Rajzolás "A kenyér a feje mindennek" vázlat egy rajzóra (idősebb csoport) témában. Rajzolás az idősebb csoportban „Kenyér” témában: témaváltozatok, életkori sajátosságok Ebédkenyér pár lépésben


Általános Művelődési Osztály

Rtiscsevszkij kerület, Szaratovi régió

Városi óvodai nevelési intézmény
„12. számú óvoda „Zvezdochka”. G. Rtiscsevo, Szaratovi régió"

Absztrakt rajz

Téma: "A kenyér a feje mindennek"

Pedagógus: Kolomiets V.E.

2016

Absztrakt rajz "A kenyér a feje mindennek"

Cél: Tanítsd meg a gyerekeknek a búzakalász szokatlan módszereit.

Bővítse és mélyítse el a gyermekek tudását a búzakalászról és annak megjelenéséről.

erősítse rajzkészségét ecsetsörték segítségével.

- a vizuális tevékenység motivációjának növelése erkölcsi jelentőségének tudatosítása révén; fejleszti a nagy és finom motoros készségeket.

Aktiválja a mellékneveket a gyermekek beszédében (sárga, tüskés, arany).

Oktatási feladatok:a munkában való önállóság és összpontosítás, a megkezdett munka befejezésének képessége, valamint a festékekkel végzett munka pontossága. A kenyérrel kapcsolatos gondoskodó hozzáállás kialakítása.

A lecke előrehaladása

A tanár elmondja az ősi legendát a kenyér füléről:

Az ókorban, amikor maga Isten járt a földön, az emberek élete könnyű és jóllakott volt. Egész évben nyár volt. Ha kellett, esett, amikor kellett, sütött a nap. Az erdőkben gyümölcsfák nőttek. Az állatok engedelmesek voltak, és mindegyik fűvel táplálkozott. Az emberek nem ismertek betegséget, bajt, éhséget. A kalász nagyon nagy volt - szinte nem volt szár, a szemek magából a földből indultak ki, és minden szem bab nagyságú volt. Annyi kenyér volt, hogy senki sem értékelte. Egy nap Isten járta a földet, és látta, hogy egy anya a frissen sült kenyér szélével megtörölte a szennyezett gyermeket, és egyúttal megtagadta az ételt a vándortól. Isten megharagudott, felment a mennybe, és megfosztotta az embereket a kenyértől. A föld olyan lett, mint a kő, a folyók kiszáradtak, a fű elszáradt. Az éhség beköszöntött. Aztán a macska és a kutya elment Istenhez kenyeret kérni. Megsajnálta, és egy kis fület osztott ki egy hosszú száron a macska és a kutya részéért. Isten úgy hozta, hogy a nyár csak az év felét kezdte elfoglalni. A tél az embereké, a nyár az állatoké. Amikor az emberek friss kenyeret sütöttek, az első darabot macskáknak és kutyáknak adták. Most mondd meg, mit tanít a legenda?

Pedagógus: Srácok, találjátok ki a rejtvényt: „egy ház a mezőn nőtt fel, a ház tele van gabonával” (kalász). Mai vendégünk itt a tüske, eláruljuk, mit tudunk róla. Hol nő a tüske? Milyen növények nőnek még a területen, amelyek tüskékkel rendelkeznek?

Gyermekek: búza, rozs, árpa.

Pedagógus: srácok, nézzük meg a búzamező képét. Mi van a tüskén?

Gyermekek: szemek (a tanár természetes búzakalászt mutat be)

Testnevelés perc

Egy gabona a földbe esett (gyerekek kuporognak),

A napon csírázni kezdett (karok a fej felett).

Az eső felöntötte a földet, és a hajtás megnőtt (a gyerekek lassan felkelnek).

Vonzotta a fény és a meleg, és jóképű férfivá változott.

Pedagógus: gyerekek, üljünk le az asztalhoz, és próbáljunk meg rajzolni egy búzatáblát (először rajzolunk egy szárat, majd töröljük le az ecset sörtéit.

A tanár megkéri a gyerekeket, hogy képzeljék el, hogy ő egy tüske, és azok szemek. A gyerekek lassan körbe gyűlnek a szőnyegen, középen a tanárral.

Srácok, mondjátok meg, mi készül búzaszemekből? (különböző típusú lisztek)

Svetlana Didenko
Az OOD absztraktja a művészi esztétikai fejlődésről az idősebb csoportban. a „Kenyér, pékáruk” témában

Gólok:

Mutasson be különböző típusokat péksütemények;

Tisztázza és megszilárdítsa az erről szóló ismereteket péksütemények;

Feladatok:

Továbbra is fejleszteni kell a gyermekek kreatív képzelőerejét, finom- és nagymotoros készségeit, memóriáját, gondolkodását és szemét;

Fejleszteni kell az ismert tárgyak alakjának, arányainak közvetítésének képességét, korábban tanult modellezési technikákkal;

Innovatív technológiák bevezetésével fejlessze ki a pontosságot és a munkája iránti pozitív hozzáállást.

Előzetes munka: - mondókák és versek tanulása kb péksütemények; - illusztrációkat nézegetve.

Szókincsmunka: dagasztás, csípés, hengerlés.

Anyag és felszerelés ehhez Foglalkozása: tészta, modellező táblák, kötegek, szalvéták, sodrófák.

Modern oktatás technológiákat: egészségmegőrző, központi képzés, együttműködésen alapuló tanulás.

Idő szervezése.

A gyerekeknek a „Hol megérkezett a kenyér.

Pedagógus: Srácok, most játszunk játszma, meccs:Játék "Honnan jöttél? kenyér. Felteszek neked kérdéseket, te pedig válaszolsz nekem.

Ahol megérkezett a kenyér? - A boltból.

Hogyan kerültél a boltba? - A pékségből.

Mit csinálnak a pékségben? - Süss kenyér.

mitől? - Gabonából.

Honnan származik a gabona? - Búzakalászból.

Honnan származik a búza? – A mezőn nőttem fel.

Ki vetette el? - Emberek. / Gabonatermesztők/.

Mit csinálnak? – A kenyeret eltávolítják.

Pedagógus: Srácok, szerintetek miről fogunk ma beszélni?

Gyermekek: RÓL RŐL kenyér.

A tanár felkéri a gyerekeket egy didaktikus játékra

"Találd ki az ízét".

A gyerekek csukott szemmel próbálják ki a darabokat kenyérből, ízlés szerint meghatározva, hogy fehér vagy fekete.

Szép munka. Jól ismered a búza ízét kenyér és rozs.

A játék után a tanár felhívja a gyerekek figyelmét arra, hogy csoport Vannak szerepjátékok. De a gyerekek kedvenc játéka a bolt. Ma az órán kibővítjük a szerepjátékot "Üzlet" péksütemények.

Először is, te és én végzünk néhány gyakorlatot

Fizminutka "Sofőrök vagyunk"

(a gyerekeknek mozgást kell mutatniuk)

Menjünk, menjünk autóval (kormánymozgás)

Nyomja meg a pedált (térdben hajlított láb, nyújtott)

Kapcsolja be és ki a gázt (fordítsa a kart maga felé, el magától)

Figyelmesen nézünk a távolba (tenyértől a homlokig)

Az ablaktörlők számolják a cseppeket

Jobbra, balra - tisztaság! ( "ablaktörlők")

A szél borzolja a hajad (fodros haj az ujjakkal)

Bárhol sofőrök vagyunk! (jobb hüvelykujj felfelé)

A tanár felkéri a gyerekeket, hogy menjenek el a helyükre.

Srácok, ki süt? kenyér? (pékek)

A gyerekek a képeket nézegetik kenyér termékek.

A tanár felhívja a figyelmet az asztalon álló dobozra. Rejtvények megfejtését ajánlja fel, és minden válasznál kivesz egy képet a dobozból.

Tőlem sajttortát sütnek,

És palacsinta és palacsinta.

Ha tésztát készítesz,

Bele kell tenniük

(Liszt.)

Mindenki, mindenki ismeri őt,

Íme egy teszt com,

Túrót sütnek benne,

Kiderül.

(Pite)

A pohár üresen találkozott

Egy nap liszt és víz...

Menyasszony és a vőlegény-

Megtörtént

(tészta)

Forró serpenyőben

Nagyon ügyesen kell megsütni őket.

Elveszett a beszélgetésben

És azonnal csomósodnak.

Nagyon jó ízük van mézzel

A nagymamáék... (palacsinta)

Kicsi, ízletes

A kerék ehető.

