Makanan rendah kalori untuk menu penurunan berat badan. Diet rendah kalori - prinsip dasar


Menurunkan berat badan hanya dalam satu minggu adalah tugas yang bisa dilakukan. Ini akan membantu mereka yang ingin menurunkan berat badan berlebih dalam waktu singkat, tanpa gangguan saraf dan membahayakan kesehatan. diet rendah kalori.

Diet rendah kalori- cara aman untuk menormalkan berat badan secara alami, yang paling sering direkomendasikan oleh ahli gizi. Keunikan metode ini adalah menghitung kandungan kalori produk makanan, kombinasi seimbangnya dengan pemilihan rasio lemak, protein, dan karbohidrat yang optimal.

Inti dari diet rendah kalori:

terdiri dari pengurangan jumlah kalori yang dikonsumsi setiap hari. Diet ini memaksa tubuh untuk menggunakan cadangan energinya, yang diekspresikan dalam bentuk timbunan lemak berlebih, yang menyebabkan penurunan berat badan secara bertahap. Pilihan ideal adalah program yang dipilih secara individual yang dikembangkan oleh ahli gizi, dengan mempertimbangkan usia, berat badan, tinggi badan, gaya hidup, tingkat aktivitas fisik, adanya penyakit kronis, dan karakteristik psikologis orang tertentu.

Prinsip dasar yang menjadi dasar diet rendah kalori:

  • mengurangi nilai energi dari makanan sehari-hari sebesar 20–30% dengan mengurangi jumlah makanan tinggi lemak (tidak lebih dari 80 g/hari);
  • pengecualian alkohol dan karbohidrat yang cepat dicerna (gula rafinasi, produk kembang gula dan roti, minuman berkarbonasi);
  • dominasi produk protein dan makanan kaya vitamin, mineral, dan serat dalam menu, sehingga penurunan berat badan disertai dengan peningkatan pembakaran timbunan lemak, melewati penurunan massa otot;
  • mengurangi jumlah garam yang dikonsumsi dan bahan tambahan yang merangsang nafsu makan (rempah-rempah, rempah-rempah, saus pedas);
  • makanan fraksional (porsi berukuran sedang, 150–350 g, hingga 6 kali/hari);
  • makan terakhir - paling lambat pukul 19.00 atau 2 jam sebelum tidur;
  • banyak minum di siang hari (lebih dari 2 liter air bersih).

Anjuran dan larangan dalam diet rendah kalori:

Menu diet rendah kalori tidak mengatur secara ketat; dapat disusun berdasarkan preferensi gastronomi pribadi dengan menggunakan. Dalam hal ini, Anda harus dipandu oleh aturan wajib berikut:

1. Hilangkan konsumsi:

kue kering yang kaya rasa, segar;

makanan yang digoreng apa pun;

roti yang terbuat dari tepung premium, pasta;

sup dengan kacang-kacangan, kentang, sereal, dengan susu murni;

kaldu daging dan ikan yang kaya;

daging asap, daging berlemak (babi, domba, bebek, angsa), produk sosis;

ikan kaleng, ikan asin dan kering kering, kaviar;

sayuran acar;

susu panggang, produk susu fermentasi manis/asin dengan kandungan lemak lebih dari 9% (keju pedas, krim, susu panggang fermentasi);

telur ceplok;

muesli, sereal indeks glikemik tinggi (oatmeal, gandum, semolina, nasi putih);

kuliner, lemak hewani (lemak babi, margarin);

beberapa sayuran (kacang hijau, kentang, wortel);

buah-buahan manis dan buah-buahan kering (pisang, semangka, anggur putih, kismis, kurma, buah ara);

soda manis, jeli, manisan, selai, coklat dengan susu;

permen, kue kering, kue, coklat, es krim.

2. Bangun pola makan berdasarkan:

sup sayuran (sup bit, borscht, okroshka);

dedak, roti gandum hitam yang terbuat dari tepung gandum (hingga 100 g/hari);

soba, jelai mutiara, jagung, sereal jelai dalam bentuk bubur rapuh dalam air atau bahan tambahan pada sup;

jenis daging makanan (daging sapi muda, ayam, kelinci, kalkun);

ikan (trout, pike perch, cod), makanan laut (udang, tiram, kerang, kerang, ganggang, rumput laut);

produk susu fermentasi rendah lemak (sampai 5–9%) sebagai bahan pembuatan telur dadar, casserole, kue keju, puding;

telur ayam rebus (puyuh), rebus atau setengah matang;

sayuran mentah (tomat, mentimun, terong, herba, labu kuning, paprika, zucchini, zucchini, artichoke, seledri, lobak, semua jenis kubis, termasuk asinan kubis, jarang bit), jamur rebus;

buah-buahan dan beri asam (buah jeruk, kiwi, apel hijau, pir, quince, delima, kesemek, persik, plum, stroberi, ceri, blueberry, stroberi liar, blueberry, cloudberry, blackberry, cranberry);

kacang-kacangan (almond, hazelnut, walnut);

minyak nabati (mentega diperbolehkan dalam jumlah kecil);

teh tanpa pemanis, jus buah alami (sayur, beri) dengan kulit dan ampas.

Diet rendah kalori bisa dihadirkan dalam 3 pilihan.

Perbedaan utama mereka adalah kandungan kalori dari menu harian:

  • dasar, seimbang (1600–1800 kkal/hari tergantung jenis kelamin orang tersebut);
  • cukup terbatas (1100–1200 kkal/hari);
  • dibatasi secara maksimal (600–800 kkal/hari).

Diet dasar rendah kalori

Tahap pertama normalisasi berat badan harus dimulai dengan diet dasar rendah kalori. Tujuannya adalah untuk menghilangkan makan berlebihan dan mengajari seseorang untuk bertahan dengan porsi yang lebih kecil. Kemudian, jika perlu, mereka menggunakan norma terbatas selama 2-3 minggu. Kepatuhan yang lebih lama terhadap pola makan seperti itu dapat berbahaya bagi tubuh dan menyebabkan penurunan kinerja, kelelahan, gangguan metabolisme, dan melambatnya proses penurunan berat badan.

