La dieta “Amicizia” – perdita di peso armoniosa. "Dieta dell'amicizia" di Tatyana Malakhova Perdere peso usando il metodo Malakhova

Uno dei modi più nuovi per perdere peso oggi è considerato la dieta di Tatyana Malakhova. Qual è il segreto della popolarità di questa tecnica? Cosa c'è di speciale in questa restrizione dietetica? E' proprio di questo che parlerò, così come dei principi e del menù.

Il metodo di perdita di peso di Tatyana Malakhova è anche chiamato "Dieta dell'amicizia" e oggi questo termine è diventato abbastanza saldamente stabilito nella vita quotidiana di coloro che aderiscono ai principi di questa restrizione dietetica.

Secondo l'autore della dieta, il metodo di questa restrizione alimentare si basa sul buon senso, così come sul desiderio, come si suol dire, di trattare il proprio corpo con gentilezza, di non caricarlo con un allenamento eccessivo e di non torturarlo con fame, nel perseguimento della perdita di peso.

Qual è l'essenza della dieta di Tatyana Malakhova?

In un modo o nell'altro, probabilmente una donna su due sul nostro pianeta sogna di perdere peso. Ma pochi del gentil sesso scelgono la strada veramente giusta, in cui devi solo ascoltare il tuo corpo e non impegnarti nell'auto-tortura.

E se riesci davvero ad ascoltare il tuo corpo, non dovrai morire di fame, eseguire diete mono rigorose, i chili in più si scioglieranno semplicemente da soli, senza ulteriori sforzi.

La dieta "ingegneria termica" non proibisce nulla, ma consiglia solo cosa esattamente devi scegliere dal cibo e perché, oltre a come rendere la tua dieta ricca, equilibrata e varia.

A volte la tecnica ti consente di mangiare ciò che ti piace veramente e non ci sarà alcun danno nel mangiare un piatto del genere se lo aggiusti un po ', in base alle regole del sistema di perdita di peso.

Quindi, la dieta dell'amicizia inizia con la correzione delle abitudini alimentari sviluppate. Come sapete, coloro che hanno molte abitudini alimentari malsane sono in sovrappeso.

Perdere peso con Tatyana Malakhova è rivolto a coloro che si rendono conto che in dieci giorni è impossibile correggere tutti i difetti della figura. E anche a quella categoria di persone che desiderano sinceramente imparare una corretta alimentazione. Dopo circa un paio di settimane si possono già vedere i primi risultati positivi.

Ti sentirai bene e di buon umore e la tua resistenza aumenterà durante l'attività fisica. E, naturalmente, i volumi in eccesso verranno rimossi dai luoghi in cui sono completamente inutili.

Il sistema offre la sostituzione di prodotti nocivi con varietà più sane. Se ritieni che sia difficile rinunciare a del cibo per ora, non forzarti, ma rimandalo per dopo e per ora limitane l'uso.

È necessario abituare gradualmente il proprio corpo a un nuovo metodo di alimentazione in modo che si abitui gradualmente agli abbinamenti di gusto. Studia bene le regole e seguile lentamente. Seleziona un elemento, quindi passa a quello successivo. Questa è l'amicizia con il tuo corpo.

Principi di base della dieta di Tatyana Malakhova

Inizia la giornata bevendo un bicchiere di acqua pulita;
Bere altri quattro bicchieri d'acqua nell'arco della giornata, ma non durante i pasti;
Mangia lentamente, mastica bene tutto il cibo;
Non mangiare in fretta;
Mangiare fino a cinque volte al giorno;
Assicurati di mangiare la mattina;
Non mangiare cibo tre ore prima di andare a dormire;
Mangia verdure fresche all'inizio dei pasti.

Tatyana garantisce la perdita di peso se una persona rinuncia ai seguenti alimenti:

Il sale dovrebbe essere gradualmente abbandonato;
Non dovresti nemmeno consumare lo zucchero, puoi sostituirlo con il miele;
Evitare di mangiare carni lavorate, salsicce varie, salsicce, gnocchi e cibo in scatola;
E sulla vostra tavola non dovrebbero esserci maionese, ketchup o altre salse prodotte industrialmente;
Evitare di bere alcolici forti e birra;
Non puoi mangiare cibo fritto.

Dieta dell'amicizia Inserisci nella tua dieta i seguenti alimenti che ti aiuteranno a perdere peso:

Frutta e verdura fresca;
Prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi;
Formaggio a basso contenuto di grassi;
Frutti di mare e pesce;
Legumi e cereali integrali;
Semi, frutta secca e noci;
Vino rosso secco;
Cioccolato amaro.

Offro un menu approssimativo di un giorno che dovrebbe essere seguito durante questa dieta. Dovresti bere fino a due litri di acqua pulita durante il giorno, oltre a bere altri liquidi.

Colazione: prendete circa quattro cucchiai di fiocchi d'avena, aggiungete 30 grammi di albicocche secche e 100 g di ricotta, versate sopra acqua bollente e, dopo che i cereali si saranno un po' macerati, mangiate il porridge. Dopo 40 minuti, bere 200 ml di acqua.
Pranzo: bevi un bicchiere di kefir magro, mangia una mela grande e un paio di mandarini.
Cena: Mangia un pomodoro, un petto di pollo al vapore e un contorno di verdure con un cucchiaio di olio d'oliva.
Cena: preparare una porzione di insalata di verdure, che comprenderà peperoni, foglie di lattuga verde, cetriolo fresco, cipolla, mezzo avocado, verdure, gamberetti, uovo di gallina bollito e condire il piatto con succo di limone e olio d'oliva.

In generale, puoi creare tu stesso un menu, in base alle tue preferenze personali. Va notato che il metodo di perdita di peso è un po’ simile alla dieta mediterranea. È importante che la dieta sia variata e non ripetuta nei giorni successivi.

Conclusione

Prima di utilizzare questa tecnica di perdita di peso, si consiglia di consultare un nutrizionista qualificato.

Tatyana Malakhova, come autrice di una speciale tecnica di perdita di peso, ha guadagnato un'incredibile popolarità dopo che Andrei Malakhov l'ha invitata a partecipare al suo programma. Come molti metodi simili progettati per perdere peso e guadagnare salute, la dieta dimagrante di Tatyana Malakhova è stata sviluppata da lei per tutta la sua vita. Fin dall'infanzia, Tatyana è stata tormentata da varie malattie, sollievo a lungo termine dai disturbi - e tutto questo sullo sfondo di un peso elevato, di solito non tipico per un bambino. All'età di 10 anni, Tatyana pesava 64 chilogrammi!

