Manikur

Elesh dengan unggas dan kentang

Elesh dengan unggas dan kentang

Elesh dengan ayam adalah hidangan tradisional masakan nasional Tatar. Ini adalah pai berbentuk bulat tertutup yang terbuat dari adonan bebas ragi dengan penutup di atasnya. Elesh biasanya diisi dengan ayam, ayam dengan kentang, atau daging sapi (daging sapi dengan kentang). Baca selengkapnya