Resep lezat untuk hidangan utama setiap hari. Kursus kedua yang cepat

Di banyak keluarga, dasar dari diet standar dianggap sebagai hidangan kedua, yang cocok tidak hanya untuk makan siang hari, tetapi juga untuk makan malam. Saat ini ada berbagai macam hidangan pertama dan kedua yang disiapkan dengan cepat dan mudah. Cari tahu cara menyegarkan menu Anda untuk keluarga atau tamu dengan beragam resep hidangan utama.

Apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak untuk hidangan utama

Sebagian besar dari kita senang memanjakan keluarga dan teman kita dengan sesuatu yang lezat, namun tidak semua orang memiliki waktu yang cukup untuk menyiapkan makanan. Selanjutnya kami akan menawarkan daftar resep yang akan membantu Anda dengan cepat menyiapkan hidangan utama untuk setiap hari. Anda bisa menyiapkan berbagai kuliner lezat dengan menggunakan slow cooker atau kompor, menggunakan daging, ikan, dan sayuran untuk prosesnya.

Dalam slow cooker

Di dunia modern, peralatan dapur rumah tangga telah lama digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Multicooker melakukan tugasnya dengan baik dan memungkinkan Anda menghemat banyak waktu luang untuk menyiapkan makan siang atau makan malam. Berikut adalah beberapa resep langkah demi langkah yang terkenal yang dapat Anda gunakan untuk membuat hidangan utama yang lezat.

Bubur soba dengan daging ala pedagang adalah makanan yang dirancang untuk sehari-hari; ternyata rapuh dan rasanya enak. Bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan kedua yang bergizi:

daging sapi muda – 350-400 g;
air – 2 gelas;
soba – satu setengah gelas;
bawang – 1 buah;
wortel – 1 buah;
minyak sayur.

Persiapan:

Kupas bawang bombay dan wortel, bilas dengan air, potong setengah cincin.
Potong daging menjadi kotak besar.
Tuang minyak ke dalam cangkir multicooker dan nyalakan program “Memanggang” selama 40 menit.
Setelah beberapa menit, saat minyak sudah sedikit panas, masukkan daging dan sayuran cincang ke dalam mangkuk dan tutup unit.
Setelah sinyal, tambahkan soba ke sisa produk, isi semuanya dengan dua gelas air, garam dan merica.
Yang tersisa hanyalah menginstal program “Buckwheat” atau “Bubur” selama setengah jam.
Yang kedua sudah siap seperti pedagang.

Meski kandungan kalorinya rendah, hidangan utama saat Prapaskah bisa terasa enak dan memuaskan. Misalnya, Anda bisa membuat sup sayur yang empuk dan beraroma harum yang bisa Anda santap setiap hari. Untuk resep hidangan kedua, Anda membutuhkan:

kentang, wortel - masing-masing 2-3 potong;
kembang kol atau brokoli - 6 kuntum;
salad paprika – 2 buah;
jagung kalengan dan kacang polong - masing-masing beberapa sendok makan;
hijau.

Persiapan:

Potong sayuran menjadi kubus atau kubus sedang. Kami membongkar kubis menjadi potongan-potongan kecil.
Tuang minyak ke dalam multicooker, taruh sayuran berlapis-lapis.
Pilih mode “Pemadaman” selama 40 menit.
Tambahkan sayuran cincang, kacang polong, jagung, garam, aduk rata.
Tutup penutup unit dan biarkan piring kedua setiap hari agar sedikit terendam.

Di dalam oven

Jika Anda ingin cepat menyiapkan hidangan kedua dan mendapatkan hasil yang paling enak, Anda bisa menggunakan oven konvensional. Ada banyak variasi resep masakan kedua dengan bahan yang minim. Mari kita mulai dengan casserole keju bawang putih. Anda membutuhkan beberapa bahan sederhana:

kentang - 6 -7 umbi;
keju – 150 gram;
dua butir telur;
bawang putih – 2 siung;
mayones – 4 sdm. aku.;
herba kering.

Persiapan:

Giling bawang putih dan keju di parutan halus.
Campurkan sebagian keju dengan bumbu dan satu butir telur. Menyisihkan.
Campurkan sisa keju dengan telur kedua, bawang putih, dan mayones.
Parut kentang di parutan kasar, campur dengan sisa bahan, garam dan tambahkan merica.
Tempatkan campuran dengan kentang dan produk lainnya ke dalam loyang. Ratakan, tuang campuran keju-telur dengan bumbu di atasnya.
Panaskan oven 180°C, panggang selama 30-40 menit. Hidangan kedua yang juicy dan pedas siap disantap.

Resep langkah demi langkah lain yang tidak biasa untuk menyiapkan hidangan kedua yang sangat sederhana adalah ayam dalam “cangkang” bacon. Daging ayam yang digoreng dengan kerak yang renyah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Bahan untuk hidangannya:

bangkai ayam berukuran sedang;
daging asap – 7 lapis;
rempah-rempah.

Persiapan:

Bilas bangkai sampai bersih dan keringkan dengan handuk kertas.
Gosok daging dengan bumbu, garam dan merica bubuk. Biarkan selama setengah jam.
Lapisi ayam dengan bacon, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi sedikit mentega, dan tutup dengan kertas timah.
Kami memanaskan oven hingga 200 derajat, menyiapkan hidangan setiap hari selama 1,5-2 jam. 20 menit sebelum burung siap, keluarkan kertas timah untuk membuat kulit bacon yang lezat.
Sajikan hidangan kedua dengan bacon.

Di atas kompor

Mari beralih ke jenis masakan biasa yang menggunakan kompor. Di bawah ini adalah dua resep luar biasa untuk hidangan kedua yang lezat setiap hari, dibuat menggunakan kompor listrik. Siapkan kentang dengan jamur yang meleleh di mulut Anda atau pasta lezat ala Italia - kedua hidangan utama harian tersebut ternyata sangat lezat. Untuk kentang dengan jamur, Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut:

champignon – 450 gram;
kentang – 4 kg;
bawang bombay – 2 buah;
krim asam + pasta tomat – 2 sdm. sendok;
rempah-rempah.

Persiapan:

Potong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam (panci atau kuali). Isi dengan air (secukupnya hingga menutupi) dan nyalakan gas.
Saat kentang dimasak, potong jamur dan bawang bombay menjadi kubus.
Sesuai resepnya, tumis bawang bombay dalam wajan, lalu tambahkan champignon ke dalamnya. Goreng hingga cairannya hilang.
Setelah kentang mendidih, masukkan daun salam dan merica ke dalam panci.
Saat masakan sudah setengah matang, campur dengan bawang bombay dan jamur. Tutupi yang kedua dengan penutup dan biarkan dengan api kecil sampai matang.

