Cara beternak angsa di rumah. Angsa di rumah tangga: dasar-dasar tumbuh, memberi makan, dan berkembang biak untuk pemula

Peternakan unggas merupakan kegiatan yang familiar dan menarik di garis lintang kita. Dan angsa adalah burung tradisional Rusia. Burung ini telah dipelihara sejak zaman dahulu dan terus dipelihara hingga saat ini. Memelihara angsa tidaklah merepotkan, tetapi manfaat dari peternakan seperti itu jelas terlihat. Bagaimana rasanya beternak angsa di rumah atau di dacha Anda sendiri - topik ulasan kami hari ini!

Mengembangbiakkan angsa oleh penghobi pemula memiliki manfaat nyata sebagai berikut:

orang dewasa dapat memberi Anda 6 kg daging lezat dan 2,5 kg lemak;
hati angsa adalah produk yang luar biasa enak, dianggap sebagai makanan lezat;
banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari karena sifat anti air dan termalnya;
Angsa adalah burung yang tumbuh cepat, dan dalam dua bulan di dacha Anda, Anda dapat memelihara seekor burung muda seberat 4 kg.

Membiakkan angsa di rumah, misalnya, di dalam negeri, pertama-tama memerlukan pemeliharaan kawanan ternak berkualitas tinggi yang akan mampu menghasilkan keturunan yang sehat. Burung menjadi dewasa secara seksual pada usia sekitar 8-10 bulan, yang cukup terlambat dibandingkan dengan hewan ternak lainnya. Namun telur angsa yang baik digunakan untuk inkubasi selama 3-4 tahun. Individu terkuat dan tersehat dipilih untuk kawanan pembiakan. Gusak dipilih dengan bobot 10% lebih besar dari rata-rata seluruh kawanan.

Berat angsa harus berada pada tingkat rata-rata; sangat tidak diinginkan. Kualitas eksternal dan keturunan individu diperhitungkan. Saat membentuk induk, perlu diingat bahwa jumlah jantan harus 3 kali lebih sedikit dari angsa. Peternak berpengalaman membentuk keluarga angsa dengan mencocokkan jantan dengan satu atau lebih angsa. Kawanan yang terdiri dari beberapa keluarga dapat hidup dalam satu kandang.

Jika gander memiliki temperamen yang keras dan terlalu menghormati wilayahnya, mereka dipisahkan dan masing-masing diberi kandang kecilnya sendiri. Maka tidak ada pertengkaran dalam keluarga angsa, dan produksi telur serta kesuburan yang tinggi terlihat pada induknya. Untuk mengetahui huruf i dan akhirnya memahami cara beternak angsa di rumah di properti atau dacha Anda, kami juga menyarankan Anda untuk memutuskan metode membiakkannya. Anda dapat menggunakan inkubator, atau Anda dapat menggunakan metode tradisional dengan induk angsa sebagai pemeran utama. Kami mengundang Anda untuk menonton video yang menunjukkan betapa sedikitnya anak angsa yang dilahirkan di inkubator.

Pemusnahan telur

Dengan pemilihan telur yang tepat, bayi akan lahir setelah masa inkubasi 28-30 hari. Oleh karena itu, sebelum bertelur di inkubator atau di bawah angsa, telur di bawah standar harus ditolak. Ini bisa berupa:

telur besar dengan dua kuning telur atau dengan satu kuning telur, tetapi sangat mobile;
telur yang bentuknya tidak beraturan;
telur dengan cangkang retak atau rusak;
telur yang darahnya menggumpal saat dikalsinasi;
ruang udara yang letaknya salah atau sangat besar, yang juga terlihat melalui pemeriksaan sinar-X.

Aturan dan fitur konten

Untuk memelihara angsa di dacha Anda, Anda tidak memerlukan pengetahuan atau kondisi khusus apa pun. Burung-burung ini tahan terhadap penyakit dan bersahaja, jadi beternak angsa di rumah adalah praktik umum di pondok musim panas kami. Syarat utama burung berkicau adalah adanya alas tidur yang baik yang terbuat dari jerami, jerami atau gambut. Faktanya adalah burung-burung ini sangat tahan beku karena adanya lapisan lemak subkutan. Namun paruh dan cakarnya sensitif terhadap embun beku, sehingga keberadaan alas tidur di kandang angsa adalah suatu keharusan.

Saat membiakkan beberapa jenis angsa di peternakan Anda, lebih baik memeliharanya secara terpisah. Ingatlah bahwa burung-burung ini menghabiskan sebagian besar waktunya dengan berjalan kaki. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk selalu menyimpannya di dalam ruangan, karena mereka mendapatkan sebagian besar makanannya sendiri.

Persyaratan tempat

Ruangan tempat Anda berencana menempatkan burung berkicau harus bersih, kering, dan terang. Luas yang dibutuhkan untuk menampung seekor angsa dengan nyaman adalah kurang lebih 1 meter persegi. m.Memelihara burung di ruangan yang lembab dan gelap merupakan masalah - mereka dapat menderita pilek. Pertimbangkan juga fitur ini: sejumlah besar air menguap dari angsa (sekitar 2 liter air dari 10 burung), jadi jangan lupakan ventilasi yang baik di kandang angsa. Lantai dalam ruangan terbuat dari kayu atau batako, yang utama kering, karena burung bermalam di lantai.

Suhu optimal untuk angsa di musim dingin adalah 0 C. Jika Anda mengisolasi dinding dan langit-langit kandang angsa Anda dengan wol mineral atau bahan tertutup lainnya, maka pemanas ruangan tambahan tidak diperlukan. Suhu yang dibutuhkan akan tercipta karena panas yang dihasilkan oleh burung.

Makanan

Tentu saja, beternak angsa di dalam negeri sangat bergantung pada kualitas pakan. Jika Anda memelihara angsa di pondok musim panas Anda sendiri, Anda pasti bisa memberi mereka ruang yang cukup untuk berkeliaran. Mereka adalah unggas herbivora dan satu individu dapat makan minimal 2 kg rumput per hari. Yang paling disukai oleh burung berkicau adalah dandelion, semanggi, alfalfa, dan rumput gandum, yang banyak tumbuh di negara ini. Angsa juga memakan sereal hijau, tetapi terutama sebelum berbunga.

Di musim dingin, sebagian dari pola makan hijau diganti dengan jerami, tepung rumput, atau dedak. Namun, tentu saja, rumput saja tidak bisa menjadi makanan angsa yang lengkap. Angsa harus diberi biji-bijian; favoritnya adalah gandum, lalu gandum, jelai, gandum hitam, dan jagung. Mereka juga tidak menolak sayuran umbi-umbian, seperti kentang, bit atau wortel. Angsa merupakan unggas yang mampu mengonsumsi makanan kaya serat, sedangkan bagi sebagian besar unggas, serat merupakan produk yang sulit dicerna.

Diketahui bahwa pakan yang mengandung banyak serat lebih murah dibandingkan pakan lainnya, sehingga memelihara angsa menguntungkan secara ekonomi. Keuntungannya adalah mereka menggunakan energi dari makanan yang mereka makan lebih baik dibandingkan jenis unggas lainnya. Persentase energi pakan yang digunakan pada ayam adalah 65%, dan pada angsa 70-80%. Berkat ini, anak angsa tumbuh begitu cepat dan tanpa masalah. Saat memberi makan burung, pertimbangkan juga fakta bahwa mereka juga memberi makan di malam hari, jadi selalu tinggalkan makanan di tempat makan untuk makan malam.

Menyimpulkan ulasan kami tentang memelihara dan merawat angsa, sebagai burung yang telah hidup berdampingan dengan manusia sejak zaman dahulu dan memberikan manfaat yang besar, kami menyarankan Anda untuk menonton video menarik lainnya!

Di antara unggas, angsa menempati tempat khusus. Jika ayam diternakkan terutama untuk tujuan memperoleh telur, maka angsa dipelihara untuk mendapatkan daging yang lezat dan berair.

Meskipun karakteristik makanannya lebih rendah daripada ayam karena kandungan lemaknya yang tinggi, namun tetap sangat menyehatkan. Ini mengandung elemen jejak dan vitamin A, C, B, termasuk B12, yang banyak kekurangannya, dan komponen mineral - zat besi, seng, mangan. Daging angsa sangat dihargai karena kandungan asam aminonya., dari mana tubuh kita menghasilkan antibodi terhadap virus.