Invecchiando, Tatyana ha provato molte diete, è morta di fame per perdere peso, si è esaurita con l'allenamento fisico - ma non ha mai raggiunto il risultato desiderato, il peso è andato via e è tornato di nuovo. E poi è arrivata naturalmente alla decisione di creare il proprio metodo di perdita di peso.

La dieta di Tatyana Malakhova si basa sul sistema nutrizionale di Kim Protasov, che è adattato al massimo alle caratteristiche individuali di una persona. Ma dopo, ha iniziato ad aderire al proprio sistema di perdita di peso, in cui la cosa principale era il giusto atteggiamento nei confronti dell'alimentazione. Ne ha parlato nel suo libro, pubblicato nel 2010.

Il metodo di Tatyana Malakhova una volta ricevette il nome provvisorio "Dieta dell'amicizia", e oggi questo termine è diventato così saldamente radicato nella vita quotidiana di tutti coloro che sono guidati dai principi di Malakhova nella loro dieta che non ha senso cambiarlo.

Tatyana Malakhova, ingegnere termoenergetico di formazione, mentre lavorava su se stessa e sul suo peso, è riuscita a formulare i suoi postulati per raggiungere l'armonia dal lato dell'ingegneria termica. Ha analizzato e provato su se stessa molte diete diverse e contraddittorie. Come risultato di diversi anni di ricerca, siamo riusciti a sviluppare il nostro sistema di perdita di peso "Be slim" - una dieta basata sull'ingegneria termica (si basava sulle leggi dell'ingegneria termica e sulla combustione dei prodotti, ad esempio il carburante, nel corpo umano).

La nutrizione secondo la dieta Malakhova si basa su tre regole:

Saggia selezione di prodotti.
Combinazione di prodotti tra loro.
Tempo e ordine di consumo del cibo.

Tatyana Malakhova è dell'opinione che sia più corretto contare non le calorie, ma le proteine, i grassi e i carboidrati necessari a una persona.

Regole base della Dieta dell'Amicizia

l'apporto calorico giornaliero dovrebbe essere di almeno 1200 kcal;
il numero dei pasti al giorno è da tre a quattro, si consiglia che gli intervalli siano uguali, sono esclusi gli spuntini. I pasti dovrebbero essere uguali in volume e porzioni caloriche;
la pausa tra la cena e la colazione è di 14 ore. L'ultimo pasto dovrebbe essere assunto 3-4 ore prima di coricarsi;
Devi mangiare lentamente, masticando accuratamente il cibo. Dovresti provare a goderti il cibo. Non puoi mangiare in condizioni non adatte al cibo, ad es. di corsa, a letto, davanti alla tv;
la dieta dovrebbe essere ricca di proteine complete e grassi polinsaturi. La norma per i grassi è di 30-35 g al giorno, per le proteine complete – 1-1,5 g per 1 kg di peso corporeo;
dovresti tenere conto della compatibilità dei prodotti e seguire l'ordine del loro consumo durante la giornata; È meglio non sottoporre i prodotti a lavorazioni culinarie, ma se ciò non è possibile ne vengono utilizzate tipologie delicate;
prima dei pasti dovresti sempre mangiare insalate o verdure fresche e frutta - le verdure dovrebbero essere nel menu ogni giorno;
Dovresti bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Tatyana Malakhova consiglia di bere un bicchiere d'acqua 30 minuti prima di un pasto o un'ora dopo. Non dovresti bere mentre mangi. Subito dopo il risveglio è necessario bere un bicchiere di acqua depurata o di fonte;
Non dovresti bere bevande durante i pasti, ma solo qualche tempo dopo. Per ogni tazza di caffè o tè che bevi, devi bere due bicchieri di acqua pura naturale in eccesso rispetto alla norma;
Dovresti sempre mangiare insalate o frutta e verdura fresca prima dei pasti.

Cibi proibiti nella dieta di Tatyana Malakhova

Innanzitutto gli alimenti ad alto indice glicemico e ricchi di zuccheri. Si tratta di riso raffinato, patate, pane integrale, mais, prodotti dolciari contenenti carboidrati complessi.
Prodotti raffinati e altamente lavorati. Come puoi immaginare, si tratta di salsicce, cibo in scatola, prodotti a base di carne semilavorati congelati e prodotti affumicati.
Ketchup, maionese, condimenti industriali di composizione complessa.
Sale. Questo prodotto in grandi quantità può trattenere l'acqua nel corpo e stimolare un aumento dell'appetito.
Bevande alcoliche forti e birra. È consentito bere un bicchiere di vino rosso solo se non esiste dipendenza da alcol.
Tutti i cibi fritti.

Le recensioni sulla dieta di Tatyana Malakhova dicono che puoi eliminare gradualmente i cibi dannosi, e quindi il corpo stesso rifiuterà tutto ciò che non è benefico.

Prodotti dietetici sani per Tatyana Malakhova

Frutta e verdura fresca. Oltre a contenere fibre per dimagrire, questi prodotti ti consentono di diversificare il tuo menu.
Frutta secca senza zucchero. Questo è un ottimo sostituto di torte e dolci.
Prodotti a base di latte fermentato naturale, preferibilmente a basso contenuto di grassi. Sono accettabili formaggi magri e non salati.
Frutti di mare. Oltre ad essere un fornitore di proteine pure e acidi grassi, i frutti di mare riducono i livelli di colesterolo e hanno un effetto benefico sui vasi sanguigni.
Cereali integrali che contengono fibre alimentari e carboidrati sani. Questi includono riso selvatico, piselli, soia, lenticchie e fagioli.
Tutti i tipi di semi e noci, ma in quantità limitate, poiché molto caloriche e difficili da digerire.
Solo spezie e condimenti naturali. Questo è succo di limone, pepe nero macinato, aglio, spezie.
Cioccolato fondente contenente almeno il 70% di cacao. Questo prodotto ha un effetto benefico sull'attività cerebrale.

