Jenis makanan di hotel: decoding RO, BB, HB, BF, AI, UAI. Sebutan singkat sistem pangan di hotel


Halo semuanya! Saat merencanakan liburan, wisatawan terkadang memiliki pertanyaan: Sistem pangan seperti apa yang tersedia di hotel modern? Apa itu sarapan prasmanan, kontinental, atau ala Amerika? Apa yang dimaksud dengan RO BB HB FB AI UAI?

Untuk waktu yang lama saya sendiri bingung; saya tidak dapat mengingat huruf apa yang berarti sarapan, makan malam, atau makan tiga kali sehari. Oleh karena itu, saya memutuskan untuk menulis posting singkat di mana saya akan menguraikan semua "hieroglif" ini dan menjelaskan kemungkinan opsi ini atau itu.

Hotel-hotel modern menyediakan konsep makanan yang berbeda bagi para tamunya. Berikut adalah tabel singkatnya; setiap poin akan saya jelaskan lebih detail di bawah ini.

RO (hanya ruangan)
RR OB EP BO AO NO
tanpa daya
BB (sarapan di tempat tidur)satu kali makan - sarapan
HB (setengah papan)dua kali sehari - sarapan, makan malam atau sarapan, makan siang dan minuman ringan saat makan
HB+ (setengah papan plus)dua kali sehari - sarapan, makan malam, minuman ringan lokal dan minuman beralkohol selama makan
FB (papan penuh)tiga kali sehari - sarapan, makan siang, makan malam, dan minuman ringan saat makan
FB+ (papan penuh plus)
EXTFB (setengah papan diperpanjang)
makan tiga kali sehari - sarapan, makan siang, makan malam, minuman ringan dan beralkohol lokal selama makan
AL (termasuk semua)tiga kali sehari dengan perantara
makanan ringan -
sarapan, makan siang, makan malam, makanan tambahan, semua minuman beralkohol dan non-alkohol di siang hari
UAL (sangat inklusif)ditingkatkan tiga kali sehari dengan makanan ringan -
sarapan, makan siang,
makan malam, makanan gratis di restoran A-lacarte, semua minuman beralkohol dan non-alkohol sepanjang waktu

Room only (RO) – diterjemahkan berarti “room only”. Oleh karena itu, makanan tidak termasuk dalam harga.

Sarapan di tempat tidur (BB) – diterjemahkan sebagai “tempat tidur dan sarapan”. Selain itu, sarapan di berbagai negara atau bahkan hotel dapat berupa prasmanan, kontinental (CB), Amerika (AB), atau Inggris.

  • CB (Sarapan kontinental) - diterjemahkan sebagai "sarapan kontinental". Semuanya sederhana: secangkir kopi atau teh, roti panggang, roti, mentega, dan selai.
  • AB (Sarapan ala Amerika) - berbeda dari sarapan kontinental hanya dengan adanya hidangan panas: telur dadar, sosis.

Half board (HB) – dalam bahasa Rusia “setengah papan”. Di beberapa hotel Anda dapat memilih: “sarapan makan malam” atau “sarapan makan siang”. Kopi, teh, air biasanya sudah termasuk dalam harga, tetapi di sebagian besar hotel Anda bisa mendapatkannya secara gratis hanya saat makan. Dalam kasus lain, pembayaran diperlukan.

Half board plus (HB+) - “half board plus”, berbeda dari HB hanya karena harganya sudah termasuk beberapa minuman beralkohol. Biasanya diproduksi secara lokal dan paling sering hanya saat makan.

Papan penuh (FB) – diterjemahkan sebagai “papan penuh”. Harga sudah termasuk sarapan, makan siang dan makan malam, ditambah kopi, teh, air. Kondisinya sama seperti di NV, hanya makan tiga kali sehari.

Full board plus (FB), Extended half board (EXTFB) - “full board plus” atau “exended board”, minuman beralkohol produksi lokal ditambahkan ke konsep sebelumnya.

