สูตรอาหารสำหรับเมนูเทศกาลสำหรับวันเกิดของลูกคุณ เมนูวันเกิดที่ทำงาน


การเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับเมนูวันเกิดของเด็กนั้นแตกต่างจากที่ผู้ปกครองซื้อในงานปาร์ตี้ของผู้ใหญ่มาก ก่อนอื่นเมนูสำหรับเด็กควรมีน้ำหนักเบาและการนำเสนอควรเป็นต้นฉบับและน่าสนใจ

สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เมื่อเตรียมเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กคือการให้ลูกมีส่วนร่วมในขั้นตอนการทำอาหาร

เริ่มต้นด้วยอาหารที่เจ้าของวันเกิดเสนอ จากนั้นจึงเสนอแนะด้วยตนเอง

เมื่อเลือกสูตรอาหาร ให้คิดว่าลูกน้อยของคุณจะช่วยคุณเตรียมอาหารได้อย่างไร และอาหารจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและคุ้นเคย

กฎการเลือกจาน

  • อย่าผสมรสชาติที่แตกต่างกันมากเกินไป
  • หลีกเลี่ยงอาหารเผ็ด เค็ม ทอด และหวานเกินไป
  • อย่าเสิร์ฟปลาที่มีกระดูก ผลไม้ปอกเปลือก รวมถึงผลเบอร์รี่และองุ่นที่โต๊ะวันหยุด - ยกเว้นสิ่งที่อาจทำให้เด็กสำลักได้
  • เสิร์ฟอาหารเป็นสัดส่วน
  • ควรวางจานไว้ในระยะห่างที่ปลอดภัยจากพื้นที่เล่นสำหรับเด็ก เสิร์ฟขนมในปริมาณเล็กๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาชนะที่ไม่แตกหัก
  • ตัดเป็นชิ้น ๆ ให้มากที่สุดและเอาส่วนเกินออกเพื่อไม่ให้กระบวนการกินซับซ้อน

สินค้าตามอายุ

อายุ 1 ปี 2 ปี 3 ปี:

  • ไม่รวมทุกสิ่งที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก (น้ำผึ้ง, ผลไม้รสเปรี้ยว, ผลเบอร์รี่)
  • อย่าเลี้ยงคุณด้วยอาหารมื้อหนัก
  • ไม่ควรเสิร์ฟเห็ด เนื้อรมควัน และถั่ว

อายุของเด็ก: 4 ปี, 5 ปี, 6 ปี:

  • ในวัยนี้คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกต้มและแฟรงก์เฟิร์ตได้แล้ว แต่ไม่แนะนำให้รมควัน
  • ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟปลา
  • อย่าเสี่ยงด้วยการเสิร์ฟผลไม้แปลกใหม่หรือผลไม้นอกฤดูกาล

หลังจาก 7 ปี (8 ปี 9 ปี 10 ปี):

  • ตอนนี้เท่านั้นที่เป็นไปได้ที่จะรักษาเด็กด้วยน้ำผลไม้ที่สดใส
  • คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับหัวบีทได้
  • อาจจะเป็นของหวานเบอร์รี่

สำหรับลูกน้อย

แขกและงานวันเกิดที่มีความต้องการมากที่สุดคือเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี มีหลายปัจจัยที่ต้องคำนึงถึงเมื่อเตรียมขนมสำหรับเจ้าตัวน้อยเหล่านี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือจำไว้ว่าเด็กทุกคนมีความแตกต่างกัน และหากลูกน้อยของคุณกินไม่เลือกและสามารถทำทุกอย่างได้ ก็ไม่ได้หมายความว่าแขกของเขาจะกินได้ทุกอย่างเช่นกัน

อาหารที่คุ้นเคยและเรียบง่ายสามารถเสิร์ฟในการตกแต่งวันหยุดที่สวยงาม

กฎทั่วไป:

  • ส่วนผสมทั้งหมดควรเป็นที่คุ้นเคยสำหรับเด็ก
  • เด็กๆ ควรรู้ชื่ออาหารบนโต๊ะด้วย
  • วิธีการรับประทานอาหารส่วนใหญ่จำกัดไว้แค่การใช้ช้อนเท่านั้น
  • จะดีมากถ้าคุณสามารถกินด้วยมือของคุณได้

สูตรอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก

นมเปรี้ยวเด็กและแพนเค้กกล้วย

วัตถุดิบ:

  • แป้ง 0.2 กก.
  • คอทเทจชีส 0.3 กก.
  • นม 0.2 ลิตร
  • 4 ไข่;
  • กล้วย 3 ลูก;
  • น้ำมะนาวหรือแอปเปิ้ลครึ่งลูก
  • 1 ช้อนชา ผงฟู;
  • โซดา 1 หยิก;
  • น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

  1. ใช้เครื่องปั่นผสมคอทเทจชีสและนม
  2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เพิ่มไข่แดงลงในคอทเทจชีสแล้วตีอีกครั้ง
  3. ร่อนแป้ง ใส่เบกกิ้งโซดา เกลือ และผงฟู
  4. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน
  5. บดกล้วยแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ล
  6. เอาชนะคนผิวขาว ค่อยๆ เพิ่มโปรตีนลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวและผสมด้วยไม้พาย
  7. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาน้ำมัน
  8. วางแพนเค้กและอบไว้
  9. พลิกกลับและอบโดยไม่มีฝาปิด
  10. วางบนผ้าเช็ดตัว

วิธีตกแต่งที่ง่ายที่สุดคือโรยด้วยน้ำตาลผง

แพนเค้กสามารถทำมีขนาดเล็กมากได้ดังนั้นเด็ก ๆ จะกินได้สะดวกกว่าเพื่อไม่ให้สกปรก

แพนเค้กรูปสัตว์สำหรับเด็ก

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

  • กล้วย 1 ลูก ใบสะระแหน่เล็กน้อย (ใบ);
  • ถั่วลิสง;
  • 0.1 ลิตร นมเปรี้ยว Activia ที่ไม่มีสารเติมแต่ง
  • ครีมหนักเล็กน้อย (35%)

แป้ง:

  • นม 125 มล.
  • แป้ง 50 กรัม
  • ไข่แดง;
  • น้ำตาล 5 -7 กรัม
  • น้ำมันพืช 30 กรัม
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

  1. สำหรับแป้ง: ผสมแป้งกับเกลือ ใส่น้ำตาล ไข่แดง และเนย จากนั้นเติมนมแล้วตี
  2. อัดจารบีกระทะด้วยน้ำมันและความร้อน
  3. วางหรือเทแป้งลงบนแผ่นเหล็กเหมือนแพนเค้ก
  4. ทอดประมาณ 2 นาที พลิกแพนเค้กด้วยไม้พายแล้วทอดต่ออีก 1-2 นาที
  5. ตัดวงกลม 4 วงออกจากแพนเค้ก
  6. เคลือบแก้ว 2 ใบด้วยคอทเทจชีส วางอยู่ด้านบน
  7. ตกแต่งเสิร์ฟด้วยกล้วย
  8. ใช้ครีมและถุงขนม วาดใบหน้า

แพนเค้กสามารถเสริมด้วยผลไม้และซอสเพื่อสร้างสัตว์ร้ายได้

zrazy มันฝรั่งสำหรับเด็กพร้อมไส้

วัตถุดิบ:

  • แป้ง 0.1 กก.
  • มันฝรั่ง 0.6 กก.
  • เซโมลินา 0.05 กก.

การกรอก:

  • บวบ 0.05 กก.
  • ดอกกะหล่ำ 0.05 กก.
  • แครอท 0.05 กก.
  • หัวหอม 0.03 กก.
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย;
  • น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

  1. ล้าง ปอกเปลือก และต้มมันฝรั่ง
  2. สับผัก (กะหล่ำปลี, แครอท, บวบ, หัวหอม) ทอดและเย็นใส่สมุนไพร นี่คือการเติม
  3. ขูดมันฝรั่งใส่เซโมลินา, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำและบดในเครื่องปั่น
  4. ปั้นเป็นเค้กแบนประมาณ 0.1 กก. วางไส้ไว้ตรงกลางแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ อย่างระมัดระวัง
  5. ทอดในกระทะร้อนทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า นำ zrazy ออกจากเตาทันทีที่เปลือกโลกก่อตัว และคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

หากคุณหลีกเลี่ยงอาหารทอด คุณสามารถอบ zrazy ในเตาอบได้

สำหรับไส้คุณสามารถใช้เนื้อสับทอดหรือไก่สับได้ ชีสที่ดีกับผักและเนื้อสัตว์ก็เข้ากันได้ดีกับไส้เช่นกัน

Souffléไก่กับบวบและบรอกโคลี

ส่วนผสม (ประมาณ 6 เสิร์ฟ):

  • เนื้อไก่ 2 ชิ้น;
  • บวบขนาดกลาง 1 อัน
  • บรอกโคลี 150 กรัม
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • 1 ช้อนโต๊ะ นม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • พิสตาชิโอ – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

การตระเตรียม:

  1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
  2. หั่นบวบและบรอกโคลีเป็นก้อน
  3. รวมเนื้อไก่ หัวหอม และถั่วพิสตาชิโอ
  4. ใส่นมอุ่น เนย ไข่แดง เกลือ และพาร์สลีย์ ผสม.
  5. ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ลงในเนื้อสับ จากนั้นใส่ผัก
  6. วางในพิมพ์มัฟฟินที่ทาน้ำมันไว้
  7. อบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที

ซูเฟล่สามารถทำได้โดยใช้ผักและเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด เสิร์ฟในพิมพ์มัฟฟินหรือบนจานพร้อมเครื่องปรุง

ของหวานที่ง่ายที่สุด

สำหรับของหวานที่ง่ายที่สุดคุณสามารถเสิร์ฟผลไม้หั่นบาง ๆ ได้เสมอ

ขนมหวานเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของงานเลี้ยงเด็ก! ผลไม้ คุกกี้ ขนมหวาน เค้กและเค้กเทียนเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด! ขนมหวานเหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อเตรียมส่วนสำหรับแขกแต่ละคน

