็ได้ - ชีส, เปรี้ยวหวาน, มายองเนสโฮมเมด, น้ำเกรวี่ผัก ฯลฯ
มักกะโรนีอเมริกันและชีส
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 300 กรัม กรวยพาสต้า;
- 100 กรัม เบคอนรมควัน
- 100 กรัม ฮาร์ดชีส (เชดดาร์ดีที่สุด);
- 100 กรัม มอสซาเรลลา (ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถแทนที่ด้วย suluguni)
- 200 กรัม ถั่วเขียวแช่แข็ง
- ครีม 400 มล. 20%;
- 50 กรัม เนย;
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งสาลี
- ลูกจันทน์เทศขูดเล็กน้อย;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 330 Kcal/100 g.
คุณต้องเริ่มต้นด้วยการต้มพาสต้าและเตรียมซอสไปพร้อมๆ กันซึ่งต้องละลายเนยเทแป้งลงไปผสมอย่างรวดเร็วจนเนียนและเทครีม ต้มจนข้น ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศและเกลือ
หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้ง (จะทำให้มีไขมันมาก) ขูดชีส ผสมพาสต้าที่สุกแล้ว เบคอน ถั่วลันเตา ชีส แล้ววางส่วนผสมลงในจานอบ ปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนกรอบ
โต๊ะบุฟเฟ่ต์วันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร
หากเห็นได้ชัดว่าเด็กชายวันเกิดและแขกของเขาเป็นเด็กที่กระตือรือร้น และเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะนั่งนิ่ง ๆ อยู่ที่โต๊ะตามเทศกาล ก็ควรเลือกใช้ตัวเลือกโต๊ะบุฟเฟ่ต์ซึ่งมีของว่างหลายส่วน เช่น คานาเป้ จะถูกวางไว้บนโต๊ะแยกต่างหาก โดยปกติแล้วการจัดโต๊ะแบบนี้จะทำให้เด็ก ๆ พอใจและพวกเขาก็กินทุกอย่างด้วยความอยากอาหาร
คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 1 บาแกตต์ (ควรเป็นธัญพืช);
- 200 กรัม ไส้กรอกต้ม
- มะเขือเทศเชอรี่หนึ่งพวง
- 150 กรัม ชีสสเปรดแปรรูป
- ใบผักกาดหอม
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 210 Kcal/100 กรัม
สำหรับการบีบวงกลมเล็ก ๆ ออกมา แก้วที่มีผนังหนา แม่พิมพ์อบ หรือแม้แต่ภาชนะ Kinder Surprise ครึ่งหนึ่งก็เหมาะสม และพวกเขาจะต้องบีบออกจากบาแกตต์และไส้กรอกที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แม้ว่าไส้กรอกจะสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และพับเป็นสี่ส่วนได้
ขนมปังแต่ละชิ้นควรทาด้วยชีสที่ละลายแล้วคลุมด้วยผักกาดหอมชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไม้เสียบ บนไม้เสียบเดียวกันให้ใส่ไส้กรอกอีกชิ้นและมะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งลูก (คุณสามารถใช้ครึ่งหนึ่งได้) พร้อม!
ลูกชิ้น
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อสับผสม 0.5 กก.
