Kimia dalam kehidupan manusia sehari-hari secara singkat. Pesan “Pentingnya ilmu kimia dalam kehidupan manusia”

Andriyanova Elizaveta, Mankova Valentina

Kimia adalah dunia misteri dan penemuan yang menakjubkan. Justru inilah yang memungkinkan seseorang mengekstraksi zat-zat dari bahan mineral, hewani, dan tumbuhan yang masing-masing lebih menakjubkan dan menakjubkan dibandingkan yang lain.

Lihatlah ke sekeliling dan Anda akan melihat bahwa kehidupan manusia modern tidak mungkin terjadi tanpa kimia. Perannya sangat besar.

Unduh:

Pratinjau:

Lembaga anggaran pendidikan kota

Distrik kota Tyukalinsky di wilayah Omsk

"Liceum Tyukalinsky"

Topik proyek: “Kimia dalam kehidupan kita”

Pekerjaan pendidikan dan penelitian

Arahan ilmiah: kimia kelas 9

Selesai:

siswa kelas 9b

Andriyanova Elizaveta dan

Mankova Valentina

Manajer Proyek:

Khinevich Tatyana Vasilievna,

guru kimia

Tyukalinsk - 2017

I Pendahuluan ………………………………………………………3

1.Relevansi topik, maksud, tujuan, metode................................ 3

II Bagian Utama................................................................................4-18

2. Materi Teori…………………………… 4-9

2.1 Air ……………………………………………………… …………………. 4

2.2 Klorin………………………………………………4-6

2.3.Soda kue……………………………6-7

2.4 Asam asetat……………………………………. 7-8

2.5 Asam sitrat………. ……………………… 8

2.6 Yodium ……………………………………………………… …………….8-15

2.7. Amonia……………………………………………………………………

2.8. Hidrogen peroksida………………………………………

III Kesimpulan…………………………………………………19-22

5. Kesimpulan……………………………………………………… 19

7. Prospek pekerjaan……………………………………. 21

8. Sastra…………………………………………………………… 22

saya Pendahuluan

Relevansi topik, tujuan, sasaran, hipotesis, metode

Kimia melebarkan sayapnya ke dalam urusan manusia... Ke mana pun kita memandang, ke mana pun kita memandang, keberhasilan ketekunannya tampak di depan mata kita.

(M.V. Lomonosov)

Kimia adalah dunia yang indah, dunia misteri dan penemuan, dunia masa lalu, sekarang dan masa depan. Justru inilah yang memungkinkan seseorang mengekstraksi zat-zat dari bahan mineral, hewani, dan tumbuhan yang masing-masing lebih indah dan menakjubkan dibandingkan yang lain. Dia tidak hanya meniru alam, menirunya, tetapi setiap tahun dia mulai melampauinya. Ribuan dan puluhan ribu zat yang tidak diketahui alam lahir. Dengan khasiat yang sangat bermanfaat dan penting bagi amalan dan kehidupan manusia.

Lihatlah ke sekeliling dan Anda akan melihat bahwa kehidupan manusia modern tidak mungkin terjadi tanpa kimia. Kami menggunakan bahan kimia dalam produksi pangan. Kami bepergian dengan mobil yang logam, karet, dan plastiknya dibuat menggunakan proses kimia. Kami menggunakan parfum, eau de toilette, sabun dan deodoran, yang produksinya tidak mungkin dilakukan tanpa bahan kimia.Kimia mengelilingi kita di setiap langkah. Perannya sangat besar. Banyak kehidupan dan proses alam yang berhubungan dengan kimia. Sepanjang masa, kimia telah membantu manusia dalam kegiatan praktisnya, dan terus demikian hingga hari ini. Pengetahuan kimia pasti akan membantu Anda menjaga kesehatan, menemukan cara non-standar untuk menyelesaikan masalah sehari-hari, memberikan jawaban atas banyak pertanyaan kita, kimia akan mengungkap rahasia tidak hanya hal-hal yang kita kenal, tetapi juga bintang-bintang jauh...

Tujuan pekerjaan: Jelajahi bahan kimia yang membantu kita dalam hidup kita.

Tugas: 1. Untuk mengidentifikasi tingkat informasi tentang bahan kimia yang digunakan dalam kehidupan kita di kalangan orang tua dan siswa kelas 9 Lyceum Tyukalinsky.

2. Menganalisis informasi tentang bahan kimia di Internet dan literatur sains populer.

3. Mengolah hasilnya dan menarik kesimpulan.

Hipotesa: Tidak semua zat dibutuhkan dalam kehidupan manusia.

Subyek penelitian:bahan kimia

Objek studi:Sampel kimia

Metode penelitian:

1. Mengumpulkan informasi tentang topik tersebut

2. Analisis informasi tentang topik tersebut

3. Observasi

II Bagian utama

Materi teori

Air (hidrogen oksida) - biner senyawa anorganik Dengan rumus kimia H2O. Pada kondisi normaladalah transparan cairan tidak berwarna (dengan ketebalan lapisan kecil), bau dan rasa. Dalam keadaan padat disebut es (Kristal es dapat terbentuk salju atau es), dan dalam bentuk gas - uap air . Air juga bisa ada dalam bentukkristal cair.

Sifat-sifat air dimanfaatkan oleh makhluk hidup. Dalam sel hidup dan ruang antar sel, larutan berbagai zat dalam air berinteraksi. Air sangat diperlukan bagi kehidupan semua makhluk hidup bersel tunggal dan multiseluler di Bumi tanpa kecuali.

Tubuh manusia yang hidup mengandung antara 50% dan 75% air, tergantung pada berat dan usia. Kehilangan lebih dari 10% air dalam tubuh manusia dapat menyebabkan kematian. Tergantung pada suhu dan kelembaban lingkungan, aktivitas fisik, dll., seseorang perlu minum air dalam jumlah yang berbeda.

Menanam tanaman dalam jumlah yang cukup di lahan terbuka dan kering membutuhkan banyak air irigasi , mencapai hingga 90% di beberapa negara.

Air adalah pelarut untuk banyak zat. Digunakan untuk membersihkan baik orang itu sendiri maupun berbagai objek aktivitas manusia. Air digunakan sebagai pelarut dalam industri.