Resep pasta dengan tuna kalengan pasti menarik. Hidangan kedua untuk hari apa pun pasti akan menjadi gurih dan enak rasanya, jika Anda mengikuti resepnya dengan ketat. Bahan-bahan:

pasta (spiral besar) – 200 g;
tuna - satu kaleng;
paprika – 2 buah;
wortel – 1 buah;
bawang besar;
saus tomat – 3 sdm. sendok;
rempah-rempah.

Persiapan:

Rebus pasta dalam air yang sedikit asin.
Potong sayuran, goreng ringan dengan mentega dalam wajan selama 10 menit.
Saus tomat dan ikan ditambahkan ke dalamnya, yang cairannya harus ditiriskan terlebih dahulu. Didihkan selama 5 menit.
Tempatkan pasta, bumbu dan rempah-rempah ke dalam wajan. Campur bahan dan masak lagi selama 15 menit. Hidangan asli kedua sudah siap.

Tonton videonya dan cari tahu apa lagi yang bisa Anda masak di oven dan penggorengan.

Resep sederhana dan enak untuk hidangan utama setiap hari

Daging atau ikan yang kedua ini sering dijumpai pada menu sebagian besar keluarga. Produk-produk ini memberikan peluang besar untuk menyiapkan berbagai macam hidangan untuk orang dewasa atau anak-anak. Tidak mungkin untuk membuat daftar semua resep untuk hidangan daging kedua. Kami menawarkan beberapa pilihan sederhana yang bahkan bisa disiapkan oleh juru masak pemula. Cobalah membuat brizol dengan daging cincang atau solyanka dengan daging untuk hidangan kedua, serta beberapa hidangan ikan yang lezat.

Dari daging

Brizol adalah hidangan yang berasal dari masakan Prancis. Diterjemahkan dari bahasa Perancis, “brisol” berarti “digoreng dengan telur.” Hidangan ini dapat dibuat dari daging cincang apa saja: daging sapi, babi, daging sapi muda, ayam, dan bahkan ikan! Intinya, ini adalah daging cincang yang digoreng dengan telur dadar. Hidangan kedua ini sangat mudah disiapkan untuk setiap hari dalam seminggu. Produk untuk resepnya:

daging cincang (apa saja) – 150 g;
telur – 3 buah;
susu – 1 gelas;
minyak sayur;
merica, garam.

Persiapan:

Dalam wadah yang dalam, kocok telur dengan susu, tambahkan garam dan merica.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan tuangkan campuran telur yang dihasilkan ke dalamnya.
Letakkan selapis tipis daging cincang di satu bagian telur dadar, dan tutupi daging giling dengan bagian lainnya.
Goreng brizol di kedua sisi.
Hidangan kedua bisa disajikan.

Solyanka Georgia yang harum akan menjadi tambahan yang bagus untuk diet harian Anda. Setelah Anda membuat gado-gado ini, orang yang Anda cintai akan meminta Anda untuk memasukkan hidangan kedua ini ke dalam menu lebih dari satu kali. Produk:

daging sapi – 800 gram;
acar mentimun – 3 buah;
bawang – 2 buah;
bawang putih – 5 siung;
pasta tomat – 2 sdm. sendok;
bumbu, rempah-rempah.

Persiapan:

Daging sapi dipotong menjadi kubus sedang dan dimasukkan ke dalam air mendidih. Masak daging selama sekitar 60 menit.
Potong bawang bombay menjadi cincin, goreng hingga berwarna cokelat keemasan, campur dengan pasta tomat.
Mentimun perlu diparut atau dipotong-potong. Tambahkan ke bawang.
Campur daging sapi matang dengan bawang bombay dan mentimun.
Isi bahan dengan kaldu, garam dan merica, tambahkan bawang putih peras dan bumbu. Campur semuanya.
Rebus daging dan sayuran di bawah tutup tertutup selama setengah jam.
Taburi hidangan dengan bumbu sebelum disajikan.

Dari ikan

Hidangan harian kedua berbahan ikan selalu berhasil mendiversifikasi pola makan. Mari kita lihat dua resep bagus dan sederhana untuk setiap hari. Misalnya saja Anda bisa memasak ikan laut dengan nasi. Anda membutuhkan produk-produk berikut:

nasi – 250 gram;
fillet ikan – setengah kilo;
daun bawang – 1 buah;
kaldu daging - setengah liter;
bawang putih – 1 siung;
setengah lemon;
bumbu segar, garam, merica.

Persiapan:

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, lalu goreng dengan minyak.
Masukkan nasi ke dalam penggorengan, campur bahan, tuang kaldu panas.
Rebus dengan api kecil selama 30 menit.
Potong ikan menjadi potongan sedang, taburi dengan air jeruk nipis, taruh di atas nasi 10 menit sebelum siap. Campur, tambahkan merica, garam.

Hidangan kedua yang menarik dan sehat lainnya untuk hari apa pun adalah makarel yang dipanggang dengan kiwi. Cocok juga untuk makan malam keluarga atau kumpul liburan bersama teman. Bahan-bahan berikut akan berguna untuk persiapan:

makarel beku segar – 3 buah;
kiwi – 5 buah;
paprika merah – 1 buah;
keju olahan – 100 gram;
krim asam – 2 sdm. aku.;
bawang perai;
jus setengah lemon;
merica, garam;
peterseli.

Persiapan:

Kami memotong bangkai ikan, mencucinya dengan baik, mengeringkannya dan membukanya dengan perahu.
Taburi setiap makarel dengan jus lemon, merica, dan taburi garam.
Tutupi loyang dengan kertas timah dan letakkan ikan di atasnya.
Kami mengisi “perahu” dengan campuran berikut: bawang bombay + paprika + keju olahan + kiwi + krim asam.
Sesuai resepnya, panggang bangkai isi selama 25 menit pada suhu 180 derajat.
Hidangan ikan untuk yang kedua sudah siap.