- พัฟเพสตรี้ 1 ซอง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชเพื่อหล่อลื่น
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 250 Kcal/100 กรัม
คุณต้องเกลือเนื้อสับแล้วม้วนเป็นลูกชิ้นเล็ก ๆ แล้วละลายแป้งพัฟแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตามจำนวนลูกชิ้นที่เกิดขึ้น - คุณต้องพันมันไว้รอบ ๆ วางลูกบอลที่ได้ไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศาจนเป็นกรอบ
นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและหลากหลายที่สุด - คุณสามารถใส่สลัดที่ลูกของคุณชอบลงในทาร์ตรวมถึงสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมและสลัดปู ทาร์ตสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป หรือทำจากแป้งพัฟหรือขนมชนิดร่วนชนิดสั้นในพิมพ์มัฟฟิน ส่งผลให้โต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กได้รับการสนับสนุนอย่างมาก
โต๊ะแสนหวานสำหรับวันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าของหวานเป็นอาหารที่ทุกคนรอคอยมากที่สุดสำหรับทั้งเด็กชายและแขกที่เกิดวันเกิดตัวน้อย และ (แม้จะแอบอยู่) สำหรับพ่อแม่ของพวกเขาก็ตาม โต๊ะหวานสามารถรองรับอาหารหลักหรือเป็นเมนูวันหยุดอิสระได้ แต่ขอบเขตในการเสิร์ฟนั้นไร้ขีดจำกัดอย่างแท้จริง และคุณไม่สามารถผิดพลาดกับเขาได้
ของหวานนมเปรี้ยวและสับปะรด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- คอทเทจชีส 0.4 กก.
- ครีมเปรี้ยว 0.2 กก.
- สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- น้ำสับปะรด 0.5 ลิตร
- นมข้นจืด 0.5 กระป๋อง
- 25 กรัม เจลาติน;
- วานิลลินหนึ่งซอง
เวลาทำอาหาร: 15 นาที รวมเวลาสำหรับการชุบแข็งและแช่
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 150 Kcal/100 g.
ขั้นแรกคุณต้องแช่เจลาตินในน้ำสับปะรดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วละลายด้วยไฟอ่อนโดยไม่ต้องนำของเหลวไปต้ม ถัดไปการเตรียมทำได้ง่าย - ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสับปะรดจะต้องตีด้วยเครื่องปั่นและรวมกับชิ้นสับปะรดและส่วนผสมเจลาตินที่เย็นลง เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์หรือแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้แข็งตัว
ขนมบัควีท “A la truffles”
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 200 กรัม แป้งบัควีท (คุณสามารถทำเองในเครื่องบดกาแฟ)
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล.
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผงโกโก้
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นลูกพรุนหนึ่งช้อน;
- 5 ชิ้น ลูกพรุนทั้งหมด
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อน
- โซดา 0.5 ช้อนชา
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
- เมล็ดงาสำหรับโรย
เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 300 Kcal/100 g.
ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดแล้วผสมกับลูกพรุนบดและโยเกิร์ตรวมทั้งน้ำมันดอกทานตะวัน สับลูกพรุนอย่างประณีต
ทำเค้กเล็ก ๆ จากแป้งสำเร็จรูปใส่ลูกพรุนบางชิ้นปิดแล้วปั้นเป็นลูกบอลซึ่งต้องวางบนถาดอบแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเย็นแล้วจะต้องจุ่มน้ำผึ้งแล้วโรยด้วยเมล็ดงา
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- คุกกี้ "วันครบรอบ" 0.5 กก.
- 200 กรัม เนย;
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผงโกโก้
- นม 1 แก้ว
- 100 กรัม ซาฮารา
เวลาทำอาหาร: 20 นาทีบวก 6 ชั่วโมงสำหรับการชุบแข็ง
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 420 Kcal/100 g.