Nem eszelek meg egyedül

Megosztom az összes gyerekkel

(Bécsi kifli)

A tanár odafigyel a gyerekek helyes testtartására, és emlékezteti őket a köteggel való munkavégzésre (a veremekkel való munka szabályai).

A szobrászat előtt néhány ujjgyakorlatot végzünk.

Ujjtorna: "tészta dagasztás"

Gyúrjuk a tésztát, gyúrjuk, gyúrjuk!

(A tészta kézzel történő dagasztását utánozzuk)

Nyomd a tésztát, nyomkodd, nyomkodd!

(Nagyon erőteljesen ökölbe szorítjuk és kioldjuk a kezünket (egyidejűleg és felváltva)

Pitéket sütünk!

(a kezünkkel olyan mozdulatokat végzünk, mintha hógolyókat csinálnánk) Mi vagyunk a tészta Gyakorlati munka

(Tanári utasítások)

(Gyerekek dolgoznak)

Óra összefoglalója

Srácok, mondjátok el, miért kenyér

Hogyan kell kezelni kenyér?

kenyér?

Az óra végén a tanár és a gyerekek áttekintik Termékek, kiválasztja a legjobbakat, és hagyja száradni, hogy a következő órán megfesthesse. Termékek.

Publikációk a témában:

Ma szeretném megosztani veletek ezt a sótésztából készült szépséget. A gyerekeknek és nekem volt egy témánk, amelyet a pékáruknak szenteltünk. Mi.

A művészi és esztétikai fejlesztést szolgáló „orosz matrjoska” integrált oktatási tevékenység kivonata idősebb csoport gyermekeinek Cél: Megtanítani a gyerekeket fajátékok festésére. Célok: -Továbbra is megismertesse a gyerekekkel az orosz fészkelő babák sokféleségét. - Biztonságos.

A „Művészetesztétikai Fejlesztés: Népi mesterek látogatása” című GCD kivonata az előkészítő csoport gyermekei számára. Cél: A gyermekek orosz népi mesterségekkel kapcsolatos ismereteinek megszilárdítása. Célok: 1. Fejleszteni kell a festőkészségeket, felhasználva az egyes jellemzőket.

Célok: 1. Oktatási: - a Dymkovo festészettel és elemeivel kapcsolatos elképzelések megszilárdítása; - megszilárdítani a dekoratív minták önálló létrehozásának képességét.

"Kakas". A művészi és esztétikai fejlesztésről szóló óra szinopszisa az előkészítő csoportban Szinopszis Téma „Kakas” A program tartalma: 1. Vizuális feladat: rajzon közvetíteni a kakas megjelenésének jellemző vonásait.

Az óvodában minden tanévnek megvan a maga konkrét témája. Ezek lehetnek házi- vagy vadon élő állatok, zöldségek vagy gyümölcsök, madarak vagy rovarok, közlekedési vagy felnőtt szakmák. Az egyik kötelező téma minden korosztály számára: „A kenyér a feje mindennek”. A hét minden órája ezt a témát erősíti: beszédfejlesztés és környezet- és természetismeret, beszélgetések és megfigyelések. Ebben a témában művészeti órákat is tartanak. Ezen a héten a gyerekek tüskéket készítenek, és a cikkben bemutatjuk a szülőknek, hogyan történik a rajzolás az idősebb csoportban a „Kenyér” témában.

Péksütemények

A fiatalabb csoporttól kezdve a gyerekek megtanulnak különféle tárgyi és cselekményrajzokat rajzolni „A kenyér a feje mindennek” témában. Az idősebb csoportban már megvan a szimmetrikus kalász, zsemle és bagel rajzolásának készsége. A kenyérnek szentelt héten a nagyobb gyerekekkel pékáru-kiállítást tervezhetnek.

A tanár döntheti el, hogy ki melyik pékárut rajzolja, vagy a gyerekek maguk dönthetik el, hogy akarják-e. Ezután a srácok külön papírlapokra rajzolnak egy cipót, kenyeret, bagelt, zsemlét, cipót, bagelt, fánkot és fonat stb. Ezután a folyosón egy állványra akasztanak minden változatot. Az alkotások kiállítására meghívhatják a fiatalabb csoport gyermekeit, a szülőket, az óvodai dolgozókat.

Találkozás a vendégekkel

Hazánkban hagyomány, hogy kenyérrel és sóval köszöntik a kedves vendégeket. Gyönyörű cipót hoznak ki egy tiszta hímzett törölközőn. Az idősebb csoportba járó ötéves gyerekekkel a „Kenyér” témában rajzolhatunk, miután a tanár elmondja a cipót, és megnézi a vendégváró illusztrációkat. A gyerekeknek külön egy gyönyörű hímzett törölköző mintáját mutatják be. A tanár elmagyarázza, hogyan kell rajzolni egy nagy, díszített kenyeret. A közepébe egy kis sótartót helyezünk. A hagyomány szerint a vendégek törjenek le egy kis darab cipót, mártsák sóban és fogyasszák el.

A gyerekek a tanár példáját követve először világosbarna festékkel félkört rajzolnak a kenyérből. A cipó tetejét tüskékkel vagy azonos színű virágokkal díszítik. Alul egy fehér törölköző van húzva. Száradás után a széleit geometrikus vagy virágmintákkal festjük. A rajz végén egy sószóró kerül a tetejére. A fehér sót egy vattakorong bemártásával lehet készíteni.

Kenyér kosárban

Ebben a témában a következők tervezhetők:

1. Először a gyerekek egy kosarat ábrázolnak. Ez lehet egy közönséges gallyakból szőtt termék. A gyermek először egy egyszerű ceruzával rajzolja meg a kontúrokat, szektorokra osztva. Csak ezután festik át az apró részleteket, váltakozva a világos és sötét elemeket.

2. Ezután a teljes száradás után a kenyeret és a bagelt lefestjük, világosabb árnyalattal árnyékolva a termékek íveit.

3. A háttérben lévő kosárba több tüskét is behelyezhet. Ehhez egyszerű ceruzával kell rajzolni, majd festeni, szintén váltakozó színeket.

Az ilyen rajz a régebbi csoportban a „Kenyér” témában színes ceruzával vagy viaszkrétával történhet. Mert sok apró részlet van.

Kérjük, vegye figyelembe: ha ilyen képet szeretne rajzolni otthon a gyermekével, akkor az ötéves gyerekeknek már meg kell érteniük a tárgyak térbeli elrendezését. Ami közelebb van, az nagyobb méretben, ami távolabb van, az kicsiben. Kosár rajzolásához használjon ilyen szöget, ha a pénztárca eleje alacsonyabban van, nem egy szinten a hátoldalával. A tartály belseje látható. Rajzolhatsz hozzá fogantyút, vagy a kosár aljára szalvétát tehetsz, és a közepéről lelógó szövet sarkait megrajzolhatod.

gabonaföld

A felnőttek szakmáinak bemutatásáról szóló lecke után, amelyen a gyerekek megfigyelték, hogyan készül a kenyér, és milyen emberek vesznek részt egy ilyen fő termék elkészítésében az asztalunkon, az anyagot egy rajzórán konszolidálhatja a szeniorban. csoport. A gabonatábla megrajzolása nem nehéz, de némi előzetes munkára lesz szükség.

Először az óra előtti napon kék hátteret kell festenie, hogy a festék jól megszáradjon. Másnap a srácok már magát a búzát rajzolják, ami a táblán terem. Rajzolhat sárga, teljesen érett kalászokat, vagy ábrázolhat zöld hajtásokat.

Az idősebb csoportban a gyerekek már tanulják a tárgyak mozgásának ábrázolását. Ezért el kell magyarázni a gyerekeknek, hogy a szél megingatja a tüskéket, és különböző irányokba billennek. Félkörben is megrajzolhatók, leeresztve. Amikor a kalász érik, a szemek elnehezednek és lehúzzák. A kép alsó részét pálcikák töltik ki, amelyeken a szemcséket tartják. A kék ég tetejére fehér felhőket és a napot rajzolhat.

A rajz tárgya

A „Kenyér” témában a szenior csoportban kiegészítő lehetőségként a következő lehetőségek kínálhatók fel:

1. Csemege babáknak.

2. Tea party bagellel.

3. Húsvéti ünnep.

4. Szendvics reggelire.

5. Kedvenc fánk.

6. Bejglit sütünk a nagymamának.

Hosszú ideig fantáziálhat, ami lehetővé teszi a különféle pékáruk elkészítését. Rajzolhat egy kévét a mezőbe, vagy tüskéket a vázába. A lényeg az, hogy a gyerekek megtanulják, hogy a kenyér fontos termék az ember életében, ezért óvni és tisztelettel kell vele bánni.