Di antara cairan yang ada di alam, air memiliki kapasitas panas tertinggi. Panas penguapan lebih tinggi dibandingkan panas penguapan cairan lainnya. Sebagai pendingin air digunakan dalam jaringan pemanas , untuk perpindahan panas listrik pemanas dari produsen panas hingga konsumen. Air dalam bentuk es digunakan untuk pendinginan dalam sistem katering umum dan pengobatan. Mayoritaspembangkit listrik tenaga nuklirmenggunakan air sebagai pendingin.

Banyak olahraga yang dimainkan di permukaan air, di atas es, di salju, dan bahkan di bawah air. Iniselam scuba, hoki , berperahu, biathlon, trek pendek, dll.

Air digunakan sebagai alat untuk melonggarkan, membelah bahkan memotong batu dan material.

Air digunakan sebagaipelumas untuk pelumasan bantalan dari kayu, plastik, textolite, bantalan dengan lapisan karet, dll. Air juga digunakan dalam pelumas emulsi.

2.2 KLORIN

Klorin (dari bahasa Yunani. χλωρός - “hijau”) -unsur kimia dengan nomor atom 17 .Bahan sederhana klorin, di kondisi normal- gas beracun hijau kekuningan warna , lebih berat dari udara, dengan tajam bau dan manis, “metalik” mencicipi. Molekul klorin diatomik (rumus Cl 2 ).

Klorin digunakan di banyak industri, ilmu pengetahuan dan kebutuhan rumah tangga: Dalam produksipolivinil klorida, senyawa plastik, karet sintetis, dari mana dibuat: isolasi untuk kabel, profil jendela,bahan kemasan, pakaian dan sepatu, linoleum dan piringan hitam, pernis, peralatan dan plastik busa , mainan, bagian instrumen, bahan bangunan.

Profil jendela terbuat dari polimer yang mengandung klorin

Sifat pemutihan klorin telah dikenal sejak zaman dahulu kala.

Produksi insektisida organoklorin - zat yang membunuh serangga berbahaya bagi tanaman, namun aman bagi tanaman. Salah satu insektisida terpenting.

Untuk desinfeksi air - " klorinasi " Dalam produksi kimia asam klorida , pemutih, racun, obat-obatan, pupuk.

2.3.Soda kue

Natrium bikarbonat (Natrii hidrokarbonat) 3 (nama lain: soda kue, soda kue , natrium bikarbonat, natrium bikarbonat) - garam asam asam karbonatdan natrium. Biasanya berbentuk bubuk kristal halus berwarna putih. Ini digunakan dalam industri makanan, memasak, dan obat-obatan sebagai penetralisir luka bakar pada kulit manusia dan selaput lendir oleh asam dan untuk mengurangi keasaman jus lambung.

Berlaku di industri kimia - untuk produksipewarna, plastik busa dan produk organik lainnya, reagen fluorida, bahan kimia rumah tangga, bahan pengisi alat pemadam kebakaran, untuk memisahkan karbon dioksida, hidrogen sulfida dari campuran gas.

Dalam industri ringan - dalam produksi sol karet dan kulit buatan, penyamakan (penyamakan dan penetralisir kulit), industri tekstil (menyelesaikan kain sutra dan katun).

Dalam industri makanan - toko roti, produksi gula-gula, persiapan minuman.

Natrium bikarbonat termasuk dalam bubuk yang digunakan dalam sistem bubuk pemadaman kebakaran , memanfaatkan panas dan mendorong oksigen menjauh dari lokasi pembakaran dengan karbon dioksida yang dilepaskan.

2.4. ASAM ASETAT

Asam asetat (asam etanoat) - zat organik dengan rumus CH 3 COOH. Lemah, monobasaasam karboksilat.

Asam asetat tidak berwarna cairan dengan ciri khas yang tajam bau dan rasa asam. Higroskopis, yaitu menyerap air.

Larutan asam asetat dalam air banyak digunakan dalam industri makanan ( bahan tambahan makanan E260 ) dan masakan rumah tangga, serta pengalengan.

Asam asetat digunakan untuk memperoleh zat obat dan aromatik, seperti pelarut. Ini digunakan dalam pencetakan dan pewarnaan.

Asam asetat digunakan untuk menghilangkan kerak.

Asam asetat digunakan sebagai media reaksi untuk oksidasi berbagai zat organik.

Karena uap asam asetat memiliki bau yang sangat mengganggu, maka dapat digunakan untuk keperluan medis sebagai penggantinyaamoniauntuk membuat pasien pingsan.

Uap asam asetat mengiritasi selaput lendir saluran pernapasan bagian atas. Pengaruh asam asetat pada jaringan biologis bergantung pada derajat pengencerannya dengan air. Larutan yang konsentrasi asamnya melebihi 30% dianggap berbahaya. Asam asetat pekat dapat menyebabkan luka bakar kimia.

2.5. ASAM SITRIK

Asam sitrat(C6H8O7 ) Zat kristal putih. Larut dengan baik dalam air.

Kristal asam sitrat di bawah mikroskop.

Banyak digunakan dalam industri makanan dan bahan kimia rumah tangga sebagai bahan pembersih.

Asam sitrat berbahaya hanya dalam jumlah yang sangat banyak, karena menyebabkan luka bakar pada saluran pencernaan.

2.6. YODIUM

	Yodium
126,9045
4d 10 5s 2 5p 5

Yodium (dari Yunani Kuno ἰώδης - “ungu ( ungu )") .

Substansi sederhana yodium di kondisi normal- kristal hitam-abu-abu dengan warna ungu metalik bersinar , dengan mudah membentuk warna ungu pasangan , memiliki tajam bau.

Yodium beracun. Dosis mematikan - 3 gram . Menyebabkan kerusakan pada ginjal dan sistem kardiovaskular. Saat menghirup uap yodium, mungkin muncul sakit kepala, batuk, pilek edema paru . Kontak dengan selaput lendir mata menyebabkan lakrimasi, nyeri mata dan kemerahan. Jika tertelan, muncul kelemahan umum, sakit kepala, demam, muntah, diare, lapisan coklat di lidah, nyeri jantung, dan peningkatan detak jantung. Sehari kemudian, darah muncul di urin. Setelah 2 hari, gagal ginjal muncul dan miokarditis . Tanpa pengobatan, kematian terjadi.

alkohol 5 persen larutan yodium digunakan untuk desinfeksi kulit di sekitar luka (sobek, terpotong atau luka lainnya), tetapi tidak untuk pemberian oral jika tubuh kekurangan yodium.