Pada artikel ini kita akan melihat secara detail cara beternak, memelihara dan merawat angsa di rumah untuk pemula. Mari kita cari tahu apakah telur angsa bisa dimakan, apa manfaatnya dan berapa harganya. Setelah membaca semua informasinya, Anda akan bisa beternak burung yang sehat dan kuat.

Pertama, mari kita bicara tentang beternak angsa di rumah. Kekhasan memelihara angsa adalah tidak bisa dipelihara di kandang seperti ayam. Hal ini menjelaskan bahwa populasi mereka jauh lebih kecil. Dianjurkan untuk membiakkan burung ini jika ada tempat terdekat untuk berjalan - padang rumput dengan perairan (sungai atau danau). Angsa membutuhkan ruang. Mereka harus banyak berjalan dan bergerak. Karena itu, dagingnya lebih gelap dari pada ayam (ada lebih banyak pembuluh darah di otot).

Jenis angsa untuk berkembang biak

Trah yang paling umum adalah sebagai berikut:

Angsa abu-abu besar- berat 6-7 kg. Produksi telur 37-47 butir. Telurnya besar - 150-200 g.
Angsa Cina - bobot hidup mencapai 5 kg. Produksi telur - 50-60 butir per tahun dengan berat 130-170 g Kuat, tetapi sifatnya agresif.

Trah Lindovsky– berat angsa dewasa 7-8 kg. Produksi telur 45-50 butir dengan berat rata-rata 120-140 g.
Kuban adalah ras domestik. Produksi telur - 80-90 telur per tahun. Berat hidup rata-rata adalah 4,5-5,5 kg.
Kholmogory - beratnya lebih dari ras lain - 8-10 kg. Tapi produksi telurnya 30-40 butir per tahun, tapi beratnya lebih dari 200 g.

Angsa Italia- ditandai dengan produktivitas daging yang tinggi. Berat hidup – dari 6 hingga 7 kg. Produksi telur - hingga 50 telur per tahun.

Toulouse- Trah Perancis. Itu dianggap yang terbesar dengan berat 10 kg atau lebih. Produksi telurnya 30-40 butir per tahun dengan berat telur 190-210 g, tenang dan tidak aktif, menggemukkan dengan baik dan cepat.

Angsa Emden beratnya 8-9kg. Produksi telur rendah.

Rheinland— dibesarkan di Jerman. Ciri-ciri mereka mirip dengan Emden.

Mengembangbiakkan angsa di sebuah peternakan. Ras yang berbeda.

Telur dengan ayam

Sebaiknya penetasan anakan angsa dari telurnya menggunakan ayam betina, daripada di inkubator. Namun jika dalam peternakan unggas hanya ada satu ekor ayam, maka indukannya maksimal 13-14 ekor, karena telurnya berukuran besar. Jika Anda masih memilih metode mendapatkan anak ayam ini, maka ciptakan terlebih dahulu syarat-syarat yang diperlukan. Suhu didukung di dalam ruangan pada 14-15 derajat.

Itu harus kering dan berventilasi baik, tetapi tanpa angin. Sarang angsa dibuat luas. Pastikan untuk memisahkannya dari ternak lain dan memagari sarangnya dengan sekat (jika ada beberapa ayam). Simpan ayam secara terpisah dari angsa lainnya. Hal ini disebabkan angsa dapat bertelur di kandang yang sudah menetas selama ibu hamil tidak ada. Dengan demikian, masa penerimaan anak angsa akan berlangsung lama, yang sangat buruk bagi perkembangannya selanjutnya.

Kami memantau kekeringan di sarang. Telur yang pecah secara tidak sengaja harus segera dikeluarkan dan sisa telur yang masih hidup harus dibersihkan. Kebutuhan untuk membuat sekat antar sarang dijelaskan oleh fakta bahwa jika satu ayam tidak ada, ayam lainnya akan menggulung beberapa telur ke arahnya, karena naluri keibuan mereka sangat berkembang.

Jumlah telur yang berlebihan dalam satu sarang akan membuat telur-telur tersebut tidak dapat dipanaskan sekaligus. Selain itu, ada risiko kerusakan tambahan.

Kami memastikan bahwa ketika ayam kembali ke sarangnya setelah melakukan olahraga, asupan makanan, dan prosedur air yang diperlukan, mereka menempati sarangnya dan tidak membingungkannya dengan sarang tetangga. Selama masa inkubasi, kami mengganti air di mangkuk minum ibu hamil setiap hari untuk menghindari diare dan hanya memberi makan biji-bijian pilihan. Ayam betina sendiri yang akan mengurus semua proses selama inkubasi.

Dia sendiri yang menggulung telur di dalam sarangnya agar pemanasannya merata. Jika karena alasan tertentu angsa tidak kembali ke sarangnya setelah makan dalam waktu 20 menit, ia akan didorong ke dalam sarangnya. Hal ini terjadi terutama pada burung yang pertama kali bertelur.

Anak ayam pertama muncul pada hari ke 28. Setelah itu, mereka dikeluarkan dari sarangnya, ditempatkan di kotak terpisah, dan diterangi dengan lampu, sehingga menghasilkan suhu yang diinginkan. Setelah semua anak ayam lahir, mereka dikembalikan ke angsa. Dalam dua hari pertama, induk dapat diberikan beberapa ekor anak ayam dari telur yang ditetaskan dalam inkubator. Mereka melakukan ini di malam hari.

Telur di inkubator

Menetaskan anak ayam angsa di inkubator lebih keras dari ayam. Hal ini dikarenakan telur angsa mengandung banyak lemak dan berukuran besar. Jika lebih dari 70% anak ayam menetas dari satu telur, maka ini adalah hasil yang baik. Beberapa ciri mengerami telur angsa :

dibawa pergi mereka dalam waktu 10 hari - tidak lebih;
3-4 jam sebelum pemesanan inkubator sedang memanas dengan suhu tinggi 39 derajat;
dibawa pergi hanya yang sehat bentuk sempurna telur;
kamu tidak bisa mencucinya, tetapi dapat didesinfeksi dengan menyemprotkan larutan ringan kalium permanganat;
4-5 jam pertama setelah pengaturan suhu di inkubator dipertahankan pada sekitar 38 derajat. Kemudian mereka menguranginya menjadi 37,8. Beberapa hari terakhir suhu telah berkurang menjadi 37,5 derajat;
telur dibalik 6-8 kali sehari untuk menghindari cangkang menempel pada jaring atau cetakan dan untuk pemanasan yang seragam;
untuk mencegah akumulasi gas berbahaya, inkubator harus diletakkan secara berkala setelah 15 hari buka selama 10 menit untuk ventilasi.

Cara merawat, beternak dan memelihara burung gosling

Merawat angsa di rumah sejak hari-hari pertama kehidupannya sangatlah penting.

Dengan dimulainya kehidupan, sistem kekebalan tubuh anak angsa terbentuk dan diperkuat. Itu sebabnya Penting untuk memiliki pola makan yang seimbang agar tumbuh burung yang besar dan sehat. Untuk setiap masa pertumbuhan dan perkembangan, makanannya disiapkan sendiri-sendiri. Memberi makan anak angsa yang baru menetas juga sangat penting.

Merawat angsa di hari-hari pertama kehidupannya

Saat merawat angsa di rumah, ada baiknya memberi anak ayam kuning telur rebus selama 5-7 hari pertama. Ini diserap dengan baik oleh organisme gosling yang rapuh. Saat memberi makan, disarankan untuk menambahkan sayuran. Lebih baik lagi, makanlah daun bawang ini. Itu dicincang halus dan dicampur dengan kuning telur. Selama dua hari pertama, anak angsa yang menetas diberi makan 7-8 kali sehari.. Inilah yang menentukan apakah Anda bisa beternak angsa yang sehat.

Mangkuk minum dipilih untuk melindungi induknya dari risiko tersedak atau tenggelam di dalamnya.

Kami memastikan kandang tempat mereka disimpan kering.

Perawatan di minggu-minggu pertama: cara beternak angsa yang sehat

Secara bertahap kami mendiversifikasi pola makan dengan makanan nabati dan meningkatkan kehadirannya dalam pakan. Selain daun bawang, mereka memberi alfalfa dan semanggi. Kami memantau ketersediaan air bersih di tempat minum. Kami secara bertahap memasukkan kentang rebus dan bubur jagung ke dalam makanan.

