العصائر لتسريع عملية التمثيل الغذائي. طرق لتسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك

التمثيل الغذائي الجيد هو هدية لا تقدر بثمن للجسم. بفضل ذلك، أصبح من الأسهل بكثير الحفاظ على لياقتك البدنية ومراقبة شخصيتك. ولكن ماذا تفعل إذا لم تكافئك الطبيعة بعملية التمثيل الغذائي الجيد، وتذكرك الوزن الزائد بين الحين والآخر؟

المشروبات التي تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتعامل مع مشاكل الوزن الزائد ستأتي للإنقاذ. سنشاركك وصفات لمشروبات صحية وبسيطة يمكنك من خلالها حل مشاكل التمثيل الغذائي لديك بسهولة.

عصير الفراولة

ربما يعرف الأشخاص الذين يلتزمون بالتغذية السليمة أن الجسم يحتاج إلى البروتين للحفاظ على قوة العضلات. يعتبر عصير الفراولة خيارًا مربحًا للجانبين في هذا الصدد. والحقيقة أنه يحتوي على الحليب والفراولة. يعتبر الحليب الموجود في هذا المشروب مخزنًا للبروتين الذي يحتاجه الجسم، كما أن الفراولة بسبب محتواها العالي من أحماض الفاكهة تساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي.

دلل نفسك بهذا المشروب كثيرًا واستمتع بالانعكاس المثالي في المرآة.

مكونات:

• الفراولة - 1 كوب
• حليب خالي الدسم - 500 مل
• رقائق الشوفان - 80 جم
• زبادي قليل الدسم – 160
• بذور الكتان - 40 جم

طريقة طهو:

لتحضير عصير لذيذ وصحي يعتمد على الحليب والفراولة، عليك وضع جميع المكونات في الخلاط. نخفق الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً، ثم نسكبه في أكواب.

عصير الجريب فروت والتوت

لقد سمع الكثير منا عن الخصائص المفيدة للجريب فروت. تحتوي هذه الحمضيات على فيتامينات ب والكاروتين والكالسيوم والألياف والأحماض العضوية. هذه المجموعة الكاملة من العناصر الدقيقة المفيدة تجعل الجريب فروت علاجًا طبيعيًا فعالًا لتحسين عملية الهضم وحرق الدهون. يحتوي التوت على المنجنيز المعدني النادر والألياف الغذائية الخشنة التي تزيل السموم والكوليسترول من الجسم. مزيج من هذين المكونين ينشط الخصائص المفيدة.

إذا أمكن، قم بإدراج هذا المشروب اللذيذ في نظامك الغذائي اليومي. سوف تفاجأ بسرور بآثاره المفيدة على جسمك.

مكونات:

• جريب فروت - 2 قطعة.
• توت العليق - 180 جم
• ماء - 100 مل

طريقة طهو:

شطف التوت جيدا تحت الماء. قشر الجريب فروت وأزل العروق المريرة الداخلية. ضعي التوت والجريب فروت في وعاء الخلاط وأضيفي الماء وامزجي المحتويات جيدًا حتى تتشكل بنية متجانسة. يُسكب العصير النهائي في قنينة أو يُسكب في أكواب.

عصير التفاح

يعرف الكثير من الناس أن التفاح يحتوي على كمية كبيرة من الحديد الضروري للجسم. ومع ذلك، بالإضافة إلى هذا العنصر المفيد، يحتوي التفاح أيضًا على مكون خاص من البكتين. هو القادر على تطبيع عملية التمثيل الغذائي البشري. بالإضافة إلى أنه يزيل المواد الضارة من الجسم ويساعد أيضًا على امتصاص الطعام بشكل أفضل.

حاول أن تشرب مشروب التفاح الصحي مرة واحدة على الأقل يوميًا. لن تستغرق التغييرات في صحتك وشكلك وقتًا طويلاً لتظهر.

مكونات:

• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• زبادي قليل الدسم - 1 ملعقة كبيرة.
• العسل - 1 ملعقة كبيرة.
• اللوز - ½ ملعقة كبيرة.
• رشة من القرفة
• حليب خالي الدسم - 500 مل

طريقة طهو:

اغسلي التفاحة جيداً تحت الماء. قطعها إلى شرائح صغيرة. نسكب الفاكهة المقطعة في وعاء الخلاط ونضيف إليها الحليب واللبن واللوز والعسل. امزج المحتويات جيدًا باستخدام الخلاط. نسكب قليلًا من القرفة في الخليط ونخفق المكونات مرةً أخرى. يُسكب المشروب النهائي في الوعاء المُجهز ويُقدم.