Dalam ilmu forensik, uap yodium digunakan untuk mendeteksisidik jaripada permukaan kertas, seperti uang kertas.

Yodium digunakan dalamsumber cahaya:

lampu halogen- sebagai komponen pengisi gas pada labu untuk pengendapan evaporasi tungsten filamen kembali ke atasnya.

Yodium digunakan sebagai komponen elektroda positif (zat pengoksidasi) dalam litium yodium baterai untuk mobil.

Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan yodium dari produsen layar kristal cair meningkat tajam.

Pada hewan dan manusia, yodium adalah bagian dari hormon yang diproduksikelenjar tiroidmemiliki efek multifaset pada pertumbuhan, perkembangan dan metabolisme tubuh.

Tubuh manusia (berat badan 70 kg) mengandung 12-20 mg yodium. Kebutuhan harian seseorang akan yodium ditentukan oleh usia, keadaan fisiologis, dan berat badan. Untuk orang paruh baya bertubuh normal, dosis harian yodium adalah 0,15 mg.

Tidak adanya atau kekurangan yodium dalam makanan (yang umum terjadi di beberapa daerah) menyebabkan penyakit (penyakit gondok endemik, kretinisme, penyakit Graves).

Juga, dengan sedikit kekurangan yodium, kelelahan, sakit kepala, suasana hati tertekan, kemalasan alami, gugup dan mudah tersinggung dicatat; memori dan kecerdasan melemah. Seiring waktu, aritmia muncul, tekanan darah meningkat, dan kadar hemoglobin dalam darah turun.

2.7.AMMONIA

Amonia (nitrida hidrogen) adalah senyawa kimia dengan rumus NH 3, di kondisi normal- gas tidak berwarna dengan bau khas yang tajam.

Amonia cair merupakan pelarut yang baik untuk sejumlah besar senyawa organik dan anorganik. Amonia padat adalah kristal kubik tidak berwarna.

Menurut efek fisiologisnya pada tubuh, ia termasuk dalam kelompok zat dengan efek sesak napas dan neurotropik, yang jika terhirup, dapat menyebabkan edema paru toksik dan kerusakan parah pada sistem saraf.

Uap amonia sangat mengiritasi selaput lendir mata dan organ pernapasan, serta kulit. Inilah yang dirasakan seseorang sebagai bau yang menyengat. Uap amonia menyebabkan lakrimasi berlebihan, sakit mata, luka bakar kimia pada konjungtiva dan kornea, kehilangan penglihatan, serangan batuk, kemerahan dan gatal-gatal pada kulit. Ketika amonia cair dan larutannya bersentuhan dengan kulit, timbul sensasi terbakar, dan luka bakar kimiawi yang melepuh dan ulserasi mungkin terjadi.

Terutama digunakan untuk produksi nitrogen pupuk (amonium nitrat dan sulfat, urea ), bahan peledak dan polimer , asam nitrat, soda (menggunakan metode amonia) dan produk industri kimia lainnya. Amonia cair digunakan sebagai pelarut

DI DALAM teknologi pendingindigunakan sebagaipendingin(R717)

Dalam kedokteran Larutan amonia 10%, lebih sering disebutamonia, digunakan dalam kasus pingsan (untuk merangsang pernapasan), untuk merangsang muntah, serta secara eksternal - neuralgia, miositis, gigitan serangga, dan untuk merawat tangan ahli bedah.

Efek fisiologis amonia disebabkan oleh bau amonia yang menyengat, yang mengiritasi reseptor spesifik di mukosa hidung dan merangsang pusat pernapasan dan vasomotor otak, menyebabkan peningkatan pernapasan dan peningkatan tekanan darah.larutan hidrogen peroksida 3%.

Karena sifat pengoksidasinya yang kuat, hidrogen peroksida telah banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari dan industri, di mana ia digunakan, misalnya sebagai pemutih dalam produksi tekstil dan produksi kertas.

Berlaku sebagai bahan pembakar, sebagai zat pengoksidasi. Digunakan dikimia analitik, sebagai bahan pembusa dalam produksi bahan berpori, dalam produksidesinfektandan bahan pemutih.

Meskipun larutan encer hidrogen peroksida digunakan untuk luka kecil yang dangkal. Memberikan efek antiseptik dan pembersihan, juga memperpanjang waktu penyembuhan. Meskipun hidrogen peroksida memiliki sifat pembersihan yang baik, namun tidak mempercepat penyembuhan luka. Konsentrasi yang cukup tinggi untuk memberikan efek antiseptik juga dapat memperpanjang waktu penyembuhan akibat kerusakan sel yang berdekatan dengan luka. Selain itu, hidrogen peroksida dapat mengganggu penyembuhan dan memicu jaringan parut dengan menghancurkan sel-sel kulit yang baru terbentuk. Tanpa perawatan awal dengan hidrogen peroksida, larutan antiseptik tidak akan mampu menghilangkan formasi patologis ini, yang akan menyebabkan peningkatan waktu penyembuhan luka yang signifikan dan memperburuk kondisi pasien.

Hidrogen peroksida juga digunakan untuk pemutihan pemutihan rambut dan gigi Namun, efek dalam kedua kasus tersebut didasarkan pada oksidasi, dan karenanya kerusakan jaringan. DI DALAMindustri makananLarutan hidrogen peroksida digunakan untuk mendisinfeksi permukaan teknologi peralatan yang bersentuhan langsung dengan produk. Selain itu, di perusahaan yang memproduksi produk susu dan jus, larutan hidrogen peroksida digunakan untuk mendisinfeksi kemasan (" Pak Tetra "). Untuk keperluan teknis, hidrogen peroksida digunakan dalam produksi peralatan elektronik.

Dalam kehidupan sehari-hari juga digunakan untuk menghilangkan noda MnO. 2 , terbentuk selama interaksi kalium permanganat (“kalium permanganat”) dengan benda (karena sifat pereduksinya).

Larutan hidrogen peroksida 3% digunakan dalam hobi akuarium untuk menghidupkan kembali ikan yang mati lemas, serta untuk membersihkan akuarium dan mengendalikan flora dan fauna yang tidak diinginkan di akuarium.

AKU AKU AKU Kesimpulan

5. Kesimpulan

Ada banyak bahan kimia dalam hidup kita yang kita butuhkan.
Untuk menggunakan bahan kimia dalam kehidupan sehari-hari, Anda perlu mengetahuinya: cara penggunaannya, sifat apa yang dimilikinya, aturan keselamatan apa yang perlu dipatuhi.