Come creare un menu per il giorno secondo i principi di Tatyana Malakhova

Colazione

Secondo Malakhova, una colazione adeguata dovrebbe consistere in alimenti a base di carboidrati con un indice glicemico compreso tra 35 e 50, che dovrebbero essere integrati con proteine magre. Lo scopo di questo pasto è fornire energia al corpo. Cereali e legumi sono perfetti per questo. Puoi anche mangiare la frutta, scegliendo quella che ha l'IG più basso. Ad esempio, mele verdi, pompelmi, albicocche. In alternativa, frutti di bosco.

Ma non vale la pena bere il succo di frutta, che spesso la pubblicità ci propone come ottima bevanda corroborante per la colazione. Il succo ha un IG molto più alto della frutta. Una colazione a base di frutta è accettabile solo se il menu non contiene prodotti di origine animale o contenenti amido.

Una buona opzione per il pasto mattutino è una piccola porzione di insalata di verdure. Si consiglia di aggiungere carote, barbabietole e sedano. E, naturalmente, non puoi fare a meno del porridge integrale. Il suo IG è già basso, ma può essere abbassato. Aggiungi 1 cucchiaino di olio vegetale o un paio di cucchiai di noci o semi in un piatto con i cereali. Il grasso rallenterà il flusso di glucosio nel sangue, il che significa che la sensazione di sazietà durerà. Per ridurre l'indice glicemico, i carboidrati possono essere integrati con proteine a basso contenuto di grassi: ricotta e kefir con l'aggiunta di albicocche secche, prugne o fichi.

Pranzo

Come il pranzo, questo è già un pasto diurno. Un pasto in un momento del genere può essere costruito secondo diversi principi.

Proteine più grassi e carboidrati a basso indice glicemico (fino a 25).
Carboidrati con IG medio (fino a 40), integrati con grassi in piccole quantità.
Frutta come pasto separato.

Se ti piace davvero la frutta o vuoi diversificare la tua dieta, cogli l'occasione: questo è il momento perfetto. Il tasso di assorbimento di tali frutti è nella media, i carboidrati risultanti possono sicuramente essere "elaborati" entro la fine della giornata e contengono anche molto triptofano: sarai vigoroso e allegro.

È vero, succede che dopo il frutto si sviluppa l'appetito. Se senti il bisogno di fare subito uno spuntino con qualcosa di più sostanzioso, allora l'IG della frutta deve essere ridotto. Mangiateli non separatamente, ma in combinazione con latticini magri, verdure crude (sotto forma di insalata, che deve essere condita con olio vegetale, noci o semi) o noci (mandorle, nocciole, noci).

Cena

Il piatto principale di questo pasto è una grande porzione di insalata di verdure. Qui è dove devi iniziare il tuo pranzo. E se le verdure possono essere qualsiasi cosa tu voglia, allora con il condimento non è così semplice. Tatyana Malakhova aderisce all'idea che i grassi insaturi non dovrebbero essere consumati insieme ai grassi saturi. Pertanto, se a pranzo mangi carne, uova, frattaglie o pollame, aggiungi yogurt o kefir all'insalata. Se hai intenzione di mangiare pesce, aggiungi olio vegetale alle verdure. Un'altra opzione è evitare del tutto i grassi e condire l'insalata con succo di limone.

Per i più golosi, Tatyana ha un'altra opzione per il pranzo. Malakhova consiglia di mangiare più carboidrati a pranzo 2-4 volte a settimana, in particolare legumi, che contengono sia "carbone" che proteine vegetali. Fagioli, lenticchie e soia consumati a pranzo ridurranno la voglia di dolci.

Cena

Alla sera è meglio mangiare proteine animali magre, integrate con verdure crude con il più basso indice glicemico e con un minimo di amido. Le proteine dovrebbero essere la componente principale del tuo menu. La digestione richiede molto tempo e un terzo dell'energia ricevuta durante il processo di assimilazione viene spesa nel processo stesso. Si scopre che più proteine, maggiori sono i benefici per la figura.

È per questo motivo che i carboidrati sono indesiderabili nel menù serale: di notte il corpo non spende quasi alcuna energia e tutto ciò che si ottiene dal porridge o dalle patate si depositerà in vita. Ma è difficile averne abbastanza di un pezzo di pesce o di una porzione di ricotta. Ed è qui che ci viene in soccorso un'insalata di verdure. Puoi mangiarne quanto vuoi, e più è, meglio è. Inizia la cena con un'insalata e inizia a mangiare proteine quando hai mangiato almeno la metà delle verdure.

Menù di esempio per la settimana

Lunedi

Al mattino mangiate un'insalata di sedano, mezza carota e pezzetti di pompelmo. Puoi cospargere con semi di sesamo.
A pranzo servire 100 g di ricotta con frutta. Ad esempio, puoi tagliare un kiwi o mezza mela.
Per pranzo preparare un'insalata di verdure con carote e barbabietole bollite, che va condita con 1 cucchiaio. l. olio d'oliva. Servire con pesce rosso.
Cenare con petto di pollo bollito.

Martedì

Al mattino mangia la farina d'avena in acqua con albicocche secche e ricotta.
Fai uno spuntino con una mela e un bicchiere di kefir.
Per pranzo, prepara petto di pollo alla griglia e insalata di verdure con pomodori, cetrioli ed erbe aromatiche.
L'ultimo pasto è un'insalata con gamberi bolliti, avocado, lattuga e peperoni, che può essere condita con olio d'oliva e succo di mezzo limone.

Mercoledì

Al mattino mangia la ricotta con carote finemente grattugiate e 2-3 frutta secca.
A pranzo servite una macedonia con mele e pere, leggermente spolverata di semi di sesamo.
A pranzo mangia tre piatti: zuppa di fagioli, insalata di verdure con pomodorini, cetrioli, peperoni ed erbe aromatiche, porridge di grano saraceno (4-5 cucchiai).
Per cena, mangia filetto di pesce, precotto al cartoccio con condimento naturale allo yogurt e verdure fresche.