Semua termasuk (AI) – diterjemahkan berarti “semua termasuk”. Nama itu sepenuhnya membenarkan dirinya sendiri. Ini termasuk sarapan, makan siang, makan malam, makanan perantara: sarapan pagi, snack sore, makan malam larut malam, dan makanan ringan lainnya. Minuman ringan dan beralkohol tanpa batas sepanjang hari. Biasanya, sistem pangan ini menyiratkan kesempatan makan dari jam 6 pagi hingga 12 tengah malam.

Sangat inklusif (UAL) - “sangat inklusif”. Sarapan, makan siang, makan malam, dengan kesempatan mengunjungi restoran A-lacarte (restoran bertema di lokasi) secara gratis. Konsep ini mencakup lebih banyak pilihan dan variasi nutrisi yang lebih banyak dibandingkan AI. Tentu saja, minuman apa pun sudah termasuk dalam harga.

Peraturan makanan di hotel mungkin berbeda-beda. Paling sering, terutama di kawasan resor, konsep makanan prasmanan adalah hal yang umum. Prasmanan adalah kesempatan untuk memilih dan menyusun diet Anda secara mandiri. Dengan sistem ini, hidangan diletakkan di aula, dan wisatawan sendiri yang memilih dan menaruh makanan di piring.

Di Rusia, hanya sedikit tempat yang telah beralih ke sistem prasmanan. Banyak hotel dan resor yang masih mengoperasikan sistem menu khusus. Selain itu, di sanatorium, pilihan hidangan paling sering dilakukan terlebih dahulu (2-3 hari sebelumnya); sebagai aturan, daftar hanya ¾ hidangan ditawarkan sesuai dengan daftar yang telah ditentukan.

Saat memesan penginapan di hotel, kita sering menjumpai berbagai jenis makanan. Sayangnya, penguraiannya tidak selalu diberikan, jadi hari ini kami memutuskan untuk mengisi celah ini dan mempertimbangkan masing-masing secara mendetail.

Paling sering ada 3 jenis catu daya: BB, HB dan FB

  • BB – Tempat Tidur & Sarapan– jenis makanan ketika hanya sarapan yang termasuk dalam harga. Makan siang dan makan malam dalam hal ini disediakan hanya dengan biaya tambahan, atau hotel umumnya hanya menyajikan sarapan; di lain waktu Anda harus makan di luar hotel.

Sarapannya berbeda-beda, tiap negara punya ciri khasnya masing-masing, yang juga patut diperhatikan.

Sarapan kontinental- yang paling umum di Eropa, lebih tepatnya di bagian benua. Terkadang ada singkatan khusus - CB (Sarapan Kontinental). Ini sarapan sangat ringan. Anda akan disuguhi kopi/teh, kue kering, selai, mentega. Kadang-kadang sarapan kontinental yang diperpanjang tersedia, tapi jangan tertipu terlalu dini. Ke set standar mereka akan menambahkan yogurt, muesli atau sereal dan, jika Anda beruntung, ham dan keju.

Lain lagi, atau kadang disebut sarapan ala Amerika (AB - American breakfast), sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi. Sarapan klasik ala Inggris meliputi sosis, bacon goreng, jamur, tomat, kacang-kacangan, telur orak-arik atau telur orak-arik, dan roti panggang. Semua ini disajikan dengan segelas jus atau kopi/teh. Di AS, pancake kecil - pancake - sering ditambahkan ke set standar.

Di kota resor Turki, Mesir, Asia, dan Eropa, sarapan disajikan dalam bentuk prasmanan. Variasinya tergantung hotelnya, tapi prinsipnya dari produk yang ditawarkan Anda bisa mengumpulkan kedua pilihan sarapan tersebut, bahkan terkadang sekaligus :)

HB – Setengah Papan– jenis makanan populer lainnya, half board. Harga sudah termasuk sarapan dan makan malam.

FB – Papan Penuh– full board atau makan tiga kali sehari. Harga sudah termasuk sarapan, makan siang, dan makan malam pada waktu yang ditentukan oleh hotel.

Kekurangan dari jenis makanan ini adalah mengikat Anda ke hotel. Jika Anda ingin menghabiskan sepanjang hari di kota, di pantai atau bertamasya, maka Anda harus melewatkan makan siang, karena... kembali ke hotel hanya membuang-buang waktu.