منقوع الزنجبيل والأناناس

لا يعتبر الأناناس من أكثر الفواكه الاستوائية اللذيذة والعصرية فحسب، بل يتبين أن لديه أيضًا الكثير من الخصائص المذهلة. تزيل هذه الفاكهة السموم من الجسم وتعزز عملية الهضم بشكل أفضل حتى للأطعمة الثقيلة جدًا. ليس من قبيل الصدفة أن يوصي خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم بإنهاء وجبتك بالأناناس.

إذا كنت ترغب في تحسين عملية التمثيل الغذائي في جسمك، فتأكد من تجربة منقوع الأناناس والزنجبيل. يعزز هذا المشروب عملية التمثيل الغذائي المتسارع وهو أيضًا أفضل منشط.

مكونات:

• الزنجبيل الطازج - 4 ملاعق كبيرة.
• أناناس - 200 جم
• ماء - 400 مل

طريقة طهو:

قبل تحضير المشروب، تحتاج إلى صر جذر الزنجبيل. صب الماء في وعاء وضعه على الموقد. يُغلى الماء ويُضاف إليه الزنجبيل المفروم. اترك كل شيء لمدة 15 دقيقة، ثم صفي السائل واسكبه في قنينة. اطحني شرائح الأناناس في الخلاط ثم أضيفيها إلى منقوع الزنجبيل. ضع المشروب في الثلاجة ليبرد.

منقوع قشر التفاح مع القرفة

لقد عرف الكثير منا عن الخصائص المفيدة لقشر التفاح لفترة طويلة. ولكن اتضح أن قشر التفاح لا يمكن أن يثري الجسم بالعناصر النزرة المفيدة فحسب، بل يصبح أيضا أداة فعالة في مكافحة الوزن الزائد. تحتوي قشور التفاح على عناصر تساعد في بناء كتلة العضلات وتساعدك على إنقاص الوزن. بالإضافة إلى أنه ينشط إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على جمال البشرة والشعر والأظافر.

يجعل التمثيل الغذائي البطيء من الصعب فقدان الوزن حتى مع نقص السعرات الحرارية. يمكن تصحيح الوضع عن طريق تسريع عملية التمثيل الغذائي بطرق مختلفة. سرعة عمليات التمثيل الغذائي فردية، ولكن يمكنك محاولة التأثير عليها - لتصحيحها.

سيساعد اتباع نظام غذائي متوازن على تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك، بالإضافة إلى تضمين الأطعمة الخاصة في نظامك الغذائي اليومي. على سبيل المثال، المشروبات، والتي سيتم مناقشتها أدناه. إنه سهل التحضير للغاية، والمكونات شائعة جدًا ويمكن العثور عليها في أي متجر بالقرب من منزلك.

ستساعد هذه المشروبات لتسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون على تسريع عمليات التمثيل الغذائي وتحسين الهضم وحركة الأمعاء وتخفيف الانتفاخ والثقل في المعدة.

اختر الوصفات التي تفضلها واخسر الوزن بسهولة وبكل سرور!

الوصفة 1. ماء التفاح مع القرفة

1. قطعي تفاحة ناضجة إلى شرائح رفيعة (اغسليها جيدًا أولاً). ضعه في قاع كوب طويل أو كأس أو كوب.
2. صب 300 مل من الماء المغلي أو المفلتر.
3. أضيفي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة واتركيها تنقع في مكان بارد ومظلم لمدة ساعتين.

إن شرب ماء التفاح مع القرفة ليلاً سيساعد على التخلص من السوائل الزائدة والاستيقاظ منتعشاً ومنتعشاً.

وصفة 2. الكفير مع البهارات

1. صب 300 مل من الكفير قليل الدسم في كوب. تأكد من تناول الكفير عالي الجودة، ويفضل الكفير الزراعي أو.
2. أضيفي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
3. يقلب ويترك لبضع ساعات (مغطى إن أمكن).

استخدميه مرتين في اليوم - صباحاً ومساءً.

سيكون للمشروب تأثير مفيد على الجهاز الهضمي وعمليات التمثيل الغذائي والجهاز الهضمي ويرضي الجوع.