Diet dasar rendah kalori selama seminggu dengan 5 kali makan sehari:

  • Hari pertama:
  • bubur jelai dengan air (200 g), apel hijau, teh hijau tanpa pemanis untuk sarapan pertama;
  • yoghurt alami segar tanpa pewarna dan bahan tambahan buah (150 ml) untuk sarapan kedua;
  • kaldu sayur (200 g), sepotong ikan kukus (150 g) untuk makan siang;
  • segelas jus tomat/haluskan buah (50 g) untuk camilan sore;
  • daging sapi muda rebus (150 g), salad sayuran yang dibumbui dengan krim asam buatan sendiri atau minyak sayur (200 g), segelas air mineral untuk makan malam.
  • Hari kedua:
  • telur ayam rebus, beberapa potong roti gandum (60–100 g), teh hijau;
  • apel (jeruk keprok, jeruk bali, kesemek, jeruk);
  • sup sayur dengan sejumput sereal (200 g), dada ayam rebus/kukus (100 g);
  • keju cottage rendah lemak/telur dadar protein kukus dari 1 butir telur dengan tomat dan rempah-rempah (100 g);
  • ikan panggang (150 g), vinaigrette/irisan sayuran yang dibumbui dengan jus lemon (200 g).
  • Hari ketiga:
  • bubur soba dengan air (150 g), segelas teh dengan seiris lemon;
  • kefir rendah lemak (100 ml) dengan sepotong roti gandum (30–50 g);
  • borscht dalam kaldu tanpa lemak (200 g), daging sapi muda kukus (100 g), salad hijau (150 g);
  • apel (pir, jeruk bali, 2 kiwi);
  • ikan laut panggang (200 g), irisan daging kukus dengan daun bawang (100 g).
  • Hari keempat:
  • telur ayam rebus, jeruk bali, kolak buah kering;
  • yogurt/keju cottage dengan beri (100 g);
  • sup sayur (200 g), fillet ayam rebus/kukus (150 g), sayuran cincang;
  • segelas beri (100–150 g);
  • kefir buatan sendiri (250 ml), sup sayur (100 g).
  • Hari kelima:
  • bubur millet tanpa minyak (200 g), jus jeruk (200 ml);
  • apel (jeruk bali, pir, persik);
  • daging sapi muda rebus (100 g), salad kubis (250 g), teh hitam;
  • plum, aprikot kering, buah kering lainnya (100 g);
  • keju cottage rendah lemak (100 g) dengan buah (150 g).

Menu hari ke-6 dan ke-7 masing-masing mengulangi pola makan hari ke-1 dan ke-2.

Diet rendah kalori yang dibatasi secara moderat

Menu ini mengasumsikan menu serupa, lebih ditujukan untuk meningkatkan porsi konsumsi produk nabati yang mengandung protein. Untuk mempercepat proses penurunan berat badan, pola makan setiap hari dapat diselingi dengan hari puasa (maksimal 3 kali seminggu) pada:

  • mentimun, apel, semangka (300 g untuk 5 kali makan);
  • salad sayuran dengan minyak sayur perasan dingin (biji rami, zaitun), yogurt/krim asam buatan sendiri (250 g 3 kali sehari);
  • susu, kefir rendah lemak (250 ml 6 kali sehari), keju cottage (100 g 5 kali sehari);
  • daging/ikan laut rebus (80–100 g 5 kali sehari);
  • jus segar, diencerkan dengan ramuan jamu, rosehip, air biasa dengan perbandingan 1:2 (1–1,5 liter di siang hari).

Durasi rata-rata diet adalah 1 minggu. Dapat diperpanjang hingga 1 bulan, secara bertahap mengganti beberapa makanan dengan makanan lain dan menghitung kandungan kalorinya.

Pola makan yang moderat dan seimbang bisa menjadi dasar diet rendah kalori bagi ibu hamil. Menunya tidak hanya mencegah penambahan berat badan yang berlebihan, tetapi juga terjadinya masalah terkait: tekanan darah tinggi, kekurangan oksigen, dan penuaan dini pada plasenta.

Manfaat diet dasar rendah kalori:

variasi diet, kemungkinan pilihan;

mudah ditoleransi, tidak adanya rasa lapar yang terus-menerus;

penurunan nafsu makan dan volume perut;

penurunan berat badan yang stabil (hingga 3–5 kg per minggu), membakar timbunan lemak;

peningkatan kesejahteraan dan fungsi saluran pencernaan;

pembersihan lembut, peremajaan tubuh, perbaikan kondisi kulit;

keamanan hasil yang diperoleh.

Diet ketat dan rendah kalori

Memberikan pola makan sayuran atau produk daging yang direbus (dikukus) secara monoton selama 7-10 hari berturut-turut. Kandungan lemak harian dalam hal ini tidak melebihi 4–5 g, sehingga penggunaan program penurunan berat badan yang cepat hanya diperbolehkan bagi orang sehat dengan sedikit penyimpangan berat badan dari norma. Kepatuhan terhadap pola makan harus dibarengi dengan tambahan asupan vitamin-mineral kompleks atau campuran nutrisi.

Menurunkan berat badan hingga 5 kg dalam 7 hari.
Rata-rata kandungan kalori hariannya adalah 1300 Kkal.

Diketahui fakta bahwa untuk menurunkan berat badan kita perlu membakar lebih banyak kalori daripada yang kita konsumsi dari makanan. Berdasarkan prinsip inilah diet rendah kalori dikembangkan. Dengan mengikuti menunya, Anda bisa menurunkan hingga 5 kilogram yang tidak perlu dalam seminggu.

Persyaratan diet rendah kalori

Aturan dasarnya adalah mengurangi asupan kalori harian Anda. Untuk wanita, asupan kalori harian tidak boleh melebihi 1200-1300 unit, dan untuk perwakilan dari jenis kelamin yang lebih kuat - 1500. Pilihan rendah kalori lainnya dijelaskan di World Wide Web, di mana nilai gizi harian dikurangi menjadi 800 kalori atau bahkan lebih rendah. Tetapi sebagian besar ahli gizi terkemuka menentang eksperimen seperti itu pada tubuh, karena taktik seperti itu dapat menyebabkan terhambatnya metabolisme. Jika pada awalnya Anda kehilangan beberapa kilogram, maka setelah diet tubuh Anda akan merasa takut, berpikir bahwa masa kurus akan datang, dan akan secara intensif mulai menyimpan lemak sebagai cadangan. Oleh karena itu, proses penurunan berat badan tidak hanya akan sia-sia, tetapi Anda juga akan mendapatkan lipatan baru yang tidak menarik. Oleh karena itu, para ahli mengizinkan pengurangan kalori yang begitu besar hanya pada hari-hari puasa, dilakukan sekali atau dua kali seminggu, tetapi tidak selama 7 hari penuh.

Jika Anda, sambil mengikuti aturan diet rendah kalori, melakukan olahraga (kita tidak berbicara tentang olahraga di rumah, tetapi tentang latihan penuh menggunakan mesin olahraga dan zat besi), maka wanita dapat mengonsumsi hingga 1500 kalori setiap hari, dan laki-laki - hingga 1700.