Hemat air dan gunakan hanya jumlah yang diperlukan.
Sebelum menggunakan bahan kimia apa pun, baca instruksinya dengan cermat.
Jangan gunakan bahan kimia kadaluwarsa.

7. Prospek pekerjaan

Lakukan analisis terhadap bahan kimia lain yang ditemukan dalam kehidupan kita.

8. Sastra

https://ru.wikipedia.org/wiki/
Kamus Ensiklopedis Ahli Kimia Muda Kritsman V.A., Stanzo V.V., M, Prosveshchenie, 1990.
Saya menjelajahi dunia: Ensiklopedia Anak. Tanaman. M.AST, 1996.

Pentingnya kimia dalam kehidupan manusia sulit ditaksir terlalu tinggi. Mari kita sajikan bidang-bidang mendasar di mana kimia mempunyai dampak kreatif terhadap kehidupan manusia.

1. Kemunculan dan perkembangan kehidupan manusia tidak mungkin terjadi tanpa adanya ilmu kimia. Proses kimia inilah yang banyak rahasianya belum diungkap oleh para ilmuwan, yang bertanggung jawab atas transisi besar-besaran dari benda mati ke organisme bersel tunggal yang paling sederhana, dan kemudian ke puncak proses evolusi modern - manusia.

2. Sebagian besar kebutuhan material yang timbul dalam kehidupan manusia dipenuhi oleh bahan kimia alami atau dipenuhi melalui penggunaan proses kimia dalam produksi.

3. Bahkan aspirasi manusia yang luhur dan humanistik pada dasarnya didasarkan pada kimiawi tubuh manusia, dan, khususnya, sangat bergantung pada proses kimiawi di otak manusia.

Tentu saja, segala kekayaan dan keanekaragaman kehidupan tidak dapat direduksi hanya pada ilmu kimia saja. Namun seiring dengan fisika dan psikologi, kimia sebagai ilmu merupakan salah satu faktor penentu perkembangan peradaban manusia.

Kimia kehidupan

Sejauh yang kita ketahui saat ini, planet kita terbentuk sekitar 4,6 miliar tahun yang lalu, dan bentuk kehidupan bersel tunggal yang paling sederhana yang mengalami fermentasi telah ada selama 3,5 miliar tahun. Sudah 3,1 miliar tahun yang lalu mereka dapat menggunakan fotosintesis, namun data geologi tentang keadaan oksidasi endapan besi sedimen menunjukkan bahwa atmosfer bumi mulai teroksidasi hanya 1,8-1,4 miliar tahun yang lalu. Bentuk kehidupan multiseluler, yang tampaknya bergantung pada banyaknya energi yang hanya mungkin diperoleh melalui pernapasan oksigen, muncul di Bumi sekitar satu miliar hingga 700 juta tahun yang lalu, dan pada saat itulah evolusi lebih lanjut dari organisme tingkat tinggi mulai terbentuk. Langkah paling revolusioner sejak asal mula kehidupan adalah penggunaan sumber energi luar bumi, Matahari. Pada akhirnya, inilah yang mengubah tunas-tunas kecil kehidupan, yang menggunakan molekul-molekul alami acak dengan banyak energi bebas, menjadi kekuatan besar yang mampu mengubah permukaan planet dan bahkan melampaui batas-batasnya.

Saat ini, para ilmuwan berpandangan bahwa asal usul kehidupan di Bumi terjadi di atmosfer yang tereduksi, yang terdiri dari amonia, metana, air, dan karbon dioksida, tetapi tidak mengandung oksigen bebas.
Organisme hidup pertama memperoleh energi dengan menguraikan molekul yang berasal dari non-biologis dengan energi bebas yang besar menjadi molekul yang lebih kecil tanpa mengoksidasinya. Diasumsikan bahwa pada tahap awal keberadaan bumi, bumi mempunyai atmosfer reduksi yang terdiri dari gas-gas seperti hidrogen, metana, air, amonia dan hidrogen sulfida, tetapi mengandung sedikit atau tidak ada oksigen bebas. Oksigen bebas akan menghancurkan senyawa organik lebih cepat daripada yang dapat disintesis melalui proses alami (di bawah pengaruh pelepasan listrik, radiasi ultraviolet, panas, atau radioaktivitas alami). Di bawah kondisi reduksi ini, molekul organik yang dibentuk dengan cara non-biologis tidak dapat dihancurkan melalui oksidasi, seperti yang terjadi pada zaman kita, tetapi terus terakumulasi selama ribuan tahun, hingga akhirnya muncul formasi zat kimia lokal yang kompak yang sudah dapat menghancurkannya dianggap sebagai organisme hidup.
Organisme hidup yang muncul dapat mempertahankan keberadaannya dengan menghancurkan senyawa organik alami dan menyerap energinya. Namun jika ini adalah satu-satunya sumber energi, maka kehidupan di planet kita akan menjadi sangat terbatas. Untungnya, sekitar 3 miliar tahun yang lalu, senyawa logam penting dengan porfirin muncul, dan hal ini membuka jalan bagi penggunaan sumber energi baru: sinar matahari. Langkah pertama yang mengangkat kehidupan di Bumi melebihi peran konsumen sederhana senyawa organik adalah dimasukkannya proses kimia koordinasi.

Rupanya, restrukturisasi tersebut merupakan efek samping dari munculnya metode penyimpanan energi baru - fotosintesis * - yang memberikan pemiliknya keuntungan besar dibandingkan penyerap energi enzimatik sederhana. Organisme yang mengembangkan sifat baru ini dapat menggunakan energi sinar matahari untuk mensintesis molekulnya yang boros energi dan tidak lagi bergantung pada apa yang ada di lingkungannya. Mereka menjadi cikal bakal semua tumbuhan hijau.
Saat ini, semua organisme hidup dapat dibagi menjadi dua kategori: organisme yang mampu membuat makanannya sendiri dengan menggunakan sinar matahari, dan organisme yang tidak dapat membuat makanannya sendiri dengan menggunakan sinar matahari. Kemungkinan besar, bakteri yang terkait dengannya adalah fosil hidup saat ini, keturunan dari bakteri anaerob kuno yang dapat difermentasi yang mundur ke wilayah anaerobik langka di dunia ketika atmosfer secara keseluruhan mengumpulkan oksigen bebas dalam jumlah besar dan memperoleh karakter pengoksidasi. Karena organisme dari kategori kedua ada karena organisme dari kategori pertama yang mereka makan, akumulasi energi melalui fotosintesis adalah sumber kekuatan pendorong bagi semua kehidupan di Bumi.