วาฟเฟิลโคนพร้อมผลไม้และผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ

คุณจะพบสูตรอาหารที่คล้ายกันมากขึ้นสำหรับทุกวันหรือในช่วงวันหยุดในตำราอาหารที่มีสูตรอาหารสำหรับเด็กโดยเฉพาะ

  • หนังสือที่มีรูปถ่ายที่สวยงามและสูตรอาหารโดยละเอียดจาก Tatyana Sotnikova - "การทำอาหารสำหรับเด็ก"หลายๆ คนชอบ: สำหรับสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารปรุงเองตามธรรมชาติและดีต่อสุขภาพที่ทั้งครอบครัวสามารถปรุงได้ เนื่องจากมีการออกแบบคุณภาพสูง
  • เลือกตำราอาหารของคุณเองที่มีสูตรอาหารสำหรับเด็ก เพื่อให้พร้อมสำหรับงานเลี้ยงเด็ก วันเกิด หรือเมื่อคุณต้องการแรงบันดาลใจ

สำหรับเด็กโต

ของว่างสำหรับโต๊ะวันหยุด

คานาเป้เหมาะเป็นของว่าง เด็กหลายคนชอบแซนด์วิชชิ้นเล็กที่ปรุงง่ายและรับประทานง่าย

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศเชอรี่;
  • ไส้กรอกหรือแฮมขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้น
  • ชีสหรือเฟต้าชีส

คุณสามารถเตรียมคานาเป้โดยไม่ต้องใช้ขนมปังเพียงแค่ผสมผักกับเนื้อสัตว์และชีส

ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับคานาเป้ แม้แต่ของหวานและผลไม้

ร้อน

ในวันหยุดของเด็ก คุณไม่ควรเสิร์ฟซุป แต่ไม่มีแขกคนใดที่จะปฏิเสธไก่เสียบไม้หรือนักเก็ตพร้อมซอส

คุณสามารถทำเฉพาะเนื้อเสียบไม้หรือผักเท่าๆ กัน

เด็กหลายคนชอบอาหารจานด่วน แต่บ่อยครั้งที่อาหารเป็นเรื่องที่น่าสงสัย การเตรียมอาหารที่คล้ายกันให้กับเด็ก ๆ ด้วยตัวเองนั้นง่ายกว่ามาก คุณสามารถรับประกันคุณภาพของอาหารจานด่วนดังกล่าวได้

นักเก็ต

วัตถุดิบ:

  • ครีม 0.25 ลิตรไขมันมากถึง 15%
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • แครกเกอร์ (สำหรับหายใจ);
  • เนื้อไก่ 0.5 กก.
  • น้ำมันทอด

การตระเตรียม:

  1. หมักเนื้อไว้ล่วงหน้า ทุบชิ้นเนื้อเทครีมใส่เกลือและพริกไทย - ทั้งหมดนี้อยู่ในความเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  2. จากนั้นม้วนชิ้นที่หมักไว้เป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในแต่ละด้าน
  3. พร้อม! สามารถเสิร์ฟได้

พิซซ่า

เด็กเกือบทุกคนชอบอาหารจานนี้ ในขณะเดียวกันก็มีสูตรอาหารที่เหมาะกับแขกตัวน้อยด้วย

วัตถุดิบ:

  • แป้ง 2 ถ้วย;
  • นมอุ่นครึ่งแก้ว
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • เกลือหนึ่งช้อนชา
  • น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ, พริกหยวก;
  • ฮาร์ดชีส (พาร์เมซาน);
  • หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะกอกหรือมะกอกดำ (เลือกคุณภาพสูงสุดดอง)
  • วางมะเขือเทศซึ่งดีกว่าที่จะทำด้วยตัวเอง - ขูดมะเขือเทศแล้วปรุงโดยเติมใบโหระพาและเกลือ

นี่เป็นสูตรแป้งง่ายๆ ที่แม้แต่เด็กก็ทำได้

การตระเตรียม:

  1. เทแป้งและเกลือ
  2. ผัดไข่ นม และน้ำมันพืช ใส่ส่วนผสมนี้ลงในแป้ง คนให้เข้ากัน
  3. นวดแป้ง
  4. ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
  5. ในขณะเดียวกันก็ขูดชีสและสับผัก
  6. รีดแป้งที่เสร็จแล้วลงบนถาดอบ
  7. อัดจาระบีด้วยมะเขือเทศบดแล้วเติมไส้โรยด้วยชีสขูด
  8. วางจานในเตาอบเป็นเวลา 17 นาทีที่ 170 องศา

พิซซ่าอาจมีรูปทรงที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ขึ้นอยู่กับธีมของงานเลี้ยงเด็ก

ถึงเวลาที่จะสอนเด็กโตให้รู้จักพึ่งพาตนเอง รวมถึงการเตรียมอาหารของตนเอง แม้ว่าจะไม่บ่อยนัก และแม้แต่อาหารที่ง่ายที่สุด แต่ทำด้วยตัวเอง และหากเป็นการเฉลิมฉลองของคุณเองด้วย ก็จะเป็นสิ่งที่น่าภาคภูมิใจ

  1. การสอนเด็กทำอาหารเป็นเรื่องง่ายมากเมื่อมีสิ่งพิมพ์ที่ยอดเยี่ยมเช่น: "แม่ขอผ้ากันเปื้อนหน่อย!" สูตรอาหารสำหรับเด็กที่เป็นอิสระ" โดย Katerina Dronovaหนังสือเล่มนี้มีคุณภาพดีเยี่ยมพร้อมภาพประกอบที่สวยงามและสูตรอาหารทีละขั้นตอนทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบ สูตรอาหารจากหนังสือเหมาะสำหรับทุกโอกาส
  2. หนังสือ “French Children Eat Everything” โดย Billon Le กลายเป็นหนังสือขายดีและควรดึงดูดผู้ปกครองจำนวนมากที่ยังไม่คุ้นเคยกับสิ่งนี้ ผู้ที่ต้องการรวมครอบครัวไว้รอบโต๊ะกลาง และสอนลูก ๆ ถึงอาหารที่ผู้ใหญ่กินเอง ปรัชญาที่ยอดเยี่ยมและถูกต้องเมื่อพ่อแม่เข้าใจแล้ว พวกเขาจะไม่สงสัยว่าจะต้องเตรียมอะไรสำหรับวันเกิดของลูกหรือในวันธรรมดาอีกต่อไป นอกจากนี้หนังสือเล่มนี้ยังประกอบด้วยสูตรอาหารแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และหลากหลายที่เด็กๆ ชาวฝรั่งเศสชื่นชอบ

โต๊ะวันเกิดเด็ก

คุณสามารถตกแต่งโต๊ะวันเกิดของเด็กด้วยผ้าเช็ดปาก เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสีสันสดใสที่มีตัวการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ แขวนลูกโป่งและมาลัยรอบๆ เตรียมเครื่องแต่งกายงานรื่นเริง และของประดับตกแต่งสำหรับเกม การออกแบบนี้จะทำให้วันหยุดน่าสนใจยิ่งขึ้น ทั้งหมดนี้สามารถสั่งซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์

เตรียมการแข่งขันและเกม - งานปาร์ตี้สำหรับเด็กควรกระตือรือร้นเพื่อให้เกิดความสนุกสนาน ตัวอย่างเช่น,

จะดีกว่าถ้าทำบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็ก แล้วเด็กทุกคนจะได้กินได้เมื่อหิว เด็กทุกคนกินได้แต่เค้กเท่านั้น

ในไม่ช้า ลูกของคุณจะฉลองวันเกิดครั้งต่อไป เขาตั้งตารอเหตุการณ์สำคัญนี้ด้วยความอดทนอย่างยิ่ง ขีดฆ่าวันที่ในปฏิทิน พยายามเดาว่าเขาจะได้รับของขวัญอะไร เขาวาดคำเชิญให้แขกอย่างระมัดระวัง และใช้ชีวิตอย่างรอคอยปาฏิหาริย์ เวทมนตร์ เทพนิยาย ดังนั้นให้เทพนิยายนี้แก่เขา! ท้ายที่สุดคุณสามารถทำอะไรแบบนี้ได้ สิ่งสำคัญคือการคิดรายละเอียดทั้งหมดล่วงหน้า และธีมของวันหยุด การออกแบบ และแน่นอนว่าเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กด้วย เปิดจินตนาการของคุณ กระตุ้นความทรงจำในวัยเด็กของคุณ และก้าวต่อไป - สู่มหกรรมสุดอลังการที่สร้างขึ้นเพื่อเด็กชายวันเกิดตัวน้อยของคุณเท่านั้น!

วันหยุดของเด็ก ๆ ที่ชื่นชอบมากที่สุด

วันเกิด. วันหยุดของเด็ก ๆ ที่ต้องการมากที่สุด ทำไมเด็กๆถึงรักเขามาก?

น่าเสียดายที่ Crocodile Gena ระบุไว้อย่างถูกต้องว่าวันอันแสนวิเศษเช่นนี้เกิดขึ้นปีละครั้งเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์ของคุณในฐานะพ่อแม่ เพื่อให้แน่ใจว่าก่อนวันเกิดครั้งถัดไป ลูกของคุณจะจดจำวันเกิดครั้งก่อนด้วยความยินดีอย่างยิ่ง และฉันก็ตั้งตารอให้เขามีอายุมากขึ้นอีกปีหนึ่ง และเทพนิยายก็จะเข้ามาในชีวิตของเขาอีกครั้ง...

สร้างบรรยากาศรื่นเริงให้กับเด็กชายวันเกิดตัวน้อยและแขกของเขา ตกแต่งห้องด้วยลูกโป่ง ไฟ ดิ้น

สภาพแวดล้อมที่เคร่งขรึม

วันเกิดของเด็กเริ่มต้นอย่างไร? แน่นอนว่าด้วยการตกแต่งวันหยุด และในทางกลับกันก็ขึ้นอยู่กับธีมของการเฉลิมฉลองด้วย จินตนาการอันไร้ขีดจำกัดที่นี่

เริ่มจากสิ่งที่ลูกน้อยของคุณชอบ วีรบุรุษแห่งเทพนิยายหรือการ์ตูน การเดินทาง เรื่องโจรสลัด การผจญภัยในอวกาศ หุ่นยนต์ เจ้าหญิง นางฟ้า การค้นพบทางวิทยาศาสตร์ ฯลฯ

และลูกบอล ดิ้น แสงไฟอีกมากมาย จำเป็นต้องมีหมวกสำหรับแขก นกหวีด ไปป์ และกลอง วันหยุดจะเป็นอย่างไรหากไม่มีทั้งหมดนี้? เด็กชายวันเกิดตัวน้อยควรแสดงความยินดีด้วยเสียงดังมีสีสันและเคร่งขรึม และไม่มีอะไรอื่น!

