Házi banános süti receptek. Banános süti


Ízletes sütemények - egyszerű receptek fotókkal

Olvassa el a gyorsan elkészíthető, egészséges és hihetetlenül ízes banánsüti egyszerű receptjét, valamint a lépésről lépésre lejátszott fotókat és a részletes videós utasításokat.

25 perc

200 kcal

3.75/5 (4)

Ma a világ legillatosabb sütijének receptjét szeretném bemutatni. A gyerekeimnek sütök banános sütit. A banán, mint minden gyümölcs, nagyon egészséges. B-vitaminokat és káliumot tartalmaznak, egy olyan elemet, amely normalizálja a szívműködést. A banán elősegíti az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet és segít a fogyásban. De ez csak akkor van, ha mértékkel fogyasztják.

Az én banános süteményem természetesen nem fogyókúrás módszer, inkább az ellenkezője. De a családdal való teázáshoz készült. Ennek a sütinek a fő előnye a kiváló aromája és íze. Ráadásul nagyon gyorsan, kapkodva is megsüthető. A banános sütik elkészítési ideje mindössze 25 perc. Ebből 10 percig a tésztát készítjük, és 15 percig sütjük a sütiket. A sütik száma a mérettől függ. 20 darabot kapok.

Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyhez nincs szükség semmilyen konyhai felszerelésre. Csak egy tálra és egy kanálra és villára van szükségünk.

Hozzávalók:

Hogyan válasszuk ki az összetevőket

A nagyon érett, puha banán megfelelő ezekhez a sütikhez. Ők a legillatosabbak és legédesebbek.

Ha fekete foltok vannak a banánhéjon, az nem probléma, ez azt jelenti, hogy a gyümölcs érett. De ha jól láthatóak a fekete foltok, ne vásároljon ilyen banánt. A héjon lévő fekete foltok a rothadás jelei. A héj szürke színe azt jelzi, hogy a gyümölcs tárolás vagy szállítás közben lefagyott. A zöldes héj azt jelenti, hogy a banán nem érett. Az érett banán ideális színe élénksárga.

A jó minőségű mazsolát szín szerint is kiválasztják. Fekete vagy barna legyen. A gazdag, élénksárga szín ebben az esetben vegyszeres kezelést jelez.

Ha napraforgóolajat használ, annak szagtalannak kell lennie.


Díszítés és tálalás: Banános süti cukormáz

A sütiket általában cukormáz díszíti. Egy érdekes üvegezési módszerről szeretnék mesélni.

A mázhoz száraz tojásfehérjére lesz szükségünk (sportboltokban lehet kapni). Víz, porcukor és citromlé is. A porcukor előfeltétele, hogy nagyon finomra kell őrölni. Érintésre lisztnek tűnik. A vizet fel kell forralni, de nem forró.

Szükségünk lesz:

  • 2 teáskanál fehérje,
  • 25 ml víz,
  • 0,5 tk citromlé,
  • 175 g porcukor.

Főzési sorrend


A banános sütiket teával vagy kávéval tálaljuk. Levével is tálalhatjuk. Van egy érdekes kombináció: eper banánnal, ez a lé tökéletes a sütiinkhez.

Videós recept a banános sütihez

Javaslom ennek a videónak a megtekintését. Világosan megmutatja, hogyan kell helyesen sütni a banános sütiket. látni fogja, hogy a recept rendkívül egyszerű.

Ha szereted a banános sütiket, javaslom, hogy nézd meg a receptet.

Ez egy nagyon egyszerű és gyors desszert lehetőség. Most megtanítjuk, hogyan készíthet csodálatos banános sütiket. Ezenkívül a bemutatott számos lehetőség közül biztosan megtalálja a sajátját.

A sütik olyan finomak, hogy nehéz abbahagyni az evést.

Hozzávalók:

  • banán (érett) - 1 darab;
  • só - 1 csipet;
  • vaníliás cukor - 1 tasak;
  • liszt - 0,2 kg;
  • ecet - 1 evőkanál. kanál;
  • vaj - 0,1 kg;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • cukor - 75 gramm.