Peminum diganti dengan yang lebih besar agar angsa bisa berenang di dalamnya. Mereka berubah menjadi kolam kecil. Untuk melakukan ini, gunakan baskom atau mangkuk, tetapi dengan sisi yang rendah. Ini adalah suatu keharusan.
Kehadiran jumlah nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan dalam makanan akan disediakan oleh tanaman umbi-umbian dan sayuran cincang. Kalau kita menyiapkan bubur untuk anak angsa, jangan terlalu cair. Disarankan untuk memberikan lebih banyak makanan kering.

Anak angsa berumur tiga minggu secara bertahap dipindahkan ke padang rumput. Dianjurkan agar mereka merumput di kandang terbuka. Selain rumput, mereka juga memakan pakan ternak dan biji-bijian yang dihancurkan..

Kami memasukkan makanan baru ke dalam makanan dalam jumlah kecil, secara bertahap meningkatkan kehadirannya dalam total massa pakan.

Perawatan di bulan-bulan pertama

Bagaimana cara merawat angsa di rumah? Mulai periode ini, anak angsa diberi pakan secara intensif dengan pakan campuran, biji-bijian, kue bunga matahari, dan rempah-rempah. Mereka digembalakan di perairan kecil terbuka tanpa arus yang kuat. Selain rumput, mereka memakan alga, yang berdampak positif terhadap perkembangan dan peningkatan bobot hidup.

Proporsi sayuran terhadap semua pakan lainnya harus 1-1,3:1. Artinya, mereka memberi lebih banyak sayuran. Dalam hal ini, memelihara angsa akan lebih murah dan tidak mempengaruhi pertambahan bobot hidup.

Kondisi pemeliharaan dan pemberian makan

Selain makanan dan air, anak angsa membutuhkan suhu lingkungan yang sesuai, ruangan yang cukup, dan pencahayaan.

Memilih kandang burung untuk beternak angsa

Tergantung pada jumlah ternak, kami memilih tempat yang sesuai. Pada hari-hari pertama, angsa disimpan di kotak kardus di beranda, di dapur musim panas. Kemudian mereka diberi tempat di kandang atau kandang unggas. Itu harus berventilasi baik (ventilasi) dan hangat, angin tidak dapat diterima. Penting untuk mengecualikan kemungkinan penetrasi hewan predator, terutama tikus.

Jerami dan sekam digunakan sebagai alas tidur. Kami mengganti sampah setiap 2-3 hari agar tetap kering. Ini akan melindungi anak ayam yang masih rapuh dari penyakit dan hipotermia. Memiliki jendela ke dalam ruangan adalah suatu keharusan. Angsa suka berada di ruang tertutup dan gelap hanya saat tidur.

Setelah tiga minggu hidup, kami memberikan anak angsa jalan-jalan di luar ruangan, karena selama periode ini mereka dipindahkan ke padang rumput.

Setelah 40 hari, mereka digembalakan di dekat badan air. Namun sampai mereka menjadi lebih kuat dan tidak mampu mempertahankan diri, kehadiran seseorang adalah wajib. Segera setelah bobot hidup mencapai rata-rata 2 kg (tergantung rasnya), Angsa dilepaskan untuk merumput sendiri.

Lebih baik melakukan ini di pagi hari - rumputnya berair dan bergizi. Angsa mencari makanannya sendiri. Mereka berorientasi dengan baik dalam ruang, sehingga mereka dapat dengan mudah menemukan jalan pulang. Angsa dewasa dipotong sayapnya untuk mencegahnya terbang.

Suhu dan pencahayaan harian

Pada minggu pertama kehidupan, kami menjaga suhu pada 28-30 derajat. Jika suhu lingkungan alami tidak cukup, pemanasan dengan bantalan pemanas atau lampu, yang selain penerangan, memberikan panas pada ruangan. Kami mengukur suhu pada tingkat serasah.

Kami secara bertahap menguranginya menjadi 22-24 derajat. Dan setelah tiga minggu, jika cuaca memungkinkan, kami memindahkan angsa ke gaya hidup dalam kondisi alami. Secara umum, angsa dewasa merupakan burung yang cukup kuat karena kandungan lemaknya, bobot hidup yang besar, dan bulu yang hangat.

Mereka dapat dengan mudah menahan suhu hingga minus 15 derajat. Pencahayaan harus cukup untuk mempertahankan kondisi normal dengan peningkatan jam siang hari (lebih dari 14 jam). Lampu digunakan untuk tujuan ini.

Kondisi untuk berkembang biak dan memelihara angsa

Dimensi ruangan

Syarat utama ukuran ruangan gosling adalah tidak boleh ramai.

Berikan akses gratis terhadap makanan dan air. Ketika hewan muda sudah besar, disarankan untuk melepaskannya ke kandang berpagar khusus di udara segar pada siang hari. Pada malam hari mereka berada di dalam kandang (kandang angsa).

Masa pemeliharaan angsa

Sekarang kita akan mengetahui berapa lama angsa tumbuh. Jika anak ayam umur sehari hanya berbobot 100 gram, maka setelah 5 bulan bobotnya mencapai 5-6 kg. Rata-rata, berat badan burung ini lebih dari satu kilogram per bulan. Agar angsa menjadi sehat dan bobot hidup mencapai indikator berat badan yang baik, Anda perlu memantau pola makannya dengan cermat dan cermat.

Berat angsa dewasa dari berbagai ras bervariasi dari 4,5 kg hingga 10 kg ke atas. Jika Anda berencana beternak angsa untuk diambil dagingnya, disarankan untuk memeliharanya sampai berumur dua hingga tiga bulan. Selama periode ini, beratnya bertambah 50% dari berat burung dewasa berumur satu tahun. Kemudian penambahan berat badan berhenti.

Telur angsa: berapa banyak yang bisa dimakan dan apa manfaatnya

Tergantung pada rasnya, angsa menghasilkan 30 hingga 90 telur per tahun. Mereka dibedakan berdasarkan ukurannya (hingga dua ratus dua puluh gram) dan cangkang tebal. Mereka bisa dimakan dan menyehatkan, namun karena mengandung banyak lemak, mereka harus dimakan dalam jumlah sedang. Nenek moyang kita mengonsumsi telur angsa sebagai makanan 7 ribu tahun yang lalu. Ini adalah burung peliharaan pertama.

100 g telur mentah mengandung 185 kkal, termasuk lebih dari 13 g protein dan lemak. Mereka mengandung vitamin K, D, E, A, B, unsur mikro dan makro. Penggunaannya memiliki efek positif pada aktivitas otak dan sistem genitourinari, serta menghilangkan racun. Telur angsa banyak digunakan dalam masakan dan tata rias.

Sekarang Anda tahu bahwa beternak dan memelihara angsa di rumah itu menguntungkan. Lagi pula, selain daging yang dikembalikan dengan cepat, angsa memberi kita telur dan bulu halus. Agar berhasil beternak angsa, disarankan untuk memiliki padang rumput dan perairan terbuka. Dalam hal ini, dengan perawatan yang cukup dan nutrisi yang tepat, pemeliharaannya akan terbayar berkali-kali lipat. Bahkan mungkin di masa depan, peternakan angsa akan menjadi sumber penghasilan utama Anda.

Maka muncullah keinginan untuk terjun ke peternakan angsa. Dalam hal ini, pemula memiliki banyak pertanyaan.

Kami memecahkan masalah prioritas

Pertama, kami menyelesaikan masalah ini dengan tetangga. Solusinya tergantung pada tempat Anda tinggal:

sektor swasta kota,
atau desa.

Angsa adalah burung yang berisik. Jika Anda tinggal di kota, tidak semua tetangga akan menyukainya. Mengapa, seperti kata mereka, Anda memerlukan masalah dan ketegangan yang tidak perlu? Lebih baik tinggalkan ide ini dan dapatkan burung lain.

Jika Anda tinggal di desa, maka tidak ada pertanyaan yang muncul. Ada tempat di sana, padang rumput gratis. Jauh lebih mudah untuk menciptakan kondisi pemeliharaan.