Diet rendah kalori mingguan klasik mencakup produk-produk berikut:

  • Kalkun, ayam, daging sapi muda, kelinci tanpa lemak dan kulit (hingga 150 g setiap hari).
  • Ikan atau makanan laut rendah lemak (juga hingga 150 g).
  • Sayuran, sebaiknya yang memiliki indeks glikemik rendah (kubis, seledri, bit, paprika, mentimun, dll).
  • Soba dan jelai mutiara.
  • Produk susu rendah lemak dan susu fermentasi. Keju cottage, keju, susu dapat dimakan dalam bentuk murni dan sebagai puding, casserole, dan produk sejenis.
  • Produk roti: roti dedak atau tepung kasar (hingga 100 g per hari).
  • Buah-buahan dan beri yang manis dan asam.
  • Minuman:
    - teh apa pun (lebih disukai hijau dan herbal) tanpa gula;
    - jus tanpa pemanis buatan sendiri dari buah-buahan dan sayuran (disarankan untuk diencerkan dengan air untuk menghilangkan konsentrasi minuman dan mengurangi kalori);
    - Anda harus minum hingga 2 liter air per hari, dan bahkan lebih banyak lagi pada hari-hari panas dan selama latihan aktif.
  • Garam diperbolehkan, tetapi dalam jumlah kecil dan sesekali.

Produk yang tidak tercantum dalam daftar ini harus dikeluarkan dari menu.

Saat mengikuti diet rendah kalori, Anda perlu mengurangi kalori dengan menghilangkan makanan yang mengandung lemak dan karbohidrat sederhana dari pola makan Anda. Namun jumlah protein tanpa lemak harus ditingkatkan. Ini akan membantu memastikan Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan, dan penurunan berat badan akan terjadi karena hilangnya lemak, bukan massa otot.

Untuk mempercepat metabolisme Anda sepenuhnya, dianjurkan makan 5 kali sehari, makan pertama kali dalam satu jam berikutnya setelah bangun tidur dan menolak makan 3 jam sebelum istirahat malam. Jika Anda bisa membatasi diri untuk makan malam pada pukul 18-19 malam, bagus sekali.

Untuk mencegah berat badan berlebih setelah diet rendah kalori kembali normal secepat kilat, sangat penting untuk menyelesaikan diet dengan benar. Aturan dasar untuk keluar dari diet tujuh hari ini antara lain sebagai berikut.

  • Tambahkan tidak lebih dari satu atau dua makanan terlarang per hari. Hindari makanan berlemak dan manis setidaknya selama seminggu lagi, itupun tidak disarankan berteman dengannya.
  • Setiap beberapa hari, tingkatkan asupan kalori Anda sebanyak 100-150 kalori (maksimum 200) dan pantau bagaimana perilaku berat badan Anda.

Dengan cara ini Anda akan menentukan sendiri norma yang memungkinkan Anda menjaga berat badan pada tingkat yang stabil. Penting untuk meningkatkan kandungan kalori dalam makanan, setidaknya pada awalnya, dengan karbohidrat sehat dan produk protein rendah lemak, tetapi tidak dengan lemak dan segala jenis bahaya gastronomi.

Menu diet rendah kalori

Contoh menu diet rendah kalori untuk wanita

Sarapan: sandwich yang terbuat dari sepotong roti hitam atau gandum hitam dan 50 g keju cottage rendah lemak dengan sepotong tomat segar; setengah gelas jus jeruk segar (210 kkal).
Camilan: 200 g kesemek (120 kkal).
Makan malam: kubis rebus dengan fillet ayam (100 g keduanya); telur ayam rebus; 100 ml jus wortel (450 kkal).
Camilan sore: sepotong puding dadih (hingga 100 g) dan 120 ml jus persik (260 kkal).
Makan malam: 100 g vinaigrette tanpa minyak; hingga 120 g cumi rebus; setengah gelas jus jeruk bali (260 kkal).

Jika Anda merasa lapar sebelum tidur, makanlah 150 gram jeruk keprok (60 kkal).

Contoh menu diet rendah kalori untuk pria

Sarapan: potongan ikan kukus (100 g); bubur soba rapuh dalam jumlah yang sama; 50 gram keju keras; setengah gelas jus apel (560 kkal).
Makan malam: sup sayur dengan daging sapi tanpa lemak (proporsi sayuran dan daging - 150 g / 100 g); 150 ml minuman rosehip (400 kkal).
Camilan sore: ceri segar (200 g) (100 kkal).
Makan malam: seporsi sup kubis yang terbuat dari kubis putih segar dan jelai mutiara; 100 g salad yang terbuat dari tomat, mentimun, kacang hijau kalengan, bumbu dan sedikit bunga matahari atau minyak zaitun (kurang lebih 130-180 kkal).

Saat makan malam lebih awal, menjelang istirahat malam, Anda bisa makan hingga 200 g salad buah dari kesemek, apel, jeruk, persik dengan sedikit keju cottage rendah lemak (150 kkal). Atau sebagai alternatifnya, Anda bisa mengonsumsi hidangan ini di antara waktu makan pagi dan makan siang. Sesuaikan makanan Anda dengan jadwal dan perasaan pribadi Anda.

Catatan: Perkiraan kandungan kalori setiap makanan yang dijelaskan dalam menu ditunjukkan dalam tanda kurung.

Kontraindikasi diet rendah kalori

  • Orang yang kelebihan berat badan tidak disarankan untuk melakukan diet ini sendiri, karena jumlah kalori ini mungkin terlalu sedikit untuk Anda. Lebih baik berkonsultasi dengan ahli gizi yang berkualifikasi untuk mengembangkan pola makan individu. Bisa jadi biayanya bahkan 2000 kkal. Namun pada kasus Anda, asupan kalori ini akan cukup untuk memulai proses penurunan berat badan, dan seiring berjalannya waktu angka ini dapat diturunkan.
  • Wanita selama kehamilan, menyusui dan siapa saja yang memiliki masalah kesehatan serius atau eksaserbasi penyakit kronis tidak perlu mengikuti pilihan diet ini.

Manfaat diet rendah kalori

  • Keuntungan dari diet tujuh hari rendah kalori termasuk membantu Anda menurunkan berat badan tanpa mengubah kebiasaan makan Anda secara signifikan. Tentu saja Anda perlu menghindari makanan yang sejujurnya tinggi kalori dan berlemak, namun pilihan produk yang boleh dikonsumsi juga cukup luas. Berkat ini, Anda pasti bisa menemukan makanan yang Anda sukai.
  • Jika Anda melakukan pendekatan diet dengan bijak dan keluar dengan lancar, Anda dapat mempercepat metabolisme Anda, yang akan meningkatkan peluang Anda untuk mempertahankan bentuk tubuh yang menarik bahkan ketika kembali ke diet standar.
  • Makanan ini bersifat universal menurut jenis kelamin; perwakilan dari kedua jenis kelamin dapat memakannya.