Giovedì

Al mattino mangia la farina d'avena in acqua con fragole e germogli di grano, ricotta e 0,5 pompelmo.
Fai uno spuntino con una pera e un bicchiere di kefir.
A pranzo mangiate frutti di mare con un'insalata di ravanelli, cavolo bianco e cetriolo. Si può condire con olio di semi di lino e il succo di mezzo limone. Puoi anche mangiare 1 pagnotta con una fetta di formaggio a pasta dura.
Per cena preparare una massa di cagliata, alla quale aggiungere il cetriolo a fette, le cipolle verdi tritate e uno spicchio d'aglio passato alla pressa.

Venerdì

Al mattino preparate il muesli senza zucchero con noci e frutti di bosco, condito con yogurt naturale.
Fai uno spuntino con un'arancia.
Per pranzo, stufare il filetto di tacchino, cuocere a vapore i fagiolini e servire con verdure fresche.
Per cena preparate una frittata con due uova e servitela con pomodori al vapore e un'insalata di carote, barbabietole e cavoli.

Sabato

Dopo il risveglio, mangia la farina d'avena con la ricotta.
Mangia un mandarino a pranzo.
Perfetto per il pranzo: kebab di pollo, verdure al vapore e zuppa cremosa di broccoli.
Per cena potete servire peperoni ripieni di pollo tritato, cipolle e carote.

Risurrezione

Al mattino servire la ricotta con mandorle o semi.
Per uno spuntino, mela al forno con cannella.
Per pranzo, cuoci il pesce e prepara un'insalata con barbabietole e carote.
Per cena, fai bollire i piselli e servi con 2-3 cetrioli e pomodori.

Questo menu viene presentato come opzione. Puoi sempre creare il tuo menu in base alle tue preferenze.

Chi è Tatyana Malakhova?

Questa è una persona normale, un ingegnere del riscaldamento di formazione. Fin dalla tenera età, Tatyana è stata tormentata dall'eccesso di peso, forse il poeta ora sta cercando di aiutare le persone con questo problema. Immagina 64 kg di peso in una bambina di 10 anni.

Come lei stessa afferma, ha dovuto provare molte tecniche di perdita di peso, dalle diete standard al digiuno. È stato tutto inutile perché il peso le è tornato addosso. È stata l'enumerazione di una varietà di modi per eliminare l'eccesso di peso che l'ha aiutata a creare la propria metodologia e un insieme di regole, di cui parleremo.

La dieta di Malakhova per dimagrire “Malakhova Minus”

È sotto questo nome che molte persone cercano questa dieta. In effetti, il metodo di perdita di peso di Tatyana Malakhova non è una dieta: è uno stile di vita e un'alimentazione basata sull'assunzione di determinati alimenti. Come risultato di tale alimentazione, la massa grassa viene bruciata e perdiamo peso. Molte diete si basano sul loro rispetto per un certo tempo e il metodo per perdere peso di Tatyana Malakhova è un insieme di regole e abitudini che ti aiuteranno a trovare la figura desiderata.

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La dieta di Tatyana Malakhova “Dieta dell'amicizia”, menu della settimana

Se hai mai provato a perdere peso, ricorda come dopo un'altra dieta il peso ritorna di nuovo. Così tante persone rimangono deluse dalle varie diete. Ecco perché La Dieta dell'Amicizia si basa su principi che ti porteranno nel tempo ad uno stile di vita specifico.

Supponiamo che tu abbia iniziato a lavorare secondo il libro di Malakhova, aderendo alla dieta dell'Amicizia e, senza nemmeno accorgertene, una corretta alimentazione per la perdita di peso sia diventata la tua abitudine. Senza diete estenuanti, senza danneggiare il sistema nervoso, ottieni il risultato desiderato, che ti accompagnerà per molti anni. A proposito, per quanto riguarda la durata, il farmaco dà lo stesso effetto.

Puoi creare tu stesso un menu per la settimana e per tutti i giorni, utilizzando ricette per preparare i piatti più comuni, ma tenendo conto dei consigli dell'autore. Di seguito vogliamo dimostrare cosa consiglia esattamente l'autore del metodo per perdere peso.

Qual è il sistema di Tatyana Malakhova?

Il principio fondamentale è non soffrire la fame e non saltare mai la colazione (il primo pasto);
Il pasto contiene elementi di un menù frazionato per la perdita di peso, vale a dire deve essere rigorosamente razionato nel tempo, solo 4 pasti e nessuno spuntino;
L'ultimo pasto dovrebbe essere 4 ore prima di andare a letto;
Dovresti bere un bicchiere d'acqua 20 minuti prima dei pasti e il pasto stesso non dovrebbe superare i 20 minuti;
È richiesto il regime idrico: bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno;
Il cibo può essere solo bollito, in umido, al vapore o consumato crudo.

Ecco alcune proporzioni per il menù del giorno e per l'intera settimana. Quale quantità di proteine, grassi, carboidrati e altre vitamine dovrebbe essere inclusa nella tua dieta:

Proteine: per ogni chilogrammo di peso corporeo, almeno 1 g di proteine al giorno;
Grassi: fino a 50 g al giorno;
Frutta: non più di 0,4 kg per l'intera giornata;
Ogni porzione di cibo dovrebbe essere di circa 400 grammi.

Malakhova Tatyana - Sii magro

Esaminiamo letteralmente alcuni dei principi di base del libro. Il menù della settimana può essere composto dai seguenti prodotti alimentari salutari, alternandoli naturalmente a vostra discrezione:

Pollo bollito, manzo, tacchino;
Pesce e altri frutti di mare;
Fiocchi di latte;
Funghi;
Noci e frutta secca;
Alimenti a basso contenuto di grassi;
Frutta e verdura cruda;
Il pane è solo integrale e macinato grossolanamente;
Porridge e cereali.

È meglio escludere questi alimenti dalla tua dieta:

Il sale deve essere tolto sia alle donne che agli uomini;
Dolciumi, prodotti farinacei;
Carne grassa e fritta;
Prodotti alimentari veloci;
Tutti i tipi di salsicce, patè e conserve;
Bevande alcoliche e birra;
Eventuali esaltatori di sapidità, oltre a maionese, ketchup e altri condimenti.

Per quanto riguarda le cause dell'eccesso di peso, molto spesso la tiroide è la principale colpevole dell'obesità: - come trattare la tiroide con i rimedi popolari.