Kedua, Anda tidak perlu menetapkan tujuan berskala besar di tahun pertama. Apalagi jika Anda seorang peternak unggas pemula. Tahun pertama lebih baik untuk dicoba, lihat lebih dekat, lihat apakah Anda menyukai kegiatan ini. Angsa menghasilkan banyak kotoran. Mereka perlu terus-menerus dibersihkan dan dibersihkan. Mungkin ini bukan urusan Anda dan lebih baik mulai membiakkan burung lain. Misalnya, ayam juga perlu dibersihkan terus-menerus, tetapi karena mereka mendayung, pembersihan setelahnya jauh lebih mudah.

Ketiga, mendirikan kandang angsa. Angsa merupakan burung yang bersahaja dan tidak takut dengan suhu rendah, namun tetap perlu memiliki rumah.

Susunan leher angsa

Angsa dapat dipelihara di bangunan tambahan mana pun yang sesuai. Tapi Anda juga bisa membangun kandang angsa khusus.

Seperti apa seharusnya seekor anak angsa?

Harus:

kering,
dengan ventilasi yang baik, tetapi tanpa angin,
membersihkan,
lampu,
luas.

Langkah-langkah untuk memenuhi persyaratan dasar

Berdasarkan persyaratan tersebut, tempat berdirinya gooseneck tidak boleh tergenang air saat banjir musim semi. Lebih baik meletakkannya di sisi selatan. Dengan cara ini penerangan dan pemanasan akan lebih baik.

Ada baiknya jika lantainya terbuat dari papan dan ditinggikan 20 cm di atas permukaan tanah maka air tanah tidak akan masuk ke dalam.

Luas kandang angsa harus sesuai dengan jumlah burung. Normanya adalah 1 angsa - 1 persegi. meter. Jika hal ini tidak diperhatikan, udara di kandang angsa tidak hanya tidak tertahankan bagi manusia, tetapi juga bagi angsa itu sendiri. Dalam suasana yang berbau busuk, mikroba patogen akan mulai berkembang biak secara aktif. Akibatnya, berbagai penyakit pun mulai melekat pada diri mereka.

Lantai kandang angsa ditutupi dengan alas tidur. Bahan-bahan berikut digunakan untuk itu:

serutan,
sekam bunga matahari,
serbuk gergaji,
jerami,
kuping jagung cincang,
gambut sphagnum.

Ini mengisolasi lantai, mengeringkan kotoran, sehingga meningkatkan kualitas udara di kandang angsa. Seekor angsa membutuhkan sekitar 40 kg bahan curah per tahun. Sampahnya tidak boleh basah dan sebaiknya selalu bersih. Untuk melakukan hal ini, perlu diubah lebih sering. Jangan biarkan pena menjadi kotor. Bulu merupakan elemen penting termoregulasi dalam tubuh angsa. Pena yang bersih akan membantu Anda terhindar dari banyak penyakit.

Untuk musim dingin, sebaiknya taburkan jeruk nipis di lantai, dan letakkan alas tidur hangat (gambut, jerami, jerami) di atasnya. Ketika sampah menumpuk, sampah tersebut diperbarui dengan menambahkan bahan alas tidur secara bertahap. Di musim semi Anda akan mendapatkan pupuk yang sangat baik untuk taman.

Untuk memperkaya kotoran angsa dengan mineral, pupuk mineral, seperti superfosfat, terkadang ditaburkan ke serasah. Ini tidak hanya meningkatkan kualitas pupuk kandang di masa depan, tetapi juga meningkatkan kekeringan udara.

Sarang dipasang di kandang unggas. Jumlahnya harus cukup. Dihitung agar tidak lebih dari tiga ekor angsa per sarang. Jangan letakkan di dekat dinding yang dingin atau terkena sinar matahari langsung. Perkiraan Dimensi:

tinggi - 50 - 55 cm,
panjang - 60 - 65 cm,
lebar - 40 cm,
tinggi ambang - 1 cm.

Mereka menggunakan sampah biasa, tapi lebih sering menggantinya. Lebih baik memperbarui di malam hari. Kemudian pada pagi harinya angsa akan bertelur pada sarang yang bersih.

Peralatan untuk memberi makan dan minum angsa

Di tempat burung akan hidup harus ada wadah makanan dan air. Anda bisa membuatnya sendiri.

Untuk membuat feeder, Anda bisa menggunakan papan, pipa bekas, dan bahan pembantu lainnya. Hanya saja saat membuatnya, harus diingat bahwa seekor angsa membutuhkan setidaknya 15 sentimeter agar nyaman makan. Maka tidak akan terjadi kepadatan saat menyusui. Pasang atau gantung feeder di atas lantai dengan ketinggian 20-25 cm.

Wadah apa pun dapat digunakan untuk mangkuk minum - bisa berupa ember, tong, atau air mendidih. Di musim dingin, Anda perlu memastikan air di mangkuk minum tidak membeku.

Suhu dan pencahayaan kandang angsa

Angsa adalah burung yang tahan dingin. Ia bisa hidup di kandang angsa tanpa masalah bahkan pada suhu minus 10 derajat. Dia tidak takut dengan penurunan jangka pendek hingga minus 25 derajat. Namun jika angsa dipelihara untuk diternakkan, kondisi seperti itu akan berdampak buruk pada produksi telur angsa. Oleh karena itu, kandang angsa sebaiknya hangat. Untuk melakukan ini, dinding diisolasi dengan hati-hati.

Suhu di atas nol dan pencahayaan buatan di kandang angsa akan mempercepat dimulainya bertelur angsa. Mereka bertelur dengan lama hari 14 jam. Ini berarti kita perlu memperpanjang hari secara artifisial. Untuk melakukan ini, biarkan lampu menyala dari jam 6 pagi sampai jam 8 malam. Dan kami melakukan ini sampai siang hari menjadi 14 jam.

Angsa biasanya mulai bertelur pada akhir musim dingin. Namun dengan pencahayaan seperti itu, produksi telur bisa terjadi jauh lebih awal (mendekati akhir Januari).

Menempatkan angsa di musim panas

Segala sesuatu yang disebutkan di atas penting dan perlu jika Anda memutuskan untuk serius beternak angsa. Jika Anda baru pemula dan ini merupakan pengalaman percobaan, maka biasanya Anda membeli gosling pada bulan Maret-April, dan pada musim gugur Anda memutuskan apakah bisnis ini layak dilakukan atau tidak.

Di musim semi dan musim panas, angsa mungkin tetap berada di luar. Di wilayah ekonomi tempat mereka akan ditempatkan, perlu untuk memagari pagar dan membangun kanopi kecil di dalamnya. Di bawahnya ada wadah makanan. Maka tidak akan basah jika hujan. Di bawah kanopi yang sama, angsa dapat bersembunyi dari cuaca buruk.

Agar seekor burung dapat hidup nyaman di dalam kandang, perlu ditempatkan wadah berisi air yang dapat digunakan untuk memercik. Ini bisa berupa bak dan pendidih galvanis sederhana. Dan kemudian Anda bisa melakukannya tanpa reservoir.

Angsa berkembang biak

Sebelum Anda mulai beternak angsa, Anda perlu memutuskan jenis angsa yang ingin Anda pelihara. Berikut ini yang cocok untuk pembiakan di rumah: Kuban, Lindovskaya, Kholmogorskaya, Seraya dan Legart.

Tabel 1. Jenis angsa populer yang diternakkan di rumah tangga.