Reaksi umum fotosintesis pada tumbuhan hijau adalah kebalikan dari pembakaran glukosa dan terjadi dengan penyerapan sejumlah besar energi.

6 CO 2 + 6 H 2 O --> C 6 H 12 O 6 + 6 O 2

Air dipecah menjadi unsur-unsurnya, yang menciptakan sumber atom hidrogen untuk mereduksi karbon dioksida menjadi glukosa, dan gas oksigen yang tidak diinginkan dilepaskan ke atmosfer. Energi yang dibutuhkan untuk melakukan proses yang sangat non-spontan ini disediakan oleh sinar matahari. Dalam bentuk fotosintesis bakteri yang paling kuno, sumber hidrogen pereduksi bukanlah air, melainkan hidrogen sulfida, bahan organik, atau gas hidrogen itu sendiri, namun ketersediaan air yang mudah menjadikannya sumber yang paling mudah digunakan, dan sekarang digunakan oleh semua orang. alga dan tumbuhan hijau. Organisme paling sederhana yang melakukan fotosintesis dengan pelepasan oksigen adalah ganggang biru-hijau. Lebih tepat menyebut mereka dengan nama modern cyanobacteria, karena sebenarnya mereka adalah bakteri yang telah belajar mengekstraksi makanannya sendiri dari karbon dioksida, air, dan sinar matahari.

Sayangnya, fotosintesis melepaskan produk sampingan yang berbahaya, oksigen. Oksigen tidak hanya tidak berguna bagi organisme awal, tetapi juga bersaing dengan mereka dengan mengoksidasi senyawa organik alami sebelum dapat dimetabolisme oleh organisme tersebut. Oksigen merupakan “pemakan” senyawa padat energi yang jauh lebih efisien dibandingkan materi hidup. Lebih buruk lagi, lapisan ozon yang secara bertahap terbentuk dari oksigen di bagian atas atmosfer menghalangi radiasi ultraviolet matahari dan selanjutnya memperlambat sintesis alami senyawa organik. Dari sudut pandang modern, munculnya oksigen bebas di atmosfer merupakan ancaman bagi kehidupan.
Namun, seperti yang sering terjadi, kehidupan berhasil melewati kendala tersebut bahkan mengubahnya menjadi sebuah keuntungan. Produk limbah protozoa primer adalah senyawa seperti asam laktat dan etanol. Zat-zat ini jauh lebih hemat energi dibandingkan dengan gula, tetapi mereka mampu melepaskan sejumlah besar energi jika mereka teroksidasi sepenuhnya menjadi CO 2 dan H 2 O. Sebagai hasil evolusi, muncullah organisme hidup yang mampu “memperbaiki ” oksigen berbahaya dalam bentuk H 2 O dan CO 2 , dan sebagai imbalannya menerima energi pembakaran dari apa yang sebelumnya merupakan limbah mereka. Manfaat pembakaran makanan dengan oksigen telah terbukti begitu besar sehingga sebagian besar makhluk hidup - tumbuhan dan hewan - kini menggunakan respirasi oksigen.

Ketika sumber energi baru muncul, muncullah masalah baru, tidak lagi terkait dengan perolehan makanan atau oksigen, tetapi dengan pengangkutan oksigen ke tempat yang tepat di dalam tubuh. Organisme kecil dapat bertahan dengan difusi gas sederhana melalui cairan yang dikandungnya, tetapi hal ini tidak cukup untuk makhluk multiseluler. Dengan demikian, hambatan lain muncul sebelum evolusi.
Memecahkan kebuntuan untuk ketiga kalinya dimungkinkan berkat proses kimia koordinasi. Muncul molekul-molekul yang terdiri dari besi, porfirin dan protein, dimana besi dapat mengikat molekul oksigen tanpa teroksidasi. Oksigen hanya diangkut ke berbagai bagian tubuh untuk dilepaskan dalam kondisi yang tepat - keasaman dan kekurangan oksigen. Salah satu molekul ini, hemoglobin, membawa O2 dalam darah, dan molekul lainnya, mioglobin, menerima dan menyimpan (menyimpan) oksigen dalam jaringan otot hingga diperlukan dalam proses kimia. Sebagai hasil dari munculnya mioglobin dan hemoglobin, pembatasan ukuran organisme hidup dicabut. Hal ini menyebabkan munculnya berbagai organisme multiseluler, dan akhirnya manusia.

* Fotosintesis adalah proses pengubahan energi cahaya menjadi energi ikatan kimia zat yang dihasilkan.

** Metabolisme adalah pemecahan zat kaya energi dan ekstraksi energinya.

Kimia sebagai cermin kehidupan manusia.

Lihatlah ke sekeliling dan Anda akan melihat bahwa kehidupan manusia modern tidak mungkin terjadi tanpa kimia. Kami menggunakan bahan kimia dalam produksi pangan. Kami mengendarai mobil yang logam, karet, dan plastiknya dibuat menggunakan proses kimia. Kami menggunakan parfum, eau de toilette, sabun dan deodoran, yang produksinya tidak mungkin dilakukan tanpa bahan kimia. Bahkan ada yang berpendapat bahwa perasaan paling luhur manusia, cinta, adalah sekumpulan reaksi kimia tertentu di dalam tubuh.
Pendekatan untuk mempertimbangkan peran kimia dalam kehidupan manusia, menurut pendapat saya, disederhanakan, dan saya menyarankan Anda memperdalam dan memperluasnya, beralih ke bidang penilaian kimia yang benar-benar baru dan dampaknya terhadap masyarakat manusia.

Perkembangan industri kimia membawa kehidupan manusia ke tingkat kualitatif yang benar-benar baru. Namun, kebanyakan orang menganggap kimia itu sangat penting ilmu pengetahuan yang kompleks dan tidak praktis melakukan hal-hal abstrak yang sama sekali tidak diperlukan dalam hidup. Mari kita coba menghilangkan mitos ini.

Mengapa umat manusia membutuhkan kimia?