Kerugian dari diet rendah kalori

  1. Di antara kelemahan nyata dari diet rendah kalori, orang yang telah mencobanya secara pribadi terkadang merasakan rasa lapar. Jika seseorang terbiasa makan banyak, dan porsinya jauh lebih besar daripada yang ditawarkan dalam diet, mungkin akan sulit baginya untuk mematuhi aturan tersebut.
  2. Dengan pola makan rendah kalori, banyak juga yang merasa lesu dan lemas. Tidak semua orang memiliki cukup kalori untuk berfungsi dengan baik, sehingga dapat berdampak negatif pada suasana hati mereka.
  3. Hal ini juga terjadi ketika mengikuti aturan diet rendah kalori, penyakit kronis memburuk. Jadi berhati-hatilah. Jika Anda merasa kesehatan Anda kurang baik, lebih baik tidak mengambil risiko.
  4. Anda juga perlu bersiap menghadapi kenyataan bahwa Anda harus belajar menghitung kalori, baik selama diet itu sendiri, dan setidaknya untuk pertama kalinya setelah selesai. Anda akan segera belajar menentukan segalanya dengan mata kepala sendiri, tetapi Anda harus segera berusaha dan bersabar.

Diet rendah kalori yang berulang

Jika setelah diet Anda belum mencapai berat badan yang diinginkan, Anda dapat melakukan diet ini setelah 2 minggu. Namun Anda dapat mengubah bentuk tubuh Anda dengan cara yang benar, meskipun lambat, bahkan di waktu non-diet, dengan mengonsumsi bukan 2000 kalori sehari jika Anda seorang wanita, tetapi 1700-1800, dan aktif berolahraga.

Sosok yang baik adalah hasil kerja keras. Gaya hidup yang tidak sehat, kebiasaan buruk dan banyak faktor lainnya menyebabkan kelebihan berat badan. Menyingkirkannya tidaklah mudah. Salah satu metode yang paling efektif adalah diet rendah kalori. Ini memungkinkan Anda mencapai hasil luar biasa dalam waktu singkat.

Metode ini memiliki kelebihan dan kontraindikasi. Untuk menggunakan program semacam itu secara efektif, Anda perlu mengetahui semua prinsip dasarnya.

Inti dari diet rendah kalori

Konsep “diet” sudah ada sejak awal abad kesembilan belas: pada tahun 30-an, seorang Amerika bernama Sylvester Graham menyampaikan pendapatnya kepada masyarakat tentang munculnya kelebihan berat badan akibat makan berlebihan. Pria ini adalah seorang pengkhotbah, dia mengusulkan sebuah kawanan yang seharusnya membersihkan manusia dari dosa dan selama itu kelebihan lemak akan hilang. Hal ini menyebabkan munculnya metode modern untuk menurunkan berat badan.

Diet rendah kalori untuk menurunkan berat badan merupakan cara cepat dan efektif untuk mengatasi kelebihan berat badan dan menjadikan bentuk tubuh lebih kencang dalam waktu singkat. Prinsipnya didasarkan pada pengurangan konsumsi makanan berkalori tinggi, serta mengatur pola makan secara keseluruhan. Karena tubuh menerima kurang dari jumlah kalori yang dibutuhkan, tubuh mulai membuang sumber energi cadangan dalam bentuk lemak.

Aturan dasar diet rendah kalori untuk menurunkan berat badan adalah:

  • Penolakan karbohidrat ringan (gula rafinasi, kembang gula, minuman manis dan berkarbonasi dan lain-lain).
  • Mengurangi asupan lemak dan karbohidrat kompleks.
  • Minumlah banyak air (per 10 kg berat badan, Anda harus minum setidaknya 300 g air per hari).
  • Pantang sepenuhnya dari minuman beralkohol.
  • Anda dapat mengetahui jumlah kalori yang perlu Anda konsumsi berdasarkan berat awal, usia, dan gaya hidup Anda. Rata-rata jumlah yang disarankan adalah 1500 kkal. Untuk menurunkan berat badan dengan cepat, Anda perlu mengonsumsi tidak lebih dari ¾ dari makanan yang Anda butuhkan.
  • Sering makan dalam porsi kecil.

Untuk mencegah pola makan menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki, penyesuaian nutrisi harus dimulai secara bertahap, sehingga meningkatkan defisit energi selama beberapa minggu.

Penting juga untuk keluar dari diet secara bertahap. Pada minggu pertama, Anda perlu menambahkan hingga 10% dari jumlah yang dikonsumsi; jika beratnya tidak bertambah, maka 5% lagi ditambahkan pada minggu berikutnya. Selanjutnya, Anda perlu memonitor secara ketat asupan karbohidrat dan lemak sederhana harian Anda.

Saran yang berguna! Untuk meningkatkan proses metabolisme di pagi hari saat perut kosong, Anda perlu minum segelas air bersih. Ini menormalkan aktivitas saluran pencernaan dan mempercepat proses pembakaran lemak.

Ciri khas dari hasil yang diperoleh dengan bantuan diet rendah kalori adalah kelangsingan. Jika Anda menghentikan kursus dengan benar, kelebihan berat badan tidak akan kembali lagi.

Diet rendah kalori: kelebihan dan kontraindikasi

Jenis penurunan berat badan ini sangat populer karena efektivitasnya. Hanya dalam seminggu dengan diet rendah kalori Anda bisa menambah berat badan minus 5 kg. Di antara kelebihannya adalah:

  • menu bervariasi
  • hasil yang bagus
  • tersedianya

Di antara aspek negatifnya, seseorang dapat menyoroti kenaikan berat badan yang tajam ketika pola makannya salah. Oleh karena itu, pelaku diet rendah kalori tidak disarankan menurunkan batas asupan kalori di bawah 1200 kkal.

Diet ini dikontraindikasikan:

  • Untuk penyakit kronis, kecuali yang pendekatan pengobatannya adalah ini. Misalnya, diet rendah kalori digunakan untuk diabetes stadium 2.
  • Di masa kanak-kanak dan remaja.
  • Dengan minimal melebihi norma indeks massa tubuh.

Mengikuti aturan diet ini akan memungkinkan Anda menurunkan berat badan berlebih dengan cepat tanpa membahayakan kesehatan Anda. Seperti yang ditunjukkan oleh banyak ulasan, diet rendah kalori adalah salah satu cara paling efektif untuk menurunkan berat badan.

Bagaimana cara menghitung jumlah kalori yang dibutuhkan?

Saat ini, ada banyak sekali kalkulator online dan aplikasi seluler yang membantu menghitung rata-rata jumlah kalori harian yang perlu dikonsumsi untuk menurunkan berat badan.