Sebaliknya, jika Anda ingin menghabiskan liburan Anda di hotel tepi kolam renang, tetapi hotel tersebut tidak beroperasi dengan sistem All Inclusive, maka Full Board adalah pilihan ideal untuk Anda.

Harap dicatat bahwa minuman tidak termasuk saat makan siang dan makan malam.

Sangat jarang, tapi masih ada pilihan seperti HB+ dan FB+, biasanya di resort. Nilai tambah dalam hal ini menunjukkan minuman gratis. Standarnya adalah minuman gratis sepanjang hari.

Harap dicatat bahwa hari tersebut tidak 24 jam sehari; hotel ini memiliki batasan tertentu dari _ hingga _ jam.

Selain itu, ada hotel yang mengartikan “plus” dengan caranya sendiri. Seringkali ini berarti bahwa minuman gratis hanya saat sarapan, makan siang, dan makan malam; di lain waktu Anda harus membayarnya.

AL - Semua termasuk atau “semua termasuk”. Jenis makanan paling favorit di kalangan orang Rusia. Ditemukan di mana-mana di Turki dan Mesir. Baru-baru ini, tren ini telah mencapai Bulgaria dan Yunani, serta destinasi resor populer lainnya.

Makanan lengkap berarti harga sudah termasuk sarapan, makan siang, makan malam, dan minuman sepanjang hari. Selain itu, ada makanan tambahan - sarapan/makan siang terlambat atau teh sore atau keduanya.

Jenis lain dari “Semua termasuk” adalah ultra semua termasuk Sangat Semua Termasuk. Jujur saja, formulasi ini terkadang hanya digunakan untuk menarik klien; seringkali AL dan UAL tidak berbeda. Secara teori, “ultra all inclusive” mencakup, selain minuman lokal, minuman asing, lebih banyak pilihan hidangan dan makanan penutup. Beberapa hotel menyajikan makanan dan minuman hampir 24 jam sehari, dan Anda juga dapat bersantap di restoran A-la carte, yang layanannya à la carte.

Jika makanan tidak termasuk dalam harga, ini ditetapkan sebagai RO (Hanya Kamar), EP, BO, AO, atau NO.

Bentuk pelayanan di restoran hotel

Restoran di hotel menganut salah satu dari dua bentuk layanan - Prasmanan dan layanan a la carte.

– Anda mengambil piring sendiri dan menaruh hidangan yang Anda suka, dalam jumlah yang Anda inginkan, jika tidak dibatasi oleh hotel.

A la carte- Ini adalah layanan menu, seperti di restoran biasa. Anda memilih hidangan dari menu dan pelayan melayani Anda. Berbeda dengan restoran biasa, di banyak hotel pilihan hidangan di menunya terbatas, misalnya 2 pilihan salad, 2-3 hidangan panas, dll.

Di banyak hotel terdapat makanan campuran, sarapan prasmanan, dan makan siang serta makan malam a la carte.

16 Desember 2013 Anna Komok Tag:

Saat memesan hotel, kami memilih jenis makanan yang berbeda. Bagaimana sebutan tersebut diuraikan? Opsi mana yang harus Anda pilih? Kami berbicara tentang kekhasan makanan di hotel-hotel di berbagai negara.

RO (Kamar Saja)

Simbol ini diberikan pada hotel yang tidak tersedia makanan. Turis menggunakan pilihan termurah - akomodasi semalam, atau kamar saja. Akomodasi mandiri terkadang ditandai dengan huruf lain - RR, OB, EP, BO, AO, dan NO.

BB (Tempat Tidur dan Sarapan)

Jenis makanan BB di hotel adalah singkatan dari "bed and breakfast", atau tempat tidur & sarapan. Ini menyediakan akomodasi semalam dan makan di pagi hari. Sarapan disajikan dengan cara yang berbeda. Selama prasmanan, Anda memilih makanan dari pilihan hidangan yang ditawarkan. Restoran hotel biasanya menyajikan telur dadar, telur orak-arik, sosis, daging, sosis, keju, buah, mentega, roti, kopi atau teh. Terkadang hidangan nasional ditampilkan: di Thailand - mie Pad Thai, dan di Spanyol - jamon dan tortilla.