Készítmény:

  1. A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy megpuhuljon.
  2. A banánt meghámozzuk és több darabra törjük. A tetejére cukrot szórunk (egy kanál elég lesz), és villával simára törjük.
  3. A lisztet szitáljuk egy külön edénybe, adjunk hozzá kétféle cukrot, a puha vajat és a sót.
  4. Tegye át ezt a keveréket egy turmixgépbe, és őrölje omlósra.
  5. A szódát ecettel kioltjuk, és a tésztához adjuk.
  6. A pépesített banánt összekeverjük a többi hozzávalóval.
  7. A turmixgépben mindent újra simára turmixolunk.
  8. A tésztát kézzel két kolbászra sodorjuk. Átmérőjüknek körülbelül négy centiméternek kell lennie.
  9. A kolbászokat pergamenbe csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük.
  10. Kapcsold be a sütőt 200 fokra.
  11. Vegyük ki a kolbászokat és vágjuk egyforma karikákra. Szélességük körülbelül egy centiméter.
  12. Sütőpapírt tegyünk egy tepsire, és tegyünk rá banános sütiket. Vegye figyelembe, hogy sütés közben megnő az átmérője. Ezért helyezze őket távol egymástól.
  13. Helyezze a banános sütiket a sütőbe 15 percre.
  14. Az elkészült finomságot azonnal tegyük át egy tányérra, ne hagyjuk forró tepsiben. Ellenkező esetben megéghet.
  15. Kihűlés után a pékáruk tálalható.

Zabpehellyel

Ha diétázol, de édesszájú vagy, ez a recept megfelel neked. Mert a zabpelyhes banánsüti nem káros az alakodra. Ráadásul nincs benne cukor.

Hozzávalók:

  • tojás - 1 darab;
  • szezám – 1 evőkanál. kanál;
  • banán - 1 darab;
  • citromlé - 1 evőkanál. kanál;
  • zabpehely - 2 csésze;
  • sütőpor - ½ teáskanál;
  • zabpehely - ½ csésze.

Készítmény:

  1. A banánt pürésítjük.
  2. A tojást és a citromlevet beleütjük a gyümölcsbe, mindent összekeverünk.
  3. A pelyheket turmixgépben ledaráljuk.
  4. Egy külön tálban keverjük össze a gabonapelyhet, a zabpelyhet, a szezámmagot és a sütőport.
  5. Keverjük össze a banánt és a száraz keveréket.
  6. A sütőt 180 fokra állítjuk.
  7. Nedves kézzel sütiket formázunk. Kiolajozott tepsire tesszük.
  8. Süssük a banános zabpehely sütiket körülbelül 10-13 percig.
  9. Ezután hagyja kihűlni a desszertet, és máris fogyaszthatja. Jó étvágyat!

Klasszikus banános sütik

Ehhez a recepthez csak nagyon érett banánt kell használni.


Gyengéd, ízletes, aromás és hihetetlenül könnyen elkészíthető sütemények.

Hozzávalók:

  • vaj - 0,1 kg;
  • méz - 1 evőkanál. kanál;
  • liszt - szükség szerint;
  • banán - 1 darab;
  • tojás - 1 darab;
  • cukor - 2 evőkanál. kanalak;
  • szóda - ½ teáskanál;
  • vaníliás cukor - 2 tasak.

Készítmény:

  1. Olvasszuk fel a mézet.
  2. A tojást felverjük, hozzáadjuk a normál és a vaníliás cukrot. Adjunk hozzá mézet ehhez a keverékhez.
  3. A banánt turmixgépben ledaráljuk, és a mézes keverékhez adjuk.
  4. A szódabikarbónát ecettel kioltjuk, és a banános keverékhez adjuk.
  5. Olvasszuk meg a vajat vízfürdőben, és öntsük a fő edénybe.
  6. Szitáljuk a lisztet. Apránként adagoljuk a tésztához, amíg sűrű nem lesz.
  7. A tésztát kézzel összegyúrjuk és műanyag zacskóba tesszük.
  8. A banántésztát fél órára a fagyasztóba tesszük.
  9. A munkafelületet liszttel meghintjük, és a tésztát vékony rétegre nyújtjuk.
  10. Használjon formázott kivágókat a sütik kivágásához. Ha nincs ilyen eszköze, használjon üveget vagy üveget.
  11. Egy tepsit kikenünk vajjal, és rárakjuk a darabokat.
  12. 190 fokon kb 10 percig sütjük.

Csokis banán süti

Hozzávalók:

  • majonéz - 4 evőkanál. kanalak;
  • liszt - 2 csésze;
  • vanillin - ízlés szerint;
  • banán - 1 darab;
  • ecet - 0,5 teáskanál;
  • tojás - 1 darab;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • cukor - ¾ csésze;
  • csokoládé - ​​0,1 kg;
  • kakaópor - 3 evőkanál. kanalakat.