คุกกี้จะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วบดส่วนหนึ่งในเครื่องปั่น และชิ้นที่สองหักเป็นชิ้นด้วยมือ ละลายเนยกับนม ใส่ผงโกโก้และน้ำตาล จากนั้นนำส่วนผสมไปต้ม
เทคุกกี้บดลง นำออกจากเตาแล้วนวดมวลที่ได้ให้เข้ากัน ในที่สุดก็เติมคุกกี้ที่เหลือลงไป แล้ววางบนฟิล์มหรือกระดาษ parchment ขึ้นรูปเป็นรูปไส้กรอก สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ของหวานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ
วิธีตกแต่งโต๊ะวันเกิดของเด็ก: ไอเดีย, ภาพถ่าย
ธีมที่เกี่ยวข้องมากที่สุดในการตกแต่งงานปาร์ตี้สำหรับเด็กในปัจจุบัน ได้แก่ "เจ้าหญิง" และ "แช่แข็ง" สำหรับเด็กผู้หญิง "โจรสลัด" และ "มินเนี่ยน" สำหรับเด็กผู้ชาย
คุณสามารถสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมของวันหยุดของดิสนีย์สำหรับเจ้าหญิงตัวน้อยด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่งที่สดใสและเขียวชอุ่ม - กลุ่มลูกโป่ง โบว์และริบบิ้นสีชมพู ลำแสงพร้อมจารึก ผ้าม่านเก้าอี้ โต๊ะและโป๊ะโคม มาลัยกระดาษ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้มีดอกไม้มากขึ้นในการออกแบบทั้งแบบสดและแบบประดิษฐ์และแม้แต่ในกระถางรวมถึงแบบจำลองกระดาษแข็งของปราสาทและหอคอยหรือโปสเตอร์พร้อมภาพวาด
การ์ตูนเรื่อง Frozen ครองใจสาว ๆ ทุกคน ดังนั้นวันหยุดในรูปแบบนี้จะทำให้พวกเธอมีความสุขที่สุดในโลกอย่างแน่นอน ที่นี่มีสีฟ้าและสีขาวปรากฏอยู่เบื้องหน้า เช่นเดียวกับการเลียนแบบหิมะและน้ำแข็ง
กองหิมะที่ทำจากโพลีเอสเตอร์หรือวัสดุอื่น ๆ กระดาษแข็งที่ทาสีด้วยสีแวววาวหรือปิดด้วยกระดาษกาวมัน เกล็ดหิมะที่ทำจากของตกแต่งคริสต์มาส คุกกี้ที่มีรูปร่างเหมือนกัน คัพเค้กด้วยครีมสีน้ำเงิน และโรยด้วยโรยขนมสีเงิน... และลูกบอล
คุณสามารถจัดปาร์ตี้โจรสลัดให้ลูกชายวันเกิดตัวน้อยของคุณได้โดยใช้ผ้าโพกศีรษะ เสื้อกั๊ก และหมวกโจรสลัดซึ่งมีขายในร้านขายของเด็กหลายแห่ง คุณยังสามารถหากริชของเล่นและหีบสมบัติได้ที่นั่น ของว่างประกอบด้วยกล้วย เหรียญช็อกโกแลต ของว่างพร้อมอาหารทะเลและคาเวียร์ (คุณสามารถเลียนแบบได้)
เด็ก ๆ ทุกคนชื่นชอบ “มินเนี่ยน” ดังนั้นการตกแต่งงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กในรูปแบบนี้จึงไม่เพียงเหมาะสำหรับเด็กผู้ชายเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองแบบผสมผสานด้วย ขอแนะนำให้หาหมวกหรือหน้ากากสมุนสำหรับแขกทุกคน แต่คุณสามารถพิมพ์ภาพของพวกเขาจากอินเทอร์เน็ตแล้วแขวนไว้บนผนังได้
คุณสามารถเขียนการ์ดความปรารถนาในภาษาที่บิดเบี้ยวของมินเนี่ยนและแจกจ่ายให้กับเด็ก ๆ เรียนรู้การเต้นรำที่ตลกกับพวกเขา กล้วยก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในขนม เช่นเดียวกับรูปทุกชนิดของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้
และแนวคิดเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสำหรับวันเกิดของเด็กในวิดีโอหน้า