Video: resep sederhana untuk hidangan utama cepat

Untuk menyederhanakan prosedur menyiapkan hidangan utama secara signifikan dan terus-menerus mengejutkan orang yang Anda cintai, lebih baik menggunakan resep video. Berkat algoritme terperinci dan mudah dipahami yang disediakan di bawah ini, Anda dapat membuat berbagai mahakarya kuliner kapan saja. Video tersebut menjelaskan secara detail cara membuat vinaigrette, pie atau casserole, atau memasak daging atau sayuran dengan benar.

saus salad

Pasta casserole

Azu ala Tatar dengan daging sapi

Dada ayam ala Omsk

Pai lavash malas dengan daging cincang

Nasi renyah dengan sayuran sebagai lauknya

Setiap hari, seorang ibu rumah tangga atau bahkan seseorang yang tinggal sendirian, tetapi mencoba makan dengan benar, memikirkan sesuatu untuk dimasak. Dalam rangkaian berbagai pilihan, itulah resep hidangan kedua untuk setiap hari dengan foto yang lebih banyak diminati. Mereka dimakan untuk makan siang dan makan malam, dan banyak yang membawa hidangan ini ke tempat kerja. Di sini Anda ingin menyantap makanan enak, bervariasi, sehat, namun tidak menghabiskan banyak waktu untuk memasak.

Bagian proyek kuliner ini telah mengumpulkan semua kemungkinan opsi untuk hidangan kedua yang hanya tersedia di situs web kami. Ini adalah hidangan utama untuk setiap hari: pilihan sederhana dan murah, lebih mahal dan sulit disiapkan. Di sini tukang ledeng dapat menemukan cara menarik untuk menyiapkan pasta dengan sosis, dan ibu rumah tangga juga dapat menemukan resep asli pai kubis. Secara umum, semua kepentingan diperhitungkan hanya dalam satu bagian tematik.

Saya ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa halaman situs ini tidak hanya berisi hidangan utama daging. Meskipun, tentu saja, mereka yang paling populer, terutama karena variasi dagingnya banyak. Ini termasuk burung: ayam, kalkun dan bebek, burung puyuh. Berbagai jenis daging babi, sapi dan sapi muda, domba. Secara terpisah, ada hidangan berbahan dasar ikan dan makanan laut.

Jika sebelumnya resep hidangan kedua untuk setiap hari: sangat sederhana dengan foto hanya menyertakan hidangan daging, saat ini semakin banyak orang yang secara aktif memasukkan ikan dan berbagai makanan laut ke dalam makanan mereka. Tentu saja hal ini tidak dilakukan dengan sia-sia, karena para ahli gizi mencatat bahwa agar tubuh dapat berfungsi dengan baik dan aktif, ikan harus ada dalam menu tiga kali seminggu.

Hidangan kedua dapat disajikan secara eksklusif dengan pilihan persiapan sayuran. Hal ini mungkin diperlukan ketika seseorang beralih ke pola makan nabati, ketika dia sedang berpuasa, atau ketika dia hanya ingin memberikan dirinya dan tubuhnya hari puasa. Meski tradisi makan sayur tidak terlalu umum di keluarga rumah tangga, namun hidangan utama seperti itu enak dan sangat menarik.

Jadi, resep hidangan kedua untuk setiap hari dengan foto di bagian ini berisi ratusan pilihan memasak yang berbeda. Agar tidak lagi bingung memikirkan menu apa yang harus dimasak untuk diri sendiri dan orang yang Anda cintai setiap hari, Anda cukup menandai bagian khusus proyek kuliner ini. Resep apa pun yang Anda temukan, semuanya enak, menarik, dan orisinal. Selain itu, hidangan yang rumit sekalipun akan mudah disiapkan berkat foto langkah demi langkah dan deskripsi mendetail.

09.02.2019

Bebek dengan asinan kubis di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, asinan kubis, bawang bombay, garam, merica

Cukup sering saya memasak hidangan unggas untuk meja liburan. Benar-benar semua orang di keluarga saya menyukai bebek dengan asinan kubis di dalam oven. Bebeknya ternyata enak dan empuk.

Bahan-bahan:

- 1 bebek;
- 400 gram asinan kubis;
- 150 gram bawang bombay;
- garam;
- lada hitam.

18.01.2019

Gulungan kepiting

Bahan-bahan: susu, telur, tepung terigu, gula pasir, minyak sayur, stik kepiting, mayonaise, garam

Untuk pancake:

1 liter. susu,
6 butir telur
2 cangkir tepung,
1 sdm. sesendok gula,
1 sdm. minyak sayur.

Untuk isian:

252 gram stik kepiting,
2-3 sendok makan mayones,
garam secukupnya

05.01.2019

Khanum dengan daging, bawang bombay dan kentang dalam panci bertekanan tinggi

Bahan-bahan: sayuran hijau, minyak, kunyit, jintan, merica, garam, kentang, bawang bombay, daging cincang, air, tepung, telur

Khanum Uzbek dengan daging dan kentang adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Anda dapat menyiapkan khanum di rumah dengan menggunakan panci bertekanan tinggi - ini adalah cara yang cukup berhasil. Kami akan dengan senang hati memberi tahu Anda apa dan bagaimana melakukannya.

Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- 200 ml air;
- 450-500 g tepung terigu;
- 1 butir telur;
- 1 sdt. garam;
- 2-3 sdm. minyak sayur.

Untuk isian:
- 500 gram daging cincang;
- 2-3 potong bawang bombay;
- 2 kentang;
- garam secukupnya;
- lada hitam bubuk secukupnya;
- 0,5 sdt jinten;
- 0,5 sdt kunyit bubuk.

Lainnya:
- 30-40 gram mentega;
- 4-5 tangkai herba segar.

10.11.2018

Kaki domba di lengan

Bahan-bahan: kaki domba, bawang bombay, garam, merica, ketumbar, adas bintang

Pernahkah Anda memasak hidangan kaki domba? Ternyata Anda bisa memanggang kaki domba di dalam oven dengan menggunakan selongsong. Hidangannya sangat lezat dan akan mengejutkan banyak orang.

Bahan-bahan:

- 4kg. kaki domba;
- 1 bawang bombay;
- garam;
- campuran paprika;
- ketumbar;
- 2 buah. adas bintang.

10.11.2018

Bebek dengan quince di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, quince, garam, merica

Tempatkan hidangan lezat dan berair ini di meja liburan Anda. Pastinya semua orang akan menyukai bebek yang dipanggang dalam oven dengan quince. Rasa masakannya tidak biasa.

Bahan-bahan:

- 1 bangkai bebek,
- 2-3 quince,
- 1 sdm. garam Himalaya,
- setengah sdt lada hitam bubuk.

10.10.2018

Sarang daging cincang dengan keju di dalam oven

Bahan-bahan: daging cincang, telur, bawang bombay, roti putih, garam, lada hitam bubuk, bumbu halus, keju keras, krim asam

Anda bisa menyiapkan hidangan lezat ini untuk meja pesta - sarang daging cincang dengan keju di dalam oven. Menyiapkan hidangan daging yang lezat tidaklah sulit.