Angsa berkembang biak	Karakteristik
Kubanskaya	Bulunya berwarna abu-abu kecoklatan. Garis coklat khas membentang di sepanjang paruh hingga ekor. Ini disebut ikat pinggang. Milik ras ringan. Berat sebentar - 6 kg. Berat seekor angsa adalah 4,5 kg. Bertelur hingga 85 butir per tahun. Satu butir telur memiliki berat sekitar 160 gram. Anak angsa berumur dua bulan memiliki berat sekitar tiga kilogram. Ayam yang buruk. Bersahaja.
	Milik ras berat. Burung itu cantik, bulunya putih, populer di rumah tangga Berat seekor angsa dewasa mencapai 10 kg. Menambah berat badan dengan cepat. Dapat menetaskan telur. Burung yang bersahaja.
Kholmogorskaya	Jenis daging terbaik. Mereka sulit dibingungkan dengan perwakilan suku angsa lainnya. Mereka memiliki pertumbuhan (benjolan) di atas paruh, yang mencapai ukuran maksimal 2 cm pada usia lima tahun. Bulu mereka bisa berbeda - dari abu-abu kotor hingga putih. Paruh dan cakarnya memiliki ciri khas warna oranye-kuning. Mereka berumur panjang - mereka dapat hidup hingga 17 tahun (biasanya angsa hidup sekitar 6 tahun). Ia dapat bertelur hingga 30 butir per tahun. Berat - sekitar 12 kg.
Abu-abu besar	Kuat. Mampu menempuh jarak jauh. Bulunya berwarna abu-abu. Kepala kecil dengan paruh pendek yang tebal. Cakar berwarna oranye. Jantan dan betina memiliki berat kurang lebih sama - sekitar 10 kilogram. Produksi telur per tahun mencapai 45 butir. Berat satu butir telur sekitar 170 gram. Daya tetas anak angsa sangat tinggi. Mencapai 60%. Ayam yang bagus. Tidak menuntut keberadaan waduk.
	Mereka memiliki tubuh sedang. Jantan dan betina dari jenis ini sama-sama berat. Berat badan mereka sekitar delapan kilogram. Bulunya berwarna putih. Kaki dan paruhnya berwarna oranye. Mereka memiliki ciri khas - mata biru. Mereka bisa bertelur 40 butir per tahun. Berat rata-rata sebutir telur adalah sekitar dua ratus gram. Ras yang hemat. Membutuhkan pakan 20% lebih sedikit dibandingkan yang lain. Angsa mereka tumbuh sangat cepat dan menambah berat badan. Sudah di usia tiga bulan beratnya 7 kilogram. Mereka dibedakan dengan bulu berkualitas tinggi. Mereka memiliki watak yang lemah lembut, tenang dan sedikit terkekeh.

Membeli hewan muda

Setelah memutuskan jenisnya, kami membeli anak angsa. Saat membeli, Anda mungkin bertemu dengan penjual yang tidak bermoral. Mereka mungkin masuk ke dalam angsa dari ras yang salah atau tidak sepenuhnya sehat.

Ada baiknya membeli burung dari peternak di rumah. Lalu ada kesempatan untuk melihat induk kawanannya. Lihat dalam kondisi apa itu disimpan. Angsa jenis apa itu, apakah kuat, besar, apakah Anda menyukainya. Dan kemudian, jika penjual tidak takut untuk menunjukkan semua ini, dia mungkin tidak akan menipu.

Lebih baik membeli bukan anak angsa yang berumur satu hari, tetapi yang berumur lima hari. Harganya sedikit lebih mahal, namun tingkat kelangsungan hidupnya akan sedikit lebih tinggi. Saat membeli gosling, ikuti rekomendasi berikut.

Perhatikan perilaku anak angsa. Ada baiknya jika mereka ceria dan aktif, mencicit keras, dan lehernya menjulur ke atas.
Pusar harus ditumbuhi tanpa kerak.
Perutnya kencang.
Tidak ada yang menonjol dari lubang hidung paruhnya.
Periksa kakinya apakah ada keseleo.

Memelihara hewan muda

Jika anak angsa pada awalnya kuat, maka memberi makan dan membesarkannya tidaklah sulit. Mula-mula diberi oatmeal dan bubur millet, ditambah telur cincang halus. Adalah baik untuk memberi mereka makan keju cottage segar. Anda dapat segera mulai memberikan pakan starter. Pola makan anak angsa mirip dengan ayam broiler.

Mereka sering diberi makan - setidaknya enam kali sehari. Sejak hari kelima kehidupan, Anda dapat mulai memberikan rumput cincang kepada angsa - dandelion, jelatang, dan segala sesuatu yang muncul di musim semi. Anak angsa berumur satu bulan bisa makan hampir satu kilogram rumput.

Jangan lupakan kerikil yang diperlukan untuk mencerna makanan. Tempatkan wadah dengan pasir kasar atau kerikil kecil di sebelah pengumpan.

Angsa harus selalu mendapat air. Mereka banyak minum. Angsa berumur dua bulan minum hingga satu liter air per hari.

Pada musim gugur, angsa tumbuh besar dan Anda sudah dapat membuat kesimpulan apakah Anda harus melakukan bisnis ini. Jika Anda menyukainya, maka Anda dapat membentuk kawanan induk dari angsa tersebut dengan membeli satu atau dua ekor angsa di sampingnya. Hal ini diperlukan untuk memperbaharui darah dan menghasilkan keturunan yang sehat.

Cobalah, bereksperimen! Tanpa mencoba, Anda tidak akan pernah tahu apakah burung ini cocok untuk Anda atau lebih baik melakukan hal lain.

Untuk informasi anda:

Ngomong-ngomong, kelezatan foie gras adalah hati angsa. Ini sangat berlemak, tapi tidak berbahaya bagi pembuluh darah kita. Dokter mengatakan bahwa lemak di dalamnya diwakili oleh asam lemak tak jenuh ganda. Dan mereka hanya mengurangi keberadaan kolesterol jahat di dalam tubuh. Hasilnya, sirkulasi darah dan fungsi otak meningkat, serta nada meningkat.

Beternak angsa di rumah untuk pemula sepertinya merupakan tugas yang sangat sulit. Di sini, seperti di cabang peternakan unggas mana pun, terdapat aturan, kepatuhan ketat yang menyederhanakan pemeliharaan hewan muda dan perawatan burung dewasa. Untuk menghindari kegagalan pada upaya pertama Anda memelihara unggas, Anda perlu mengetahui karakteristik biologisnya.

Apa cara terbaik untuk memelihara angsa di lahan pribadi?

Banyak orang secara keliru percaya bahwa memelihara dan membiakkan unggas air memerlukan keberadaan air dalam jumlah besar di dalam atau di dekat properti. Tidak adanya sungai atau kolam menghambat keinginan mereka untuk beternak angsa di rumah untuk diambil dagingnya (selama musim panas) atau untuk pemeliharaan permanen dan reproduksi ternak secara mandiri. Namun syarat utama untuk memelihara burung berukuran besar ini adalah adanya area berjalan – area yang ditumbuhi rumput.

Jika angsa tidak punya tempat untuk berenang, mereka akan baik-baik saja tanpanya, namun banyaknya vegetasi hijau terutama mempengaruhi biaya pemeliharaan burung tersebut. Pakan gratis memungkinkan Anda menghemat banyak uang untuk beternak angsa, jadi disarankan untuk memelihara mereka di padang rumput sepanjang musim panas.

Jika tidak ada tempat penggembalaan gratis untuk angsa, halaman pejalan kaki harus disisihkan dan dipagari. Wilayahnya harus berukuran 1 m² per 1 angsa. Tempatnya harus dipilih sedemikian rupa sehingga pada tengah hari terdapat cukup naungan bagi burung untuk beristirahat.

Ketiadaan waduk dapat diimbangi dengan adanya wadah air yang luas. Kedalamannya tidak boleh lebih dari 10-15 cm, tetapi luas permukaan air diinginkan agar 2-3 orang dapat muat di sana pada saat yang bersamaan. Kapasitas ini akan cukup untuk kawanan 15-20 hewan, namun pemiliknya harus terus memantau keberadaan air di kolam.

Wadah tersebut berfungsi sebagai tempat minum sekaligus tempat berenang, sehingga lingkungan sekitarnya selalu lembap. Yang terbaik adalah membuat timbunan di sekitar kolam yang terbuat dari batu pecah atau kerikil besar pada jarak 1 m dari sisi sepanjang keliling. Hal ini akan mencegah kotoran berlebihan di halaman jalan.

Beternak angsa untuk diambil dagingnya tidak memerlukan pembangunan gedung yang berat. Cukup memiliki gudang papan yang terlindung dari angin. Angsa akan dapat tinggal di ruangan seperti itu sampai disembelih atau akhir musim gugur: berkat bulunya yang tebal dan bulu halus, mereka mampu menahan suhu beku hingga -20°C. Memelihara burung ini di musim dingin tidak rasional, karena angsa domestik akan mengonsumsi pakan biji-bijian dalam jumlah besar. Hanya kawanan pembiakan yang tersisa selama musim dingin jika pemiliknya bermaksud memperoleh ternak muda secara mandiri untuk pemeliharaan lebih lanjut.

Bagaimana cara memilih anak angsa yang baik saat membeli hewan muda?

