A kémia a mindennapi emberi életben röviden. Üzenet: „A kémia jelentősége az emberi életben”

Andrijanova Elizaveta, Mankova Valentina

A kémia a rejtélyek és felfedezések csodálatos világa. Pontosan ez teszi lehetővé, hogy az ember ásványi, állati és növényi anyagokból olyan anyagokat vonjon ki, amelyek mindegyike csodálatosabb és csodálatosabb, mint a másik.

Nézz körül, és látni fogod, hogy egy modern ember élete lehetetlen kémia nélkül. A szerepe óriási.

Letöltés:

Előnézet:

Önkormányzati oktatási költségvetési intézmény

Tyukalinsky önkormányzati körzet az omszki régióban

"Tyukalinsky Líceum"

Projekt témája: „A kémia az életünkben”

Oktató- és kutatómunka

Tudományos irány: kémia 9. osztály

Elkészült:

9b osztályos tanulók

Andriyanova Elizaveta és

Mankova Valentina

Projekt menedzser:

Khinevics Tatyana Vasziljevna,

kémia tanár

Tyukalinszk - 2017

I Bevezetés …………………………………………………… 3

1.A téma relevanciája, célja, célkitűzései, módszerek................................................ 3

II Fő rész…………………………………………………………4-18

2. Elméleti anyag……………………………… 4-9

2.1 Víz …………………………………………………………………………. 4

2.2 Klór………………………………………………… 4-6

2.3.Szódabikarbóna………………………………………6-7

2.4 Ecetsav……………………………………. 7-8

2.5 Citromsav……………. ……………………… 8

2.6 Jód ………………………………………………………………………….8-15

2.7. Ammónia……………………………………………………………………

2.8. Hidrogén-peroxid ………………………………………

III. Következtetés…………………………………………………………………………………………

5. Következtetések……………………………………………………… 19

7. Munkalehetőségek……………………………………. 21

8. Irodalom……………………………………………………………… 22

I. Bevezetés

1. A téma relevanciája, cél, célkitűzések, hipotézis, módszerek

A kémia szélesre tárja kezét az emberi ügyekben... Akármerre nézünk, bármerre nézünk, szemünk előtt feltűnnek szorgalmának sikerei.

(M. V. Lomonoszov)

A kémia egy egész csodálatos világ, a rejtélyek és felfedezések világa, a múlt, a jelen és a jövő világa. Pontosan ez teszi lehetővé az ember számára, hogy ásványi, állati és növényi anyagokból olyan anyagokat vonjon ki, amelyek mindegyike csodálatosabb és csodálatosabb, mint a másik. Nemcsak lemásolja, utánozza a természetet, hanem évről évre egyre jobban felülmúlja azt. A természet számára ismeretlen anyagok ezrei és tízezrei születnek. Olyan tulajdonságokkal, amelyek nagyon hasznosak és fontosak a gyakorlatban és az emberi életben.

Nézz körül, és látni fogod, hogy egy modern ember élete lehetetlen kémia nélkül. Élelmiszergyártásban kémiát használunk. Olyan autókat vezetünk, amelyek fém, gumi és műanyag kémiai eljárásokkal készülnek. Parfümöket, toalettvizet, szappant és dezodorokat használunk, melyek előállítása vegyszerek nélkül elképzelhetetlen.A kémia minden lépésnél körülvesz bennünket. A szerepe óriási. Számos élet- és természeti folyamat kapcsolódik a kémiához. A kémia mindenkor az ember szolgálatába állt a gyakorlati tevékenységében, és ezt teszi a mai napig. A kémia ismerete minden bizonnyal segít megőrizni egészségét, megtalálni a hétköznapi problémák nem szokványos megoldását, számos kérdésünkre választ ad, a kémia nemcsak a számunkra ismert dolgok, hanem a távoli csillagok titkait is feltárja...

A munka célja: Fedezze fel azokat a vegyi anyagokat, amelyek segítenek az életünkben.

Feladatok: 1. A Tyukalinsky Líceum 9. osztályos tanulóinak és a szülőknek az életünkben használt vegyszerekkel kapcsolatos tájékozottságának meghatározása.

2. Elemezze a vegyi anyagokkal kapcsolatos információkat az interneten és a népszerű tudományos irodalomban.

3. Az eredmények feldolgozása és következtetések levonása.

Hipotézis: Nem minden anyagra van szükség az emberi életben.

Tanulmányi tárgy:vegyi anyagok

Tanulmányi tárgy:Kémiai minták

Kutatási módszerek:

1. Információgyűjtés a témában

2. A témával kapcsolatos információk elemzése

3. Megfigyelés

II Fő rész

1. Elméleti anyag

1. VÍZ

Víz (hidrogén-oxid) - bináris szervetlen vegyület Val vel kémiai formula H2O. Nál nél normál körülmények közöttegy átlátszó színtelen folyadék (kis rétegvastagsággal), illata és íze. Szilárd állapotban jégnek nevezik (Jégkristályok képződhetnek hó vagy fagy), és gáznemű formában - vízgőz . A víz formában is létezhetfolyadékkristályok.

A víz tulajdonságait élőlények használják. Egy élő sejtben és az intercelluláris térben különféle anyagok vízben lévő oldatai lépnek kölcsönhatásba. A víz a Földön kivétel nélkül minden egysejtű és többsejtű élőlény életéhez szükséges.

Az élő emberi test súlyától és életkorától függően 50-75% vizet tartalmaz. Több mint 10%-os vízvesztés az emberi szervezet által halálhoz vezethet. A környezet hőmérsékletétől és páratartalmától, fizikai aktivitásától stb. függően az embernek különböző mennyiségű vizet kell inni.

A nyílt szárazföldön elegendő növény termesztése jelentős vízfogyasztást igényel.öntözés egyes országokban eléri a 90%-ot.

A víz oldószer sok anyag esetében. Mind a személy, mind az emberi tevékenység különböző tárgyainak tisztítására szolgál. A vizet az iparban oldószerként használják.