Készítmény:

  1. A csirke tojást a cukorral őröljük.
  2. Adjunk hozzá feloldott szódát.
  3. A banánt villával pépesítjük, és majonézzel elkeverjük. Ezt a keveréket öntsük a tojásba.
  4. Adjunk hozzá lisztet a tésztához.
  5. Adjunk hozzá vaníliát.
  6. Adjunk hozzá kakaóport. Az egészet kanállal összekeverjük, sűrű tésztát kell kapni.
  7. Egy tepsit kikenünk vajjal, és rárakjuk a sütiket. Ezt kanállal tegyük, mert nem túl sűrű a tészta.
  8. Helyezze a csokis banán sütiket a sütőbe. 160 fokra kell előmelegíteni.
  9. A hozzávetőleges főzési idő 20 perc.
  10. Olvasszon fel egy tábla kedvenc csokoládéját vízfürdőben.
  11. A kész csemegét folyékony csokoládéval öntjük és tálaljuk. Jó étvágyat!

Finom csemege liszt nélkül


A banános sütemények egyike azon édességeknek, amelyek ízletesek és egészségesek is.

Hozzávalók:

  • banán (nagy) - 1 darab;
  • zabpehely - 0,1 kg;
  • mazsola - 1 marék;
  • méz - 50 gramm;
  • dió - 20 gramm.

Készítmény:

  1. A mazsolát többször átöblítjük, és 20 percre felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy megduzzadjon.
  2. A zabpelyhet turmixgépben addig őröljük, amíg liszt nem lesz belőle.
  3. A banánt apróra vágjuk, és a gabonához adjuk. Turmixgépben mindent simára keverünk.
  4. Helyezze át a tésztát egy kényelmes edénybe, és adjon hozzá mazsolát.
  5. Olvasszuk fel a mézet vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Öntsük a tésztába.
  6. A diót meghámozzuk és mozsárral összetörjük. Helyezzük őket a tésztába, és keverjük össze mindent.
  7. Hagyja állni a tésztát szobahőmérsékleten körülbelül 10 percig.
  8. Helyezzen fóliát egy tepsire, és kanalazzuk ki a desszertet.
  9. A banános sütiket liszt nélkül kb 20 percig sütjük 170 fokon. Elkészült az illatos finomság.

Túrós banán süti

Hozzávalók:

  • túró - 0,2 kg;
  • méz - 1 teáskanál;
  • zabpehely (őrölt) - 0,1 kg;
  • kókuszreszelék - 50 gramm;
  • banán (nagyon érett) - 1 darab;
  • csokoládé - ​​50 gramm.

Készítmény:

  1. A túrót turmixgépben simára daráljuk.
  2. A banánt villával pépesítjük. Adjuk hozzá a túróhoz, turmixgéppel turmixoljuk össze az egészet.
  3. Öntse a banánkeveréket egy mély edénybe. Adjunk hozzá őrölt zabot.
  4. A mézet felolvasztjuk és a tésztához adjuk. Az egészet összekeverjük, és a tésztát 20 percre hűtőbe tesszük.
  5. A kókuszreszeléket lapos tányérra helyezzük.
  6. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük.
  7. A tésztából kis golyókat formázunk. Néhányat megforgatunk kókuszreszelékben. A maradék sütiket megszórjuk csokoládéval.
  8. Sütőpapírra helyezzük a színes sütiket, és betesszük a sütőbe.
  9. Süssük a banános túrós sütiket körülbelül 10-12 percig. Sütő hőmérséklete - 180 fok.
  10. Elkészültek a ropogós kéregű puha sütemények! Tálald kedvenc forró italoddal. Például kakaóval vagy cikóriával.
Tehát itt van néhány a legjobb lehetőségek közül:
  1. Porcukor. Ezzel a hozzávalóval megszórjuk a kész sütiket. Ha szeretné, kreatívkodhat, és mintákat készíthet porból. Például vágj ki egy hópelyhet papírból, tedd a tetejére és szórd meg vele. Eltávolítja a sablont, de a gyönyörű minta megmarad.
  2. Friss bogyók. Ezek a gyümölcsök nagyon jól passzolnak a banánhoz. Például az epret 4 részre vághatod és a sütire teheted. Vagy szórjuk meg a finomságot apró ribizlivel.
  3. Sűrített tej. Az egyik legegyszerűbb lehetőség. Csak öntsük a sűrített tejet a sütire. Sőt, lehet normál vagy főtt is.
  4. Zománc. Az egyik leggyakoribb lehetőség. Végül is teljesen bármilyen mintát rajzolhat mázzal, és a színe variálható. Csak kanalazd a jeget egy zsákba, és engedd szabadjára a fantáziádat.
  5. Csokoládé. Megolvaszthatja, és különböző mintákat is rajzolhat. Vagy csak lereszeljük és összetörjük a kész sütiket.
  6. Aszalt gyümölcsök. Elhelyezhetők a sütik közelében, vagy ráerősíthetők. Ebben segítségünkre lesz az olvasztott csokoládé. Egyszerűen öntsük rá a sütire, és tegyünk rá aszalt sárgabarackot vagy aszalt szilvát. Ha a csokoládé megkeményedik, a gyümölcs ragadni fog.
  7. Dragee. Ezek a színes finomságok igazán díszítik a sütiket. De nyers tésztába kell őket tenni. A drazsék megsülnek, és a végén színes termékek lesznek.