الوصفة 3. شاي حرق الدهون

1. قم بتحضير بعض الشاي الأخضر الجيد. أنت بحاجة إلى كوب سعة 300 مل. رائع.
2. أضف ملعقة صغيرة من القرفة ونفس الكمية من العسل. تأكد من أن الشاي ليس ساخنا، وإلا فإن العسل سوف يفقد خصائصه العلاجية.
3. زيّني بورق النعناع واستمتعي بالطعم المنعش!

اشربه مرتين في اليوم - قبل الغداء بـ 40 دقيقة وقبل العشاء بـ 40 دقيقة.

سوف يسرع المشروب عملية التمثيل الغذائي لديك ويملأ معدتك. بعد نصف ساعة سوف تأكل أقل.

الشاي المفيتامين مفيد أيضًا لتقوية جهاز المناعة.

موانع والقيود

يمكن أن تكون مشروبات التمثيل الغذائي وحرق الدهون فعالة جدًا، لكن كن حذرًا!

يمنع تناول المشروبات الحارقة للدهون:

• النساء الحوامل والمرضعات.
• الأطفال والمراهقون.
• لكبار السن؛
• في وجود أي أمراض الجهاز الهضمي.
• بعد العمليات الجراحية، خلال فترات الشفاء بعد العلاج في المستشفى، والإصابات.

توخي الحذر إذا كان لديك أي أمراض مزمنة أو حادة. إذا لم تكن بصحة مثالية، تأكد من استشارة طبيبك قبل البدء في إنقاص الوزن بالمشروبات الحارقة للدهون.

ما هو التمثيل الغذائي؟ لماذا ننصح باستمرار بتسريعه؟ ما هي الأطعمة والتمارين التي تساعد على تسريعها؟ دعونا نناقش معا.

من المهم أن نفهم أن عملية التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي هما شيئان مختلفان إلى حد ما. لذا فإن عملية التمثيل الغذائي هي إجراء يحدث في أي كائن حي للحفاظ على أدائه الكامل. بدون عملية التمثيل الغذائي، يكون النمو والتكاثر وشفاء الضرر مستحيلاً. في جوهرها، عملية التمثيل الغذائي هي القدرة على إنشاء شيء جديد وضروري للجسم في الوقت الحالي من الخلايا المستلمة والموجودة.

التمثيل الغذائي هو مجرد مساعد، أو إذا جاز التعبير، اليد اليمنى لعملية التمثيل الغذائي، لأن هذه الآلية توزع على من وأين يتم إرسال المواد الواردة.

بفضل احتوائه على عدد من الزيوت العطرية، بالإضافة إلى المادة الأكثر تميزًا - الكابسيسين، فإن الفلفل الحار قادر على زيادة الدورة الدموية والتأثير على معدل عمليات التمثيل الغذائي العامة.

يعمل الفلفل على تسريع عملية التمثيل الغذائي، ولكنه يقلل أيضًا من الشهية، كل ذلك بفضل مادة الكابسيسين. تعمل هذه المادة على تحفيز النهايات العصبية مما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم وتسريع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 25%.

يعمل الزنجبيل على تسريع عملية التمثيل الغذائي بسبب ميزته الفريدة - فهو يساعد الجسم على تكسير ونقل البروتينات والدهون والكربوهيدرات. وبالإضافة إلى ذلك، هناك إمدادات أفضل من الأوكسجين إلى الأنسجة العضلية. وبالتالي، فإن الزنجبيل يسمح للجسم بحرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.

تعمل القرفة على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتقليل مستويات الجلوكوز، مما يحفز الجسم على تحطيم احتياطيات الدهون بسرعة أكبر للحصول على الطاقة.

- البرتقال والجريب فروت والليمون والباميلو يحفز أيضًا عمليات التمثيل الغذائي بشكل مثالي. تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من فيتامين C، مما يقلل من ارتفاع الأنسولين في الدم.

المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم هي منتجات الألبان (الحليب والجبن والكفير والحليب المخمر والجبن). يمنع الكالسيوم الموجود في الطعام في المقام الأول تكوين هرمون الكالسيتريول، الذي يمنع إزالة الدهون ومعالجتها.