Saat ini, jenis angsa tradisional dan modern tersedia di pasaran. Yang terbaik untuk pemula adalah angsa abu-abu besar dan angsa Kholmogory, serta jenis Lindov. Burung ini bisa mencapai berat 5-6 kg pada akhir musim. Beberapa jenis angsa lokal beradaptasi dengan baik terhadap kehidupan di wilayah tertentu, tetapi seringkali ukurannya sedikit lebih kecil dari angsa sebelumnya.

Saat memilih angsa untuk dipelihara di rumah, Anda perlu memperhatikan penampilannya. Biasanya peternakan unggas menjual hewan muda pada umur 1-2 hari. Rata-rata ukuran anak angsa pada usia ini kira-kira sebesar telapak tangan orang dewasa. Hanya dalam 1 minggu, anak ayam akan menjadi 1,5-2 kali lebih besar. Saat membeli hewan muda dewasa dari pedagang pasar swasta, penting untuk mengingat hal ini dan tidak membeli anak ayam yang berumur 1 minggu atau lebih jika ukurannya tidak cukup besar.

Bahkan anak angsa berumur sehari dengan percaya diri berdiri di atas kakinya. Jika dia bergoyang, duduk, memejamkan mata, sebaiknya Anda tidak membeli ini. Anak angsa yang sehat aktif dan bergerak, ia memiliki refleks menggenggam yang berkembang: jika Anda mendekatkan jari atau sehelai rumput ke paruhnya, anak ayam akan menangkapnya.

Saat memilih angsa, Anda harus memegang masing-masing angsa di tangan Anda, menggenggam punggung, dan membalikkan perutnya. Lebih dekat ke ekor adalah tali pusar. Pada anak angsa umur 1-2 hari sudah harus tertutup sempurna, tanpa ada luka berdarah atau berkerak. Idealnya, seorang birder pemula tidak akan bisa melihatnya di lapisan bulu halus. Pada pangkal ekornya terdapat kloaka. Bulu halus di tempat ini harus bersih, tanpa bekas kotoran. Bulu basah dan lendir putih di atasnya harus menjadi alasan untuk menolak membeli anak angsa dari kelompok ini, karena mereka mungkin tertular penyakit menular.

Mata anak angsa harus bersih, terbuka penuh, dan berkilau. Tergantung pada rasnya, bulunya memiliki warna abu-abu kehijauan (Kholmogory, abu-abu besar, dan ras lain dengan bulu gelap) atau bisa berwarna kuning cerah (Lindovsky dan ras putih lainnya). Bagaimanapun, ia bersinar terang di bawah sinar matahari. Bulu-bulu yang sedikit menempel di bagian belakang kepala bukanlah suatu cacat - anak angsa di dalam kotak sering kali saling mencubit karena adanya refleks menggenggam.

Bagaimana cara memelihara hewan muda?

Ada beberapa kehalusan dalam beternak angsa di rumah untuk pemula. Biasanya angsa merawat anak-anaknya, menghangatkannya bila diperlukan, mengajaknya jalan-jalan dan melindunginya dari serangan predator. Bagaimana cara beternak anak ayam jika tidak ada angsa?

Aturan dasar yang harus diikuti adalah sebagai berikut:

Tidak ada angin atau kelembapan di ruangan tempat angsa akan berada. Mangkuk minum harus sedemikian rupa sehingga anak ayam tidak jatuh ke dalamnya dan basah. Di toko hewan peliharaan Anda dapat membeli wadah khusus dengan tutup dan lubang di dalamnya. Anda dapat membuat mangkuk minum dengan tangan Anda sendiri dari mangkuk dangkal atau nampan bunga tempat toples dipasang. Itu harus ditempatkan pada dudukan yang terbuat dari jeruji sedemikian rupa sehingga lehernya sedikit di bawah sisi pelat. Isi toples dengan air, letakkan palang di atasnya, tekan dengan mangkuk terbalik dan segera balikkan strukturnya. Namun mangkuk minum seperti itu pun harus segera diletakkan di atas nampan yang berdiameter lebih besar agar anak angsa tidak menumpahkan air ke alasnya.
Anda bisa menggunakan serutan, jerami atau jerami sebagai alas tidur. Sangat penting untuk memastikan bahwa bahan tersebut kering dan bersih dan menggantinya jika perlu. Paling sering Anda harus melakukan ini di dekat mangkuk minum. Jamur dengan cepat tumbuh di sampah yang lembap. Sporanya masuk ke saluran pernapasan burung dan dapat menyebabkan kematian anak burung.
Pada hari-hari pertama kehidupan, kalium permanganat harus ditambahkan ke dalam air (sekali sehari). Solusinya harus berwarna merah muda terang. Tindakan sederhana ini membantu mendisinfeksi mangkuk minum dan melindungi anak angsa dari diare.
Pemberian pakan pada anak ayam sampai umur 7-10 hari sebaiknya dilakukan 5-6 kali sehari, dalam porsi kecil. Jumlah makanan yang diberikan sekaligus sebaiknya dimakan dalam waktu 20-30 menit. Sisanya harus dibuang, dan lain kali makanannya harus dikurangi. Pastikan untuk memberi makan angsa hingga larut malam.
Anak ayam sebaiknya dilepaskan untuk berjalan-jalan dalam 10 hari pertama hanya setelah embun mengering. Pada hari berangin dan hujan, lebih baik tidak membiarkannya keluar sama sekali: bulu angsa belum memiliki sifat anti air, angsa mudah basah dan mengalami hipotermia.
Jika ruangan dingin, maka Anda perlu menggantung lampu pijar dengan daya 60-75 W pada ketinggian 10 cm dari ketinggian punggung anak angsa. Anak-anak ayam akan dapat menghangatkan diri dengan berkumpul di bawah lampu. Agar pemanas lebih hemat, Anda bisa membuat tutup kaleng.

Jika anak-anak ayam berkerumun dan mencicit keras, mereka perlu segera melakukan pemanasan. Lampu meja dengan peneduh mungkin sudah cukup. Ketika anak-anak ayam merasa nyaman, mereka bergerak di sekitar ruangan, mencicit pelan, tidur, duduk bebas di samping saudara-saudaranya.

Dalam 7 hari pertama, biji-bijian jelai, jagung, dan gandum food grade dianggap sebagai makanan terbaik. Itu bisa dibeli di supermarket mana pun. Sejumlah kecil sereal (atau campurannya) harus digiling dengan telur rebus. Tambahkan daun jelatang, dandelion, dan yarrow yang dicincang halus ke dalam campuran. Segumpal makanan yang diperas di tangan Anda tidak boleh saling menempel.

Saat anak angsa berumur 3-4 hari, pasir sungai yang sudah dicuci harus ditambahkan ke dalam campuran pakan. Fraksi butirannya adalah 1-2 mm. Jumlah pasir harus sekitar 10% dari volume umpan. Pada saat yang sama, Anda bisa memasukkan kapur giling atau cangkang ke dalam makanan Anda.

Dari 7-10 hari, telur harus diganti secara bertahap dengan kacang polong (sereal kacang atau biji-bijian yang tidak dikupas) yang direndam dan dicincang melalui penggiling daging. Konsistensi makanannya sama seperti sebelumnya. Pada hari ke 14-15, Anda bisa mulai menambahkan kentang rebus dan tumbuk sedikit demi sedikit. Biasanya saat ini anak angsa sudah merumput sendiri, jadi tidak ditambahkan rumput ke dalam tumbukan.

Pada usia 3 minggu, anak ayam hampir mandiri, dan merawat angsa mulai dari memberi makan. Jika burung tidak bisa dibiarkan merumput, ia perlu diberi kesempatan makan rumput dalam jumlah banyak. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggantung palungan di pagar teras.

Palungan dapat dibuat dari bilah yang dimasukkan ke dalam bingkai dengan jarak 5-7 cm, ditempatkan di dalamnya dandelion, jelatang, spurge, rapeseed, dan tumbuh-tumbuhan lainnya. Daun burdock paling baik dibuang langsung ke tanah.

Mangkuk minum

Angsa sangat rela memakan rumput liar yang dicabut di taman. Daun kubis, bagian atas wortel dan lobak muda, selada, kulit melon dan semangka merupakan makanan lezat yang disukai angsa muda. Semakin beragam sayuran yang mereka dapatkan, semakin baik pertumbuhannya.