ตกแต่งห้องที่จะจัดปาร์ตี้ตามธีมที่เลือก เด็กๆ สังเกตเห็นสิ่งเล็กๆ น้อยๆ และรายละเอียดต่างๆ รูปร่าง สี สี เครื่องแต่งกาย ทิวทัศน์ เอฟเฟกต์ ให้ทั้งหมดนี้เป็นเพียงสัญลักษณ์ล้วนๆ เป็นการหลอกลวง แต่มันต้องเป็นอย่างนั้น

เมนูสำหรับวันเกิดของเด็กควรมีอาหารง่ายๆ ที่สะดวกรับประทานด้วยมือ เช่น แซนด์วิช ทาร์ต คานาเป้ เป็นต้น

เมนูรื่นเริงสำหรับวันเกิดของเด็ก

แต่โต๊ะรื่นเริงในวันเกิดของเด็ก ๆ ก็มาพร้อมกับความต้องการของตัวเอง เนื่องจากเด็ก ๆ มีความกระตือรือร้นและสนุกสนาน การรวมตัวกันที่โต๊ะเป็นเวลานานจึงไม่น่าจะเป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจสำหรับพวกเขา ฉันสามารถเสนอทางเลือกอะไรให้คุณได้บ้าง?

บุฟเฟ่ต์. นี่คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก เขาไม่บังคับให้เด็กเหลือขอทำอะไรเลย ถ้าพวกเขาต้องการก็จะกิน ถ้าพวกเขาต้องการก็จะเล่น

และถ้าเป็นเช่นนั้นเมนูสำหรับตารางดังกล่าวก็ควรจะเหมาะสม และการเสิร์ฟก็น่าสนใจสดใสน่าดึงดูด เพื่อให้เด็กๆ มีความปรารถนาที่จะขัดจังหวะการเล่นเกมและความบันเทิงของตนเอง และลองทำอะไรที่ดูไม่ธรรมดา

วางขนมไว้บนโต๊ะที่ไม่สูงจนเกินไป โต๊ะกาแฟค่อนข้างเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

แล้วจะเสิร์ฟอะไรและจะเสิร์ฟให้กับแขกของลูกน้อยในวันเกิดของเขาได้อย่างไร?

  1. โต๊ะที่คุณวางขนมควรตรงกับความสูงของแขก
  2. เสิร์ฟพร้อมกับจานสีสดใสแล้วคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะสีต่างๆ
  3. อย่าขอร้องให้ลูกกินข้าว นี่เป็นวันหยุดสำหรับพวกเขาแล้ว
  4. แทนที่จะจัดงานเลี้ยงยาวๆ ครั้งเดียว ให้กินของว่างสั้นๆ หลายๆ ชิ้นระหว่างการแข่งขัน ความบันเทิง และเกมต่างๆ
  5. โต๊ะเด็กไม่เหมาะสำหรับอาหารรสเผ็ด เค็ม มัน มัน และรมควัน
  6. เมื่อชวนเด็กๆ มาเที่ยววันหยุด ให้ถามพ่อแม่ว่าลูกๆ แพ้อาหารบางชนิดหรือไม่
  7. เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและเรียบง่าย ซึ่งสะดวกต่อการรับประทาน
  8. อย่าคิดอะไรแฟนซีนะ เด็กๆ เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียง
  9. ออกแบบตามธีมวันหยุด หรือในลักษณะที่จะให้เด็กๆ สนใจและเข้าถึงจินตนาการของพวกเขา

ผักแม้ว่าเด็กหลายคนจะไม่ชอบผักเหล่านี้เป็นพิเศษ แต่ก็สามารถเสิร์ฟในลักษณะที่เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ลอง

ผักและสลัด (มีรูป)

ผักไม่ใช่เมนูสุดท้ายในเมนูสำหรับเด็ก ดังนั้นการมีอยู่ของพวกเขาบนโต๊ะเทศกาลจึงค่อนข้างสมเหตุสมผล แม้ว่าเด็กวัยหัดเดินบางคนจะไม่รับประทานด้วยความเต็มใจ แต่ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการเสิร์ฟสลัดสวนสูตรดั้งเดิมที่ประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก และสมุนไพร ควรหลีกเลี่ยงสลัดที่ซับซ้อนกว่านี้ในงานปาร์ตี้ของเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแขกยังเด็กมากหรือเด็กก่อนวัยเรียน

หั่นผักเป็นชิ้นเรียบร้อยเพื่อให้สามารถเจาะได้ง่ายด้วยส้อมหรือไม้เสียบ

แกลเลอรี่ภาพ “ วิธีเสิร์ฟผักให้เด็ก ๆ ”

งูแตงกวา กระทิงพริกไทยตลก ต้นมะกอก สลัดเป็นลูก ฝูงผึ้งที่มีความสุข ในทุ่งหญ้า ทุ่งเห็ด เพื่อให้เด็กๆ สนใจมากกว่าแค่ขนมหวาน ให้นำเสนอผักด้วยวิธีที่สนุกสนาน

ของว่าง: แซนด์วิช คานาเป้ ทาร์ต

อาหารจานหลักในโต๊ะเทศกาลสำหรับวันเกิดของเด็กควรเป็นอาหารจานหลักที่หยิบรับประทานได้สะดวก และนี่เป็นเพียงแซนด์วิช คานาเป้ และทาร์ตทุกประเภท

เราไม่อนุญาตให้เด็ก “ของว่าง” และ “กัด” ในชีวิตประจำวัน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง นี่คือสิ่งที่พวกเขาชอบทำมากที่สุด ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาควบคุมความหลงใหลที่แท้จริงของตนได้อย่างอิสระอย่างน้อยในช่วงวันหยุด

แซนวิชสำหรับเด็กดูน่ารับประทานมากหากคุณเข้าใกล้การออกแบบด้วยจิตวิญญาณ

แซนด์วิช

แซนวิชสามารถทำได้ด้วยชีส ไส้กรอก แฮม ปาเต้ เนย ไข่ และเสริมด้วยผัก สมุนไพร มะกอก สับปะรด ที่นี่ทางเลือกเป็นของคุณ

ลองตัดขนมปังออกโดยใช้แม่พิมพ์อบ คุณจะได้แซนด์วิชรูปกระต่าย ต้นคริสต์มาส รถยนต์ ดวงดาว เรือ มันจะน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ ก็ควรซื้อบาแกตต์แทนขนมปังแบบดั้งเดิมจะดีกว่า คุณจะได้แซนด์วิชเด็กชิ้นเล็กที่เรียบร้อย

คานาเป้ที่มีรูปร่างเป็นนกเพนกวินจะทำให้แขกของลูกน้อยกระเด็นไปทั่ว

คานาเป้แตกต่างจากแซนด์วิชตรงที่มีขนาดเล็กกว่าและส่วนผสมของพวกมันเสียบไม้แบบพิเศษ จานนี้เป็นอาหารจานเดียว

ในการเตรียมคานาเป้ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์และไส้กรอก ชีส ผัก ผลไม้และผลเบอร์รี่ รวมถึงทุกอย่างที่คุณพบในตู้เย็นและทุกสิ่งที่จินตนาการของคุณบอกคุณ

คุณยังสามารถทำคานาเป้จากผลไม้ได้อีกด้วย แต่จะเหมาะกว่าหากเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะหวาน ๆ

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศ (สูตร)

ในการเตรียมคานาเป้ คุณจะต้องมีบาแกตต์ 1 ชิ้น (ควรเป็นขนมปังธัญพืชสีดำ แต่ก็อาจเป็นสีขาวก็ได้), ไส้กรอก 200 กรัม (ต้ม), มะเขือเทศเชอรี่ (1 ก้าน), ชีสแปรรูปแบบสเปรดได้ (150 กรัม), ผักกาดหอม และพาร์สลีย์ คุณต้องหาอะไรมาบีบเป็นวงกลมเล็กๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น ภาชนะ Kinder Surprise จานอบ หรือกระจกผนังบางใบเล็ก

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบเป็นวงกลมเล็ก ๆ ด้วยแม่พิมพ์
  2. ทาด้วยชีสละลายแล้ววางบนใบผักกาดหอมแต่ละใบ
  3. วางขนมปังไว้บนไม้เสียบไม้
  4. จากนั้นหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ
  5. งอเป็นสี่ส่วนโดยใส่ก้านผักชีฝรั่งไว้ข้างใน
  6. และใส่ไส้กรอกลงบนไม้เสียบไม้
  7. หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นวง
  8. และวางไว้บนไม้เสียบด้านบน

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศพร้อม

วิดีโอ “วิธีเตรียมคานาเป้”

ทาร์ต

จะดีกว่าถ้าซื้อแม่พิมพ์สำหรับทาร์ตในร้าน และคุณสามารถเตรียมไส้เองได้ ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น เด็ก ๆ ไม่ชอบสลัดมากนัก แต่พวกเขาจะประทับใจกับทาร์ตยัดไส้ผัก เนื้อ ปลา หรือสลัดผลไม้และตกแต่งในแบบดั้งเดิมอย่างแน่นอน

ทาร์ตอาจเป็นแบบเค็มหรือหวานก็ได้ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณใส่ลงไป

อาหารจานร้อน

สำหรับอาหารจานร้อน ควรเสิร์ฟอาหารแปลกใหม่ให้กับแขกตัวน้อยของลูกน้อยด้วย เรากำลังพูดถึงเรื่องอะไร? ใช่ อย่างน้อยก็เกี่ยวกับไก่เสียบไม้ หรือเกี่ยวกับลูกชิ้นเล็ก ลูกชิ้น ลูกชิ้น ซึ่งอาจมีลักษณะคล้ายหนู ไก่ หรือมด