A banános töltelékkel ellátott, finom, édes sütemények remek alternatívát jelentenek a magas kalóriatartalmú desszerteknek. Először is, ez az egyedülálló finomság a diétás ételek közé sorolható. Másodszor, ez egy hihetetlenül ízletes csemege, amely könnyedén kiegészítheti reggeli reggelijét vagy esti teáját.

A klasszikus banános süti recept nagyon egyszerű és szerény. Ma már nagyon sok különböző variációt különböztethetünk meg a banánsütés témájában. Mindegyik recept érdekes és egyedi a maga módján, így a háziasszony csak a neki legjobban tetsző lehetőséget választhatja ki, és egy eredeti édes desszerttel kedveskedik háztartásának. Az alábbiakban 3 egyszerű és gyors módszert mutatunk be ízletes, ízletes banánsütik elkészítéséhez.

Ez a recept nagyon egyszerű, és nem igényel sok időt. A desszert elkészítéséhez szüksége lesz:

  • egy banán;
  • vaj - 100 g;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • vaníliás cukor - 2 csomag;
  • méz - egy evőkanál;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • egy tojás;
  • liszt - ízlés szerint.

Főzési mód

  1. A recept 24 adagot tesz ki. Vegyük ki a vajat a hűtőből, és hagyjuk kicsit megpuhulni. Ha szilárd mézet használ, akkor azt is először meg kell olvasztani, és külön edénybe kell önteni. Adjunk hozzá cukrot, vajat és vaníliás cukrot a nyers tojáshoz. Az összes hozzávalót alaposan felverjük egy mixerrel, és egy mézes edénybe öntjük.
  2. A banánt apró darabokra vágjuk, turmixgéppel pürésítjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz és a mézhez. Adjunk hozzá szódát a kapott masszához, és mindent jól keverjünk össze. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, és kezdjük el dagasztani a tésztát. A recept feltételezi, hogy a sütiket meglehetősen sűrű masszából formázzák. Csomagolja be a tésztát fóliába, és tegye a fagyasztóba körülbelül fél órára.
  3. Egy vágódeszkát szórjunk meg liszttel, és nyújtsuk ki a kihűlt tésztát. Speciális pogácsaszaggatóval különféle formákat vághat ki. Ha ezek nincsenek meg, normál pohárral vágd ki a sütiket.
  4. Helyezze a darabokat előmelegített sütőbe, és süsse őket, amíg világos barnás árnyalatot nem kap, mint a képen.

Egy finom eredeti csemege készen áll a tálalásra!

A banános és túrós desszert elkészítésének módja

Ez a süti recept nem csak nagyon egyszerű, de egészséges is. Ez egy kiváló édes étel diétás menübe. Az eredeti csemege elkészítéséhez előre készletezze fel a következő összetevőket:

  • száraz túró - 150 g;
  • őrölt zabpehely - 100 g;
  • egy banán;
  • darált dió;
  • kókuszreszelék.

Főzési mód

  1. A recept azzal kezdődik, hogy a banánt és a túrót sima masszává keverjük. Ezt turmixgép segítségével lehet megtenni.
  2. A kapott masszához hozzáadjuk a zabpelyhet, és összegyúrjuk a tésztát. A keveréket körülbelül egy órán át hűtőszekrényben kell tartani.
  3. A megadott idő letelte után vegye ki a tésztát a hűtőből, és kezdje el tésztagolyókat formálni. Néhányat megforgatunk dióban, másokat kókuszreszelékben és mákban.
  4. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rátesszük a desszertet, és előmelegített sütőben (180 fokon) kb 15 percig sütjük.