Peran kimia dalam dunia modern sangat besar. Faktanya, proses kimia mengelilingi kita terus-menerus, hal ini tidak hanya berlaku pada produksi industri atau urusan sehari-hari.

Reaksi kimia dalam tubuh kita terjadi setiap detik, menguraikan zat organik menjadi senyawa sederhana seperti karbon dioksida dan sebagai hasilnya kita menerima energi untuk melakukan tindakan dasar.

Pada saat yang sama, kita menciptakan zat-zat baru yang diperlukan untuk kehidupan dan fungsi semua organ. Proses hanya berhenti setelah kematian seseorang dan dekomposisi lengkapnya.

Sumber nutrisi bagi banyak organisme, termasuk manusia, adalah tumbuhan yang memiliki kemampuan menghasilkan zat organik dari air dan karbon dioksida.

Proses ini meliputi rantai transformasi kimia yang kompleks, yang mengakibatkan terbentuknya biopolimer: serat, pati, selulosa.

Perhatian! Sebagai ilmu dasar, kimia berkaitan dengan pembentukan gagasan tentang dunia, hubungan di dalamnya, kesatuan yang terpisah dan berkesinambungan.

Kimia dalam kehidupan sehari-hari

Kimia hadir dalam kehidupan manusia setiap hari; kita dihadapkan pada seluruh rangkaian transformasi kimia selama:

menggunakan sabun;
membuat teh dengan lemon;
soda pemadam;
menyalakan korek api atau kompor gas;
membuat asinan kubis;
menggunakan bedak dan deterjen lainnya.

Semua ini adalah reaksi kimia, di mana zat lain terbentuk dari satu zat, dan seseorang menerima manfaat tertentu dari proses ini. Bubuk modern mengandung enzim yang terurai pada suhu tinggi, sehingga mencuci dengan air panas tidak praktis. Efek menghilangkan noda akan minimal.

Efek sabun dalam air sadah juga berkurang secara signifikan, namun serpihan muncul di permukaan. Anda dapat melunakkan air dengan cara merebusnya, namun terkadang hal ini hanya dapat dilakukan dengan bantuan bahan kimia yang ditambahkan ke produk mesin cuci yang mengurangi proses pembentukan kerak.

Kimia dan tubuh manusia

Peran kimia dalam kehidupan manusia dimulai dengan pernapasan dan pencernaan makanan.

Semua proses yang terjadi di tubuh kita dilakukan dalam bentuk terlarut, dan air adalah pelarut universal. Sifat magisnya pernah diizinkan munculnya kehidupan di Bumi, dan sangat penting sekarang.

Dasar dari struktur kimia seseorang adalah makanan yang dikonsumsinya. Semakin baik dan lengkap maka semakin baik pula mekanisme fungsi kehidupan yang terkoordinasi dengan baik.

Jika ada kekurangan suatu zat dalam makanan, proses yang sedang berlangsung terhambat, dan fungsi tubuh terganggu. Paling sering, kita menganggap vitamin sebagai zat penting. Tapi ini adalah zat yang paling mencolok, kekurangannya muncul dengan cepat. Kekurangan komponen lain mungkin tidak begitu terlihat.

Misalnya, vegetarianisme memiliki aspek negatif yang terkait dengan kurangnya pasokan makanan dari beberapa protein lengkap dan asam amino yang dikandungnya. Dalam situasi seperti itu, tubuh tidak dapat mensintesis sebagian proteinnya sendiri, sehingga menyebabkan berbagai pelanggaran.

Bahkan garam meja harus dimasukkan dalam makanan, karena ion-ionnya membantu melakukan tekanan osmotik, merupakan bagian dari jus lambung, membantu pekerjaan.

Dengan adanya berbagai kelainan pada aktivitas organ dan sistem, seseorang pertama-tama beralih ke apotek, yang berperan sebagai penggerak utama prestasi manusia di bidang kimia.

Lebih dari 90 persen obat yang dipajang di rak apotek adalah disintesis secara artifisial, meskipun ada di alam, saat ini lebih mudah membuatnya di pabrik dari masing-masing komponen daripada menanamnya dalam kondisi alami. Meskipun banyak di antaranya memiliki efek samping, manfaat positif dari menghilangkan penyakit ini jauh lebih besar.

Perhatian! Tata rias hampir seluruhnya dibangun di atas prestasi para ahli kimia. Hal ini memungkinkan Anda untuk memperpanjang masa muda dan kecantikan seseorang, sekaligus mendatangkan pendapatan besar bagi perusahaan kosmetik.

Kimia untuk melayani industri

Pada awalnya ilmu kimia didorong oleh orang-orang yang penasaran dan juga serakah.

Yang pertama tertarik untuk mempelajari apa saja yang ada dan bagaimana hal itu diubah menjadi sesuatu yang baru, yang kedua ingin belajar bagaimana menciptakan sesuatu yang berharga yang memungkinkan mereka memperoleh kekayaan materi.

Salah satu zat yang paling berharga adalah emas, diikuti oleh zat lainnya.

Tepat penambangan dan pengolahan bijih untuk produksi logam - arah pertama perkembangan kimia, mereka masih sangat penting hingga saat ini. Karena mereka mengizinkan mendapatkan paduan baru, menggunakan metode pembersihan logam yang lebih efektif, dan sebagainya.

Produksi keramik dan porselen juga sangat kuno, secara bertahap ditingkatkan, meskipun sulit untuk melampaui beberapa ahli kuno.

Penyulingan minyak hari ini menunjukkan hal yang sangat besar H arti kimia, karena selain bensin dan jenis bahan bakar lainnya, beberapa ratus zat berbeda dibuat dari bahan baku alami berikut:

karet dan karet;
kain sintetis seperti nilon, lycra, poliester;
suku cadang mobil;
plastik;
deterjen dan bahan kimia rumah tangga;
pipa saluran air;
alat tulis;
mebel;
mainan;
dan bahkan makanan.

Industri cat dan pernis sepenuhnya didasarkan pada pencapaian ilmu kimia, segala keragamannya diciptakan oleh para ilmuwan, mensintesis zat baru. Bahkan konstruksi saat ini sepenuhnya menggunakan material baru yang memiliki sifat tidak seperti bahan alami. Kualitasnya berangsur-angsur membaik, membuktikan bahwa kimia sangat diperlukan dalam kehidupan manusia.