หัวบีทและแครอทต้ม, มะกอก, ถั่วลันเตา, มีด (หยิกหรือธรรมดา) และแน่นอนว่าความชำนาญของมือของคุณจะช่วยให้พวกเขามีลักษณะเช่นนี้

และคุณสามารถนำเสนอของว่างที่แปลกมากเป็นกับข้าวได้

เห็ดมันฝรั่ง เด็กๆ จะชอบกับข้าวนี้อย่างแน่นอน

เห็ดมันฝรั่ง (สูตร)

การเตรียมเห็ดเหล่านี้จากมันฝรั่งนั้นค่อนข้างง่าย

  1. รับมันฝรั่งมากเท่าที่คุณคาดหวังให้แขก
  2. ล้างและต้มในเปลือกจนเกือบสุก
  3. สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น
  4. จากนั้นใช้มีดตัดมันฝรั่งแต่ละชิ้นเป็นรูปเห็ด
  5. เติมเกลือลงในเห็ดมันฝรั่งแล้วทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
  6. สิ่งที่เหลืออยู่คือนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
  7. ก่อนเสิร์ฟสามารถทาสีฝาเห็ดด้วยซอสหลากสีสันได้

เป็นการยากที่จะหาเด็กที่ไม่ถือว่าพิซซ่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดชิ้นหนึ่งของมนุษยชาติ

อีกหนึ่งอาหารจานร้อนที่เด็กๆไม่ควรพลาดอย่างแน่นอน แน่นอนว่านี่คือพิซซ่า ปัจจุบันเป็นเรื่องยากที่จะหาเด็กที่ไม่แยแสกับสิ่งประดิษฐ์ของนักเรียนชาวอิตาลีนี้

และขอย้ำอีกครั้งว่า ที่นี่คุณมีขอบเขตอันกว้างใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ ขนาด รูปทรง ไส้พิซซ่า ทั้งหมดนี้อาจมีความหลากหลายมากจนต้องได้รับคำแนะนำจากความชอบด้านการทำอาหารของแต่ละครอบครัวเท่านั้น

สามารถเสิร์ฟผลไม้ระหว่างโต๊ะหวานหรือตั้งแต่ต้นวันหยุด ขณะกำลังสนุกสนาน เด็กๆ จะไม่ปฏิเสธที่จะร่วมรับประทานอาหารเป็นระยะๆ

ผลไม้

เมนูวันหยุดสำหรับเด็กไม่สามารถรวมรายการนี้ได้ ผลไม้ มีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และด้วยการออกแบบที่เหมาะสมก็น่าประทับใจมาก หากคุณหั่นเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถจัดวางภาพผลไม้ทั้งหมดบนจานได้ คานาเป้ผลไม้ก็เป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ เช่นกัน

และสลัดผลไม้ต่างจากผักตรงที่เจ้าตัวน้อยจะกลืนกินอย่างเพลิดเพลิน นอกจากนี้ยังจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ในสลัดผลไม้ ส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีหรือความชอบของเจ้าของวันเกิด

สลัดผลไม้ (สูตร)

ในการเตรียมสลัดผลไม้คุณจะต้องมีกล้วย 1 ลูก, ส้ม 1 ผล, แอปเปิ้ล 1 ผล, กีวี 1 ผล, องุ่นไร้เมล็ด (คีช) 200 กรัม), โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 กรัม, สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง, ช็อคโกแลตขูดหรือถั่วสับ รสชาติ.

  1. ล้างผลไม้ใต้น้ำไหล
  2. ปอกเปลือกมัน
  3. หั่นเป็นก้อนแล้วผสม
  4. วางสลัดไว้ในชาม
  5. เติมโยเกิร์ต
  6. ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ถั่ว และช็อกโกแลตขูด

และจำไว้ว่า: เตรียมสลัดผลไม้ทันทีก่อนเสิร์ฟ

โต๊ะแสนหวาน - สุดยอดของวันหยุดของเด็ก ๆ

โต๊ะหวาน

โต๊ะขนมหวานยังรวมถึงผลไม้ ลูกอม คุกกี้ เค้ก ไอศกรีม และขนมหวานทุกชนิดอีกด้วย และแน่นอนว่าคุณลักษณะหลักของวันเกิดก็คือเค้กวันเกิด แน่นอนกับเทียนที่พระเอกแห่งโอกาสต้องเป่า นี่คือจุดสุดยอดของวันหยุดในหมู่เด็กๆ

เค้กซึ่งเป็นสัญลักษณ์ประจำวันเกิดที่ได้รับการยอมรับนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยที่สุดเท่านั้น แต่ยังสวยงามที่สุดด้วย แน่นอนว่าไม่ได้อยู่ในความเข้าใจของคุณ และในคอนเซ็ปต์วันเกิดเด็กน้อย

ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะถามลูกของคุณล่วงหน้าว่าเขาจินตนาการถึงเค้กวันเกิดของเขาอย่างไร และสั่งซื้อล่วงหน้าได้ตรงตามที่ลูกน้อยของคุณใฝ่ฝัน

นั่นคือสิ่งที่วิเศษ! นั่นคือสิ่งที่เทพนิยาย! นอกจากนี้สิ่งนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณเลย วันนี้ เชฟทำขนมผู้มากทักษะจะสร้างปาฏิหาริย์แห่งทักษะการทำอาหาร เนรมิตทุกจินตนาการและทุกความปรารถนาให้เป็นจริง

เพียงชื่นชมผลงานชิ้นเอกที่สามารถปรากฏบนโต๊ะรื่นเริงในวันเกิดลูกของคุณ!

แกลเลอรี่ภาพ “เค้กวันเกิดสำหรับเด็ก”

ชอนแกะ สวัสดีคิตตี้! สโนว์ไวท์และคนแคระทั้งเจ็ด เค้กรูปเรือสำหรับคนรักทะเล เค้กกับ Smeshariki หากคุณกำลังฉลองวันเกิดสองครั้ง เค้กนี้เหมาะสำหรับคุณ Lightning McQueen สำหรับแฟนรถแข่ง

เตรียมเครื่องดื่มอะไรไปบ้าง

ส่วนเครื่องดื่มก็ควรตุนในปริมาณที่เพียงพอ ผลไม้แช่อิ่มเครื่องดื่มผลไม้โฮมเมดน้ำผลไม้คั้นสดรวมถึงค็อกเทลที่คุณเตรียมไว้เองจะเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเทมันลงในแก้วทรงสูงแล้วตกแต่งด้วยร่มและหลอดหลากสีสัน

และอีกหนึ่งความลับ ก่อนเติมแก้ว ให้จุ่มขอบลงในน้ำแล้วใส่น้ำตาล มีการสร้างเส้นขอบที่สวยงามและอร่อยยิ่งขึ้น เด็กๆ จะชอบการนำเสนอนี้มาก

ในงานวันเกิดเด็กควรมีเครื่องดื่มมากมาย และควรจะอร่อย ดีต่อสุขภาพ และตกแต่งอย่างดีอีกครั้งหนึ่ง

วิดีโอ "สูตรค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์"

เพียงมองแวบแรกดูเหมือนว่าการจัดระเบียบโต๊ะรื่นเริงสำหรับวันเกิดลูกของคุณเป็นเรื่องยากมาก สิ่งสำคัญคือความปรารถนา และจะมีไอเดียอยู่เสมอ อย่ากลัวที่จะถามฮีโร่ในโอกาสนี้ว่าเขาต้องการอะไรเขาฝันถึงอะไร และอย่าพยายามทำให้เด็กๆ ประทับใจด้วยอาหารเลิศรส ฝากความสุขไว้ให้ผู้ชมที่น่านับถือมากขึ้น สำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือวันหยุดต้องสนุกสนาน น่าสนใจ และน่าตื่นเต้น มีของกินมากมายในช่วงพักระหว่างเกม ปฏิบัติตามหลักการนี้เมื่อสร้างเมนูสำหรับแขกของเด็กชายวันเกิดตัวน้อยของคุณ

ของขวัญวันเกิดแสนหวานด้วยมือของคุณเอง - คลาสมาสเตอร์และเคล็ดลับในบทความนี้จะบอกวิธีเตรียมวันหยุดที่แท้จริงไม่เพียง แต่สำหรับคนท้องเท่านั้น แต่ยังสำหรับคนเกิดวันเกิดด้วย

ดังที่คุณทราบ การทำอาหารเป็นศิลปะ ศิลปะแห่งการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกโดยใช้เครื่องมือจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ ของขวัญอันแสนหวานไม่จำเป็นต้องอบหรือทำจากเค้ก มีทางเลือกอื่นอีกมากมายที่เหมาะกับตารางวันหยุด

ทำกีตาร์สวยๆ หรือสิ่งของอื่นๆ จากลูกกวาด ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะมีกระดาษแข็งกาวและขนมหวานมากมาย หากเป็นวันเกิดของนักดนตรี เขาจะขอบคุณของขวัญอันแสนหวานของคุณ และหากไม่ใช่ ให้ทำอะไรบางอย่างตามความสนใจของผู้รับ

สำหรับวันเกิดของเด็ก คุณสามารถมอบชุดขนมหวานสัญลักษณ์ที่ทำจาก Kinders และช็อคโกแลตชิ้นเล็กได้

อ่านเพิ่มเติม:

หากคุณรู้จักวิธีการและรักที่จะสร้างงานประติมากรรมหรือรูปปั้นทุกประเภทจากผลไม้ คุณไม่จำเป็นต้องเรียนเพื่อเป็นเชฟหรือสำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัยการทำอาหาร คานาเป้ผลไม้เรียบง่ายจะตกแต่งโต๊ะด้วยดีไซน์ที่น่าสนใจและยังเป็นของขวัญแสนหวานอีกด้วย

โปสเตอร์ที่มีช็อคโกแลตและขนมหวาน อมยิ้มและคุกกี้ - สามารถมอบของขวัญวันเกิดแสนหวานให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงได้ นอกจากความปรารถนาของคุณแล้ว ให้วางรูปภาพโปรดของคุณบนโปสเตอร์ เสริมด้วยลวดลายสีสันสดใสและภาพวาดที่สดใส