Az eredmény egy finom, gyönyörű finomság, mint a fotón. A desszert az ünnepi asztalra tálalható, vagy úgy is fogyasztható.

Sütemény készítése magvakkal és banánnal

Az eredeti banános és magvak desszert íze egyedi és utánozhatatlan. Külön örülök, hogy a recept meglehetősen egyszerű, és nem igényel jelentős időbefektetést. Az édes finomság receptje a rendelkezésre álló termékek legegyszerűbb készletét tartalmazza, beleértve:

  • 4 közepes méretű banán;
  • zabpehely - 4 csésze;
  • hámozott magvak;
  • mazsola.

Főzési mód

  1. Először is hámozzuk meg a banánt. Ezt követően turmixgépben ledaráljuk, és a kapott püréhez hozzáadjuk a zabpelyhet. Az eredmény egy elég sűrű masszának kell lennie.
  2. Adjunk hozzá mazsolát és magvakat a keverékhez, amelyek pikáns ízt adnak a finomságnak.
  3. A kész tésztát körülbelül öt percig kell hagyni. Ezalatt a massza a zabpehelynek köszönhetően jobban összeáll.
  4. Fedjük le a tepsit speciális sütőpapírral, amit megkenünk olajjal.
  5. A tésztából kis tortákat formázunk – ezek a jövőbeli sütik.
  6. Sütőpapíros tepsire tesszük a darabokat, majd 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük. És tartsa szemmel a sütési folyamatot. Amint a desszert enyhén megpirult, vegye ki a sütőből. Általában elegendő körülbelül 10-15 percig a sütőben tartani a desszertet.

A kész sütiket a képen látható módon lehet díszíteni. Egy elegáns csemege mindig jól jön egy édes ünnepi asztalon.

Videórecept banános sütik készítéséhez

Az egy év alatti gyerkőcök étlapja nem túl sokrétű, így abszolút minden gyerek szívesen kipróbál újdonságokat, és lelkesen lakmároz édes sütikkel, akár bolti is. Ön is úgy gondolja, hogy semmi sem lehet ínycsiklandóbb, mint a desszertnek szánt süti, különösen gyümölcslével vagy tejjel?

Bármely anya őszintén szeretné finomabban etetni gyermekét. Az anya gondos kezei által házi recept szerint elkészített pékáruk mindig ízletesebbek és egészségesebbek lesznek, mint a boltiak.

A fantáziádat bevetve olyan házi sütiket készíthetsz, amelyek sokszor egészségesebbek és ízletesebbek lesznek, mint a boltiak.

Hány éves kortól kaphatnak sütit a gyerekek?

Körülbelül 3-4 hónapos korától igyekszik a baba mindent a szájába tenni, amit csak tud – ujjakat, lábujjakat, csörgőket. A fiatal kutató nem éhezik, így tanul az őt körülvevő világról. Ha kenyérkéreg, keksz vagy sütemény kerül a kezébe, az idő kérdése. Ebben az esetben fontos szerepet játszanak azok a termékek, amelyekből a süti készül.

A bolti süteményekhez gyakran adnak mazsolát, mákot és diót, amitől a baba fulladást okozhat. Margarin és különféle színezékek, aromák és tartósítószerek nem lehetnek jelen a gyermekeknek szánt élelmiszerekben. Ezért a gyári sütik nem alkalmasak 1 éves kor feletti babák számára. Kivételt képeznek a speciális gyermeksütik ("Baby", "Heinz", "Baby") - puha, gyorsan feloldódik a nyálban. Az összetevőkre adott negatív reakciók hiányában a liszt napi adagja 6-7 hónapos gyermek számára 3-5 g, egy éves korig pedig 10-15 gramm sütemény megengedett.

A csecsemők táplálása nem tartalmazza a sütiket. Nagyon kis mennyiségű cukor az élet első hónapjaiban megzavarja az immunrendszer kialakulását. Tévednek a nagyszülők, ha azt hiszik, hogy nincs semmi baj azzal, ha egy 3-5 hónapos babának sütit adnak a boltból. Az első rágómozdulatok körülbelül hat hónapos korban jelentkeznek, ettől kezdve szabad kekszet vagy sütit adni. A csecsemő 6 hónapos korától képes egy édes finomságot a kezében tartani és szopni, ínyével apró darabokat „leharapni”.