Elena Papenkina
A „Kenyér, pékáruk” előkészítő csoport képzőművészeti órájának összefoglalója

Egy művészeti óra összefoglalása az előkészítő csoportban"Kenyér, péksütemények"

Feladatok:

1. Tanítsa meg a gyerekeket, hogy személyes tapasztalatok alapján gondolkodjanak el munkájuk tartalmáról.

2. Tisztázza és megszilárdítsa a gyerekek ismereteit arról péksütemények.

3. Fejlessze az ismert tárgyak alakjának, arányainak közvetítésének képességét, korábban tanult modellezési technikákkal.

Anyag és felszerelés: Képek és illusztrációk a témában « Kenyér» , bábuk péksütemények, sótészta, kendők, kötegek, "Varázspálca".

Előzetes munka: Prishvin olvasása "Lisicskin kenyér» , Musatov A. - Hogyan kenyér került az asztalra, G. Lagzdynia "Kaland kenyérember» , S. Shurtakov "A gabona a földbe esett", fehérorosz népmese "Könnyen kenyér» . Mondások tanulása kb kenyér, vizsgálat pékáruk egy pékségüzletben(kirándulás ide pékség, D. Kugultinov verseinek olvasása "Darab kenyérből» , H. Myand « Kenyér» , K. Kubilinskas "kévék", története E. Shim « A kenyér nő» .

1. Szervezeti mozzanat.

Piroska meglátogatja a gyerekeket, elmagyarázza a gyerekeknek, hogy elfelejtette a pitéket, amiket az anyja sütött, és amit el kell vinnie a nagymamának, valahol az erdőben, amikor virágszedett.

A tanár megnyugtatja Piroskát, és felkéri a gyerekeket, hogy segítsenek Piroska sütni a nagymamának.

Pedagógus:

Srácok, segíthetünk Piroska?

De először szeretnék veled egy játékot játszani "Varázspálca".(a pálcát körben adják át, a varázspálcát tartó gyerek hív pékáru.)

Pedagógus: Jó volt srácok, annyi mindent tudtok péksütemények, kérem, mondja meg, miből készültek péksütemények? Honnan származik a liszt? Milyen gabonanövényeket ismer? (búza, rozs, árpa, zab és ki süt kenyér? (pékek)

Ma pékek leszünk, készítünk DIY kenyér termékek. A gyerekek a babákat nézik péksütemények.

Ujjtorna: "tészta dagasztás"

Gyúrtuk a tésztát, gyúrtuk a tésztát,

Azt kérték, hogy gyúrjunk össze mindent alaposan,

De nem számít, mennyit gyúrunk és bármennyit gyúrunk,

Újra és újra megkapjuk a csomókat.

Pedagógus: Srácok, Piroska azt mondja, találós kérdéseket készített neked, oh péksütemények. Hallgat figyelmesen:

Búza van a malomban

Ez történik vele itt!

Forgalomba viszik és porrá darálják!

(Liszt)

Rizzsel, hússal,

Cseresznyével édes.

Először betették a sütőbe,

Hogyan fog kijutni onnan?

Aztán tányérra tették.

Nos, most hívd a srácokat

Egyszerre mindent megesznek.

(Pite)

Bugyborékolok és püfölöm

Nem akarok vízforralóban élni.

elegem van a savanyú káposztából

Tegyél be a sütőbe.

(tészta)

Mit öntök a serpenyőbe?

Igen, négyszer meghajlítják?

(palacsinta)

Kicsi, ízletes

A kerék ehető.

(Bécsi kifli)

Pedagógus: Jó volt srácok, most veletek fogunk faragni péksütemények, foglaljon helyet az asztaloknál.

3. Gyakorlati munka:

A tanár arra kéri a gyerekeket, hogy gondolkodjanak el, és válasszanak ki pékárut fognak készíteni. Emlékeztessen a különböző szobrászati ​​technikákra.

4. Összegzés osztályok:

Szép munka srácok, nagyszerű munkát végeztetek ma, és segítettetek Piroska. Mi volt ma érdekes? osztály?

Srácok, mondjátok el, miért kenyér a legfontosabb dolognak nevezett a házban?

Hogyan kell kezelni kenyér?

Miért kell tisztelni a felnövő emberek munkáját kenyér?

A végén osztályok A tanár a gyerekekkel együtt áttekinti Termékek, kiválasztja a legjobbakat és száradni hagyja, hogy a következőnél lecke a termékek színezéséhez.

Önkormányzati költségvetési óvodai nevelési-oktatási intézmény

30. számú „Gvozdichka” óvoda

"A kenyér a feje mindennek"

idősebb óvodás korú gyermekek számára

Felkészítők: pedagógusok

első minősítési kategória

Pozdyaeva Irina Nikolaevna

Danilova Ljudmila Vjacseszlavovna

Sarov 2013

"A kenyér a feje mindennek"

Projekt résztvevői : tanárok, a 8. „Pitypang” felsős csoport gyermekei, szülők

Projekt típusa : oktatás és kutatás, rövid távú

Megvalósítási időszak : 1 hét

A projekt célja:

Rendszerezze, általánosítsa és bővítse a gyerekek elképzeléseit a kenyér születésétől a kenyér asztalra kerüléséig tartó folyamatról.

Feltételeket teremteni és biztosítani a gyermekek kognitív és kutatási képességeinek fejlesztéséhez a gyermek-felnőtt projekt fejlesztése és lebonyolítása során: „A kenyér a feje mindennek”.
Feladatok:

A gabonafélék és pékáruk sokféleségére vonatkozó ismeretek formálása

Elképzeléseket formálni a kenyér hosszú útjáról a mezőtől az asztalig Elősegíteni a gyermekek kíváncsiságának fejlesztését.

Esztétikai attitűd kialakítása a környező valósággal szemben


  • Gazdagítsa a gyerekek szókincsét. A koherens beszédkészség fejlesztése.

  • A megszerzett ismeretek produktív tevékenységekben való alkalmazásának képességének fejlesztése

  • Ösztönözze az aktív részvételt a felnőttekkel és gyerekekkel közös tevékenységekben.
Gondoskodó hozzáállás kialakítása a kenyérhez és a kenyértermékeket készítő emberek munkájához.

Várható eredmény:


  1. A gyerekek elsajátítják a kenyér és pékáruk előállításához szükséges ismereteket.

  2. Segíteni a gyermekekben a tisztelet érzését a kenyeret termesztő emberek kemény munkája iránt.

  3. A szülők bevonása a pedagógiai folyamatba.
Problémás helyzet

Dima meglátta a földre dobott kenyeret, és megkérdezte: "Tényleg lehet kenyeret dobni? Hogyan termesztik?"

VÉGREHAJTÁSI TERV

Beszélgetés a kenyérről (előzetes, a gyerekeknek a kenyér jelentéséről meglévő ismereteiről)

Tematikus versek, közmondások, mondák memorizálása, mesék olvasása,

Oktatási óra „Honnan jött a kenyér”;

Szabadidős tevékenységek szervezése „Találd meg a rejtvényt ízlés szerint”

Kísérletezés:

"Mi történik, ha összekevered a vizet, a lisztet és a sót?"

Tekintse meg a „Kolobok utazása” című előadást

Nézze meg a „Honnan jött a kenyér” című videót

Gabonamúzeum létrehozása

Könyvek válogatása a témában a könyvsarokban.

A középső csoport gyermekeinek „Mindent a kenyérről” kirándulást az idősebb csoport gyermekei vezetik

PROJEKT KIVITELEZÉS

1. szakasz – előkészítő.


  • Szépirodalmi válogatás versolvasáshoz és memorizáláshoz.

  • Órajegyzetek kidolgozása „Honnan jött a kenyér”

  • Szemléltető anyagok és prezentációk kiválasztása a projekt megvalósításához.