คุณสามารถให้แฟน ๆ ที่น่าสนใจและแปลกตาแก่พี่สาวหรือเพื่อนของคุณได้ (ดู) เอาแท่งติดผม ติดกาวขนม แล้วมัดด้วยริบบิ้น คุณยังสามารถใช้ตะเกียบจีนเป็นองค์ประกอบในการจัดโต๊ะได้

ผูกถุงขนมเล็กๆ ด้วยริบบิ้น และตกแต่งพับด้วยลูกอมเคี้ยวผลไม้ เจาะรูเล็กๆ ที่ด้านบนของถุงแล้ววางเยลลี่เวิร์มลงไป เหล่านี้จะเป็นหนวดของผีเสื้อ ใช้ปากกาสักหลาดวาดใบหน้า

ของขวัญที่เรียบง่ายเช่นนี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีราคาต่ำ และของขวัญหนึ่งชิ้นจะมีราคาน้อยที่สุด

ผลงานชิ้นเอกของมืออาชีพ

เราอดไม่ได้ที่จะพูดถึงผู้หญิงในตำนานที่ทำให้ความฝันของเธอเป็นจริง Tatyana Shultz ศิลปินจากออสเตรเลียซึ่งเป็นคนทำขนมด้วย สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากลูกอมเม็ดเล็ก ผงหวาน และน้ำตาลสี

ผลงานสร้างสรรค์ทั้งหมดของเธอมีจำหน่ายในร้านขนมชั้นนำหลายแห่งทั่วโลก การใช้กาวที่กินได้ ฝุ่นขนม และกลิตเตอร์พร้อมสารเติมแต่ง เธอสามารถสร้างรูปร่างที่กินได้ กระจายเล็กๆ น้อยๆ และแม้แต่ตกแต่งทั้งห้องด้วยมาร์ชเมลโลว์ขนฟูแสนอร่อย

หากคุณต้องการสร้างองค์ประกอบที่คล้ายกัน โปรดอดทนและมีส่วนผสม คุณสามารถใช้กระดานทรายขนาดเล็กทำงานกับน้ำตาลและขนมหวานได้ ลองสร้างตัวการ์ตูน เค้กชิ้นเล็กๆ หรือแยกเรื่องออกจากขนมหวาน แขกของคุณไม่ว่าจะอายุเท่าใดก็ตามจะต้องพึงพอใจอย่างแน่นอน

เค้กและขนมหวานพร้อมแสดงความยินดี

ของขวัญชิ้นใหญ่สำหรับโต๊ะแสนหวานหรือเป็นของขวัญสามารถทำได้โดยใช้ขนมหวานและเค้ก อาหารที่ไม่ต้องอบหรือเตรียมแป้งก็ห้ามเช่นกัน

ด้วยจินตนาการอันมากมาย คุณสามารถสร้างพื้นที่มากมายสำหรับใช้ลูกอมลูกเล็ก ฟรูเทลลา และขนมพายหลากสีสัน

เค้กแบบดั้งเดิมพร้อมฟองดอง

ของขวัญอันแสนหวานในรูปแบบของเค้กที่เคลือบด้วยสีเหลืองอ่อนจะดูซ้ำซาก แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำ แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนได้ลองทำเคลือบหวานสำหรับเค้กที่บ้านแล้ว นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการเคลือบกระจกซึ่งช่วยให้พื้นผิวของของหวานมีความมันวาวเหมือนกระจก

และสำหรับของขวัญอันแสนหวานของเรา เราจำเป็นต้องมีบิสกิต นอกจากนี้พื้นฐานสำหรับการเคลือบด้วยสีเหลืองอ่อนอาจเป็น:
  • เลเยอร์เค้ก;
  • เค้กวาฟเฟิล;
  • เค้กเนย.

เตรียมสีเหลืองอ่อนสำหรับทำฟิกเกอร์และปิดฐานเค้ก

สามารถทำจากมาร์ชเมลโลว์ น้ำตาลผง และแป้งได้

แผ่แผ่นฟองดองออกมาคลุมเค้ก

ปิดเค้ก พับให้เป็นมุม วิธีนี้ทำให้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการทับซ้อนของวัสดุได้

ใช้มือหรือที่กดแป้ง เกลี่ยฟองดองให้ทั่ววงกลมหรือด้านข้างของเค้ก

หากของหวานมีฐานเป็นรูปสี่เหลี่ยมหรือหลายมุม ให้ปล่อยขอบของฟองดองไว้เหมือนผ้าปูโต๊ะ โดยไม่ต้องตัดส่วนที่เกินออก

ปั้นสัตว์ตัวน้อยจากฟองดองที่เหลือเพื่อตกแต่งเค้ก

คุณสามารถใช้ลูกอมจากโฆษณาของ M&M เพื่อให้เข้ากับธีมของเค้กได้

สำหรับของขวัญอาบน้ำเด็ก คุณสามารถทำตุ๊กตาหมีและเติมสิ่งของจำเป็นสำหรับทารกแรกเกิดลงไปตรงกลางเค้กได้

เคล็ดลับ: หากคุณไม่มีทักษะในการทำงานกับสีเหลืองอ่อนและคุณไม่สามารถทำตุ๊กตาสัตว์ด้วยมือของคุณเองได้ คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายขนมหรือสั่งทำ

เค้กและขนมอบ

นอกจากนี้เรายังจัดประเภทขนมอบและเค้กให้เป็นของขวัญประเภทหวานอีกด้วย เป็นไปได้มากว่าของขวัญจะประดับโต๊ะเทศกาล แต่ไม่สามารถมอบทั้งหมดให้กับแขกเพื่อฉีกเป็นชิ้น ๆ ได้ทันที ทิ้งบางส่วนไว้ในตู้เย็นหรือบนขอบหน้าต่างเพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติหวานได้ด้วยตัวเอง

ดังนั้น:

  • รสชาติที่ผิดปกติของการผสมผสานระหว่างชีสแปรรูปและผลเบอร์รี่ที่โรยด้วยน้ำตาลจะทำให้คุณประหลาดใจตลอดจนผู้รับของขวัญอย่างแน่นอน คุณสามารถปฏิบัติต่อแขกของคุณด้วยของขวัญดังกล่าว - พวกเขาจะไม่มีวันลืมรสชาติของขนมอังกฤษ

  • อบคัพเค้กมีไส้และไส้ต่างกันสำหรับสามีหรือญาติ ให้พวกเขาเห็นความพยายามของคุณในเค้กเล็กๆ น่ารัก ตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยรูปสีเหลืองอ่อน จารึกด้วยเครื่องหมายอาหาร และเพิ่มเมล็ดหวานเพื่อความสวยงาม

  • คัพเค้กในรูปของกระบองเพชร– พื้นที่ที่เหมาะสำหรับการใช้ถุงบีบหรือกระบอกฉีดยา คัพเค้กสามารถมีไส้ต่างๆ ข้างในได้ ไม่เหมือนคัพเค้ก ไม่ใช่แค่เค้กสปันจ์ที่มีลูกเกดเท่านั้นเพื่อความหลากหลาย

  • ลูกที่มีชื่อเสียงบนไม้เท้าซึ่งจะมาแทนที่การดูดลูกอมสำหรับนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบของหวานทุกคน ฟิลเลอร์อาจมีแอลกอฮอล์ดังนั้นจึงสามารถมอบของขวัญที่ "เด็ก" และดูเหมือนไม่เป็นอันตรายให้กับเด็กชายวันเกิดที่เป็นผู้ใหญ่ได้

  • : เค้กชนิดใหม่ที่ถูกบีบออกจากหลอดฉีดยาหลังทำอาหาร โดยพื้นฐานแล้ว นี่คือมินิเค้กหลายชั้นที่เตรียมไว้เหมือนค็อกเทลโดยแบ่งเป็นส่วนๆ ในแก้ว

  • จำเค้กสปันจ์ไส้ครีมได้ไหม?ตอนนี้เวอร์ชันมินินำเสนอในรูปแบบของเค้กวิเศษ ในวัยเด็กที่อยู่ห่างไกล ทุกคนเคยลองเค้กมาร์ชแมลโลว์กับเมอแรงค์บ้างไหม? นี่เป็นทางเลือกที่มีรสชาติใหม่

  • มาการอง: กระบวนการปรุงอาหารที่ใช้แรงงานเข้มข้นไม่เพียงแต่ต้องใช้ทักษะระดับมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังต้องใช้เครื่องมือเพิ่มเติมจากสาขาขนมหวานด้วย ตกแต่งเค้กง่ายๆ อย่างสวยงามด้วยริบบิ้น ใส่ในกล่อง และมอบเป็นของขวัญจากก้นบึ้งของหัวใจ

  • คุกกี้ขิงหรือขนมชนิดร่วนคุณยังสามารถตกแต่งด้วยคำจารึกและลวดลายต่างๆ ถ้าเป็นวันเกิดเพื่อน ให้มอบคุกกี้เครื่องสำอางให้เธอ ทำแต่ละชิ้นเป็นลิปสติก มาสคาร่า หรือแป้ง

  • ถ้วยนี้จะมีประโยชน์ในสำนักงาน ที่บ้าน หรือบนท้องถนน- หยิบกาแฟกระติกน้ำร้อน จิบ กัดคุกกี้ และเพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อย

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์เด็กชายวันเกิดด้วยขนมอบแสนอร่อย ให้เพิ่มอีกแก้วที่มีช่องสำหรับใส่สารพัด คุณไม่จำเป็นต้องพกขนมกาแฟติดมือ คุณสามารถใส่มันลงในกระเป๋าของคุณ เพลิดเพลินกับความสะดวกสบายและความละเอียดอ่อนอันเป็นเอกลักษณ์

เกี่ยวกับถ้วยและภาชนะสำหรับของขวัญเรายังเสนอคลาสมาสเตอร์ที่ไม่ธรรมดาให้กับคุณอีกด้วย คำแนะนำด้านล่างพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน

ชั้นเรียนปริญญาโทเรื่องขนม

ด้านล่างนี้เป็นภาพรวมโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำตะกร้าเพื่อใส่ของขวัญที่กินได้ คุณสามารถกินตะกร้าได้แม้ว่ามันจะน่าเสียดายก็ตาม