Fontos megjegyezni, hogy a sütik, még tejjel hígítva is, minden életkorban ritka ízletes csemege, és nem a fő étel, nem helyettesíthetik a burgonyapürét vagy a zabkását.

Mit válasszunk a boltban lévő kész termékek közül?

Kedves olvasó!

Ez a cikk a problémák megoldásának tipikus módjairól szól, de minden eset egyedi! Ha tudni szeretné, hogyan oldja meg a problémáját, tegye fel kérdését. Gyors és ingyenes!

Mielőtt iparilag előállított sütiket vásárolna, ne feledje, hogy bármilyen típusú pékáru allergén lehet és túlérzékenységet okozhat. Fontos, hogy biztonságos összetételű terméket válasszunk. Glutén (glutén) - a búzalisztben jelenlévő gabonafehérje, amely nem mindig szívódik fel az 1 évesnél fiatalabb gyermekek emésztőrendszerében, ezért megzavarhatja az emésztést.

Az üzletben kész sütik kiválasztásának alapvető szabályai:

  • Keksz. Búzalisztet és tejet tartalmazó könnyű száraz sütemény. Ha nincs allergiás reakció a tejfehérjére és a gluténre, 6 hónapos kortól beépíthető a babák étrendjébe. A legalacsonyabb kalóriatartalmú az összes típus közül.
  • Zabpehely. Zabot és zsírokat tartalmazó száraz sütemények. 8-9 hónapos gyermekek számára alkalmas.
  • Szalma. Lisztből, vízből és zsírból kisütjük és kisütjük. Legkorábban 1 éves kortól szerepel a gyermek étrendjében, nem alkalmas gyomorhurutban szenvedő gyermekek számára.
  • Finom cukros omlós tészta. A készítmény sok cukrot és margarint tartalmaz, magas kalóriatartalmú, és legalább 3 éves gyermekek fogyasztják.
  • Kekszeket. A termék sok margarint, sót és élelmiszer-adalékanyagot tartalmaz, így a keksz zsíros és kalóriadús. Bébiételhez nem ajánlott.

 Ha iparilag előállított sütiket választ, előnyben kell részesíteni a speciális gyermektermékeket

Házi süti receptek

A házi sütik sokkal frissebbek és egészségesebbek a baba számára, mint a bolti sütemények. Anya mindig pontosan tudja, milyen termékekből dagasztotta a tésztát.

Lehetőség van gluténmentes liszt, túró, zöldség és gyümölcs felhasználására. Kevesebb vaj hozzáadásával kevésbé zsírosíthatja a pékárut. Bizonyos esetekben célszerű egyszerű recepteket használni cukor és tojás nélkül.

Aludttej

Házi túrós süti kínálható azoknak a gyerekeknek, akik már ismerik ezt a tejterméket. Az ilyen tojás nélküli pékáruk nem csak ízletesek, hanem egészségesek is.

A túrótermékek egyszerű recept szerint történő elkészítéséhez 500 g túrót és búzalisztet, valamint 200 g vajat és cukrot kell venni. A pelyhesedés kedvéért 20 g tészta sütőport adhatunk hozzá.

  1. A vajat szobahőmérsékleten megpuhítjuk, a túrót szitán vagy turmixgépben bedörzsöljük.
  2. A túrós tésztát vaj, cukor és liszt hozzáadásával kézzel összegyúrjuk, fél órát hidegen pihentetjük.
  3. A réteget 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, pohárral kiszúrjuk a sütiket.
  4. Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük 180-200 fokon.


Zabpehely

  1. Vegyünk 300-350 g zabpelyhet, 0,5 liter zsírszegény kefirt, pár édes almát.
  2. Öntsük a kefirt a pelyhekre 20-30 percig, amíg megpuhul.
  3. Az almát meghámozzuk, lereszeljük (turmixgépben ledaráljuk).
  4. Az almás keveréket összekeverjük a zabpehellyel, és alaposan összegyúrjuk a tésztát.
  5. Vizes kézzel kb 5 cm átmérőjű golyókat formázunk.
  6. 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.


Banán

A gyorsan elkészíthető banános pékáruknak számos lehetősége van. Mindenki szeretni fogja ezeket az illatos sütiket.