Per perdere peso, i nutrizionisti offrono diete diverse. Uno di questi è il sistema Be Slim di Tatyana Malakhova. Ingegnere di formazione, ha applicato la sua conoscenza dell'energia termica e ha creato un metodo nutrizionale che è incluso nella Società Nazionale di Dietetica come Dieta dell'Amicizia. Tatyana Malakhova ha scritto diversi libri su salute, magrezza e nutrizione.

L'essenza del sistema di perdita di peso dell'autore

Da bambina, Tatyana soffriva di obesità ed era sovrappeso fino all'età di 40 anni. Ha provato molti modi per perdere peso, ma il peso è tornato. Quindi la donna ha creato il proprio sistema alimentare.

Il metodo di perdita di peso di Tatyana Malakhova si basa sul principio dell'energia termica: il corpo brucia tutte le calorie di cui ha bisogno, il resto viene immagazzinato come depositi di grasso.

L'obiettivo della tecnica è formare un atteggiamento sano nei confronti del cibo e cambiare completamente le preferenze di gusto. Per fare questo, devi sbarazzarti della dipendenza dal cibo, sapere cosa, come e quando mangiare. Modi per raggiungere l'obiettivo:

Scegli cibi a digestione lenta e a basso contenuto calorico.
Combina il cibo: includi i minerali e le vitamine di cui il tuo corpo ha bisogno in 1 pasto. Il rapporto giornaliero ottimale di BJU è 45/25/30.
Fai sempre colazione: riempirà il tuo corpo di energia per l'intera giornata.
Conta le calorie: non dovrebbero essercene più di quelle che il corpo può spendere per i processi metabolici.
Rispettare la sequenza e i tempi del consumo di cibo.
Conduci uno stile di vita attivo: camminare, nuotare, andare in bicicletta sono utili.
Fare una pausa notturna tra i pasti di almeno 14 ore: cena alle 18:00, colazione alle 8:00.

Caratteristiche della tecnica

Il sistema nutrizionale di Tatyana Malakhova è diverso dagli altri. Caratteristiche della tecnica:

La capacità di non rinunciare al proprio cibo preferito, anche ad alto contenuto calorico.
Libertà di scelta: il piano nutrizionale tiene conto delle caratteristiche individuali dell'organismo.
Nessun allenamento estenuante o restrizioni.

Quanto puoi perdere?

La dieta dell'amicizia di Tatyana Malakhova è adatta per un uso a lungo termine. Secondo i nutrizionisti può essere seguita per tutta la vita. Usando questa tecnica, secondo le recensioni, in sei mesi puoi sbarazzarti del 10-15% del peso corporeo iniziale. Ad esempio, se il tuo peso iniziale è di 100 kg, in 5-6 mesi di perdita di peso con la dieta Malakhova, perderai 10-15 kg in più.

Regole nutrizionali secondo il sistema Malakhova

Affinché la perdita di peso sia efficace, è importante seguire le regole di base della dieta:

3 pasti al giorno di pari contenuto calorico. È consentito uno spuntino dopo la colazione.
La porzione è di 300-400 g, potete aumentarla a 500 g se la metà sono verdure crude. Dovrebbero essere consumati prima del piatto principale.
Il cibo dovrebbe essere masticato lentamente; un pasto dovrebbe durare almeno 20 minuti.
L’apporto calorico giornaliero è di 1200 kcal, durante l’attività fisica – 1500 kcal. È necessario un controllo rigoroso della quantità di proteine, carboidrati e grassi.
Cena: 4 ore prima di andare a dormire, ma non oltre le 18:00.
Quantità di frutta – 400 g, separatamente o prima dei pasti. È meglio mangiarli prima delle 15:00.
Combinazione alimentare: i prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi vengono consumati con frutta, prodotti a base di soia (tofu, miso) - con latticini e prodotti a base di carne.
Modalità d'assunzione: 200 ml di acqua a stomaco vuoto al mattino e 20 minuti prima dei pasti. La quantità totale di acqua è di 2 litri al giorno, escluse bevande e primi piatti.
Metodi di preparazione dei piatti per dimagrire: bollitura, cottura a vapore, stufatura.

Alimenti che favoriscono la perdita di peso

La dieta di Tatyana Malakhova si basa su una dieta ipocalorica, ma variata. Elenco dei prodotti consentiti:

carne magra (coniglio, tacchino, vitello);
pollo senza pelle;
cereali, pasta di grano duro, cereali (fiocchi d'avena, miglio, grano saraceno);
frutti di mare, qualsiasi pesce;
oli vegetali (semi di lino, oliva, girasole);
latte fermentato e latticini ipocalorici (kefir, ricotta, yogurt, latte cotto fermentato, panna acida, formaggio);
verdure a basso contenuto di amido (tutte le varietà di cavoli, pomodori, peperoni, zucca, cetrioli);
verdure (lattuga, sedano, spinaci) e legumi;
condimenti e spezie naturali (pepe nero e rosso, aglio, succo di limone);
frutti di bosco, frutta non zuccherata (albicocca, agrumi, pera, prugna, kiwi, mela, uva spina);
cioccolato fondente;
tè non zuccherato, infusi di erbe, acqua.

Questo è il cibo necessario per il corpo, ma è necessario limitarne il consumo:

frutta secca (noci, nocciole, mandorle);
tuorli d'uovo;
funghi;
latte;
frutta secca (uvetta, prugne, rosa canina, albicocche secche);
frattaglie (cuore, fegato);
carote, barbabietole;
vino secco.

Prodotti vietati

La dieta di Tatyana Malakhova per dimagrire rifiuta gli alimenti con un alto indice glicemico (GI). Questo è un indicatore del tasso di degradazione dei carboidrati negli alimenti. Più è alto, più velocemente i carboidrati vengono convertiti in glucosio, che aumenta il grasso corporeo. Prodotti vietati:

cibi fritti e grassi;
cibi dolci e ricchi di amido con un IG superiore a 50 (patate, riso bianco, dolci, prodotti farinacei, mais);
zucchero;
grassi animali solidi, sale;
prodotti raffinati (carni affumicate, semilavorati, insaccati, cibo in scatola);
salse industriali (maionese, ketchup, marinata);
pane bianco, fast food;
bevande gassate alcoliche e dolci, succhi confezionati.