كما أن هناك بعض الأعشاب التي تسرع عملية التمثيل الغذائي. من بين هؤلاء:

1. بذور غرنا. تساعد المواد الفريدة لهذا النبات على تنشيط جميع عمليات الجسم وتشبعه بالفيتامينات والمعادن وتسريع عملية تكسير مستودعات الدهون.
2. نعناع. بسبب زيوته الأساسية، يساعد النعناع على تنشيط جهاز المناعة وتحسين امتصاص الجسم للأكسجين.
3. الهندباء. من الواضح أن هذه الزهرة لا تحظى بالتقدير الكافي، لأن المواد الفريدة الموجودة في هذا النبات تساعد على هضم الكربوهيدرات وتنظيم مستويات السكر في الدم.

هناك أيضًا أقراص تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي. سنتحدث عن فعالية وسلامة هذه المنتجات مرة أخرى.

مشروبات تسرع عملية التمثيل الغذائي

النظام المائي مهم للوجود المتناغم للجسم طوال الحياة. لذلك، لتسريع عملية التمثيل الغذائي، تحتاج إلى الالتزام بنظام المياه النظيفة. بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من المشروبات المعجزة لزيادة نغمة التمثيل الغذائي.

الشاي الأخضر يسرع عملية التمثيل الغذائي بسبب الكافيين الطبيعي والطبيعي الذي يحتوي عليه. تساعد هذه المادة على تسريع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 10-16% وتعزز إطلاق الأحماض والسموم من الخلايا الدهنية. يزيد الكافيين من تدفق الدم إلى القلب، مما يزيد من معدل ضربات القلب ويسرع عملية التمثيل الغذائي. كما أنه يقلل الشهية، ويحسن الجهاز الهضمي، وينظم مستويات السكر.

تعمل القهوة أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي بسبب محتوى الكافيين الموجود في هذا المشروب. لن يبهجك هذا فحسب، بل سيؤدي أيضًا إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك بنسبة 3-10٪. دون الإضرار بصحتك، لا يمكنك شرب أكثر من 3 أكواب من المشروب يوميًا.

التمارين التي تسرع عملية التمثيل الغذائي

تدريب القوة مع القلب. من خلال القيام بذلك، ستطلق آلية عمل على الجسم مشابهة لتأثير فنجان من القهوة - سيتسارع معدل ضربات القلب والدورة الدموية، وستصبح عضلاتك متناغمة. وبناء على ذلك، ستبدأ عملية التمثيل الغذائي في التسارع، وتدمير جميع رواسب الدهون الجديدة والطويلة في مناطق المشاكل في طريقها.

وظيفة أخرى مهمة للتمرين هي تكوين عضلات جديدة. بعد كل شيء، كلما زادت كتلة العضلات لدى الشخص، كلما كان التمثيل الغذائي أسرع وأفضل. لذلك، يوصى بإنهاء التدريبات بالتمارين اللاهوائية.

جوهرها هو كثافة عالية مع فترات راحة قصيرة. تتيح لك هذه التقنية استخراج أقصى قدر من حمض اللاكتيك لتسد العضلات، ثم تشبعها بالأكسجين أثناء الاستراحة. مع هذا النهج، يتم تشكيل العضلات بشكل أسرع.

البيلاتس غنية بتمارين مماثلة. الأكثر فعالية هي:

1. اللوح الخشبي – في هذا التمرين، عليك اتخاذ وضعية الضغط، مع وضع يديك وأصابع قدميك على الأرض. يحتاج الجسم نفسه إلى التمدد والتجميد قدر الإمكان. من الأفضل أن تبدأ بـ 30 ثانية وتستمر لمدة تصل إلى 2-3 دقائق.
2. الطعنات إلى الأمام مع تغيير الساق الرائدة. يبدو الأمر كما لو كنت في وضع القرفصاء، لكنك تضع ساقًا واحدة فقط للأمام. ما عليك القيام به هو 10-15 تكرارًا على كل ساق.
3. "الزحف لأعلى" - للقيام بذلك، اتخذ وضعية اللوح الخشبي وابدأ في رفع وسحب إحدى الرجلين بالتناوب إلى صدرك. قم بذلك في وضع الركض لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

لن يساعدك الوزن على تكوين عضلات جديدة فحسب، بل سيساعدك أيضًا على بدء عملية حرق الدهون، لذلك من المهم التناوب بين تمارين القلب وتمارين القوة.

الأكثر فعالية ستكون:

1. يتقرفص مع الدمبل، على الأقل 30 مرة في نهج واحد.
2. الطعنات إلى الأمام مع تغيير الساقين مع الدمبل.
3. تمارين الضغط.
4. ضخ البطن مع الأوزان.
5. يتقرفص مع الحديد (الرفعة المميتة).