Bahan-bahan:

- 400 gram daging cincang;
- 2 butir telur;
- 1 bawang bombay;
- 2 potong roti putih;
- garam;
- setengah sdt lada hitam bubuk atau bumbu lainnya;
- 80-100 gram keju keras;
- 1 sdm. krim asam.

27.09.2018

Chanterelles digoreng dengan krim asam dan bawang bombay

Bahan-bahan: Chanterelle, bawang bombay, krim asam, mentega, garam, adas, peterseli

Bahan-bahan:

- 350 gram rubah;
- 100 gram bawang bombay;
- 110 gram krim asam;
- 30 gram mentega;
- garam;
- peterseli;
- adas.

15.09.2018

Potongan daging kalkun cincang dalam wajan

Bahan-bahan: kalkun cincang, roti tawar, bawang bombay, susu, mentega, remah roti, bumbu dapur, minyak sayur, garam, merica

Anda bisa memasak irisan daging kalkun yang lezat di penggorengan. Hidangannya ternyata sangat enak, memuaskan, dan berair.

Bahan-bahan:

- kalkun cincang - 300 gram,
- roti tawar - 50 gram,
- bawang bombay - 1 buah,
- susu - 100 gram,
- mentega - 1 sdm,
- tepung roti,
- sayuran hijau,
- minyak sayur,
- garam,
- lada hitam.

26.08.2018

gulai Hongaria

Bahan-bahan: daging sapi muda atau sapi, kentang, paprika, tomat, bawang bombay, lemak babi (lard), paprika manis giling, air (kaldu), garam, jintan, serpihan cabai, bawang putih,

Gulai Hongaria adalah hidangan yang sangat lezat dan terkenal yang akan kami siapkan hari ini. Ini tidak sulit dilakukan, karena resep terperinci dengan foto langkah demi langkah akan membantu kami dalam hal ini.

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi muda atau daging sapi;
- 10 kentang;
- 2 paprika manis;
- 3 tomat;
- 2 bawang;
- 70 gram lemak babi;
- 2 sdm. paprika bubuk manis;
- setengah liter air;
- garam;
- setengah sdt jintan;
- setengah sdt serpihan cabai;
- 2 siung bawang putih.

30.07.2018

Paprika diisi dengan daging dan nasi

Bahan-bahan: daging babi, paprika, bawang bombay, wortel, pasta tomat, nasi, minyak sayur, garam, merica

Paprika isi daging dan nasi merupakan sajian yang mirip dengan kubis gulung, namun lebih cerah dan rasanya lebih menarik. Kami akan dengan senang hati membagikan resep detailnya kepada Anda.
Bahan-bahan:
- daging babi - 400 gr;
- paprika - 600 gram;
- bawang bombay - 150 gram;
- wortel - 150 gram;
- pasta tomat - 3 sdm;
- nasi bulat - 150 g;
- minyak sayur untuk menggoreng;
- garam secukupnya;
- merica secukupnya.

23.07.2018

Adonan pangsit dalam air mineral

Bahan-bahan: tepung, air, garam, minyak

Saya menganggap adonan pangsit terbaik adalah adonan yang dibuat dengan air mineral. Resepnya sangat sederhana dan cepat. Pangsit yang dibuat dengan adonan ini akan menjadi sangat lezat.

Bahan-bahan:

- 4 cangkir tepung,
- 1 gelas air mineral bersoda,
- setengah sdt garam,
- 4 sdm. minyak sayur.

03.07.2018

Zucchini goreng dengan bawang putih dan mayones

Bahan-bahan: zucchini muda, bawang putih, garam, tepung terigu, minyak sayur, bumbu segar, mayones

Apakah Anda ingin memasak sesuatu dengan zucchini, tetapi tidak punya waktu? Kemudian goreng saja dalam wajan dan sajikan dengan mayones dan bawang putih. Meski sederhana, pilihan ini sangat enak!

Bahan-bahan:
- 2 zucchini muda berukuran sedang;
- 3-4 siung bawang putih;
- garam secukupnya;
- 4 sdm. tepung;
- 3-4 sdm. minyak sayur;
- beberapa tangkai herba segar;
- mayones secukupnya.

30.06.2018

Pangsit dengan keju cottage dan daun bawang

Bahan-bahan: tepung terigu, air, garam, telur, gula pasir, keju cottage, bawang bombay

Pastikan untuk menyiapkan pangsit lezat dengan keju cottage untuk makan siang atau makan malam. Saya menjelaskan secara rinci cara melakukan ini untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 3 cangkir tepung,
- setengah gelas air,
- 1/5 sdt. garam,
- 1 butir telur,
- gula,
- 250 gram keju cottage,
- seikat daun bawang.

29.06.2018

Pangsit dengan stroberi

Bahan-bahan: tepung terigu, air, garam, telur, strawberry, gula

Saya sering membuat pangsit yang sangat enak dari stroberi. Saya menjelaskan secara rinci cara melakukan ini dalam resep terperinci ini.

Bahan-bahan:

- 3 cangkir tepung,
- setengah gelas air,
- 1/5 sdt. garam,
- 1 butir telur,
- 300 gram stroberi,
- gula.

26.06.2018

Pasta dengan rebusan dalam slow cooker

Bahan-bahan: pasta, daging rebus, bawang bombay, pasta tomat, minyak, bawang putih, merica, paprika, garam

Untuk makan siang, saya sarankan Anda menyiapkan hidangan yang sangat lezat dan memuaskan - pasta dengan rebusan dalam slow cooker. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- 200 gram pasta,
- sekaleng rebusan,
- 2 bawang bombay,
- 1-2 sdm. pasta tomat,
- satu setengah sdm. minyak sayur,
- 1 siung bawang putih,
- setengah sdt cabe rawit,
- setengah sdt ketumbar cincang,
- setengah sdt paprika,
- garam,
- merica.

Kursus kedua- ini adalah makanan untuk setiap hari, yang menurut pemahaman kami, mengikuti sup, borscht, atau hidangan pertama lainnya untuk makan siang, atau yang biasa kami makan untuk makan malam. Biasanya, ini adalah kombinasi lauk dengan hidangan daging atau ikan. Namun, hidangan tanpa lauk, yang diolah dengan bahan dasar seafood atau ikan, daging atau jeroan, jamur atau sayuran, sereal atau pasta, juga bisa diklaim sebagai hidangan kedua. Variasi hidangan kedua tidak terbatas, dan bahkan hidangan yang sama memiliki ratusan variasi dalam resep persiapannya. Setiap ibu rumah tangga membawa sesuatu miliknya sendiri.