Selain pakan sukulen, biji-bijian juga harus diberikan. Untuk angsa, Anda bisa membeli pakan khusus atau biji-bijian yang dihancurkan. Pada pagi hari biasanya mereka memberikan tumbukan basah yang berbahan dasar sayuran rebus. Dianjurkan untuk menambahkan kotoran ikan atau tepung ke dalam pakan untuk memperkayanya dengan protein. Di malam hari, lebih baik menuangkan biji-bijian kering ke dalam pengumpan agar angsa bisa memakannya di malam hari.

Burung tidak boleh dibiarkan tanpa air, terutama saat cuaca panas. Jika memungkinkan, Anda perlu menyambungkan selang ke kolam, dari mana air akan menetes secara bertahap, terakumulasi dalam wadah. Selang harus terpasang dengan baik, karena angsa pasti akan mencicipinya dan menariknya keluar dari kolam.

Penggemukan musim gugur

Pada umur 4 bulan, angsa perlu mulai digemukkan agar diperoleh daging yang enak. Di akhir musim panas, panen juga berlangsung, sehingga segala sesuatu yang tidak dapat disimpan untuk musim dingin dapat diberikan kepada unggas. Kentang di bawah standar dan sisa biji-bijian menjadi makanan dasar.

Kentang perlu direbus dan dihaluskan. Biji-bijian giling (pakan ternak, sisa biji-bijian) harus dituangkan ke dalam massa panas dengan takaran 5-7 kg kentang yang dihancurkan per 10 kg kentang. Campur campuran dan dinginkan. Jika mau, Anda bisa menambahkan sisa dapur, sayuran akar cincang, zucchini, dll. ke dalam adonan. Angsa memakan campuran tersebut dengan rela dan dalam jumlah banyak.

Bagaimana cara memilih burung yang sedang berkembang biak?

Angsa kecil hampir tidak mungkin dibedakan berdasarkan jenis kelamin. Oleh karena itu, burung penangkaran dipilih pada umur 4-5 bulan. Pada jantan, pertumbuhan paruh menjadi terlihat, sehingga mereka dapat dibedakan dari betina.

Bobot hidup jantan saat ini harus sekitar 4,5 kg, tergantung rasnya. Betina memiliki berat sedikit lebih sedikit. Beberapa ekor angsa dan 3 ekor angsa masing-masing tersisa untuk suku tersebut. Jumlah burung tergantung pada area yang akan dialokasikan untuk perumahan musim dingin: dibutuhkan setidaknya 0,8 m2 untuk setiap ekor.

Untuk memberi makan unggas di musim dingin, Anda perlu menyiapkan 30-45 kg kentang dan bit, 10-15 kg wortel, 15 kg jerami untuk setiap angsa. Pakan biji-bijian membutuhkan 300 g per hari untuk setiap burung. Jika memungkinkan, ada baiknya memberi lebih banyak biji-bijian, ini berdampak positif pada produksi telur angsa.

Angsa mulai bertelur pada umur 8 bulan. Lebih baik tidak meninggalkan telur kecil untuk berkembang biak; banyak di antaranya tidak dibuahi. 3-4 minggu setelah dimulainya oviposisi, Anda dapat mulai mengumpulkan telur untuk diinkubasi atau untuk ditempatkan di bawah ayam.

Anda dapat bertelur tidak lebih dari 12-13 butir di bawah seekor angsa. Burung-burung ini dianggap sebagai ayam yang baik dan ibu yang penuh perhatian. Di musim baru, pemilik akan lebih mudah merawat hewan mudanya, karena ia sudah memahami aturan dasar cara beternak angsa.

Video - Mengembangbiakkan angsa di rumah

Angsa berbeda dari burung halaman belakang lainnya dalam hal sikapnya yang tidak bersahaja, adaptasi yang sangat baik terhadap kondisi cuaca kita, dan, secara praktis, sifat omnivora. Hanya anak angsa yang berukuran kecil yang memerlukan perhatian khusus, itupun hanya anak angsa yang dipelihara tanpa pengawasan induk angsa. Orang dewasa dalam kawanan cukup mampu menjaga diri mereka sendiri dalam menghadapi kemungkinan pemangsa (kucing, anjing, rubah, elang, dll.), merasa nyaman baik di kandang maupun di padang rumput, memiliki nafsu makan yang sangat baik dan puas dengan makanan apa pun. yang ditawarkan.

Selain kemudahan perawatannya, angsa mendatangkan keuntungan yang cukup besar. Ini adalah daging yang luar biasa, rasanya lebih enak dibandingkan dengan ayam yang sudah membosankan, dan banyak lemak hewani. Dari mereka kita mendapatkan produk yang lezat - hati angsa, dasar dari hidangan Prancis foie gras yang terkenal. Dan bulu angsa beberapa kali lebih unggul kualitas dan daya tahannya dibandingkan bulu ayam.

Memelihara angsa akan sangat bermanfaat jika terdapat danau, kolam, atau sekadar padang rumput di dekat lokasi Anda. Kemungkinan penggembalaan gratis ini sangat memudahkan perawatan ternak dan menghemat biaya pembelian pakan.

Angsa menyusui

Seperti semua anak ayam, anak angsa kecil membutuhkan perhatian yang penuh perhatian dan lembut serta perawatan hampir sepanjang waktu. Namun dengan mengikuti aturan perawatan tertentu dan bersabar, Anda bisa mencapai hasil yang maksimal. Memang, tidak seperti ayam kecil dan anak ayam kalkun yang rapuh, bayi angsa cukup kuat dan tangguh. Itulah sebabnya mereka dianggap sebagai hewan peliharaan yang optimal untuk petani rumahan pemula.

Kondisi penahanan

Untuk menempatkan angsa, pilihlah tempat yang paling hangat dan terang di dalam rumah. Pada awalnya, itu mungkin hanya berupa sudut berpagar atau sangkar. Area tersebut dialokasikan dengan kecepatan 8-10 angsa per meter persegi. Populasi yang padat menyebabkan seringnya kontaminasi sampah dan sulitnya akses terhadap makanan, dan di wilayah yang lebih luas, lebih sulit untuk memastikan suhu dan iklim mikro yang optimal.

Di bagian kandang yang terpencil, disarankan untuk membuat sudut terpencil, semacam sarang tempat angsa akan beristirahat (kotak karton besar yang dibalik, ditutupi dengan jerami lembut, cocok untuk tujuan ini). Tempat makan dan minum ditempatkan pada sisi yang berlawanan untuk mengurangi kontaminasi dan kelembapan pada kotorannya, karena anak angsa tidak hanya meminum air, tetapi juga sering memercikkannya. Tempat minumnya harus dipilih yang tidak akan membuat anak angsa basah, karena meskipun kelak mereka akan menjadi unggas air, membasahi sedikit bulu bayi dapat menyebabkan masuk angin bahkan kematian. Cara termudah adalah dengan mengambil wadah dangkal (stoples plastik, piring atau nampan kecil) dan toples setengah liter. Untuk memasang peminum otomatis, isi toples air dengan cawan, balikkan dan letakkan tiga atau empat balok di bawah leher sehingga ada celah untuk mengalirkan air.

Sedangkan untuk alas tidur, untuk anak angsa yang berumur kurang dari 10 hari sebaiknya menggunakan serbuk gergaji yang kering, karena anak ayam yang lemah dan kikuk akan tersangkut di jerami.

Kondisi suhu dan cahaya

Pada awalnya, merawat angsa melibatkan memastikan kondisi suhu yang optimal. Anak-anak angsa yang menetas di dalam sarangnya dikelilingi oleh bulu angsa yang lembut dan hangat, yang akan menghangatkan anak-anaknya hingga menjadi lebih kuat. Saat memelihara bayi tanpa ayam betina, Anda perlu berusaha menciptakan kondisi yang sedekat mungkin dengan kondisi alami dan menjaga suhu udara di dalam kandang pada 27-29 derajat, terutama untuk “sudut istirahat” anak angsa. Seringkali tidak ada cukup panas di kandang unggas yang dipanaskan atau bangunan luar lainnya tempat tinggal anak angsa. Cara paling nyaman dan terjangkau untuk menghangatkan anak ayam adalah dengan menggunakan lampu merah. Pemanas seperti itu sekaligus akan memecahkan masalah penerangan, yang penting bagi anak angsa hingga usia 10 hari.