يجب أن تتناوب هذه التمارين مع:

1. الجري على المسار.
2. ركوب الدراجة (آلة التمرين).
3. الركض على المدار.

بشكل عام، يجب أن يبدو التمرين لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك كما يلي:

1. أول 10 دقائق هي تمارين القلب.
2. ثم 20 دقيقة من تدريبات القوة؛
3. ثم مرة أخرى 10-15 دقيقة من تمارين القلب.
4. مرة أخرى السلطة؛
5. والانتهاء من كل ذلك مع الجري.

سيؤدي هذا الحمل الدائري إلى زيادة عدد الميتوكوندريا في خلايا العضلات بنسبة 20٪، مما سيسمح لك باستخدام رواسب الدهون للطاقة بدلا من الكربوهيدرات.

بعد هذا التمرين المكثف، سيتم حرق الدهون لمدة 36 ساعة أخرى.

لذلك، قبل أن تضع خطة جاهزة لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك، من المهم الآن أن تبدأ في اتخاذ الإجراءات اللازمة ومن ثم لن تستغرق النتيجة وقتًا طويلاً!

الحفاظ على التمثيل الغذائي الطبيعي ليس بالأمر السهل، خاصة في صناعة المواد الغذائية سريعة التطور، والتي تقدم المزيد والمزيد من البدائل الجديدة وغيرها من الأشياء الضارة اللذيذة. لمساعدة جسمك على التخلص بسرعة من الفائض، يجب عليك التفكير في المشروبات المناسبة لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك.

مشروبات تسرع عملية التمثيل الغذائي

الشاي لتسريع عملية التمثيل الغذائي

الشاي هو مشروب موجود في النظام الغذائي لمعظم الناس كل يوم. لماذا لا تصنع منه مشروبًا فعالًا لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك وتحسين أداء الجسم بالكامل بينما تحتسي مشروبًا لطيفًا من كوب جميل!

1. شاي أخضر. يشتهر هذا المشروب بخصائصه المضادة للأكسدة، ولا يقتصر فقط على الوقاية الفعالة من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. بالإضافة إلى هذه المزايا التي لا جدال فيها، فإن الشاي الأخضر يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي في الخلايا بشكل مثالي، مما يساعد الجسم على التعافي خلال فترات الضعف ونقص الفيتامينات. ويمكن شربه بشكله النقي بين الوجبات. ومن الأفضل عدم استخدامه على الريق، خاصة للأشخاص الذين لديهم ميل لارتفاع ضغط الدم. من بين أمور أخرى، يساعد الشاي الأخضر على إزالة المواد السامة والأملاح المعدنية الثقيلة من الجسم، وكذلك تطبيع التدفق الليمفاوي. لتنعيم الطعم اللاذع لهذا المشروب، أضف الليمون أو البرتقال أو التوت مثل الفراولة والتوت. الشاي الأخضر مع الحليب له تأثير مدر للبول ممتاز.

2. شاي الكركديه الأحمرمناسب لمن يفقدون الوزن، حيث أنه قادر على قمع الشهية، لكنه يسرع عملية الهضم ويساعد على تطهير الجسم من السموم المتراكمة بشكل أكثر فعالية. يوفر الكركديه مع التفاح أو الكرز تسممًا ممتازًا للأنسجة.

3. شاي أعشاب الحديقة. المكونات الرئيسية هي أوراق الكشمش الأسود والتوت وعشب الليمون أو بلسم الليمون ووركين الورد. هذا المشروب ينظف الدم تمامًا ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويثبت عملية حرق الدهون الزائدة في الجسم وفي نفس الوقت يدعم عضلة القلب. بالإضافة إلى ذلك، يعمل هذا الشاي على تحسين الاستجابة العصبية بشكل مثالي وتطبيع نشاط الجهاز العصبي بأكمله، مما يقلل من التوتر والعصبية. يزيل السوائل الزائدة بشكل ممتاز، ويقلل التورم.

السمة الرئيسية لشرب المشروبات لتسريع عملية التمثيل الغذائي على شكل شاي هي الحد الأدنى من السكر أو غيابه التام. من الأفضل استبعاد الشاي الأسود العادي من النظام الغذائي حتى يستقر التمثيل الغذائي أو التخلي عنه تمامًا. ولا ينبغي أن ننسى أن أنواع الشاي مثل الكركديه والأخضر والأسود يمكن أن ترفع ضغط الدم بشكل كبير، لذا فهي غير مناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم والأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم غير المستقر.