A természetben létező folyadékok közül a víznek van a legnagyobb hőkapacitása. A párolgáshő nagyobb, mint bármely más folyadék párolgáshője. Mint hűtőfolyadék vizet használnak fel fűtési hálózatok , hőátadásra fűtési vezetékek a hőtermelőktől a fogyasztókig. A jég formájában lévő vizet a közétkeztetési rendszerekben és a gyógyászatban hűtésre használják. Többségatomerőművekhasználjon vizet hűtőfolyadékként.

Sok sportot űznek vízfelületen, jégen, havon és még víz alatt is. Ezbúvárkodás, jégkorong , csónakázás, biatlon, rövidpálya stb.

A vizet kőzetek és anyagok lazítására, hasítására és akár vágására is használják.

A vizet úgy használjákkenőanyag csapágykenéshez fából, műanyagból, textolitból, gumibetétes csapágyakból stb. A vizet emulziós kenőanyagokban is használják.

2.2 KLÓR

Klór (görögből. χλωρός - "zöld" -kémiai elem 17-es rendszámmal .Egyszerű anyag klór, at normál körülmények között- mérgező gáz sárgászöld színek , a levegőnél nehezebb, éles szag és édeskés, "fémes"íz. Molekula kétatomos klór (képlet Cl 2 ).

A klórt számos iparágban, tudományban és háztartási igényekben használják: A termelésbenpolivinil-klorid, műanyag keverékek, szintetikus gumi, amelyből készül: vezetékek szigetelése, ablakprofilok,csomagoló anyagok, ruhák és cipők, linóleum és lemezek, lakkok, felszerelések és hab műanyagok , játékok, műszeralkatrészek, építőanyagok.

Klórtartalmú polimerekből készült ablakprofil

A klór fehérítő tulajdonságai ősidők óta ismertek.

Szerves klórtartalmú rovarölő szerek előállítása - olyan anyagok, amelyek elpusztítják a növényekre káros rovarokat, de biztonságosak a növények számára. Az egyik legfontosabb rovarölő szer.

Vízfertőtlenítéshez - " klórozás " A vegyipari termelésben sósavból , fehérítő, mérgek, gyógyszerek, műtrágyák.

2.3.SZABADALÉK

Nátrium-hidrogén-karbonát (Natrii szénhidrogének) 3 (más nevek: szódabikarbóna, szódabikarbóna , nátrium-hidrogén-karbonát, nátrium-hidrogén-karbonát) - savas só szénsavés nátrium. Általában fehér, finomkristályos por. Az élelmiszeriparban, a főzésben és a gyógyászatban használják semlegesítőként az emberi bőr és a nyálkahártyák savak által okozott égési sérülései esetén, valamint a gyomornedv savasságának csökkentésére.

Alkalmazható a vegyiparban - termelésreszínezékek, hab műanyagok és egyéb szerves termékek, fluorid reagensek, háztartási vegyszerek, tűzoltó készülékek töltőanyagai, szén-dioxid, hidrogén-szulfid leválasztására gázelegyekből.

Könnyűiparban - talpgumi és műbőr gyártásában, cserzésben (barnító és semlegesítő bőr), textiliparban (selyem- és pamutszövetek kikészítése).

Élelmiszeriparban - pékség, édességgyártás, italkészítés.

A porrendszerekben használt por a nátrium-hidrogén-karbonátot tartalmazza tűzoltás , hőt hasznosítva és a felszabaduló szén-dioxiddal az oxigént elnyomja az égés helyéről.

2.4. ECETSAV

Ecetsav (etánsav) - szerves anyag, amelynek képlete CH 3 COOH. Gyenge, egybázisúkarbonsav.

Az ecetsav színtelen folyékony jellegzetes éles illata és savanyú íze. Higroszkópos, azaz felszívja a vizet.

Az ecetsav vizes oldatait széles körben használják az élelmiszeriparban (élelmiszer-adalékanyag E260 ) és a háztartási főzés, valamint a konzervgyártás.

Az ecetsavat gyógyászati ​​és aromás anyagok előállítására használják, mint pl oldószer. Nyomtatáshoz és festéshez használják.

A vízkő eltávolítására ecetsavat használnak.

Az ecetsavat reakcióközegként használják különféle szerves anyagok oxidációjához.

Mivel az ecetsav gőze erős irritáló szagú, helyettesítőként használható gyógyászati ​​célokraammóniahogy kihozza a beteget az ájulásból.

Az ecetsav gőzei irritálják a felső légutak nyálkahártyáját. Az ecetsav biológiai szövetekre gyakorolt ​​hatása a vízzel való hígítás mértékétől függ. Veszélyesnek minősülnek azok az oldatok, amelyekben a savkoncentráció meghaladja a 30%-ot. A tömény ecetsav kémiai égési sérüléseket okozhat.

2.5. CITROMSAV

Citromsav(C6H8O7 ) Fehér kristályos anyag. Jól oldódik benne víz.

Citromsav kristályok mikroszkóp alatt.

Széles körben használják az élelmiszeriparban és a háztartási vegyszerekben tisztítószerként.

A citromsav csak nagyon nagy mennyiségben veszélyes, mivel égési sérüléseket okoz az emésztőrendszerben.

2.6. JÓD

	Jód
126,9045
4d 10 5s 2 5p 5

Jód (tól ógörög ἰώδης - „lila ( lila )") .

Egyszerű anyag jód at normál körülmények között- fekete-szürke kristályok lila metálszínnel ragyog , könnyen alkot lilát párok , amelynek éles szag.

A jód mérgező. Halálos adag - 3 g . Károsítja a vesét és a szív- és érrendszert. A jódgőz belélegzésekor fejfájás, köhögés, orrfolyás jelentkezik, esetleg tüdőödéma . A szem nyálkahártyájával való érintkezés könnyezést, szemfájdalmat és kipirosodást okoz. Lenyelés esetén általános gyengeség, fejfájás, láz, hányás, hasmenés, barna bevonat a nyelven, szívfájdalom és fokozott szívverés jelentkezik. Egy nap múlva vér jelenik meg a vizeletben. 2 nap múlva megjelenik a veseelégtelenség és szívizomgyulladás . Kezelés nélkül halál következik be.