ตามกฎแล้ววันหยุดของเด็ก ๆ เกี่ยวข้องกับเกมกลางแจ้งที่สนุกสนานซึ่งบางครั้งก็มีส่วนร่วมของแอนิเมชั่นหรือตัวตลกและแน่นอนว่าโต๊ะของหวานสุดโปรดสำหรับเด็กทุกคน และนั่นหมายถึงขนมหวานมากมาย เช่น ไอศกรีม ครีม หรือซูเฟล่ ขนมอบ เค้กและเครื่องดื่ม (ทั้งแบบอัดลมและแบบธรรมดา) บางครั้งมีสลัดผลไม้เบา ๆ และแซนด์วิช (สำหรับเด็ก) ที่น่าสนใจให้บริการ
เด็กที่ตื่นเต้นกับเกมนี้สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มแบบเดียวกับผู้ใหญ่ได้ เช่น จูเลปส์ พายผลไม้ เฟรปเป้ น้ำอัดลม และค็อกเทลอื่นๆ แต่แน่นอนว่าเฉพาะที่ไม่มีแอลกอฮอล์เท่านั้น และแน่นอนว่าขาดของหวานแสนอร่อยไม่ได้ การทำที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ในบทความนี้คุณจะได้พบกับสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับของหวานและค็อกเทลแสนอร่อยสำหรับเด็กทุกวัย
ของหวาน
รักษาผลไม้
วัตถุดิบ:
ไอศกรีม 2 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน (หรือมากกว่า)
วิปครีม – 20 กรัม
สัปปะรด
เชอร์รี่
สำหรับผู้ที่ชอบไอศกรีมแทนเครื่องดื่ม ก็มีขนมสับปะรดด้วย เราใส่ไอศกรีมสองประเภทที่แตกต่างกันเข้าไปในร้าน เติมช่องว่างระหว่างพวกเขาด้วยวิปปิ้งครีม (20 กรัม) วางชิ้นสับปะรดไว้ด้านบนของไอศกรีม ไอศกรีมแต่ละเสิร์ฟควรตกแต่งด้วยดอกไม้วิปครีมและเชอร์รี่ 2 ผล
มูสส้ม
อาหารเยลลี่เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ ไม่น้อย ฉันขอแนะนำให้ลองใช้มูสส้ม
วัตถุดิบ:
เจลาติน – 4 กรัม
ส้ม – 1 ชิ้น
มะนาว – 1 ชิ้น
น้ำตาล
แช่เจลาติน 4 กรัมในน้ำต้มเย็น (ครึ่งแก้ว) เป็นเวลา 30 นาที วางเจลาตินที่บวมไว้บนตะแกรง หั่นผิวส้มครึ่งผลและมะนาว 1/4 ผลแล้วใส่ลงในน้ำเดือด นอกจากนี้เรายังเติมน้ำตาลทรายและเจลาติน 40 กรัม ต้มเบา ๆ คนและนำออกจากเตา หลังจากที่เยลลี่เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องแล้ว ให้เทน้ำที่คั้นจากมะนาวและส้มลงไป ตีมวลที่ได้ให้เป็นโฟมนุ่มแล้ววางลงในชาม วางมูสไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว
ลูกแพร์อบกับน้ำผึ้ง
ของหวานที่ประณีตและอร่อยมากสำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก - ลูกแพร์อบน้ำผึ้ง
วัตถุดิบ:
ลูกแพร์ – 2 ชิ้น
น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ขิง
วอลนัท
หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชากับขิง 1 หยิบมือ และวอลนัทสับครึ่งช้อนโต๊ะ ล้างลูกแพร์ขนาดใหญ่ 2 ลูก เปลือกและแกน จากนั้นจุ่มผลไม้ลงในส่วนผสมของน้ำผึ้ง วางบนถาดอบ แล้วอบในเตาอบ
สลัดกล้วย
สลัดกล้วยจะช่วยเสริมความแข็งแรงให้เด็กๆ (สูตรสำหรับ 1 ที่)
วัตถุดิบ:
กล้วย – 1 ชิ้น
ถั่ว – 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือครีม – 20 กรัม
กล้วย 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นตามยาว โรยกล้วยครึ่งหนึ่งด้วยถั่วสับ (0.5 ช้อนโต๊ะ) ตีครีม (20 กรัม) ให้เข้ากัน แล้วทาเป็นลวดลายที่ซับซ้อนบนกล้วยครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมช็อคโกแลตแทนครีมได้