الكوكتيلات لتسريع عملية التمثيل الغذائي

ومن الغريب أن مخفوق الحليب الذي يعتمد على الزبادي قليل الدسم أو الكفير، وكذلك الزبادي، له تأثير ممتاز في تسريع عملية التمثيل الغذائي. سيساعد الاستهلاك الأمثل بهذا الشكل في الحفاظ على عمليات الهضم عند المستوى الطبيعي، واستقرار حركات الأمعاء، وتطهير الجسم، وتقليل الميل إلى الإفراط في تناول الطعام بسبب قمع الشهية الطبيعي. لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك، من الجيد تناول هذه المشروبات كوجبة خفيفة، قبل وقت قصير من النوم أو التدريب.

1. تطهير القولون بالكفير. بالنسبة لهذا الكوكتيل، تناول الكفير مع نسبة دهون لا تزيد عن واحد. ابشري خيارًا صغيرًا طازجًا في كوب من منتجات الحليب المخمر، وقطعي القليل من البقدونس والشبت جيدًا. امزج كل شيء جيدًا. من الجيد شرب الكوكتيل مباشرة قبل الوجبة الرئيسية، وكذلك في الطقس الحار حتى كطبق رئيسي.

2. الجنة النباتية. يُمزج عصير الطماطم والخيار والكرفس الطازج في أجزاء متساوية، ويُتبل قليلاً بالفلفل الأبيض المطحون وجوزة الطيب (على طرف السكين). يجب تناول هذا الخليط بعد الوجبة الرئيسية وقبل وقت قصير من التدريب. مشروب لتسريع عملية التمثيل الغذائي يزيل السوائل الزائدة بشكل مثالي، ويحفز الشفاء النشط للأنسجة العضلية أثناء التدريب المكثف والحرق السريع لرواسب الدهون.

3. حكاية عيد الميلاد. أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وقليل من الفانيليا و50 جرامًا من الزنجبيل الطازج المبشور جيدًا إلى عصير برتقالتين طازجين. صب كل شيء في قدر واتركه حتى درجة حرارة 70-80 درجة مئوية - لا تغلي! يصفى من خلال منخل ويشرب قبل عشاء ثقيل أو وليمة، وكذلك بشكل منفصل لتسريع عملية التمثيل الغذائي. يساعد هذا المزيج الجسم على التعامل بشكل أكثر فعالية مع الأطعمة الدهنية والبروتينية الثقيلة.

4. كوكتيل مصل اللبن. لتحضيره، خذ 200 مل من مصل اللبن واخلطه مع عصير البطيخ (البطيخ والخيار) بنسبة 2:1. في النصف الأول من اليوم يمكنك تناوله مع كمية صغيرة من السكر. وفي المساء، يفضل شرب هذا المشروب على معدة فارغة قبل وقت قصير من النوم لتحفيز العمليات الطبيعية لحرق الدهون والتطهير المستقر للجسم في الصباح.

العصائر التي تسرع عملية التمثيل الغذائي

مشروب آخر رائع لتسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم هو العصائر الطازجة. اليوم، ربما يكون هذا أحد الأطباق الرياضية الأكثر شعبية والتي تسمح لك بالحفاظ على جسمك بالكامل في حالة جيدة وصورة ظلية بالحجم الصحيح. بالإضافة إلى ذلك، فإن بعض العصائر مغذية بدرجة كافية لتتحول إلى طبق رئيسي عندما لا تتمكن من إعداد شيء أكثر شيوعًا.

1. عصير الأخضر. لتحضيره، خذ سيقان الكرفس الطازجة والتفاح الأخضر والكيوي وحفنة من البقدونس. يجب غسل كل شيء جيدًا وتجفيفه بمنديل وتقشيره وطحنه في الخلاط. يجب أن تنتج حصة واحدة حوالي 200-400 مل من المشروب، اعتمادًا على خططك الإضافية.

2. عصير غريب. اطحن الكيوي، وثمرة جريب فروت صغيرة أو برتقالة حمراء، ونصف ثمرة مانجو صفراء وموزة واحدة في الخلاط. لا يتم تناوله قبل مرور ساعة على الوجبة الرئيسية. لا ينصح به لحموضة المعدة العالية.