Sarapan Kontinental (CB/CBF), terdiri dari tiga hingga empat kursus. Roti, madu, mentega, dan kopi. Omelet, roti, dan kopi. Telur orak-arik, roti, dan teh. CBF yang diperluas mencakup sereal atau muesli, yogurt, keju, atau ham. Jenis makanan ini menarik bagi semua pecinta makanan ringan.

Sarapan ala Inggris atau Amerika (AB/ABF) termasuk telur orak-arik atau orak-arik, potongan bacon atau sosis goreng, tomat segar atau kalengan. Mereka menambahkan beberapa jamur, kacang putih, selai, beberapa roti panggang dengan mentega, segelas jus jeruk, dan secangkir kopi. Makanan lezat dan berkalori tinggi yang memberi Anda energi untuk waktu yang lama!

(Foto © booking.com / Niska)

HB (Setengah Papan)

Half board, atau half board, populer di seluruh dunia - makan dua kali sehari. Biasanya sarapan dan makan malam, tapi terkadang mereka menawarkan sarapan dan makan siang. Namun, minuman hanya disajikan saat sarapan - di lain waktu harus dibeli secara terpisah. Ada variasi HB+ dengan minuman yang sudah berbayar.

HB adalah pilihan yang menguntungkan bagi penggemar rekreasi aktif. Sangat cocok untuk Anda jika Anda menghabiskan sebagian besar hari untuk bertamasya, di tepi laut, atau di lereng ski.

(Foto © booking.com / Selamat Datang Piram Hotel)

FB (Papan Penuh)

Wisatawan yang bersantai di hotel atau di pantai terdekat menyukai full board - makan tiga kali sehari. Di FB standar, minuman gratis hanya disajikan saat sarapan. Terkadang tamu ditawari FB+ dengan alkohol lokal gratis.

(Foto © booking.com / Camping Village Roma)

AI (Semua Termasuk)

Makanan all-inclusive adalah hal biasa di hotel 4* dan 5*. Jika Anda memilih Al, maka selain sarapan, makan siang, dan makan malam, Anda akan menerima makanan ringan dan barbekyu, termasuk minuman apa pun. Terkadang makanan disediakan sepanjang waktu, atau 24 jam.

Ada dua pilihan layanan: gaya prasmanan dan restoran a la carte. Prasmanan adalah model yang paling demokratis, dan secara aktif digunakan di hotel pantai. Semua makanan terlihat, sehingga para tamu dapat dengan mudah dan cepat menemukan hidangan sesuai selera mereka.

Hotel 4* dan 5* sering kali menawarkan a-la carte kepada tamunya. Wisatawan memilih hidangan dan disajikan oleh pelayan. Menunya mencakup dua atau tiga jenis sup, beberapa makanan pembuka dan salad, hidangan panas, serta minuman ringan dan alkohol dalam jumlah terbatas. Anda dapat memesan apa saja. Hotel elit memiliki beberapa restoran a la carte dengan jenis masakan berbeda - Italia, Meksiko, Cina, dan lain-lain.

UAI (Ultra Semua Termasuk)

Yang "ultra all-inclusive" mencakup alkohol apa pun, termasuk alkohol impor - seperti wiski Scotch atau cognac Prancis. Dengan jenis makanan di hotel ini, Anda dapat mengandalkan sarapan kedua dan teh sore. Makanan disajikan pada saat yang nyaman bagi tamu. Tamu dapat makan sepanjang waktu. Bahkan saat juru masaknya tidak bekerja, dia akan disuguhi sepiring daging, keju, dan roti agar bisa membunuh cacing tersebut.