  1. A tészta elkészítéséhez két banánra, 100 g növényi olajra, 300 g lisztre lesz szüksége. Hozzáadhatunk egy teáskanál sütőport.
  2. A banánt villával vagy turmixgépben pépesítjük. Keverjük össze növényi olajjal, adjunk hozzá lisztet. 25-30 percig hidegben tartjuk.
  3. A réteget 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, formákra vágjuk.
  4. 180 fokon 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

A két korábbi recept érdekes módosítása a banános-zabpehely süti:

  1. Vegyünk 2-3 banánt, 2 csésze zabpelyhet, fél pohár tejet (további részletek a cikkben:).
  2. Hozzáadhat vajat.
  3. Adjunk hozzá gabonát és tejet a banánpüréhez, és keverjük össze.
  4. Hagyja állni a keveréket 25-30 percig, és készítsen süteményeket.
  5. Kb. 20 percig sütjük.


Sárgarépa

A sárgarépa sok A-provitamint (karotint) tartalmaz. A sárgarépa sütés különösen hasznos bármilyen korú gyermekek számára.

  1. 300 g lisztet és sárgarépát, 80 g növényi olajat, 50 g cukrot kell venni.
  2. A sárgarépát lehetőleg apróra vágjuk, hozzáadjuk a vajat és a cukrot.
  3. Fokozatosan hozzáadva a lisztet, összegyúrjuk a tésztát.
  4. A csomókat feltekerjük 5 cm-re, enyhén lenyomkodjuk a tetejüket.
  5. 20-25 percig sütjük forró sütőben.

A felsorolt ​​receptek mindegyike kiegészíthető és módosítható ízlésének megfelelően, és figyelembe véve az egyes gyermekek egyéni jellemzőit. A túrós pékárukhoz például banánt adhatunk, búzaliszt helyett zabpehely-, kukorica- és rozslisztet használhatunk.


Süti a kicsiknek

Gyerekeit rizsliszt alapú finomsággal kényeztetheti:

  1. Vegyünk 50 g vajat, 100 g rizslisztet, fürjtojást.
  2. Fagyasszuk le a vajat és reszeljük le.
  3. Adjunk hozzá 100 g rizslisztet, egy evőkanál almapürét, 2 fürj sárgáját.
  4. A tésztát összegyúrjuk.
  5. 15 percig sütjük a sütőben.

A világ gyermekgyógyászati ​​gyakorlatában úgy tartják, hogy csecsemőkorban nincs szükség sütire, és ez a szülők szeszélye és szeszélye. Ha egy anya mégis valami finomsággal szeretné kényeztetni gyermekét, feltéve, hogy a baba jól tolerálja az ételt, mindig jobb, ha saját kezűleg süti meg a terméket. Hagyd, hogy babád egészségesen nőjön fel!

Reggeled egy csésze aromás teával és egy finom sütivel kezdődik? Vagy álmodozik egy ilyen napkezdetről, de nem tudja, hogyan kombinálja az ételt és a finom ételeket? Reggelire készíts magadnak banános sütit zabpehellyel. A banán és a zabpehely megfizethető, egészséges és nagyon finom összetevői ennek a pékárunak.

Vagy biztos vagy benne, hogy csak a zabpehely alkalmas reggelre? Higgye el, a mi banános pp-sütiink ugyanolyan zabkása, de még finomabbak! Egyébként a hagyományos zabpelyhet már valahogy módosítottuk reggelire azzal, hogy elkészítettük a szenzációsat. És a süti sem lesz rosszabb!

A banános pp sütik titkai

A banános-zabpehely süti liszt, cukor és vaj nélkül készül.

A sütés alapja a banán és a zabpehely.

Cserélje ki a cukrot mézzel vagy steviával.

Változatossá teheti a sütik ízét, ha minden alkalommal új összetevőket ad hozzá: túró, szárított gyümölcsök, diófélék, szárított bogyók, kókuszreszelék, alma, szezámmag.

A fűszerekről emlékezünk: vanília, fahéj, szegfűszeg.

Tálalás előtt a sütiket le kell hűteni, amíg ropogós nem lesz.

Ezekben a sütikben Nem kell hozzá tojást adni, a banán tökéletesen „megköti” a többi hozzávalót.

A sütiket előmelegített sütőbe tesszük sütni. Jobban emelkednek.

A tepsit sütőpapírral kell lefedni, nehogy megégjen a pékáru. A pergament megszórhatjuk zabpehellyel, így könnyebb lesz eltávolítani a sütiket.