  • .Didaktikus játék készítése „Hogyan süssünk sütit” „Szedj fel egy részt”

  • Gabonaválogatás a Gabonamúzeum számára

  • Konzultációk szülőknek: „A kenyér jótékony hatásairól” „Az állott kenyér második élete”
2. szakasz - fő

Oktatási terület

Gólok

Módszerek és technikák

Megismerés

- Elképzeléseket formálni arról, hogy a kenyér milyen úton kerülhet az asztalunkra, a pékáruk sokféleségéről,

A víz, a liszt és a só tulajdonságaival kapcsolatos elképzelések kialakítása és bővítése

Ismertesse meg a gyerekekkel a gabonaféléket és azt, hogy mit kapnak belőlük

Ismertesse meg a gyerekekkel a kenyér történetét, hogyan termesztették a múltban a kenyeret, és fejlessze ki kíváncsiságát

Tanítsd meg a gyerekeket, hogy kitalálják a pékáruk ízét és megnevezzék a pékáruk fajtáit; a rejtvények megfejtésének képességét

Fejleszteni kell a gondolkodási képességet

logikai láncokat épít,


NOOD „A kenyér a feje mindennek”

Előadások

"Egy kolobok utazása"

"Honnan jött a kenyér"

Kísérletezés

Mi sül ki a lisztből, vízből és sóból?
A „Gabonanövények” herbárium megtekintése

Látogatás a gabona múzeumban

„Hogyan termesztettek kenyeret”

Oktatási szabadidő „Találd meg a rejtvényt ízlés szerint”

D/I „Hogyan kell sütit sütni” „Vegyél fel egy részt”, „Mi az extra” „Zavarság”


Kommunikáció

A gyerekek elképzeléseinek szintjének tanulmányozása a témában. A kenyér iránti szeretet és tisztelet ápolása, a kenyeret termesztő emberek iránti tisztelet. Fejleszti az emlékezetet, a rövid szövegek újramondásának képességét, ápolja a népművészet iránti tiszteletet

Az intonáció kifejezőkészségének fejlesztése. Fejleszti a beszédet és a logikus gondolkodást


Előzetes beszélgetés

"Mit tudunk a kenyérről"

A „Rozskenyér” vers (Ya. Akim) memorizálása, kenyérrel kapcsolatos közmondások és mondások.
A történet újramondása

Ya Thai "Mindenki itt van"

Történet összeállítása a „Tisztítás” című festmény alapján

Szójáték „Folytasd a közmondást” „Ki mit csinál”


Szocializáció

szociális készségek fejlesztése: vegye figyelembe a partner érdekeit, védje meg véleményét, bizonyítsa igazat, keltse fel érdeklődését a játék témája iránt, szilárdítsa meg a pék munkájáról, cselekvéseinek sorrendjéről szóló ismereteket; az eladó munkájáról, a pamuttermékek sokféleségéről, a kenyér iránti szeretet és tisztelet ápolásáról, a kenyértermesztők tiszteletének ápolásáról

Szerepjáték "Pékség" Pékség

Építőipari játék "Gabonatartók"
Garázsok kombájnoknak és autóknak


Biztonság

Milyen szabályokat kell betartani a felnőtteknek a kés használatakor?A gyerekek szedjék és miért?

Kenyérvágást nézni

Egészség

Beszéljen a kenyér előnyeiről.

Beszélgetés „A kenyér előnyei”

Művészi kreativitás

Tanuljon meg rajzolni egy kenyérfüvet, erősítse meg a festékekkel való festés képességét; Tanítsa meg a szimmetrikus vágást, készítsen csoportmunkát; megszilárdítani a formázási képességet (hengerlés, kitekerés, alkatrészek összekapcsolása), átadva egy adott kenyértermék alakjának és színének jellemző tulajdonságait (a „Pékség” játékhoz), kreatív képességek fejlesztése

A témából merítve: „Arany tüske”

Kollektív pályázat a „Gabonatábla” témában

Sós tésztájuk modellezése: „Kenyértermékek”

Színező sós tészta termékek


munka

Ismertesse meg a gyerekekkel a szakács munkáját és a tésztadagasztás folyamatát

érdeklődést és tiszteletet kelt a felnőttek munkája iránt

Továbbra is tanítsa a gyerekeket papírból tervezni,

meghatározott sorrendben, a minta és a diagram alapján végezzen munkát.


Túra a konyhában

óvoda "Hogyan gyúrjuk a tésztát"

Kenyérkocsi kirakodási munkáinak felügyelete

Kézi munka „Gabonadoboz”


Kitaláció

fenntartani az érdeklődést a szépirodalom olvasása iránt, fejleszteni azt a képességet, hogy választ találjon a szövegben előre feltett kérdésekre.

Ukr.s.s. "Spikelet"

R.s. "Twist and Vert"

Prishvin M.M.

"Könnyű kenyér"

N. Samkova „A kenyérről”

A. Musatova „Honnan jött a kenyér”

Y. Vanag története „Gabonatermesztők”,

G. Yurmina „kombájnkezelő”, L. Voronova „A távoli mezőn”,


Fizikai kultúra

gyakorolja a gyors mozgás képességét egy jelre

fejleszti a versenyjátékok iránti érdeklődést, fejleszti a kézügyességet és a gyorsaságot

gyakorolja azt a képességet, hogy megfelelő mozdulattal válaszoljon egy felnőtt kérdésére, összehasonlítsa és osztályozza a tárgyakat bizonyos szempontok szerint (lisztből készült)

Finommotoros készségek fejlesztése


P/n egérfogó"

– Ki szállítja gyorsabban a gabonát az elevátorba?

"Taps-tomp" -

"Cipó"

Ujjtorna „Baker” „Ladushki”

Fektesse ki a számlálópálcákból

"Malom." "Spikelet"


Zene

- fejleszteni az énekkészséget az új dal tanulásának folyamatában, a zenehallgatás képességét. gazdagítsa a zenei benyomásokat a zenei mű észlelésének folyamatában

Hangfelvétel G. Struve „My Russia” című daláról,

Y. Frenkel "Orosz mező"

V. Arzukova Olga Voronets Palacsinta népdal „A kenyér a feje mindennek”


3. szakasz - végső

  • A megszerzett ismeretek elemzése, szintézise

  • Kirándulás középső csoportos gyerekeknek „A kenyér a feje mindennek”, az idősebb csoport gyerekei vezetik
Interakció a szülőkkel

  • Közmondások és versek tanulása a szülőkkel

  • Ajánlja fel magával a gabonamagot egy „Gabonamúzeum” létrehozásához.

  • Kérd meg a szülőket, hogy készítsenek fotóriportot „A családi sütés titkai”

  • Látogassa meg a városi szupermarketek pékség részlegét

  • - Ajánlja fel az internet használatát, hogy bővítse a gyermekek tudását a mezőgazdasági gépek sokféleségéről;

  • Alkossatok mesét a gyerekekkel „A gabonanövényekről” „Hogyan termesztették korábban a kenyeret”, „A kenyér útja”
következtetéseket

A gyerekek tudásszintje emelkedett ebben a témában A gyerekek új ismereteket kaptak a kenyér és pékáruk gyártásáról, a kenyértermesztéshez, sütéshez kapcsolódó különböző szakmákról, hogy munkájuk szükséges, de nagyon nehéz. A megszerzett ismeretek nagymértékben befolyásolják a gyermekek különböző szakmájúakkal szembeni toleráns attitűdjének kialakulását.

Irodalom

1. Olvasó „Szülőföldünk”. –. szerk. "Felvilágosodás" 1984

2.. Találós kérdések gyűjteménye. Közmondások és szólások – M., „Vizsga” kiadó, 2008

3. Kenyértermékek képekben. Vizuális segédlet tanárok számára. – M., 2004.

4 „Gabonafélék” a képeken. Vizuális segédlet tanárok számára. – M., 2005

5. T.M. Bondarenko „Ökológiai tevékenységek 5-6 éves gyerekekkel”

Voronyezs 2006

6. Averyanova A.P. Vizuális tevékenységek az óvodában. – M. 2001

7. Komarova T.S., Zaryanova O.Yu., Ivanova L.I., Karzina G.I., Milova O.M. Képzőművészet gyerekeknek óvodában és iskolában. – M. 2000

9. Nevelési és képzési program az óvodában. (Szerkesztette: M.A. Vasziljeva, V.V. Gerbova, T.S. Komarova – 2. kiadás, átdolgozva és kiegészítve – M. 2005.

10. „Gabonafélék. Milyenek? Moszkva szerk. GNOM és D 2003

Irina Szergejevna Panova

Az összes oktatási terület integrálása.

A gyerekek életkora: 5-6 év.

Cél: A tájfestészet műfajával kapcsolatos ismeretek megszilárdítása. Tanuld meg kiválasztani a megfelelő színsémát.

Feladatok:

Nevelési:

Tanuld meg átadni a tárgyak alakját, színét és méretét a rajzon;

Tanuljon meg harmonikusan elrendezni egy képet egy papírlapon;

A tájfestészet műfajával kapcsolatos ismeretek megszilárdítása.