(Foto © booking.com / AZIMUT Hotel Smolenskaya)

Makanan untuk anak-anak di hotel

Apa yang akan dimakan anak selama liburan? Topik ini mengkhawatirkan semua orang tua. Restoran di hotel 4* dan 5* menawarkan menu anak-anak, namun bukan berarti di antara hidangannya akan banyak salad dan sereal sehat. Seringkali, untuk menyenangkan turis cilik, hotel menyajikan berbagai macam makanan cepat saji.

Masalahnya diselesaikan dengan prasmanan atau memesan menu individual. Selain itu, buah-buahan dan sayuran segar mudah dibeli di toko dan pasar.

(Foto © booking.com / Aquamarine Resort & SPA)

Makanan di Turki

Di hotel Turki, semua jenis makanan tersedia, kecuali RO. Hanya ada sedikit hotel yang hanya menyediakan sarapan, dan layanan all-inclusive tersebar luas. Namun menurut wisatawan, makanannya kurang bervariasi. Hotel menyajikan raki - vodka aprikot dan anggur lokal, tetapi kualitasnya sedikit lebih buruk daripada alkohol kental asli dari Eropa.

(Foto © booking.com / Ramada Plaza Antalya)

Makanan di hotel UEA

Makanan Al dan UAl adalah hal yang umum di hotel-hotel di Uni Emirat Arab, namun karena tradisi Muslim, tidak ada alkohol atau sangat terbatas. Beberapa hotel membuat pengecualian, namun akomodasi di sana mahal.

Jika hotel jauh dari bangunan utama, lebih baik memilih makanan lengkap. Untuk program tamasya besar dan jalan-jalan, menginaplah di half board atau BB, karena makan di kota harganya 1,5-2 kali lebih murah dibandingkan di restoran hotel.


(Foto © booking.com / B Business Hotel & Spa)

Makanan di hotel di Mesir

Sistem semua termasuk bekerja dengan baik di hotel-hotel Mesir. Wisatawan disuguhi menu yang mirip dengan Eropa. Menu restoran meliputi ikan, ayam, domba, dan sapi, tetapi tidak mengandung babi. Hanya ada sedikit makanan nasional yang disiapkan di hotel, jadi pastikan untuk mencoba teh Mesir, cumi bakar, iga domba, dan makanan eksotis lainnya yang dijual di jalanan.

(Foto © booking.com / Amwaj Oyoun Resort & Casino)

Makanan di hotel di Thailand

Hotel-hotel di Thailand menawarkan semua jenis makanan, namun wisatawan biasanya mengambil BB, yaitu sarapan saja. Makanan Thailand berkualitas tinggi dan murah, sehingga lebih menguntungkan bagi penduduk setempat untuk makan di restoran pinggir jalan, di gerobak makanan keliling, dan di restoran yang dirancang untuk turis.

(Foto © booking.com / Siam Bayshore Resort Pattaya)

Makanan di hotel di Krimea

Untuk liburan di semenanjung Anda bisa memesan all inclusive. Ada hotel seperti itu di Koreiz, Feodosia, Peschany, Yevpatoria, Alushta dan Greater Yalta. Jika ingin berhemat, pilihlah half board atau BB, dan makanlah di restoran pesisir dan kafe resor.

(Foto © booking.com / Crimean Breeze Residence)

Sumber gambar pengantar: © booking.com / Villa Sofia.

Setelah memesan tur dengan akomodasi hotel, Anda perlu memikirkan semua detail liburan Anda yang akan datang. Aspek penting dari liburan yang sukses adalah pilihan yang tepat dari jenis makanan yang ditawarkan di suatu tempat, jadi ada baiknya mempelajari terlebih dahulu peruntukan makanan di hotel.

Klasifikasi jenis makanan di hotel di luar negeri dan di Rusia

Hotel menawarkan variasi jenis makanan. Nama mereka dienkripsi dengan sistem singkatan standar.

Namun perlu diketahui bahwa nama jenis makanan tertentu tidak menunjukkan kualitas dan jenis masakannya. Ini hanya mode di mana bar dan restoran beroperasi di hotel.

Saat menjadi akrab dengan sandi internasional, Anda memerlukan setidaknya pengetahuan yang minim mengeja bahasa Inggris untuk mengetahui seperti apa singkatan sistem tenaga dan apa itu.