Namun Anda bisa melakukan perhitungan ini sendiri dengan menggunakan rumus sederhana:

(berat*9,9)+(tinggi*6,25)-(usia*4,95)

  1. Untuk hasil yang diperoleh, laki-laki perlu menambahkan angka 5, dan perempuan perlu mengurangi 161.
  2. Ini akan memberi Anda jumlah rata-rata kalori harian yang dibutuhkan untuk mempertahankan metabolisme basal Anda. Dengan mengurangi 25% dari jumlah ini, Anda akan mendapatkan jumlah kalori yang akan memulai pembakaran lemak intensif.
  3. Jangan lupakan aktivitas fisik; indikator inilah yang membuat penyesuaian besar, karena mendorong pembakaran lemak. Rata-rata, biaya utama untuk aktivitas fisik sedang adalah 1 kkal per kilogram berat badan.

Saat ini, ada banyak sekali metode yang memungkinkan Anda menemukan indikator jumlah minimum kalori yang dibutuhkan untuk dikonsumsi, tetapi, biasanya, semuanya akan memberikan hasil yang kurang lebih sama.

Diet dan resep diet rendah kalori

Untuk melacak asupan kalori Anda seefisien mungkin, Anda perlu membuat buku harian khusus di mana Anda perlu mencatat seluruh makanan yang dikonsumsi. Pendekatan ini akan memungkinkan Anda mengontrol konsumsi makanan “berbahaya” dan memungkinkan Anda mengembangkan kebiasaan yang benar sejak awal. Porsi rata-rata per porsi harus sekitar 200 g; jika tidak memungkinkan menggunakan timbangan, tangan Anda akan menjadi contekan.

Jangan lupa bahwa diet rendah kalori yang efektif hanya bisa dicapai jika menunya mengandung protein yang cukup. Jika tidak, penurunan berat badan akan terjadi karena penurunan massa otot, dan akibatnya, kesehatan yang buruk.

  • Roti gandum perlu dikonsumsi tidak lebih dari 0,15 kg per hari.
  • Hidangan pertama harus mengandung sedikit kentang dan sereal. Beberapa kali seminggu Anda bisa makan sup dengan kaldu daging yang terbuat dari daging makanan; ukuran porsi tidak boleh lebih dari 0,3 kg.
  • Ikan dan daging, direbus atau dipanggang, maksimal 0,2 kg per hari.
  • Produk susu rendah lemak hingga 0,2 kg. Ada diet susu rendah kalori yang terpisah, ini diklasifikasikan sebagai diet tunggal dan memiliki sejumlah kontraindikasi.
  • Hingga dua butir telur rebus per hari.
  • Minyak sayur bisa digunakan sebagai dressing salad atau snack.

Konsumsi pemanis, minuman industri dan saus juga harus dikurangi.

Menu diet rendah kalori selama 7 hari

Diet rendah kalori selama seminggu akan memperbaiki kontur tubuh Anda dan memberi Anda kesempatan untuk bersiap menghadapi musim panas.

1 hari

  • Pagi– keju cottage 0,1 kg + sayuran rebus (wortel, bit) 0,2 kg + roti 0,05 kg + teh herbal
  • Camilan- apel
  • Makan malam– borscht tanpa lemak 0,2 kg + daging rebus 0,1 kg +0,05 kg kacang rebus + roti 0,05 kg + kolak buah kering tanpa pemanis
  • Camilan– yogurt 0,15kg
  • Makan malam– ikan dipanggang dalam foil 0,15 kg + salad sayuran segar 0,15 kg + roti 0,05 kg + teh

hari ke-2

  • Pagi– vinaigrette 0,2 kg + roti 0,05 kg + kopi dengan susu tanpa gula
  • Camilan- keju cottage 0,1 kg
  • Makan malam– rassolnik tanpa lemak 0,2 kg + ikan 0,1 kg + 0,1 kacang polong atau asparagus rebus + roti 0,05 kg + teh hijau
  • Camilan– gila
  • Makan malam– daging 0,2 kg + sayur rebus 0,1 kg + roti 0,05 kg + teh herbal

hari ke 3

  • Pagi– kubis rebus 0,2 kg + roti panggang 0,05 kg + rebusan rosehip
  • Camilan— buah-buahan kering
  • Makan malam– kaldu 0,2 kg + sayur rebus dengan daging 0,15 + roti 0,05 kg + teh
  • Camilan– smoothie sayuran
  • Makan malam– potongan ikan kukus 0,1 kg + lalapan 0,2 kg + roti 0,05 kg + teh yang menenangkan

4 hari

  • Pagi– kentang panggang 0,1 kg + asinan kubis 0,1 kg + roti 0,05 kg + infus buah
  • Camilan- keju cottage dibumbui dengan yogurt
  • Makan malam– sop sayur 0,2 kg + daging rebus 0,15 kg + roti 0,05 kg + teh
  • Camilan- buah-buahan
  • Makan malam– ikan kukus 0,15 kg + salad sayur segar 0,15 kg + roti 0,05 kg + teh

5 hari

Bongkar. Minumlah kefir dan camilan buah di siang hari.

hari 6

  • Pagi– keju cottage 0,2 kg + teh herbal
  • Camilan- smoothie
  • Makan malam– borscht 0,150 kg + sayuran panggang + roti 0,05 kg + kolak buah kering tanpa pemanis
  • Camilan– yogurt 0,15kg
  • Makan malam– ikan 0,15 kg + salad sayur segar 0,2 kg + roti 0,05 kg + teh

hari ke 7

  • Pagi– rebusan sayur 0,2 kg + roti 0,05 kg + kaldu buah kering
  • Camilan- kefir
  • Makan malam– sup 0,2 kg + ikan bakar 0,2 kg + roti 0,05 kg + kolak tanpa pemanis
  • Camilan– salad buah kg
  • Makan malam – dada rebus 0,15 kg + sayuran segar 0,15 kg + roti 0,05 kg + teh

Penting! Jangan lupa untuk rutin minum air bersih.

Menu diet rendah kalori selama 10 hari sebulan tidak akan berbeda jauh dari opsi yang diusulkan. Bisa divariasikan dengan resep berikut:

  1. Salad "Asli". Brokoli rebus 100 gr + telur rebus + tomat 50 gr + minyak zaitun + bumbu secukupnya.
  2. Telur dadar dengan sayuran. Campur putih telur dengan susu, garam dan kocok, potong tomat dan paprika menjadi potongan-potongan dan masukkan ke dalam wajan panas, goreng sebentar, tuangkan di atas adonan telur.
  3. Apel panggang isi. Siapkan apel dengan membuang bagian tengahnya, masukkan buah-buahan dan kacang-kacangan kering, yang sebelumnya dipilin dalam penggiling daging, ke dalam ceruk yang dihasilkan, dan panggang selama 20 menit.