Fejlődési:

Készség fejlesztése háttér rajzolása, eget és földet ábrázol;

Alakítsa ki a táj esztétikai szépségének jövőképét.

Nevelési:

A festékekkel való gondos munkavégzés képességének fejlesztése.

Előzetes munka: Kilátás előadások: – Honnan az asztalunkig megérkezett a kenyér Felülvizsgálat és rajz a fül pontjai szerint, szemek, kéve kalászok.

Berendezések és anyagok:

Az ábrázoló festmények reprodukciói búzamezők, búzakalász.

A4-es tájlapok, gouache, ecsetek, ecsettartók, vizes tégelyek, rongyszalvéták.

A lecke előrehaladása

Pedagógus:

Versek arról búza

U a búzának sajátos útja van,

Hogy a szemekből pékáru legyen

Kell egy kis napsütés,

Igyál esővizet

Állj az ég alatt

Arany tüskék,

Leng a szélben

És egy reggel

Kévékbe fogják gyűjteni búza,

Elvisznek a faluba, a faluba

A szárnyas malomnál

a szemek őrölni fognak

valaki kedves kezét

A szemekből liszt lesz.

Pedagógus: Mit gondol, miről fogunk ma beszélni? osztály? (gyerekek válaszai) Pontosan kb kenyér.

Pedagógus: Nézd meg az előtted lévő festményeket, mit mondhatsz róluk? (gyerekek válaszai)

Pedagógus: Így van, ez egy táj. Mi látható a tájban?

Emlékezzünk vissza, mi az a táj? A táj egy olyan műfaj, amely a természetet vagy valamilyen területet ábrázolja (erdő, liget, terület stb.)

Milyen más művészeti műfajokat ismersz?

Jobb: Csendélet és portré.

Pedagógus: Nézzük meg a mi tájunkat, mi van rajta húzott?

(gyerekek válaszai).

Gyermekek: Terület. Búzamező. Ég.

Hogyan ábrázolta a művész terület, ég?

Gyermekek: Sárga mező.

Pedagógus: Miért sárga mező?

Gyermekek: Mert abból áll tüskék, és sárgák.

Pedagógus: Úgy tűnik, hogy a festményből fény árad. Srácok, legyünk művészek és rajzoljunk tájat, de kezdjük festék Ki kell nyújtanunk az ujjainkat.

Ujjtorna

A lisztet gyúrjuk a tésztába, nyomkodjuk össze és feszítsük ki az ujjainkat.

És az általunk készített tésztából: Összecsapják a tenyerüket, "faragva".

Pite és zsemle, felváltva hajlító ujjak

Édes sajttorták, kezdve a kisujjjal.

Zsemle és zsemle -

Mindent a sütőben sütünk. Mindkét tenyerét felfelé fordítva.

Finom! A has simogatása.

Pedagógus: Először készítse elő a hátteret a rajzhoz. Szerinted milyen hátteret fogunk ábrázolni? (Gyerekek válaszai).

Pedagógus: Igen srácok, a háttér a kék ég és sárga búzamező. Hadd emlékeztesselek arra, hogy az égboltnak átlátszónak kell lennie, ehhez ecsettel vigyünk fel tiszta vizet a papírra, és adjunk hozzá egy cseppet festékek: a lap teteje kék, a lap alja sárga. Nedves ecsettel szórja szét a festéket egy papírlap nedves felületén. (tanári bemutató) Várjunk egy kicsit, amíg a lap megszárad.

Testnevelés perc.

Konty tüskeként nőtt, A gyerekek felemelik a kezüket és rázzák

Jobbra-balra mennek.

A malomkő alatt volt-e a gabona, 2. évf. Volt. "Etetni a madarakat".

És megsütötte a sütőben.Tapsoljuk egyik tenyerét a másikra.

Jó mester - pék! Vol. Volt. "Tálca".

Remek.

Jól van, kezdjük most rajzolj egy tüskét. (Tanári bemutató)

Sárga festéket teszünk az ecsetre, és szárat rajzolunk kalászok, majd vegye fel újra a festéket, és az ecset sörtéit mártva húzza be a szemcséket fül.

Felhívom a gyerekek figyelmét, hogy a fő háttér az terület, és be terület nagy fajta növekszik tüskék. Ezért lehetséges rajzoljon annyi tüskét, amennyit csak akar!

A végén rajz Megnézzük a rajzokat.

Visszaverődés:

Milyen műfajról beszéltünk ma? (Látvány)

Mit adnak osztályban rajzoltunk? (búzamező és kalászok)

Bonyolult volt festék, Pontosan mit? (gyerekek válaszai)

Tetszettek a rajzaid? (IGEN)

Szeretsz tanulni rajz? (IGEN)

Pedagógus: Remek vagy! Nagyon szép búzamezőket és kalászokat kaptál, és az ég valóban kék és kék!

Gyermekmunkákból kiállítást rendezünk.






















Mária Zelenina

Szoftveres feladatok:

Hozzon létre örömteli hangulatot a gyermekekben;

A kollektivizmus érzésének elősegítése;

Fejleszti a képzeletet, a fantáziát;

Anyag: Liszt; kép: szántók, betakarító berendezések (traktor boronával, vetőgép, kombájn, lift, pékség, malom, kenyér; labda; albumlapok (gyermeklétszám szerint); filctollak.

A lecke menete:

Pedagógus: Srácok, hol termesztik a kenyeret? (földeken) Így van, ki termeszti? (emberek) Hogy hívják ezeket az embereket? Gabonatermesztőknek hívják őket. Ahhoz, hogy búzaszemekből lisztet nyerjen, sok munkát kell költenie: először rozsot és búzát kell termeszteni, majd aratni. Ezt teszik a gabonatermesztők. A vetés előtt egy agronómusnak ellenőriznie kell a talajt. Az agronómus felelős a jó termésért. Ellenőrzi a magvak csírázását is. A magok gyorsan csíráznak, ha a talaj nedves és meleg. Hogy sok gabonát kapjanak, hatalmasat vetnek mezőket. A felszerelés segít az embernek felásni és fellazítani a mezőket: traktor boronával, vetőgépekkel, kombájnokkal. A szántóföldről begyűjtött gabonát ide szállítják lift. Az elevátor a gabona tisztítására és szárítására szolgáló gabonatároló. Ezt követően a gabonát szállítják malom. Ott vannak darálva, kiderül Liszt. A liszt lehet búza vagy rozs. Búzalisztből sütik a fehér kenyeret, zsemlét, kekszeket és bageleket. És rozsból - fekete kenyér.

Rozskenyér, cipók, zsemlék

Séta közben nem kapod meg.

Az emberek ápolják a kenyeret a mezőn,

Nem kímélnek a kenyérért. (S. Pogorelovsky)

Van egy labdajáték „Mondd meg, melyik?” (milyen kenyér? milyen liszt)

A gyerekek körben állnak, egymásnak adják a labdát, és választanak ki a megadott szavakhoz tulajdonságszavakat.

Pedagógus: srácok, üljünk le az asztalhoz, és meghívlak benneteket, hogy rajzoljatok pékárut.

A munka végeztével a rajzokat kiállítjuk és megbeszéljük.



Publikációk a témában:

GCD összefoglaló előadással „A kenyér a feje mindennek” GCD összefoglaló „A kenyér a feje mindennek” Kirándulás a konyhába Cél: megismertetni a gyerekekkel a zsemle nagy mennyiségben elkészítésének technológiáját.

Célok: Megszilárdítani és bővíteni a gyerekek megértését a kenyérről, hogyan jelenik meg az asztalokon, milyen utat jár be, mielőtt elfogyasztjuk. Felnevel.

A kognitív fejlesztésről szóló integrált óra összefoglalása „A kenyér a feje mindennek” az előkészítő csoportban Célok: - A kenyérrel kapcsolatos ismeretek fejlesztése; ismeretek fejlesztése a liszt készítésének módjáról; - Aktiválja és bővítse szókincsét.

A "Kenyér a feje mindennek" oktatási tevékenység kivonata A "Boldog család" javítócsoport tanára, GBDOU No. 58, St. Petersburg Kurina V. A. A közvetlen oktatás kivonata.

Az oktatási tevékenységek összefoglalása „A kenyér a feje mindennek. A vendéglátás népi hagyományai" (komplexum). Senior csoport MBDOU óvoda „Bell”, Verkhnedneprovsky falu, Szmolenszki régió Oktatási tevékenységek összefoglalása „A kenyér a feje mindennek.