5 százalék alkohol jódoldatot használnak fertőtlenítés bőr a sérülés körül (szakadt, vágott vagy más seb), de nem szájon át történő beadásra, ha jódhiány van a szervezetben.

A törvényszéki tudományban jódgőzt használnak a kimutatásraujjlenyomatokpapírfelületeken, például bankjegyeken.

A jódot használjákfényforrások:

halogén lámpák- a lombik gáztöltőjének komponenseként az elpárolgott anyagok leválasztására volfrám izzószálat vissza rá.

A jódot a lítium-jód pozitív elektródájának (oxidálószer) összetevőjeként használják akkumulátorok autókhoz.

Az elmúlt években a folyadékkristályos kijelzők gyártóinak jód iránti igénye meredeken megnőtt.

Az állatokban és az emberekben a jód a termelődő úgynevezett hormonok részepajzsmirigy,sokrétű hatással van a szervezet növekedésére, fejlődésére és anyagcseréjére.

Az emberi test (testsúlya 70 kg) 12-20 mg jódot tartalmaz. Az ember napi jódszükségletét az életkor, a fiziológiai állapot és a testtömeg határozza meg. Normál testalkatú középkorú ember esetében a jód napi adagja 0,15 mg.

A jód hiánya vagy hiánya az étrendben (ami bizonyos területeken jellemző) betegségekhez (endemikus golyva, kretinizmus, Graves-kór).

Ezenkívül enyhe jódhiány esetén fáradtság, fejfájás, depressziós hangulat, természetes lustaság, idegesség és ingerlékenység figyelhető meg; a memória és az intelligencia gyengül. Idővel aritmia jelentkezik, a vérnyomás emelkedik, és a vér hemoglobinszintje csökken.

2.7.AMMONIA

Ammónia (nitrid hidrogén) egy NH képletű kémiai vegyület 3, at normál körülmények között- színtelen gáz, éles jellegzetes szaggal.

A folyékony ammónia jó oldószer nagyon sok szerves és sok szervetlen vegyület számára. A szilárd ammónia színtelen köbös kristályok.

A szervezetre gyakorolt ​​élettani hatása szerint a fulladásos és neurotróp hatású anyagok csoportjába tartozik, amelyek belélegezve mérgező tüdőödémát és súlyos idegrendszeri károsodást okozhatnak.

Az ammóniagőzök erősen irritálják a szem és a légzőszervek nyálkahártyáját, valamint a bőrt. Ezt az ember szúrós szagként érzékeli. Az ammóniagőzök túlzott könnyezést, szemfájdalmat, a kötőhártya és a szaruhártya kémiai égését, látásvesztést, köhögési rohamokat, bőrpírt és viszketést okoznak. Ha a cseppfolyósított ammónia és oldatai érintkeznek a bőrrel, égő érzés lép fel, és hólyagokkal és fekélyekkel járó kémiai égés lehetséges.

Főleg nitrogén előállítására használják műtrágyák (ammónium-nitrát és szulfát, karbamid ), robbanóanyagok és polimerek , salétromsav, szóda (ammónia módszerrel) és egyéb vegyipari termékek. A folyékony ammóniát használják oldószer

BAN BEN hűtéstechnikahasználva, minthűtőközeg(R717)

Az orvostudományban 10%-os ammóniaoldat, gyakrabban hívjákammónia, ájulás esetén (légzés serkentésére), hányás serkentésére, valamint külsőleg - neuralgia, myositis, rovarcsípés, sebész kezek kezelésére használják.

Az ammónia élettani hatását az ammónia szúrós szagának köszönheti, amely irritálja az orrnyálkahártya specifikus receptorait, és serkenti az agy légző- és vazomotoros központjait, ami fokozott légzést és vérnyomás-emelkedést okoz.3%-os hidrogén-peroxid oldat

Erős oxidáló tulajdonságainak köszönhetően a hidrogén-peroxidot széles körben alkalmazzák a mindennapi életben és az iparban, ahol pl. fehérítő a textilgyártásban és a papírgyártásban.

Alkalmazható mint rakéta üzemanyag, oxidálószerként. Használtanalitikai kémia, habképző szerként porózus anyagok gyártásánál, gyártásbanfertőtlenítőszerekés fehérítőszerek.

Bár a hidrogén-peroxid híg oldatait kis felületi sebekre használják. Fertőtlenítő hatást és tisztító hatást biztosítva a gyógyulási időt is meghosszabbítja. Míg a hidrogén-peroxid jó tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, valójában nem gyorsítja fel a sebgyógyulást. A fertőtlenítő hatás eléréséhez kellően magas koncentrációk a seb melletti sejtek károsodása miatt is meghosszabbíthatják a gyógyulási időt. Ezenkívül a hidrogén-peroxid megzavarhatja a gyógyulást és elősegítheti a hegesedést az újonnan képződött bőrsejtek elpusztításával. Hidrogén-peroxiddal végzett előkezelés nélkül az antiszeptikus oldat nem tudja eltávolítani ezeket a kóros képződményeket, ami a sebgyógyulási idő jelentős növekedéséhez és a beteg állapotának romlásához vezet.

A hidrogén-peroxidot fehérítésre is használják haj és fogfehérítés , azonban a hatás mindkét esetben oxidáción, tehát szövetpusztuláson alapul. BAN BENÉlelmiszeriparA hidrogén-peroxid oldatokat a termékekkel közvetlenül érintkező berendezések technológiai felületeinek fertőtlenítésére használják. Ezenkívül a tejtermékeket és gyümölcsleveket gyártó vállalkozásokban hidrogén-peroxid oldatokat használnak a csomagolás fertőtlenítésére (" Tetra Pak "). Technikai célokra a hidrogén-peroxidot elektronikus berendezések gyártása során használják.

A mindennapi életben MnO foltok eltávolítására is használják. 2 , a kálium-permanganát („kálium-permanganát”) tárgyakkal való kölcsönhatása során keletkezik (redukáló tulajdonságai miatt).

Az akváriumi hobbiban 3%-os hidrogén-peroxid oldatot használnak a fulladt halak felélesztésére, valamint az akváriumok tisztítására és a nem kívánt növény- és állatvilág visszaszorítására az akváriumban.