Dua sisi mata uang

Peran kimia di dunia modern sangat besar, kita tidak bisa lagi hidup tanpanya, kimia memberi kita banyak zat dan fenomena yang berguna, tetapi pada saat yang sama juga menyebabkan kerugian tertentu.

Efek berbahaya dari bahan kimia

Sebagai faktor negatif, chemistry selalu muncul dalam kehidupan seseorang. Paling sering kita merayakannya konsekuensi lingkungan dan kesehatan masyarakat.

Banyaknya bahan asing di planet kita mengarah pada fakta bahwa mereka mencemari tanah dan air tanpa mengalami proses pembusukan alami.

Selain itu, selama dekomposisi atau pembakaran, mereka melepaskan sejumlah besar zat beracun, semakin meracuni lingkungan.

Namun pertanyaan ini dapat diselesaikan sepenuhnya dengan bantuan kimia yang sama.

Sebagian besar zat bisa mendaur ulang, kembali berubah menjadi barang yang diperlukan. Masalahnya, bukan karena kekurangan kimia sebagai ilmu pengetahuan, tapi karena kemalasan manusia, dan kemalasannya. keengganan untuk mengeluarkan usaha ekstra untuk mengolah produk limbah.

Masalah yang sama juga terjadi pada limbah industri, yang saat ini jarang diolah secara efisien, meracuni lingkungan dan kesehatan manusia.

Poin kedua yang mengatakan bahwa kimia dan tubuh manusia tidak cocok adalah makanan buatan, yang coba diisi oleh banyak produsen. Namun di sini pertanyaannya bukanlah pencapaian ilmu kimia melainkan keserakahan manusia.

Kemajuan ilmu kimia membuat kehidupan manusia lebih mudah, dan mungkin peran ilmu kimia dalam memecahkan masalah pangan akan sangat berharga, terutama bila dikombinasikan dengan kemajuan dalam bidang genetika. Ketidakmampuan untuk menggunakan pencapaian ini dan keinginan untuk mendapatkan uang - itulah musuh utama kesehatan manusia, dan bukan industri kimia sama sekali.

Penggunaan sejumlah besar bahan pengawet dalam makanan telah menjadi masalah di beberapa negara di mana penduduknya sangat jenuh dengan zat-zat ini sehingga setelah kematian, proses penguraian di dalamnya sangat terhambat, sebagai akibatnya. orang mati tidak membusuk, dan tergeletak di tanah selama bertahun-tahun.

Bahan kimia rumah tangga seringkali menjadi sumbernya reaksi alergi dan keracunan tubuh. Pupuk mineral dan sarana untuk merawat tanaman dari hama juga berbahaya bagi manusia, dan juga mempengaruhi alam mempunyai dampak negatif, secara bertahap menghancurkannya.

Manfaat kimia

Dalam psikologi ada konsep seperti itu - yaitu menghilangkan ketegangan batin melalui redistribusi, untuk mencapai hasil di beberapa area yang dapat diakses.

Dalam kimia, istilah ini digunakan untuk merujuk pada proses memperoleh zat gas dari padatan tanpa tahap cair. Namun pendekatan psikologi juga bisa diterapkan di industri ini.

Mengarahkan energi ke kemajuan di berbagai industri yang berhubungan dengan bahan kimia membawa banyak manfaat manfaat bagi masyarakat.

Berbicara tentang mengapa kimia diperlukan dalam kehidupan manusia atau produksi industri, kita mengingat kembali banyak pencapaiannya yang telah membuat hidup kita nyaman dan panjang umur:

obat;
bahan modern dengan sifat unik;
pupuk;
sumber energi;
sumber makanan dan banyak lagi.

Kimia dalam kehidupan manusia

Jika kimia tidak ada. Mengapa belajar kimia

Kesimpulan

Peran ilmu kimia dalam dunia modern memang tidak bisa dipungkiri mengambil tempat yang penting dalam sistem pengetahuan manusia yang terakumulasi selama ribuan tahun. Perkembangan aktifnya di abad ke-20 agak menakutkan dan membuat orang berpikir tentang tujuan akhir dari penggunaan pengetahuan mereka. Namun tanpa ilmu pengetahuan, umat manusia hanyalah sekelompok individu yang tidak memiliki ciri-ciri terbaik.

Pesan "Kimia dalam kehidupan manusia". Kelas 8 akan membahas secara singkat tentang proses kimia yang ada di sekitar kita dan mempengaruhi kehidupan kita. Selain itu, pesan “Peran Kimia dalam Kehidupan Manusia” dapat digunakan untuk menyiapkan abstrak tentang topik tertentu.

Pesan “Kimia dalam kehidupan manusia”

Mengapa ilmu kimia dibutuhkan dalam kehidupan manusia dan alam? Lihatlah ke sekeliling dan Anda akan melihat bahwa dunia kita hampir seluruhnya terdiri dari bumi. Contoh paling mencolok dari hal ini adalah oksigen - suatu zat yang tanpanya makhluk hidup tidak akan ada di planet ini. Dia berpartisipasi dalam proses penting seperti:

Napas
Pembakaran
Membusuk

Dan ini hanya bagian terkecilnya saja. Kimia mencakup semua cabang industri dan mempengaruhi semua proses yang terjadi di alam.

Kimia di industri

Sektor industri seperti produksi bahan bangunan, teknik mesin, pertanian, metalurgi, manufaktur elektronik, industri ringan, industri farmasi, industri makanan, dan petrokimia bergantung pada produk kimia. Berkat bahan kimia, obat-obatan dan produk makanan yang diperlukan untuk kehidupan kita diproduksi. Industri kimia telah membuat kemajuan signifikan dalam produksi senjata. Namun pada saat yang sama, perusahaan industri merusak lingkungan; mereka secara bertahap meracuni kita dan memicu munculnya penyakit baru.

Kasual kehidupan

Sulit membayangkan kehidupan sehari-hari dan kehidupan sehari-hari seseorang tanpa bahan kimia dan manfaat produksi bahan kimia. Pembersih dan deterjen, lipstik, kartu kredit, headphone, kacamata, komputer, ini adalah hal-hal yang telah menjadi bagian integral dari kehidupan kita dan merupakan gagasan dari produksi bahan kimia (atau lebih tepatnya industri penyulingan minyak). Perlu dicatat bahwa lebih dari 6.000 jenis produk dibuat dari minyak. Yang paling populer dan digunakan oleh kami adalah:

Plastik. Ia terdapat dalam peralatan industri dan rumah tangga, kereta api, mobil, wadah makanan, dan perlengkapan kantor.
minyak bumi. Ini adalah bagian penting dari kedokteran, tata rias dan industri makanan.
Kain sintetis. Diantaranya adalah akrilik yang nyaman dan lembut, lycra elastis, nilon tahan lama, dan poliester tahan kusut.