A középső csoportban végzett oktatási tevékenységek összefoglalása „A kenyér a feje mindennek” Cél: képalkotás a gyerekekben a kenyér fontosságáról az ember számára; Célok: a kenyérről, mint értékes élelmiszertermékről szóló ismeretek megszilárdítása;

Az óra célja: - tudatni a gyerekekkel, hogy a kenyér szükséges élelmiszer; rendszerezni a kenyér hosszú útjáról szóló ismereteket.

Elena Papenkina
A „Kenyér, pékáruk” előkészítő csoport képzőművészeti órájának összefoglalója

Egy művészeti óra összefoglalása az előkészítő csoportban"Kenyér, péksütemények"

Feladatok:

1. Tanítsa meg a gyerekeket, hogy személyes tapasztalatok alapján gondolkodjanak el munkájuk tartalmáról.

2. Tisztázza és megszilárdítsa a gyerekek ismereteit arról péksütemények.

3. Fejlessze az ismert tárgyak alakjának, arányainak közvetítésének képességét, korábban tanult modellezési technikákkal.

Anyag és felszerelés: Képek és illusztrációk a témában « Kenyér» , bábuk péksütemények, sótészta, kendők, kötegek, "Varázspálca".

Előzetes munka: Prishvin olvasása "Lisicskin kenyér» , Musatov A. - Hogyan kenyér került az asztalra, G. Lagzdynia "Kaland kenyérember» , S. Shurtakov "A gabona a földbe esett", fehérorosz népmese "Könnyen kenyér» . Mondások tanulása kb kenyér, vizsgálat pékáruk egy pékségüzletben(kirándulás ide pékség, D. Kugultinov verseinek olvasása "Darab kenyérből» , H. Myand « Kenyér» , K. Kubilinskas "kévék", története E. Shim « A kenyér nő» .

1. Szervezeti mozzanat.

Piroska meglátogatja a gyerekeket, elmagyarázza a gyerekeknek, hogy elfelejtette a pitéket, amiket az anyja sütött, és amit el kell vinnie a nagymamának, valahol az erdőben, amikor virágszedett.

A tanár megnyugtatja Piroskát, és felkéri a gyerekeket, hogy segítsenek Piroska sütni a nagymamának.

Pedagógus:

Srácok, segíthetünk Piroska?

De először szeretnék veled egy játékot játszani "Varázspálca".(a pálcát körben adják át, a varázspálcát tartó gyerek hív pékáru.)

Pedagógus: Jó volt srácok, annyi mindent tudtok péksütemények, kérem, mondja meg, miből készültek péksütemények? Honnan származik a liszt? Milyen gabonanövényeket ismer? (búza, rozs, árpa, zab és ki süt kenyér? (pékek)

A gyerekek a babákat nézik péksütemények.

Ujjtorna: "tészta dagasztás"

Gyúrtuk a tésztát, gyúrtuk a tésztát,

Azt kérték, hogy gyúrjunk össze mindent alaposan,

De nem számít, mennyit gyúrunk és bármennyit gyúrunk,

Újra és újra megkapjuk a csomókat.

Pedagógus: Srácok, Piroska azt mondja, találós kérdéseket készített neked, oh péksütemények. Hallgat figyelmesen:

Búza van a malomban

Ez történik vele itt!

Forgalomba viszik és porrá darálják!

(Liszt)

Rizzsel, hússal,

Cseresznyével édes.

Először betették a sütőbe,

Hogyan fog kijutni onnan?

Aztán tányérra tették.

Nos, most hívd a srácokat

Egyszerre mindent megesznek.

(Pite)

Bugyborékolok és püfölöm

Nem akarok vízforralóban élni.

elegem van a savanyú káposztából

Tegyél be a sütőbe.

(tészta)

Mit öntök a serpenyőbe?

Igen, négyszer meghajlítják?

(palacsinta)

Kicsi, ízletes

A kerék ehető.

(Bécsi kifli)

Pedagógus: Jó volt srácok, most veletek fogunk faragni péksütemények, foglaljon helyet az asztaloknál.

3. Gyakorlati munka:

4. Összegzés osztályok:

Szép munka srácok, nagyszerű munkát végeztetek ma, és segítettetek Piroska. Mi volt ma érdekes? osztály?

Srácok, mondjátok el, miért kenyér

Hogyan kell kezelni kenyér?

kenyér?

A végén osztályok A tanár a gyerekekkel együtt áttekinti Termékek, kiválasztja a legjobbakat és száradni hagyja, hogy a következőnél lecke a termékek színezéséhez.

Svetlana Didenko
Az OOD absztraktja a művészi esztétikai fejlődésről az idősebb csoportban. a „Kenyér, pékáruk” témában

Gólok:

Mutasson be különböző típusokat péksütemények;

Tisztázza és megszilárdítsa az erről szóló ismereteket péksütemények;

Feladatok:

Továbbra is fejleszteni kell a gyermekek kreatív képzelőerejét, finom- és nagymotoros készségeit, memóriáját, gondolkodását és szemét;

Fejleszteni kell az ismert tárgyak alakjának, arányainak közvetítésének képességét, korábban tanult modellezési technikákkal;

Innovatív technológiák bevezetésével fejlessze ki a pontosságot és a munkája iránti pozitív hozzáállást.

Előzetes munka: - mondókák és versek tanulása kb péksütemények; - illusztrációkat nézegetve.

Szókincsmunka: dagasztás, csípés, hengerlés.

Anyag és felszerelés ehhez Foglalkozása: tészta, modellező táblák, kötegek, szalvéták, sodrófák.

Modern oktatás technológiákat: egészségmegőrző, központi képzés, együttműködésen alapuló tanulás.

Idő szervezése.

A gyerekeknek a „Hol megérkezett a kenyér.

Pedagógus: Srácok, most játszunk játszma, meccs:Játék "Honnan jöttél? kenyér. Felteszek neked kérdéseket, te pedig válaszolsz nekem.

Ahol megérkezett a kenyér? - A boltból.

Hogyan kerültél a boltba? - A pékségből.

Mit csinálnak a pékségben? - Süss kenyér.

mitől? - Gabonából.

Honnan származik a gabona? - Búzakalászból.

Honnan származik a búza? – A mezőn nőttem fel.

Ki vetette el? - Emberek. / Gabonatermesztők/.

Mit csinálnak? – A kenyeret eltávolítják.

Pedagógus: Srácok, szerintetek miről fogunk ma beszélni?

Gyermekek: RÓL RŐL kenyér.

A tanár felkéri a gyerekeket egy didaktikus játékra

"Találd ki az ízét".

A gyerekek csukott szemmel próbálják ki a darabokat kenyérből, ízlés szerint meghatározva, hogy fehér vagy fekete.

Szép munka. Jól ismered a búza ízét kenyér és rozs.

A játék után a tanár felhívja a gyerekek figyelmét arra, hogy csoport Vannak szerepjátékok. De a gyerekek kedvenc játéka a bolt. Ma az órán kibővítjük a szerepjátékot "Üzlet" péksütemények.

Először is, te és én végzünk néhány gyakorlatot

Fizminutka "Sofőrök vagyunk"

(a gyerekeknek mozgást kell mutatniuk)

Menjünk, menjünk autóval (kormánymozgás)

Nyomja meg a pedált (térdben hajlított láb, nyújtott)

Kapcsolja be és ki a gázt (fordítsa a kart maga felé, el magától)

Figyelmesen nézünk a távolba (tenyértől a homlokig)

Az ablaktörlők számolják a cseppeket

Jobbra, balra - tisztaság! ( "ablaktörlők")

A szél borzolja a hajad (fodros haj az ujjakkal)

Bárhol sofőrök vagyunk! (jobb hüvelykujj felfelé)

A tanár felkéri a gyerekeket, hogy menjenek el a helyükre.

Srácok, ki süt? kenyér? (pékek)

Ma pékek leszünk, készítünk DIY kenyér termékek. A gyerekek a képeket nézegetik kenyér termékek.

A tanár felhívja a figyelmet az asztalon álló dobozra. Rejtvények megfejtését ajánlja fel, és minden válasznál kivesz egy képet a dobozból.

Tőlem sajttortát sütnek,

És palacsinta és palacsinta.

Ha tésztát készítesz,

Bele kell tenniük

(Liszt.)

Mindenki, mindenki ismeri őt,

Íme egy teszt com,

Túrót sütnek benne,

Kiderül.

(Pite)

A pohár üresen találkozott

Egy nap liszt és víz...