III Következtetés

5. Következtetések

1. Nagyon sok vegyi anyag van az életünkben, amire szükségünk van.
2. Ahhoz, hogy vegyszereket használhasson a mindennapi életben, tudnia kell róluk: hogyan használják őket, milyen tulajdonságokkal rendelkeznek, milyen biztonsági szabályokat kell betartani.

1. Takarékoskodjon a vízzel, és csak a szükséges mennyiséget használja.
2. Mielőtt bármilyen vegyszert használna, figyelmesen olvassa el az utasításokat.
3. Ne használjon lejárt vegyszereket.

7. Munkalehetőségek

Végezzen elemzést az életünkben előforduló egyéb vegyi anyagokról.

8. Irodalom

1. https://ru.wikipedia.org/wiki/
2. Egy fiatal kémikus enciklopédikus szótára Kritsman V.A., Stanzo V.V., M, Prosveshchenie, 1990.
3. Felfedem a világot: Gyermekenciklopédia. Növények. M. AST, 1996.

A kémia jelentőségét az emberi életben nehéz túlbecsülni. Mutassuk be azokat az alapvető területeket, amelyeken a kémia kreatív hatással van az emberek életére.

1. Az emberi élet kialakulása és fejlődése nem lehetséges kémia nélkül. A kémiai folyamatok, amelyek titkai közül sokat a tudósok még nem tártak fel, felelősek az élettelen anyagból a legegyszerűbb egysejtű szervezetekbe, majd a modern evolúciós folyamat csúcsára, az emberre való gigantikus átmenetért.

2. Az emberi életben felmerülő anyagi szükségletek nagy részét a természetes kémia szolgálja ki, vagy a termelésben alkalmazott kémiai eljárások eredményeképpen elégítik ki.

3. Még az emberek magasztos és humanista törekvései is alapvetően az emberi test kémiáján alapulnak, és különösen erősen függnek az emberi agy kémiai folyamataitól.

Természetesen az élet minden gazdagsága és sokszínűsége nem redukálható csak a kémiára. De a fizika és a pszichológia mellett a kémia mint tudomány meghatározó tényező az emberi civilizáció fejlődésében.

Az élet kémiája

Jelenlegi ismereteink szerint bolygónk körülbelül 4,6 milliárd éve alakult ki, a legegyszerűbb fermentálódó egysejtű életformák pedig 3,5 milliárd éve léteznek. Már 3,1 milliárd éve alkalmazhatták volna a fotoszintézist, de az üledékes vaslerakódások oxidációs állapotára vonatkozó geológiai adatok azt mutatják, hogy a Föld légköre mindössze 1,8-1,4 milliárd éve vált oxidálóvá. A többsejtű életformák, amelyek látszólag az oxigén belélegzése által lehetséges energiabőségtől függtek, körülbelül egymilliárd-700 millió évvel ezelőtt jelentek meg a Földön, és ekkor kezdett kialakulni a magasabb rendű szervezetek további fejlődése. Az élet keletkezése óta a legforradalmibb lépés egy földönkívüli energiaforrás, a Nap felhasználása volt. Végső soron ez az, ami az élet csekély csíráit, amelyek véletlenszerű természetes molekulákat használtak fel sok szabad energiával, hatalmas erővé, amely képes átalakítani a bolygó felszínét, sőt határain is túlterjedni.

Jelenleg a tudósok azon a véleményen vannak, hogy a földi élet keletkezése egy redukáló légkörben történt, amely ammóniából, metánból, vízből és szén-dioxidból állt, de nem tartalmazott szabad oxigént.
Az első élőlények a nem biológiai eredetű, nagy szabadenergiájú molekulákat kisebb molekulákra bontva nyerték el az energiát anélkül, hogy oxidálták volna azokat. Feltételezik, hogy a Föld létezésének korai szakaszában redukáló légköre volt, amely gázokból, például hidrogénből, metánból, vízből, ammóniából és hidrogén-szulfidból állt, de kevés vagy egyáltalán nem tartalmazott szabad oxigént. A szabad oxigén a természetben előforduló folyamatok (elektromos kisülés, ultraibolya sugárzás, hő vagy természetes radioaktivitás hatására) gyorsabban elpusztítaná a szerves vegyületeket, mint ahogy azok szintetizálódnának. Ilyen redukáló körülmények között a nem biológiai úton keletkezett szerves molekulák nem pusztulhattak el oxidációval, mint korunkban, hanem több ezer éven keresztül halmozódtak fel, míg végül a kémiai anyagok tömör, lokalizált képződményei jelentek meg. élő szervezetnek tekintendők.
A kialakult élőlények a természetben előforduló szerves vegyületek elpusztításával, energiájuk felszívásával tudták fenntartani a létezést. De ha ez lenne az egyetlen energiaforrás, akkor bolygónkon az élet rendkívül korlátozott lenne. Szerencsére körülbelül 3 milliárd évvel ezelőtt jelentek meg a porfirinekkel együtt fontos fémvegyületek, amelyek megnyitották az utat egy teljesen új energiaforrás, a napfény használatához. Az első lépés, amely a földi életet a szerves vegyületek egyszerű fogyasztói szerepe fölé emelte, a koordinációs kémiai folyamatok bevonása volt.

Nyilvánvalóan a szerkezetátalakítás egy új energiatárolási módszer - a fotoszintézis * - megjelenésének mellékhatása volt, amely hatalmas előnyt biztosított tulajdonosainak az egyszerű enzimatikus energiaelnyelőkkel szemben. Azok az élőlények, amelyek ezt az új tulajdonságot kifejlesztették, felhasználhatták a napfény energiáját saját energiaigényes molekuláik szintetizálására, és többé nem függenek attól, hogy mi volt a környezetükben. Ők lettek az összes zöld növény elődjei.
Manapság minden élő szervezet két kategóriába sorolható: azokra, amelyek a napfény felhasználásával képesek maguk elkészíteni táplálékukat, és azokra, amelyek nem. Valószínűleg a rokon baktériumok ma élő kövületek, azoknak az ősi fermentálható anaeroboknak a leszármazottai, amelyek a világ ritka anaerob régióiba vonultak vissza, amikor a légkör összességében nagy mennyiségű szabad oxigént halmozott fel, és oxidáló jelleget kapott. Mivel a második kategória élőlényei az általuk fogyasztott első kategóriájú organizmusok miatt léteznek, a fotoszintézis révén felhalmozódó energia a Földön minden élőlény hajtóereje.