นวดขนมปังชนิดร่วนหรือแป้งขิง

มันควรจะดูนุ่มนวลและหลวม โปร่งสบายและเบา

จากนั้นนำอะไรกลมๆ ให้แป้งเป็นรูปถ้วยหรือตะกร้า

ทำครึ่งวงกลมเดียวกันกับแป้งชิ้นที่สอง

อบครึ่งวงกลมสองอันและฐานสำหรับตะกร้าในเตาอบ จากนั้นทากาวครึ่งวงกลมทั้งสองด้วยกาวที่กินได้

นี่คือลักษณะของชามที่ทำเสร็จแล้วสำหรับตะกร้า กาววงกลมเข้ากับฐาน (จานรอง) หลังจากตกแต่งแล้ว

ใช้เปลือกน้ำฅาลไข่ขาวในการวาดภาพ

ด้วยความช่วยเหลือของมันเราจะตกแต่งตะกร้าทั้งหมด

เมื่อใช้ลวดลายทั้งหมดแล้ว ให้ปล่อยให้การออกแบบแห้งเพื่อไม่ให้กาวผสมกับสีเคลือบเปียก

นอกจากนี้ ให้อบคุกกี้เป็นรูปดอกไม้ ผีเสื้อ หรือสิ่งของอื่นๆ

อย่าลืมหูจับตะกร้าด้วย

ตกแต่งรายละเอียดทั้งหมดตามจินตนาการของคุณ

สามารถเติมตะกร้าด้วยน้ำตาลสี - ผสมกับสีย้อมของเหลวแล้วตากให้แห้ง

นี่คือของขวัญอันแสนหวานที่คุณจะมอบให้กับเด็กชายวันเกิด

อย่าทำให้ชามเป็นชิ้นเดียว ไม่เช่นนั้นแป้งจะเสียรูป ลองอบบนฐานแล้วทากาวด้วยกาวที่กินได้ และวิดีโอในบทความนี้จะแสดงให้คุณเห็นว่าผู้เชี่ยวชาญในงานฝีมือของพวกเขาสามารถสร้างอะไรได้อีกจากคุกกี้และไอซิ่งธรรมดา

การเตรียมของขวัญวันเกิดแสนหวานด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการมีตัวอย่างที่ดีและแนวคิดที่เหมาะสมหลายประการต่อหน้าต่อตาคุณ จากนั้นเด็กชายวันเกิดจะไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากชื่นชมการสร้างสรรค์ของคุณและเพลิดเพลินกับรสชาติของขนมหวานที่เขาชื่นชอบ

วันเกิดของเด็กก็เหมือนกับงานอื่น ๆ มีลักษณะเฉพาะในการจัดโต๊ะและการจัดระเบียบวันหยุดโดยทั่วไป นอกจากนี้ การออกแบบการเฉลิมฉลองยังได้รับอิทธิพลจากเทรนด์แฟชั่น ซึ่งสะท้อนให้เห็นในการตกแต่งและกฎเกณฑ์ในการจัดงาน

แต่ผู้ปกครองทุกคนมีโอกาสที่จะจัดวันหยุดที่น่าจดจำและมีชีวิตชีวาให้กับลูกและแขกของเขาซึ่งไม่เพียง แต่จะยังคงอยู่ในความทรงจำทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเหมาะสมกับงบประมาณด้วย

ในการจัดเตรียมวันเกิดที่มีมนต์ขลังให้กับลูกของคุณ ก่อนอื่นคุณต้องมี:

  1. เลือกธีมทั่วไปสำหรับวันหยุด อาจเป็นการ์ตูนเรื่องโปรดของคุณซึ่งจะกำหนดโทนสี ลักษณะวันหยุด และแม้กระทั่งชุดของเด็กทันที ทุกวันนี้ "Frozen", "Minions", "Smeshariki" ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และเจ้าหญิงดิสนีย์หรือการ์ตูนคลาสสิกก็ยังคงมีความเกี่ยวข้องเช่นกัน ธีมของวันหยุดอาจเป็นงานอดิเรกหรือความปรารถนาของเด็กในการทำงานบางประเภท
  2. เลือกห้องที่จะจัดโต๊ะเด็ก นี่อาจเป็นห้องสำหรับเด็กห้องนั่งเล่นและห้องครัวหากมีขนาดพอเหมาะ
  3. สร้างสรรค์เมนูด้วยสูตรที่เหมาะสม โต๊ะจะต้องมีขนมหวานหลากหลายประเภทและสารพัดเพื่อสุขภาพทุกประเภทซึ่งไม่ยากสำหรับเด็ก - มินิฟอร์แมต, ทาร์ต, เสียบไม้, คานาเป้เป็นที่ต้องการ
  4. เตรียมของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ให้กับแขกตัวน้อย สิ่งเหล่านี้อาจเป็นของเล่นในธีมทั่วไปของวันหยุด ของขวัญแสนหวาน ฯลฯ ไม่ใช่เรื่องเลวร้ายหากเด็กๆ สามารถใช้ได้ทันทีระหว่างการเฉลิมฉลอง แล้วนำติดตัวไปด้วย เช่น ไม้กายสิทธิ์ ไปป์ ที่คาดผม หรือของประดับตกแต่ง ฯลฯ คุณสามารถวางไว้บนจานได้

สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มเตรียมตัวสำหรับงานเลี้ยงเด็กให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้คุณมีเวลาตรวจสอบสูตรอาหารที่เลือกใช้หรือตกแต่งของคุณเองและค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องการ ในเวลาเดียวกันคุณต้องจำไว้ว่าโต๊ะสำหรับเด็กไม่ใช่สถานที่สำหรับอาหารรสเผ็ดไขมันเค็มมากเกินไปและรมควันรวมทั้งสิ่งสำคัญคือต้องทราบล่วงหน้าจากผู้ปกครองของแขกตัวน้อยว่าพวกเขาแพ้หรือไม่ อาหารและแยกออกจากเมนู

ไม่จำเป็นต้องทำอาหารที่ซับซ้อนจนเกินไป เพราะเด็กๆ อาจปฏิเสธได้ - พวกเขารับประทานเฉพาะอาหารดั้งเดิมที่คุ้นเคยอย่างเพลิดเพลินเท่านั้น และไม่ควรพยายามบังคับเด็กคนใดคนหนึ่งกินไม่ว่าในกรณีใดเพราะพฤติกรรมดังกล่าวจากผู้ใหญ่อาจนำไปสู่ฮิสทีเรียซึ่งจะทำลายวันหยุดทั้งหมด

ตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก

การตกแต่งโต๊ะเด็กสำหรับสังสรรค์ในวันหยุดมีข้อกำหนดของตัวเอง:

  1. การรักษาโทนสีโดยรวม ไม่ว่าจะเลือกธีมเฉพาะสำหรับวันหยุด (การ์ตูน อาชีพ งานอดิเรก ฯลฯ) หรือการออกแบบที่เป็นกลางในรูปแบบของดาว หัวใจ ลายจุด ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการตั้งค่าตารางทั้งหมดต้องตรงกัน สีหลักหรือเฉดสีหลัก 2-3 สี;
  2. ตกแต่งพื้นที่รอบๆ และเหนือโต๊ะ สิ่งเหล่านี้อาจเป็น “มาลัยสุขสันต์วันเกิด!” กระดาษตกแต่ง พื้นหลังกระดาษหรือผ้า ฟิกเกอร์ ดอกไม้ ฯลฯ
  3. การเลือกเครื่องครัวที่เหมาะสม คุณจะต้องมีจาน อุปกรณ์ทานอาหาร แก้ว ชั้นวางขนมหวานและผลไม้ ที่วางเค้ก แจกันใส่ขนมหวาน ถาดและจานอื่นๆ อาจมีประโยชน์อย่างแน่นอน แต่ด้วยเหตุผลของความสะดวกและปลอดภัย ควรเลือกจานกระดาษหรือพลาสติกที่สามารถทำเป็นสีสันของวันหยุดได้ ไม่ - สีขาวสากลจะทำ
  4. การทำผ้าปูโต๊ะตามเทศกาล ควรเข้ากับโทนสีด้วยดังนั้นคุณจึงไม่ควรซื้อผ้าปูโต๊ะแยกต่างหากในวันหยุดหนึ่งวัน มันอาจเป็นผ้าน้ำมันแบบใช้แล้วทิ้งได้หากเหมาะกับธีม แต่แม้แต่ผ้าปูโต๊ะสีขาวที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถตกแต่งได้อย่างง่ายดายด้วยผ้าจีบหรือพวงมาลัย (โดยใช้ที่เย็บกระดาษ) หรือทาสีด้วยสีน้ำเพิ่มคำจารึกและภาพวาด
  5. การทำของประดับโต๊ะเทศกาล เรากำลังพูดถึงผ้าเช็ดปาก แจกัน แผ่นรองจาน อุปกรณ์ตกแต่งหลอด มีด เค้กและขนมหวาน เชิงเทียน ฯลฯ – ทั้งหมดนี้สามารถทำจากเศษวัสดุได้
  6. ตกแต่งเก้าอี้. เก้าอี้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญของโต๊ะรื่นเริงซึ่งต้องผ้าม่านผูกโบว์ตกแต่งด้วยลูกบอลหรือป้ายชื่อและคุณลักษณะอื่น ๆ ที่สอดคล้องกับธีมควรแขวนไว้

โต๊ะปาร์ตี้วันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

วันเกิดของเด็กคือการฉลองพุง (รวมถึงผู้ปกครองด้วย) เมนูจะต้องประกอบด้วยอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งอบไส้ มักกะโรนีชีส ทาร์ตสลัด ฯลฯ มีโอกาสรับประทานมากที่สุด ไม่ใช่อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผักที่ซับซ้อน

โต๊ะสำหรับเด็กอาจประกอบด้วยของว่างทั้งหมด - แซนด์วิชชิ้นเล็ก มินิเบอร์เกอร์ พาย ปอเปี๊ยะ ฯลฯ เป็นทางเลือก - โต๊ะโดนัท มัฟฟิน คุกกี้ เค้ก มาการอง อมยิ้ม มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม ขนมหวาน และ แน่นอนว่าเป็นเค้กที่มีเทียน

คุณสามารถเสริมขนมหวานด้วยผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว และโยเกิร์ต (รวมทั้งของแช่แข็งด้วย) โดยธรรมชาติแล้วคุณต้องมีน้ำผลไม้หรือโซดาด้วย

นักเก็ตเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ 0.5 กก.
  • ครีมหนัก 0.25 ลิตร (มากกว่า 20%)
  • 70 กรัม เกล็ดขนมปังและเมล็ดงา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

เวลาทำอาหาร: 30 นาทีบวก 4 ชั่วโมงสำหรับการหมัก

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 70 Kcal/100 g.