Menyasszony és a vőlegény-

Megtörtént

(tészta)

Forró serpenyőben

Nagyon ügyesen kell megsütni őket.

Elveszett a beszélgetésben

És azonnal csomósodnak.

Nagyon jó ízük van mézzel

A nagymamáék... (palacsinta)

Kicsi, ízletes

A kerék ehető.

Nem eszelek meg egyedül

Megosztom az összes gyerekkel

(Bécsi kifli)

A tanár odafigyel a gyerekek helyes testtartására, és emlékezteti őket a köteggel való munkavégzésre (a veremekkel való munka szabályai).

A szobrászat előtt néhány ujjgyakorlatot végzünk.

Ujjtorna: "tészta dagasztás"

Gyúrjuk a tésztát, gyúrjuk, gyúrjuk!

(A tészta kézzel történő dagasztását utánozzuk)

Nyomd a tésztát, nyomkodd, nyomkodd!

(Nagyon erőteljesen ökölbe szorítjuk és kioldjuk a kezünket (egyidejűleg és felváltva)

Pitéket sütünk!

(a kezünkkel olyan mozdulatokat végzünk, mintha hógolyókat csinálnánk) Mi vagyunk a tészta Gyakorlati munka

(Tanári utasítások)

A tanár arra kéri a gyerekeket, hogy gondolkodjanak el, és válasszanak ki pékárut fognak készíteni. Emlékeztessen a különböző szobrászati ​​technikákra. (Gyerekek dolgoznak)

Óra összefoglalója

Srácok, mondjátok el, miért kenyér a legfontosabb dolognak nevezett a házban?

Hogyan kell kezelni kenyér?

Miért kell tisztelni a felnövő emberek munkáját kenyér?

Az óra végén a tanár és a gyerekek áttekintik Termékek, kiválasztja a legjobbakat, és hagyja száradni, hogy a következő órán megfesthesse. Termékek.

Publikációk a témában:

Ma szeretném megosztani veletek ezt a sótésztából készült szépséget. A gyerekeknek és nekem volt egy témánk, amelyet a pékáruknak szenteltünk. Mi.

A művészi és esztétikai fejlesztést szolgáló „orosz matrjoska” integrált oktatási tevékenység kivonata idősebb csoport gyermekeinek Cél: Megtanítani a gyerekeket fajátékok festésére. Célok: -Továbbra is megismertesse a gyerekekkel az orosz fészkelő babák sokféleségét. - Biztonságos.

A „Művészetesztétikai Fejlesztés: Népi mesterek látogatása” című GCD kivonata az előkészítő csoport gyermekei számára. Cél: A gyermekek orosz népi mesterségekkel kapcsolatos ismereteinek megszilárdítása. Célok: 1. Fejleszteni kell a festőkészségeket, felhasználva az egyes jellemzőket.

Célok: 1. Oktatási: - a Dymkovo festészettel és elemeivel kapcsolatos elképzelések megszilárdítása; - megszilárdítani a dekoratív minták önálló létrehozásának képességét.

"Kakas". A művészi és esztétikai fejlesztésről szóló óra szinopszisa az előkészítő csoportban Szinopszis Téma „Kakas” A program tartalma: 1. Vizuális feladat: rajzon közvetíteni a kakas megjelenésének jellemző vonásait.

Az óvodában minden tanévnek megvan a maga konkrét témája. Ezek lehetnek házi- vagy vadon élő állatok, zöldségek vagy gyümölcsök, madarak vagy rovarok, közlekedési vagy felnőtt szakmák. Az egyik kötelező téma minden korosztály számára: „A kenyér a feje mindennek”. A hét minden órája ezt a témát erősíti: beszédfejlesztés és környezet- és természetismeret, beszélgetések és megfigyelések. Ebben a témában művészeti órákat is tartanak. Ezen a héten a gyerekek tüskéket készítenek, és a cikkben bemutatjuk a szülőknek, hogyan történik a rajzolás az idősebb csoportban a „Kenyér” témában.

Péksütemények

A fiatalabb csoporttól kezdve a gyerekek megtanulnak különféle tárgyi és cselekményrajzokat rajzolni „A kenyér a feje mindennek” témában. Az idősebb csoportban már megvan a szimmetrikus kalász, zsemle és bagel rajzolásának készsége. A kenyérnek szentelt héten a nagyobb gyerekekkel pékáru-kiállítást tervezhetnek.

A tanár döntheti el, hogy ki melyik pékárut rajzolja, vagy a gyerekek maguk dönthetik el, hogy akarják-e. Ezután a srácok külön papírlapokra rajzolnak egy cipót, kenyeret, bagelt, zsemlét, cipót, bagelt, fánkot és fonat stb. Ezután a folyosón egy állványra akasztanak minden változatot. Az alkotások kiállítására meghívhatják a fiatalabb csoport gyermekeit, a szülőket, az óvodai dolgozókat.

Találkozás a vendégekkel

Hazánkban hagyomány, hogy kenyérrel és sóval köszöntik a kedves vendégeket. Gyönyörű cipót hoznak ki egy tiszta hímzett törölközőn. Az idősebb csoportba járó ötéves gyerekekkel a „Kenyér” témában rajzolhatunk, miután a tanár elmondja a cipót, és megnézi a vendégváró illusztrációkat. A gyerekeknek külön egy gyönyörű hímzett törölköző mintáját mutatják be. A tanár elmagyarázza, hogyan kell rajzolni egy nagy, díszített kenyeret. A közepébe egy kis sótartót helyezünk. A hagyomány szerint a vendégek törjenek le egy kis darab cipót, mártsák sóban és fogyasszák el.

A gyerekek a tanár példáját követve először világosbarna festékkel félkört rajzolnak a kenyérből. A cipó tetejét tüskékkel vagy azonos színű virágokkal díszítik. Alul egy fehér törölköző van húzva. Száradás után a széleit geometrikus vagy virágmintákkal festjük. A rajz végén egy sószóró kerül a tetejére. A fehér sót egy vattakorong bemártásával lehet készíteni.

Kenyér kosárban

Ebben a témában a következők tervezhetők:

1. Először a gyerekek egy kosarat ábrázolnak. Ez lehet egy közönséges gallyakból szőtt termék. A gyermek először egy egyszerű ceruzával rajzolja meg a kontúrokat, szektorokra osztva. Csak ezután festik át az apró részleteket, váltakozva a világos és sötét elemeket.

2. Ezután a teljes száradás után a kenyeret és a bagelt lefestjük, világosabb árnyalattal árnyékolva a termékek íveit.

3. A háttérben lévő kosárba több tüskét is behelyezhet. Ehhez egyszerű ceruzával kell rajzolni, majd festeni, szintén váltakozó színeket.

Az ilyen rajz a régebbi csoportban a „Kenyér” témában színes ceruzával vagy viaszkrétával történhet. Mert sok apró részlet van.

Kérjük, vegye figyelembe: ha ilyen képet szeretne rajzolni otthon a gyermekével, akkor az ötéves gyerekeknek már meg kell érteniük a tárgyak térbeli elrendezését. Ami közelebb van, az nagyobb méretben, ami távolabb van, az kicsiben. Kosár rajzolásához használjon ilyen szöget, ha a pénztárca eleje alacsonyabban van, nem egy szinten a hátoldalával. A tartály belseje látható. Rajzolhatsz hozzá fogantyút, vagy a kosár aljára szalvétát tehetsz, és a közepéről lelógó szövet sarkait megrajzolhatod.

gabonaföld

A felnőttek szakmáinak bemutatásáról szóló lecke után, amelyen a gyerekek megfigyelték, hogyan készül a kenyér, és milyen emberek vesznek részt egy ilyen fő termék elkészítésében az asztalunkon, az anyagot egy rajzórán konszolidálhatja a szeniorban. csoport. A gabonatábla megrajzolása nem nehéz, de némi előzetes munkára lesz szükség.

Először az óra előtti napon kék hátteret kell festenie, hogy a festék jól megszáradjon. Másnap a srácok már magát a búzát rajzolják, ami a táblán terem. Rajzolhat sárga, teljesen érett kalászokat, vagy ábrázolhat zöld hajtásokat.

Az idősebb csoportban a gyerekek már tanulják a tárgyak mozgásának ábrázolását. Ezért el kell magyarázni a gyerekeknek, hogy a szél megingatja a tüskéket, és különböző irányokba billennek. Félkörben is megrajzolhatók, leeresztve. Amikor a kalász érik, a szemek elnehezednek és lehúzzák. A kép alsó részét pálcikák töltik ki, amelyeken a szemcséket tartják. A kék ég tetejére fehér felhőket és a napot rajzolhat.