A zöld növényekben a fotoszintézis általános reakciója a glükóz égésének fordítottja, és jelentős mennyiségű energia elnyelésével megy végbe.

6 CO 2 + 6 H 2 O --> C 6 H 12 O 6 + 6 O 2

A víz elemeire oszlik, ami hidrogénatomforrást hoz létre, hogy a szén-dioxidot glükózzá redukálja, és a nem kívánt oxigéngáz a légkörbe kerül. Ennek a rendkívül nem spontán folyamatnak a végrehajtásához szükséges energiát a napfény biztosítja. A bakteriális fotoszintézis legősibb formáiban a redukáló hidrogén forrása nem a víz volt, hanem maga a hidrogén-szulfid, szerves anyag vagy a hidrogéngáz, de a víz könnyű elérhetősége ezt tette a legkényelmesebb forrássá, és ma már mindenki ezt használja. algák és zöld növények. A legegyszerűbb organizmusok, amelyek fotoszintézist végeznek oxigén felszabadulásával, a kék-zöld algák. Helyesebb a modern cianobaktériumok elnevezéssel jelölni őket, mivel valójában olyan baktériumokról van szó, amelyek megtanulták kivonni saját táplálékukat szén-dioxidból, vízből és napfényből.

Sajnos a fotoszintézis veszélyes mellékterméket, oxigént szabadít fel. Az oxigén nemcsak haszontalan volt a korai élőlények számára, hanem versenyt is versenyzett velük azzal, hogy oxidálta a természetben előforduló szerves vegyületeket, mielőtt azok metabolizálhatták volna őket. Az oxigén sokkal hatékonyabb „felfalója” az energiaigényes vegyületeknek, mint az élő anyag. Még ennél is rosszabb, hogy a felső légkör oxigénből fokozatosan kialakuló ózonrétege elzárta a nap ultraibolya sugárzását, és tovább lassította a szerves vegyületek természetes szintézisét. Minden modern nézőpontból a szabad oxigén megjelenése a légkörben életveszélyt jelentett.
De, mint gyakran megtörténik, az életnek sikerült megkerülnie ezt az akadályt, és még előnyt is váltott ki belőle. Az elsődleges protozoonok hulladéktermékei olyan vegyületek voltak, mint a tejsav és az etanol. Ezek az anyagok a cukrokhoz képest jóval kevésbé energiaigényesek, de nagy mennyiségű energiát képesek felszabadítani, ha teljesen CO 2 -vé és H 2 O-vá oxidálódnak. Az evolúció eredményeként olyan élő szervezetek keletkeztek, amelyek képesek „megkötni” ” veszélyes oxigént H 2 O és CO 2 formájában, és cserébe megkapják a korábban hulladékuk égési energiáját. Az élelmiszerek oxigénnel való elégetésének előnyei olyan nagynak bizonyultak, hogy az életformák – növények és állatok – túlnyomó többsége ma már oxigénlégzést használ.

Amikor új energiaforrások jelentek meg, új probléma merült fel, amely már nem a táplálékhoz vagy az oxigénhez kapcsolódik, hanem az oxigén megfelelő helyre szállításával a szervezetben. A kis élőlények be tudtak elégedni a gázok egyszerű diffúziójával a bennük lévő folyadékokon keresztül, de ez nem volt elegendő a többsejtű lények számára. Így az evolúció előtt újabb akadály merült fel.
Harmadszor is sikerült kitörni a holtpontról a koordinációs kémia folyamatainak köszönhetően. Megjelentek a vasból, porfirinből és fehérjéből álló molekulák, amelyekben a vas oxidáció nélkül képes megkötni az oxigénmolekulát. Az oxigén egyszerűen a test különböző részeibe kerül, hogy megfelelő körülmények között szabaduljon fel - savasság és oxigénhiány. Ezen molekulák egyike, a hemoglobin O2-t szállít a vérben, a másik, a mioglobin pedig oxigént kap és tárol (raktároz) az izomszövetekben, amíg arra a kémiai folyamatokban nincs szükség. A mioglobin és a hemoglobin megjelenése következtében az élő szervezetek méretére vonatkozó korlátozások megszűntek. Ez számos többsejtű organizmus, és végső soron az emberek megjelenéséhez vezetett.

* A fotoszintézis az a folyamat, amely során a fényenergiát a keletkező anyagok kémiai kötési energiájává alakítják.

** Az anyagcsere az energiában gazdag anyagok lebontása és energiájuk kinyerése.

A kémia, mint az emberi élet tükre.

Nézz körül, és látni fogod, hogy egy modern ember élete lehetetlen kémia nélkül. Élelmiszergyártásban kémiát használunk. Olyan autókat vezetünk, amelyek fém, gumi és műanyag kémiai eljárásokkal készülnek. Parfümöket, toalettvizet, szappant és dezodorokat használunk, melyek előállítása vegyszerek nélkül elképzelhetetlen. Még az a vélemény is létezik, hogy a legmagasztosabb emberi érzés, a szerelem bizonyos kémiai reakciók összessége a szervezetben.
A kémia emberi életben betöltött szerepének ez a megközelítése véleményem szerint leegyszerűsített, és azt javaslom, hogy elmélyítse és bővítse, a kémia értékelésének és az emberi társadalomra gyakorolt ​​hatásának egy teljesen új szintjére.

A vegyipar fejlődése teljesen új minőségi szintre emeli az emberi életet. A legtöbben azonban a kémiát nagyon összetett és gyakorlatias tudomány elvont dolgokat csinál, amelyek teljesen feleslegesek az életben. Próbáljuk meg eloszlatni ezt a mítoszt.