ก่อนอื่นคุณต้องหมักเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในครีมพร้อมเกลือและพริกไทยเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นม้วนเนื้อแต่ละชิ้นในเกล็ดขนมปังด้วยเมล็ดงาแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสใดก็ได้ - ชีส, เปรี้ยวหวาน, มายองเนสโฮมเมด, น้ำเกรวี่ผัก ฯลฯ

มักกะโรนีอเมริกันและชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 300 กรัม กรวยพาสต้า;
  • 100 กรัม เบคอนรมควัน
  • 100 กรัม ฮาร์ดชีส (เชดดาร์ดีที่สุด);
  • 100 กรัม มอสซาเรลลา (ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถแทนที่ด้วย suluguni)
  • 200 กรัม ถั่วเขียวแช่แข็ง
  • ครีม 400 มล. 20%;
  • 50 กรัม เนย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งสาลี
  • ลูกจันทน์เทศขูดเล็กน้อย;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 330 Kcal/100 g.

คุณต้องเริ่มต้นด้วยการต้มพาสต้าและเตรียมซอสไปพร้อมๆ กันซึ่งต้องละลายเนยเทแป้งลงไปผสมอย่างรวดเร็วจนเนียนและเทครีม ต้มจนข้น ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศและเกลือ

หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้ง (จะทำให้มีไขมันมาก) ขูดชีส ผสมพาสต้าที่สุกแล้ว เบคอน ถั่วลันเตา ชีส แล้ววางส่วนผสมลงในจานอบ ปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนกรอบ

โต๊ะบุฟเฟ่ต์วันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

หากเห็นได้ชัดว่าเด็กชายวันเกิดและแขกของเขาเป็นเด็กที่กระตือรือร้น และเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะนั่งนิ่ง ๆ อยู่ที่โต๊ะตามเทศกาล ก็ควรเลือกใช้ตัวเลือกโต๊ะบุฟเฟ่ต์ซึ่งมีของว่างหลายส่วน เช่น คานาเป้ จะถูกวางไว้บนโต๊ะแยกต่างหาก โดยปกติแล้วการจัดโต๊ะแบบนี้จะทำให้เด็ก ๆ พอใจและพวกเขาก็กินทุกอย่างด้วยความอยากอาหาร

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 1 บาแกตต์ (ควรเป็นธัญพืช);
  • 200 กรัม ไส้กรอกต้ม
  • มะเขือเทศเชอรี่หนึ่งพวง
  • 150 กรัม ชีสสเปรดแปรรูป
  • ใบผักกาดหอม

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 210 Kcal/100 กรัม

สำหรับการบีบวงกลมเล็ก ๆ ออกมา แก้วที่มีผนังหนา แม่พิมพ์อบ หรือแม้แต่ภาชนะ Kinder Surprise ครึ่งหนึ่งก็เหมาะสม และพวกเขาจะต้องบีบออกจากบาแกตต์และไส้กรอกที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แม้ว่าไส้กรอกจะสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และพับเป็นสี่ส่วนได้

ขนมปังแต่ละชิ้นควรทาด้วยชีสที่ละลายแล้วคลุมด้วยผักกาดหอมชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไม้เสียบ บนไม้เสียบเดียวกันให้ใส่ไส้กรอกอีกชิ้นและมะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งลูก (คุณสามารถใช้ครึ่งหนึ่งได้) พร้อม!

ลูกชิ้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อสับผสม 0.5 กก.
  • พัฟเพสตรี้ 1 ซอง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชเพื่อหล่อลื่น

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 250 Kcal/100 กรัม

คุณต้องเกลือเนื้อสับแล้วม้วนเป็นลูกชิ้นเล็ก ๆ แล้วละลายแป้งพัฟแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตามจำนวนลูกชิ้นที่เกิดขึ้น - คุณต้องพันมันไว้รอบ ๆ วางลูกบอลที่ได้ไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศาจนเป็นกรอบ

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและหลากหลายที่สุด - คุณสามารถใส่สลัดที่ลูกของคุณชอบลงในทาร์ตรวมถึงสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมและสลัดปู ทาร์ตสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป หรือทำจากแป้งพัฟหรือขนมชนิดร่วนชนิดสั้นในพิมพ์มัฟฟิน ส่งผลให้โต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กได้รับการสนับสนุนอย่างมาก

โต๊ะแสนหวานสำหรับวันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าของหวานเป็นอาหารที่ทุกคนรอคอยมากที่สุดสำหรับทั้งเด็กชายและแขกที่เกิดวันเกิดตัวน้อย และ (แม้จะแอบอยู่) สำหรับพ่อแม่ของพวกเขาก็ตาม โต๊ะหวานสามารถรองรับอาหารหลักหรือเป็นเมนูวันหยุดอิสระได้ แต่ขอบเขตในการเสิร์ฟนั้นไร้ขีดจำกัดอย่างแท้จริง และคุณไม่สามารถผิดพลาดกับเขาได้

ของหวานนมเปรี้ยวและสับปะรด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • คอทเทจชีส 0.4 กก.
  • ครีมเปรี้ยว 0.2 กก.
  • สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • น้ำสับปะรด 0.5 ลิตร
  • นมข้นจืด 0.5 กระป๋อง
  • 25 กรัม เจลาติน;
  • วานิลลินหนึ่งซอง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที รวมเวลาสำหรับการชุบแข็งและแช่

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 150 Kcal/100 g.

ขั้นแรกคุณต้องแช่เจลาตินในน้ำสับปะรดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วละลายด้วยไฟอ่อนโดยไม่ต้องนำของเหลวไปต้ม ถัดไปการเตรียมทำได้ง่าย - ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสับปะรดจะต้องตีด้วยเครื่องปั่นและรวมกับชิ้นสับปะรดและส่วนผสมเจลาตินที่เย็นลง เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์หรือแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้แข็งตัว

ขนมบัควีท “A la truffles”

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 200 กรัม แป้งบัควีท (คุณสามารถทำเองในเครื่องบดกาแฟ)
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผงโกโก้
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
  • 5 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นลูกพรุนหนึ่งช้อน;
  • 5 ชิ้น ลูกพรุนทั้งหมด
  • 5 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อน
  • โซดา 0.5 ช้อนชา
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
  • เมล็ดงาสำหรับโรย

เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 300 Kcal/100 g.

ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดแล้วผสมกับลูกพรุนบดและโยเกิร์ตรวมทั้งน้ำมันดอกทานตะวัน สับลูกพรุนอย่างประณีต

ทำเค้กเล็ก ๆ จากแป้งสำเร็จรูปใส่ลูกพรุนบางชิ้นปิดแล้วปั้นเป็นลูกบอลซึ่งต้องวางบนถาดอบแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเย็นแล้วจะต้องจุ่มน้ำผึ้งแล้วโรยด้วยเมล็ดงา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • คุกกี้ "วันครบรอบ" 0.5 กก.
  • 200 กรัม เนย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผงโกโก้
  • นม 1 แก้ว
  • 100 กรัม ซาฮารา

เวลาทำอาหาร: 20 นาทีบวก 6 ชั่วโมงสำหรับการชุบแข็ง

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 420 Kcal/100 g.

คุกกี้จะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วบดส่วนหนึ่งในเครื่องปั่น และชิ้นที่สองหักเป็นชิ้นด้วยมือ ละลายเนยกับนม ใส่ผงโกโก้และน้ำตาล จากนั้นนำส่วนผสมไปต้ม

เทคุกกี้บดลง นำออกจากเตาแล้วนวดมวลที่ได้ให้เข้ากัน ในที่สุดก็เติมคุกกี้ที่เหลือลงไป แล้ววางบนฟิล์มหรือกระดาษ parchment ขึ้นรูปเป็นรูปไส้กรอก สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ของหวานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ

วิธีตกแต่งโต๊ะวันเกิดของเด็ก: ไอเดีย, ภาพถ่าย

ธีมที่เกี่ยวข้องมากที่สุดในการตกแต่งงานปาร์ตี้สำหรับเด็กในปัจจุบัน ได้แก่ "เจ้าหญิง" และ "แช่แข็ง" สำหรับเด็กผู้หญิง "โจรสลัด" และ "มินเนี่ยน" สำหรับเด็กผู้ชาย

คุณสามารถสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมของวันหยุดของดิสนีย์สำหรับเจ้าหญิงตัวน้อยด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่งที่สดใสและเขียวชอุ่ม - กลุ่มลูกโป่ง โบว์และริบบิ้นสีชมพู ลำแสงพร้อมจารึก ผ้าม่านเก้าอี้ โต๊ะและโป๊ะโคม มาลัยกระดาษ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้มีดอกไม้มากขึ้นในการออกแบบทั้งแบบสดและแบบประดิษฐ์และแม้แต่ในกระถางรวมถึงแบบจำลองกระดาษแข็งของปราสาทและหอคอยหรือโปสเตอร์พร้อมภาพวาด

การ์ตูนเรื่อง Frozen ครองใจสาว ๆ ทุกคน ดังนั้นวันหยุดในรูปแบบนี้จะทำให้พวกเธอมีความสุขที่สุดในโลกอย่างแน่นอน ที่นี่มีสีฟ้าและสีขาวปรากฏอยู่เบื้องหน้า เช่นเดียวกับการเลียนแบบหิมะและน้ำแข็ง