Banános-zabpelyhes sütivel készülünk, a recept előttetek. Sok szerencsét!

Banános és zabpehely süti

Ez a zabpelyhes banánsüti recept az édesszájúak álma.

Pár kanál mézet adunk a tésztához.

Hozzávalók

  • Hercules pehely - 1 evőkanál.
  • banán - 2 db. közepes érett
  • méz - 2-3 evőkanál.
  • tej - 50 ml
  • tojás - 1 db.

Készítmény

  1. A banánt meghámozzuk. Péppé pépesítjük.
  2. Adjunk hozzá gabonaféléket, mézet, tejet.
  3. A tojást habverővel felverjük és összedolgozzuk a tésztával.
  4. Keverje össze a keveréket, és hagyja állni néhány percig, hogy a pelyhek nedvességgel telítődjenek.
  5. Vízbe mártott kézzel kis mézeskalácsokat formázunk.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
  7. Melegítsük elő a sütőt 180-200 fokra. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.
  8. Jó étvágyat kívánunk!

Nagyböjti recept almával

A keresztény böjt napjaiban a diétás banános nagyböjti süti, melynek receptjét a vegetáriánusok is használják, jó falat lesz a nap folyamán. Ehhez a recepthez egy közepes méretű, kellemes savanyú almát veszünk. Levet fog termelni, amely lágyítja a zabpelyhet.

Hozzávalók

  • Hercules pehely - 150 g
  • banán - 2 db.
  • alma - 1 db.
  • stevia - ízlés szerint (enélkül is megteheti)
  • szárított gyümölcsök - 50 g.

Készítmény

  1. Kezdjük a szárított gyümölcsök elkészítésével. Töltse fel őket forró vízzel 20-25 percig.
  2. Adjunk hozzá vizet. Csavarja ki a felesleges nedvességet, és aprítsa fel.
  3. Három alma egy reszelőn. Adjuk hozzá a zabpehelyhez és keverjük össze.
  4. A banánt pürévé alakítjuk. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket, banánt, steviát a zab keverékhez.
  5. 180 fokos sütőben enyhén barnára sütjük.
  6. Jó étvágyat kívánunk!

Banános zabpehely keksz dióval és szárított bogyós gyümölcsökkel

Ezek a sütik nemcsak finom ízükkel, hanem élénk színükkel is lenyűgöznek.

A túró joghurtos ízt ad a zabpehelynek, a szárított cseresznye és áfonya pedig savanyúságot ad.

A tetejére szórjunk darált diót!

Hozzávalók

  • zabpehely - 1 evőkanál.
  • banán - 1 db.
  • túró - 100 g
  • szárított bogyók - 3-4 evőkanál.
  • dió a szóráshoz

Készítmény

  1. A banánt meghámozzuk és villával pépesítjük.
  2. Keverje össze a túrót és a banánt gabonapelyhekkel.
  3. A masszát osszuk két részre. Az egyikhez szárított cseresznyét, a másikhoz szárított áfonyát adunk.
  4. A májakat formázzuk és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  5. Óvatosan szórjuk meg vagy mártsuk diómorzsába.
  6. Előmelegített sütőben (180-200) megsütjük. 25-30 perc elteltével kész a zabpehelyből és banánból készült cseresznyés áfonyás túrós süti! Jó étvágyat kívánunk!
  1. Az ilyen sütikért Jobb nagy pelyheket venni, ettől lesz ropogós a fincsi. A gyorsan elkészíthető pehelynek nincs ilyen hatása.
  2. Az alkalmas banán, amelynek héja barna foltokkal rendelkezik. Az érett banán ízesebbé és édesebbé teszi a pékárut..
  3. Nedvesítse meg a kezét hideg vízzel, amikor a sütiket formázza. Így a tészta nem ragad az ujjaihoz.
  4. Ne süssük túl a sütiket, vegyük ki a sütőből, amint aranybarnák lettek.
  5. A tésztát keverőgép segítségével keverheti össze.
  6. Diófeltöltés helyett használhatunk mákot, szezámmagot vagy kókuszreszeléket. A pp-tápellátás követelményeinek is megfelelnek.

Kipróbálható videós recept

Még nem készítettem pontosan olyan sütiket, mint ebben a videóban - szezámmaggal és mazsolával -, de szerintem itt sincs semmi bonyolult:



@ 2024 nobelbar.ru - Cipők, ruhák, stílus, kiegészítők, manikűr, frizurák