Kapcsolatban áll

Miért van szüksége az emberiségnek kémiára?

A kémia szerepe a modern világban nagyon nagy. Valójában a kémiai folyamatok folyamatosan körülvesz minket, ez nem csak az ipari termelésre vagy a mindennapi ügyekre vonatkozik.

A saját testünkben minden másodpercben kémiai reakciók mennek végbe, a szerves anyagokat egyszerű vegyületekké, például szén-dioxiddá bontják, és ennek eredményeként energiát kapunk az alapvető műveletek elvégzéséhez.

Ugyanakkor minden szerv életéhez és működéséhez szükséges új anyagokat hozunk létre. A folyamatok csak leállnak az ember halála utánés annak teljes bomlása.

Számos szervezet, köztük az ember táplálékforrása olyan növények, amelyek képesek szerves anyagokat előállítani vízből és szén-dioxidból.

Ez a folyamat magában foglalja összetett kémiai átalakulások lánca, melynek eredménye biopolimerek képződése: rost, keményítő, cellulóz.

Figyelem! A kémia alapvető tudományként a világról alkotott elképzelések kialakításával, a benne rejlő összefüggésekkel, a diszkrét és a folytonos egységével foglalkozik.

Kémia a mindennapi életben

A kémia minden nap jelen van az emberi életben, kémiai átalakulások egész láncolatával nézünk szembe:

• szappan használata;
• tea készítése citrommal;
• oltószóda;
• gyufa vagy gázégő meggyújtása;
• savanyú káposzta elkészítése;
• porok és egyéb mosószerek használatával.

Mindezek kémiai reakciók, amelyek során egy anyagból mások képződnek, és ebből a folyamatból az ember részesül némi előnyben. A modern porok magas hőmérsékleten lebomló enzimeket tartalmaznak, ezért a forró vízben történő mosás nem praktikus. A foltok eltüntetésének hatása minimális lesz.

A kemény vízben a szappan hatása is jelentősen csökken, de a felületen pelyhek jelennek meg. A vizet forralással lágyíthatja, de ez néha csak vegyszerek segítségével lehetséges, amelyeket a mosógépekhez adnak, amelyek csökkentik a vízkőképződést.

A kémia és az emberi test

Megkezdődik a kémia szerepe az emberi életben a légzéssel és a táplálék emésztésével.

A szervezetünkben végbemenő összes folyamat oldott formában megy végbe, és a víz az univerzális oldószer. Varázslatos tulajdonságai egyszer megengedettek az élet megjelenése a Földön, és most nagyon fontosak.

Az ember kémiai szerkezetének alapja az elfogyasztott élelmiszer. Minél jobb és teljesebb, annál jobban összehangolt az életműködési mechanizmus.

Ha az étrendben valamilyen anyag hiánya van, a folyamatban lévő folyamatok gátolódnak, és a szervezet működése megzavarodik. Leggyakrabban a vitaminokat tartjuk ilyen fontos anyagoknak. De ezek a legszembetűnőbb anyagok, amelyek hiánya gyorsan megnyilvánul. A többi komponens hiánya nem feltétlenül látható.

Például a vegetarianizmusnak vannak negatív vonatkozásai, amelyek bizonyos teljes fehérjék és aminosavak táplálékkal való ellátásának hiányával járnak. Ilyen helyzetben a szervezet nem tudja szintetizálni saját fehérjéit, ami ahhoz vezet különféle jogsértések.

Még a konyhasót is be kell venni az étrendbe, mivel ionjai hozzájárulnak az ozmotikus nyomás kialakításához, a gyomornedv részét képezik, segíteni a munkát.

A szervek és rendszerek működésében tapasztalható különböző eltérések esetén az ember mindenekelőtt gyógyszertárhoz fordul, amely a kémia területén elért emberi teljesítmények fő előmozdítója.

A gyógyszertárak polcain kihelyezett gyógyszerek több mint 90 százaléka mesterségesen szintetizálva, ha a természetben is jelen vannak, ma már egyszerűbb egyedi komponensekből gyárban elkészíteni, mint természetes körülmények között termeszteni. És bár sokuknak vannak mellékhatásai, a betegség megszüntetésének pozitív értéke sokkal nagyobb.

Figyelem! A kozmetológia szinte teljes egészében a vegyészek eredményeire épül. Lehetővé teszi egy személy fiatalságának és szépségének meghosszabbítását, ugyanakkor jelentős bevételt hoz a kozmetikai cégeknek.

Kémia az ipar szolgálatában

Kezdetben a kémia tudományát kíváncsi és egyben kapzsi emberek irányították.

Az elsőket az érdekelte, hogy megtudják, miből áll minden, és hogyan lesz belőle valami új, a másodikat pedig meg akarta tanulni, hogyan lehet valami értékeset létrehozni, amivel anyagi gazdagságra tehet szert.

Az egyik legértékesebb anyag az arany, ezt követik a többiek.

Pontosan ércbányászat és -feldolgozás fémek előállításához - a kémia fejlődésének első irányai, ma is nagyon fontosak. Mert megengedik szerezzen új ötvözeteket, használjon hatékonyabb módszereket a fémek tisztítására stb.

A kerámia és porcelán gyártása is nagyon ősi, fokozatosan javul, bár néhány ókori mestert nehéz felülmúlni.

Olajfinomítás ma hatalmasat mutat h a kémia jelentése, mert a benzin és egyéb üzemanyagok mellett ezekből a természetes nyersanyagokból több száz különböző anyag keletkezik:

• gumik és gumik;
• szintetikus szövetek, például nylon, lycra, poliészter;
• autó alkatrészek;
• műanyagok;
• mosószerek és háztartási vegyszerek;
• vízvezeték-szerelés;
• irodaszer;
• bútor;
• játékok;
• és még ételt is.

A festék- és lakkipar teljes mértékben a kémia vívmányain alapul, sokszínűségét a tudósok hozzák létre, új anyagok szintetizálása. Még ma is az építőiparban teljes mértékben kihasználják a természetes anyagokra nem jellemző tulajdonságokkal rendelkező új anyagokat. Minőségük fokozatosan javul, bizonyítva, hogy a kémia szükséges az emberi életben.