Berkat diet rendah kalori, Anda bisa menurunkan berat badan lebih dari 10 kg dalam waktu yang cukup singkat. Ahli gizi tidak merekomendasikan pendekatan ini. Berat badan harus turun secara merata, tidak melebihi 4-5 kg ​​​​per bulan. Jika tidak, Anda dapat menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki.

Video: Makanan diet rendah kalori terpopuler yang akan membantu Anda menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan

Memimpikan sosok langsing dan cantik, banyak orang yang membuat tubuh dan tubuhnya mengalami berbagai siksaan berupa puasa, diet, dan olah raga. Namun terkadang sulit menemukan metode yang benar-benar efektif dan tidak berbahaya bagi kesehatan. Masalah ini sudah teratasi, karena Ada diet rendah kalori. Keuntungan utama dari sistem nutrisi tersebut adalah pencapaian hasil yang sangat baik. Ini secara aktif digunakan oleh orang yang menderita diabetes atau obesitas.

Deskripsi diet rendah kalori klasik

Inti dari diet rendah kalori (anti penuaan) adalah mengurangi kandungan kalori makanan dengan membatasi karbohidrat sederhana dan lemak. Karena kenyataan bahwa tubuh harus menjaga metabolisme tertentu dari zat yang masuk, jumlah makanan berprotein meningkat. Diet rendah kalori klasik memiliki beberapa aturan penting, yang jika diikuti, akan mengurangi berat badan dan juga meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan:

  1. Jumlah kalori yang dikonsumsi dari makanan tidak boleh melebihi 1500 kkal per hari.
  2. Jumlah lemak dalam makanan tidak boleh melebihi 80 g per hari.
  3. Norma karbohidrat harian (kompleks) adalah 100 g, yang sederhana harus dihilangkan sepenuhnya.
  4. Anda perlu minum sekitar 2 liter air biasa per hari.
  5. Sambil mengikuti diet rendah kalori, Anda harus mengonsumsi kolak buah kering tanpa pemanis dan teh tanpa pemanis.

Apa yang boleh dan tidak boleh dimakan dengan diet ini?

Nutrisi pada diet rendah kalori bersifat monoton, termasuk konsumsi daging rebus dan sayuran kukus. Kandungan lemak dalam makanan sehari-hari tidak boleh lebih dari 3-4 gram. Untuk diet ketat rendah kalori, wajib mengonsumsi campuran nutrisi, berkat itu Anda benar-benar bisa menghilangkan rasa lapar yang kuat. Mengikuti norma diet seperti itu, Anda harus berhenti mengonsumsi makanan berikut:

  1. produk roti, untuk persiapannya digunakan kue puff yang kaya rasa;
  2. sup kentang, sereal;
  3. babi, domba, bebek, angsa;
  4. ikan berlemak;
  5. nasi, semolina, oatmeal;
  6. acar, bumbu perendam;
  7. beri manis, buah-buahan;
  8. permen.

Produk dan metode persiapannya diperbolehkan

Nutrisi rendah kalori melibatkan berbagai macam makanan yang dikonsumsi, tetapi hanya jika makanan tersebut disiapkan dengan benar. Roti, sup, daging, ikan, dan produk susu diperbolehkan untuk dikonsumsi. Dalam diet yang terdiri dari, diperbolehkan menggunakan produk dan metode persiapan berikut:

  1. Produk roti. Roti gandum dan gandum hitam diperbolehkan untuk dikonsumsi, yang pembuatannya menggunakan tepung gandum, roti dedak protein, dan roti protein-gandum.
  2. Sup. Diet rendah karbohidrat melibatkan konsumsi hidangan ini dalam jumlah tidak lebih dari 250-300 g sekaligus. Diizinkan: borscht, sup kubis, okroshka, sup bit.
  3. Unggas dan daging. Diperbolehkan mengonsumsi hingga 150 produk tersebut per hari. Nutrisi rendah kalori melibatkan penggunaan daging sapi muda, daging sapi, ayam, kelinci, dan kalkun yang direbus atau direbus.
  4. Jenis ikan rendah lemak (150-200 g per hari). Jika Anda mengikuti diet rendah kalori, ikan bisa dikonsumsi dengan cara direbus, dipanggang, atau digoreng.
  5. Produk susu rendah lemak.
  6. Telur sebanyak 1-2 butir per hari. Diet rendah kalori melibatkan makan telur rebus dalam bentuk telur dadar putih telur.
  7. Sereal. Diperbolehkan menambahkannya ke sup sayuran dan memasak jelai mutiara, soba, dan bubur jelai.
  8. Sayuran boleh dimakan dalam segala bentuk. Diet rendah kalori melibatkan makan kubis, mentimun, selada, lobak, labu, lobak, dan tomat.

Contoh menu untuk minggu ini

Senin

  1. Di pagi hari Anda hanya diperbolehkan memanjakan diri dengan secangkir teh dengan 1-2 sendok teh madu. Setelah 2 jam Anda bisa makan 40 g keju 17%.
  2. Untuk makan siang, makanlah 1 butir telur rebus, salad kubis, jus lemon, dan apel.
  3. Anda diperbolehkan makan malam dengan daging sapi rebus - 120 g, salad, yang berbahan dasar sayuran tidak bertepung.
  4. Snacknya bisa 1 buah apel, dipotong-potong.

Selasa

  1. Anda bisa minum secangkir teh dengan 1-2 sendok teh madu untuk sarapan. Setelah 2 jam, makan 75 g daging atau 100 g keju cottage.
  2. Saat makan siang, Anda bisa memanjakan diri dengan 1 buah kentang panggang, selada kol, jus lemon, dan apel.
  3. Untuk makan malam, rebus ayam dan makan 120 g, salad (bukan sayuran bertepung).
  4. Saat ngemil, Anda diperbolehkan makan 1 buah buah pir, dipotong-potong.

Rabu

  1. Di pagi hari, minumlah secangkir teh dengan 1-2 sendok teh madu dan lemon. Setelah 2 jam, Anda diperbolehkan mengonsumsi 30 g keju atau 80 g keju cottage dengan roti, atau 2 roti apotek.
  2. Untuk makan siang, makanlah 200 g ikan cod rebus, salad kubis, dibumbui dengan jus lemon, dan sebuah apel.
  3. Di malam hari, gunakan vinaigrette tanpa kentang.
  4. Saat ngemil, makanlah 1 jeruk bali atau minum jusnya.

Kamis

Hari puasa, di mana Anda diperbolehkan makan 1 kg keju cottage rendah lemak dan minum air mineral.