กองหิมะที่ทำจากโพลีเอสเตอร์หรือวัสดุอื่น ๆ กระดาษแข็งที่ทาสีด้วยสีแวววาวหรือปิดด้วยกระดาษกาวมัน เกล็ดหิมะที่ทำจากของตกแต่งคริสต์มาส คุกกี้ที่มีรูปร่างเหมือนกัน คัพเค้กด้วยครีมสีน้ำเงิน และโรยด้วยโรยขนมสีเงิน... และลูกบอล

คุณสามารถจัดปาร์ตี้โจรสลัดให้ลูกชายวันเกิดตัวน้อยของคุณได้โดยใช้ผ้าโพกศีรษะ เสื้อกั๊ก และหมวกโจรสลัดซึ่งมีขายในร้านขายของเด็กหลายแห่ง คุณยังสามารถหากริชของเล่นและหีบสมบัติได้ที่นั่น ของว่างประกอบด้วยกล้วย เหรียญช็อกโกแลต ของว่างพร้อมอาหารทะเลและคาเวียร์ (คุณสามารถเลียนแบบได้)

เด็ก ๆ ทุกคนชื่นชอบ “มินเนี่ยน” ดังนั้นการตกแต่งงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กในรูปแบบนี้จึงไม่เพียงเหมาะสำหรับเด็กผู้ชายเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองแบบผสมผสานด้วย ขอแนะนำให้หาหมวกหรือหน้ากากสมุนสำหรับแขกทุกคน แต่คุณสามารถพิมพ์ภาพของพวกเขาจากอินเทอร์เน็ตแล้วแขวนไว้บนผนังได้

คุณสามารถเขียนการ์ดความปรารถนาในภาษาที่บิดเบี้ยวของมินเนี่ยนและแจกจ่ายให้กับเด็ก ๆ เรียนรู้การเต้นรำที่ตลกกับพวกเขา กล้วยก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในขนม เช่นเดียวกับรูปทุกชนิดของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้

และแนวคิดเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสำหรับวันเกิดของเด็กในวิดีโอหน้า

ตามกฎแล้ววันหยุดของเด็ก ๆ เกี่ยวข้องกับเกมกลางแจ้งที่สนุกสนานซึ่งบางครั้งก็มีส่วนร่วมของแอนิเมชั่นหรือตัวตลกและแน่นอนว่าโต๊ะของหวานสุดโปรดสำหรับเด็กทุกคน และนั่นหมายถึงขนมหวานมากมาย เช่น ไอศกรีม ครีม หรือซูเฟล่ ขนมอบ เค้กและเครื่องดื่ม (ทั้งแบบอัดลมและแบบธรรมดา) บางครั้งมีสลัดผลไม้เบา ๆ และแซนด์วิช (สำหรับเด็ก) ที่น่าสนใจให้บริการ

เด็กที่ตื่นเต้นกับเกมนี้สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มแบบเดียวกับผู้ใหญ่ได้ เช่น จูเลปส์ พายผลไม้ เฟรปเป้ น้ำอัดลม และค็อกเทลอื่นๆ แต่แน่นอนว่าเฉพาะที่ไม่มีแอลกอฮอล์เท่านั้น และแน่นอนว่าขาดของหวานแสนอร่อยไม่ได้ การทำที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ในบทความนี้คุณจะได้พบกับสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับของหวานและค็อกเทลแสนอร่อยสำหรับเด็กทุกวัย

ของหวาน

รักษาผลไม้

วัตถุดิบ:

ไอศกรีม 2 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน (หรือมากกว่า)

วิปครีม – 20 กรัม

สัปปะรด

เชอร์รี่

สำหรับผู้ที่ชอบไอศกรีมแทนเครื่องดื่ม ก็มีขนมสับปะรดด้วย เราใส่ไอศกรีมสองประเภทที่แตกต่างกันเข้าไปในร้าน เติมช่องว่างระหว่างพวกเขาด้วยวิปปิ้งครีม (20 กรัม) วางชิ้นสับปะรดไว้ด้านบนของไอศกรีม ไอศกรีมแต่ละเสิร์ฟควรตกแต่งด้วยดอกไม้วิปครีมและเชอร์รี่ 2 ผล

มูสส้ม

อาหารเยลลี่เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ ไม่น้อย ฉันขอแนะนำให้ลองใช้มูสส้ม

วัตถุดิบ:

เจลาติน – 4 กรัม

ส้ม – 1 ชิ้น

มะนาว – 1 ชิ้น

น้ำตาล

แช่เจลาติน 4 กรัมในน้ำต้มเย็น (ครึ่งแก้ว) เป็นเวลา 30 นาที วางเจลาตินที่บวมไว้บนตะแกรง หั่นผิวส้มครึ่งผลและมะนาว 1/4 ผลแล้วใส่ลงในน้ำเดือด นอกจากนี้เรายังเติมน้ำตาลทรายและเจลาติน 40 กรัม ต้มเบา ๆ คนและนำออกจากเตา หลังจากที่เยลลี่เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องแล้ว ให้เทน้ำที่คั้นจากมะนาวและส้มลงไป ตีมวลที่ได้ให้เป็นโฟมนุ่มแล้ววางลงในชาม วางมูสไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว

ลูกแพร์อบกับน้ำผึ้ง

ของหวานที่ประณีตและอร่อยมากสำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก - ลูกแพร์อบน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

ลูกแพร์ – 2 ชิ้น

น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ขิง

วอลนัท

หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชากับขิง 1 หยิบมือ และวอลนัทสับครึ่งช้อนโต๊ะ ล้างลูกแพร์ขนาดใหญ่ 2 ลูก เปลือกและแกน จากนั้นจุ่มผลไม้ลงในส่วนผสมของน้ำผึ้ง วางบนถาดอบ แล้วอบในเตาอบ

สลัดกล้วย


สลัดกล้วยจะช่วยเสริมความแข็งแรงให้เด็กๆ (สูตรสำหรับ 1 ที่)

วัตถุดิบ:

กล้วย – 1 ชิ้น

ถั่ว – 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

น้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือครีม – 20 กรัม

กล้วย 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นตามยาว โรยกล้วยครึ่งหนึ่งด้วยถั่วสับ (0.5 ช้อนโต๊ะ) ตีครีม (20 กรัม) ให้เข้ากัน แล้วทาเป็นลวดลายที่ซับซ้อนบนกล้วยครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมช็อคโกแลตแทนครีมได้

ขนมกล้วยต้นตำรับ

คุณสามารถทำขนมกล้วยสูตรดั้งเดิมจากผลไม้นี้ได้

วัตถุดิบ:

กล้วย – 200 กรัม

ผงโกโก้ – 5 กรัม

ครีม – 50 กรัม

ถั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ปอกกล้วย 200 กรัมแล้วหั่นเป็นชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำตาลทราย 1 ช้อนกับผงโกโก้ 5 กรัม จุ่มชิ้นกล้วยลงในส่วนผสมนี้แล้ววางลงในแจกัน ตีครีม 50 กรัม แล้วตกแต่งกล้วยด้วย โรยถั่วสับ (1 ช้อนโต๊ะ) ไว้ด้านบนแล้วเสิร์ฟ

สลัดผลไม้นานาชนิด

เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับสลัดผลไม้นานาชนิด

วัตถุดิบ:

ส้ม – 1 ชิ้น

องุ่นไร้เมล็ด – 100 กรัม

กีวี – 2 ชิ้น

กล้วย – 1 ชิ้น

น้ำเชื่อมส้ม – 100 มล

ทับทิม - 1 ชิ้น

ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นองุ่นเขียวไร้เมล็ด (100 กรัม) ครึ่งหนึ่ง ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นกล้วยที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นๆ ผสมทุกอย่างในชามสลัด เทลงบนน้ำเชื่อมส้ม (100 มล.) แล้วตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม (100 กรัม)

ของหวาน “สตรอเบอร์รี่เคิร์ด”

สตรอเบอร์รี่กับคอทเทจชีสก็อร่อยเช่นกัน

วัตถุดิบ:

สตรอเบอร์รี่ – 100 กรัม

คอทเทจชีส – 80 กรัม

นม – 30 มล

น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา

น้ำตาล

ใส่สตรอเบอร์รี่ (100 กรัม) ล้างในน้ำต้มเย็นในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ วางผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งลงบนจานลึกแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
บดคอทเทจชีส 80 กรัมด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนนม 30 มล. และน้ำมะนาว 1 ช้อนชา กระจายมวลปุยที่เกิดขึ้นให้ทั่วสตรอเบอร์รี่ ตกแต่งด้านบนของคอทเทจชีสด้วยผลเบอร์รี่ครึ่งหลัง เสิร์ฟจานแช่เย็น

เครื่องดื่ม

เฟรปเป้ผลไม้

เลี้ยงเด็กๆ ด้วยผลไม้ปั่น

วัตถุดิบ:

น้ำผลไม้รวมเนื้อ – 40 มล

นม – 30 มล

ไอศกรีม – 80 กรัม

น้ำเชื่อม – 1 ช้อนชา

ควรผสมน้ำผลไม้ที่มีเนื้อ 40 มล. กับนม 30 มล. เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในไอศกรีม (80 กรัม) และตีให้เข้ากัน เติมน้ำเชื่อม 1 ช้อนชา (ตามชอบ) ผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเทใส่แก้ว

จูเล็ป

วัตถุดิบ:

นม – 90 มล

คอทเทจชีส – 40 กรัม

ไข่แดง - 1 ชิ้น

มิ้นต์

น้ำตาล – 2 ช้อนชา

ตีนมแช่เย็น 90 มล. คอทเทจชีส 40 กรัม และไข่แดง 1 ฟองในเชคเกอร์จนเนียน เทเครื่องดื่มลงในแก้วซึ่งก่อนอื่นคุณต้องบดสะระแหน่สด 3 หน่อกับน้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ตกแต่ง Julep ด้วยใบสะระแหน่ คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตกระป๋องเป็นชิ้นได้ แต่คุณไม่ควรเติมน้ำแข็งเพื่อป้องกันไม่ให้ทารกที่ร้อนจัดเจ็บคอ

ค็อกเทล "แบมบี้"

วัตถุดิบ:

ไอศกรีมครีม – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

น้ำส้ม – 100 กรัม

เชอร์รี่หลุม

น้ำอัดลม – 50 มล