Minyak juga digunakan dalam produk makanan, menggantikan protein hewani.

Kimia dan makanan

Tahukah Anda bahwa air minum adalah bahan kimia murni, rumus yang diingat semua orang sejak masa sekolah mereka. Dengan meminum segelas air, seseorang mengonsumsi campuran nyata zat anorganik: yodium, fluor, kalsium, selenium, dan sebagainya. Jika kita berbicara tentang makanan, maka hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah kata "monosodium glutamat" - zat yang membuat hampir semua hal menjadi enak. Zat ini ditemukan dalam keripik, bumbu, sosis, susu, ikan, produk kedelai, dan sebagainya. Zat tersebut jumlahnya sangat banyak, dan tidak selalu menyehatkan.

Oleh karena itu, kimia telah menjadi teman kita sejak dunia diciptakan. Manusia telah belajar meluncurkan proses kimia kompleks yang bahkan tidak terpikirkan oleh kita. Tanpa ilmu kimia, dunia modern tidak akan ada dalam bentuk yang kita lihat sekarang.

Kami berharap pesan “Kimia dalam Kehidupan Manusia” yang diuraikan secara singkat dalam artikel ini membantu Anda mempersiapkan pelajaran. Anda dapat menambahkan cerita pendek tentang kimia dalam kehidupan manusia melalui form komentar di bawah.

Perkenalan 2
Peran kimia dalam kehidupan manusia _ 2
Air dalam skala planet _ 2
Garam meja 2
Cocok _ 2
Kertas dan pensil _ 2
Kaca _ 2
Keramik 2
Bahan konstruksi _ 2
Perekat _ 2
Sabun dan deterjen2
Produk kebersihan kimia dan kosmetik _ 2
Kimia dalam fotografi _ 2
Kesimpulan 2
Literatur _ 2

Perkenalan

Peran kimia dalam kehidupan modern sangat jelas: kimia adalah energi, panas, bahan kimia rumah tangga.
Kimia sebagai ilmu dan sekaligus sebagai bidang penerapan ilmu pengetahuan sangat mengesankan. Tanpa penggunaan teknologi kimia, produksi material tidak mungkin dilakukan. Materi baru terus memasuki kehidupan kita. Selama berabad-abad, kimia berkembang sebagai alkimia - pencarian batu bertuah. Saat ini ilmu ini adalah salah satu ilmu paling mendasar tentang zat dan sifat-sifatnya, yang tanpanya kehidupan itu sendiri tidak mungkin terjadi.
Kimia sebagai salah satu komponen kebudayaan memuat isi sejumlah gagasan mendasar tentang dunia, hubungan antara struktur dan sifat-sifat sistem yang kompleks, gagasan probabilistik dan gagasan tentang simetri, kekacauan dan keteraturan; hukum konservasi; kesatuan yang terpisah dan berkesinambungan; evolusi materi - semua ini menemukan ekspresi visual pada materi faktual kimia, memberikan bahan pemikiran tentang dunia di sekitar kita, untuk perkembangan individu yang harmonis.

Peran kimia dalam kehidupan manusia

Ke mana pun kita memandang, kita dikelilingi oleh benda-benda dan produk-produk yang terbuat dari bahan-bahan dan bahan-bahan yang diperoleh di pabrik dan pabrik kimia. Selain itu, dalam kehidupan sehari-hari, tanpa disadari setiap orang melakukan reaksi kimia. Misalnya mencuci dengan sabun, mencuci dengan deterjen, dll. Ketika sepotong lemon diteteskan ke dalam segelas teh panas, warnanya melemah - teh di sini bertindak sebagai indikator asam, mirip dengan lakmus. Interaksi asam-basa serupa terjadi ketika kubis biru cincang direndam dalam cuka. Ibu rumah tangga tahu bahwa kubis berubah warna menjadi merah muda. Dengan menyalakan korek api, mencampurkan pasir dan semen dengan air, atau memadamkan kapur dengan air, atau membakar batu bata, kita melakukan reaksi kimia yang nyata dan terkadang cukup rumit. Menjelaskan hal ini dan proses kimia lainnya yang tersebar luas dalam kehidupan manusia adalah domain para spesialis.
Memasak juga merupakan proses kimia. Bukan tanpa alasan mereka mengatakan bahwa ahli kimia wanita seringkali merupakan juru masak yang sangat baik. Memang benar, memasak di dapur terkadang terasa seperti melakukan sintesis organik di laboratorium. Hanya sebagai pengganti termos dan retort di dapur mereka menggunakan panci dan wajan, tapi terkadang juga autoclave dalam bentuk pressure cooker. Tidak perlu lagi mencantumkan proses kimia yang dilakukan seseorang dalam kehidupan sehari-hari. Perlu dicatat bahwa dalam organisme hidup mana pun, berbagai reaksi kimia terjadi dalam jumlah besar. Proses asimilasi makanan, respirasi hewan dan manusia didasarkan pada reaksi kimia. Reaksi kimia juga mendasari tumbuhnya sehelai rumput kecil dan sebatang pohon besar.
Kimia adalah ilmu, bagian penting dari ilmu pengetahuan alam. Sebenarnya, sains tidak bisa mengelilingi seseorang. Ia mungkin dikelilingi oleh hasil penerapan ilmu pengetahuan secara praktis. Klarifikasi ini sangat penting. Saat ini Anda sering mendengar kata-kata: “kimia telah merusak alam”, “kimia
Ini adalah versi pengantar dari karya tersebut. 70% babnya dihapus. Untuk mendapatkan versi lengkap, silakan lihat rekomendasi pembelian karya di situs

Air dalam skala planet

Umat manusia telah lama menaruh perhatian besar terhadap air, karena diketahui bahwa jika tidak ada air, maka tidak ada kehidupan. Di tanah kering, biji-bijian dapat bertahan selama bertahun-tahun dan hanya berkecambah jika ada kelembapan. Terlepas dari kenyataan bahwa air adalah zat yang paling melimpah, ia ada di Bumi