Jumat

Puasa yang meliputi makan 2 kg apel dan air mineral.

Sabtu

  1. Di pagi hari Anda diperbolehkan minum secangkir teh dengan 1-2 sendok teh madu. Setelah beberapa jam, Anda perlu makan 100 g keju cottage atau 75 g daging.
  2. Saat makan siang, isi kembali tubuh Anda dengan 1 buah kentang panggang, selada kol, jus lemon, dan apel.
  3. Makan malam melibatkan 120 g ayam rebus, salad, yang persiapannya menggunakan sayuran tidak bertepung.
  4. Saat ngemil, makanlah 1 buah pir, potong-potong.

Minggu

  1. Minumlah secangkir teh dengan 1-2 sendok teh madu dan lemon di pagi hari. Setelah beberapa jam, Anda diperbolehkan makan 30 g keju, 80 g keju cottage dengan roti.
  2. Saat makan siang, makanlah 200 g ikan cod rebus, salad kubis, dibumbui dengan jus lemon, dan sebuah apel.
  3. Makan malam termasuk vinaigrette tanpa kentang.
  4. Saat ngemil, makanlah 1 buah jeruk bali atau minum jusnya.

resep diet

Dengan menjalankan diet rendah kalori, sangat mungkin untuk mendiversifikasi pola makan Anda dengan hidangan yang akan membantu Anda menghilangkan rasa lapar. Mereka dipersiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Mari kita lihat masakan paling populer dan sering digunakan:

  1. Vinaigrette tanpa kentang. Untuk menyiapkan hidangan, sebaiknya gunakan 1 buah bit besar, 2 buah wortel, 150 g asinan kubis, yang harus dicuci terlebih dahulu. Cincang halus sayuran rebus, tambahkan kol dan 2 sendok makan kacang polong kalengan. Campur semuanya hingga rata dengan menambahkan satu sendok makan minyak zaitun dan jus lemon.
  2. kentang panggang. Cuci kentang sampai bersih, potong menjadi dua bagian tanpa dikupas. Olesi irisan dengan minyak zaitun lalu taburi dengan dill segar. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga matang.
  3. Salad sayuran dengan saus rendah kalori. Gunakan 100g batang seledri (haluskan dengan blender) dan jus lemon untuk menyiapkan sausnya. Untuk membuat salad, Anda perlu mengambil 200 g tomat, kemangi, selada atau sayuran lainnya, dan paprika. Potong sayuran, campur dan bumbui dengan adonan yang sudah disiapkan.
  4. Salad "Musim Semi" rendah kalori. Anda membutuhkan: 100g keju cottage rendah lemak, seikat peterseli, adas. Cincang halus sayuran dan campur dengan yogurt, biarkan selama 15 menit. Potong 2 buah mentimun, seikat lobak muda, dan satu kepala sawi putih. Campur semuanya dan bumbui dengan yogurt dan rempah-rempah.

Bagaimana cara keluar dari diet yang benar?

Keluar dari diet harus lancar, jika tidak maka akan menimbulkan pukulan keras pada tubuh. Pertama, Anda perlu meningkatkan asupan kalori per hari secara bertahap sebanyak 150-200 kkal, menambahkan lemak dan karbohidrat. Selama 2 minggu, pantau berat badan Anda dan jika semuanya normal, maka Anda diperbolehkan menambah 150-200 kkal lagi. Jika berat badan Anda mulai bertambah, kurangi lagi kalori Anda.

Apakah diet rendah kalori berbahaya bagi ibu hamil?

Diet rendah kalori selama kehamilan dapat menyebabkan gangguan serius pada kesehatan bayi dalam kandungan. Namun dengan syarat tidak memasukkan protein, karbohidrat dan lemak dalam jumlah yang dibutuhkan. Untuk tumbuh kembang bayi dengan baik, gizi ibu hamil harus seimbang dan mengandung semua unsur mikro dan komponen gizi.

Pilihan diet rendah kalori dan tabel kalori

Diet anti penuaan memiliki 3 pilihan. Perbedaan keduanya terletak pada kandungan kalorinya. Tahap pertama normalisasi berat badan meliputi pola makan yang sesuai dengan norma fisiologis. Dalam kebanyakan kasus, ini sudah cukup, tetapi jika tindakan tersebut tidak berkontribusi pada penurunan berat badan, maka Anda perlu melakukan pembatasan kalori yang lebih besar dengan mengurangi jumlah karbohidrat dan lemak. Untuk informasi lebih lanjut mengenai komposisi berbagai tahapan diet, lihat tabel di bawah.

Komposisi kimia pilihan makanan rendah kalori

Pilihan diet

Karbohidrat, g

Intensitas energi, kkal

Pola makan dasar

Diet yang cukup dibatasi

Diet yang dibatasi secara maksimal

23-08-2014

36 412

Informasi terverifikasi

Artikel ini didasarkan pada bukti ilmiah, ditulis dan ditinjau oleh para ahli. Tim kami yang terdiri dari ahli gizi dan ahli kecantikan berlisensi berusaha untuk bersikap objektif, tidak memihak, jujur, dan menyajikan kedua sisi argumen.

Diet rendah kalori ditujukan untuk membakar timbunan lemak berlebih di tubuh manusia dengan cara mengurangi konsumsi makanan berkalori tinggi. Biasanya, pola makan seperti itu adalah yang paling efektif, karena pola makan mereka sangat ekstensif dan tidak mengecualikan konsumsi produk susu dan daging, yang mengandung protein dan karbohidrat yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh.

Diet rendah kalori harus disiapkan secara eksklusif oleh ahli gizi, karena setiap organisme adalah individu dan memiliki karakteristiknya sendiri. Saat menyusun menu, dokter memperhitungkan beberapa faktor, misalnya:

  • berat badan pasien;
  • usia;
  • adanya penyakit kronis;
  • adanya gangguan pada sistem tubuh tertentu, misalnya pencernaan atau kardiovaskular;
  • ritme kehidupan (jika seseorang menjalani kehidupan yang aktif, ia akan membutuhkan lebih banyak energi, oleh karena itu, untuk mengisi kembali persediaannya, produk makanannya harus mengandung lebih banyak kalori daripada orang yang menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak).

Dalam beberapa kasus, ini ditentukan. Paling sering direkomendasikan untuk orang yang mengalami obesitas dan tidak memiliki masalah dengan sistem pencernaan. Hasil yang didapat dalam seminggu adalah minus 3 kilogram. Pada saat yang sama, asupan kalori harian berkurang hampir 3-4 kali lipat.

Namun, pola makan dengan penurunan tajam asupan kalori penuh dengan eksaserbasi penyakit kronis, munculnya kelemahan, pusing, mudah tersinggung, dan kekurangan nutrisi penting. Pola makan ini merugikan kesehatan, sehingga hanya diindikasikan untuk orang yang benar-benar sehat, dan durasinya tidak boleh lebih dari 7 hari.