Singkatan

Daftar makanan yang ditawarkan resor terdiri dari unsur-unsur berikut:


Bagaimana kategori tertinggi ditentukan?

  1. FB(full board) - full board, termasuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Selain itu, selama dua kali makan terakhir Anda harus membayar semua minuman dan air;
  2. Makanan full board disajikan dengan gaya prasmanan atau dipesan dari menu.

  3. Facebook+(full board plus) juga termasuk minuman nasional (air dan alkohol), tetapi jumlahnya sangat dibatasi. Penting untuk diketahui bahwa jika botol yang dipesan belum habis, pelayan, atas permintaan tamu, akan menutupnya dan menyajikannya besok;
  4. A.I.(semua termasuk) - “semua termasuk”. Para tamu dapat mengandalkan sarapan, makan siang dan makan malam, serta minuman nasional tanpa batasan volume selama jam buka restoran hotel. Minuman hanya ditawarkan dalam gelas. Pelayanan tambahan juga diharapkan, misalnya akses ruang kebugaran, mesin olah raga, sauna dan lain-lain. Di sini klien diperbolehkan memilih layanan prasmanan atau restoran berdasarkan permintaan;
  5. AIP(premium all inclusive) - “premium all inclusive” adalah sistem layanan yang langka. Ini melibatkan penambahan berbagai macam minuman;
  6. UAI, UALL(Ultra SEMUA Termasuk) - “sangat semua termasuk”. Makanan ganda tanpa batasan pilihan restoran dan bar hotel dengan minuman lokal dan impor serta segala jenis makanan penutup. Kisaran bonus tambahan dalam hal ini lebih luas dibandingkan sebelumnya. Dan berdasarkan kemampuan hotel, sudah termasuk tenis, minibar, sauna dan lain-lain. Ini juga mengasumsikan pilihan layanan prasmanan atau restoran.
  7. Penjelasan istilah tambahan

    Tergantung pada bentuk penyajian makanan, ada berbagai jenis layanan - sepen Dan restoran. Anda dapat mengenal mereka masing-masing bahkan tanpa meninggalkan tanah air Anda. Cukup pergi ke pesta perusahaan atau mengunjungi restoran mana pun. Namun, apa masing-masingnya?

    Apa itu prasmanan?

    Pada intinya memang demikian prasmanan. Hidangan daging dan ikan panas, buah-buahan, sayuran, salad, kue kering, dan minuman ringan disajikan berlimpah di sini.

    bermacam-macam tergantung pada negara dan kategori hotel. Jumlah makanan hanya dibatasi oleh kapasitas lambung, karena... Dilarang membawa makanan keluar dari restoran.

    Restoran a la carte

    Ini adalah layanan pelayan yang akrab bagi banyak orang dengan pilihan hidangan dari menu. Seringkali di hotel, pilihan menu dikaitkan dengan beberapa masakan nasional.

    Jika jenis makanan dalam sertifikat tidak menyebutkan layanan tersebut, maka makanan tersebut ada di sini dibayar.

    Untuk makan malam di restoran, Anda perlu membuat janji dengan pengelola terlebih dahulu.

    Agar liburan Anda dapat dihabiskan dengan kesenangan dan manfaat yang maksimal dalam segala hal (termasuk keuntungan bagi dompet Anda), tidak ada salahnya menyimak saran dari wisatawan berpengalaman. Bagus berkenalan di berbagai website dengan review tentang hotel tempat Anda merencanakan liburan, tentang masakannya dan kualitas makanannya. Saat memilih jenis makanan tertentu, Anda harus mempertimbangkan hal-hal berikut:

  • Seringkali di resor non-Eropa (,), terdapat area gurun di luar hotel. Dalam hal ini, tanpa AI dan jenis kekuatan serupa tidak dapat melakukannya tanpanya;
  • "Semua termasuk" Anda perlu memesan dengan mempertimbangkan seberapa jauh pantai dari hotel. Jika kembali untuk makan siang memakan waktu lama, dan terdapat gerai makanan alternatif di dekatnya, maka lebih baik makan sesedikit mungkin di hotel. Namun Anda juga harus memperhitungkan kemampuan finansial Anda. Jika budget Anda terbatas, jenis makanan di hotel semaksimal mungkin akan lebih hemat;
  • Berlibur bersama anak-anak dan menghabiskan sebagian besar waktu Anda di dalam hotel dan pantainya, pilihan terbaik adalah FB atau AI. Ini akan memungkinkan Anda untuk tidak memikirkan “makanan sehari-hari” Anda dan menikmati liburan tanpa beban;
  • Pada rekreasi aktif, yang meliputi tamasya dan kunjungan ke berbagai tempat wisata, belanja dan lain-lain, sebaiknya memilih tipe HB - sarapan-makan malam. Kemudian pada siang hari Anda dapat menggabungkan penjelajahan tempat-tempat baru dengan makan siang di restoran lokal, di mana Anda bisa mengenal masakan nasional.

Pesan hotel dan pilih jenis makanannya sekarang. Masukkan dalam formulir pencarian ini kota, tanggal check-in dan check-out Dan jumlah tamu.

Makanan mungkin merupakan kriteria paling penting ketika memilih hotel. Pertama-tama, Anda perlu mengetahui singkatan dasar yang menunjukkan jenis makanan di hotel-hotel dunia.

  • O.B. (Hanya Tempat Tidur), RO (Hanya Kamar) atau AO (Hanya Akomodasi)- sistem yang tidak berarti makan di hotel, hanya akomodasi di kamar.
  • BB (Tempat Tidur/Sarapan)- Makanan bergaya prasmanan, teh, kopi, dan tentu saja air disediakan gratis.
  • HB (Setengah Papan)- adalah paket half board, termasuk sarapan dan makan malam. Kopi dan teh tersedia gratis saat sarapan. Untuk makan malam dan makan siang, semua minuman dibayar.
  • HB+ (Setengah PapanPlus)- Half board plus, termasuk sarapan dan makan malam. Makanan juga termasuk minuman lokal, termasuk minuman beralkohol.
  • HBS (Setengah Papan Unggul)- setengah papan di tingkat yang lebih tinggi. Sampanye biasanya disajikan pada saat check-in. Program ini mencakup sarapan pagi, sarapan pagi, makan malam di restoran (mungkin a la carte, yaitu menyajikan à la carte), makan malam larut malam. Semua minuman gratis, meski jumlahnya terbatas.
  • FB (Papan Penuh)- full board: sarapan, makan siang, dan makan malam gratis (prasmanan). Minuman harus dibayar.
  • FB+ (Papan Penuh Plus)- papan penuh "plus", mis. papan plus minuman, beralkohol dan non-alkohol (paling sering bir, anggur, dll.), untuk makan siang dan makan malam.
  • SEMUA, AI (Semua Termasuk)- "all inclusive" yang terkenal. Program makanan meliputi sarapan, makan siang, makan malam - semuanya dalam bentuk prasmanan. Anda dapat memesan minuman produksi lokal secara gratis kapan saja. Di hotel-hotel Turki, program seperti itu juga sering kali mencakup sauna dan pemandian Turki.
  • UAI, UALL (Ultra SEMUA Inklusif)- “sangat inklusif”. Ini berbeda dari AI karena mencakup semua minuman beralkohol, serta sejumlah layanan tambahan berdasarkan kebijaksanaan administrasi hotel. Ini bisa berupa pemandian, sauna, tenis, biliar, penggunaan minibar, makanan tambahan, dll. Hanya hotel termewah yang beroperasi di bawah sistem ini. Selain prasmanan tradisional, layanan restoran juga sering ditawarkan, di mana Anda dilayani oleh seorang pelayan.