Il menu dietetico della settimana di Tatyana Malakhova

Il sistema nutrizionale Be Slim ha diversi nomi: Amicizia, Dieta Termale, Dieta Affascinante. Consigli per la creazione di un menu:

Al mattino mangia prodotti a base di latte fermentato, insalate e cereali. Puoi aggiungere frutta a loro.
Ogni giorno alternare pasti con proteine vegetali e animali.
Mangiare verdure crude o sbollentate (nelle insalate tiepide).
Bevi acqua 20 minuti prima dei pasti e altri liquidi 40 minuti dopo i pasti.
Condire i piatti con proteine animali (uova, carne, pollame) con yogurt o succo di limone e con proteine vegetali (prodotti a base di soia, pesce, cereali) - oliva, olio di semi di girasole.
A pranzo mangia verdure arrostite.
Utilizzare solo alimenti proteici (pesce, pollame) con insalata fresca ed erbe aromatiche nel menu della cena. Mangia prima metà delle verdure (verdure), poi il piatto proteico.
Dopo aver terminato la dieta, fare giorni di digiuno una volta alla settimana.

Opzioni per la colazione

Un pasto mattutino carica il corpo di energia e avvia il metabolismo. Opzioni per la colazione della settimana per l'alimentazione secondo il metodo dimagrante di Tatyana Malakhova:

grano saraceno in acqua con albicocche secche (200 g), kefir (100 ml);
ricotta magra con panna acida (250 g), miele (15 g);
frittata al vapore con spinaci (200 g), formaggio (50 g);
farina d'avena con noci, prugne e uvetta (200 g), yogurt (100 ml);
uova sode (2 pz.), pomodoro (1 pz.), formaggio tofu (70 g);
porridge di latte di zucca (250 g), latte cotto fermentato (150 ml);
ricotta con spinaci e panna acida (200 g), pane tostato integrale (1 pezzo), formaggio a pasta dura (50 g).

Cosa è adatto per uno spuntino secondo il sistema Malakhova

Tra la colazione ed il pranzo potrai mangiare:

pompelmo (150 g);
semi, noci (50 g);
macedonia di frutta (150 g);
mousse ai frutti di bosco (100 g);
yogurt (150 ml);
kiwi, mela (150 g);
frutta secca (100 g).

Pranzo dietetico

Il menu giornaliero dovrebbe essere il più nutriente dell'intera dieta:

insalata tiepida con manzo, ravanello e peperone (200 g), formaggio tofu (100 g);
verdure in umido - barbabietole, carote e zucchine (200 g), petto di pollo bollito (100 g);
miscela di verdure fresche - cetrioli, lattuga, peperoni e pomodori (200 g), bistecca di salmone alla griglia (100 g);
insalata di cetrioli con feta e olio d'oliva (200 g), coscia di tacchino al forno (100 g);
cavolo in umido con riso (200 g), tonno al forno con succo di limone (150 g), cracker integrali (1 pz.);

A cosa servono le diete? La risposta a molti sembrerà molto semplice, perché l'essenza dei programmi dietetici è perdere peso ad ogni costo e con ogni mezzo. Ecco come accade realmente. Come dovrebbe accadere?

Il fatto è che un numero enorme di diete (che sono ora e sono sempre state di moda) danno origine a programmi ancora più assurdi in cui le persone perdono un'enorme quantità di salute insieme ai grammi in più.

La scrittrice e nutrizionista Tatyana Malakhova non approva le diete in cui ti limiti a una scarsa scorta di cibo, stringi la dieta e gli allenamenti, ti riempi di litri d'acqua e allo stesso tempo il filo a piombo finale risulta essere più volte meno di quanto promesso. Nel suo libro "Be Slim", Tatyana ha presentato il suo programma di perdita di peso, che tiene conto dei "buchi" e delle carenze dei metodi moderni, rendendo più facile per le donne perdere peso e proteggendo la loro salute dalle conseguenze.

La dieta dell'autrice di Tatyana sotto il nome piacevole e invitante "Amicizia" è apparsa su Internet di recente, ma ha già ottenuto molte recensioni positive. Allo stesso tempo, l'autore ha testato personalmente su se stessa la metodologia compilata e ha perso chili in più.

In che modo il corso nutrizionale di Malakhova differisce da molti altri simili? Il fatto è che l'autore offre a ogni donna di sviluppare autonomamente un programma dietetico e una dieta, utilizzando la sua esperienza e i suoi consigli. Pertanto, il menu può diventare gustoso, nutriente, sano, economico in termini finanziari ed efficace per la perdita di peso.

Tutta l'essenza della dieta è rivelata nel suo nome: "Amicizia". Malakhova invita ogni donna a guardare più da vicino il proprio corpo, a conoscerne meglio i bisogni e a stringere “amicizia” con esso. Dovremmo cioè smettere di farlo morire di fame, di esaurirlo con allenamenti duri, di proibire spuntini non necessari e di insistere per aumentare l'assunzione di liquidi. Tutte le condizioni difficili, secondo l'autore, portano all'effetto opposto: il corpo “si chiude su se stesso”, il metabolismo viene interrotto, la digestione si ferma e tutto ciò non contribuisce alla perdita di peso produttiva.

L'autore consiglia di coccolare il corpo solo con cibi gustosi, genuini, sani, freschi e naturali. Pertanto, la tua dieta non dovrebbe contenere prodotti stupidi, industriali, chimici e cancerogeni, nonché liquidi nocivi. Vedremo esattamente quali ingredienti dovrebbero essere esclusi nella prossima sezione dell'articolo.