Manfaat dan bahaya diet rendah kalori

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, diet rendah kalori memberikan hasil yang luar biasa. Siapa pun, bahkan orang yang terbaring di tempat tidur, dapat menurunkan berat badan dengan bantuan mereka. Faktanya, pola makan seperti itu adalah sejenis pola makan, akibatnya seseorang terus-menerus disertai rasa lapar, dan menu yang monoton menyebabkan gangguan dan penolakan untuk mengikuti pola makan.

Sangat sering, orang yang menjalani diet terbatas kalori menghadapi masalah seperti eksaserbasi penyakit kronis dan gangguan pada saluran pencernaan.

“Kejutan” kecil lainnya yang dapat ditimbulkan oleh diet rendah kalori adalah terhambatnya penurunan berat badan. Dan ini terjadi karena alasan yang sangat bisa dimengerti - tubuh beradaptasi dengan rezim baru dan secara bertahap mulai membuang energi, dengan mempertimbangkan kalori yang masuk. Akibatnya, proses metabolisme dalam tubuh melambat sehingga memerlukan tambahan aktivitas fisik atau asupan yang membantu mempercepat metabolisme. Namun seringkali seseorang hanya diminta untuk mengganti pola makannya dengan yang lain, misalnya dengan.

Anda dapat mempelajari cara menggabungkan aktivitas fisik dan diet rendah kalori dengan menonton video:

Jika perlu menjalani diet ketat rendah kalori dalam waktu lama, seseorang harus dirawat di rumah sakit di bawah pengawasan ketat dokter, karena “kelaparan” seperti itu dapat menyebabkan penurunan kesehatan yang signifikan.

Biasanya, diet rendah kalori sedang jauh lebih mudah ditoleransi seseorang daripada diet ketat. Penurunan tajam kalori dalam makanan menyebabkan gangguan mental; seseorang menjadi mudah tersinggung, mudah bersemangat, dan bereaksi agresif terhadap hampir setiap kata yang diucapkan kepadanya. Selain itu, saat mengikuti diet ketat, hal tersebut dapat dipatuhi.

Menu diet rendah kalori

Seseorang yang tidak ingin menurunkan berat badan biasanya mengonsumsi rata-rata sekitar 2000 - 2500 kkal per hari. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, mengonsumsi kalori sebanyak itu tidak diperbolehkan. Diet terendah kalori dirancang untuk mengonsumsi 350 - 700 kkal/hari, diet rendah kalori sedang - 1400 - 1600 kkal/hari.

Kebanyakan diet mengizinkan makanan berikut:

  • produk susu rendah lemak;
  • produk roti tidak lebih dari 150 g per hari - bisa berupa roti gandum atau gandum hitam, dedak protein atau lainnya, yang utama terbuat dari tepung gandum;
  • daging tanpa lemak tidak lebih dari 200 g per hari - direbus, dipanggang atau dikukus;
  • telur rebus, tidak lebih dari 1 - 2 buah;
  • sayuran dengan indeks glikemik rendah - kubis, lobak, labu dan mentimun. Sayuran dapat dikonsumsi mentah dan dipanggang;
  • sup sayuran, yang jumlahnya tidak boleh melebihi 200 g sekaligus;
  • beri dan buah-buahan;
  • teh hijau dan kopi tanpa pemanis.

Rutinitas sehari-hari

Seperti halnya diet apa pun, rutinitas harian Anda memainkan peran yang sangat penting dalam diet rendah kalori. Konsumsi yang sering akan menghindarkan Anda dari “memicu” rasa lapar yang kuat, sehingga memperlambat seluruh proses dalam tubuh, sehingga menghambat proses penurunan berat badan.

Rasa lapar menyebabkan penurunan kadar gula darah, sehingga diet rendah kalori sebaiknya mencakup makanan dengan kandungan glukosa sedang. Dan seringnya konsumsi makanan memungkinkan Anda mengontrol proses penurunan gula ini, sehingga seseorang yang menurunkan berat badan dapat dengan mudah menjaga pola makan.

Seberapa cepat berat badannya turun?

Penurunan berat badan secara langsung tergantung pada seberapa ketat pola makannya. Jika kita berbicara tentang diet rendah kalori sedang, maka berat badan akan hilang secara bertahap, sekitar 1 - 2 kg per minggu, karena perbedaan antara kalori yang masuk ke dalam tubuh dan pengeluaran kalori fisiologis kecil. Dan kemudian, berat badan akan mulai berkurang hanya jika semua rekomendasi diikuti.

Sedangkan untuk diet ketat, hasilnya tentu saja jauh lebih tinggi. Anda bisa menurunkan berat badan 3 hingga 5 kg dalam seminggu. Tubuh manusia “meleleh” di depan mata kita dan hasilnya sungguh menggembirakan. Namun, tidak disarankan bagi orang yang berat badannya hanya sedikit di atas normal untuk melakukan diet seperti itu. Karena dengan penurunan berat badan yang cepat, muncul masalah baru, yang penghapusannya akan memakan banyak waktu. Misalnya, hilangnya elastisitas kulit, dan biasanya kendur.

Durasi diet

Diet rendah kalori dalam jumlah sedang dapat diikuti dalam jangka waktu lama, misalnya satu atau dua bulan. Hal ini memerlukan janji temu tambahan. Namun untuk diet ketat, durasinya tidak boleh lebih dari 10 hari. Bisa diulangi, tapi tidak kurang dari seminggu. Pada masa istirahat ini, gizi harus mendekati tingkat yang rasional, namun perlu diingat bahwa setelah pola makan seperti itu tubuh melemah, dan ada kemungkinan tidak akan menerima makanan yang biasa bagi seseorang.

Oleh karena itu, saat jeda antar diet, sebaiknya jangan membebani perut secara berlebihan dan sebaiknya pastikan jumlah kalori yang dikonsumsi per hari tidak melebihi 1600 kkal. Jika tidak, diet ketat rendah kalori tidak akan ada gunanya, karena selama istirahat tubuh akan meminta untuk “mengembalikan” kalori yang hilang, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan dengan cepat, jika, tentu saja, Anda mengikuti arahan tubuh Anda. .

Penting!

Selama diet sebaiknya tidak mengkonsumsi:

  • produk roti yang terbuat dari tepung premium;
  • gula-gula;
  • gula;
  • daging dan ikan berlemak.

Dan ingatlah bahwa Anda sebaiknya “melakukan” diet ketat hanya jika itu bermanfaat bagi kesehatan Anda! Menurunkan berat badan untuk kesehatan Anda!