A rajz tárgya

A „Kenyér” témában a szenior csoportban kiegészítő lehetőségként a következő lehetőségek kínálhatók fel:

1. Csemege babáknak.

2. Tea party bagellel.

3. Húsvéti ünnep.

4. Szendvics reggelire.

5. Kedvenc fánk.

6. Bejglit sütünk a nagymamának.

Hosszú ideig fantáziálhat, ami lehetővé teszi a különféle pékáruk elkészítését. Rajzolhat egy kévét a mezőbe, vagy tüskéket a vázába. A lényeg az, hogy a gyerekek megtanulják, hogy a kenyér fontos termék az ember életében, ezért óvni és tisztelettel kell vele bánni.

óvodai csoportok gyermekeinek

Alapfokú oktatási terület:"Művészi kreativitás", rajz.

Integráció területekkel:„Kogníció”, „Kommunikáció”, „Szocializáció”, „Zene”, „Művészi kreativitás”.

Cél: Tanítsd meg a gyerekeknek a búzakalász szokatlan módszereit.

A program tartalma:

- Megismerés: bővítse és elmélyítse a gyermekek tudását a búzakalászról és annak megjelenéséről.

- Művészi kreativitás: erősítse rajzkészségét az ecset sörtéinek mártásával.

- Szocializáció: a vizuális tevékenység motivációjának növelése erkölcsi jelentőségének tudatosítása révén; fejleszti a nagy és finom motoros készségeket.

- Kommunikáció: aktiválja a mellékneveket a gyermekek beszédében (sárga, szúrós, arany).

Oktatási feladatok: a munkában való önállóság és összpontosítás, a megkezdett munka befejezésének képessége, valamint a festékekkel végzett munka pontossága. A kenyérrel kapcsolatos gondoskodó hozzáállás kialakítása.

Felszerelés: zenei kíséret, illusztrációk „A kenyér a feje mindennek” témában, búzakalász, láda.

A tevékenységek előrehaladása.

A tanár elmondja az ősi legendát a kenyér füléről:

Az ókorban, amikor maga Isten járt a földön, az emberek élete könnyű és jóllakott volt. Egész évben nyár volt. Ha kellett, esett, amikor kellett, sütött a nap. Az erdőkben gyümölcsfák nőttek. Az állatok engedelmesek voltak, és mindegyik fűvel táplálkozott. Az emberek nem ismertek betegséget, bajt, éhséget. A kalász nagyon nagy volt - szinte nem volt szár, a szemek magából a földből indultak ki, és minden szem bab nagyságú volt. Annyi kenyér volt, hogy senki sem értékelte. Egy nap Isten járta a földet, és látta, hogy egy anya a frissen sült kenyér szélével megtörölte a szennyezett gyermeket, és egyúttal megtagadta az ételt a vándortól. Isten megharagudott, felment a mennybe, és megfosztotta az embereket a kenyértől. A föld olyan lett, mint a kő, a folyók kiszáradtak, a fű elszáradt. Az éhség beköszöntött. Aztán a macska és a kutya elment Istenhez kenyeret kérni. Megsajnálta, és egy kis fület osztott ki egy hosszú száron a macska és a kutya részéért. Isten úgy hozta, hogy a nyár csak az év felét kezdte elfoglalni. A tél az embereké, a nyár az állatoké. Amikor az emberek friss kenyeret sütöttek, az első darabot macskáknak és kutyáknak adták. Most mondd meg, mit tanít a legenda?

Pedagógus: Srácok, találjátok ki a rejtvényt: „egy ház a mezőn nőtt fel, a ház tele van gabonával” (kalász). Mai vendégünk itt a tüske, eláruljuk, mit tudunk róla. Hol nő a tüske? Milyen növények nőnek még a területen, amelyek tüskékkel rendelkeznek?

Gyermekek: búza, rozs, árpa.

Pedagógus: srácok, nézzük meg a búzamező képét. Mi van a tüskén?

Gyermekek: szemek (a tanár természetes búzakalászt mutat be)

Testmozgás zenére:

Egy gabona a földbe esett (gyerekek kuporognak),

A napon csírázni kezdett (karok a fej felett).

Az eső felöntötte a földet, és a hajtás megnőtt (a gyerekek lassan felkelnek).

Vonzotta a fény és a meleg, és jóképű férfivá változott.

Pedagógus: gyerekek, üljünk le az asztalhoz, és próbáljunk meg rajzolni egy búzatáblát (először egy szárat rajzolunk, majd az ecset sörtéivel - egy tüske -, ebben a pillanatban nyugodt dallamos zene szól).

Visszaverődés:

A tanár megkéri a gyerekeket, hogy képzeljék el, hogy ő egy tüske, és azok szemek. A gyerekek lassan körbe gyűlnek a szőnyegen, középen a tanárral.

Srácok, mondjátok meg, mi készül búzaszemekből? (különböző típusú lisztek)

Mi készül lisztből? (péksütemények)

A mai napra a mi kis kalászunk egy csemegével készült Nektek bagel formájában.

Amikor eszel, emlékezz a kenyérfülről szóló legendára.

A kölcsönzött anyagok forrásai:

1. Aleshina N.V. „Az óvodások megismertetése a környezettel és a társadalmi valósággal. Senior csoport" - M.: Elise Trading LLC, 2001;

A rajzban végzett közvetlen oktatási tevékenységek összefoglalása „A kenyér a feje mindennek.”

Cél: gondoskodó hozzáállást alakítson ki a kenyér iránt.

Feladatok: emlékeztesd, hogy a kenyér mindennapos

termék; továbbra is tanuljon gondolkodni jövőbeli rajza tartalmán; fejleszteni kell egy tárgy körvonalának egyszerű ceruzával történő megrajzolásának képességét, enyhe nyomással; megszilárdítani a kép feletti festés képességét; fejleszti a képzeletet és a függetlenséget.

Anyagok és felszerelések:illusztrációk és rajzok a „kenyér” témában,

rozskalászok, pékáruk, liszt, fehér lapok, egyszerű ceruzák,

viaszkréta, zenei kíséret.

1. Szervezeti mozzanat.

Pedagógus:

Srácok, most elmondok nektek egy rejtvényt, ti pedig kitaláljátok, és megtudjátok, mit

Ma sorsolunk.

Rejtély:

Mindenki fejnek hívja,

Soha ne dobja a padlóra.

A sütőben nőtt fel és erősödött,

Ez a kedvencünk...(kenyér)

Jobb. Ma kenyeret rajzolunk. (Beszélgetés gyerekekkel). Gyerünk

Nézzük meg, érintsük meg pékáruinkat (vizsga). Ügyeljen az alakra, méretre, színre.

Testnevelés perc

A mag nő (Guggolnak, kezükkel összekulcsolják a térdüket)

A mag nő - (guggolva, felhúzott kézzel)

Kinyúlt a napért. (Állj fel, nyújtózkodj lábujjhegyen, kezed fel)

Játszik a szellővel, (kezeket felemelve, finoman ringatva egyik oldalról a másikra

oldal)

A szellő megrázza

Alacsonyan a földhöz nyomódik (a lábujjai felé billen) – ilyen szórakoztatóan játszik!

(Felegyenesedett, felugrott, fel a kezek).

2. Rajz.

Kérd meg a gyerekeket, hogy tegyenek papírlapokat maguk elé, vegyenek egyszerűt

ceruza, adja meg, hogy a rajz helye lesz

az egész papírlapon.

Srácok, mondjátok meg, hogyan fogunk rajzolni egy egyszerű ceruzával?

(Válaszok). Jobb. Először egy vázlatot rajzolunk ceruzával

Enyhén meg kell nyomni.

Zenei kíséret.

Amikor a rajz főbb részletei megrajzolódnak, ajánld fel a gyerekeket

vegyél viaszkrétát és színezd ki.

3 .A GCD végén vezessenek beszélgetést a gyerekek által rajzolt rajzok alapján.

4. Készítsen kiállítást a szülőknek.

5. Tegye rendbe a munkaterületeit.


A témában: módszertani fejlesztések, előadások és jegyzetek

Összefoglalót ajánlok az idősebb csoport gyermekei számára végzett nyílt közvetlen oktatási tevékenységekről a következő témában: „A kenyér a feje mindennek.” Ez az anyag hasznos az idősebb csoport tanárai számára. Nevelési...