Az érem két oldala

A kémia szerepe a modern világban óriási, már nem tudunk nélküle élni, rengeteg hasznos anyagot és jelenséget ad, ugyanakkor okoz bizonyos károkat.

A vegyszerek káros hatásai

Negatív tényezőként a kémia folyamatosan megjelenik az ember életében. Leggyakrabban ünnepelünk környezeti következményekés a közegészségügy.

A bolygónktól idegen anyagok bősége ahhoz vezet, hogy azok szennyezik a talajt és a vizet, anélkül, hogy ki lenne téve a természetes bomlási folyamatoknak.

Sőt, bomlás vagy égés során nagy mennyiségben szabadulnak fel mérgező anyagok, tovább mérgezi a környezetet.

És mégis, ez a kérdés teljesen megoldható ugyanazon kémia segítségével.

Az anyagok jelentős része lehet Újrahasznosít, ismét a szükséges árukká alakulva. A probléma inkább nem a kémia, mint tudomány hiányosságaihoz kapcsolódik, hanem az ember lustaságához, nem hajlandó extra erőfeszítést költeni hulladéktermékek feldolgozásához.

Ugyanez a probléma az ipari hulladékkal is kapcsolatos, amelyet ma ritkán dolgoznak fel hatékonyan, a környezet mérgezéseés az emberi egészség.

A második pont, amely azt mondja, hogy a kémia és az emberi test összeegyeztethetetlen mesterséges táplálék, amivel sok gyártó próbál minket tömni. De itt nem annyira a kémia vívmányairól van szó, mint inkább az emberek kapzsiságáról.

A kémiai fejlődés megkönnyíti az emberi életet, és talán felbecsülhetetlen lesz a kémia szerepe az élelmiszer-probléma megoldásában, különösen a genetika fejlődésével kombinálva. Az a képtelenség, hogy ezeket az eredményeket felhasználják, és a pénzkereseti vágy - ez az emberi egészség fő ellenségei, és egyáltalán nem a vegyipar.

Nagyszámú tartósítószer használata az élelmiszerekben problémássá vált egyes országokban, ahol a lakosok annyira telítettek ezekkel az anyagokkal, hogy haláluk után a bomlási folyamatok nagymértékben lelassulnak. a halottak csak nem rohadnak meg, és sok éven át a földben hever.

A háztartási vegyszerek gyakran forrásokká válnak allergiás reakciók és mérgezés test. Az ásványi műtrágyák és a növények kártevők elleni kezelésére szolgáló eszközök az emberre is veszélyesek, és a természetre is hatással vannak negatív hatással van, fokozatosan tönkreteszi azt.

A kémia előnyei

A pszichológiában van egy ilyen fogalom - amely az eltávolításból áll belső feszültségújraelosztással valamilyen hozzáférhető területen eredményt elérni.

A kémiában ezt a kifejezést a folyékony fázis nélküli szilárd anyagból gáz halmazállapotú anyag előállításának folyamatára használják. A pszichológiai megközelítés azonban ebben az iparágban is alkalmazható.

Sokat hoz az energia átirányítása a különféle vegyipari ágazatok fejlődésébe előnyökkel jár a társadalom számára.

Arról beszélve, hogy miért van szükség a kémiára az emberi életben vagy az ipari termelésben, felidézzük számos olyan vívmányát, amelyek kényelmessé és hosszabbá tették életünket:

• gyógyszerek;
• modern anyagok egyedi tulajdonságokkal;
• műtrágyák;
• energiaforrások;
• élelmiszerforrások és így tovább.

Kémia az emberi életben

Ha nem létezne kémia. Miért érdemes kémiát tanulni

Következtetés

A kémia szerepe a modern világban tagadhatatlan, ez fontos helyet foglalt elévezredek alatt felhalmozott emberi tudás rendszerében. századi aktív fejlődése némileg ijesztő, és elgondolkodtat a tudás felhasználásának végső céljáról. De tudás nélkül az emberiség csak egy különálló, nem a legjobb tulajdonságokkal rendelkező egyedcsoport.

„Kémia az emberi életben” üzenet A 8. osztály röviden beszél a minket körülvevő, életünket befolyásoló kémiai folyamatokról. Ezenkívül a „A kémia szerepe az emberi életben” üzenet felhasználható egy adott témáról szóló absztrakt elkészítésére.

Üzenet: „Kémia az emberi életben”

Miért van szükség a kémiára az emberi életben és a természetben? Nézz körül, és látni fogod, hogy világunk szinte teljes egészében ebből áll. Ennek legszembetűnőbb példája az oxigén – egy olyan anyag, amely nélkül élőlények nem létezhetnének a bolygón. Olyan fontos folyamatokban vesz részt, mint:

• Lehelet
• Égés
• Rothadó

És ez csak a legkisebb része. A kémia az ipar minden ágára kiterjed, és a természetben előforduló összes folyamatot befolyásolja.

1. Kémia az iparban

Az olyan ipari ágazatok, mint az építőanyag-gyártás, a gépipar, a mezőgazdaság, a kohászat, az elektronikai gyártás, a könnyűipar, a gyógyszeripar, az élelmiszeripar és a petrolkémia függenek a vegyi termékektől. A kémiának köszönhetően olyan gyógyszerek és élelmiszerek keletkeznek, amelyek az életünkhöz szükségesek. A vegyipar jelentős előrehaladást ért el a fegyvergyártás terén. Ugyanakkor az ipari vállalkozások károsítják a környezetet, fokozatosan mérgeznek minket, és új betegségek megjelenését váltják ki.

1. Alkalmi élet

Nehéz elképzelni egy ember mindennapjait és mindennapjait kémia és a vegyszergyártás előnyei nélkül. Tisztító- és mosószerek, rúzs, bankkártya, fejhallgató, szemüveg, számítógép, ezek azok a dolgok, amelyek életünk szerves részévé váltak, és a vegyipari termelés (vagy inkább az olajfinomító ipar) agyszüleményei. Meg kell jegyezni, hogy több mint 6000 féle termék készül olajból. A legnépszerűbbek és általunk használtak:

• Műanyag. Ipari és háztartási gépekben, vonatokban, autókban, élelmiszer-konténerekben és irodaszerekben van jelen.
• Vazelin. Az orvostudomány, a kozmetológia és az élelmiszeripar fontos része.
• Szintetikus szövetek. Köztük kellemes és puha akril, rugalmas lycra, tartós nylon és ráncálló poliészter.