Apa saja kursus utamanya? Jawaban atas pertanyaan ini tidak sesederhana itu. Kursus utama dapat dibagi menjadi beberapa jenis menurut ratusan kriteria klasifikasi. Namun secara umum merupakan kebiasaan untuk membagi hidangan utama menjadi daging, jamur, ikan, sayur, sereal, pasta. Selain itu, Anda dapat membaginya menjadi yang disiapkan dengan tergesa-gesa dan yang membutuhkan banyak waktu untuk mempersiapkannya. Dan hidangan kedua yang disiapkan di rumah dapat dibagi menjadi hidangan yang bisa dan tidak bisa dimasak. Tanda klasifikasi penting untuk makanan semacam itu adalah bahwa makanan tersebut termasuk dalam masakan tertentu di dunia. Setiap negara memiliki ciri khas tersendiri dalam mempersiapkan kursus kedua. Mereka mungkin berhubungan dengan serangkaian produk yang digunakan secara tradisional, metode perlakuan panas, alasan persiapan (untuk setiap hari atau pada hari libur), dll. Topik ini dapat dilanjutkan tanpa henti, jadi kami tidak akan membahasnya lebih jauh. Semua seluk-beluk dan nuansa menyiapkan hidangan kedua ini atau itu dapat ditemukan dalam resep foto langkah demi langkah di bagian situs ini. Namun, kami menyarankan untuk mempelajari lebih lanjut rekomendasi dasar mengenai penanganan daging dan ikan.

Rahasia sederhana masakan lezat

Memasak hidangan kedua yang lezat cukup sederhana, meskipun menurut Anda tidak demikian. Anda hanya perlu mengetahui beberapa rahasia yang cukup sederhana yang akan membantu Anda bekerja dengan produk ini atau itu. Bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa dengan mudah menyiapkan hidangan paling rumit di rumah. Penting untuk mengikuti semua petunjuk resep, serta menerapkan trik mengolah daging dan ikan yang akan kami berikan di bawah ini.

Daging

Menyiapkan hidangan utama berbahan dasar daging dimulai dengan pemilihan produk ini. Semakin segar, semakin enak dan aman hidangan tersebut. Ini adalah poin yang sangat penting, karena daging yang buruk tidak hanya mempengaruhi rasa hidangan, tetapi juga dapat menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki. Jadi, dagingnya tidak akan berbau harum - ini adalah salah satu tanda pasti kesegarannya. Selain itu, daging segar yang didinginkan akan cepat pulih setelah ditekan dengan jari. Daging hewan dan burung yang berbeda dicat dengan warna berbeda, namun, apa pun skema warnanya, warnanya tidak boleh terlalu gelap. Daging yang menghitam tandanya sudah didiamkan. Hidangan kedua yang dibuat dari produk seperti itu sepertinya tidak akan enak.

Jika Anda harus menggunakan daging beku untuk menyiapkan hidangan kedua, penting untuk mencairkannya dengan benar. Yang terbaik adalah melakukan proses ini terlebih dahulu, secara perlahan. Dipercaya bahwa cara terbaik untuk mencairkan es adalah dengan memasukkan daging ke dalam lemari es dan menunggu hingga benar-benar mencair. Selain itu, cara mencairkan es yang baik adalah dengan memasukkan daging ke dalam wadah berisi air es. Dengan cara ini prosesnya akan berjalan lebih cepat, dan produk akan mempertahankan semua sifat organoleptiknya, dan selain itu tetap bermanfaat.

Saat memilih antara daging dingin dan beku untuk menyiapkan hidangan kedua, lebih baik memilih opsi pertama. Kristal air yang membeku di dalam daging merusak seratnya, menyebabkan daging menjadi gembur dan juga kehilangan kesegarannya.

Agar hidangan kedua yang dibuat berdasarkan daging menjadi berair, daging tidak boleh diasinkan mentah, Anda sebaiknya menambahkan garam hanya setelah kulitnya menjadi kerak. Hidangan kedua akan lebih empuk jika dagingnya diasinkan terlebih dahulu. Anda tidak boleh mengabaikan pengasinan untuk daging sapi. Ngomong-ngomong, lebih baik memotong daging ini bukan di sepanjang seratnya, tapi melintang. Dan saat merebus daging sapi sebaiknya hanya menambahkan air panas saja, karena perubahan suhu akibat air dingin akan membuatnya kenyal. Sebaiknya Anda memanggang daging dengan terlebih dahulu membungkusnya dengan kertas timah agar matangnya merata. Sedangkan untuk daging ayam dan daging unggas lainnya, pada saat menyiapkan sajian kedua, untuk meningkatkan juiciness pada bagian yang kering, disarankan untuk meletakkan potongan mentega di antara daging dan kulit. Selain itu, jangan lupakan bumbu marinasi, bumbu dan saus. Mereka akan menambah rasa dan aroma istimewa.

Ikan

Hidangan utama ikan terasa paling enak jika Anda menggunakan ikan segar, bukan beku, untuk menyiapkannya. Jika Anda masih harus menggunakan produk beku, maka Anda harus bertindak sesuai aturan tertentu. Tempatkan ikan beku di rak paling bawah lemari es dan biarkan di sana semalaman. Dengan cara ini, ikan tidak akan “menyebar”. Namun mencairkan ikan di dalam air sama sekali tidak disarankan.

Hidangan ikan kedua hanya akan enak jika dipotong dengan benar. Anda perlu membuang isi perut ikan agar kantung empedu tidak pecah. Jika tidak, Anda berisiko mendapatkan sesuatu yang sangat pahit dan tidak enak rasanya. Anda sebaiknya mengupas kulit ikan saat masih beku atau setelah dimasak. Omong-omong, opsi terakhir lebih disukai, karena kulit akan membantu mempertahankan sari ikan. Yang terbaik adalah menghilangkan sirip dengan gunting dapur, tetapi Anda perlu membersihkan sisiknya dengan pisau khusus atau parutan.

Hidangan ikan kedua yang direbus akan lebih empuk dan tidak berbau menyengat jika menggunakan susu daripada air untuk merebusnya. Sedangkan untuk menggoreng, prosesnya tidak boleh terlalu lama. Hidangan ikan yang kedua akan menjadi sangat lezat hanya jika tidak terlalu matang. Namun untuk memanggang, ikan harus dikeluarkan dari oven beberapa menit sebelum siap. Itu harus diseduh dan diletakkan di bawah kertas timah atau ditutup. Saat memanggang hidangan kedua dalam kertas timah, Anda harus memperhitungkan bahwa Anda harus memasukkan garam beberapa kali lebih banyak dari biasanya.

Aroma dan rasa istimewa saat memanggang ikan hanya dapat diperoleh dengan menambahkan bumbu, bumbu, dan irisan lemon.