ขนมกล้วยต้นตำรับ
คุณสามารถทำขนมกล้วยสูตรดั้งเดิมจากผลไม้นี้ได้
วัตถุดิบ:
กล้วย – 200 กรัม
ผงโกโก้ – 5 กรัม
ครีม – 50 กรัม
ถั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ปอกกล้วย 200 กรัมแล้วหั่นเป็นชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำตาลทราย 1 ช้อนกับผงโกโก้ 5 กรัม จุ่มชิ้นกล้วยลงในส่วนผสมนี้แล้ววางลงในแจกัน ตีครีม 50 กรัม แล้วตกแต่งกล้วยด้วย โรยถั่วสับ (1 ช้อนโต๊ะ) ไว้ด้านบนแล้วเสิร์ฟ
สลัดผลไม้นานาชนิด
เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับสลัดผลไม้นานาชนิด
วัตถุดิบ:
ส้ม – 1 ชิ้น
องุ่นไร้เมล็ด – 100 กรัม
กีวี – 2 ชิ้น
กล้วย – 1 ชิ้น
น้ำเชื่อมส้ม – 100 มล
ทับทิม - 1 ชิ้น
ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นองุ่นเขียวไร้เมล็ด (100 กรัม) ครึ่งหนึ่ง ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นกล้วยที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นๆ ผสมทุกอย่างในชามสลัด เทลงบนน้ำเชื่อมส้ม (100 มล.) แล้วตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม (100 กรัม)
ของหวาน “สตรอเบอร์รี่เคิร์ด”
สตรอเบอร์รี่กับคอทเทจชีสก็อร่อยเช่นกัน
วัตถุดิบ:
สตรอเบอร์รี่ – 100 กรัม
คอทเทจชีส – 80 กรัม
นม – 30 มล
น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
น้ำตาล
ใส่สตรอเบอร์รี่ (100 กรัม) ล้างในน้ำต้มเย็นในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ วางผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งลงบนจานลึกแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
บดคอทเทจชีส 80 กรัมด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนนม 30 มล. และน้ำมะนาว 1 ช้อนชา กระจายมวลปุยที่เกิดขึ้นให้ทั่วสตรอเบอร์รี่ ตกแต่งด้านบนของคอทเทจชีสด้วยผลเบอร์รี่ครึ่งหลัง เสิร์ฟจานแช่เย็น
เครื่องดื่ม
เฟรปเป้ผลไม้
เลี้ยงเด็กๆ ด้วยผลไม้ปั่น
วัตถุดิบ:
น้ำผลไม้รวมเนื้อ – 40 มล
นม – 30 มล
ไอศกรีม – 80 กรัม
น้ำเชื่อม – 1 ช้อนชา
ควรผสมน้ำผลไม้ที่มีเนื้อ 40 มล. กับนม 30 มล. เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในไอศกรีม (80 กรัม) และตีให้เข้ากัน เติมน้ำเชื่อม 1 ช้อนชา (ตามชอบ) ผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเทใส่แก้ว
จูเล็ป
วัตถุดิบ:
นม – 90 มล
คอทเทจชีส – 40 กรัม
ไข่แดง - 1 ชิ้น
มิ้นต์
น้ำตาล – 2 ช้อนชา
ตีนมแช่เย็น 90 มล. คอทเทจชีส 40 กรัม และไข่แดง 1 ฟองในเชคเกอร์จนเนียน เทเครื่องดื่มลงในแก้วซึ่งก่อนอื่นคุณต้องบดสะระแหน่สด 3 หน่อกับน้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ตกแต่ง Julep ด้วยใบสะระแหน่ คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตกระป๋องเป็นชิ้นได้ แต่คุณไม่ควรเติมน้ำแข็งเพื่อป้องกันไม่ให้ทารกที่ร้อนจัดเจ็บคอ
ค็อกเทล "แบมบี้"
วัตถุดิบ:
ไอศกรีมครีม – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำส้ม – 100 กรัม
เชอร์รี่หลุม
น้ำอัดลม – 50 มล