Az olajat élelmiszerekben is használják, ahol az állati fehérjét helyettesíti.

1. Kémia és élelmiszer

Tudtad, hogy a vízivás tiszta kémia, melynek képletére mindenki emlékszik még iskolás korából.Egy pohár víz megivásával az ember egy igazi koktélt fogyaszt szervetlen anyagokból: jód, fluor, kalcium, szelén stb. Ha az ételekről beszélünk, az első dolog, ami eszünkbe jut, a „mononátrium-glutamát” szó, amely szinte mindent ízletessé tesz. Megtalálható a chipsekben, fűszerekben, kolbászokban, tejben, halban, szójatermékekben stb.. Rengeteg ilyen anyag van, és nem mindig egészségesek.

Így a kémia a világ teremtése óta kísérőnk. Az ember megtanult olyan összetett kémiai folyamatokat indítani, amelyekre nem is gondolunk. A kémia nélkül a modern világ nem létezne abban a formában, ahogyan most látjuk.

Reméljük, hogy az ebben a cikkben röviden felvázolt „Kémia az emberi életben” üzenet segített felkészülni a leckére. Az alábbi megjegyzés űrlap segítségével rövid történetet adhat hozzá a kémiáról az emberi életben.

Bevezetés 2
A kémia szerepe az emberi életben _ 2
Víz bolygómérlegen _ 2
Asztali só 2
Gyufák _ 2
Papír és ceruza _ 2
Üveg _ 2
Kerámia 2
Építőanyagok _ 2
Ragasztók _ 2
Szappanok és mosószerek 2
Kémiai higiéniai és kozmetikai termékek _ 2
Kémia a fotózásban _ 2
Következtetés 2
Irodalom _ 2

Bevezetés

A kémia szerepe a modern életben nagyon világosan meghatározott: a kémia energia, hő, háztartási vegyszerek.
A kémia mint tudomány és egyben a tudás alkalmazási területe nagyon lenyűgöző. Vegyi technológiák alkalmazása nélkül az anyaggyártás lehetetlen. Folyamatosan új anyagok kerülnek be az életünkbe. A kémia évszázadokon át alkímiaként fejlődött ki – a bölcsek kövének kereséseként. Napjainkban ez az egyik legalapvetőbb tudomány az anyagokról és tulajdonságaikról, amelyek nélkül maga az élet lehetetlen.
A kémia, mint a kultúra alkotóeleme, számos alapvető gondolatot tölt meg a világról, egy összetett rendszer szerkezetének és tulajdonságainak kapcsolatáról, valószínűségi elképzeléseket és szimmetriáról, káoszról és rendről alkotott elképzeléseket; természetvédelmi törvények; a diszkrét és a folyamatos egysége; az anyag evolúciója – mindez a kémia tényanyagán nyer vizuális kifejezést, elgondolkodtatót ad a minket körülvevő világról, az egyén harmonikus fejlődéséhez.

A kémia szerepe az emberi életben

Mindenhol, bármerre fordítjuk a tekintetünket, vegyi üzemekben és gyárakban nyert anyagokból és anyagokból készült tárgyak és termékek vesznek körül bennünket. Ezenkívül a mindennapi életben, anélkül, hogy tudná, minden ember kémiai reakciókat hajt végre. Például mosás szappannal, mosószerrel stb. Ha egy darab citromot cseppentünk egy pohár forró teába, a színe gyengül – a tea itt savjelzőként működik, hasonlóan a lakmuszhoz. Hasonló sav-bázis kölcsönhatás lép fel, amikor az apróra vágott kékkáposztát ecetbe áztatják. A háziasszonyok tudják, hogy a káposzta rózsaszínűvé válik. Gyufa meggyújtásával, homok és cement vízzel való keverésével, vagy mész vízzel való oltásával, vagy tégla elégetésével valós és néha meglehetősen összetett kémiai reakciókat hajtunk végre. Ezeknek és más, az emberi életben elterjedt kémiai folyamatoknak a magyarázata a szakemberek feladata.
A főzés is kémiai folyamat. Nem hiába mondják, hogy a kémikus nők gyakran nagyon jó szakácsok. Valójában a konyhában való főzés néha olyan érzés lehet, mintha laboratóriumban végeznénk szerves szintézist. Csak lombikok és retorták helyett a konyhában használnak edényeket és serpenyőket, de néha gyorsfőző edény formájában autoklávokat is. Nem kell tovább sorolni azokat a kémiai folyamatokat, amelyeket az ember a mindennapi életében végrehajt. Csak azt kell megjegyezni, hogy minden élő szervezetben hatalmas mennyiségben mennek végbe különféle kémiai reakciók. A táplálék asszimilációja, az állatok és az emberek légzése kémiai reakciókon alapul. Egy kis fűszál és egy hatalmas fa növekedése szintén kémiai reakciókon alapul.
A kémia tudomány, a természettudomány fontos része. Szigorúan véve a tudomány nem tudja körülvenni az embert. Körülvehetik a tudomány gyakorlati alkalmazásának eredményei. Ez a pontosítás nagyon jelentős. Manapság gyakran hallani a szavakat: „a kémia tönkretette a természetet”, „kémia”.
Ez a mű bevezető változata. A fejezet 70%-a eltávolítva. A teljes verzió beszerzéséhez olvassa el az oldalon található munkák vásárlására vonatkozó ajánlásokat

Víz bolygómérlegen

Az emberiség régóta nagy figyelmet szentelt a víznek, hiszen köztudott volt, hogy ahol nincs víz, ott nincs élet. Száraz talajban a gabona évekig feküdhet, és csak nedvesség jelenlétében csírázhat. Annak ellenére, hogy a víz a leggyakoribb anyag a Földön