Jika Anda perlu merebus ikan untuk menyiapkan hidangan kedua, ingatlah bahwa ini harus dilakukan dengan memotongnya menjadi beberapa bagian dan menempatkannya dalam wadah kecil dengan ketinggian air minimum yang diperbolehkan. Dengan cara ini ikan tidak akan hancur. Namun untuk memasaknya utuh, bagian bawah wajan harus ditutup terlebih dahulu dengan kain kasa, yang ujungnya harus diikatkan pada pegangan di kedua sisinya. Produk jadi harus ditarik keluar menggunakan “struktur” yang telah disiapkan sebelumnya.

Dan yang terpenting, hidangan utama ikan harus segera disantap setelah dimasak. Ini mungkin rekomendasi untuk setiap resep kuliner yang mengandung ikan. Pengecualian terhadap aturan ini, mungkin, adalah ikan jeli.

Singkatnya...

Hidangan kedua menjadi tulang punggung utama menu harian kita. Diantaranya ada hidangan untuk sehari-hari dan untuk acara-acara khusus. Karena banyaknya variasi kursus kedua, kami tidak dapat memberikan rekomendasi umum untuk persiapannya. Anda dapat menemukan tip khusus untuk membuat hidangan ini atau itu di resep terkait. Omong-omong, semua resep di bagian ini bisa dengan mudah diterapkan di rumah. Rekomendasi teks langkah demi langkah sederhana dan foto resep langkah demi langkah akan membantu Anda memverifikasi hal ini. Lakukanlah dan Anda pasti akan berhasil!

Komunitas kuliner Li.Ru -

Apa yang harus dimasak untuk hidangan utama dengan cepat dan murah

Resep irisan daging zucchini adalah untuk membantu setiap ibu rumah tangga yang memiliki zucchini berlimpah. Juicy berkat zucchini, tapi gurih dan beraroma berkat dill dan bawang putih, irisan dagingnya adalah hidangan makan malam yang enak.

Ikan yang renyah, pedas, pedas ini akan memanjakan semua pecinta masakan Asia. Resep ikan Thailand ini sangat cocok untuk makan malam untuk dua orang atau pesta persahabatan.

Pilaf yang dimasak cepat tidak bisa disebut asli, tapi dari segi bahannya juga pilaf. Dan rasanya, secara umum, sangat mirip. Resep pilaf cepat membantu ketika tidak ada waktu sama sekali.

Irisan daging yang juicy dan empuk untuk makan malam dalam waktu setengah jam. Hampir tidak ada usaha - dan hidangan lezat di atas meja. Saya akan memberi tahu Anda cara membuat irisan daging dengan cepat!

Ya, tentu saja “pilaf” diucapkan dengan bangga, tapi ternyata masakannya tetap enak. Resep sederhana pilaf dengan daging rebus - bagi mereka yang mendambakan romantisme perjalanan hiking dan menghabiskan malam di udara terbuka! :)

Resep daging babi dengan selai aprikot, saus teriyaki, kacang hijau, dan pasta.

Ayah saya suka cendawan goreng dengan kentang. Dia juga suka memetik jamur. Saat aku dan ibuku berjalan melewati hutan dan mengobrol, dia menghilang entah kemana. Kembali dengan jamur. Bahkan di taman kota!

Saat bersantai di desa di penghujung musim panas, saya sering memasak masakan sederhana. Hutan dan kebun sayur berada di dekatnya, jadi kentang segar dan jamur selalu tersedia. Payung dengan kentang adalah salah satu hidangan sederhana dan favorit ini.

Jamur shiitake dengan kentang disiapkan dengan cara yang sama seperti jamur lainnya. Satu pengecualian adalah shiitake matang lebih cepat. Perlu anda ketahui bahwa untuk shiitake yang digunakan hanya tutupnya, biasanya batangnya dibuang.

Saya akan berbagi cara memasak kentang baru dengan krim asam persis seperti yang biasa disiapkan di restoran Eropa. Cobalah mengubah kentang rebus biasa menjadi hidangan hari ini! :)

Saya suka kombinasi jeruk nipis, bawang putih, dan daun ketumbar. Tambahkan ayam di sini dan Anda akan mendapatkan hidangan panas lezat yang terinspirasi oleh masakan Meksiko. Jadi, resep ayam dengan jeruk nipis - baca dan masak!

Selama musim sayur, saatnya mengisi ulang vitamin dan menemukan hidangan baru! Ini misalnya cara memasak asparagus dengan jamur saus putih - sehat, terjangkau, dan sangat enak, saya merekomendasikannya :)

Sosis panggang Italia, paprika, bawang bombay, dan bawang putih menciptakan cita rasa luar biasa yang pasti membuat Anda tidak akan bisa menolak kombinasi luar biasa ini. Jadi, pasta dengan sosis dan sayuran - ayo masak!

Spaghetti dengan truffle adalah hidangan yang sangat sederhana namun kompleks. Spageti di dalamnya akan menampakkan sisi baru dan menjadi hiasan hangat untuk truffle yang lezat. Hidangan disiapkan dalam waktu 20 menit.

Jamur tiram merupakan salah satu jamur yang paling enak dan bergizi. Selain itu, mereka memiliki khasiat yang bermanfaat, dan komposisi vitaminnya mirip dengan daging. Saya akan kasih tahu cara merebus jamur tiram - ternyata enak!

Secara pribadi, casserole buatan saya dengan kentang dan ikan selalu menjadi sangat berair, itulah sebabnya casserole ini menempati peringkat tinggi dalam peringkat hidangan favorit saya. Cobalah, sederhana, hemat dan enak!

Untuk menyenangkan para pemetik jamur - resep sederhana untuk membuat jamur madu goreng. Enak, sederhana, cepat - sesuai kebutuhan Anda. Mungkin cara termudah untuk menyiapkan jamur madu.

Saya membagikan metode saya memasak kentang goreng dengan jamur - hidangan sederhana namun sangat populer. Dan ini tidak mengherankan - cepat, enak, memuaskan, dan tidak memerlukan biaya finansial khusus. Sempurna:)

Quesadilla adalah hidangan serbaguna masakan Meksiko yang dapat diisi dengan berbagai bahan dan disajikan untuk sarapan dan makan malam sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama.

Carbonara adalah hidangan klasik Italia. Carbonara terbuat dari pasta (spaghetti atau fettuccine), bacon, dan telur. Tambahkan lebih banyak bawang putih dan keju dan hidangan yang lezat, lezat, dan empuk sudah siap! Persiapannya memakan waktu setengah jam.

Nasi biasa yang membosankan bisa diubah menjadi hidangan yang enak dengan menambahkan beberapa bahan. Nasi dengan bayam dan rempah-rempah dimasak dengan cepat, tampak enak, dan rasanya pas untuk menjilat jari Anda!