Seiring waktu, pemeliharaan siang hari secara buatan secara bertahap dikurangi dan ditingkatkan menjadi 17 jam sehari.

Pakan dan air

Pakan untuk anak angsa tidak jauh berbeda dengan pakan untuk ayam, sehingga paling nyaman menggunakan pakan yang sudah jadi, dengan bahan-bahan yang seimbang secara optimal, nutrisi penting, vitamin dan unsur mikro. Makanan anak angsa kecil meliputi telur rebus, keju cottage rendah lemak, dan tepung tulang. Sejak umur 10 hari, ada gunanya bagi anak angsa untuk menambahkan yarrow cincang, jelatang muda, dandelion, dan daun bawang ke dalam makanannya.

Nasihat! Campuran untuk gosling kecil harus rapuh. Jika massa terlalu basah atau kental, saluran udara burung akan tersumbat.

Di masa depan, anak angsa diberikan tempat makan terpisah yang selalu diisi dengan makanan padat: millet, butiran jagung yang dihancurkan, gandum, dan sereal lainnya, sehingga bayi memiliki kesempatan untuk “menyegarkan diri” kapan saja.

Namun isu penyediaan air minum bagi anak angsa seharusnya tidak muncul. Air selalu dibutuhkan dan dalam jumlah yang cukup. Seiring bertambahnya usia, anak angsa tidak hanya akan menghilangkan dahaga, tetapi juga mencoba mandi di tempat minum, memercikkan air, dan meniru berenang. Dan jika ayam dan anak ayam kalkun tidak memiliki keinginan untuk masuk ke dalam air, maka bagi anak angsa hal ini adalah naluri alaminya. Oleh karena itu, kecelakaan terjadi pada anak-anak - setelah masuk ke dalam air dan menjadi sangat basah, mereka tidak dapat keluar lagi dan mati. Oleh karena itu, pastikan untuk membuat semacam pulau di dalam baskom berisi air dengan meletakkan batu di tengahnya.

Jika Anda berhasil menetaskan anak angsa sebelum berumur 10-15 hari, maka di kemudian hari kemungkinan kehilangan ternak akan berkurang secara signifikan. Hewan muda yang sedang tumbuh dan individu yang sudah dewasa tidak memerlukan perawatan yang telaten; mereka lebih mudah beradaptasi dengan perubahan suhu, perubahan pakan, dan kondisi kehidupan.

Perawatan dan pemeliharaan angsa

Saat cuaca bagus, anak angsa dipindahkan ke udara segar. Matahari memperkuat pertumbuhan organisme mereka, dan sayuran segar, serangga, dan cacing mendiversifikasi makanan mereka. Angsa, tidak seperti unggas lainnya, yang memiliki kesempatan untuk memakan rumput segar sendiri, bahkan mungkin tidak mendekati tempat makannya. Oleh karena itu, kantong yang sudah disiapkan diberikan kepada angsa dalam dosis 3 sampai 5 kali sehari, tergantung ketersediaan makanan lain.

Berbicara tentang sifat angsa yang omnivora, perlu diperhatikan beberapa perbedaan musiman dan terkait usia dalam pola makan mereka.

Di musim panas, ketika penggembalaan memungkinkan, angsa akan menghabiskan sepanjang hari di padang rumput, berpindah dari satu rerumputan subur ke rerumputan subur lainnya. Dalam hal ini, mereka juga diberi makan tambahan hanya pada pagi hari, sebelum penggembalaan, dan pada malam hari, saat kawanan kembali ke pekarangan.

Jika angsa Anda menghabiskan seluruh waktunya di halaman, maka rumput “dikirim” langsung ke tempat pengumpan. Mereka dengan senang hati memakan hampir semua tumbuhan sukulen.

Angsa dewasa, ketika merumput bebas, dapat memakan hingga 2 kg rumput hijau. Oleh karena itu, tanpa bisa menggembalakan angsa secara rutin, Anda harus mengganti bagian sayuran segar yang hilang dengan makanan lain.

Sayuran dianggap sebagai bantuan yang baik dalam memberi makan angsa. Dengan menanam kubis, selada, bayam, dan tanaman lainnya di lahan Anda, Anda akan selalu memiliki persediaan makanan. Mentimun dan zucchini yang terlalu banyak, sayuran akar muda dari wortel sobek, lobak yang terlalu matang, daun jagung hijau, parutan pakan ternak atau bit gula, serta labu dan melon apa pun akan menjadi makanan yang berair dan kaya vitamin untuk angsa Anda. Pada musim apel, buah bangkai yang dipotong, terutama varietas lunak, juga akan digunakan untuk pakan.

Nasihat! Jika angsa tidak memakan apel cincang dengan selera tinggi, coba tambahkan ke dalam kantong basah atau “bumbui” dengan pakan kering.

Namun yang tidak boleh diberikan kepada angsa, dan hewan peliharaan lainnya, adalah jenis bit meja apa pun. Sayuran akar ini memicu gangguan usus dan, sebagai hasilnya, efek “santai”.

Jangan lupa tentang unsur mikro - harus selalu ada wadah berisi potongan kapur dan cangkang sungai di dalam kandang. Mereka tidak hanya memperkaya tubuh angsa dengan zat-zat penting, tetapi juga membantu mencerna makanan yang mengandung banyak serat.

Semua orang tahu bahwa angsa suka bermain air dan berenang. Inilah sebabnya mengapa banyak petani pemula memikirkan cara beternak angsa tanpa harus memiliki kolam di dekat mereka. Faktanya adalah bahwa kebutuhan seperti itu agak tidak masuk akal. Angsa dapat dipelihara dengan sukses di halaman belakang rumah Anda sendiri, tanpa padang rumput atau danau. Cukup dengan memasang wadah di kandang unggas yang dapat ditambahkan air sesuai kebutuhan. Untuk keperluan ini, bak tua, bak mandi atau bahkan baskom besar sering digunakan. Burung-burung akan dengan senang hati bermain-main di “kolam” buatan yang begitu padat, dan burung-burung yang paling asertif akan memanjat ke dalam dan melakukan perawatan air sehingga membuat iri kerabat mereka.

Perbedaan pola makan angsa pada berbagai tahap pemeliharaan

Sepanjang musim panas, angsa Anda kebanyakan makan makanan nabati segar. Namun menjelang musim gugur, ketika tiba waktunya untuk menambah berat badan dan menumpuk lemak, ada baiknya mempertimbangkan kembali pola makan burung. Pemeliharaan angsa untuk diambil dagingnya melibatkan penggemukan ternak secara intensif mulai bulan September. Sekarang angsa semakin jarang dibiarkan berjalan dan merumput, apalagi hampir tidak ada tanaman hijau yang tersisa di ladang. Mereka mencoba mengurangi aktivitas burung dengan membiarkannya di dalam kandang dan memberi mereka makanan terus-menerus. Kini unsur utama makanan menjadi biji-bijian sereal bergizi dan kantong basah berkalori tinggi. Untuk menyiapkan tumbuk, pakan campuran kukus digunakan, yang ditambahkan kentang rebus kecil, bit pakan ternak parut, dan banyak lagi.

Ketika kawanan sudah dewasa dan angsa berada di hadapan Anda sepanjang hari, Anda dapat melihat posisi kepemimpinan dari angsa dan sifat beberapa angsa yang lebih jinak. Saatnya memilih orang tua untuk keturunannya di masa depan. Tidak tahu cara memilih gander untuk ras Anda? Perhatikan yang terbesar, dengan pertambahan bobot yang besar dan ciri khas ras murni. Gander harus menjadi pemimpin yang “berwibawa”, mampu melindungi kawanannya. Untuk memperoleh keturunan yang sehat dan kuat, sebaiknya dipilih pasangan dari induk lain untuk menghindari perkawinan sedarah. Jika Anda memutuskan untuk meninggalkan angsa Anda sendiri untuk kawanan masa depan, maka di musim semi, Anda dapat beralih ke peternakan tetangga untuk mendapatkan jasa pembiakan angsa.

Seperti yang Anda lihat, penggemukan angsa tidak menimbulkan kesulitan khusus. Dan jika Anda ingin mulai beternak burung di halaman belakang rumah Anda sendiri, kami sarankan untuk memulai dengan angsa.