si consiglia di passare a un sistema nutrizionale frazionato, consumare 4-5 spuntini al giorno;
È vietato mangiare di notte; l'ultimo pasto dovrebbe essere 3-4 ore prima di andare a dormire;
la pausa tra gli spuntini dovrebbe essere di circa 4 ore;
prima di colazione dovresti bere un bicchiere di acqua fresca e naturale senza sale e gas;
Il regime di consumo di alcol non è rigido, ma si consiglia di bere 4-6 bicchieri di liquidi (compresi succhi, tè e altre bevande);
le colazioni in questo programma sono obbligatorie, perché attivano il sistema digestivo, oltre al metabolismo;
cercare di non mangiare troppo, morire di fame o interrompere la dieta;
non mangiamo lo stesso piatto più volte al giorno, la dieta dovrebbe essere variata e non familiare a una famiglia sovietica;
Beviamo tutte le bevande 30 minuti prima o dopo il pasto, ma non beviamo il cibo stesso;
la cena deve essere leggera e può includere verdure al vapore o stufate, che riducono il bisogno di dolci;
La durata della dieta non è limitata, ma una volta raggiunto il risultato desiderato nella perdita di peso, è possibile introdurre nel menu diversi prodotti precedentemente vietati;
il riposo notturno dovrebbe essere effettuato alla stessa ora e durare almeno 8-9 ore;
scegliere carboidrati a basso indice glicemico;
dovresti mangiare verdure fresche sotto forma di insalate e fette durante ogni pasto;
la frutta viene sempre consumata separatamente dagli altri alimenti;
Mangiamo cibo per 20 minuti o più, masticando accuratamente ogni pezzo e godendoci il processo;
il contenuto calorico giornaliero non deve essere inferiore a 1200 kcal;
se non fai attività fisica e conduci uno stile di vita tranquillo, l'assunzione giornaliera di grassi non deve superare i 30 g;
Non mescoliamo lipidi animali e vegetali durante lo stesso pasto.

I principali vantaggi della dieta di Malakhova:

libertà nell'elaborazione di un programma dietetico e nella scelta dei prodotti per esso;
facilmente tollerabile, soddisfacente, nutriente;
equilibrato sotto tutti gli aspetti, che elimina la necessità di utilizzare integratori alimentari e complessi vitaminici;
adatto sia a uomini che a donne, nonché ad adolescenti e anziani;
si abbina all'allenamento e non impoverisce la massa muscolare (a patto di aver scelto abbastanza proteine e carboidrati lenti per il menù giornaliero);
efficace: ogni settimana di dieta si bruciano fino a 2-3 kg in più;
La durata della dieta non è limitata, il che ti consentirà sicuramente di raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso;
non è necessario contare le calorie, pesare le porzioni e studiare la composizione qualitativa dei prodotti;
la dieta presenta un minimo di svantaggi e controindicazioni;
tutti i prodotti per creare un menu sono utili e salutari, oltre che convenienti;
la dieta non richiede abilità culinarie, tutti i piatti richiedono un minimo di tempo e impegno per la preparazione;
un menu ipocalorico ti consente di ridurre il volume dello stomaco, il che ti aiuterà in futuro a sentirti sazio anche con piccole porzioni;
La dieta aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ad accelerare il metabolismo.

Una serie di prodotti per la dieta di Tatyana Malakhova, esempi di dieta

Parliamo di quali prodotti sono approvati da Tatyana per una dieta sana e ipocalorica e quali dovrebbero essere assolutamente esclusi dalla dieta.

Il sale, come la “morte bianca”, ha un effetto negativo su tutti i fronti del corpo e, ovviamente, influisce sulla perdita di peso. Se nel corpo è presente una grande quantità di questo integratore alimentare, il liquido consumato verrà trattenuto nelle cellule, conferendo ai tessuti un aspetto gonfio. Poiché il fluido inizia a trattenere, insieme ad esso rimangono nelle cellule vari rifiuti, veleni, agenti cancerogeni, sali, tossine, radicali e prodotti metabolici, che in totale danno un aumento di peso fino a 2 kg. Assicurati di controllare l'assunzione di sale, poiché è già presente in quantità moderate in alcuni alimenti. Cerca di evitare salse, condimenti, ketchup, marinate, sottaceti e conserve industriali. E anche da semilavorati, fritture, fast food, snack, cracker e patatine. Tutti questi prodotti, oltre al sale, contengono molti grassi nocivi, cancerogeni, sostanze chimiche e additivi industriali, nonché carboidrati semplici che favoriscono l'accumulo di grasso.

Tatyana critica anche la presenza nella dieta di cibi dolci, dolci, dessert, torte e cioccolato. I benefici di tali prodotti sono solo spirituali, ma danneggiano la figura, e in modo grave! Se vuoi qualcosa di dolce, allora è meglio concederti un paio di quadretti di cioccolato fondente naturale, tè con miele, bacche e frutti dolci, frutta secca, meringhe, marshmallow, marmellata, gelatina. Alcuni di questi dolci contengono anche fibre alimentari, vitamine, minerali, proteine preziose e fruttosio.

Malakhova consiglia di rinunciare a cibi familiari come riso bianco, prodotti a base di farina e patate. Perché? Secondo tutti gli indicatori, questi prodotti hanno un alto indice glicemico, quindi influiscono negativamente sul peso sotto tutti gli aspetti.

Perché l'alcol è dannoso? La maggior parte di queste bevande sono ricche di calorie, dolci e carboidrati e inoltre esacerbano la sensazione di fame, che porta inevitabilmente a mangiare troppo. Se proprio volete brindare alle feste, concedetevi non più di 2 bicchieri di vino da tavola.

Dannosi per la salute e il peso sono anche i cibi grassi, fritti, piccanti, affumicati che non apportano alcun beneficio all'organismo.

Cosa scegliere per creare un menù ottimale e soddisfacente:

verdure, erbe aromatiche, funghi;
legumi e prodotti a base di soia;
frutti e bacche;
latticini magri e prodotti a base di latte fermentato;
frutti di mare, pesce magro;
carne magra e pollame;
porridge di cereali integrali (grano saraceno, riso integrale, farina d'avena);
noci, semi, semi

Il rapporto ottimale dei componenti nel menù giornaliero è il seguente: un grammo di proteine per kg di peso umano, circa 30-50 g di grassi (50 per un atleta e una ragazza attiva), fino a 0,4 kg di frutta.

Piano nutrizionale ideale di Malakhova:
La colazione dovrebbe includere porridge di cereali integrali e prodotti a base di latte fermentato.
Spuntino: una porzione di frutta separatamente dagli altri alimenti.
Il pranzo può consistere in verdure in qualsiasi forma, proteine animali.
La cena dovrebbe essere leggera: insalata di verdure fresche e proteine.

Di seguito è riportato un esempio della dieta "Amicizia" di Tatyana Malakhova per una settimana. La perdita di peso è di circa 3 kg, dopodiché il corso può essere ripetuto fino al raggiungimento dei risultati desiderati.