Pasta dengan bacon dan tomat adalah hidangan Italia. Selain bahan-bahan yang disebutkan, ini termasuk kemangi dan keju keras (Parmesan). Hidangan disiapkan dalam waktu setengah jam.

Pasta Primavera dibuat dengan pasta dan sayuran musiman. Hidangan Italia ini disebut "Musim Semi", tetapi di musim panas dan akhir musim gugur rasanya enak. Tomat, zucchini, brokoli, daun bawang - apa saja boleh!

Terong goreng Korea disajikan panas atau dingin. Ternyata salad sayurnya sangat enak, mengenyangkan dan kaya vitamin dengan rasa yang pedas. Terong goreng juga disebut “Kadi-cha” dalam bahasa Korea.

Steak panggang adalah kenikmatan klasik. Saya terbuat dari daging, darah panas mengalir dalam diri saya dan saya tidak akan pernah menolak steak juicy yang enak. Kuncinya adalah menemukan daging sapi berkualitas tinggi. Mari kita mulai!

Kembang kol dalam krim adalah hidangan lezat, dengan rasa krim yang kaya dari kubis dan krim yang lembut, serta kulit keju berwarna coklat keemasan. Hidangan ini dipanggang dalam oven dan membutuhkan waktu setengah jam untuk disiapkan.

Steak daging sapi dalam wajan adalah hidangan yang paling baik menggunakan filet mignon, ini adalah potongan tipis melintang di bagian tengah sirloin, daging paling empuk dan tanpa lemak.

Nasi dan kacang-kacangan adalah hidangan yang bisa disiapkan dalam hitungan menit. Selain itu, rasanya bergizi dan enak. Cocok untuk makan malam di hari kerja. Anda bisa memasaknya dengan nasi “kemarin”. .

Spaghetti dengan tomat ceri adalah hidangan diet dan vegetarian masakan Italia yang sangat sederhana namun lezat. Persiapannya mudah dan cukup cepat. Lihat resep langkah demi langkah dengan foto.

Hidangan rendah kalori dan sehat ini menjadi favorit di keluarga kami. Ini disiapkan dalam waktu singkat, mengandung banyak vitamin, dan pada saat yang sama, terlihat sangat indah di piring. Saya merekomendasikan!

Setiap dua hingga tiga minggu sekali saya memanggang hati ayam dengan apel. Ini adalah hidangan yang cepat disiapkan dan sangat lezat. Apel panggang akan menjadi lauk. Selain itu, harga hati ayam cukup murah.

Nasi dengan paprika merupakan lauk atau santapan lengkap yang sangat baik bagi mereka yang tidak makan daging. Hidangannya disiapkan dengan sangat cepat. Paling sering saya masak dari nasi kemarin. Anda membutuhkan paprika dan imajinasi!

Potongan daging dengan paprika dapat disiapkan untuk seluruh keluarga selama beberapa hari. Lembut, lapang dengan paprika aromatik dan kentang tumbuk. Anda akan menjilat jari Anda! Hidangan sehari-hari yang sederhana namun sangat lezat.

Situasi kehidupan menemui jalan buntu ketika Anda tidak tahu apa yang Anda inginkan - cinta atau kentang goreng :) Cinta adalah masalah yang berubah-ubah, Anda mungkin harus menunggu, tetapi Anda bisa menggoreng kentang dalam waktu setengah jam!

Berikut ini resep klasik untuk daging dengan tomat. Dagingnya empuk, memuaskan, dan berair - berkat tomatnya. Mereka tidak pernah terbakar. Resep yang bagus!

Saya suka pasta dalam segala bentuknya. Apalagi dengan saus berbahan dasar tomat. Dan selama musim tomat, hidangan ini wajib dibuat! Ini memiliki aroma dan rasa yang unik!

Ini adalah resep fajitas ayam yang sederhana dan hemat untuk perusahaan kecil. Ayam juicy dengan guacamole dan paprika renyah yang dibungkus dengan tortilla juga merupakan pilihan yang cocok untuk dibawa pulang!

Saya punya resep sederhana untuk membuat pasta zucchini di kumpulan resep bagus saya. Sepertinya tidak ada yang supernatural di dalamnya, tapi hidangannya ternyata sangat lezat! Yang Anda butuhkan hanyalah zucchini dan sebungkus pasta - itu saja!

Resep langkah demi langkah dengan foto ini akan memberi tahu Anda cara memasak pasta dengan daging yang enak dan estetis. Kami akan memasak pasta dengan daging cincang dalam saus tomat. Anda akan menjilat jari Anda! :)

Jika Anda ingin menyiapkan makan malam yang indah dan lezat dengan anggur putih yang sejuk, maka resep ini dibuat khusus untuk Anda! Steak salmon disajikan dengan saus krim lembut dengan kentang tumbuk.

Tuna segar adalah sesuatu yang melampaui hidup dan mati. Ikan yang sangat enak tidak memerlukan pengolahan yang lama - dimasak dalam wajan dengan mudah dan cepat, serta rasanya yang tiada tara.

Telur dadar Zucchini adalah sarapan yang sederhana dan cepat disiapkan, sehat dan bergizi. Di musim panas, selama musim sayuran ini, resep telur dadar dengan zucchini membantu: bahan minimal, 15 menit kerja - dan sarapan sudah siap!

Salmon dengan tomat adalah hidangan cepat dan lezat. Salmon selalu merupakan pilihan win-win. Dan bersama dengan tomat, membentuk hidangan harum dan berair yang sangat mudah disiapkan.

Variasi lezat dengan tema memadukan sayuran dengan daging cincang. Saya sangat menyarankan Anda menyiapkan casserole zucchini ini dengan daging cincang - ini akan dimakan sekaligus!

Potongan nanas adalah hidangan meriah dan lezat yang dapat disajikan dengan aman di meja pesta mana pun. Anehnya, daging dan nanas berpadu serasi, jadi jangan takut untuk bereksperimen! ;)

Quesadilla adalah hidangan tradisional Meksiko yang paling sering diolah dengan ayam. Seperti masakan Meksiko lainnya, rasanya cukup pedas, tapi ternyata enak.

Jika ini pertama kalinya Anda memasak asparagus dengan bawang putih, resep ini cocok untuk Anda. Ini sangat sederhana, seperti yang mereka katakan, "tidak ada tambahan", tetapi hidangannya ternyata luar biasa - cobalah sendiri!