Perlu dicatat bahwa setiap hotel memiliki sistem all-inclusive sendiri, dan selama musim turis mungkin sedikit berubah. Paling sering ada batasan waktu (dari 7 hingga 23 jam); di lain waktu, minuman dan makanan dikenakan biaya tambahan. Paling sering, sistem ini ditawarkan oleh hotel tingkat tinggi.
Di hotel yang bagus, Anda juga dapat menemukan sistem lengkap seperti Deluxe AI, Super AI, VIP AI, High Class AI, dll.
Selain jenis makanan pokok, banyak hotel yang menyediakan layanan tambahan. Untuk liburan keluarga, menu khusus anak kerap ditawarkan. Di setiap hotel 5* dan 4* akan berbeda, tetapi kelompok produk utamanya akan sama: susu, sayuran, sereal, daging. Seringkali Anda dapat memesan koki untuk menyiapkan makanan khusus untuk anak Anda.

Apa yang harus diperhatikan secara khusus

Mereka yang memilih sistem all-inclusive untuk pertama kalinya mungkin menghadapi beberapa bahaya. Ketersediaan dan variasi masakan, keinginan untuk mencoba segala sesuatu dapat mengakibatkan makan berlebihan, ketidaksesuaian makanan yang disantap, gangguan pencernaan, dan gangguan pencernaan yang dapat merusak liburan Anda. Oleh karena itu, dekati pilihan hidangan dengan sangat hati-hati.

  • “kontinental”: kopi, teh, jus, roti, mentega, selai;
  • "Amerika" - pilihan hidangan yang lebih luas, selain roti, kopi, dan jus, juga termasuk telur (telur dadar), keju, sosis, ham, sosis, makanan yang dipanggang;
  • "prasmanan" - selain makanan di atas, ini mencakup sejumlah besar hidangan untuk diet pagi hari. Ini bisa berupa berbagai sereal, yoghurt, pancake, buah-buahan, salad, dan banyak lagi - untuk setiap selera.

Makan malam dan makan siang dalam sistem AI paling sering berupa prasmanan, dengan banyak pilihan hidangan berbeda. Diantaranya 3–4 jenis daging, 5–10 jenis salad, 4–5 jenis lauk pauk, potongan daging dingin, makanan penutup; di beberapa hotel, makanan disiapkan langsung di depan klien.

Sebelum memilih sistem tenaga yang tepat, ada beberapa poin penting yang perlu dipertimbangkan.

  1. Tentukan rencana liburan Anda. Apakah Anda akan menghabiskan seluruh waktu Anda di hotel, di pantai? Atau apakah Anda ingin mengunjungi tempat wisata dan kota sebanyak mungkin? Apakah Anda minum alkohol? Jika ya, berapa jumlahnya? Berapa banyak porsi makan yang biasa Anda santap? Setelah menilai semua faktor ini, Anda akan dapat lebih bijaksana dalam memilih sistem nutrisi di hotel.
  2. Ingatlah bahwa Anda tidak akan pernah bisa minum dan makan semua yang ditawarkan prasmanan. Pertama-tama, Anda membayar untuk kenyamanan dan kesempatan untuk melepaskan diri dari semua masalah yang terkait dengan memasak.
  3. Saat memilih hotel, jangan malas mencari review tentangnya. Khususnya tentang masakan dan kualitas makanannya. Ulasan tersebut sesuai dengan sekitar 80% keadaan sebenarnya.
  4. Jika Anda akan berlibur bersama keluarga, angkatlah masalah sistem pangan untuk diskusi umum. Akankah pola makan yang Anda pilih cocok untuk seluruh keluarga Anda? Misalnya, seorang wanita menganut nutrisi yang tepat, anak-anak dapat makan es krim dalam jumlah besar saat liburan, dan seorang pria ingin mencoba minuman beralkohol dari bar, yang juga dapat menghasilkan tagihan yang layak. Dalam hal ini, Anda harus menolak half board dan memilih sistem all-inclusive - ini akan lebih ekonomis.

Perhatikan menunya, karena makanan yang terlalu eksotis dapat merusak liburan Anda secara signifikan.

Oleh karena itu, hotel-hotel modern menawarkan jenis makanan yang berbeda-beda untuk setiap wisatawan, bahkan mereka yang memiliki selera yang sangat cerdas. Dengan sedikit memperhatikan pilihan Anda, Anda pasti akan bisa menemukan opsi yang paling cocok untuk Anda.