Beviamo bevande, come ricordi, mezz'ora prima e dopo i pasti. È consentito consumare succhi di frutta e verdura fresca, nettari, frullati di frutti di bosco e bevande alla frutta, gelatine e composte non zuccherate, tè, infusi di erbe, bevanda allo zenzero, caffè integrale e cacao, acqua minerale.

Lunedi.
La colazione consiste in farina d'avena con frutta secca e una piccola porzione di ricotta magra.
Spuntino: 1 mela e un paio di mandarini (un'arancia).
Pranziamo con pomodoro fresco, verdure al vapore e petto di pollo bollito.
La cena consiste in un'insalata di verdure con uova di gallina, avocado e gamberetti. Condire l'insalata con succo di limone e olio d'oliva. Dopo mezz'ora bevi un bicchiere di tè verde.

Martedì.
Facciamo colazione con un'insalata di carote fresche grattugiate, barbabietole e noci. Mangiamo anche una porzione di ricotta.
Spuntino: macedonia di frutta (agrumi, mele, pere, semi di sesamo, avocado), condita con yogurt magro non zuccherato.
Il pranzo consiste in insalata primaverile, zuppa di fagioli con brodo di pollo (non aggiungere patate). Sono incluse anche una porzione di grano saraceno e un po' di pollo tritato (2 cucchiai).
La cena prevede pesce al vapore su letto di verdure e insalata di cavolo cappuccio.

Mercoledì.
Facciamo colazione con riso integrale bollito con zafferano, uvetta e miele. Aggiungere anche mezzo pompelmo e un po' di ricotta.
Spuntino: un bicchiere di frutti di bosco. Dopo mezz'ora beviamo un bicchiere di bifidoc.
Il pranzo consiste in un'insalata di verdure, frutti di mare bolliti con lenticchie e una fetta di pane con crusca.
Per cena c'è una casseruola di ricotta con verdure, erbe aromatiche e aglio. Dopo cena beviamo un bicchiere di kefir.

Giovedì.
La colazione comprende porridge di zucca con pere e pistacchi. È inclusa anche la ricotta.
Spuntino: qualche fetta di melone o anguria.
Il pranzo consiste in insalata greca. Come piatto principale mangiamo asparagi in umido con uovo e filetto di tacchino al vapore.
La cena è composta da pesce bollito, melanzane in umido con aglio e yogurt.

Venerdì.
Facciamo colazione con fiocchi d'avena con frutta secca e noci, conditi con yogurt magro.
Spuntino: 1 piccola melagrana e una mela.
Il pranzo consiste in un'insalata (alghe più carote coreane), una zuppa leggera e cremosa di sedano, broccoli e zucchine. Il secondo piatto viene servito con verdure stufate e pezzetti di vitello.
La cena prevede una frittata di due uova con verdure, funghi e formaggio di soia. È inclusa anche l'insalata di cavolo cappuccio con cetriolo.

Fine settimana Ecco perché è un fine settimana per dare riposo al tuo corpo. Nei due giorni successivi prepariamo tutti i prodotti che desiderate dal menu di 5 giorni e al mattino viziatevi anche con dolci salutari.

E, naturalmente, diamo un esempio di un menu "marchiato" per 1 giorno, particolarmente amato dai fan di Malakhova:
La colazione consiste in porridge di farina d'avena con acqua (fino a 200 g).
Snack: cocktail Sybarite. Si prepara così: mettere in una casseruola profonda 50 g di ricotta magra, un kiwi, un quarto di pompelmo e mezza mela verde. Tagliare i frutti in piccoli pezzi. Sbattere il composto risultante con un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo, aggiungendo contemporaneamente un po 'di bifidoc magro a piacere.
Il pranzo consiste in insalata (mezza barbabietola, 1 carota media, olio d'oliva e noci). Potete concedervi anche delle proteine animali (pesce al vapore o petto di pollo bollito).
La cena dovrebbe includere un'insalata leggera di verdure, ad esempio: mezza carota, un gambo di sedano, un terzo di pompelmo, succo di limone e semi di sesamo. Aggiungi anche 1 uovo di gallina bollito e una fetta di formaggio magro.

Come uscire dalla dieta di Tatyana Malakhova

La dieta stessa è semplicemente un programma alimentare sano, abbastanza soddisfacente ed equilibrato, quindi non è necessario abbandonarlo. Dopo aver ottenuto i risultati, puoi rivedere un po' il menu, iniziare a mangiare pasta integrale, pane integrale, patate, alcuni fritti (senza crosta) e talvolta concederti anche dolci e alcolici. Aumenta un po’ anche il contenuto calorico della tua dieta, fermati a 1600-1800 kcal al giorno. Dopo aver mangiato troppo, i banchetti festivi e la golosità notturna, fai giorni di digiuno dai tuoi cibi preferiti. E, naturalmente, cerca di limitare gli alimenti dannosi menzionati nell'articolo sopra, così come il sale e lo zucchero nella loro forma pura.

Dopo una dieta, prepara sempre colazioni ricche di carboidrati e sazianti per fornire una sferzata di energia per l'intera giornata. Gli spuntini dovrebbero consistere in frutta, bacche e insalate di verdure, nonché prodotti a base di latte fermentato. Il pranzo dovrebbe essere complesso, comprendendo un piatto liquido, un contorno (porridge o verdure) e prodotti a base di carne. Per cena puoi mangiare pesce o uova di gallina, oltre a un'insalata leggera di verdure o ricotta.

Non dimenticare di bere: tutte le bevande dovrebbero essere non zuccherate, non salate e salutari. Cerca di non bere cibo, bevi almeno 4 bicchieri di liquidi al giorno.

Inoltre, dopo aver abbandonato la dieta, dovresti riprendere l'allenamento, i giochi attivi e la danza. Non sarà superfluo visitare lo stabilimento balneare, la sauna e massaggiare le aree problematiche.

Svantaggi della dieta di Tatyana Malakhova, controindicazioni

Molte persone dicono che la dieta "Amicizia" non ha svantaggi, dicono, solo qualità positive e benefici per la salute. Forse è così, ma vediamo alcune sfumature. In primo luogo, nonostante tutta la “democraticità” e la “lealtà” della dieta, contiene un vasto insieme di regole e restrizioni diverse, difficili da tenere traccia e difficili da rispettare. È persino difficile per i lavoratori seguire una dieta del genere, perché ad ogni pasto c'è un'insalata di verdure fresche.