3. عصير "كاندي". لذلك، اخلطي 150 مل من الزبادي قليل الدسم أو القشدة الحامضة مع عدة حبات فراولة كبيرة، و50 جرامًا من التوت، وموزة واحدة، و50 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة. هذا المشروب لا يسرع عملية التمثيل الغذائي فحسب، بل يغذي ويحسن مزاجك تمامًا. هذا العصير مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يقومون ببناء كتلة العضلات وهم في مرحلة تكوين الراحة، ولكنهم يعانون من التورم وآلام العضلات واضطرابات الأكل. أثناء التدريب المكثف، يمكن تناول المشروب حتى في المساء.

قواعد الاستخدام

1. يتم استهلاكها جميعها تقريبًا بدون سكر مضاف!
2. يجب عدم تناول الحلويات والمخبوزات والسندويشات وغيرها من الأطعمة غير الصحية مع المشروبات لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك. للحصول على أقصى قدر من التأثير، يجب أن تكون هذه المشروبات وجبة منفصلة، ​​ولا سيما وجبة خفيفة.
3. لا يمكنك الجمع بين المشروبات لتسريع عملية التمثيل الغذائي مع اتباع نظام غذائي صارم للغاية والصيام، حيث يمكن أن تسبب العديد من المكونات تشنجات في المعدة، أو الإفراط في إنتاج الصفراء أو الحمض، أو زيادة ضغط الدم، أو الإمساك أو الإسهال.
4. لا يمكن دمج المشروبات الحامضة مع منتجات الألبان في نفس اليوم.
5. من الأفضل تناول المشروبات المدرة للبول التي تحتوي على نسبة عالية من الفواكه والخضروات اللذيذة في الصباح.
6. لتسريع عملية التمثيل الغذائي، يفضل تناول مخفوق الحليب والعصائر والشاي الحلو قبل وقت قصير من ممارسة النشاط البدني والعقلي الرئيسي.
7. في المساء وقبل النوم بقليل يفضل تناول المشروبات التي تهدئ الجهاز العصبي. عند اختيار المشروبات التي تزيد من معدل التمثيل الغذائي لديك، ركز على الشاي بالنعناع، ​​وبلسم الليمون والزعتر، والكوكتيلات مع الزبادي والحليب، والعصائر مع الموز.

زينايدا روبليفسكايا
لمجلة المرأة www.site

عند استخدام أو إعادة طباعة المواد، يلزم وجود رابط نشط لمجلة المرأة الإلكترونية

التمثيل الغذائي الجيد هو هدية لا تقدر بثمن للجسم. بفضل ذلك، أصبح من الأسهل بكثير الحفاظ على لياقتك البدنية ومراقبة شخصيتك. ولكن ماذا تفعل إذا لم تكافئك الطبيعة بعملية التمثيل الغذائي الجيد، وتذكرك الوزن الزائد بين الحين والآخر؟

المشروبات التي تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتعامل مع مشاكل الوزن الزائد ستأتي للإنقاذ. سنشاركك وصفات لمشروبات صحية وبسيطة يمكنك من خلالها حل مشاكل التمثيل الغذائي لديك بسهولة.

عصير الفراولة

ربما يعرف الأشخاص الذين يلتزمون بالتغذية السليمة أن الجسم يحتاج إلى البروتين للحفاظ على قوة العضلات. يعتبر عصير الفراولة خيارًا مربحًا للجانبين في هذا الصدد. والحقيقة أنه يحتوي على الحليب والفراولة. يعتبر الحليب الموجود في هذا المشروب مخزنًا للبروتين الذي يحتاجه الجسم، كما أن الفراولة بسبب محتواها العالي من أحماض الفاكهة تساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي.

دلل نفسك بهذا المشروب كثيرًا واستمتع بالانعكاس المثالي في المرآة.

مكونات:

• الفراولة - 1 كوب
• حليب خالي الدسم - 500 مل
• رقائق الشوفان - 80 جم
• زبادي قليل الدسم – 160
• بذور الكتان - 40 جم

طريقة طهو:

لتحضير عصير لذيذ وصحي يعتمد على الحليب والفراولة، عليك وضع جميع المكونات في الخلاط. نخفق الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً، ثم نسكبه في أكواب.