Daging sapi muda yang empuk, chanterelles, dan saus krim menciptakan cita rasa unik dari hidangan yang dapat Anda sajikan dengan bangga di meja liburan Anda. Anda bisa menyiapkan daging sapi muda dengan chanterelles hanya dalam waktu setengah jam.

Potongan daging ayam dalam adonan adalah hidangan yang sangat lezat, memuaskan, dan sederhana; mengandung bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di rumah mana pun. Anak-anak suka potongan ayam dalam adonan.

Ikan mas Crucian dan microwave dibuat untuk satu sama lain. Dengan cara ini ikan mas crucian matang lebih cepat, dan rasa juiciness dari ikan berlemak ini tidak pernah hilang! Bagi yang berminat, saya akan memberi tahu Anda cara memasak ikan mas crucian di microwave.

Mudah disiapkan, rendah kalori dan aromatik, hidangan ini luar biasa dengan rasanya! Saya akan memberi tahu Anda cara memasak ikan cod dalam microwave - jangan lewatkan kesempatan untuk mempelajari metode memasak sederhana ini.

Jika Anda menyukai ikan tanpa lemak dan tidak kering, saya sarankan Anda mempelajari cara memasak ikan merah dalam microwave. Ini dimasak dengan cepat dan rasanya luar biasa. Hidangan yang enak untuk makan siang atau makan malam sebentar. Ayo memasak!

Sarapan cepat, memuaskan, dan sangat sehat dalam beberapa menit - bukankah ini yang Anda impikan selama ini? :) Jika ya, bacalah cara memasak bubur oatmeal dalam microwave - pelajari cara menyiapkan sarapan seperti itu.

Sosis dalam microwave adalah makanan yang mudah disiapkan sehingga bahkan seorang anak pun bisa mengetahuinya. Pilihan bagus untuk menyiapkan hidangan lengkap secepat kilat.

Jari-jari ayam yang renyah akan menyenangkan semua orang, tua dan muda. Hidangan ini sangat ideal untuk makan malam keluarga dan pertemuan ramah di depan TV. Saus favorit Anda akan cocok dengannya.

Salmon adalah ikan yang lezat dan sumber lemak Omega-3 yang tidak tergantikan. Saya sampaikan kepada Anda resep "sehat" untuk salmon panggang dengan kecap dan saus madu.

Fillet ayam dengan kacang adalah hidangan lezat yang dapat disiapkan hanya dalam 20 menit dari bahan-bahan yang tersedia, namun ternyata ternyata sangat lezat. Ide yang bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat dan lezat.

Pasta dengan ayam dan brokoli adalah hidangan Italia yang sederhana dan cepat disiapkan. Minimal keributan dan piring kotor, hanya 20 menit usaha - dan hidangan lezat di piring Anda!

Jika Anda lebih suka masakan vegetarian, perhatikan bentuk tubuh Anda, atau sekadar memutuskan untuk memanjakan diri dengan sayuran, cobalah memasak brokoli dengan tomat. Sangat lezat!

Babi asam manis adalah masakan Cina yang akan kami siapkan dalam 20 menit. Untuk menyiapkannya kita membutuhkan daging, kecap, gula pasir, tepung terigu dan cuka beras. Sederhana saja. Apakah kita siap? :)

Apakah kamu suka nugget? Anda tidak perlu membelinya: Anda bisa dengan mudah memasak nugget di microwave di rumah. Hasilnya nugget tidak kalah, bahkan lebih enak, dibandingkan nugget yang dibeli di toko.

Potongan daging "Landak"

Anak-anak Anda pasti akan menyukai irisan daging berbentuk landak yang lucu ini. Kentang adalah lauk yang enak untuk irisan daging.

Lazanka adalah hidangan nasional tiga negara - Polandia, Lituania, dan Belarusia. Secara historis, ketiga negara bagian ini pernah menjadi satu. Kami akan menyiapkan lazanka sesuai resep paling sederhana. .

Tahukah Anda bahwa sayuran bisa dimasak dalam microwave, dan kandungan lemaknya lebih sedikit, namun tetap mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat? Saya memberikan saran tentang cara memasak terong dalam microwave - hasilnya akan enak!

Lauk zucchini sangat cocok untuk berbagai macam hidangan daging, unggas, dan ikan. Di musim panas, ketika zucchini melimpah di dacha, lauk zucchini adalah cara terbaik untuk menggunakannya secara aktif dalam makanan.

Bagaimana cara memasak kerang dalam microwave agar tidak kehilangan sedikit pun rasa magis dan tidak biasa? Baca resep ini dan masak - Anda akan mendapatkan kerang yang sangat enak!

Pasta dengan tomat yang dijemur adalah hidangan yang menarik bagi para vegetarian dan pecinta masakan Italia. Mudah disiapkan, mudah dicerna tubuh, enak, menggugah selera - begitulah sajian ini.

Untuk perhatian Anda - hidangan yang terbuat dari ikan beku murah - cod, primitif dalam persiapannya, tetapi terlihat sangat elegan di piring dan mudah dicerna oleh perut. Sederhana, enak, indah.

Kita semua tahu bahwa ikan merah adalah produk sehat dan makanan yang disiapkan dengan sangat mudah dan sederhana bahkan microwave pun bisa digunakan. Cara memasak ikan trout dalam microwave - baca terus!

Udang dengan nasi adalah resep hidangan klasik yang sangat sederhana yang terbuat dari dua bahan yang dipadukan sempurna. Hidangan ini disiapkan dalam 20 menit - pilihan yang bagus untuk makan malam di hari kerja.

Tidak perlu terlalu memuji ayam; hampir semua orang menyukainya. Oleh karena itu, tanpa basa-basi lagi, saya akan memberi tahu Anda cara memasak sayap ayam dalam microwave - dengan kerak yang renyah, rasa dan aroma yang menyenangkan.

Wortel berlapis wiski adalah lauk wortel yang sangat orisinal, lezat, dan tidak biasa yang dapat disajikan dengan hidangan daging apa pun. Kejutkan tamu atau keluarga Anda!

Fillet ikan patin dalam adonan merupakan masakan rumahan paling sederhana yang dibuat dari fillet ikan patin beku hanya dalam waktu 20 menit. Sangat sederhana, tapi enak dan bergizi. Makan siang atau makan malam hari kerja yang baik.

Tortellini dengan saus kepiting rasanya sedikit eksotis, meskipun hidangan ini sangat sederhana untuk disiapkan menggunakan bahan-bahan yang tersedia. Hidangan Italia dengan pengaruh Asia.

Potongan daging Italia tidak lebih sulit disiapkan daripada potongan biasa, tetapi rasanya jauh lebih orisinal dan tidak biasa. Resep sederhana untuk daging Italia - bagi mereka yang suka bereksperimen.