عصير الجريب فروت والتوت

لقد سمع الكثير منا عن الخصائص المفيدة للجريب فروت. تحتوي هذه الحمضيات على فيتامينات ب والكاروتين والكالسيوم والألياف والأحماض العضوية. هذه المجموعة الكاملة من العناصر الدقيقة المفيدة تجعل الجريب فروت علاجًا طبيعيًا فعالًا لتحسين عملية الهضم وحرق الدهون. يحتوي التوت على المنجنيز المعدني النادر والألياف الغذائية الخشنة التي تزيل السموم والكوليسترول من الجسم. مزيج من هذين المكونين ينشط الخصائص المفيدة.

إذا أمكن، قم بإدراج هذا المشروب اللذيذ في نظامك الغذائي اليومي. سوف تفاجأ بسرور بآثاره المفيدة على جسمك.

مكونات:

• جريب فروت - 2 قطعة.
• توت العليق - 180 جم
• ماء - 100 مل

طريقة طهو:

شطف التوت جيدا تحت الماء. قشر الجريب فروت وأزل العروق المريرة الداخلية. ضعي التوت والجريب فروت في وعاء الخلاط وأضيفي الماء وامزجي المحتويات جيدًا حتى تتشكل بنية متجانسة. يُسكب العصير النهائي في قنينة أو يُسكب في أكواب.

عصير التفاح

يعرف الكثير من الناس أن التفاح يحتوي على كمية كبيرة من الحديد الضروري للجسم. ومع ذلك، بالإضافة إلى هذا العنصر المفيد، يحتوي التفاح أيضًا على مكون خاص من البكتين. هو القادر على تطبيع عملية التمثيل الغذائي البشري. بالإضافة إلى أنه يزيل المواد الضارة من الجسم ويساعد أيضًا على امتصاص الطعام بشكل أفضل.

حاول أن تشرب مشروب التفاح الصحي مرة واحدة على الأقل يوميًا. لن تستغرق التغييرات في صحتك وشكلك وقتًا طويلاً لتظهر.

مكونات:

• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• زبادي قليل الدسم - 1 ملعقة كبيرة.
• العسل - 1 ملعقة كبيرة.
• اللوز - ½ ملعقة كبيرة.
• رشة من القرفة
• حليب خالي الدسم - 500 مل

طريقة طهو:

اغسلي التفاحة جيداً تحت الماء. قطعها إلى شرائح صغيرة. نسكب الفاكهة المقطعة في وعاء الخلاط ونضيف إليها الحليب واللبن واللوز والعسل. امزج المحتويات جيدًا باستخدام الخلاط. نسكب قليلًا من القرفة في الخليط ونخفق المكونات مرةً أخرى. يُسكب المشروب النهائي في الوعاء المُجهز ويُقدم.

منقوع الزنجبيل والأناناس

لا يعتبر الأناناس من أكثر الفواكه الاستوائية اللذيذة والعصرية فحسب، بل يتبين أن لديه أيضًا الكثير من الخصائص المذهلة. تزيل هذه الفاكهة السموم من الجسم وتعزز عملية الهضم بشكل أفضل حتى للأطعمة الثقيلة جدًا. ليس من قبيل الصدفة أن يوصي خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم بإنهاء وجبتك بالأناناس.

إذا كنت ترغب في تحسين عملية التمثيل الغذائي في جسمك، فتأكد من تجربة منقوع الأناناس والزنجبيل. يعزز هذا المشروب عملية التمثيل الغذائي المتسارع وهو أيضًا أفضل منشط.

مكونات:

• الزنجبيل الطازج - 4 ملاعق كبيرة.
• أناناس - 200 جم
• ماء - 400 مل

طريقة طهو:

قبل تحضير المشروب، تحتاج إلى صر جذر الزنجبيل. صب الماء في وعاء وضعه على الموقد. يُغلى الماء ويُضاف إليه الزنجبيل المفروم. اترك كل شيء لمدة 15 دقيقة، ثم صفي السائل واسكبه في قنينة. اطحني شرائح الأناناس في الخلاط ثم أضيفيها إلى منقوع الزنجبيل. ضع المشروب في الثلاجة ليبرد.

منقوع قشر التفاح مع القرفة

لقد عرف الكثير منا عن الخصائص المفيدة لقشر التفاح لفترة طويلة. ولكن اتضح أن قشر التفاح لا يمكن أن يثري الجسم بالعناصر النزرة المفيدة فحسب، بل يصبح أيضا أداة فعالة في مكافحة الوزن الزائد. تحتوي قشور التفاح على عناصر تساعد في بناء كتلة العضلات وتساعدك على إنقاص الوزن. بالإضافة إلى أنه ينشط إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على جمال البشرة والشعر والأظافر.